STARBUCKS PERU
CAPTULO 1: MICROENTORNO y MACROENTORNO
1.1 Antecedentes de la empresa. Misin y Visin de la Empresa
STARBUCKS EN EL PER
El 20 de agosto del 2003 antes que en Chile - se apertura la primera tienda en
el valo Gutirrez convirtindose en la primera tienda de Sudamrica. A partir de
ese ao, el crecimiento ha caminado junto con el deseo de ofrecer la Experiencia
Starbucks a todos sus clientes.
En octubre de ese mismo ao se apertura la segunda tienda en el centro
comercial Jockey Plaza, siguindoles aperturas como El Polo, El Country, La
Molina y Begonias.
Ha pasado ms de 10 aos desde aqul 20 de agosto y, actualmente, existe ms
de 1,000 partners en ms de 70 tiendas a nivel nacional.
1.1.1
Historia de la empresa (Direccin, RUC de la empresa)
1.1.2
Nombre de la Empresa: LASINO S.A.
RUC: 20388829452
Giro de Negocio: Franquicia de Bebidas & Alimentos.
Visin de la empresa.
Cada tienda forma parte de una comunidad, y tomamos en serio nuestra
responsabilidad como buenos vecinos. Queremos ser bienvenidos
donde quiera que hagamos negocios. Somos capaces de contribuir
positivamente por que trabajamos para conseguir una unin entre
partners, clientes y comunidad para cooperar cada da a da. Ahora nos
damos cuenta de que la dimensin de nuestra responsabilidad y nuestro
potencial para hacer el bien son an mayores que antes. Una vez ms,
el mundo espera que Starbucks dicte la nueva pauta. Seremos lderes.
Sabemos que cuando cumplimos con estas reas, cosecharemos el
mismo xito que recompensa a nuestros accionistas. Responderemos
ntegramente por la perfeccin de cada uno de estos elementos, para
que Starbucks, y todos los que se relacionan con nosotros, podamos
perdurar y prosperar.
1.1.3
Misin de la empresa
En Starbucks nuestra misin es inspirar y nutrir el espritu humano: una
persona, una taza de caf y una comunidad a la vez. Siempre
hemos credo en hacer negocios de manera diferente y responsable.
Por lo que estamos comprometidos en contribuir positivamente a
nuestras comunidades desde la manera en la que compramos el caf y
disminuimos el impacto en nuestro ambiente, hasta la forma en la que
nos involucramos con nuestras comunidades.
Nuestro Caf siempre ha sido y ser una cuestin de calidad. Nos
apasiona saber que tenemos un compromiso socialmente responsable
con los proveedores de los mejores granos de caf, esmerarnos en
tostar los granos y mejorar la vida de la gente que los cultiva. Nuestro
profundo inters en todos estos aspectos hace que nuestro trabajo
jams termine.
1.2 Producto o servicio: Nombre, caractersticas principales.
1.2.1
Productos que comercializa la empresa
Forma en que se sirve el caf y derivados, comodidad/confort,
1.2.2
Internet Gratis, Msica.
Servicios de Valor Aadido, Merchandising.
Producto elegido.
Caf Latte, Frapuccino
1.2.3
Caractersticas del producto elegido
Una muy cuidada relacin de vendedores con sus clientes, un clido
entorno, comodidad, etc.
La personalizacin del producto, que va desde las diferentes
combinaciones a elegir como de la forma de servir el pedido.
1.3 Estudio de mercado (necesidades, deseos o demandas tipo de demanda)
1.3.1
Necesidades que satisface el producto.
El cliente puede adquirir un derivado del caf recin molido, de distintos
blend en un cmodo y acogedor ambiente.
El cliente puede percibir la sensacin de ser parte de Starbucks, que
fuiste pensado como parte de l, que tan bien te conocen por el
lenguaje que usan, dando un gran ambiente de amistad
1.3.2
Qu tipo de deseo satisface este producto.
Dar servicio de red Wifi gratuita a sus clientes y ahora, con msica,
siendo pioneros en la venta de msica en sus locales con la
peculiaridad de tener CD especialmente diseados para sus locales, a
los que el cliente puede acceder de manera totalmente personalizada
pagando un precio razonable por la cancin (Starbucks Entertaiment) y
grabndolo en ese mismo momento mientras disfruta de su pedido.
1.3.3
Tipos de demandas a las que se enfrenta el producto.
1.3.4
Demanda Negativa: Ninguna (Investigar ms)
Cero Demanda: Ninguna
Demanda Latente: Ninguna
Demanda Declive: Ninguna
Demanda Irregular: Variable por temporada
Demanda Plena: Buena acogida.
Sobredemanda: Ninguna
Tipo de cliente al que est dirigido el producto.
Amantes del caf.
Gente funcional.
Personas modernas y sociables.
Publico internacional.
Personas con ingresos medio alto.
1.4 Direccin o filosofa de la empresa (identificar la filosofa o direccin del
Mkt)
Filosofa de direccin de marketing que aplica la empresa para este producto.
Uno de las estrategias principales de la empresa a nivel mundial es la imagen
de la empresa, buscan captar todo tipo de mercado, realizando un enfoque de
segmentacin nulo, en el cual todos puedan consumir sus productos sin
barreras de precio y lugar.
Imagen de Marca, cuidada al detalle y con acciones de marketing
encaminadas siempre a generar simpata hacia la marca por parte del
consumidor. Un ejemplo de esta poltica es la adquisicin de su ltimo socio,
que adems del propio producto, agua embotellada, les sirvi para llevar a
cabo una campaa solidaria dnde se destina un % de la venta de cada
botella de agua a obras humanitarias.
Estos factores hacen de la marca un excepcional estandarte que provoca,
segn los estudios que se tienen, que sus clientes pasen de media hasta
nueve veces ms tiempo que los cinco minutos de rigor que se necesitan
para tomar un caf.
Desarrollo de Nuevos Mercados, captando desde el pblico de mayor poder
adquisitivo dispuesto a pagar un caf por encima del precio de la
competencia, hasta el pblico ms joven o incluso aqul que no toma caf
con la incorporacin de sus ltimos servicios.
1.5 Anlisis del micro-entorno y macro-entorno (en el producto o servicio)
1.5.1
Variables del micro-entorno que benefician al producto.
Proveedores: Posee una adecuada gestin de compras.
Intermediarios: No posee.
Cliente: Canal directo de compra. El cliente se acerca a la tienda.
La competencia:
Competencia de marca:
No tiene ninguna cercana al local
Competencia de producto:
Juan Valdez (Pocos locales aun, pero en expansin)
Competencia de necesidades:
Barletto
Sofa Caf (Caf - Restaurant - Bar)
Sustitutos: Relativamente alta ya que alrededor existen tiendas
que ofrecen bebestibles como bebidas heladas, t y leche.
Crepes & Waffles
Dunkin Donuts
1.5.2
1.5.3
Variables del micro-entorno que perjudica al producto.
Competencia de Productos similares a Starkbucks
Variables del macro-entorno que beneficia al producto.
El entorno fsico o natural:
Lima, al ser una ciudad mayormente fra y hmeda la gran parte del ao, el
distrito de San Miguel donde se encuentra ubicado nuestro local es
perfecto a cualquier hora para degustar un caf.
El entorno demogrfico:
Starbucks Plaza San Miguel, al estar ubicado en uno de los mejores
Centros Comerciales de la zona Oeste de la ciudad, es privilegiado de
tener la visita 2700,000 personas al mes, catalogadas sector B y C. Se
suma tambin la visita de turistas en el trayecto de la salida del
aeropuerto.
Entorno Cultural Social
Afluencia de jvenes estudiantes, ya que se cuenta con universidades,
institutos, colegios, Club Deportivos, Empresas y Hoteles.
1.5.4
Variables del macro-entorno que perjudica al producto.
El entorno fsico o natural:
No se halla variable.
El entorno demogrfico:
Creacin de Malls cercanos o establecimientos cercanos, puesto a que
contribuye activamente y de forma voluntaria al mejoramiento social,
econmico y ambiental, con el objetivo de mejorar su situacin
competitiva y valorativa y su valor aadido.
Entorno Cultural Social:
Presencia de jvenes que atenten contra las personas que acuden al
establecimiento, centro comercial y/o alrededores
CAPITULO 2: ESTRATEGIAS DE MARKETING
2.1
INVESTIGACION DE MERCADO
2.1.1
DEFINIR LOS PROBLEMAS Y OBJETIVOS DE LA INVETIGACION
PROBLEMA DE LA INVESTIGACION
El problema de esta investigacion, fue identificar a traves de un estudio,
el tipo de personas que hacen uso de establecimientos de venta de
cafes, asi como la calidad de servicio a la hora de consumir los
productos de dicha empresa.
En este estudio se determino como el cliente se mantiene conectado
emocionalmente
influyendo en la decision de compra, a su vez se
analizo si finalmente los clientes de Starbucks
se identifican con la
marca.
OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION
1.-
Determinar el grado de satisfaccin de los clientes, basndose
en las actitudes que los clientes presentan, y los gustos que ellos
tienen al momento de realizar su pedido.
2.-
En base a la personalidad de la marca, identificar cual es la
percepcin que los clientes tienen hacia Starbucks, sobre sus
servicios y productos que ofrecen.
2.1.2
DESARROLLO DEL PLAN DE INVESTIGACION
Para el desarrollo de la Investigacin, se obtuvo informacin de los
clientes encuestados, en edades entre 15 y 45 aos o ms de edad.
Esta encuesta se aplic en la Zona de Miraflores y San Isidro. Adems
se observ el comportamiento y actitud de los clientes, para explorar los
diferentes grupos de personas que conforma el mercado de Starbucks.
2.1.3
IMPLEMENTACION DEL PLAN DE INVESTIGACION
1.-
La muestra que fue objetivo de esta investigacin fue de jvenes
y adultos entre 15 y 45 aos de edad a ms, quienes sin
importar el gnero, masculino o femenino, cualquier persona que
llegaba al establecimiento tuvo la misma probabilidad de ser
encuestado, por lo que no se tiene una lista de nombres.
2.-
Adems la muestra abarco nicamente gente que llego al
establecimiento a consumir algn producto de Starbucks del
Distritos de Miraflores .
3.-
El tamao de la muestra, por cada local dependi del flujo de
personas que llegaron al establecimiento.
Segn esto, se estudiaron 3 sucursales del Distrito de Miraflores:
-
4.-
Local del Ovalo Gutirrez
Local de Larcomar
Local de Aurora
El instrumento que se emple para la recoleccin de datos de
esta investigacin fue la ENCUESTA.
La encuesta se aplic de manera personal en el lugar y de
manera directa. El tiempo que llevo la recoleccin fue de 3 das,
en fechas diferentes.
MODELO DE ENCUESTA
Fecha
Junio 2015
Lugar
Miraflores
Encuestadores
Henry Astuyauri / Liliana Velayarse / ngello Carazas
COMPORTAMIENTO Y ACTITUDES DE LOS CLIENTES
1.-
2.-
3.-
4.-
5.-
Acostumbra a tomar caf seguido?
a.-
Si
b.-
No
Dnde suele tomar con ms frecuencia el Caf?
a.-
En casa
b.-
En el colegio / universidad / trabajo
c.-
En la cafetera
Cuntas veces a la semana va a la cafetera?
a.-
2 a 3 veces por semana
b.-
1 vez por semana
c.-
1 vez cada 15 das
d.-
1 vez al mes
En qu horario suele ir al Caf?
a.-
Maana
b.-
Tarde
c.-
Noche
Para Ud. Qu es lo ms importante en un Caf?
a.-
Calidad
b.-
Servicio
c.-
Precio
d.-
Ubicacin
6.-
En cuestin de gusto al Caf Toma como primera opcin a Starbucks?
Por qu? .
a.-
Si
b.-
No
HABITOS DE CONSUMO Y SERVICIOS
7.Cul son las actividades que suele realizar en Starbucks?. Segn su
prioridad
8.-
9.-
a.-
Asuntos de Negocios
( )
b.-
Trabajar
( )
c.-
Usar el internet
( )
d.-
Platicar con las amistades
( )
Qu le motiva venir a Starbucks?
a.-
Producto
b.-
Servicio
c.-
Ubicacin
d.-
Ambiente
Qu alimentos le gusta consumir en Starbucks?
a.-
Bocaditos
b.-
Sndwiches
c.-
Postres
e.-
Dulces
10.-
11.-
12.-
Qu bebida le gusta consumir en Starbucks?
a.-
Americano
b.-
Capuchino
c.-
Expreso
d.-
Frapuchino
e.-
Otro
Si desea algn recuerdo de su visita, cual producto le gustara llevarse?
a.
Mug (tazas con asas)
b.-
Tumblers (vasos)
c.-
Prensas (cafeteras express)
d.
CDS con msica
Cul es la aptitud a las sgtes cafeteras de acuerdo a lo siguiente?
Muy desfavorable(1), Favorable(2), Neutro (3), Favorable (4), Muy favorable(5)
13.-
a.-
Juan Valdez
( )
b.-
Caf caf
( )
c.-
Starbucks Coffe
( )
d.-
Caf Hait
( )
Cul es su satisfaccin en Starbucks hacia lo siguiente?
Muy insatisfecho(1), Insatisfecho(2), Neutral(3), Satisfecho(4), Muy satisfecho(5)
a.-
10
Internet
( )
b.-
Precio
( )
c.-
Ambiente
( )
d.-
decoracin
( )
c.-
Servicio
( )
e.-
Productos
( )
14.De acuerdo con sus experiencias en Starbucks, indique si siente una
conexin emocional con la marca?
15.-
16.-
a.-
Si
b.-
No
Cul es su conexin emocional con Starbucks?
a.-
Relajacin
b.-
Satisfaccin
c.-
Comodidad
d.-
Agrado
Cul es la personalidad de la Marca STARBUCKS segn lo siguiente?
Nada en absoluto (1), Casi Nada (2), Neutral (3), Algo (4), Mucho (5)
a.-
Clase Superior
( )
b.-
Actualizada
( )
c.-
confiable
( )
d.
Exitoso
( )
SEGMENTO DEL MERCADO
11
17.-
18.-
19.
Qu edad tiene?
a.-
15 a 20 aos
b.-
21 a 25 aos
c.-
26 a 30 aos
d.-
31 a 40 aos
e.-
41 a 45 aos
f.-
mas de 45 aos
Cul es su ocupacin?
a.-
Estudiante o Universitario
b.-
Ama de casa
c.-
Profesional
d.-
Empresario
e.
Otro
Cul es grado de Instruccin?
a.-
Secundaria
b.
Tcnica
c.
Superior
d.
Maestra
2.1.5
INTERPRETACION DE LOS RESULTADOS
Para el vaciado de los resultados de la encuesta se realiz una base de
datos diseada en Microsoft Excel 2010.
PREGUNTA 1
12
1. Acostumbra tomar Cafe seguido ?
NO; 30%
SI; 70%
SI
NO
Con esta pregunta se empieza se evala el comportamiento del cliente
en base a sus experiencias; como resultado se obtuvo que un 70% de la
poblacin
total
de
personas
encuestadas,
respondi
que
Si
acostumbran a tomar caf, seguido de un 30% que contestaron que No.
PREGUNTA 2
13
2.- Donde suela tomar con mas frecuencia Cafe?
11; 11%
En la cafeteria
En el colegio /
Universidad / Trabajo
27; 27%
62; 62%
En casa
En ella se observa que un 11% consume caf en casa, un 27% en el
colegio, universidad o trabajo, y un 62% en cafeteras, lo que se
refuerza el objetivo de la investigacin que tiene como finalidad llevar a
los clientes a consumir en Starbucks.
PREGUNTA 3
3.- Cuantas veces a la semana va a la Cafeteria?
01 VEZ AL MES; 10%
2 - 3 VECES SEM.
01 VEZ POR SEM
18%
2 - 3 VECES SEM.; 49%
01 VEZ CADA 15 DIAS
01 VEZ AL MES
01 VEZ POR SEM; 23%
14
El mayor porcentaje se da en la respuesta de 2 a 3 veces por semana,
lo que se infiera que la poblacin suele tomar caf bastante seguido en
una cafetera, seguido de un 23% que consume caf una vez a la
semana, despus de un 18% una vez cada 15 dias y finalmente un 10%
que consume una vez al mes.
PREGUNTA 4
4.- En que horario suele ir al Cafe?
15%
Tarde
Noche
25%
60%
Maana
Con una mayoria en un 60%, se logra observar que dichos clientes
suelen ir a una cafeteria por las tardes, considerando un horario de 4 a 7
de la tarde. Un 25% suele ir a una cafeteria en las noches y un 15% por
las maanas.
PREGUNTA 5
15
5.- Para Uds. Que es lo mas importante en un Cafe?
2%7%
15%
76%
CALIDAD SERVICIO PRECIO UBICACIN
Un 75% afirma que la calidad es lo mas importante en un caf, por una
mayora muy grande, por lo que se observa que los clientes consideran
la calidad como algo primordial al momento de tomar un caf. Por otro
lado un 15% considera el servicio como algo importante, seguido de un
7% por su ubicacin y un 2% por el precio.
PREGUNTA 6
16
6.- En cuestion de gusto de al Cafe toma como primera opcion Starbucks?
35%
SI
NO
65%
De los 60 encuestados, el 65% contesto que si toman como primera
opcin a Starbucks y el 35% que no. De igual manera, en la misma
pregunta se le pregunto a los encuestados el porque de su respuesta
(ya sea negativa o positiva). En la siguiente grafica se mostrara por que
prefieren tomar en Starbucks como primera opcin del gusto por el caf:
17
Primera opcion al elegir a Starbcks
20
Servicio
41
Sabor
26
Calidad
13
Variedad
0
10
15
20
25
30
35
40
45
La respuesta con mas repeticin a la pregunta Por qu toma Starbucks
como primera opcin?. El 41% contesto por el Sabor, seguido de un
26% por la Calidad , seguido de un 20% que contestaron por el servicio.
PREGUNTA 7
18
7.- Cuales son las actividades que realiza en Starbucks?
37%
40%
35%
30%
25%
20%
15%
10%
5%
0%
21%
23%
19%
La actividad que realizan en primer lugar los clientes es platicar con las
amistades, con 37%, seguido en un segundo lugar fue la de llegar a
realizar trabajos, tareas, etc. con el 23%, un tercer lugar fue el de
atender asuntos de negocios con un 21% y por ultimo un cuarto lugar
con un 19% son el segmento de personas que llegar a chatear o hacer
uso del internet.
19
PREGUNTA 8
8.- Que le motiva a venir a Starbucks?
55%
60%
50%
40%
22%
30%
12%
20%
11%
10%
0%
Producto
Con un porcentaje
Servicio
Ubicacin
Cliente
del 55% es el producto lo que motiva a los
encuestados a ir al Starbucks, seguido de un 22% el ambiente.
PREGUNTA 9
9.- Que le gustaria encontrar en una cafeteria?
10%
30%
20%
40%
Bocaditos
20
Sanwiches
Postres
Dulces
Segn la encuesta un 40% de los clientes desea encontrar variedad de
sanwiches en el establecimiento Sanwiches, seguido de un 30% en
bocaditos, un 20% en postres y un 10% en dulces.
PREGUNTA 10
10.- Que bebida le gusta consumir en Starbucks?
5%
24%
34%
Americano
Capuccino
Expreso
Frapuccino
19%
Otro
18%
Entre las bebidas favoritas que el cliente disfruta es el Frapuccino con
un 34%, seguido del Americano con un 24%, el Cappuccino con un 19%
el Expreso con 18%, y un 5% que representa a otra bebidas como
chocolate, latte, Moca.
PREGUNTA 11
21
11.- Si desea algn recuerdo de su visita, cual producto le gustara llevarse?
10%
23%
16%
51%
Mug (tasas)
Tumblers( Vasos)
Prensas (cafeteras) Cds musica
En ella se puede observar muy claramente que un 51% de los clientes
prefieren llevarse como recuerdo unos lindos vasos de la empresa,
seguido de un 23% de tazas , un 16% de cafeteras y un 10% cds de
msica.
PREGUNTA 12
22
12.- Cual es la actitud hacia las sgtes Cafeterias?
47%
Starbucks (MUY FAVORABLE)
Caf Haiti (NEUTRAL)
Caf Caf (FAVORABLE)
Mangos caf (FAVORABLE)
10%
24%
19%
0.0% 10.0% 20.0% 30.0% 40.0% 50.0%
Como era de esperarse la actitud de los clientes de Starbucks resulto
muy favorable, con un porcentaje del 47 %, seguido de un 24%
favorable para Caf Caf, quien es la competencia directa de Starbucks.
Seguido de Mangos Caf con un porcentaje de 19% favorable, y por
ltimo siendo Neutral para Caf Hait con un 10%.
PREGUNTA 13
23
13. - Cul es su satisfaccin en Starbucks hacia lo siguiente?
25%
Producto (MUY SATISFECHO
11%
Servicio (MUY SATISFECHO)
15%
Decoracion (MUY SATISFECHO)
17%
Ambiente (MUY SATISFECHO)
12%
Precio (SATISFECHO)
20%
Internet (MUY SATISFECHO)
Segn la encuesta se pudo determinar que por una gran mayora en
porcentaje, los clientes se encuentran muy satisfechos con el producto,
el servicio, la decoracin, el ambiente y el internet. El nico item que
arrojo un 12% en una escala de satisfecho fue el precio.
PREGUNTA 14
24
14.- De acuerdo con sus experiencias en Starbucks, indique si siente una conexin emocional con la marca?
35%
SI
NO
65%
Cabe mencionar que un 65% de las personas que se encuestaron
dijeron estar emocionalmente conectado con la marca, mientra que un
35% no lo esta.
PREGUNTA 15
25
14.- De acuerdo con sus experiencias en Starbucks, indique si siente una conexin emocional con la marca?
45%
40%
35%
30%
25%
20%
15%
10%
5%
0%
41%
29%
20%
10%
Relajacion Satisfaccion Comodidad
Agrado
Como se puede observar, un 41% afirmo que su conexin emocional
con Starbucks es de comodidad, seguido de un 29% que dijo ser el de
agrado, lo que conecta emocionalmente la marca. Las siguientes
conexiones emocionales fueron satisfaccin y relajacin.
PREGUNTA 16
26
16.- Cul es la personalidad de la Marca STARBUCKS segn lo siguiente?
20%
Actualizado (MUCHO)
25%
Confiable (MUCHO)
45%
Exitoso (MUCHO)
Clase Superior (ALGO)
10%
0% 5% 10% 15% 20% 25% 30% 35% 40% 45%
La personalidad de la marca segn los clientes de Starbucks, es exitoso
en un 45%, despus con un 25% en confiable, seguido con un 20 % en
actualizada, y por ultimo un 10% es etiquetado con una marca de clase
superior.
PREGUNTA 17
17.- Que edad tiene?
35%
24%
20%
10%
15 -20
21 - 25
26 -30
31 - 40
AOS
27
6%
5%
41 -45
45 a mas
Como se puede apreciar el grupo de personas que visitan Starbucks es
en la gran mayora gente joven adulta. Con un 35% el rango de
edades de 21 a 25 aos es el que mas predomina. Con un 24% el rango
de edades de 15 a 20 aos es el que de igual manera asiste a
Starbucks. Con un 20% en el grupo de 26 a 30 aos de edad, y los
siguientes rangos son de 31 a 40 aos, de 41 a 45 aos y finalmente
edades mayores a 45 aos.
PREGUNTA 18
18.- Cual es su ocupacion?
41%
45%
40%
35%
30%
25%
20%
15%
10%
3%
5%
0%
Estudiante o universitario
32%
17%
7%
Profesional
Otro
Normalmente se puede observar que en la encuesta predomina en gran
proporcin por estudiantes, con un 41%, seguido de un 32% el grupo de
profesionales, seguido de un 17 % para el grupo de empresarios
PREGUNTA 19
28
19.- Cual es su grado de Instruccion?
59%
60%
50%
40%
19%
30%
13%
9%
20%
10%
0%
Secundaria
Tecnica
Superior
Maestria
GRADO DE INSTRUCCIN
Con un porcentaje bastante alto en comparacin de los dems grupos,
el 59% pertenece al grupo de personas que tienen grado Superior,
seguido de un 19% del grupo de instruccin tcnica, y finalmente un
13% que posee una maestra.
2.2
COMPORTARMIENTO DEL CONSUMIDOR
2.2.1
CARACTERISTICAS QUE AFECTAN EL COMPORTAMIENTO
a.-
Factor Cultural
Starbucks se ha adaptado a diferentes culturas de
pases, posicionndose como la marca ms reconocida
en ofrecer caf, creando experiencia.
Aqu en nuestro pas encontramos un lugar donde las
personas disfrutan de un caf de alta calidad, buena
compaa y un ambiente clido el cual cambia segn la
29
cultura del lugar, adaptndose a costumbres, creencias
sin dejar de lado la esencia de Starbucks, con un gran
xito por su poder de adaptacin en nuevos pases.
b.-
Factor Social
Las personas sienten la necesidad de compartir un caf,
con grupos de amigos o compaeros de trabajo en un
ambiente acogedor, satisfaciendo as un sentimiento
socias
c.-
Factor Personal
Personas dinmicas profesionales, de negocios de
empresas reconocidas totalmente independientes que se
mantienen activamente laborando, casados y de mediana
edad
c.-
Factor Psicolgico
Cumple un rol en el consumidor, siendo motivado a crear
su bebida personalizada.
2.2.3
PROCESO DE DECISION DE COMPRA
a.-
Reconocimiento de la Necesidad
El deseo de comprar un caf u otro alimento disponible
en Starbucks.
b.-
Busqueda de la informacin
En la bsqueda de cierta alternativas, es donde tratamos
de definir que seria lo mejor para comprar. En esta etapa
se determina cuanto tiempo y esfuerzo se invertir para
adquirir el producto. Sabemos que el servicio en
Starbucks es rpido y amable.
c.-
Evaluacion de las alternativas
Es donde estudiamos los beneficios de comprar en
Stabucks
d.-
Decision de compra
En esta etapa se toma la decisin de comprar y en donde
el empleado comienza a preparar la orden, para
posteriormente pedirle su nombre que ser inscrito en el
recipiente del pedido, para posteriormente pasas a pagar
en caja.
30
e.-
31
Post- compra
32
33
34
35