INFORME FUNDAMENTOS TEORICOS PARA LA PRCTICA
BUILES HURTADO CATERINE
GUTIERREZ VELASQUEZ LIZETH
CORPORACION UNIVERSITARIA UNICOMFACAUCA
TECNOLOGIA AGROAMBIENTAL
SANTANDER DE QUILICHAO
CAUCA
2015
INFORME FUNDAMENTOS TEORICOS PARA LA PRCTICA
BUILES HURTADO CATERINE
GUTIERREZ VELASQUEZ LIZETH
INFORME
FISIOLOGIA VEGETAL
PAULO ANDRES CASTRO LEON
CORPORACION UNIVERSITARIA UNICOMFACAUCA
TECNOLOGIA AGROAMBIENTAL
SANTANDER DE QUILICHAO
CAUCA
2015
INTRODUCCION
En este trabajo damos a conocer los resultado observado en la prctica de
laboratorio realizada con ayuda del profesor, tambin damos a conocer un poco
sobre las plantas que pueden almacenar almidn en sus rganos.
Contiene dibujos sobre cmo es la estructura de los tejidos perinquinosos,
protectores mecnicos, secretores y conductores.
OBSERVACIONES DEL LABORATORIO LA CELULA
PLANTAS QUE ALMACENAN ALMIDON
El almidn, es un polisacrido, resultado de unir molculas de glucosa formando
largas cadenas.
Es una sustancia que se obtiene exclusivamente de los vegetales que lo fabrican a
partir del dixido de carbono que toman de la atmsfera y del agua y minerales que
toman del suelo. En el proceso se absorbe la energa del sol y se almacena en
forma de glucosa y uniones entre estas molculas para formar las largas cadenas
del almidn.
Es la sustancia con la que las plantas almacenan su alimento en races, tubrculos
(patata), frutas y semillas (cereales).
BOTNICA
Es una rama de la biologa y es la ciencia que se ocupa del estudio de las plantas,
bajo todos sus aspectos, lo cual incluye su descripcin, clasificacin, distribucin,
identificacin, el estudio de su reproduccin, fisiologa, morfologa, relaciones
recprocas, relaciones con los otros seres vivos y efectos provocados sobre el
medio en el que se encuentran. El objeto de estudio de la Botnica es, entonces,
un grupo de organismos lejanamente emparentados entre s, las cianobacterias,
los hongos, las algas y las plantas terrestres, los que casi no poseen ningn
carcter en comn salvo la presencia de cloroplastos (a excepcin de los hongos y
cianobacterias) o el no poseer movilidad.
MORFOLOGA
An el observador sin entrenamiento cientfico puede reconocer por experiencia la
gran diversidad en la forma, altura y hbito de las plantas. Los "pastos de mar" en
el suelo ocenico, los pequeos musgos y los grciles helechos en los bosques, los
imponentes rboles portadores de conos, y las infinitamente variadas plantas con
flores de las horcadas y los jardines, todas son reconocidas como diferentes tipos
de plantas.
Una inspeccin casual del aspecto externo de la planta, sin embargo, es un mtodo
altamente poco confiable tanto para separarlas en grupos naturales como para
ganar una comprensin apropiada de la naturaleza y relaciones entre sus partes.
En marcado contraste con esta indisciplinada visin de forma y estructura, la
ciencia de la morfologa de planta intenta, mediante tcnicas rigurosas y
observaciones cuidadosas, insertarse debajo del aspecto superficial de las plantas,
es decir, explorar y comparar esos aspectos escondidos de la forma, la estructura y
la reproduccin que constituyen la base para la interpretacin de similitudes y
diferencias entre las plantas. Uno de los resultados ms provechosos de los
estudios morfolgicos tempranos fue el reconocimiento de que hay un nmero
relativamente pequeo de rganos que construyen el cuerpo de la planta.
Entonces, la hoja, el tallo y la raz fueron vistos como el tipo principal de rganos
vegetativos, siendo el tamao, la forma, las proporciones, y el arreglo con respecto
a las dems partes sujeto del desarrollo y la modificacin ms variados.
TEJIDOS PARENQUIMATOSOS
Comprende la parte principal del cuerpo de la planta. Es un tejido simple de poca
especializacin, formado por clulas vivas en la madurez, que conservan su
capacidad de dividirse.
El tejido parenquimatoso del cuerpo primario de la planta se diferencia a partir del
meristemo fundamental, y el parnquima que acompaa a los vasos conductores, a
partir del pro cambium. En las plantas con crecimiento secundario puede originarse
parnquima a partir del felgeno y de la actividad cambial. El parnquima se
localiza en la mdula y corteza de los tallos y races, en el mesofilo de las hojas, en
las flores, en las partes carnosas de los frutos y rganos de reserva, en el
endospermo de la semilla, etc.
El parnquima est constituido por clulas vivas, de morfologa y fisiologa
variables, relacionado con la actividad vegetativa de la planta.
En este tejido se realizan las actividades esenciales de la planta; por ejemplo, la
fotosntesis, y el almacenamiento de agua y sustancias de reserva, actividades que
requieren la presencia de protoplasma vivo. Tambin las clulas parenquimatosas
que forman parte del xilema y el floema desempean un importante papel en
relacin con la translocacin del agua, las sales minerales y las sustancias
elaboradas, por los elementos conductores.
TEJIDOS PROTECTORES
Los tejidos protectores son los que se ocupan de resguardar la planta, exilindola
del exterior y de los posibles ataques externos, estos son tejidos que forman una
capa externa en el vegetal para de esta manera proteger la planta de agentes
externos como la desecacin, la lluvia, u otros que puedan afectar su desarrollo.
Al tejido protector tambin se le conoce como tegumento, este se forma por una
serie de clulas que revisten al vegetal aislndolo del medio. En las races de las
plantas este tipo de tejidos se especializan en formar pelos absorbentes que le
permiten a la planta adquirir el agua del suelo; por su parte en la hoja forma
una especie de capa que impermeabiliza los tallos u hojas para que estos no
pierdan el agua y en la cara interior de las hojas la piel realiza una modificacin
para permitir los cambios gaseosos de la fotosntesis y la respiracin, pero adems
la exclusin de vapor de agua en la transpiracin.
TEJIDOS MECANICOS
Adaptacin de las plantas al medio terrestre que aumenta la dureza del cuerpo
vegetativo, que ya no recibe en el aire el impulso sostenedor del agua, permiten
que las plantas conserven su forma y que alcancen alturas y solidez considerables.
Estn constituidos por clulas compactas, generalmente no presentan espacios
intercelulares y con las paredes celulares fuertemente engrosadas.
Dentro de los tejidos de sostn de la planta tenemos el colnquima y el
esclernquima. Se localizan en la corteza de tallos y races, peciolos, frutas,
semillas, etc., y pueden acompaar a los tejidos conductores. Se plantea que su
origen es del meristemo fundamental a partir del pro cambium y de la actividad
cambial en el caso de las fibras.
Estos tejidos estn formados por clulas con las paredes celulares muy
engrosadas y, en ocasiones, engrosadas con lignina (un polmero de estructura
compleja que aporta un refuerzo importante de rigidez a las paredes celulares de
las clulas a las que se adhiere).
TEJIDOS SECRETORES
El tejido secretor es el que est estructurado por las clulas que estn encargadas
de elaborar, almacenar y eliminar las esencias que la planta no usa en sus
funciones vitales. estas sustancias pueden ser artculos o residuos del metabolismo
que es un conjunto de reacciones que se producen continuamente en las clulas
vivas, mediante las cuales est obtiene y transforma materia y energa, entre se
pueden encontrar los lpidos, que son sustancias orgnicas que estn compuestas
principalmente por carbono e hidrgeno, los alcaloides son compuestos qumicos
orgnicos nitrogenado por los carcter bsicos que est constituido por
ciertos productos como la nicotina o la cafena que adems pertenece a la cocana
y la morfina, la taninos son las sustancias spera producida de la glucosa que
producen algunos vegetales que se usa en la preparacin de tintes y para curtir
pieles, los obtenidos de cetonas, cido graso y otros principios activos.
TEJIDOS CONDUCTORES
El tejido conductor son los tejidos que cumplen con el transporte de sustancias que
se encuentran en la parte de adentro del vegetal que conduce la savia bruta, que
es el lquido espeso que circula por los vasos conductores de las plantas
superiores y su funcin es nutrir las plantas desde la raz hasta las hojas, la savia
elaborada es una solucin acuosa, compuesta por aminocidos y azcares, que
son transportada por el floema en las plantas vasculares desde las hojas hasta el
resto del vegetal.
El tejido conductor est compuesto por los diferentes tipos de clulas, pero en la
mayora de las partes son los que se originan de las mismas clulas que a
diferencia de los animales, cualquiera de las plantas por ms antiguo que
sea puede poseer localizadores en sitios bien determinados por los grupos de las
clulas en estados juvenil con la capacidad para poderse dividir el xilema y el
floema fsicamente en todas las plantas.
Bibliografa
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