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Historia y Productos de Molitalia S.A.

Molitalia S.A. se fundó en 1962 por un grupo de inmigrantes italianos dedicados a la fabricación y comercialización de harinas y fideos. En los años siguientes, la empresa expandió su oferta e ingresó a nuevos mercados a través de fusiones. Actualmente Molitalia produce y vende una amplia variedad de productos alimenticios en Perú.
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Historia y Productos de Molitalia S.A.

Molitalia S.A. se fundó en 1962 por un grupo de inmigrantes italianos dedicados a la fabricación y comercialización de harinas y fideos. En los años siguientes, la empresa expandió su oferta e ingresó a nuevos mercados a través de fusiones. Actualmente Molitalia produce y vende una amplia variedad de productos alimenticios en Perú.
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o Historia

Molitalia S.A. se constituy el 2 de Octubre de 1962, fecha en que un


grupo de descendientes de inmigrantes italianos, Franco Pizzolli,
Ernesto Lanata Piaggio, Gabriel Lanata Piaggio, Arturo Madueo,
Renato Lercari Piaggio y Luis Piaggio Matute, fundan la empresa.
Desde sus inicios, estuvo vinculada a la fabricacin y
comercializacin de harinas y fideos. La empresa Molitalia llego a
Latinoamrica en 1997, a travs de un importante grupo
empresarial que adquiere el 100% de acciones de Molitalia S.A.,
iniciando un acelerado proceso de expansin e innovacin para la
compaa volvindola peruana.
Ms adelante, en 1968, Molitalia decide ampliar su oferta e ingresar
a la produccin de fideos, para lo cual adquiere maquinaria de la
fbrica OM Pavan, de Pavona, Italia. Las primeras lneas instaladas
fueron las de fideo cortado, pastina y largo, pastas que tambin
fueron
comercializadas
bajo
la
marca
Molitalia.
En la dcada de los 70's, debido al xito experimentado en este
mercado, se instala un segundo molino para aumentar la capacidad
de produccin de harina de trigo. Posteriormente, el mismo xito se
tuvo en Fideos, por lo que en 1986 se adquiere maquinaria para la
ampliacin de la capacidad productiva de las lneas existentes.
Ya entrados en los 90's, en el afn de continuar mejorando la calidad
de los productos, se decide ingresar en el segmento de fideos con
trigo duro, para lo cual el segundo molino es transformado para la
molienda de este tipo de trigo. La produccin y comercializacin de
los fideos de este nuevo segmento se inicia en 1992, bajo la marca
Molitalia, siendo estos el emblema de la calidad de los productos de
la
compaa.
Pasado un ao de la adquisicin de Molitalia S.A., se absorbe por
fusin la empresa Costa Per S.A., la cual era ya de propiedad del
grupo desde el ao 1995. Con esta fusin, Molitalia S.A. ingresa a un
nuevo foco de negocio, el cual tiene como principales categoras de
producto a los waffers, biscochos, chocolates y galletas.
Siguiendo con la expansin, en el 2001, Molitalia S.A. absorbe por
fusin la empresa Ambrosoli Per S.A., empresa con presencia en el
mercado peruano desde los 60's. Con esta fusin, Molitalia S.A.
ingresa al negocio confitero, con productos en las categoras de
caramelos,
chupetes,
toffes
y
gomitas,
entre
otros.
Con los exitosos resultados del negocio golosinero, se hace
imprescindible la ampliacin de la capacidad productiva de la planta
de las marcas Costa y Ambrosoli, para lo cual se compra maquinaria
a la empresa Candy Per. Adems, se adquieren marcas como
Fruna, Cocorocos y Mellows, entre otras, para ampliar y consolidar la
oferta de golosinas.

TRADE MARKETING

o Misin
Ser una empresa multinacional especializada en la industria
alimenticia, reconocida por su alta productividad y fuerte
cultura, propia de una empresa familiar, sustentando su
liderazgo en el mercado nacional.
o Visin
Desarrollar el espritu empresarial creando actividades
productivas exitosas en el rubro alimenticio, dentro del marco
de una cultura familiar que trascienda de generacin en
generacin, lo anterior satisfaciendo plenamente a nuestros
clientes y consumidores, impulsando el crecimiento de nuestra
empresa y su personal y contribuyendo al engrandecimiento del
pas.
o Portafolio de productos Molitalia
Pastas Largas:
-

Tallarn
Linguine
Spaghetti
Cabello de angel (Sopas)

Pastas cortas:
-

Plumilla
Canuto chico
Macarrn n 70
Rigatoni
Mini codo
Codo rayado n 88
Twist
Tornillo chico

Pastinas:

TRADE MARKETING

- Corbatita
- Corbata n 94
- Corbata n 96
- Caracol chico
- Pluma rayada
- Codo mediano n 87
- Fusilli tricolori
- Aritos

Municin
Letras
Pepas

Especialidades:
-

Lasagna Lista Clsica


- Canelloni
Lasagna Lista Espinaca
Macaroni & Cheese
sin preparar
Ravioli

- Salsas listas
- Harina preparada y
- Salsa de Tomate

o Canales de distribucin
Molitalia, actualmente est presente en ms de 10 categoras
de productos (pastas, avenas, mermeladas, conservas de
pescado, galletas, golosinas, entre otros),
pero el plan de la compaa tambin
contempla el ingreso a otras categoras a
travs de nuevas marcas.
La compaa cuenta con dos centros de
distribucin en Lima, en la avenida
Venezuela y en Los Olivos.
Asimismo, cuenta con agencias en el
interior del pas.
Canal Tradicional:
Al ser productos de Molitalia, dirigidos a sectores de consumo
masivo, se utiliza el canal tradicional, es decir bodegas y
puestos de mercados.
Este canal representa un 80% de sus ventas.
Canal Moderno:
Existen algunas categoras de Molitalia, en el que el canal
moderno pesa ms, es decir, algunos de sus productos se
venden mejor en supermercados e hipermercados.

o Productos de compra habitual


3

TRADE MARKETING

Entre los productos de compra habitual, se encuentran las


pastas largas utilizadas para el almuerzo: Tallarn y
Spaguetti. Tambin, encontramos la pasta larga utilizada
para sopas: Cabello de ngel, y las pastas cortas como:
Canuto Y Macarrn.
o Productos de compra por impulso
Los productos Molitalia ms comprado por impulso son las
pastinas, las ms resaltantes son las Letras.
o Productos de compra por conveniencia
La Salsa de tomate Pomarola, en los ltimos meses se ha
convertido en el producto ms conveniente y con ms
demanda en el mercado, por eso lo hace un producto de
conveniencia.
o Marcas de Molitalia
- 3 ositos
- Costa
- Fanny
- Ambrosoli
o Familia de productos

TRADE MARKETING

Pastas
Largas

Alimento

Pastas

Pastas
Cortas

Pastinas

TRADE MARKETING

Tallarn
Linguine
Spaghett
i
Cabello
de angel
Plumilla
Canuto chico
Macarrn
Rigatoni
Mini codo
Codo rayado
Twist
Tornillo chico
Corbatita
Corbata

Municin
Letras
Pepas

Sabores

Avena Canela y
clavo
Avena chocolate
Avena Manzana

Avena clsica
Avena Premium

Desayun
o

Avenas

Bsico
s
Polvo
Avena en Polvo

Otros
Ingredient
es

TRADE MARKETING

Kiwicha Avena
Quinua Avena
Maca Avena

Fresa

Desayunos

Mermelad
as

Durazno

Conservas

Coctel de
Frutas

Pia

Pera

TRADE MARKETING

Sachet
Vaso
Jarro

Pia

Vaso
Jarro

Naranja

Vaso
Jarro

Chocolat
es

Golosina

Dulces

Galleta
s
Biscoch
os

Vizzio
Caonazo
Mecano
Carezza

Chips
Choco
Donuts
Disney
Doblon
Frac
Gran cereal
Gretel
Chocman
Pokeke

Wafers

TRADE MARKETING

Clsicos
Costa
Nike
Obsesin

o Propuesta de distribucin para el canal moderno


Masivo:
Ya que los productos masivos, son los ms comprados por
madres de familia, nuestra idea es crear el Martes de
fideos, es decir crear una nueva tendencia para que los
martes se consuma ms fideos de lo habitual, y con esto, que lo
productos habituales vengan con una oferta especial.

Surtido de la categora
Tallarines
Spaghetti
Cabello de ngel
Canuto
Macarrn

Distribucin
Supermercados Wong

Promocin
Por la compra de 2 productos de la categora, te llevas un
paquete
de Macaroni & Cheese a mitad de precio.

Mayorista:
Por la compra de 3 paquetes de 10, de regalo un paquete de
Pomarolas.

Surtido
Tallarines
Linguine
Spaghetti

Distribucin
Bodegas

Premium:
9

TRADE MARKETING

Sabemos que los clientes que consumen productos Premium


son exigentes, pero sobre todo buscan funcionalidad e
innovacin, por lo que nuestra propuesta consiste en unir los
productos:

Surtido
Canuto + Pomarola
Canelloni + Toscana
Spaghetti + Pomarola
Tallarines + Pomarola

Distribucin
Supermercado Wong

Precio
Tallarines + Pomarola S/. 4.75
Spaghetti + Pomarola S/. 5.50
Canuto+ Pomarola
S/.3.75
Canelloni + Toscana
S/. 3.75

o KPIS distribucin del canal moderno

Masivo

Mayorista

Premium

Ventas

30

22

15

Stock

100

60

30

Transac. Ticket

9600

9600

9600

Venta Total

03.12%

02.29%

01.56%

Como podemos observar las ventas masivas de los productos


Molitalia son las ms rentables.

1
0

TRADE MARKETING

o Modelo de Gndola

1
1

TRADE MARKETING

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