NOMBRE DE LA INSTITUCIN:
C.B.T.i.S No. 243
DOCENTE:
ING. MAURO GMEZ REBLERO
MATERIAL:
FSICA II
CARRERA:
OFIMATICA
SEMSTRE:
5
TEMAS DE INVESTIGACIN:
TERMOLOGA, TEMPERATURA, CALOR, ESCALAS TERMOMETRA Y
DILATACIN, CANTIDAD DE CALOR
NOMBRE:
JOS ESPINOLA LPEZ MORALES
FECHA DE ENTREGA:
MIRCOLES 25 DE NOVIEMBRE DEL 2015
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Objetivo
La terminologa es una ciencia interdisciplinar que se nutre de un conjunto
especfico de conocimientos conceptualizado en otras disciplinas (lingstica,
ciencia del conocimiento, ciencias de la informacin y ciencias de la comunicacin).
Diferenciar los conceptos de Calor y temperatura
Comprender el funcionamiento de un termmetro.
Comprender el efecto que tiene el intercambio de calor en la temperatura
o el estado de agregacin de los cuerpos.
Definir el concepto de Equilibrio Trmico, y aplicarlo para la
determinacin de temperaturas de equilibrio o magnitudes calorimtricas
en mezclas de sustancias con diferentes temperaturas.
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INTRODUCCIN
En este tema se tratar de conocer los distintos temas como es: Termologa,
temperatura, calor, escalas, termometra y dilatacin, cantidad de calor una
disciplina ms importancia e inters en su estudio. Si se pregunta a cualquiera qu
es la terminologa, la mayora responder que es la materia que se encarga de
Recopilar los trminos especializados de las ciencias y las tcnicas. Pero el
concepto de terminologa va ms all y remite a tres significados distintos
disciplinaprcticay producto generado por esa prctica todo estos temas estn
relacionado entre s. El calor es parte de nuestra vida diaria, partiendo desde la
temperatura de nuestro cuerpo, hasta los fenmenos de la naturaleza que suceden
da a da. Por ello el estudiar sus reacciones, medicin y estudio nos parecen muy
importantes Pero no hay que olvidarse de la temperatura esta es una propiedad de
un objeto y no depende de cada partcula, la temperatura tiene objetos con que se
miden y tambin existen las escalas de temperatura y fueron desarrolladas para
comparar resultados y nos sirven para poder conocer la temperatura. En la
naturaleza no hay un lmite inferior de temperatura.
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TERMOLOGA
Es desglosa la palabra termologa se podr apreciar que es un vocablo compuesto,
en donde su prefijo termo significa calor y logia significa estudio, conociendo esto
podemos afirmar que la termologa es el estudio de la temperatura que presentan
los cuerpos que conforman al mundo.
Siendo entonces la termologa el estudio de la temperatura se debe tener en cuenta
que esta ltima es conocida como una magnitud fsica que permite conocer cul es
el grado calrico que puede presentar un cuerpo o un sistema, es decir, posibilita
saber cundo algo est fro o caliente, y es importante resaltar que la temperatura
est asociada a la agitacin o movimiento que existe entre las molculas que
conforman un cuerpo o sustancia, mientras mayor sea el dinamismo o movimiento
(energa cintica) de las partculas de un cuerpo, mayor ser la temperatura que
presente.
La termologa pretende explicar cules son los fenmenos en los que interviene el
calor e indicar cuales son los efectos que produce en la materia,
Por ejemplo teniendo agua a temperatura
ambiente las molculas que estn presente en
ella interactan entre s pero de un modo
calmado, al aplicarles un aumento de
temperatura (calor) estas partculas comienzan a
desplazarse de manera rpida rebotando unas
con otras, esto es debido a que al calentar el
cuerpo aumenta su energa trmica (que es la
agitacin presente en las molculas que
componen a un cuerpo). El rebote entre molculas que mencionamos anteriormente
es conocido como dilatacin trmica y ocurre cuando al cambiar la temperatura de
una sustancia (bien sea aadiendo fro o calor) las partculas que lo componen
necesitan mayor espacio y terminan alejndose unas de otras y aumenta el volumen
de la sustancia u objeto.
La termologa (termo = calor, logia = estudio) es la parte de la fsica que estudia el
calor y sus efectos sobre la materia. Ella es el resultado de una acumulacin de
descubrimientos que el hombre ha hecho desde la antigedad, atingiendo su clmax
en el siglo XIX gracias a cientficos como Joule, Carnot, Kelvin y muchos otros.
En este artculo buscaremos introducir los conceptos de temperatura y calor, as
como los varios efectos que el calor impone a los cuerpos tales como el cambio de
estado y la dilatacin.
Temperatura y Calor:
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Temperatura: Las partculas constituyentes de los cuerpos estn en continuo
movimiento. Entendemos como temperatura la grandeza que mide el estado de
agitacin de las partculas de un cuerpo, caracterizando su estado trmico.
Calor: Es una forma de energa en trnsito de un cuerpo de mayor temperatura para
otro de menor temperatura.
Se estableci como unidad de cantidad de calor la calora (cal).
Se dice calora (cal) a la cantidad de calor necesaria para aumentar la temperatura
de un gramo de agua de 14,5C a 15,5C, bajo presin normal.
En el Sistema Internacional de unidades, la unidad de calor es el Joule (J). La
relacin entre calora y Joule es: 1 cal = 4,186 J. Podemos utilizar tambin un
mltiplo de calora llamado kilocalora.
1Kcal = 1000 cal
Equilibrio trmico: Dos cuerpos, con temperaturas iniciales distintas, puestos en
contacto, despus de cierto tiempo llegan a la misma temperatura. Ese estado final
llamase equilibrio trmico.
P.S.: Dos cuerpos que estn en equilibrio trmico con un tercero, estn en equilibrio
trmico entre s.
Termmetros y Escalas Termomtricas:
Termmetro es un aparato que permite medir la temperatura de los cuerpos.
Una escala termomtrica corresponde a un conjunto de
valores numricos donde cada uno de dichos valores se
asocia a una temperatura.
Para graduar a las escalas se eligi, para puntos fijos, dos
fenmenos que se reproducen siempre en las mismas
condiciones: la fusin del hielo y la ebullicin del agua,
ambos bajo presin normal.
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1er. Punto Fijo: corresponde a la temperatura de
fusin del hielo, llamado punto del hielo.
2do. Punto Fijo: corresponde a la temperatura de
ebullicin del agua, llamado punto de vapor.
El intervalo de 0C a 100C y de 273K a 373K est
dividido en 100 partes iguales y cada una de las
divisiones corresponde a 1C y 1K, respectivamente. En la escala Fahrenheit el
intervalo de 32F a 212F est dividido en 180 partes.
La escala Fahrenheit es generalmente utilizada en los pases de habla inglesa. La
escala Kelvin es llamada escala absoluta de temperatura.
Ecuacin Termomtrica:
Podemos relacionar la temperatura de un cuerpo con la propiedad termomtrica por
la funcin de 1er. grado: t = aG + b
Dnde: a y b son constantes y a 0.
G es la grandeza termomtrica.
t es la temperatura.
A esa funcin denominamos ecuacin termomtrica.
Relaciones entre las escalas:
Suponiendo que la grandeza termomtrica es la misma, podemos relacionar las
temperaturas asignadas por las escalas de la siguiente manera:
Ejemplo: Transformar 35C en F.
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TEMPERATURA
Del latn temperatura, la temperatura es una magnitud fsica que refleja la cantidad
de calor, ya sea de un cuerpo, de un objeto o del ambiente. Dicha magnitud est
vinculada a la nocin de fro (menor temperatura) y caliente (mayor temperatura).
La temperatura est relacionada con la energa interior de los sistemas
termodinmicos, de acuerdo al movimiento de sus partculas, y cuantifica la
actividad de las molculas de la materia: a mayor energa sensible, ms
temperatura.
El estado, la solubilidad de la materia y el volumen, entre otras cuestiones,
dependen de la temperatura. En el caso del agua a presin atmosfrica normal, si
se encuentra a una temperatura inferior a los 0C, se mostrar en estado slido
(congelada); si aparece a una temperatura de entre 1C y 99C, se encontrar en
estado lquido; si la temperatura es de
100C o superior, por ltimo, el agua
presentar un estado gaseoso (vapor).
La temperatura tambin permite hacer
referencia al nivel de calor del cuerpo
del ser humano y a la fiebre: Mi hijo
est con temperatura puede ser
sinnimo de Mi hijo est con fiebre.
La temperatura es una magnitud fsica que
indica la intensidad de calor o fro de un
cuerpo, de un objeto o del medio ambiente, en general, medido por un termmetro.
El concepto de calor est asociado con una temperatura ms alta, mientras que el
trmino fro se asocia con una temperatura ms baja.
La temperatura suele medirse en grados Celsius (C), y tambin en grados
Fahrenheit (F) o con una unidad de temperatura absoluta como es el Kelvin (K). El
cero absoluto (0 K) corresponde a -273,15 C.
Un ambiente que tiene una temperatura de 40 C transmite la sensacin trmica de
calor para un ser humano. Cuanto menor sea el grado de temperatura presentado,
ms fro estar el ambiente.
La temperatura ambiente es aquella que puede ser medida en un sitio y momento
determinado, sin embargo desde el punto de vista cientfico se ha tomado como
temperatura ambiente la que se encuentra los 20 C y los 25 C, es decir, que el
promedio de stas es de 23 C.
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CALOR
El calor es aquello que siente un ser vivo ante una temperatura elevada. La fsica
entiende el calor como la energa que se traspasa de un sistema a otro o de un
cuerpo a otro, una transferencia vinculada al movimiento de molculas, tomos y
otras partculas.
Es la transferencia de energa de una parte a otra de un cuerpo, o entre diferentes
cuerpos, en debido a una diferencia de temperatura. El calor es energa en trnsito;
siempre fluye de una zona de mayor temperatura a una zona de menor temperatura,
con lo que eleva la temperatura de la segunda y reduce la de la primera, siempre
que el volumen de los cuerpos se mantenga constante. La energa no fluye desde
un objeto de temperatura baja a un objeto de temperatura alta si no se realiza
trabajo. Existen una serie de conceptos relacionados con el calor, entre los que
podemos encontrar:
Energa Interna: cantidad total de todas las clases de energa que posee un
cuerpo, las cuales se pueden manifestar segn las propiedades de ste. Por
ejemplo, un metal que posee varios tipos de energa (calrica, potencial
gravitacional, qumica), puede manifestar la que suscite al momento; si
ste es alcanzado por un rayo, esa energa es la que manifestar.
Calora: es una antigua unidad que sirve para medir las cantidades de calor.
La calora-gramo (cal), suele definirse como la cantidad de calor necesario
para elevar la temperatura de 1 gramo de agua, por ejemplo, de 14,5 a
15,5 C. La definicin ms habitual es que 1 calora es igual a 4,1840 joules.
En ingeniera se emplea la calora internacional, que equivale a 1/860
vatios/hora (4,1868 J). Una calora grande o kilocalora (Cal), muchas veces
denominada tambin calora, es igual a 1.000 caloras-gramo, y se emplea
en diettica para indicar el valor energtico de los alimentos.
Calor Especfico: es la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura
de una unidad de masa de una sustancia en un grado. En el Sistema
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Internacional de unidades, el calor especfico se expresa en julios por
kilogramo y kelvin; en ocasiones tambin se expresa en caloras por gramo
y grado centgrado. El calor especfico del agua es una calora por gramo y
grado centgrado, es decir, hay que suministrar una calora a un gramo de
agua para elevar su temperatura en un grado centgrado.
Dilatacin trmica: Aumento del volumen de los cuerpos al calentarse. Es
mayor en los gases que en los lquidos y reducida en los slidos. Adems
vara segn la composicin qumica de los cuerpos.
En este sentido, el calor puede generarse a partir de una reaccin qumica (como la
combustin), una reaccin nuclear (como aquellas que se desarrollan dentro del
Sol) o una disipacin (ya sea mecnica,
friccin, o electromagntica, microondas).
Es importante tener en cuenta que los
cuerpos no tienen calor, sino energa
interna. Cuando una parte de esta energa
se transfiere de un sistema o cuerpo hacia
otro que se halla a distinta temperatura, se
habla de calor. El traspaso de calor se producir hasta que los dos sistemas se
siten a idntica temperatura y se alcance el denominado equilibrio trmico.
Es la transferencia de energa entre diferentes cuerpos o diferentes zonas de un
mismo cuerpo que se encuentran a distintas temperaturas. Este flujo siempre ocurre
desde el cuerpo de mayor temperatura hacia el cuerpo de menor temperatura,
ocurriendo la transferencia de calor hasta que ambos cuerpos se encuentren en
equilibrio trmico.
La calorimetra se encarga de medir el calor en una reaccin qumica o un cambio
fsico usando un calormetro. La calorimetra indirecta calcula el calor que los
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organismos vivos producen a partir de la produccin de dixido de carbono y de
nitrgeno (urea en organismos terrestres), y del consumo de oxgeno.
Es importante tener en cuenta que los cuerpos no tienen calor, sino energa interna.
Cuando una parte de esta energa se transfiere de un sistema o cuerpo hacia otro
que se halla a distinta temperatura, se habla de calor. El traspaso de calor se
producir hasta que los dos sistemas se siten a idntica temperatura y se alcance
el denominado equilibrio trmico.
La cantidad de energa trmica que se traspasa se calcula y se expresa en caloras.
Esta unidad de medida (no oficial) refleja la cantidad energtica requerida para
elevar, de 14,5 a 15,5 celsius, la temperatura de un gramo de H2O (agua). En el
Sistema Internacional de Unidades, la unidad de energa se conoce como joule. Una
calora resulta equivalente a 4,184 joules.
Calor es un tipo de energa que se produce por la vibracin de molculas y que
provoca la subida de la temperatura, la dilatacin de cuerpos, la fundicin de slidos
y la evaporacin de lquido. De una forma genrica, es una temperatura elevada en
el ambiente o en el cuerpo. Se aplica tambin para referirse al modo de realizar algo
con pasin, fervor y entusiasmo. De una forma simblica, tambin expresa afecto,
cario. Procede del latn calor, calris.
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TERMOMETRIA - DILATACION
DEFINICIN.
La termodinmica es una ciencia experimental cuyo objetivo es estudiar a la energa
Trmica (calor) y sus diferentes transformaciones en otras formas de energas.
TEMPERATURA (T)
La termometra se encarga de la medicin de la temperatura de cuerpos o
sistemas. Para este fin, se utiliza el termmetro, que es un instrumento que se basa
en el cambio de alguna propiedad de la materia debido al efecto del calor; as se
tiene el termmetro de mercurio y de alcohol, que se basan en la dilatacin, los
termopares que deben su funcionamiento al cambio de la conductividad elctrica,
los pticos que detectan la variacin de la intensidad del rayo emitido cuando se
refleja en un cuerpo caliente.
Para poder construir el termmetro se utiliza el Principio Cero de la Termodinmica
que dice: "Si un sistema A que est en equilibrio trmico con un sistema B, est en
equilibrio trmico tambin con un sistema C, entonces los tres sistemas A, B y C
estn en equilibrio trmico entre s".
Propiedades termomtricas
Una propiedad termomtrica de una sustancia es aquella que vara en el mismo
sentido que la temperatura, es decir, si la temperatura aumenta su valor, la
propiedad tambin lo har, y viceversa
Escalas termomtricas
Existen varias escalas termomtricas para medir temperaturas, relativas y
absolutas.
A partir de la sensacin fisiolgica, es posible hacerse una idea aproximada de la
temperatura a la que se encuentra un objeto. Pero esa apreciacin directa est
limitada por diferentes factores; as el intervalo de temperaturas a lo largo del cual
esto es posible es pequeo; adems, para una misma temperatura la sensacin
correspondiente puede variar segn se haya estado previamente en contacto con
otros cuerpos ms calientes o ms fros y, por si fuera poco, no es posible expresar
con precisin en forma de cantidad los resultados de este tipo de apreciaciones
subjetivas. Por ello para medir temperaturas se recurre a los termmetros.
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En todo cuerpo material la variacin de la temperatura va acompaada de la
correspondiente variacin de otras propiedades medibles, de modo que a cada valor
de aquella le corresponde un solo valor de sta. Tal es el caso de la longitud de una
varilla metlica, de la resistencia elctrica de un metal, de la presin de un gas, del
volumen de un lquido, etc. Estas magnitudes cuya variacin est ligada a la de la
temperatura se denominan propiedades termomtricas, porque pueden ser
empleadas en la construccin de termmetros.
Para definir una escala de temperaturas es necesario elegir una propiedad
termomtrica que rena las siguientes condiciones:
1. La expresin matemtica de la relacin entre la propiedad y la temperatura
debe ser conocida.
2. La propiedad termomtrica debe ser lo bastante sensible a las variaciones
de temperatura como para poder detectar, con una precisin aceptable,
pequeos cambios trmicos.
3. El rango de temperatura accesible debe ser suficientemente grande.
Una vez que la propiedad termomtrica ha sido elegida, la elaboracin de una
escala termomtrica o de temperaturas lleva consigo, al menos, dos operaciones;
por una parte, la determinacin de los puntos fijos o temperaturas de referencia que
permanecen constantes en la naturaleza y, por otra, la divisin del intervalo de
temperaturas correspondiente a tales puntos fijos en unidades o grados.
Lo que se necesita para construir un termmetro, son puntos fijos, es decir procesos
en los cuales la temperatura permanece constante. Ejemplos de procesos de este
tipo son el proceso de ebullicin y el proceso de fusin.
Existen varias escalas para medir temperaturas, las ms importantes son la escala
Celsius, la escala Kelvin y la escala Fahrenheit.
Es una propiedad Termomtrica de 1 cuerpo y representa a la medida de la
agitacin molecular o atmica que realiza un determinado cuerpo. Latemperatura
es una magnitud que mide tambin la energa interna de los cuerpos.
Para medir la temperatura de un cuerpo se utiliza un instrumento llamado
termmetro que viene a ser un sistema termodinmico sensible a la variacin de la
temperatura.
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Escala Celsius
Esta escala es de uso popular en los pases que adhieren al Sistema Internacional
de Unidades, por lo que es la ms utilizada mundialmente. Fija el valor de cero
grados para la fusin del agua y cien para su ebullicin. Inicialmente fue propuesta
en Francia por Jean-Pierre Christin en el ao 1743 (cambiando la divisin original
de 80 grados de Ren Antoine Ferchault de Raumur) y luego por Carlos Linneo,
en Suiza, en el ao 1745 (invirtiendo los puntos fijos asignados por Anders Celsius).
En 1948, la Conferencia General de Pesos y Medidas oficializ el nombre de "grado
Celsius" para referirse a la unidad termomtrica que corresponde a la centsima
parte entre estos puntos.1
Para esta escala, estos valores se escriben como 100 C y 0 C y se leen 100 grados
Celsius y 0 grados Celsius, respectivamente.
Escala Fahrenheit
En los pases anglosajones se pueden encontrar an termmetros graduados en
grado Fahrenheit (F), propuesta por Gabriel
Fahrenheit en 1724. La escala Fahrenheit difiere de
la Celsius tanto en los valores asignados a los puntos
fijos, como en el tamao de los grados. En la escala
Fahrenheit los puntos fijos son los de ebullicin y
fusin de una disolucin de cloruro amnico en agua.
As al primer punto fijo se le atribuye el valor 32 y al
segundo el valor 212. Para pasar de una a otra escala
es preciso emplear la ecuacin:
t(F) = (9/5) * t(C) + 32 t(C) = (5/9) * [t(F) - 32]
Donde t(F) representa la temperatura expresada en grados Fahrenheit y t(C) la
expresada en grados Celsius.
Su utilizacin se circunscribe a los pases anglosajones y a Japn, aunque existe
una marcada tendencia a la unificacin de sistemas en la escala Celsius.
Escala Kelvin o absoluta
Se comparan las escalas Celsius y Kelvin mostrando los puntos de referencia
anteriores a 1954 y los posteriores para mostrar cmo ambas convenciones
coinciden. De color negro aparecen el punto triple del agua (0,01 C, 273,16 K) y el
cero absoluto (-273,15 C, 0 K). De color gris los puntos de congelamiento (0,00 C,
273,15 K) y ebullicin del agua (100 C, 373,15 K).
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Si bien en la vida diaria las escalas Celsius y Fahrenheit son las ms importantes,
en mbito cientfico se usa otra, llamada "absoluta" o Kelvin, en honor a sir Lord
Kelvin.
En la escala absoluta, al 0 C le hace corresponder 273,15 K, mientras que los
100 C se corresponden con 373,15 K. Se ve inmediatamente que 0 K est a una
temperatura que un termmetro centgrado sealar como -273,15 C. Dicha
temperatura se denomina "cero absoluto".
Se puede notar que las escalas Celsius y Kelvin poseen la misma sensibilidad. Por
otra parte, esta ltima escala considera como punto de referencia el punto triple del
agua que, bajo cierta presin, equivale a 0.01 C.
La escala de temperaturas adoptada por el Sistema Internacional de Unidades es
la llamada escala absoluta o Kelvin. En ella el tamao de los grados es el mismo
que en la Celsius, pero el cero de la escala se fija en el - 273,15 C. Este punto
llamado cero absoluto de temperaturas es tal que a dicha temperatura
desaparece la agitacin molecular, por lo que, segn el significado que la teora
cintica atribuye a la magnitud temperatura, no tiene sentido hablar de valores
inferiores a l. El cero absoluto constituye un lmite inferior natural de temperaturas,
lo que hace que en la escala Kelvin no existan temperaturas bajo cero (negativas).
La relacin con la escala Celsius viene dada por la ecuacin:
T(K) = t(C) + 273,15 t(C) = T(K) - 273,15
T (K) = (5/9) * [t (F) + 459,67] t(F) = (9/5) * T (K) - 459,67
Siendo T (K) la temperatura expresada en kelvins.
Escala Rankine
Se denomina Rankine (smbolo R) a la escala de temperatura que se define
midiendo en grados Fahrenheit sobre el cero absoluto, por lo que carece de valores
negativos. Esta escala fue propuesta por el fsico e ingeniero escocs William
Rankine en 1859.
La escala Rankine tiene su punto de cero absoluto a 459,67 F y los intervalos de
grado son idnticos al intervalo de grado Fahrenheit.
T(R) = t(F) + 459,67 t(F) = T(R) - 459,67
T(R) = (9/5) * [t(C) + 273,16] t(C) = (5/9) * [T(R) - 491,67]
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Siendo T(R) la temperatura expresada en grados Rankine.
Usado comnmente en Inglaterra y en [Link]. como medida de temperatura
termodinmica. Aunque en la comunidad cientfica las medidas son efectuadas en
Sistema Internacional de Unidades, por tanto la temperatura es medida en kelvins
(K).
Escalas de temperatura en desuso
Escala Raumur
Grado Raumur (R), en desuso. Se debe a Ren-Antoine Ferchault de Raumur
(1683-1757). La relacin con la escala Celsius es:
T(R) = (4/5) * t (C) o t(C) = (5/4) * T(R)
T(R) = (4/5) * [T (K) - 273,16] T(K) = (5/4) * T(R) + 273,16
Siendo T (R) la temperatura expresada en grados Raumur.
Escala Rmer
La unidad de medida en esta escala, el grado Rmer (R), equivale a 40/21 de un
Kelvin (o de un grado Celsius). El smbolo del grado Rmer es R.
T(R) = (21/40) * t(C) + 7,5 t(C) = (40/21) * [T(R) - 7,5]
T(R) = (21/40) * [T(K) - 273,16] + 7,5 T(K) = (40/21) * [T(R) - 7,5] + 273,16
Siendo T (R) la temperatura expresada en grados Rmer.
Dilatacin y termometra
El hecho de que las dimensiones de los cuerpos, por lo general, aumenten
regularmente con la temperatura, ha dado lugar a la utilizacin de tales dimensiones
como propiedades termomtricas y constituyen el fundamento de la mayor parte de
los termmetros ordinarios. Los termmetros de lquidos, como los de alcohol
coloreado empleados en meteorologa o los de mercurio, de uso clnico, se basan
en el fenmeno de la dilatacin y emplean como propiedad termomtrica el volumen
del lquido correspondiente.
La longitud de una varilla o de un hilo metlico puede utilizarse, asimismo, como
propiedad termomtrica. Su ley de variacin con la temperatura para rangos no muy
amplios (de 0 a 100 C) es del tipo:
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lt = l0 (1 + at)
Donde lt representa el valor de la longitud a t grados Celsius, l0 el valor a cero grados
y a es un parmetro o constante caracterstica de la sustancia que se denomina
coeficiente de dilatacin lineal. La ecuacin anterior permite establecer una
correspondencia entre las magnitudes longitud y temperatura, de tal modo que
midiendo aqulla pueda determinarse sta.
Una aplicacin termomtrica del fenmeno de dilatacin en slidos lo constituye el
termmetro metlico. Est formado por una lmina bimetlica de materiales de
diferentes coeficientes de dilatacin lineal que se consigue soldando dos lminas
de metales tales como latn y acero, de igual longitud a 0 C. Cuando la temperatura
aumenta o disminuye respecto del valor inicial, su diferente da lugar a que una de
las lminas se dilate ms que la otra, con lo que el conjunto se curva en un sentido
o en otro segn que la temperatura medida sea mayor o menor que la inicial de
referencia. Adems, la desviacin es tanto mayor cuanto mayor es la diferencia de
temperaturas respecto de 0 C. Si se aade una aguja indicadora al sistema, de
modo que pueda moverse sobre una escala graduada y calibrada con el auxilio de
otro termmetro de referencia, se tiene un termmetro metlico.
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CANTIDAD DE CALOR
La energa trmica: es la energa asociada con el movimiento molecular al azar,
pero no es posible medir la posicin y la velocidad de cada molcula de una
sustancia.
En el pasado se crea que dos sistemas alcanzaban su equilibrio por medio de la
transferencia de una sustancia llamada calrico.
El conde Rumford de Baviera fue el primero que puso en duda la teora del calrico.
Calora: (cal) Es la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de un
gramo de agua en un grado Celsius.
Kilogramo: (Kcal) Cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de un
kilogramo de agua a un grado Celsius (1 Kcal=1000 cal).
Unidad Trmica Britnica:(Btu) Es la cantidad de calor necesaria para elevar la
temperatura de una libra patrn (Ib) de agua Fahrenheit.
Los resultados aceptados son:
1 Cal = 4.186 J
1 Kcal= 4186 J
1 Btu = 778 ft-Ib
Cuando una sustancia se est fundiendo o evaporndose est absorbiendo cierta
cantidad de calor llamada calor latente de fusin o calor latente de evaporacin,
segn el caso. El calor latente, cualquiera que sea, se mantiene oculto, pero existe
aunque no se manifieste un incremento en la temperatura, ya que mientras dure la
fundicin o la evaporacin de la sustancia no se registrar variacin de la misma.
Para entender estos conceptos se debe conocer muy bien la diferencia entre calor
y temperatura.
En tanto el calor sensible es aquel que suministrado a una sustancia eleva su
temperatura.
La experiencia ha demostrado que la cantidad de calor tomada (o cedida) por un
cuerpo es directamente proporcional a su masa y al aumento (o disminucin) de
temperatura que experimenta.
La expresin matemtica de esta relacin es la ecuacin calorimtrica:
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Q = mCe(Tf-Ti)
En palabras ms simples, la cantidad de calor recibida o cedida por un cuerpo se
calcula mediante esta frmula, en la cual m es la masa, Ce es el calor
especfico, Ti es la temperatura inicial y Tf la temperatura final. Por lo tanto Tf Ti
= T (variacin de temperatura).
Nota: La temperatura inicial (Ti) se anota tambin como T0 o como t0.
Si Ti > Tf el cuerpo cede calor Q < 0
Si Ti < Tf el cuerpo recibe calor Q > 0
Se define calor especfico (Ce) como la cantidad de calor que hay que proporcionar
a un gramo de sustancia para que eleve su temperatura en un grado centgrado. En
el caso particular del agua Ce vale 1 cal/g C 4,186 J.
MEDIDA DEL CALOR
De acuerdo con el principio de conservacin de la
energa, suponiendo que no existen prdidas,
cuando dos cuerpos a diferentes temperaturas se
ponen en contacto, el calor tomado por uno de
ellos ha de ser igual en cantidad al calor cedido
por el otro. Para todo proceso de transferencia
calorfica que se realice entre dos cuerpos puede
escribirse entonces la ecuacin:
Q1 = - Q2
en donde el signo - indica que en un cuerpo el calor se cede, mientras que en el
otro se toma. Recurriendo a la ecuacin calorimtrica, la igualdad anterior puede
escribirse en la forma:
m1 c1 (Te - T1) = -m2 c2 (Te - T2)
(6)
Donde el subndice 1 hace referencia al cuerpo fro y el subndice 2 al caliente. La
temperatura Te en el equilibrio ser superior a T1 e inferior a T2.
La anterior ecuacin indica que si se conocen los valores del calor especfico,
midiendo temperaturas y masas, es posible determinar cantidades de calor. El
aparato que se utiliza para ello se denomina calormetro. Un calormetro ordinario
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consta de un recipiente de vidrio aislado trmicamente del exterior por un material
apropiado. Una tapa cierra el conjunto y dos pequeos orificios realizados sobre ella
dan paso al termmetro y al agitador, los cuales se sumergen en un lquido llamado
calorimtrico, que es generalmente agua.
Cuando un cuerpo a diferente temperatura que la del agua se sumerge en ella y se
cierra el calormetro, se produce una cesin de calor entre ambos hasta que se
alcanza el equilibrio trmico. El termmetro permite leer las temperaturas inicial y
final del agua y con un ligero movimiento del agitador se consigue una temperatura
uniforme. Conociendo el calor especfico y la masa del agua utilizada, mediante la
ecuacin calorimtrica se puede determinar la cantidad de calor cedida o absorbida
por el agua.
En este tipo de medidas han de tomarse las debidas precauciones para que el
intercambio de calor en el calormetro se realice en condiciones de suficiente
aislamiento trmico. Si las prdidas son considerables no ser posible aplicar la
ecuacin de conservacin Q1 = - Q2 y si sta se utiliza los resultados estarn
afectados de un importante error.
La ecuacin (6) puede aplicarse nicamente a aquellos casos en los cuales el
calentamiento o el enfriamiento del cuerpo problema no llevan consigo cambios de
estado fsico (de slido a lquido o viceversa, por ejemplo). A partir de ella y con la
ayuda del calormetro es posible determinar tambin el calor especfico del cuerpo
si se conocen las temperaturas T1, T2 y Te, las masas m1 y m2 y el calor especfico
del agua.
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Conclusin
Despus de realizar esta investigacin aprend algunas cosas importantes de cada
uno de los temas y mis conocimientos sobre el calor y temperatura y aprend cosas
tan bsicas como que es calor y temperatura, distintos tipos de termmetros. Los
cuerpos presentan una temperatura de fusin y otra de ebullicin, aunque debemos
recordar que estas temperaturas dependen de la presin exterior y de la pureza de
la substancia Gracias a este trabajo aprendimos al fin lo que es la termologa,
temperatura, calor, escalas termometra y dilatacin, cantidad de calor y tambin 3
conceptos bsicos para entender cmo se relacin a con todas ella y en nuestra
vida diaria con la fsica.
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Referencias
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alor/calor/[Link]
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ndice
portada
Objetivo
Introduccin.
Termologa....................
Temperatura...
calor.
Termometra - dilatacin...
Cantidad de calor.
Conclusin.
Referencias
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