UNIVERSIDAD HISPANOAMERICANA
CAMPUS VIRGEN DE LA ASUNCIN
SUB SEDE GRANADA
UHISPAM
FACULTAD: CIENCIAS ECONMICAS Y ADMINISTRATIVAS
CARRERA: ADMINISTRACION DE EMPRESAS
MATERIA: FACULTATIVA
CATEDRTICO: LIC. BRENDA LARGAESPADA SUNSIN
TEMA:
PROPUESTA DE VENTA
INTEGRANTES:
CINTHIA CHAMORRO
ARMANDO CISNEROS
TATIANA VEGA
ZENAYDA ORTIZ
Granada, 06 de Agosto de 2014
CHOCOLATE MOMOTOMBO
INTRODUCCION
Para los verdaderos amantes del
chocolate, ha surgido una nueva dulce,
innovadora y saludable coleccin de
chocolates gourmet, que se traducen
en la expresin ms pura del cacao
nicaragense.
Es una pequea fbrica de chocolate,
con un volumen de produccin
limitado, que se enfoca en la calidad
mediante la utilizacin de los mejores
ingredientes nicaragenses orgnicos
y naturales.
Siempre tratamos de innovar en la combinacin de sabores y estilos en
bombones y trufas, ofreciendo a los consumidores un producto exclusivo y
delicioso, elaborado con productos cien por ciento nacionales y con sabores
propios de nuestro pas.
OBJETIVOS
El objetivo principal de la empresa es
elaborar y ofrecer a los consumidores
de chocolate fino, un producto
saludable, nico y exquisito, de
excelente calidad y a un precio justo.
Es un alimento orgnico que
es
cultivado a travs del sistema de
produccin orgnica, y tiene como
objetivo la sustentabilidad, proteccin
al medio ambiente, maximizacin de
beneficios sociales y optimizar el uso
de los recursos naturales y socioeconmicos disponibles.
UBICACIN
Chocolate Momotombo se encuentra disponible
en las siguientes localidades:
Fbrica ubicada en Planes de Altamira.
Tiendas ubicadas en el aeropuerto.
Ventas a distribucin en los diferentes
negocios interesados en promover el
producto (Supermercados La Unin, La
Colonia, Caf Seleccin Nicaragense en
Matagalpa, Hotel Plaza Colon, Hotel Spa
Santosha en San Juan del Sur, etc.).
MISION DE LA EMPRESA
Elaborar chocolates de cacao orgnico de calidad,
para
deleitar
paladares
ms
exigentes,
empleando el mejor cacao en aroma, 100%
nicaragense.
Demostrar a los consumidores que todo es
posible, que nuestra empresa ofrece una gama de
productos que pueden ser consumidos con total
confiabilidad, ya que nos enfrentamos da a da a
un mercado exigente en donde hay que satisfacer
cada necesidad y es all donde actuamos, lo que el consumidor quiere y
nosotros lo hacemos realidad.
MERCADEO
Polticas y estrategias de la empresa
Chocolate Momotombo, es exclusivo y posee disponibilidad limitada; es hecho
en
Pequeas cantidades para preservar la calidad del chocolate, y conservar las
prcticas sostenibles y de comercio justo con la ms alta calidad de los
ingredientes.
Sabemos que un cliente compra si tiene una necesidad no cubierta, o un deseo
por satisfacer, y sabe, o cree, que pagando una cantidad de dinero por un
producto o servicio resolver su problema, por eso Chocolate Momotombo,
fabrica lo que sus clientes quieren comprar.
Presentacin
Seleccin de sabores: Chile, Maraones, Pia,
Mango, Ajonjol y Man, Tamarindo, Ron y
Maran, Coco, Caf, Oscuro, Banano con
Whiskey.
Caja de Nueve Bombones presentaciones para: Ron Aejo con
Maraones Orgnicos y Chocolate Fresco Puro (Oscuro)
Chocolates con ingredientes
100% Naturales como:
Caramelo de leche
Almendra y Vainilla
Banano orgnico de Rivas
Coco y Ajonjol de Ometepe
Caf de Jinotega
Maran de Granada y Canela
Presentaciones de chocolate en barra:
Tormenta Tropical: 60% Cacao con
Man, Coco, Ajonjol, Banano
Doble Cacao: 60% Cacao con Semillas
enteras de Cacao
Barras de 70% Cacao (50 Gramos)
Chocolate Oscuro de 70% Cacao
Bolsas con 2 esferas de cacao para
elaborar chocolate caliente de forma
tradicional.
Propiedades y beneficios
El chocolate es hoy en da uno de los
productos ms valorados en la
gastronoma
y
nutricin
pues
contiene excelentes propiedades
energticas. Entre ellos podemos
mencionar los siguientes:
100 gramos de chocolate
aportan aproximadamente un
cuarto de la cantidad diaria
de caloras necesarias, una fuente de energa muy efectiva para el
organismo.
Contiene entre 18-20% de protenas, 10-12% de almidn, grandes
cantidades de azcar y ciertos nutrientes como teobromina, cafena y
fenetilamina, que lo convierten en un recuperador de energa casi
instantneo, resultado ideal para despus de un trabajo fsico intenso.
Los chocolates de mayor calidad son los que contienen un alto
porcentaje de componentes de cacao (cacao y manteca de cacao). Lo
bueno para cuidar nuestra figura es que el cacao contiene muy poco
contenido graso.
El chocolate a base de cacao orgnico es un alimento de alto poder
energtico, posee 500 caloras por 100g es decir, el doble que el pan y
mucho ms que la carne de vacuno, que proporciona 170 caloras.
Adems el chocolate aporta hidratos de carbono, lpidos y protenas,
vitaminas A, BI, B2, D, E; minerales: calcio, fsforo, magnesio y trozos de
hierro y de cobre.
Protege el desgaste del
corazn
y
los
vasos
sanguneos y reduce el riesgo
de
enfermedades
cardiovasculares.
Como otro servicio agregado se
obtiene:
Como resultado de su alto contenido en cromo, ayuda increblemente
para bajar de peso en las cantidades adecuadas.
Ayuda a regular las cantidades de azcar en la sangre.
Hay quienes sostienen que el cacao tambin posee propiedades
afrodisacas y que es un estimulante natural del amor.
Tcnicas de comercializacin
En el futuro, algo que permanecer ser el placer de saborear un muy buen
chocolate y sin duda que los chocolates artesanales debern ser ofertados para
seguir innovando y ofreciendo siempre productos de calidad.
El mtodo ms econmico es atreves de las redes sociales como:
Facebook, pagina web, YouTube.
Colocacin de mantas publicitarias en lugares estratgicos en los
diferentes departamentos del pas.
Participacin en ferias gastronmicas y diferentes tipos de eventos.
Toda persona que llegue a nuestras tiendas puede degustar cualquier
sabor completamente gratis.
Publicidad boca a boca de nuestros consumidores que gustan de un
chocolate fino y artesanal.
