AREQUIPA
HISTORIA
Arequipa se ubica al sur de nuestro Per es la
segunda con ms poblacin tambin se le
conocen como la Ciudad Blanca
GASTRONOMIA
Es la capital y mayor ciudad de la provincia de
Arequipa, es la sede del Tribunal Constitucional y
La ciudad fue fundada el 15 de agosto de 1540, bajo
la Capital Jurdica del Per. Tambin conocida
la denominacin de Villa Hermosa de Nuestra
como la Ciudad Blanca, es la segunda ms
Seora de la Asunta en nombre del marqus
La comida de Arequipa ha alcanzado fama por ser
poblada del pas, alcanzando oficialmente y segn
don Francisco Pizarro y el 22 de setiembre de 1541 el
una de las ms variadas y sabrosas del Per.
proyecciones de INEI del ao 2012 los 844.407
monarca Carlos V en Cdula Real ordena que se la
Posee la mayor diversidad respecto a otros
habitantes.
llame Ciudad de Arequipa.
departamentos del Per gracias a la amplia
Arequipa constituye un importante centro industrial
En
y comercial del Per gracias a su notable actividad
importancia, misma que fue reconocida por
despensa que posee en su campia y sus valles
industrial es catalogada como la segunda ciudad
ms
industrializada
actividad
industrial
manufacturados
del
pas; dentro
destacan
la
los
de
su
productos
produccin
textil
de lana de camlidos con calidad de exportacin;
por lo que la ciudad mantiene estrechos vnculos
comerciales
con
las
con Chile, Bolivia y Brasil;
ciudades
conectadas
por
vnculos
medio
del Ferrocarril del Sur, as como con el puerto
de Matarani.
el periodo
virreinal adquiri
desde
ya
la Corona Espaola a travs de los ttulos que se le
conceden tales como Muy Noble y Muy Leal y el
de Fidelsima
as como su amplia costa por tal motivo es la
"Capital Gatronomica del Per".
desrtico
lugar denominado Chapi que se
encuentra en el lmite entre los departamentos de
Arequipa y Moquegua en el distrito de Polobaya
danza resalta los aspectos agrcolas y ganaderas
de la zona, tambin simboliza el trabajo que
realiza el campesino peruano en la lucha por la
sobrevivencia.
que pertenece al departamento de Arequipa.
Rocoto Relleno con Pastel de Papa
La fiesta de la Virgen de Chapi: El culto ms
importante de esta zona del Per. El santuario de
la virgen se encuentra a 45 Kilmetros de la
Ciudad de Arequipa.
Turco de Pacharpi: Danza de la Provincia de
Caylloma e interpretada por los campesinos del
lugar en honor a su santo patrn San Isidro. Los
lugareos
le
ofrecen
un
ritual
como
agradecimiento a las buenas cosechas; y despus
de una semana de ofrendas dejan a San Isidro en
la iglesia del pueblo, se despiden de l
interpretando un alegre Cacharpari como fin de
fiesta.
El Wititi: esta danza tambin conocida como
wifala, se baila mayormente en Caylloma durante
sus fiestas ms saltantes, carnavales o en la fiesta
de la virgen inmaculada el 8 de diciembre.
Wititi significa joven movido, inquieto.
Cuy Chactado
COSTUMBRES
Visitando sus calles uno puede conocer un poco
ms de su gente y costumbre.
El aniversario de Arequipa entre el 14 y 15 de
agosto
llega
con
serenatas
actividades
culturales.
Las peleas de toros, una remembranza de su
pasin espaola.
Virgen de Chapi: Su santuario el cual acuden en
peregrinacin miles de devotos, est ubicado a
unos 90 kilmetros de la ciudad de Arequipa en el
DANZAS
Entre sus principales danzas tenemos:
Baos Termales de Yura: Es una danza del
folklore arequipeo, del norte de la provincia de la
Unin, del distrito del Calca, Pueblo de quebradas
es el lugar donde se ejecutaba esta danza. Esta
Patrick Alvarez Rivera
Ao de la Promocin de la
Industria Responsable y
Compromiso Climtico
Curso:
Personal Social
Grado:
5to B Primaria
Colegio
San Agustn
Miss:
Carmen Cahue
Alumno:
2014