PRESENTACION
Desde tiempos muy antiguos el ser humano ha demostrado ser un
personaje vanidoso, que busca ornamentos, adornos entre otras
cosas.
Desde ese punto, es la naturaleza quien le brinda una gama muy
amplia de seres que irradian belleza, alegra, tristeza e incluso
muerte; seres de los que se cuentan leyendas y a la vez dicen mucho
por ellas mismas: las flores.
Este informe da inicio al detallado de actividades para cosechar
flores; veremos de una manera elemental el manejo de tres flores:
Crisantemo, Clavel y Gypsophila, acorde el transcurrir de las
semanas.
La floricultura se ha desarrollado a pasos agigantados en los ltimos
aos, en pases desarrollados como Holanda, ya casi todo el trabajo
est mecanizado y el mercado es muy competitivo (se encuentra
ubicado en primer lugar a nivel mundial).
Ah radica la importancia econmica de la floricultura y su impacto
sobre la vida de las personas.
De igual manera durante el ao hay das donde vemos una cantidad
de impresionante de arreglos florales, ramos, adornos, etc. como son
el Da de San Valentn y Da de la Madre.
Es de esta forma que presentamos el informe de una manera prctica
e investigativa.
Prctica N1 y 2
PREPARACION DE CAMAS E INSTALACION DE
INFRAESTRUCTURA PARA EL CULTIVO DE CRISANTEMO
INTRODUCCIN
Al igual que todas las prcticas agrcolas realizadas antes, durante y
despus del ciclo de crecimiento y desarrollo de un cultivo. La preparacin
del suelo juega un rol importante para el xito agronmico y econmico
para el agricultor.
Si se realiza una buena preparacin de terreno, se tendr una buena cama
de siembra y como consecuencia se obtendr una buena cosecha. La
preparacin del suelo en forma adecuada facilita la penetracin de las
races, con lo que la planta aprovecha mejor los nutrimentos existentes en
el suelo y los fertilizantes aplicados.
El cultivo de crisantemo es una especie de das cortos y para lograr el
tamao comercial deseado requiere adicionarle un par de horas de luz
artificial durante la noche bajo nuestras condiciones. Para mantener el
crecimiento recto de su tallo y soportar la biomasa de la parte area
requiere de soportes que es brindado por unas estructuras colocadas en el
campo, constituidos por postes, fierros, mallas y travesaos.
OBJETIVOS
Hacer una buena preparacin del suelo.
Conocer el manejo previo a la siembra del cultivo de Crisantemo.
Reconocer las estructuras de soporte a utilizar.
Instalar en campo los soportes requeridos para el desarrollo del
cultivo de Crisantemo.
Tejer la malla de soporte interno.
MATERIALES
Pala
Rastrillo
Pico
Carretilla
Nylon #18 y #36
Maderos
Sierra
Soportes de fierro
MARCO TEORICO
Preparacin de Camas
Los crisantemos crecen en casi cualquier tipo de suelo, si este es bien
manejado. Se considera ms importante las condiciones de medio ambiente
que el tipo de suelo. A menos que los suelos sean excesivamente
pedregosos, todos pueden mejorar su estructura mediante el aporte de
materia orgnica. Otro aspecto muy importante es el drenaje. Una vez que
se ha seleccionado el lugar y se han hecho los ajustes necesarios para un
buen drenaje, se debe agregar materia orgnica como musgo, paja de arroz,
corteza u otros materiales localmente disponibles. Si el suelo es demasiado
arcilloso es necesario que se agregue arena. Las enmiendas deben ser
mezcladas a una profundidad de por lo menos 20 30 cm. (Jos Palacios
Vallejo)
DESARROLLO EN CAMPO
Los pasos que seguimos:
Practica #1: Lunes 24-03-14
1. Picamos y removimos el suelo de las camas (0.9m
de ancho x 10m de largo) a una profundidad de 2030cm, utilizando lampa y pico.
2. Desterronamos el terreno, dejndolo lo mas mullido
posible.
3. Incorporamos materia orgnica (estircol) tres
carretillas llenas.
4. Mesclamos el terreno con la materia orgnica lo
ms homogneo posible.
5. Nivelamos el terreno de la cama, utilizando el
rastrillo.
Practica #2: Lunes 31-03-14
6. Utilizando la sierra, se hizo ranuras en los palos de madera a una
distancia de 16cm entre ranura para poder amarrar las mallas de
nylon.
7. Se amarro las lneas principales (parte longitudinal)
utilizando nylon #36 a los palos de madera que
servirn de soporte.
8. Luego se amarro los palos de madera a los
soportes fijos de fierro.
9. Finalmente se teji las mallas (parte transversal),
utilizando el nylon #18, dando un distanciamiento
de 15cm por lnea, que servirn de soporte a los
tallos de las flores del crisantemo.
OPINION SOBRE EL ANALISIS DEL SUELO
Teniendo un anlisis genrico podemos decir que
el suelo de nuestra rea de trabajo es un suelo:
Clase textural: franco arenoso
Densidad aparente: 1.55Mg/m3
Porosidad: 40 - 45%
Capacidad de campo: CC = 15 18 %
Punto de marchites: PM = 8 10%
pH = 6 7 ligeramente acido.
C.E. = 0.2 0.4 dS/m. ligeramente salino.
CIC = 13 16 cM(+)/kg aproximadamente es media
Materia orgnica = 0.4 0.6%
En este pequeo anlisis deductivo faltan ms
datos de un anlisis qumico de los macro y micro
nutrientes esenciales, pero con estos datos ya
podemos darnos una idea de cmo esta nuestro
suelo y podemos decir que nuestro suelo es
apropiado para un cultivo de crisantemo, siempre
y cuando mantengamos estas propiedades tanto
fsicas como qumicas.
CONCLUSIONES
Analizando la cantidad y el costo por hectrea de materia orgnica
utilizada
Las camas de trabajo son de:
10 mt de longitud
0.9 mt de ancho
N de carretillas de estircol utilizadas por cama = 3 carretillas
No obstante las dimensiones comerciales de las camas de crisantemo son
de:
30 mt de longitud
0.90 mt de ancho
Entonces el N de carretillas de estircol por cama sera = 9
carretillas
El nmero de camas por hectrea es de 180 camas
Clculos:
1 cama usa
180 camas usan
9 carretillas de estircol
1620 carretillas de estircol
Cantidad de Materia Orgnica
Costo estimado
1 carretilla de estircol
3 soles
1620 carretillas de estircol
4860 soles
Analizando la cantidad de las mallas de nylon utilizadas
Cantidad de pitas de nylon #36 utilizadas = 6 pitas
Cantidad de pitas de nylon #18 utilizadas = 66 pitas
Al usar las camas con una medida de 0.90 mt de ancho, habr ms
cantidad de camas por hectrea y ms caminos y por tanto al haber
ms caminos habr ms luz e iluminacin para las plantas.
RECOMENDACIONES
Al momento de remover el suelo, se pudo notar que el lado de la
cama que estaba al costado del camino principal, estaba ms
compactado, (esto se debe a la acumulacin de agua en este lado).
Por tanto se recomienda removerlo con ms fuerza para tener una
buena aireacin para las races.
Es importante direccionar correctamente las camas segn la salida
del sol para lograr tener la mayor cantidad de luz para las plantas.
Este
Sur
Nor
te
Oest
e
BIBLIOGRAFIA
Palacios Vallejo J. 2006. Manual de Floricultura General (3 era Edicin).
Lima, Per.
Boletn INIA N18. 2000. Preparacin de Suelos. Punta Arenas, Chile.
[Link]
