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Introducción a la Ingeniería Industrial

Esta asignatura de Introducción a la Ingeniería Industrial se ofrece en la Facultad de Ingeniería. Cubre temas como la historia de la ingeniería industrial, sus áreas funcionales como producción, calidad y finanzas, e investigación de operaciones. La asignatura se divide en tres unidades y evalúa a los estudiantes a través de trabajos prácticos, exámenes parciales y un examen final.
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Introducción a la Ingeniería Industrial

Esta asignatura de Introducción a la Ingeniería Industrial se ofrece en la Facultad de Ingeniería. Cubre temas como la historia de la ingeniería industrial, sus áreas funcionales como producción, calidad y finanzas, e investigación de operaciones. La asignatura se divide en tres unidades y evalúa a los estudiantes a través de trabajos prácticos, exámenes parciales y un examen final.
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FACULTAD ACADEMICA : Facultad de Ingeniera

ESCUELA PROFESIONAL : Ingeniera Industrial


ASIGNATURA
: Introduccin a la Ingeniera
Industrial
SEMESTRE ACADEMICO : 2015-

SLABO
I.

DATOS GENERALES:
1.1 Nombre de la asignatura
: Introduccin a la Ingeniera Industrial
1.2 Cdigo del curso
: IIND
1.3 Ciclo de estudios
: 01
1.4 Crditos
: 05
1.5 Pre-requisito
: Ninguno
1.6 Horas por semana : Teora: 04; Prctica: 04; total: 8 horas
1.7 Duracin
: 07 semanas
1.8 Fecha de inicio - trmino
: 16/05/2015 27/06/2015
1.9 Profesor / e-mails
: Ingeniero Industrial: Segundo Velsquez
Contreras /
[email protected]
[email protected]

II.

FUNDAMENTACIN:
La asignatura Introduccin a la Ingeniera Industrial tiene como
finalidad proporcionar, al estudiante del primer ao de estudios, una
visin global de las caractersticas de la carrera y el perfil profesional
requerido y definido por un compromiso de aprendizaje basado en el
avance de la tecnologa, la competitividad, la globalizacin y el desarrollo
de nuevos productos y servicios.
Este curso no pretende ser un texto detallado para cualquiera de las
tcnicas individuales presentadas, pero si es una muestra dinmica muy
importante de lo que un ingeniero industrial es capaz de hacer en una
amplia variedad de organizaciones.

III.

SUMILLA:
Esta asignatura es de naturaleza terica prctica y es parte del rea de
Formacin Profesional de la carrera de Ingeniera Industrial que se
desarrolla en base a tres ejes temticos: La historia de la ingeniera en
general y en especial de la ingeniera industrial, Las reas funcionales de
la Ingeniera Industrial, donde el propsito es enfatizar el uso apropiado
de las diversas tcnicas de la carrera profesional; actualmente, estas
tcnicas de uso complementario se difunden por Internet-youtube. El
tercer eje temtico es el Impacto de la Investigacin de Operaciones y La
Gestin de Proyectos, en este tema se demostrara muy superficialmente
ste impacto.

IV.

COMPETENCIAS DEL CURSO:


Describe la ubicacin cronolgica de la Ingeniera Industrial y
extiende su alcance profesional hasta la actualidad
Reconoce virtualmente la mayora de las funciones propias de la
Ingeniera Industrial
Disea situaciones propias dentro del entorno laboral del estudiante
siguiendo los mtodos de la Ingeniera Industrial.
Debate colegiadamente el impacto de la Investigacin de
Operaciones dentro de la profesin de Ingeniera Industrial.

V.

PROGRAMACIN POR UNIDADES DE APRENDIZAJE

Primera Unidad: Historia, Definicin y Posicin Actual de la Ingeniera Industrial


DURACION: 16-05- 2015

Capacidades de la unidad:
Expresa, define y redacta la visin general en la actualidad de la Ingeniera Industrial
Compara la Ingeniera Industrial vs. Ingeniera Industrial y de Sistemas
Identifica los principales campos de aplicacin de la ingeniera industrial
sem.
#

Contenidos conceptuales
Perspectiva histrica de la
Ingeniera y la Educacin
en Ingeniera.
La Ingeniera industrial y
de Sistemas.
Organizacin y Gestin de
la Funcin de Ingeniera
Industrial y de Sistemas.

Contenidos
procedimentales
Reconoce la evolucin de
la ingeniera
Ubica cronolgicamente a
la Ingeniera Industrial
Elabora un perfil del
ingeniero industrial
Elabora un mapa
conceptual de las
relaciones de la
ingeniera industrial y las
otras disciplinas de
ingeniera.

Contenidos actitudinales
Disposicin al trabajo en equipo.
Participacin activa en clase.
Respeto por las opiniones de sus
compaeros y el docente.
Disposicin a buscar soluciones
consensuadas.

Segunda Unidad: reas Funcionales de la Ingeniera Industrial


Duracin: 23/05-13/06/2015

Capacidades de la unidad:
Identifica los principales procesos productivos en el campo de la Ingeniera de Produccin.
Utiliza simples diagramas de operaciones de procesos.
Reconoce la importancia de usar algn mtodo para la distribucin fsica de las instalaciones
Identificarse con la labor del ingeniero industrial en el rea de Control de Calidad.
Desempeo elemental en la Gestin Financiera e Ingeniera Econmica
Identifica el campo de accin de la administracin de operaciones
Identifica El estado de costos como elemento bsico para la elaboracin de los EEFF
Reconoce el movimiento de materiales durante el ciclo de manufacturacin completa antes y luego de todo el
proceso
sem.
Contenidos conceptuales
Contenidos
Contenidos actitudinales
#
procedimentales
Ingeniera de Produccin
Disea simples diagramas
de procesos
Conceptos Bsicos de
Utiliza tcnicas analticas
2
competitividad y
en la ubicacin de
Productividad, eficiencia,
instalaciones.
eficacia y efectividad
Anlisis del punto de

Costos y presupuestos

La Gestin estratgica y
tctica de las
operaciones.
Cadena de suministro.
Polticas y manejo de
inventarios

Control de la Calidad
Gestin Financiera e
Ingeniera Econmica.

Diseo de Sistemas de
Gestin
El Emprendedurismo
Desarrollo de plan de
negocios

Equilibrio Operativo.
Clasificacin de los costos
y su importancia en la
estructura operativa de
la empresa.
Desarrollo de un caso
practico
Analiza un enfoque del
planeamiento,
organizacin y control de
los sistemas de
produccin.
Desarrolla un simple
anlisis de la
confiabilidad, el ciclo de
vida del producto y
procesos.
Desarrolla modelos
ptimos de ubicacin de
plantas con capacidad
instalada.
Desarrolla tcnicas
determinsticas y
probabilsticas en el
manejo correcto de los
niveles de inventarios.
Desarrollo de un caso
practico
Utiliza diagramas de
control estadstico de la
calidad en procesos
industriales.
Aplica la Ingeniera
Econmica en
situaciones elementales.
Desarrollo de un caso
prctico.
Desarrolla y analiza
estrategias corporativas,
competitivas y
funcionales para el logro
de los objetivos
empresariales.
Describe las
caractersticas de un
buen emprendedor.
Elabora una propuesta
de ideas de negocios.
Desarrolla la estructura del
BUSSINES CANVAS
MODEL.
Desarrollo de un caso
practico

Disposicin al trabajo en equipo.


Participacin activa en clase.
Respeto por las opiniones de sus
compaeros y el docente.
Disposicin a buscar soluciones
consensuadas.

Tercera Unidad: La Investigacin de Operaciones y Gestin de proyectos


Duracin: 20/06 27/06/2015

Capacidades de la unidad:
Usa la programacin lineal, mtodo grfico, para resolver problemas sencillos
Utiliza tcnicas de programacin de proyectos determinsticos
Utiliza las tcnicas elementales para evaluar proyectos con y sin riesgo
sem.
Contenidos conceptuales
Contenidos
Contenidos actitudinales
#
procedimentales
La Investigacin de
Utiliza el mtodo grfico
Operaciones
de programacin lineal.
6
Desarrollo de un caso
Disposicin al trabajo en equipo.
practico
Participacin activa en clase.
Respeto por las opiniones de sus
compaeros y el docente.
Desarrollo de casos reales
7
Gestin de proyectos
para evaluar la viabilidad Disposicin a buscar soluciones
de proyectos nuevos y
consensuadas.
en ejecucin.
Desarrollo de un caso
practico

VI.

ESTRATEGIAS METODOLGICAS:
a. Aprendizaje basado en problemas
b. Aprendizaje orientado a proyectos
c. Exposicin debate
d. Dinmicas grupales (para aprendizaje colaborativo)

VII.

MEDIOS, MATERIALES Y OTROS RECURSOS DIDCTICOS:


a. Materiales impresos: separatas, casos.
b. Textos de consulta
c. Equipo multimedia
d. Diapositivas y/o videos

VIII.

EVALUACIN:
FORMULA PARA EL CLCULO DE LA NOTA PROMOCIONAL (PROM)
PROM=15%*C1 + 20%*EP + 40%*C2 + 25%*EF
VIII.1

Componen
te
Componen
te

PARMETROS DE LA EVALUACIN:

C1
Subcomponente
C2
Subcomponente

Clculo
TP01
PC01
Clculo
TP02
PC02

0.4*TP01 + 0.6*PC01
Trabajo Practico 01
Practica calificada 01
0.4*TP02 + 0.6*PC02
trabajo practico 02
practica calificada 02

8.2 CONDICIONES DE APROBACIN:


La escala de evaluacin es vigesimal (de 0 a 20).
La nota aprobatoria es de 11 (once).
Tener una inasistencia del 30% inhabilita al estudiante.
Cumplir con todos los trabajos semanales y tareas propuestas.
Rendir semanalmente todas las evaluaciones.
IX.

LISTA DE REFERENCIAS:
BSICA:

Turner, W., Mize, J., Case, K., and Nazemtz J. 1992. Introduction To
Industrial And Systems Engineering, 3rd ed. Upper Saddle River, NJ,
USA: Prentice Hall
Hicks, Philip E., Ingeniera Industrial y Administracin. CECSA, Mxico,
2000
Chase, Aquilano, Jacobs; Administracin de Operaciones: Produccin y
Cadena de suministros; Duodcima edicin, McGraw Hill, Mxico,
2009
Heizer Render, Direccin de la produccin y operaciones, octava
edicin, Pearson, Mxico, 2007

COMPLEMENTARIAS:
Salvendy, G. (ed.) 2001. Handbook of Industrial Engineering,
Technology and Operations Management, 3rd ed. Hoboken, NJ, USA:
John Wiley & Sons, Inc.
IIE. 1992. Industrial Engineering Terminology, Revised Edition.
Norwood, GA, USA: Institute of Industrial Engineers (IIE). Accessed 7
March 2012 at http://www.iienet2.org/Details.aspx?id=645

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