CARACTERIZACION DE
MERCADOS EN LA CIUDAD
DE LA
SANTSIMA TRINIDAD - BENI
DATOS GENERALES
UBICACIN:
La Santsima Trinidad, seccin capital de la provincia
Cercado, se encuentra situada en la parte Sur Este del
Departamento del Beni y a nivel nacional est ubicada en la
regin Nor-Oriental de la repblica de Bolivia. Es capital del
departamento del Beni.
POBLACIN AREA URBANA:
Poblacin Total: 110.748 habitantes.
- Hombres: 55.706 habitantes.
- Mujeres: 55.042 habitantes.
ALTITUD: 155.5 m.s.n.m. (Ciudad de Trinidad)
Fuente: OAP-MDRyT
Se autoriza la reproduccin total o parcial de la informacin citando la fuente MDRyT OAP
OBSERVATORIO AGROAMBIENTAL Y PRODUCTIVO
Sitio web: [Link]
MERCADOS DE LA CIUDAD
MERCADO CENTRAL
MERCADO POMPEYA
MERCADO CAMPESINO
TRINIDAD
MERCADO 13 DE ABRIL
MERCADO LA PAZ
FERIA HNO. JOSE DEL CASTILLO
Fuente: OAP-MDRyT
Se autoriza la reproduccin total o parcial de la informacin citando la fuente MDRyT OAP
OBSERVATORIO AGROAMBIENTAL Y PRODUCTIVO
Sitio web: [Link]
1. Lugares de Recoleccin de Informacin
MERCADO CENTRAL
MERCADO POMPEYA
AGROINDUSTRIALES
ZONA DEL
MERCADO CAMPESINO
SECTOR PESCADO
MERCADO LA PAZ
LECHE
FERIA HNO. JOS
CASTILLO
MERCADOS MAYORISTAS (HORTALIZAS)
ZONA MERCADO LA PAZ
PRODUCTO
HORTALIZAS
Y TUBRCULOS
DIRECCION
1.- Av. Oscar Paz Hurtado
2.- Carretera Puerto Almacn
Mercado
La Paz
HORTALIZAS
Mercado
La Paz
PRODUCTO
PROCEDENCIA
Zanahoria
Cochabamba (Mizque),
Cebolla
Cochabamba (Mizque,
cabeza
Santa Cruz (Saipina),
Tomate
Beni(San Pablo),
Cochabamba
Papa
(Morochata),
Arveja, vainita,
Cochabamba
haba
Cochabamba, Beni (San
Pimentn
Pablo)
Locoto
(Cochabamba)
MESES
Ene. - Dic.
Ene Dic.
Ene. - Dic.
Ene - Dic
Ene - Dic
Ene - Dic
Ene Dic
Fuente: OAP-MDRyT
Se autoriza la reproduccin total o parcial de la informacin citando la fuente MDRyT OAP
OBSERVATORIO AGROAMBIENTAL Y PRODUCTIVO
Sitio web: [Link]
MERCADOS MAYORISTAS (HORTALIZAS)
PRODUCTO
HORTALIZAS
Y TUBRCULOS
DIRECCION
ZONA MERCADO 13 DE ABRIL
1.- Av. Adolfo Velasco Avila
2.- Calle Sinini
Mercado
13 de Abril
HORTALIZAS
PRODUCTO
PROCEDENCIA
Zanahoria
Cochabamba (Mizque),
Cebolla
Cochabamba (Mizque,
cabeza
Cochabamba
Papa
(Morochata),
Arveja, vainita,
Cochabamba
haba
Cochabamba, Beni (San
Pimentn
Pablo)
Locoto
(Cochabamba)
MESES
Ene. - Dic.
Ene Dic.
Ene - Dic
Ene - Dic
Ene - Dic
Ene Dic
Fuente: OAP-MDRyT
Se autoriza la reproduccin total o parcial de la informacin citando la fuente MDRyT OAP
OBSERVATORIO AGROAMBIENTAL Y PRODUCTIVO
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MERCADOS MAYORISTAS (HORTALIZAS)
ZONA FERIA MERCADO JOS CASTILLO
PRODUCTO
HORTALIZAS
Y TUBRCULOS
DIRECCION
1.-Av. Hno. Jos del Castillo
2.-Av. Oscar Paz Hurtado
HORTALIZAS
PRODUCTO
PROCEDENCIA
Zanahoria
Cochabamba (Mizque),
Cebolla
cabeza y
Cochabamba (Mizque,
verde
Santa Cruz (Saipina),
Tomate
Beni(San Pablo),
Cochabamba
Papa
(Morochata),
Arveja, vainita,
Cochabamba
haba
Cochabamba, Beni (San
Pimentn
Pablo)
Beni (San Pablo)
Maz Choclo
Cochabamba (Cliza),
Aj Colorado
Cochabamba
Locoto
Cochabamba
MESES
Ene. - Dic.
Ene Dic.
Ene. - Dic.
Ene - Dic
Ene - Dic
Ene - Dic
Ene - Dic
Ene Dic
Ene Dic
Fuente: OAP-MDRyT
Se autoriza la reproduccin total o parcial de la informacin citando la fuente MDRyT OAP
OBSERVATORIO AGROAMBIENTAL Y PRODUCTIVO
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MERCADOS MAYORISTAS (HORTALIZAS)
PRODUCTO
HORTALIZAS
Y TUBRCULOS
DIRECCION
1.- Av. Oscar Paz Hurtado
2.- Carretera Puerto Almacn
ZONA MERCADO CAMPESINO
HORTALIZAS
PRODUCTO
PROCEDENCIA
Zanahoria
Cochabamba (Mizque),
Cebolla
cabeza y
Cochabamba (Mizque,
verde
Santa Cruz (Saipina),
Tomate
Beni(San Pablo),
Cochabamba
Papa
(Morochata),
Arveja, vainita,
Cochabamba
haba
Cochabamba, Beni (San
Pimentn
Pablo)
Beni (San Pablo)
Maz Choclo
Cochabamba (Cliza),
Aj Colorado
Cochabamba
Locoto
(Cochabamba)
MESES
Ene. - Dic.
Ene Dic.
Ene. - Dic.
Ene - Dic
Ene - Dic
Ene - Dic
Ene - Dic
Ene Dic
Ene Dic
Fuente: OAP-MDRyT
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OBSERVATORIO AGROAMBIENTAL Y PRODUCTIVO
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MERCADOS MAYORISTAS (FRUTAS)
PRODUCTO
FRUTAS
DIRECCION
1.-Mercado Campesino
2.-Av. Pedro Ignacio Muiba
3.- Carretera Puerto Almacn
ZONA MERCADO CAMPESINO
FRUTAS
PRODUCTO
Banano
Pltano
Limn
Naranja
Mandarina
Toronja
Manzana
Nacional
Manzana
Importada
Fuente: OAP-MDRyT
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Papaya
Otros de
acuerdo a la
temporada
PROCEDENCIA
Cochabamba (Chapare),
Beni (San Pablo)
Cochabamba (Chapare)
Beni (San Pablo), Santa
Cruz (Yapacan))
Beni (San Pablo, San
Ignacio, Yucumo), Santa
Cruz (Yapacani, ElTorno)
Santa Cruz (El Torno,
Yapacan)
Beni (San Pablo, San
Ignacio))
Santa Cruz-Valle Grande
Argentina
Beni (San Pablo)
Tarija, Beni, Santa Cruz,
Cochabamba.
MESES
Ene. - Dic
Ene. - Dic
Ene. - Dic
Ene. - Dic
Ene. - Dic
Ene. - Dic
Ene. [Link]. - Dic
Ene. - Dic
temporada
OBSERVATORIO AGROAMBIENTAL Y PRODUCTIVO
Sitio web: [Link]
MERCADOS MAYORISTAS (CARNES Y HUEVOS)
ZONA MERCADO CAMPESINO
PRODUCTO
DIRECCION
1.-Av. Oscar Paz ,
2.-Carretera Puerto Almacn.
CARNES:
CARNES
PRODUCTO
Pescado
PROCEDENCIA
Beni - Mamor
MESES
Ene. - Dic.
HUEVO
Puestos de pescado
PRODUCTO
Huevo
PROCEDENCIA
Santa Cruz,
MESES
Ene. - Dic.
Fuente: OAP-MDRyT
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OBSERVATORIO AGROAMBIENTAL Y PRODUCTIVO
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MERCADOS MAYORISTAS (CARNES Y HUEVOS)
ZONA MERCADO POMPEYA
PRODUCTO
DIRECCION
1.-Calle Ibare,
2.-Calle Tarope,
FRIGORIFICO CARNE DE RES
3.- Matadero Marbn - Carretera Puerto
Almacn
4.- Matadero Frigasa Carretera Santa
Cruz
Mercado
Pompeya
CARNES:
Calle Ibare
CARNES
PRODUCTO
PROCEDENCIA
MESES
Carne de Res
Beni
Ene. - Dic.
Carne de Pollo
Santa Cruz
Ene. - Dic.
Carne de Porcino Beni
Ene. - Dic.
HUEVO
PRODUCTO
Huevo
PROCEDENCIA
Santa Cruz,
MESES
Ene. - Dic.
Fuente: OAP-MDRyT
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OBSERVATORIO AGROAMBIENTAL Y PRODUCTIVO
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MERCADOS MAYORISTAS (CARNES Y HUEVOS)
ZONA MERCADO LA PAZ
PRODUCTO
DIRECCION
1.-Av. Oscar Paz ,
2.-Carretera Puerto Almacn.
CARNES:
CARNES
PRODUCTO
MERCADO
CAMPESINO
PROCEDENCIA
MESES
Carne de Res
Beni
Ene. - Dic.
Carne de Pollo
Santa Cruz
Ene. - Dic.
Mercado
La Paz
Fuente: OAP-MDRyT
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OBSERVATORIO AGROAMBIENTAL Y PRODUCTIVO
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MERCADOS MAYORISTAS (AGROINDUSTRIALES)
ZONA MERCADO CENTRAL
PRODUCTO
DIRECCION
1.- Calle Pedro de la rocha,
AGROINDUSTRIALES
2.- Av. Mamor,
Y GRANOS
3.- Calle Joaqun de Sierra
AGROINDUSTRIALES
Calle Joaqun de Sierra
PRODUCTO
Azcar
Fideo
Harina Nacional
Harina Importada
Manteca
Aceite Granel
Aceite Envasado
Leche Fluida
Leche En Polvo
PROCEDENCIA PERIODO
Santa Cruz
Santa Cruz
Cochabamba
Argentina
Cochabamba
Santa Cruz
Santa Cruz
Trinidad
Santa Cruz
Ene.
Ene.
Ene.
Ene.
Ene.
Ene.
Ene.
Ene.
Ene.
Dic.
Dic.
Dic.
Dic.
Dic.
Dic.
Dic.
Dic.
Dic.
Merca
do
Central
Av. Mamor
Fuente: OAP-MDRyT
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OBSERVATORIO AGROAMBIENTAL Y PRODUCTIVO
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MERCADOS MAYORISTAS (AGROINDUSTRIALES)
ZONA MERCADO POMPEYA
PRODUCTO
DIRECCION
Mercado
Pompeya
AGROINDUSTRIALES 1.- Calle Ibare,
Y GRANOS
2.- Calle Tarope,
AGROINDUSTRIALES
PRODUCTO
PROCEDENCIA PERIODO
Azcar
Fideo
Harina Nacional
Harina Importada
Manteca
Aceite Granel
Aceite Envasado
Aceite importado
Caf en grano
Frejol
Charque de res
Tunta
Chuo
Santa Cruz
Santa Cruz
Cochabamba
Argentina
Cochabamba
Santa Cruz
Santa Cruz
Brasil
La Paz
Beni, Santa Cruz
Beni
Cochabamba
Cochabamba
Ene.
Ene.
Ene.
Ene.
Ene.
Ene.
Ene.
Ene.
Ene.
Ene.
Ene.
Ene.
Ene.
Dic.
Dic.
Dic.
Dic.
Dic.
Dic.
Dic.
Dic.
Dic.
Dic.
Dic.
Dic.
Dic.
PRODUCTO
Arroz de Primera
Arroz Econmico
Arroz Importado
Maz Amarillo Duro
GRANOS
PROCEDENCIA
Santa Cruz
Santa Cruz
Brasil
Santa Cruz, Beni
PERIODO
Ene. - Dic.
Ene. - Dic.
Ene. - Dic.
Ene. - Dic.
Fuente: OAP-MDRyT
Se autoriza la reproduccin total o parcial de la informacin citando la fuente MDRyT OAP
OBSERVATORIO AGROAMBIENTAL Y PRODUCTIVO
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MERCADOS MAYORISTAS (AGROINDUSTRIALES)
PRODUCTO
DIRECCION
AGROINDUSTRIALES 1.-Av. Oscar Paz Hurtado
Y GRANOS
2.- Carretera Puerto Almacn
ZONA MERCADO CAMPESINO
AGROINDUSTRIALES
PRODUCTO
PROCEDENCIA PERIODO
Azcar
Fideo
Harina Importada
Manteca
Aceite Granel
Aceite Envasado
Aceite importado
Santa Cruz
Santa Cruz
Argentina
Cochabamba
Santa Cruz
Santa Cruz
Brasil
Ene.
Ene.
Ene.
Ene.
Ene.
Ene.
Ene.
Dic.
Dic.
Dic.
Dic.
Dic.
Dic.
Dic.
PRODUCTO
Arroz de Primera
Arroz Econmico
Arroz Importado
Maz Amarillo Duro
GRANOS
PROCEDENCIA
Santa Cruz
Santa Cruz
Brasil
Santa Cruz, Beni
PERIODO
Ene. - Dic.
Ene. - Dic.
Ene. - Dic.
Ene. - Dic.
Fuente: OAP-MDRyT
Se autoriza la reproduccin total o parcial de la informacin citando la fuente MDRyT OAP
OBSERVATORIO AGROAMBIENTAL Y PRODUCTIVO
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MERCADOS MAYORISTAS (AGROINDUSTRIALES)
PRODUCTO
DIRECCION
ZONA MERCADO LA PAZ
AGROINDUSTRIALES 1.-Av. Oscar Paz Hurtado
Y GRANOS
2.- Carretera Puerto Almacn
AGROINDUSTRIALES
PRODUCTO
MERCADO
CAMPESINO
Mercado
La Paz
PROCEDENCIA PERIODO
Azcar
Fideo
Harina Importada
Manteca
Aceite Granel
Aceite Envasado
Aceite importado
Santa Cruz
Santa Cruz
Argentina
Cochabamba
Santa Cruz
Santa Cruz
Brasil
Ene.
Ene.
Ene.
Ene.
Ene.
Ene.
Ene.
Dic.
Dic.
Dic.
Dic.
Dic.
Dic.
Dic.
PRODUCTO
Arroz de Primera
Arroz Econmico
Arroz Importado
GRANOS
PROCEDENCIA
Santa Cruz
Santa Cruz
Brasil
PERIODO
Ene. - Dic.
Ene. - Dic.
Ene. - Dic.
Fuente: OAP-MDRyT
Se autoriza la reproduccin total o parcial de la informacin citando la fuente MDRyT OAP
OBSERVATORIO AGROAMBIENTAL Y PRODUCTIVO
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DETALLE DE GRUPOS DE PRODUCTOS
CONTEMPLADOS DENTRO EL SISTEMA OAP
Grupo
Cantidad de productos
Tubrculos
Hortalizas
15
Frutas
26
Carnes
Granos y Agroindustriales
31
Fuente: OAP-MDRyT
Se autoriza la reproduccin total o parcial de la informacin citando la fuente MDRyT OAP
OBSERVATORIO AGROAMBIENTAL Y PRODUCTIVO
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MERCADOS MAYORISTAS
Se encuentran en las ciudades capitales y comercializan productos de
diferentes zonas en volmenes importantes.
Son puntos donde los diversos sistemas de acopio confluyen, y a partir de
ellos se inician procesos de comercializacin al detalle para llevar los
alimentos a todos los lugares donde acuden los consumidores finales.
Esta ciudad con importante poblacin, es abastecida en cuanto a
hortalizas tres veces por semana de acuerdo a la demanda de la poblacin
de diferentes pisos ecolgicos, departamentos de nuestro pas y de otros
pases.
La ciudad de Trinidad cuenta actualmente con 3 mercados que cumplen
con la infraestructura especifica, para el comercio mayorista de alimentos
agropecuarios. Debido al crecimiento del comercio la zona y calles
aledaas tambin funcionan como tales.
Fuente: OAP-MDRyT
Se autoriza la reproduccin total o parcial de la informacin citando la fuente MDRyT OAP
OBSERVATORIO AGROAMBIENTAL Y PRODUCTIVO
Sitio web: [Link]
