PASTO ESTRELLA
Nombre comn Pasto Estrella
Nombre cientifico Cynodon plectostachium - Cynodon nlemfluensis
Otros nombres Gigante, zacate estrella, estrella africana.
Consumo Pastoreo rotativo preferiblemente.
Clima favorable Clido, desde los 0 hasta los 1700 m.s.n.m.
Tipo de suelo Suelos muy fertiles, francos o francoarcillosos y con alto contenido de materia
organica.
Tipo de siembra Por material vegetativo, estolones.
Plagas y enfermedades Atacado por lepidopteros (Mocis latipes), gusanos y chinches (Blisus
insularis).
Toxicidad Presencia de glucogenos cianognicos que pueden convertirse en cianuros y producir
toxicidad.
Tolera Aguachinamiento, sequa y sombra.
No tolera Sequias extrema.
Asociaciones Arachis pintoi y Desmodium ovalifolium
Graminea perenne que produce tallos con entrenudos largos y abundantes estolones. Posee
inflorescencia digitada o sub digitada. Es un pasto muy utilizado para alimentacin de equinos.
Responde muy bien a la fertilizacin y al riego. Se debe manejar con periodos de descanso de 27
das y puede soportar cargas animales de 4 unidades animales por hectrea.
Su tallo es Delgado, sin pelos, erecto o recostado sobre el suelo (formando estolones de 2-3 mm
de anchos) y con las puntas ascendentes por 30-60 cm
Alternas, dispuestas en 2 hileras sobre el tallo.
Divididas en 2 porciones, la inferior llamada vaina que envuelve parcialmente al tallo, generalmente
es ms corta que el entrenudo, y la parte superior de la hoja llamada lmina que es angosta y
plana
INFLORECENCIA
Consiste de entre 4 y 8 espigas.
El fruto y la semilla son Una sola semilla fusionada a la pared del fruto.
Se cultiva en el trpico, es Cultivada extensivamente para forraje.
Se desarrolla bien desde el nivel del mar hasta los 2.000 msnm, presenta buena adaptacin a una
amplia gama de suelos, su ptimo crecimiento se logra en suelos de textura franca de alta
fertilidad, buen drenaje y pH cercano a la neutralidad. El calor, la salinidad y la sequa temporal no
disminuyen su crecimiento y desarrollo siempre que exista alguna reserva hdrica en el suelo.
SIEMBRA
Se pude sembrar en cualquier poca del ao, es preferible que en poca de lluvias se proceda a el
sembrado.
Se realiza con material vegetativo representado por estolones y rizomas. Colocados al voleo o en
hileras. La cantidad de estolones es de 1.200 a 2.000 Kg./ ha. No es necesario establecer un
control de malezas.
ENEMIGOS
Es atacado por lepidpteros, gusanos y chinches.
Tolera el aguachinamiento, sequa y sombra.
Se asocia con Arachis pintoi y Desmodium ovalifolum.
FERTILIZACION
La aplicacin de los fertilizantes generalmente se realiza al voleo, a mano o en forma mecnica
con la ayuda de un "trompo" esparcidor acoplado al tractor.
Es indispensable que al momento de la aplicacin exista buena humedad en el suelo a objeto de
evitar prdidas de nitrgeno por volatilizacin
COMPOSICION DE EL PASTO ESTRELLA
El pasto estrella contiene de 11.1 a 16.9% en protena cruda (PC), 61.3 a 81.4% en digestibilidad in
vitro de la materia seca (DIVMS), 66.2 a 77.7% en fibra detergente neutra (FDN), 35.5 a 45.4% en
fibra detergente cida (FDA) y de 1.8 a 2.7 Mcal/kg de energa metabolizable (EM) (Laredo, 1985).
Brachiaria decumbens Stapf
Nombre comn: Pasto Braquiaria, pasto alambre, pasto amargo, pasto peludo.
Cultivares y accesiones avanzadas: Brachiaria (CIAT 606, Cuba); Chontalpo (CIAT 606,
Mxico); Seal (CIAT 606, Panam); Pasto Peludo (CIAT 606, Costa Rica).
Usos potenciales: Pastoreo
Consideraciones especiales: Susceptibilidad al min (salivazo); no se debe usar para ovejas,
cabras y bovinos jvenes. Si los animales solo pastorean en sta especie puede presentarse
fotosensibilidad.
Descripcin : Planta herbcea perenne, semierecta a postrada y rizomatosa, produce races
en los entrenudos, las hojas miden de 20 a 40 cm de longitud de color verde oscuro y con
vellosidades. La inflorescencia es en racimos y su semilla es apomctica.
Adaptacin: Se adapta a un rango amplio de ecosistemas, en zonas tropicales crece desde
el nivel del mar hasta 1800 m y con precipitaciones entre 1000 y 3500 mm al ao y
temperaturas por encima de los 19C. Crece muy bien en regiones de baja fertilidad con
sequas prolongadas, se recupera rpidamente despus de los pastoreos, compite bien con
las malezas, no crece en zonas mal drenadas, no soporta encharcamientos prolongados y es
muy susceptible al salivazo o min de los pastos.
Establecimiento: Se establece por semilla sexual, o en forma vegetativa, es necesario
escarificar las semillas (mecnica o qumicamente) antes de sembrar. Cubre rpidamente el
suelo, tiene buena persistencia y productividad, los estolones enrazan bien. En el
establecimiento es necesario y dependiendo del anlisis de suelo hacer una aplicacin de 20
kg /ha de P y 25 kg /ha de K. Si el pasto est en monocultivo es necesario aplicar 20 kg /ha
de N cuando ste alcance 20 a 30 cm
Manejo: Aunque es una especie que se adapta bien a suelos de baja fertilidad, responde a
la aplicacin de P y N; es necesario realizar fertilizaciones de mantenimiento cada dos o
tres aos de uso. Se puede manejar bajo pastoreo continuo o rotacional, su agresividad
limita la capacidad de asociacin con la mayora de las leguminosas sin embargo,
utilizando diferentes estrategias de siembra es posible establecer asociaciones estables con
Pueraria, Arachis y Desmodium y en suelos arenosos con Stylosanthes capitata.
Problemas: Alta susceptibilidad a min y no soporta encharcamientos prolongados.
Productividad, calidad de suelo y animal: La productividad de MS de esta especie es
variable dependiendo de las condiciones climticas, poca del ao y de fertilidad del suelo.
Durante todo el perodo de lluvias alcanza hasta 6 t de MS/ha, reducindose en la poca
seca hasta en 70 %. El valor nutritivo se puede considerar intermedio en trminos de
digestibilidad composicin qumica y consumo; el contenido de PC disminuye rpidamente
con la edad del pasto desde 10% a los 30 das a 5% a los 90 das.
En sabanas planas se ha obtenido incrementos de peso vivo durante todo el ao de 400
g/an/da. La introduccin de Pueraria en franjas o como Banco de protenas mejora las
ganancias de peso y la tasa reproductiva de los animales, iguales incrementos se observaron
cuando se utiliz D. heterocarpon en franjas con 15 a 20 % de rea en leguminosa.
Produccin de semilla y propagacin vegetativa: Aunque las espiguillas no maduran en
forma homognea la cosecha se puede realizar en forma manual o mecnica, su
rendimiento vara de 10 a 40 kg / ha; es sensible a foto perodo y bajo condiciones de los
llanos de Colombia no florece de diciembre a mayo. Presenta una latencia ms compleja
que la presentada por B. humidicola, posee dos mecanismos: uno fisiolgico, necesitando
un perodo de almacenamiento despus de la cosecha y otro fsico, respondiendo
positivamente a la escarificacin.
Cuando se utiliza semilla sexual para su propagacin la cantidad utilizada depende del
sistema de siembra y de su calidad (pureza, germinacin y viabilidad) se recomienda de 2
a 3 kg/ha de semilla escarificada, en el caso de estolones o cepas se requiere de 60 bultos de
material vegetativo por ha.
Brachiaria decumbens - Pasto Braquiaria
Familia:
Gramnea
Ciclo vegetativo:
Perenne, persistente
Adaptacin pH:
3.8 7.5
Fertilidad del suelo:
Baja
Drenaje:
Buen drenaje
m.s.n.m.:
0 1800 m
Precipitacin:
1000 a 3500 mm
Densidad de siembra:
2 3 kg/ha, escarificada
Profundidad de siembra:
1 2 cm
Valor nutritivo:
Protena 10 12 %, digestibilidad 50 60 %
Utilizacin:
Pastoreo
GUINEA (Panicum maximun, Jacq.)
ORIGEN
Es nativa de frica tropical y subtropical, pero ha sido cultivada ampliamente en la
Amrica del Sur, al Oeste de la India y al Sur y Este de Asia.
PANICUM
Este es un gnero con ms de 500 especies, se adapta a clima clido, principalmente
en los trpicos. Existen numerosos tipos, los cuales han sido descritos en botnica
como variedades y los podemos reunir en dos grupos:
a) Grupo de plantas de porte alto que pueden ser utilizados para corte y pastoreo, se
establecen por divisin de cepas y por semilla sexual. Entre estos cultivares tenemos:
Coloniao (Brasil), Africana (frica), Broadleaf (Pto. Rico), Guinea, Gamelote y Carrizo
(Venezuela), Gatton {Australia), Semper verde (Brasil), Sigor y Nchisi (Kenya), y King
ranch (U,SA.).
b) Grupo de plantas ms pequeas Green panic o Slender, Guinea (Var, trichoglume,
Petrie en (Australia), Sabi, Makueni, Emb (Kenya),
Otras especies importantes son Panicum antidotale Retz (Blue panic), Giant panic,
Barwari, Ghamur y Gift (India), Panicum coloratum, Lo variedades KIeingrass,
Makarikari grass o Makarikariense. En esta especie existen los cultivares Zhilo,
Bombatsi, Pollock, Burnett y Bushman mine.
Pasto Guinea grass
DESCRIPCIN
Es una gramnea perenne, hojosa, con races profundas, stas se ensanchan en la
corona de la planta formando un corto rizoma. Las hojas son largas y anchas y muy
bien distribuidas en los tallos. La altura de la planta depende de la variedad, va de
0,80 hasta ms de dos mt.
El perodo de floracin y produccin de semilla se prolonga por un largo tiempo, dando
origen a una maduracin irregular en la pancula. Estas pequeas semillas estn
recubiertas de glumas, las cuales son lisas y vellosas, hay cerca de dos millones por
kilogramo.
SUELOS
El pasto guinea crece en diversos tipos de suelos, es ms exigente en suelos frtiles
que los pastos Yaragu y el Capim melao. La Guinea puede vivir completamente a un
largo perodo de sequa, pero slo muestra sus mejores condiciones bajo un medio
ambiente hmedo, prospera muy bien en suelo recin deforestado. Su mayor
productividad es en suelos franco-arcillosos.
CLIMA
El pasto guinea prospera en climas tropicales y subtropicales. Se cultiva desde el nivel
del mar hasta 1.200 mt. Es susceptible a las heladas y su produccin puede reducirse
a temperatura fra. Esta gram nea es tolerante a la sombra pu diendo convivir bajo la
sombra de rboles de leguminosas. Se asocia perfectamente con el Kudz Tropi cal y
con el Centrosema.
ABONAMIENTO
Es conveniente antes de abonar conocer el grado de fertilidad de terreno donde se va a
sembrar Para tal fin debe hacerse el anlisis correspondiente del terreno. Una vez
obtenida esta informacin se procede a aplicar los elementos minerales apropiados y la
cantidad requerida. En ensayos realizados por Santia go Rodrguez (CENIAP) con los
pastos Guinea, Pangola y Estrella Africana con 5 niveles de fertilizan te se han obtenido
los resultados que a continuacin se mencionan en el Cuadro I.
En este ensayo como puede notar se los mejores rendimientos co rrespondieron al
pasto Guinea, pero ste present poca uniformi dad en los cortes subsiguientes al
primero, debido a que hubo una disminucin de cepas por el efecto de cortes
consecutivos, sobre todo en las parcelas testigo. Adems, en este ensayo se estudiaron
el efecto del fsforo (O testigo y 200 kg/ ha/ao de superfosfato triple) y el potasio fue
de (testigo y 150 kg/ha/ao en forma de sulfato de potasio).
En un experimento de pastoreo realizado en Brasil, con el pasto Guinea y niveles de
fertilizantes, empleando novillos ceb, de la raza Nellore, se encontraron los siguientes
resultados econmicos, ver Cuadro 2.
UTILIZACIN
Su uso principal, es como pasto de pastoreo, en raras ocasiones como pasto de corte.
su capacidad de sustentacin es de 2 a 3 unidades animal/ha/ ao. dependiendo. si
hay riego y si es fertilizado. su resistencia al pastoreo es buena y su persistencia
depende del buen manejo. Los contenidos de protena cruda en base a materia seca
son alrededor del 9% a los 35 das de edad y 7% a los 45 das.
YARAGUA Hypolthenio rufa. Ness (Stapf)
Pertenece a la familia Gramnea, Sub-familia Panicatae y tribu Andropogonae.
ORIGEN
Su origen no se conoce con exactitud, segn informacin de algunos autores es nativa
de Gois, en la Altiplanicie central del Brasil, donde se le conoce desde hace mucho
tiempo, pero lo ms probable es que sea originaria del frica Tropical. Es conocido por
diferentes nombres comunes en Brasil por Capm yaragu, Capm provisorio o Capm
vermelho, en Colombia, Puntero, en Centro Amrica, Jaragua; en Cuba, Faragua, en
Venezuela, Yaragu brasilera y pasto argentino.
DESCRIPCIN
Es un pasto erecto, perenne y rstico de desarrollo rpido. Forma macollas altas,
cuando se dejan crecer libremente con la floracin alcanza hasta cerca de los tres
metros. No produce rizomas ni estolones, cepas vigorosas y tupidas, encontrndose
entre 30 y 40 tallos cilndricos, erguidos y fuertes por macolla, stos se lignifican al
alcanzar la madurez y se transforman en tallos duros; con hojas largas y delgadas,
algo speras en los bordes y miden de 2 a 8 m m de ancho, aunque algunas veces
alcanzan a ms de un centmetro.
La inflorescencia es una pancula grande formada por ramas compuestas y numerosas,
que llevan racimos cortos de 2 -3 cm de color marrn rojizo subtendidos por brcteas
inconspicuas, espiguillas con vellos de un tinte dorado lo mismo que los pedicelos, la
lemma de la espiguilla ssil con una arista marrn-rojiza bigeniculada y larga.
Su ciclo de vida comienza con el inicio de las lluvias, crece violenta- mente hasta
mediado de septiembre a partir de esta fecha comienza el crecimiento de los largos
tallos florales, muy leosos, los que producen abundantes semillas. Esta planta
produce floracin en otros perodos, pero son menos abundantes.
SUELOS
Es poco exigente en lo que se refiere a la textura y fertilidad de los suelos, siendo
susceptible a aquellos donde el agua permanece estancada por largo tiempo. Prefiere
suelos pesados y los de textura mediana (franco-arenosos), se adapta
muy bien a los suelos lateonticos, arcillosos o franco-arenosos de las sabanas de
chaparrales de los "llanos de Cojedes, Portuguesa, Barinas y Gurico, resulta ms
econmico con estos terrenos de sabana que otros pastos como la guinea, par, etc.,
que no resisten mucho tiempo la accin combinada del pastoreo excesivo, las quemas,
la competencia de las malas hierbas y la sequa. Es aconsejable no sembrar el Yaragu
en suelos aluvionales o de alta fertilidad, por ser ste un pasto de mediano valor
nutritivo.
CLIMA
Esta gramnea es propia de la zona tropical o clida que se puede tambin establecer
en zonas montaosas con alturas de 1.000 mt. Es bastante resistente a la sequa
(parecido al Capm melao), una vez establecido no se pierde con la sequa y quema.
SIEMBRA
Las semillas del Yaragu son muy pequeas y livianas, se caracterizan por tener un
largo filamento o arista que dificulta el empleo de sembradoras mecnicas, ya que se
apelmazan fcilmente de las tolvas y obstruyen los conductos de salida. Por esto,
corrientemente se siembra al voleo, cuidando que las semillas queden distribuidas por
todo el terreno, de la manera ms uniforme posible. La cantidad de semilla sexual para
sembrar una hectrea es de 20 a 25 kg, esta cantidad por hectrea depende de la
germinacin de la semilla, si se hace con una semilla limpia y con germinacin de
110% puede usarse de 2 a 4 kilogramos por hectrea. Se conoce adems, con los
nombres de pasto gordura, calinguero y molasses grass.
Se recomienda mezclar con 8 kilos de cscara de arroz. aserrn o 5 de arenas para
poder distribuirla en una hectrea.
UTILIZACIN
El Yaragu es apropiado para la formacin de potreros dedicados a la cra y
especialmente para ceba de vacuno de carne. La carga animal es de 2 unidades
animales por hectrea. El momento recomendable para el pastoreo es cuando alcanza
una altura de 60 cm con un buen contenido de hojas. Los contenidos de protena van
de acuerdo a la madurez, siendo de la manera fisiolgica de la planta la siguiente: en
prefloracin es de 7 ,5% de protena cruda en la floracin del 5% y en semilla del 2%.
El pasto Yaragu, adems de ser usado como pasto de pastoreo, produce un buen
heno