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Crecimiento Diaúxico

El crecimiento diaúxico es un tipo de crecimiento bifásico que ocurre cuando una bacteria crece en un medio que contiene dos fuentes de carbono, donde la bacteria primero utiliza y agota la fuente preferida antes de sintetizar las enzimas necesarias para degradar la segunda fuente y reanudar el crecimiento. Esto da como resultado una curva de crecimiento con dos fases exponenciales separadas por una corta fase estacionaria. Un ejemplo es el crecimiento de E. coli en un medio con glucosa y lactosa, donde primero

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Crecimiento Diaúxico

El crecimiento diaúxico es un tipo de crecimiento bifásico que ocurre cuando una bacteria crece en un medio que contiene dos fuentes de carbono, donde la bacteria primero utiliza y agota la fuente preferida antes de sintetizar las enzimas necesarias para degradar la segunda fuente y reanudar el crecimiento. Esto da como resultado una curva de crecimiento con dos fases exponenciales separadas por una corta fase estacionaria. Un ejemplo es el crecimiento de E. coli en un medio con glucosa y lactosa, donde primero

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CRECIMIENTO DIAXICO (DIAUXIE)

El crecimiento diaxico es un tipo crecimiento microbiano bifsico en


cultivo por lotes, tiene lugar cuando una bacteria crece en un medio
con dos fuentes de carbono, una de las cuales se usa con preferencia
frente a la otra. Este crecimiento es consecuencia de la represin
metablica (mecanismos de regulacin de la expresin gnica).
Caractersticas:
-

Ocurre porque la bacteria crece primero a expensas de la fuente


de carbono preferente, cuando la agota entra en fase
estacionaria hasta que sintetiza enzimas para degradar
la otra fuente de carbono, entonces reemprende el
crecimiento exponencial, si bien con una pendiente ms suave.
Da lugar a una curva de crecimiento con dos fases
exponenciales separadas por una fase estacionaria corta.

Ejemplo:
E. coli
En un medio con glucosa y lactosa, la glucosa es el azcar preferente
y su presencia reprime la sntesis de beta galactosidasa, enzima
necesaria para degradar la lactosa.

Cuando se agota la glucosa, la enzima se sintetiza y se reanuda el


crecimiento a expensas de la lactosa

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