MUNICIPALIDAD DISTRITALDE SANJERONIMO
AO DE LA INTEGRACION NACIONAL Y EL
RECONOCIMIENTO DE NUESTRA DIVERSIDAD
PARTICIPACIN DE ASOCIACIONES DE
MUJERES PRODUCTORAS EN LA FERIA
AGROPECUARIA TEJAMOLINO 2012
I N G . J U L I O R O J A S G A LVA N
SAN JERONIMO - ANDAHUAYLAS
2012
I.
JUSTIFICACION:
El proyecto Incremento de los Ingresos Familiares a Partir de la Crianza de
Animales Menores Cuyes tiene objetivo esencial en incremento de los ingresos
familiares, promover y contribuir en el desarrollo de esta actividad en el Distrito de
San jernimo. La crianza de cuyes es de vital importancia en la economa familiar
del poblador rural, ademsconstituye un producto alimenticio de alto valor
nutricional que contribuye a la seguridad alimentaria de la poblacin rural de
escasos recursos,sin lugar a dudas el cuy constituye el de mayor popularidad.
Este pequeo roedor est identificado con la vida y costumbres de la sociedad
indgena, es utilizado tambin en medicina y hasta en rituales mgico-religiosos.
Despus de la conquista fue exportado y ahora es un animal casi universal. En la
actualidad tiene mltiples usos (mascotas, animal experimental), aunque en los
Andes sigue siendo utilizado como un alimento tradicional y muy poco proyectada
a una crianza con propsito empresarial e industrial.
II. ASPECTOS GENERALES
El plan de participacin como instrumento que desde el inicio permita de forma
eficiente, la programacin y desarrollo de las actividades previas para alcanzar
parte de las metas y objetivos durante la participacin de las Asociaciones de
mujeres productoras, en la Feria Agropecuaria, Artesanal y Folklrica Tejamolino
del ao 2012.
Este plan de participacin es fundamental para promover a los productoras
organizadas del Proyecto Incremento de los Ingresos Familiares a Partir de la
Crianza de Animales Menores Cuyes, para fortalecer sus capacidades mediante
participacin en una feria Agropecuaria lo cual generara, mejorar sus capacidades
en cuanto a la venta- promocin de los cuyes de su organizacin que incluye
incorporarse dentro del proceso de la cadena de productiva de cuyes.
Como instrumento el Plan de participacin contiene bsicamente las actividades y
tareas que se consideran importantes para el desarrollo de la actividad en si, las
mismas se detallan en el presente.
II.
OBJETIVOS
3.1. Objetivo General
1. Organizacional:
Promover que las Asociaciones de mujeres productoras adquieran
conceptos en la formacin y fortalecimiento empresarial de las
organizaciones de productoras del proyecto IIFACA-Cuyes.
Formar Asociaciones
de productoras de cuyes para mejorar la
comercializacin.
2. Programtico
Cumplir con la Participacin en las actividades programadas para
mejorar la feria.
Promover las alianzas estratgicas institucionales para el fortalecimiento
de las Asociaciones de mujeres productoras del Proyecto-IIFACACuyes.
3. Servicio
Fortalecer la articulacin al mercado de la produccin de cuy y dar valor
agregado para incrementar la economa de las productoras.
3.2. Objetivo Especfico
Mejoramiento de la Produccin y la Productividad:
Identificar el nmero deAsociaciones de mujeres productoras de cuyes.
que participaran en la feria Tejamolino 2012.
Dar a conocer los sistemas de comercializacin y valor agregado.
III.
METAS
Fortalecimiento delas Asociaciones de mujeres productoras de cuyes con
Visin Empresarial, con personera jurdica y legalmente constituidas para
efectuar sus actividades de produccin, comercializacin y transformacin
de la carne de cuy, as mismo destinado a mejorar la seguridad
alimentaria de la poblacin para reducir los ndices de desnutricin crnica
infantil.
IV.
METODOLOGIA:
La metodologa aplicada durante la participacin en la feria Tejamolino
2012, es la expositiva y dialogo dirigido personas interesadas en la
incursin en la crianza.
V.
PARTICIPANTES:
10 Asociaciones de mujeres productoras de cuyes debidamente
seleccionadas de las 11 comunidades del Distrito de San Jernimo de la
Provincia de Andahuaylas.
Nro.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
NOMBRE DE LAS ASOCIACION
Asociacin de mujeres productoras "Miray Quwi" de
Ancatira
Asociacin de mujeres productoras "Qori qowi"
Chanpaccocha
Asociacin de mujeres productoras "Quwi mirachicc"
Ollabamba
Asociacin de mujeres productoras "Manantiales, Misqui
quwi" . ahuincucho
Asociacin de mujeres productoras "Sumaq Inti"
Hatumpucro
Asociacin de mujeres productoras de Pacobamba
Asociacin de mujeres productoras "Las peruanitas" Santa
Rosa
Asociacin de mujeres productoras "Mosug wiachik qowiy"
Chullcuisa
Asociacin de mujeres productoras "Richkay
Choccecancha"
Asociacin de mujeres productoras "Inti pajariq", "granja
las totoritas" - Unin chumbao, totoral, san juan de yanecc,
antapata
Asociacin de mujeres productoras "Munay granja"
Puiso,Ccantupata,Ccotomarca, Chaccrapata, San carlos.
Asociacin de mujeres productoras "Ayllus" Poltocsa
Asociacin de mujeres productoras de LLiupapuquio
central
Asociacin de mujeres productoras "Sumaq Wiachik"
cupisa
Acricuysac
VI.
FECHA:
La Direccin Sub regional de Agricultura de la Provincia de Andahuaylas y
chincheros ha programado la realizacin de dicho evento para las fechas
del 19, 20,21 de Julio del Ao 21012.
VII.
EXPOSICIN Y VENTA DE EJEMPLARES ANIMALES MENORES.
Cuyes Reproductores del tipo 1
Lnea Raza Per
Lnea Raza Inti
Lnea Raza Andino
Lnea California
Cuyes tipo 2
Cuyes tipo 3
Cuyes tipo 4
Cuyes negros
CONCURSOS
ANIMALES MENORES:
Art Se calificar entre los primeros puestos de machos juveniles y adultos
La premiacin distintiva, se considerar de acuerdo a las categoras:
PRIMER PUESTO : Escarapela y banda roja y blanca.
SEGUNDO PUESTO
: Escarapela y banda celeste y blanco.
CUYES: Se calificarn de acuerdo a las Categoras:
PREMIACION
TIPO I, HEMBRAS Y MACHOS de la lnea Per, Andino e Inti.
HEMBRAS
CATEGORIA A: 300 a 500 g
Primer puesto:
Segundo Puesto
CATEGORIA B: 501 a 1000 g
Primer puesto:
Segundo Puesto
CATEGORA C: 1001 a 1500 g
Primer puesto:
Segundo Puesto
CATEGORIA D: 1501 a 2000 g
Primer puesto:
Segundo Puesto
MACHOS
CATEGORIA A: 300 a 500 g
Primer puesto:
Segundo Puesto
CATEGORIA B: 501 a 1000 g
Primer puesto:
Segundo Puesto
CATEGORA C: 1001 a 1500 g
Primer puesto:
Segundo Puesto
CATEGORIA D: 1501 a 2000 g
Primer puesto:
Segundo Puesto
CUY DE ORO
Premio al mrito
Art. Para la premiacin del cuy de oro se calificara, el peso, caractersticas
fenotpicas y otros aspectos que viera conveniente el jurado calificador.
Art.Los cuyes del tipo II, III y IV, solo participaran en calidad de venta y
exhibicin.
CONCURSO DE ASOCIACION DE ANIMALES MENORES MS COMPETITIVA
DEL 2012.
El concurso ser entre asociaciones de animales menores, participantes en la
expo feria Teja molino 2012, y los puntajes de calificacin sern de acuerdo a la
siguiente tabla de puntuacin:
Puntos
a)
b)
c)
d)
Antigedad y vigencia. (01 pts por ao, mximo 25 pts.)
Volumen de venta Registrada (02 pts por cada 10 Cuys. Max 30 pt.)
Contratos de compra venta de los 02 ltimos aos.(5 pts x Contrato max. 30 pt)
Conocimiento tcnicos de crianza de cuys (Max. 15 pt)
TOTAL100
25
30
30
15
PROGRAMACION DE ACTIVIDADES AGRICOLA PECUARIA A
REALIZARSE DURANTE LA FERIA.
Las actividades a realizarse del 18 al 22 de julio durante el desarrollo de
la Expo Feria Tejamolino 2012, podran ser las siguientes:
DIA MARTES 17 DE JULIO
08:00 a.m. Desinfeccin de Campo Ferial. (SENASA)
DA MIRCOLES 18 DE JULIO
08:00 a.m. Entrega de stands y credenciales a los participantes Agrcola
pecuarios
9:00 a.m. Admisin de ganado vacuno, camlidos y animales menores
02:00 p.m. Inspeccin de stands
DA JUEVES 19 DE JULIO
08:00 a.m. Inicio del concurso de produccin de leche
09:00 a.m. Juzgamiento de animales menores (Cuyes).
10:00 a.m. Exposicin de productos Agrcolas y Pecuarios
DIA VIERNES 20 DE JULIO
8:00 a.m. Segundo da del concurso de produccin de leche.
9:00 a.m. Juzgamiento de Camlidos.
11:00 a.m. Juzgamiento de Ganado vacuno Categoras A y B (Brown
Swiss, Holstein).
2:00 a. m Evaluacin y calificacin de productos agrcolas (Cereales ,
Menestras, Frutas)
SBADO 21 DE JULIO
8:00 a.m. Tercer dia del concurso de produccin de leche.
9:30 a.m.
Juzgamiento de ganado vacuno categorias C y D (Brown
Swiss, Holstein y mejorada).
10:30 a.m. Exposicin y calificacin de productos Agricolas (Papa
Comercial y semillas de papa).
3:00 p.m. Resultados de los concursos Agrcola pecuarios
DOMINGO 22 DE JULIO
8:30 a.m. Exposicin, venta y remate de productos Agrcola Pecuarios.
9:00 a.m. Remate al martilleo de ganado vacuno.
12:00 m.
Premiacin a los ganadores Agrcola pecuarios de la EXPO
FERIA TEJAMOLINO 2012
4:00 p.m. Clausura de la Expo Feria Tejamolino 2012.
VIII.
PRESUPUESTO.
Nro CONCEPTO
.
Alquiler de Stan
01
UNID
CANT.
P.U
TOTAL
Unid
10
30
300
02
Comederos rectos de arcilla
Unid
10
3.5
35
03
Alimento balanceado para la
preparacin de cuyes.
Kg
30
2.0
60
Flete
100
100
Flete
100
100
Unidad
60
4.0
240
Unidad
10
40
400
Atados
10
2.0
60
04
05
06
07
08
Traslado de animales para
exhibicin ida
Traslado de animales para
exhibicin vuelta
Refrigerio de las participantes
Por 3 das.
Exhibidores
Alimentacin de cuyes x 3
das con alfalfa.
09
10
11
Gigantografias 2x1mt
Arpillera
Unidad
10
50
500
mts
10
20
Imprevistos
250
TOTAL
IX.
2,065.00
ACTIVIDADES
El presente plan de participacin en la Feria Agropecuaria y Artesanal y
folklrica Tejamolino 2012. Se encuentra detallada en el cuadro Nro. 1.
Cuadro Nro. 1. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
GERENCIA:DESARROLLO
ECONOMICO SOCIAL
PROYECTO: Incremento de los Ingresos Familiares
a Partir de la Crianza de Animales Menores - Cuyes
MES: JUNIO JULIO 2012
RESPONSABLE: AREA- Desarrollo, Empresarial y
Comercial D .E.C -
Nro.
ACTIVIDAD
01
Convocatoria de MINAG
02
Consulta a asociaciones
03
Seleccin de asociaciones
participantes
04
Preparacin de ejemplares
05
Elaboracin de mostradores,
Gigantografias.
06
Traslado de participantes
07
Feria Tejamolino
JUNIO
JULIO
DISEO DE EXIBIDOR
