UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA

ESCUELA DE POST GRADO

ESPECIALIDAD DE BOSQUES Y GESTIN DE RECURSOS FORESTALES

IDENTIFICACIN Y CARACTERIZACIN FENOTPICA DE RBOLES

PLUS DE castaa, Bertholletia excelsa H.B.K. (Lecythidaceae) EN EL
DEPARTAMENTO DE MADRE DE DIOS

Tesis para optar el grado de:

Magister Scientiae

JOEL PEA VALDEIGLESIAS

Lima Per

2009

NDICE

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I. INTRODUCCIN
II. REVISIN DE BIBLIOGRAFIA.
2.1 Caracterizacin Dendrolgica
2.1.1 Aspectos Taxonmicos

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2.1.2 Descripcin Botnica de la Castaa .

2.2 Ecologa del rbol de Castaa ...
2.2.1 Origen y Dispersin .
2.2.2 Ecologa Reproductiva .
2.2.3 Ecologa de Dispersin .
2.3 Dinmica de la Poblacin
2.4 Estudios Genticos .
2.5 Determinacin y Seleccin de rboles Plus
2.6 Estudios de Propagacin Vegetativa ..
2.7 Importancia Socioeconmica .

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III. MATERIALES Y METODOS

3.1 Localizacin del rea de Estudio ..
3.2 Geologa y Caractersticas Ecolgicas
3.3 Seleccin y Determinacin de los rboles Plus ..
3.4 Caracterizacin Fenotpica de los Arboles de Castaa
3.4.1 Aspectos Dasometricos
3.4.2 Caracterizacin del Fruto .
3.4.3 Caracterizacin de la Almendra de la Semilla .
3.5 Anlisis Multivariado .
3.6 Caracterizacin del sitio ..
3.7 Ensayos de Propagacin Vegetativa

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IV. RESULTADOS Y DISCUSIONES.

4.1 Caracterizacin Fenotpica
4.1.1 Identificacin y Seleccin de rboles Plus ..
4.1.2 Aspectos Dasometricos
[Link] Dimetro de los rboles
[Link] Altura Total, de Inicio de Ramificacin y Copa ..
[Link] Otras Caractersticas Dasometricas Complementarias .
4.1.3 Caracterizacin del Fruto .
[Link] Forma del Fruto .
[Link] Grosor y Dureza del Pericarpo ..
[Link] Peso del Fruto
[Link] Peso y Nmero de Semillas por Fruto
4.1.4 Caracterizacin de la Semilla ...
4.2 Anlisis Multivariado por Conglomerados

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4.3 Caracterizacin Fenotpica Cualitativa

4.4 Caracterizacin del Sitio ...
4.4.1 Topografa Altitud y Drenaje .
4.4.2 Anlisis de Suelos ..
4.5 Correlacin entre las Caractersticas Morfolgicas con las caractersticas del
Suelo.
4.5.1 Correlacion entre grosor del pericarpo del fruto y las caractersticas edaficas del
suelo..
4.5.2 Correlacion entre el peso de la semilla por fruto y las caractersticas edaficas
del suelo...
4.6 Ensayos preliminares de propagacin vegetativa...
4.7 Propuesta para la implementacin de un huerto clonal de Castaa...
V. CONCLUSIONES.....
VI. RECOMENDACIONES.....
VII. BIBLIOGRAFA.....
VII. ANEXOS.....

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NDICE DE CUADROS

Cuadro 1. Caractersticas Climticas de la Regin Madre de Dios.

Cuadro 2. Clase de rboles .
Cuadro 3. Caractersticas del Fuste
Cuadro 4. Forma de la copa
Cuadro 5. Diseo Completo al Azar DCA bajo arreglo factorial ..
Cuadro 6. Grosor del Pericarpio del Fruto ..
Cuadro 7. Categoras de dureza de frutos
Cuadro 8. Peso del Fruto
Cuadro 9. Peso de las semillas/fruto
Cuadro 10. Numero de semillas/fruto .
Cuadro 11. Largo de la almendra
Cuadro 12. Ancho de la Almendra .
Cuadro 13. Diseo Completo al Azar con arreglo Factorial para el anlisis
estadstico de las almendras
Cuadro 14. Peso de la almendra .
Cuadro 15. Densidad, nmero de rboles y superficie por concesin
Cuadro 16. rboles Plus Identificados en la Provincia de Tambopata ..
Cuadro 17. Caractersticas dasomtricas de los rboles seleccionados ..
Cuadro 18. Dimetro polar de los frutos .
Cuadro 19. Dimetro ecuatorial de los frutos .
Cuadro 20. Relacin DP/DE ...
Cuadro 21. Anlisis de variancia para la relacin DP/DE ..
Cuadro 22. Comparacin entre promedios para la relacin DP/DE
Cuadro 23. Anlisis de Variancia para el Grosor del pericarpo del fruto
Cuadro 24. Comparacin entre promedios del Grosor del pericarpo del fruto
Cuadro 25. Dureza del Pericarpo del fruto .
Cuadro 26. Anlisis de Variancia para el Peso del Fruto
Cuadro 27. Comparacin entre promedios del Peso del fruto .
Cuadro 28. Anlisis de Variancia para el Peso de semilla por Fruto .
Cuadro 29. Comparacin entre promedios del Peso de semilla por fruto ...
Cuadro 30. Anlisis de variancia para el nmero de semillas por fruto
Cuadro 31. Comparacin entre promedios del nmero de semillas por fruto
Cuadro 32. Produccin de castaa de las concesiones estudiadas versus
produccin del rbol plus
Cuadro 33. Anlisis de Variancia para longitud de la Almendra ..
Cuadro 34. Comparacin entre promedios de la longitud de las almendras ...
Cuadro 35. Anlisis de Variancia para el ancho de la almendra .
Cuadro 36. Comparacin entre promedios del ancho de las almendras
Cuadro 37. Anlisis de Variancia para el peso de las almendras
Cuadro 38. Comparacin entre promedios del peso de las almendras
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Cuadro 39. ndice de Semilla .

Cuadro 40. Valores promedio de las caractersticas morfolgicas evaluadas por
rbol ..
Cuadro 41. Distancias fenotpicas entre los rboles plus seleccionados....
Cuadro 42. Caracterizacin fenotpica cualitativa de los rboles seleccionados
Cuadro 43. Caractersticas del sitio donde se encuentran los rboles
seleccionados .
Cuadro 44. Anlisis de Caracterizacin de suelos
Cuadro 45. Caracterizacin General de los suelos
Cuadro 46. Relacin entre el Grosor del pericarpo y la fertilidad del suelo
Cuadro 47. Correlacin mltiple entre el grosor del pericarpo del fruto
y la fertilidad del suelo ...
Cuadro 48. Correlacin mltiple ajustada entre el grosor del pericarpo del fruto
y la fertilidad del suelo ..
Cuadro 49. Tabulacin de valores para el grosor del pericarpo del fruto.....
Cuadro 50. Relacin entre el peso de semilla y la fertilidad del suelo.
Cuadro 51. Correlacin mltiple entre el peso de las semillas/ fruto
y la fertilidad del suelo.
Cuadro 52. Correlacin mltiple ajustada entre el peso de las semillas/fruto
y la fertilidad del suelo...
Cuadro 53. Tabulacin de valores para el peso de semillas/fruto..
Cuadro 54. Numero de estacas vivas del ensayo de propagacin vegetativa..
Cuadro 55. Anlisis de Variancia del numero de estacas vivas/parcela
Cuadro 56 Comparacin entre promedios del numero de estacas vivas/parcela

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NDICE DE FIGURAS

Figura 1. Localizacin del rea de estudio .

Figura 2. Fruto de castaa ...
Figura 3. Fruto y semillas de castaa ..
Figura 4. Densidad de rboles de Castaa/Ha en las Concesiones estudiadas
Figura 5. Ubicacin de los 50 rboles plus
Figura 6. Dimetro a la Altura del Pecho-DAP de los rboles Plus...
Figura 7. Altura Total y Altura de la Copa de los rboles seleccionados .
Figura 8. Distribucin de Frecuencias del Dimetro Polar de total poblacional
Figura 9. Distribucin de Frecuencias del Dimetro Ecuatorial
de los Frutos de Castaa evaluados ..
Figura 10. Forma del fruto de castaa .
Figura 11. Comparacin grafica entre los promedios para la relacin DP/DE
Figura 12. Comparacin grfica entre los grosores promedio del pericarpo del
fruto ...
Figura 13 Distribucin de Frecuencias del Peso del fruto .
Figura 14. Comparacin grafica entre los pesos promedio del fruto.
Figura 15. Distribucin de Frecuencias del Peso de semillas por fruto .
Figura 16. Comparacin grfica entre los pesos promedio de semillas por
fruto ...
Figura 17. Distribucin de frecuencias del nmero de semillas por fruto..
Figura 18. Comparacin grafica entre el nmero promedio de las semillas por
fruto ..
Figura 19. Rendimiento Promedio de los rboles de Castaa identificados.
Figura 20. Distribucin de Frecuencias de la longitud de las almendras
Figura 21. Formas y tamaos de las almendras de castaa
Figura 22. Comparacin grafica entre los promedios de la longitud de la
almendra
Figura 23. Distribucin de Frecuencias del ancho de las almendras ..
Figura 24. Comparacin grafica entre los promedios del ancho de los
almendras ..
Figura 25. Distribucin de Frecuencias del peso de las almendras .
Figura 26. Comparacin grafica entre los promedios del peso de las almendras
Figura 27. Dendrograma de los Arboles Plus seleccionados ...
Figura 28. Modelo lineal para el grosor del pericarpo del fruto
Figura 29. Modelo lineal para el peso de semillas/fruto ...
Figura 30. Propagador de subirrigacion
Figura 31. Formacin de callos en las estacas de ramas plagiotrpicas

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NDICE DE ANEXOS

Anexo 1. Cuadro ordenado de resultado de mediciones y evaluaciones del fruto

Anexo 2. Evaluacin de las almendras

Anexo 3. Fotografa de los rboles seleccionados

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PEA, J. 2008. Identificacin y Caracterizacin Fenotpica de rboles Plus de

Castaa Bertholletia excelsa H.B.K. (Lecythidaceae) en Tambopata, Madre de Dios.
Tesis M. Sc. UNALM. Lima, Per.
RESUMEN
La presente investigacin tuvo como objetivo identificar rboles plus de Castaa
Bertholletia excelsa. H.B.K. en las reas concesionadas para la extraccin de frutos, que
sirvan de base para el desarrollo de programas de produccin de semillas y mejoramiento
gentico con fines de reforestacin. Se identificaron y seleccionaron 50 rboles
considerados como superiores por tener una productividad encima de 100Kg/semilla/rbol,
con buena distribucin espacial, ser vigorosos y sin enfermedades. La caracterizacin
fenotpica estuvo dirigida hacia aspectos dasomtricos y morfolgicos de frutos y semillas,
las que se correlacionaron con la informacin del sitio, en base al anlisis de suelo.
Tambin se realizaron ensayos preliminares de propagacin vegetativa, para proponer el
establecimiento de un huerto clonal en dicha Regin. Los resultados indican que los
rboles de Castaa tienen alta variabilidad fenotpica, desarrollndose en condiciones
edficas extremas: pH muy acido, elevada toxicidad de aluminio y baja fertilidad. As, se
encontraron correlaciones evidentes: el grosor del pericarpo con el potasio K, calcio Ca y
magnesio Mg, y con el peso de las semillas/fruto con magnesio Mg. Tambin se hall que
las estacas bajo subirrigacin, partiendo ramas plagiotrpicas. no emitieron races y las de
ortotrpicas lo contrario. Asimismo, con 80% de sombra se formaron callos en mayor
nmero de estacas. Finalmente, se propuso el establecimiento de un huerto clonal partiendo
de los rboles evaluados.

Palabras clave: Bertholletia excelsa, fenotipo, rbol plus, suelo cido, huerto clonal

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ABSTRACT

PEA, J. 2008. Identification and phenotypic characterization of trees plus of nut,

Bertholletia excelsa H.B.K. (Lecythidaceae), in Tambopata, Madre de Dios. M. Sc.
Thesis. UNALM. Lima, Peru.
The following research had as objective to identify plus trees of Brazil nut Bertholletia
excelsa H.B.K. in areas of concession for extraction of fruits, as a basis for development of
seed production and genetic improvement for reforestation. Fifty trees were identified and
selected because they had productivity over 100Kg/seed/tree, good spatial distribution,
were vigorous and without diseases. The Phenotypic characterization was pointed toward
areas of measuring forest and morphological aspects of fruits and seeds, which have been
correlated with information from the site, based in analysis of soil. In the same way,
preliminary tests of vegetative propagation were conducted, in order to propose the
establishment of a cloning orchard in the Region. The results indicate that Brazil nut trees
have a high phenotypic variability, developed in extreme edaphic conditions: extremely
acid pH, high toxicity of aluminum and low fertility. In this way, there have been found
clear correlations: thickness of the pericarp with potassium K, calcium Ca and magnesium
Mg, and the weight of seeds/fruit with magnesium Mg. Furthermore, stakes under subirrigation, starting plagiotropic branches they did not give out roots and the opposite of
orthotropic. At the same time, with 80% of shade, calluses were formed in a higher number
of stakes. Finally, it has been proposed the establishment of a cloning orchard starting from
the evaluated trees.

Key words: Bertholletia excelsa, phenotype, plus tree, acid soil, cloning orchard

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