IMPLEMENTACION DE UN MODELO SILVOAGRICOLAS EN EL MUNICIPIO DE
COGUA CUNDINAMARCA VEREDA EL OLIVO FINCA SANTA VIRGINIA
Presentado a: FABIO DORADO
UNIVERSIDAD DE CUNDINAMARCA
FACULTADA DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
INGENIERIA AGRONOMICA
AGROECOLOGIA
JUNIO 9 DE 2010
IMPLEMENTACION DE UN MODELO SILVOAGRICOLAS EN EL MUNICIPIO DE
COGUA CUNDINAMARCA VEREDA EL OLIVO FINCA SANTA VIRGINIA
Presentado a: FABIO DORADO
Presentado por: LUDY STEFANY BERNAL CHARRY
ANYI LORENA BUITRAGO VARGAS
501
UNIVERSIDAD DE CUNDINAMARCA
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
INGENIERIA AGRONOMICA
AGROECOLOGIA
JUNIO 9 DE 2010
INTRODUCCION
Los dramticos aumentos en la productividad de los cultivos en la agricultura moderna, han
sido acompaados en muchos casos por degradacin ambiental, (erosin del suelo,
contaminacin por plaguicidas, salinizacin), problemas sociales (eliminacin del predio
familiar; concentracin de la tierra, los recursos y la produccin; crecimiento de la
agroindustria y su dominio sobre la produccin agrcola; cambio en los patrones de migracin
rural/urbana) y uso excesivo de los recursos naturales.
La comprensin de los sistemas agrcolas tradicionales puede revelar importantes claves
ecolgicas, para el desarrollo de la produccin alternativa y los sistemas de manejo en los
pases industriales y en desarrollo. Por lo cual se hace necesario, la bsqueda de modelos
agrcolas sustentables que tendrn que combinar elementos del conocimiento cientfico
tradicional y moderno. La complementacin del uso de insumos y variedades convencionales
con tecnologas tradicionales asegurar una produccin agrcola ms permisible y sustentable.
JUSTIFICACION
Este trabajo surge como una alternativa para la implementacin de un modelo silvoagricola
para dar inicio a la transformacin de la agricultura convencional por sistemas productivos que
impliquen la introduccin paulatina de biodiversidad y otros factores existentes, para que halla
la eliminacin y racionalizacin del uso de agroqumicos. Teniendo asi una reduccin en la
incidencia de enfermedades y plagas con un mejoramiento en el suelo.
OBJETIVO GENERAL
Mirar desde una perspectiva ecolgica la conservacin de los recursos naturales como la vida
silvestre, la tierra cultivable, su fertilidad, el agua, los minerales utilizados como abonos, las
especies y variedades autctonas de plantas cultivadas y animales domsticos entre otros,
todo esto para poder llegar a una mxima conservacin del equilibrio natural mediante la
creacin de un sistema silvoagricola sostenible.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Lograr aumentos en la productividad a travs de interacciones con el sistema.
Diversificar la produccin reduciendo los riesgos econmicos.
Combinar la produccin de los arboles con la siembra de cultivos bsicos
Produccir suficiente alimento de alta calidad para suplir las necesidades propias y las
de su alrededor.
MARCO TEORICO
Los sistemas agroforestales han sido una de las opciones de manejo y criterio bsico
para disear arreglos de agroecosistemas con base a las condiciones para cada regin
donde se generen alternativas rentables y sostenibles en el tiempo y en el espacio.
Como una alternativa se encuentra el sistema silvoagricola que consiste bsicamente en
la repoblacin forestal combinada con el establecimiento de cultivos bajo la plantacin
hasta cuando el dosel del bosque permita la entrada suficiente de luz. Este sistema es
utilizado tanto por gobiernos y particulares como modelo para establecer reforestaciones
a bajos costos, en la cual rboles y cultivos crezcan de manera simultnea durante el
periodo de establecimiento de la plantacin forestal (Velez, 1993).
Para el optimo desarrollo de este sistema se implementara plantas de porte arbreo,
arbustivo y herbeci para que exista un mantenimiento de la cubierta protectora del suelo
para evitar problemas de erosin, algunas son:
Hayuelo: Dodonaea viscosa L. Jacq.
Nativa de los subtrpicos en el departamento de Cundinamarca se observa en los
municipios de Bojac, Carmen de Carupa, Mosquera y Zipaquir, al igual que en la zona
Checua y el Pramo de Susagu. Arbusto de 2 a 3 m de altura es dioico y con los tallos
glabros y rojizos se da desde 2.200 a 3.000 m.s.n.m. Habita en el bosque seco montano
bajo (bs-MB) y bosque hmedo montano bajo (bh-MB), Tolera desde suelos someros a
profundos; areno-arcillosas a arenosa y franca, bien drenados, de pH neutro y
moderadamente salinos.
Aliso: Alnus acuminata Kunth
Usos: Maderable, Proteccin de cuencas, Cercas vivas, Control erosin. Especie nativa
departamento de Cundinamarca se observa en los municipios que conforman la Sabana
de Bogot, en las orillas de los ros, las quebradas y los pantanos entre otros lugares.
Alcanza los 25 m de altura y los 45cm de dimetro en su tronco, tiene corteza lisa de color
gris oscuro, copa irregular, normalmente tiene forma piramidal o de parasol y es de color
verde grisaseo o verde ferrugineo; sus ramas crecen de forma horizontal; sus races
producen retoos y poseen bacterias nitrificadoras. Se da desde 1.500 3.000 m.s.n.m. La
humedad alta y la plena exposicin, junto con la textura franca y humeda del suelo son
condiciones optimas para el buen comportamiento de la especie. Puede desarrollarse en
una variedad de condiciones y tipos de suelo, facilitando su propagacin. Prospera
naturalmente en suelos de origen volcnico, al igual que sobre capas arenosas con
cenizas volcnicas.
Alcaparro enano: Senna multiglandulosa.
Usos: Ornamental, Proteccin de cuencas, Es una especie nativa de Mxico y
Guatemala, en Cundinamarca se observa en los municipios que conforman la Sabana de
Bogot y sus alrededores. Es un rbol pequeo a mediano, de 6 m de alto, no armado;
ramitas densamente peluda, finamente acanalado, redondeado. Se da desde 2.300 a
3.000 m.s.n.m. Su ptimo desarrollo lo alcanza en el bosque hmedo montano bajo (bhMB) y el bosque seco montano bajo (bs-MB). No es una especie exigente de suelos.
Arrayan: Myrcianthes leucoxyla (Ortega) Mc. Vaugh.
Usos: Ornamental, Lea, Proteccin de cuencas. Originaria del Norte Amrica; en
Colombia,
se localiza en las cordilleras Central y Oriental; en el departamento de
Cundinamarca se observa en los municipios que conforman la Sabana de Bogot y en
flanco occidental de la cordillera Oriental. Alcanza los 25 m de altura y los 50cm de
dimetro en su tronco, que posee corteza de color rojizo o pardusco y se desprende en
lmina, semejante a la del rbol del guayabo; su copa es densa y tiene forma de globo; su
follaje es espeso, su color es verde oscuro y es brillante sus ramas son angulosas y
algunas veces nudosas, sus ramitas son resistentes y fragantes. Se da desde 2.000 a
3.000 m.s.n.m. su ptimo desarrollo lo alcanza con precipitaciones entre 700 y 1.500 mm
anuales y temperaturas media anual de 25 a 28C. La especie crece en mayores
concentraciones sobre suelos bien hmedos y alta cantidad de materia orgnica.
Chicala: Tecoma stans Juss. Ex Kunth
Usos: Arbol pequeo o arbusto bajo, de 1 a 10 m (hasta 20 m) de altura, con un dimetro
a la altura del pecho de hasta 25 cm. Corteza dura y acostillada. En Colombia se
encuentra en varios departamentos como Antioquia, Cauca, Putumayo, Nario, y en
Cundinamarca en los municipios que conforman la Sabana de Bogot y sus alrededores.
Se da desde 0-2.800 m.s.n.m. Su ptimo desarrollo lo alcanza con precipitaciones entre
700 y 1.000 mm anuales y temperaturas media anual de 15 a 19C. La especie se
desarrolla en mejores condiciones en suelos profundos, bien drenados y con alto
contenido de materia orgnica.
Mortio: Hesperomeles goudotiana.
Usos: Ornamental, Cercas vivas, Control erosin, Alimento, Lea, Maderable. Especie
nativa; en Cundinamarca se encuentra en los cerros y lomeros de la Sabana de Bogot.
Se encuentra en 2.600 a 3.200 m.s.n.m en un bosque hmedo montano bajo (bh-MB).
Con suelos francos a pesados en pendientes moderadas. Exigente en humedad y materia
orgnica del suelo.
Sauce: Salix humboldtiana Willdenow.
Usos: Ornamental, Proteccin de cuencas, Lea, Maderable, Cercas vivas. rbol
perennifolio o caducifolio de 5 a 12 m (hasta 25 m) de altura, con un dimetro a la altura
del pecho de hasta 60 cm. Corteza externa profundamente fisurada, morena a pardo
oscura, corteza interna rosada y muy fibrosa. Se encuentra desde 0 a 2.800 m.s.n.m,
ademas se observa en el bosque hmedo tropical, premontano bajo y en el bosque muy
hmedo montano bajo. Con suelos hmedos, arenosos y con buen drenaje.
Frijol: Phaseolus vulgaris
Es una especie que requiere poca luz solar durante su existencia, suelos profundos y
frtiles, sueltos a medianos, con buenas propiedades fsicas, cuya textura varia de franco
limosa a ligeramente arenosa; tolera bien suelos franco arcillosos. Este tipo de
enredadera se encuentra generalmente asociado con maz o caf.
Mora: Rubus Glaucus.
La mora de Castilla se desarrolla mejor en suelos franco arcillosos, la cual presenta tres
etapas de desarrollo. La primera, en la que se obtienen las nuevas plantas ya sea en
forma sexual o asexual. Una segunda o de formacin y desarrollo vegetativo, donde se
conforma la planta y una tercera etapa, la productiva que se inicia a los ocho meses
despus del trasplante y se mantiene constante durante varios aos.
Papa: Solanum tuberosum
Es una planta poco exigente a las condiciones edficas, slo le afectan los terrenos
compactados y pedregosos, ya que los rganos subterrneos no pueden desarrollarse
libremente al encontrar un obstculo mecnico en el suelo.
Calabacn: Cucrbita pepo L.
Anual, de crecimiento indeterminado y porte rastrero, el calabacn no es demasiado
exigente en temperatura. es poco exigente en suelo, adaptndose con facilidad a todo tipo
de suelos, aunque prefiere aquellos de textura franca, profundos y bien drenados. Sin
embargo se trata de una planta muy exigente en materia orgnica.
Calndula: Calndula officinalis L.
Es una planta herbcea, anual, con flores amarillas. Su floracin dura casi todo el ao,
cerrndose de noche y abrindose al amanecer. Se usa como planta ornamental y desde
hace siglos se viene empleando como planta medicinal debido a sus cualidades
teraputicas.
METODOLOGIA
Se realizo la eleccin del terreno ubicado en el municipio de Cogua, vereda el Olivo, bajo
una altitud de 2631 y 14C. Dentro de la finca se estableci parcelas para el desarrollo del
modelo.
Para la implementacin de este sistema se realizo:
a) Diseo del sistema: disposicin espacial, rotaciones y asociaciones y
biodiversidad.
b) Manejo del sistema: control de plagas, enfermedades y malas hierbas, y
fertilizacin.
c) Material vegetal: variedades autctonas (empleo y manipulacin).
Para la descripcin del perfil de suelo se tuvieron en cuenta las caractersticas generales
del rea y las variaciones en el paisaje: altitud, posicin relativa, clima,y reconocimiento
del suelo a travs de las observaciones con barreno, lo que permiti determinar que la
calicata tendra una profundidad de 90 cm y las dimensiones de ancho y largo estndares
90 cm. Dicha calicata fue realizada en un lote desprovisto actualmente de cultivos, donde
predominan pasturas que no han sido manejadas hace ms de 5 aos. Se seleccion
este lugar con el fin de establecer la fertilidad natural del suelo en esta zona de la
Estacin Experimental. En campo se tuvieron en cuenta las caractersticas del horizonte
descrito, tales como su profundidad, color (guiado por las tablas de colores del suelo
Munsell), textura, estructura (tipo, clase y grado), consistencia (en hmedo y mojado),
porosidad.
Para el establecimiento de las especies, en cada parcela se sigui con las labores
culturales tradicionales, en el cual realiza la preparacin del terreno y establece las
especies agrcolas. Una vez establecidas las especies agricolas se realiza la siembra de
las mismas.
Nombre comun
Nombre cientfico
Familia
Salix humboldtiana Willdenow
Salicaceae
Arboles
Sauce
Hayuelo
Dodonaea viscosa L. Jacq.
Sapindaceae
Arrayan
Myrcianthes leucoxyla (Ortega) Mc.
Myrtaceae
Mortio
Hesperomeles goudotiana
Rosaceae
Aliso
Alnus acuminata Kunth
Betulaceae
Alcaparro
Senna multiglandulosa
Caesalpinaceae
Chicala
Tecoma stans Juss.
Bignoniaceae
Mora
Rubus glaucus
Rosaceae
Tomate de rbol
Solanum betaceum
Solanaceae
Maz
Zea mays
Gramneas
Haba
Vicia faba
Fabaceae
Arveja
Pisum sativum
fabaceae
Frijol
Phaseolus vulgaris
Fabaceae
Remolacha
Beta vulgaris
Amaranthaceae
Nabos
Tropaeolum tuberosum
Tropaeolaceae
Calabaza
Curcubita pepa
Curcubitaceae
Papa
Solanum tuberosum
Solanaceae
Cilantro
Coriandrum sativum l
umberifelas
Lechuga
Lactuca sativa
asteraceae
Zanahoria
Daucus carota
Umberifelas
Menta
Mentha piperita
labiadas
Calndula
Calndula officinalis L.
Asteraceae
Romero
Rosmarinus officinalis
lamiaceae
Arbustos
Herbaceas
Para la distribucin de las especies en la parcela, se establecieron calles intercaladas
de especies maderables y hortalizas. En medio de las calles se encuentra la especie
agrcola.
Las labores culturales ejecutadas en las parcelas de manera general corresponden a
limpias de las malezas que proliferan principalmente en poca de invierno y con menor
intensidad y frecuencia, en la poca de verano. Se realiz a cada parcela asistencia con
aplicacin de abonos verdes y orgnicos.
RESULTADOS
Para la implementacin de este sistema se realizo:
Anlisis de suelo: Son suelos entre bien a imperfectamente drenados, de profundos a
moderadamente profundos limitados por nivel fretico fluctuante. Las texturas van de finas
a moderadamente gruesas. La reaccin del suelo puede ser extremada a medianamente
cida, con saturacin baja de aluminio y una fertilidad moderada.
Este tipo de suelos comprenden alturas entre 2000 y 3000 m.s.n.m, con una clima
ambiental fro y hmedo transicional a seco.
El perfil de suelos encontrado fue clasificado en tres horizontes:
Ap de 0-42 cm: Color en hmedo caf oscuro (10YR3/3); textura arcillo arenosa;
estructura columnar, gruesa y moderado, consistencia en hmedo firme, en mojado
pegajosa y plstica; abundantes poros finos, pocos medianos y gruesos; poca actividad
de macroorganismos y pocas races gruesas.
Bt de 42-72 cm: Color en hmedo caf fuerte (7.5YR5/6) en matriz caf rojiza oscura
(5YR3/3), con chorreaduras de materia orgnica gris claro (5YR6/1); textura arcillo
arenosa; estructura de bloques angulares, gruesa y fuerte; consistencia en hmedo
extremadamente firme, en mojado pegajosa y plstica; abundantes poros finos, regulares
gruesos, pocos medianos; no hay formaciones especiales; no hay actividad de
macroorganismos; abundantes races finas con distribucin anormal.
Cm de 72-x cm: Color en hmedo gris (5YR5/1) con un moteado rojo amarillento
(5YR5/8) con chorreaduras de materia orgnica; textura arcillosa; sin estructura masiva;
consistencia en hmedo firme, en mojado pegajosa y ligeramente plstica; no se
observan poros, no hay formaciones especiales; no hay actividad de macroorganismos;
pocas races finas con distribucin anormal pero aplastadas.
GENERALIDADES DEL PERFIL EXPERIMENTAL FINCA SANTA VIRGINIA
Taxonoma: Vertic Endoaqualfs
Localizacin Geogrfica: Departamento: Cundinamarca Municipio: Cogua
Sitio: Vereda Olivo, Sector Cascajera,
Estacin Experimental Finca Santa Virginia
Altitud: 2631 m.s.n.m
Coordenadas Geogrficas: Latitud: 4 56 705v
Longitud: 74 00 704
Paisaje: Planicie
Tipo de Relieve: Terraza
Relieve: Ligeramente plano
Pendiente: 1 3 %
Tipo de Topografa Vecina: Montaa
Material Parental: Depsitos de ceniza volcnica sobre depsitos clsticos hidrognicos
(Sedimentos fluvio lacustres)
Clima ambiental: Fro hmedo transicional a seco
Precipitacin Promedio anual: 900 1000 mm
Temperatura promedio anual: 12 18C
Clima Edfico: Isomsico, dico
Clase y Grado de erosin: No hay
Drenajes: Interno: Lento
Externo: Lento
Natural: Imperfectamente drenado
Profundidad Efectiva: Moderadamente profundo
Limitada por: Nivel fretico fluctuante
Horizonte diagnstico: Epipedn: crico, Endopedn: arglico
Uso Actual: Pasto de corte, extensivo
Limitantes del uso: Arcillas expandibles, nivel fretico fluctuante
Vegetacin natural: No se observa
Descrito por: Gonzlez R., Prez T. y Pedraza L.
En general, se puede decir que el suelo presenta una fertilidad baja, que debe ser
mejorada con aplicaciones de nitrgeno, fsforo, azufre y potasio. Tambin es
recomendable incrementar el contenido de materia orgnica. La adicin de cobre y boro
depender de los requerimientos particulares de los cultivos.
a) Diseo del sistema:
1. Disposicin espacial: se sembr las especies destinadas en una hectrea de la
finca, sin reservar espacios para determinadas especies.
DESCRIPCION ESPACIAL DE LOS CULTIVOS SECUNDARIOS
ESPECIE CULTIVADA
OBJETIVO
Curcubita pepo
Mejorar el desarrollo del suelo
Zea mays
Consumo propio y como tutor
Solanum tuberosum
Aprovechamiento de la humedad
Hierbas aromaticas
Consumo propio y como plantas alelopticas
Solanum betaceum
Consumo, conservacin suelo y contraviento.
Calendula oficinalis
Repela nematodos y controla mosca blanca.
Coriandrum sativum L
Las flores del cilantro atraen abejas e insectos
beneficos.
Mentha piperita
Excelente
compaera
defendindola
de
muchas
plantas
de polillas, pulgones y insectos
chupadores
Tropaeolum tuberosum
Afloja los suelos, los suaviza y mejora el drenaje con
sus races fuertes.
Daucus carota
Tienen sus races sustancias benficas que ayudan
a los cultivo.
2. Biodiversidad: uno de los elementos centrales del diseo del sistema se halla
sin duda en la gran cantidad de especies y variedades de plantas que se
cultivaron en la finca.
Se ha calculado que se cultivan al ao una media de 10 especies con fines
alimenticios, sin contabilizar la diversidad de hierbas aromaticas, plantas
ornamentales y maderables. Ello permite dotar al sistema con estabilidad
desde el punto de vista productivo (compensacin de rendimientos entre los
diversos cultivos), econmicos (plasticidad ante la variacion de precios de los
productos) y ecolgico (creacin de las condiciones para el desarrollo de un
gran numero dde formas de vida en continua interaccion).
b) Manejo del sistema: en el manejo del sistema hortcola nos hemos encontrado en
dos aspectos de primer orden para el correcto funcionamiento del sistema: control
de seres vivos nocivos en los cultivos y la fertilizacin. Se emplean plantas
alelopaticas para repelerlos y fertilizantes como desechos de la finca, bokashi,
caldos microbiolgicos, caldo sulfocalcico y algunos que aportan nitrgeno, fosforo
y potasio en cobertura para cultivos exigentes.
c) Material Vegetal: el uso de variedades locales con propiedades inherentes de
adaptacin al medio y plasticidad gentica, refuerza indudablemente la estabilidad
ecolgica del sistema.
CONCLUSIONES
1- Al finalizar la implementacin de este sistema silvoagricola se identifico la
importancia que tienen estos como sistemas de produccin y de sostenibilidad.
2- Se logro una mejor utilizacin del espacio, perodo del cultivo y se imitan patrones
ecolgicos naturales en cuanto a forma, estructura para que halla un mejor
desarrollo vegetativo.
3- Es muy apropiado para zonas marginales ya que es probable que tenga mayor
resistencia a la variabilidad de la precipitacin y puede practicarse en pendientes
ms pronunciadas.
4- Minimizan la escorrenta del agua y la prdida de suelo.
5- Los rboles leguminosos (y algunos de otras familias) fijan e incorporan nitrgeno
y este aporte minimiza el gasto en fertilizantes.
6- Se evita dependencia de un slo cultivo y se reducen los problemas asociados con
lluvias irregulares, fluctuaciones de precios, dependencia de productos importados
(plaguicidas, fertilizantes) y aparicin de plagas.
7- Puede proveer beneficios socioeconmicos y culturales, entre los cuales puede
mencionarse la disminucin de los riesgos econmicos para el agricultor al lograr
diversificar la produccin; el empleo de mano de obra familiar, con una mejor
integracin de los miembros de la familia al proceso productivo y el mantenimiento
de costumbres o prcticas de uso de la tierra, de fuerte arraigo cultural, lo cual
puede considerarse en una mejora de la calidad de vida.
