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4.5 Gestion de La Produccion

La programación de la producción consiste en fijar planes y horarios de producción de acuerdo con las prioridades de las operaciones, determinando el inicio y fin para lograr la eficiencia máxima. Esto logra un movimiento uniforme de los productos a través de las etapas de producción. Incluye especificar las tareas, cargar productos a centros de producción y despachar instrucciones. Un buen programa permite entregar pedidos a tiempo, calcular recursos necesarios y reducir costos. La programación considera materiales, capacidad de personal y maquin
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La programación de la producción consiste en fijar planes y horarios de producción de acuerdo con las prioridades de las operaciones, determinando el inicio y fin para lograr la eficiencia máxima. Esto logra un movimiento uniforme de los productos a través de las etapas de producción. Incluye especificar las tareas, cargar productos a centros de producción y despachar instrucciones. Un buen programa permite entregar pedidos a tiempo, calcular recursos necesarios y reducir costos. La programación considera materiales, capacidad de personal y maquin
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4.5 PROGRAMACION DE LA PRODUCCION.

Actividad que consiste en la fijacin de planes y horarios de la produccin, de


acuerdo a la prioridad de la operacin por realizar, determinado as su inicio y fin,
para lograr el nivel ms eficiente. La funcin principal de la programacin de la
produccin consiste en lograr un movimiento uniforme y rtmico de los productos a
travs de las etapas de produccin.
Se inicia con la especificacin de lo que debe hacerse, en funcin de la planeacin
de la produccin.
Incluye la carga de los productos a los centros de produccin y el despacho de
instrucciones pertinentes a la operacin.
Un buen programa de produccin trae algunas ventajas para la empresa.
Entre ellas estn:
Los pedidos se pueden entregar en las fechas estipuladas.
Se calculan las necesidades de mano de obra, maquinaria y equipo. As habr
una mejor utilizacin de estos recursos.
Se pueden disminuir los costos de fabricacin.
El programa de produccin es afectado por:
Materiales: Para cumplir con las fechas comprometidas para su entrega.
Capacidad del personal: Para mantener bajos costos al utilizarlo eficazmente,
en ocasiones afecta la fecha de entrega.
Capacidad de produccin de la maquinaria: Para tener una utilizacin
adecuada de ellas, deben observarse las condiciones
ambientales,
especificaciones, calidad y cantidad de los materiales, la experiencia y
capacidad de las operaciones en aquellas.
Sistemas de produccin: Realizar un estudio y seleccionar
adecuado, acorde con las necesidades de la empresa.

el

ms

La funcin de la programacin de produccin tiene como finalidad la


siguiente:
Prever las prdidas de tiempo o las sobrecargas entre los centros de produccin.
Mantener ocupada la mano de obra disponible.
Cumplir con los plazos de entrega establecidos.

Existen diversos medios de programacin de la produccin, entre los que


destacan los siguientes:
Grfica de Barras: Muestra las lneas de tendencia.
Grfica de Gantt: Se utiliza en la resolucin
pequeos y de poca complejidad.

de problemas relativamente

Camino Crtico: Se conoce tambin como teora de redes, es un mtodo


matemtico que permite una secuencia y utilizacin ptima de los recursos.
Pert- Cost: Es una variacin del camino crtico, en la cual adems de tener como
objetivo minimizar el tiempo, se desea lograr el mximo de calidad del trabajo y la
reduccin mnima de costos.
PASOS A SEGUIR PARA PROGRAMAR LA PRODUCCIN
A continuacin se presenta una gua para programar la produccin.
1. Clculo de tiempos segn la produccin requerida. Determine el tiempo que
permanece ocupada cada mquina y operario. Para calcular este tiempo
multiplique las veces que se har cada operacin, por el tiempo que se gasta en
hacer la operacin una vez. As se calcula el tiempo total de trabajo por
operacin, por operario y por mquina.
2. Diagrama de Gantt: es una herramienta que ilustra en qu momento estn
ocupadas las mquinas y los operarios.
3. Elaboracin de rdenes de produccin, la Orden de produccin: Es una
herramienta de programacin del trabajo en la cual se especifica el trabajo que
debe realizar el operario en un perodo de tiempo.
Al finalizar esta seccin el empresario estar en capacidad de realizar un control
de la produccin en su empresa:
El control de la produccin es verificar si la empresa est cumpliendo con las
metas propuestas en la planeacin y programacin.
Este control se realiza a travs de herramientas como son: rdenes de produccin,
reportes de trabajo y control de materias primas.

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