PRACTICA # 2
VISCISIMETRO ROTACIONAL
NOMBRES:
GILBERT ESCOBAR ROMERO (258516)
LORENA MORALES DUARTE (256120)
PROFESOR
DAVID JOSEPH SERRANO SUAREZ
25922
UNIVERSIDAD PONTIFICIA BOLIVARIANA
31/07/2015
OBJETIVO
Determinar la viscosidad de varios fluidos complejos a distintas velocidades
de rotacin y o a diferentes temperaturas.
MATERIALES Y APARATOS
Viscosmetro rotacional.
Juego de husillos.
Recipientes de dimetro apropiado ( vasos de precipitado forma baja de
600 ml)
Suspensiones de partculas (pintura al agua, ltex vinlico).
Sistemas polimricos lquidos (glicerina).
Varillas de vidrio para agitar manualmente.
Mesclador y calentador con control de temperatura.
PROCEDIMIENTO
En esta prctica se determinara la viscosidad de varios fluidos complejos a
distintas velocidades de rotacin, realizando medidas al menos de 6 velocidades
diferentes (10, 12, 30, 50, 60, y 100 rpm por ejemplo). De este modo se podr
concluir si los sistemas son o no Newtonianos.
Preparacin del fluido
Se estudiaran tres fluidos complejos diferentes:
o Glicerina (polmero de bajo peso molecular)
Para preparar el sistema se vierte entre 400 y 500 ml de producto en un vaso de
precipitado de 600 ml. Este tipo de vasos tiene el dimetro apropiado para que las
paredes no afecten a la medida de la viscosidad. La glicerina apenas necesita
agitacin. Los otros dos sistemas contienen partculas de distintas densidades que
sedimentan con el tiempo. Antes de medir la viscosidad hay que agitarlos bien
con una varilla de vidrio con cuidado de no introducir burbujas de aire hasta que se
vean homogneos.
Seleccin del husillo:
Para seleccionar un husillo que sea adecuado para todo el rango de
velocidades donde se va medir se precede del siguiente modo:
o Coloca el vaso con el sistema homogeneizado debajo de la cabeza
del viscosmetro. Introduce el husillo en el lquido de modo que el
disco entre de forma oblicua para evitar que atrape burbujas de aire.
Una vez mojado en el fluido, enrscalo en el eje del viscosmetro con
cuidado de no forzarlo o darle golpes.
o Baja la cabeza del viscosmetro girando el tornillo en el lado posterior
izquierdo sumergiendo el husillo hasta la seal que tiene en el eje.
o Enciende el viscosmetro pulsando el interruptor en la parte posterior
izquierda de la cabeza.
o
o
El controlador del viscosmetro tiene 6 botones:
-ON es para que el eje comience a rotar.
-QUIT para que se pare.
-ENTER para validar los valores introducidos.
- y para subir y bajar los valores de los parmetros.
-TAB para pasar de un campo a otro del display
En la pantalla, selecciona MEASUREMENT y pulsa ENTER.
Utilizando las teclas de subida y bajada, coloca en SP el nmero del
husillo que esta puesto en el viscosmetro y pulsa ENTER. Pulsa
TAB y coloca la velocidad ms baja (10rpm) en el campo RPM y
pulsa ENTER.
Una vez introducidos los parmetros, pulsa ON y el viscosmetro
comenzara a funcionar.
El viscosmetro proporciona sucesivos valores de la viscosidad del
sistema en mPa-s, y junto a el indicara el porcentaje del fondo de
escala, que debe estar entre el 15 y el 20%. No es recomendable
trabajar con los valores de viscosidad inferiores al 15% del fondo de
la escala seleccionada. Cuando el viscosmetro est midiendo en
estas condiciones poco apropiadas avisa con un sonido repetitivo.
Con el viscosmetro en marcha, incrementa la velocidad pulsando la
tecla hasta que llegue a 100 rpm y mira a ver si el viscosmetro
sigue proporcionando una medida de la viscosidad. El porcentaje del
fondo de escala debe estar ahora mucho ms lato (por encima del
50% incluso cercano al 100%). Si el viscosmetro no proporciona
valores de la viscosidad a velocidades mayores hay que cambiar a
un husillo de mayor numero, y si pita a las velocidades bajas (<15%
del fondo de escala) habr que cambiar a un husillo de menor
nmero.
Para cambiar el husillo para la rotacin pulsando la tecla QUIT. Sube
la cabeza del viscosmetro con el tornillo en el lado posterior
izquierdo. Desenrosca el husillo con cuidado de no forzar el eje y
scalo completamente del lquido, colocndolo donde no manche.
Coloca de nuevo el husillo como se indic anterior mente y vuelve a
bajar el cabezar del viscosmetro. antes de poner en marcha el
viscosmetro habr que meter el nmero del nuevo husillo en el
campo SP de la pantalla y pulsar ENTER.
Si no consigues un husillo apropiado para un rango de velocidades
entre 10 y 100 rpm realiza las medidas a 6 velocidades diferentes en
un rango menor ( entre 5 y 50 o entre 6 y 60 rpm)
Medida de la viscosidad a distintas velocidades de rotacin.
o Una vez seleccionado el husillo apropiado para el sistema y el rango
de velocidades donde se va a trabajar, se procede a realizar las
medidas de viscosidad a las diferentes velocidades.
o Anota la temperatura del laboratorio al comienzo y al final de la
medida de cada sistema. Se tomara el valor medio como
temperatura a la que se ha realizado el experimento (tambin puede
variar la temperatura con el calentador y tener datos de viscosidad
con temperatura variable).
o Comienza por la velocidad ms baja (10 rpm). Cuando el sistema
empiece a girar esperar un par de minutos para que se estabilice y
entonces comience a tomar valores de la viscosidad por un periodo
de 2 o 3 minutos. Toma al menos 20 valores de la viscosidad de los
que proporciona el equipo constantemente.
o Sube la velocidad pulsando la tecla hasta que se alcance el
siguiente valor 12 rpm y procede a medir la viscosidad para la nueva
velocidad del mismo modo que el paso anterior.
MARCO TEORICO
La viscosidad: es una caracterstica de los fluidos en movimiento, que
muestra una tendencia de oposicin hacia su flujo ante la aplicacin de una
fuerza. Cuanta ms resistencia oponen los lquidos a fluir, ms viscosidad
poseen. Los lquidos, a diferencia de los slidos, se caracterizan por fluir, lo
que significa que al ser sometidos a una fuerza, sus molculas se
desplazan, tanto ms rpidamente como sea el tamao de sus molculas.
Si son ms grandes, lo harn ms lentamente.
Lquidos Newtonianos: Se dice que un lquido es newtoniano cuando
la relacin entre el esfuerzo de corte y la rapidez de deformacin es
lineal. La relacin matemtica que existe entre el esfuerzo de corte y la
rapidez de deformacin se le denomina ecuacin constitutiva.
Lquidos No newtonianos: En cualquier otro caso en que la relacin entre el
esfuerzo de corte y la rapidez de deformacin no sea lineal se dice que el
fluido es no newtoniano. El comportamiento viscoso de los fluidos no
newtonianos es mucho ms complejo. pues se pueden encontrar se pueden
encontrar fluidos cuya viscosidad a valores de rapidez de deformacin
relativamente bajas (1), valores de rapidez de corte intermedios (1 )y
otros que presentan un comportamiento altamente no newtoniano
caracterizado por el modelo de ley de potencias o por el modelo
generalizado de Carreau-Yasuda
DATOS
TABLA N1
Husillo
Porcentaje %
Rpm
L1
L2
L3
L4
80.5
36.1
5.1
4.8
100
200
50
60
Viscosidad
(mPa-s)
48.3
53.9
121.7
480.8
TABLA N 2
Temperatura
Viscosidad
(mPa-s)
48.3
48.3
48.0
46.5
45.1
26
28
30
32
34
CALCULOS
49
f(x) = - 0.41x + 59.54
R = 0.85
48
47
VISCOSIDAD
46
45
44
43
25
26
27
28
29
30
31
TEMPERATURA
32
33
34
35
PORCENTAJE DE ERROR
Valor terico:
Y = -0.41x + 59.54
x= 28 y = 48.06
%Error =
100 = 0.499
|48.0648.3
48.06 |
x =30 y= 47.24
47.2448.0
100 = 1.60
%Error =
47.24
x =32 y= 46.42
46.4246.5
100 = 0.17
%Error =
46.42
x =34 y= 45.6
45.645.1
100 = 1.09
%Error =
45.6
ANALISIS
Se observa en la tabla N1 que la viscosidad de la glicerina varia de
acuerdo a la velocidad aplicada por el viscosimetro rotacional.
El mayor porcentaje fue del husillo L1 que se obtuvo a las 100 rpm.
CONCLUSIONES
Se determino la viscosidad de la glicerina a diferentes velocidades y
temperaturas.
Se observo que la viscosidad es proporcionalmente a la temperatura
y la velocidad.
BIBLIOGRAFIA
http://datateca.unad.edu.co/contenidos/211613/Modulo_zip/leccin_14_lquid
os_newtonianos_y_no_newtonianos.html
http://deconceptos.com/ciencias-naturales/viscosidad
