UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTIN
FACULTAD DE CIENCIAS ECONMICAS
ESCUELA PROFESIONAL DE ECONOMA
ASIGNATURA:
PRACTICAS PREPROFESIONALES
CICLO:
IX
DOCENTE:
ECON. FLOR DE MARIA TORRES GALVEZ
ALUMNO(A):
RODRIGUEZ SINARAHUA, ANA PAULA
Tarapoto-
Per
2016- I
NOMBRE DE LA IDEA DE NEGOCIO: GRANJA AVICOLA
Razn Social: DON POLLO TROPICAL S.A.C
Nombre Comercial: DON POLLO
1. PLANEAMIENTO ESTRATEGICO
VISION DEL NEGOCIO:
En el 2019 seremos la corporacin lder en la selva peruana, brindando productos
alimenticios de calidad, con valor agregado y que llegue al consumidor final con marcas
Don Pollo. Queremos afianzarnos como un grupo empresarial slido, rentable, gestionado
profesionalmente y perdurable en el tiempo.
MISION DEL NEGOCIO:
Consolidar un equipo humano profesional, competitivo y comprometido con nuestra Visin
y Valores, para afianzar la relacin con nuestros clientes, ampliar nuestra cobertura de
mercado y fortalecer nuestra marca. Asimismo, brindar productos alimenticios de alta
calidad, mediante la eficiencia de nuestros procesos e innovacin tecnolgica.
OBJETIVOS DEL NEGOCIO:
Brindar productos de alto contenido nutricional, mediante la alimentacin 100%
natural de nuestras aves.
Propender por una produccin respetuosa con el medio ambiente.
Garantizar el bienestar laboral de nuestra organizacin.
Satisfacer los requisitos y las necesidades del cliente, garantizando la calidad del
producto y el buen servicio.
Dar cumplimiento a la normatividad y reglamentacin legal vigente.
Promover la mejora continua en todos los procesos.
METAS:
Avalar en un 100% las caractersticas nutricionales naturales de la alimentacin de
las aves.
Reducir en 25% los impactos ambientales negativos significativos.
Mejorar en un 100% el ambiente laboral de nuestra organizacin.
Cumplir en un 100% las expectativas, los requisitos y las necesidades del cliente.
Garantizar en un 100% el cumplimiento de la normatividad y legislacin vigente
aplicable al sector avcola.
Mejorar en un 50% las actividades de los procesos de la organizacin con el fin de
promover la mejora continua de los mismos.
BREVE DESCRIPCION DEL NEGOCIO:
La empresa Don Pollo, se encuentra ubicado en Jirn Martnez de Compan 1502, una
empresa dedicada a la comercializacin fluida de sus productos avcolas travs del
contacto que mantiene con sus clientes en todas las regiones; es la nica empresa
avcola de la regin San Martin, lo que le permite mayor dinamismo y respuesta inmediata
en cada rincn de la regin, con lo que el cliente obtiene una mayor calidad de pollo,
abastecimiento a sus clientes fidelizados, eficiencia en el servicio y los mejores precios
del mercado. Gracias a la aplicacin de la moderna y eficiente tecnologa en todo su
proceso de produccin, a las estrictas normas de calidad aplicadas a lo largo de la
integracin y al equipo humano mejor capacitado del pas, Don Pollo garantiza pollos,
huevos y productos de valor agregado de la mejor calidad para los consumidores. Esta
empresa se dedica a la produccin y comercializacin de productos avcola tales como el
pollo, huevos y en pocas de campaa gallinas y cerdos.
2. Anlisis del Mercado
2.1. Anlisis del Entorno empresarial:
La empresa Don Pollo actualmente tiene alianzas estratgicas con los distribuidores:
Grupo Selva- Tarapoto
Aviselva Piopio- Alto Mayo
Agropecuaria Yurimaguas- Yurimaguas
Nilo Edilberto Villa Reginaldo Zona Sur (Picota, Bellavista, Juajui, Saposoa)
Todas estas empresas son los mayores distribuidores formales que trabaja con Don Pollo.
2.2. Anlisis Del mercado Potencial:
N
CONCEPTO
Nmero de personas en la zona donde venden su producto o servicio
zonas
de
Nmero de personas que compran el producto o servicio en la zona
ventas
Son aquellos
(demandantes potenciales)
clientes
que
compran a la
Establecer la cantidad que compran por perodo
Establecer la Cantidad de productos o servicios a ofrecer
competencia.
30 000 al da
Pollos, Cerdo,
huevos,
gallinas. (4)
2.3. Segmento el mercado: Publico Objetivo
Considerando que es un producto de consumo masivo perecible, el segmento de mercado
es amplio, pero se abocan ms a clientes intermediarios, ya que no venden productos
procesados.
Pero el porcentaje del mercado ya como consumo final es de 88% del mercado.
2.4. Ventaja competitiva:
La ventaja que tiene la empresa Don pollo es por:
Marca reconocida durante 34 aos en el mercado.
Calidad de producto.
Estrategias de Marketing
Mayores inversiones en tecnologa.
Mayor Logstica: Unidades de transportes, personal. Etc.
Relaciones comerciales que se han mantenido ms de 20 aos.
Transparencia y formalidad de los procesos comerciales.
2.5. Anlisis de la Competencia:
Empresas
Competidoras
Nivel de Aceptacin
alt
Regula Poc
a
Tipo
Cliente
de
que
Atiende
Por
qu
razn
la
elijen?
Dnde
se
A qu
comercializa
precio
el producto?
lo
venden
Grupo
La Regular: con 30% de
campia
mercado
Llegan
al Por
precios
Departamento
?
El precio
de San Martin.
es
variable
consumidor
bajos
final solo en
informalidad
Yurimaguas,
Tarapoto
tributaria
Jan,
muy
Bagua
Tocache,
Tcnica Avcola
Poca: 6%
Tingo Mara.
Trujillo, Piura,
El precio
Chiclayo,
es
informalidad
Amazonas,
variable
tributaria
Bagua,
Intermediario
Por
bajos
precios
e
muy
Jan,
Chachapoyas,
Tarapoto,
Chimu
Poca:3%
Intermediaros
Por
precios
bajos
Productores
menores
Poca: 6%
Intermediaros
Juanjui.
Chiclayo,
Trujillo,
El precio
Alto
muy
informalidad
Mayo
tributaria
Por precios
Tarapoto
En todos las
El precio
bajos
zona
es
informalidad
tributaria
es
oriente
de la Selva.
variable
muy
variable
