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CRDITOS DE LOS ALIMENTOS recopilados de las revistas

"Vivir Mejor con el Dr. Cormillot"
Actualizada al 13 de Abril de 2010 (incluye revista N 110)
ALIMENTO

Por

abadejo
aceite de canola
aceite de girasol
aceite de girasol, uva y maz
aceite de man
aceite de oliva
aceite de soja
aceite de uva
aceite mezcla
aceitunas negras
aceitunas verdes
acelga
acelga al gratn
acelga gratinada con queso rallado
aceto balsmico
achicoria
Actimel 0% grasa y colesterol
Actimel comn
Activia
aderezo a base de hierbas light
aderezo light para ensalada
agar agar
agua saborizada
agua saborizada 0%
agua saborizada baja en azcar
agua tnica
aj
aj morrn
ajo
Albndiga de carne magra
alcaucil
alfajor chico El Rosario
alfajor choco-arroz (marca Deli light)
alfajor de dulce de leche
alfajor de dulce de leche blanco

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

alfajor de dulce de leche c/ bao azucarado

alfajor de dulce de leche c/ chocolate

alfajor de maicena
alfajor light (Cormillot)
alfajor Ser
alfajorcito relleno c/ man y cacao
baado c/ chocolate
alita de pollo c/piel
alimentos a base de trigo y soja
all bran
all bran plus
almendrado (helado)
almendrado c/ salsa de chocolate
almendras
almidn de maz (fcula)
almohaditas con chocolate
amaranto
amargo serrano light
anan

EQUIVALENCIA
filet grande (aprox. 150 gr)
cda. tamao postre (aprox. 10 gr)
cda. tamao postre (aprox. 10 gr)
cucharada de postre (aprox. 10 gr)
cucharada de postre (aprox. 10 gr)
cda. Tam. postre (aprox. 10 gr)
cucharada de postre (aprox. 10 gr)
cucharada de postre (aprox. 10 gr)
cucharada de postre (aprox. 10 gr)
unidad (aprox. 5 grs.)
unidad (aprox. 5 grs.)
tza tipo t, en cocido (aprox. 200 g)
plato de postre
plato de postre
cucharada de postre (aprox. 10 g)
plato tamao postre (aprox. 50 gr)
potecito de 100 gr
potecito de 100 gr
pote de 200 gr
vaso
cda. tamao postre (aprox. 10 gr)
100 gramos
vaso (aprox. 250 cm3)
vaso (aprox. 250 cm3)
vaso (aprox. 250 cm3)
vaso (aprox. 250 cm3)
unidad chica (aprox. 100 gr)
unidad chica (aprox. 50 gr)
diente
unidad
unidad (aprox. 100 gr)
unidad de 35 gr
unidad de 26 gr
unidad
unidad (aprox. 50 grs.)
unidad (aprox 50 gr)
unidad (aprox 50 gr)
unidad (aprox. 50 grs.)
unidad (aprox. 42 gr)
unidad (aprox. 42 gr)

1 unidad (aprox. 30 grs.)

1
1
1
1
1
1
1
1
1/2
1

unidad (aprox. 70 gr)

taza tam. t cocido (aprox. 50 gr)
taza tamao t (aprox. 30 gr)
cucharada sopera
unidad (aprox. 100 gr)
unidad (455 cal.)
cda sopera = 10 undes. (aprox. 10 g)
cda. sopera (aprox. 10 gr)
taza (aprox. 30 gr)
cda. sopera (aprox. 10 gr)
1 vaso
1 rodaja (aprox. 100 grs.)

CRDITOS
1.5
1.75
2.25
2.5
2
2
2
2.25
2.25
0.5
0.25
0
1
1
0
0
0.5
2.5
3
0.5
0
0
2.5
0
0.5
2.5
0
0
0
2
0
2.5
2
5.5
5.5
5.75
6.25
4.25
4.25
5.5
3.75
3.75
2
1.75
0.5
6.75
17
1.5
0.75
4.5
1
0
1

Pgina 1

anan en almbar
anan en almbar light
anchoa
anchoa al natural
anchoas en aceite
apio
arndanos
arenque
aros de cebolla
arroz blanco
arroz con leche
arroz con leche light
arroz integral
arroz parbolizado
arroz yamani
arvejas secas
atn al natural
atn en aceite
atn en salsa de tomate
atn fresco
avellanas
avena arrollada
avena entera
azcar
azcar impalpable
azcar light
azcar morena
bacalao
banana
bananita chica baada de chocolate
bananita grande baada de chocolate
barquillo de limn

barra de cereal light

barra de cereal light c/ calcio y fibras
barra de cereal tradicional
barra de chocolate con leche
barra de chocolate sin azcar

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

barra de chocolate suizo

c/ miel y almendras

1 unidad

barra de cereal c/ omega 3 Cormillot

barra de cereal con chocolate

barra de cereal con coco
barra de cereal con frutas
barra de cereal con leche
barra de cereal Cormillot de frutilla y yogurt

barra de granola
barra de chocolate con leche
barra de man y arroz crocante
barra de pasta de man (mantecol)
barra stick de chocolate c/ leche
barrita de cereal c/ manzana y miel
barrita de cereal c/ manzana light farmacity

barrita de cereal comn

barrita de cereal con chocolate
barrita de cereal light con ciruelas
barrita de cereal con coco
barrita de cereal con frutas
barrita de cereal con leche
barrita de cereal con yogurt
barrita de cereal light
barrita de cereal light sabor yogurt de
anan y almendras

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

rodaja (aprox. 50 grs.)

rodaja (aprox. 50 grs.)
filete grande (aprox. 150 gr)
porcin de 100 gr
lata chica (150 gr) (6 cr c/ 100 gr)
penca
taza de t (aprox. 100 grs.)
filet grande (aprox. 150 gr)
porcin (aprox. 90 gr)
plato tamao postre (aprox. 33 gr)
taza de t (aprox. 150 grs.)
pote
plato tamao postre (aprox. 33 gr)

porcin en cocido (1 pto. postre)

porcin en cocido (1 pto. postre)
taza tam. t en cocido (aprox. 33 gr)
lata chica (aprox. 120 gr)
lata chica (aprox. 120 gr)
lata chica
filete grande
cucharada sopera (10 avellanas)
cucharada sopera (aprox. 10 gr)
cucharada sopera
cucharadita de t (aprox. 5 grs.)
cda tipo t
cucharadita de t (aprox. 5 grs.)
cucharada de postre (aprox. 10 grs.)
filet grande (aprox. 150 gr)
unidad chica (aprox. 120 gr)
unidad (aprox. 14 gr)
unidad grande (aprox. 30 gr)
unidad (aprox. 20 gr)
unidad
unidad
unidad (aprox 22 gr)
unidad
unidad (aprox 21 gr)
unidad (aprox. 20 gr)
unidad (aprox. 23 gr)
unidad (aprox. 23 gr)
unidad (aprox. 23 gr)
unidad (aprox. 15 gr)
unidad (aprox. 23 gr)

unidad (aprox. 32 gr)

unidad chica (aprox. 15 gr)
unidad (aprox. 35 gr)
unidad de 25 gr
unidad de 15 gr
unidad (aprox. 23 gr)
unidad
unidad
unidad (aprox 22 grs)
unidad (aprox 25 grs)
unidad (aprox. 23 gr)
unidad (aprox. 25 gr)
unidad (aprox. 22 gr)
unidad
unidad de aprox. 23 gr

1 unidad de aprox. 20 gr

1
0.5
1.75
1
9
0
0
3.75
8
4
7
2.5
2.75
4
2.75
2.25
1.5
6
5.5
1.5
1.75
1
0.75
0.5
0.5
0.25
1
1.5
2.5
1.75
3.75
3
1.5
3
3
2.5
2.25
2
2
1.5
2.75
2.25
3.5

Pgina 2 de 42

6
4.25
2.25
5.5
4
2.25
2.75
1.5
3
2.75
1.75
3.25
2.5
2.25
3.5
1.5
1.75

Pgina 2

barrita de cereal marca INCAICA

barrita de cereal max Cormillot
barrita de cereal mix light
barrita de cereal tradicional
barrita de chocolate c/ cereal s/ azcar
barrita proteica

bastoncitos de surimi
batata
batido proteico reforzado
batido proteico simple
bebida a base de hierbas
bebida a base de hierbas light
bebida a base de jugo de manzana y
leche descremada deslactosada
bebida de soja saborizada
bebidas deportivas
bebidas destiladas promedio
bebidas energizante
berenjena
bergamota
berro
besugo
bife (ojo de bife)
bife ancho
bife angosto
bife de hgado
bife de lomo magro
bizcochos de grasa
bizcochos de grasa light
bizcochos de salvado
bizcochuelo
bizcochuelo baado en chocolate
bloquecito de dulce de leche light
bocadito de chocolate relleno de dulce
de leche Cormillot
bocadito de higo con 1 mariposa de nuez
(pasta molida de higo desecado con nuez)

bocadito de oblea con dulce de leche

cubierta con chocolate
bocadito helado baado con chocolate
bocaditos light de harina de papa
bola de lomo
bombn de dulce de leche
bombn helado (palito)
bombn de chocol. c/ pasta de man y almend,

bombn relleno
bombn suizo
bombn tipo marroc
brochettes de vegetales asados con
trozos de pechuga de pollo
brcoli
brcoli congelado
brotes de soja
brtola
budn de pan
budn ingls light
budn light marca Portezuelo (Uruguayo)
budn sabor naranja
budn saborizado sin frutas
buuelos
caballa

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

unidad
unidad
unidad (aprox 20 grs)
unidad (aprox 23 grs) (98 Cal.)
unidad de 23 gr
unidad (aprox. 50 gr)
unidad (aprox. 25 gr)
unidad chica (aprox 100 gr)
unidad
unidad
vaso (aprox 250 gr)
vaso (aprox 250 gr)

1 vaso (200 cm3 o 200 ml)

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
35 gr
1

vaso (aprox 250 gr)

vaso (aprox. 250 cm3 o ml)
medida (aprox. 50 cm3)
vaso (aprox. 250 cm3 o ml)
unidad chica (aprox. 200 gr)
unidad (aprox. 100 gr)
plato tamao postre (aprox. 50 gr)
filet grande (aprox. 150 gr)
rodaja gruesa (aprox. 140 gr)
churrasco chico (aprox. 150 gr)
churrasco chico (aprox. 150 gr)
bife chico (aprox. 100 gr)
churrasco chico (aprox. 150 gr)
unidad (aprox. 5 grs.)
unidad (aprox. 5 grs.)
unidad (aprox 3,7 grs.)
porcin medina (aprox.60 gr)
1paquete chico
unidad de 25 gr

3
1.5
2
2.75
3.5
3.75
0.25
3
4.5
2.75
2
0
0.5
2.5
1.25
2.5
3.25
0
1
0
2.25
4
14
10.25
2.75
3.25
1
0.75
0.5
4.75
3.5
2

1 unidad (aprox. 16 gr)

1.25

1 unidad de 25 gr (74 Kcal)

1.5

1 unidad
1
1
1
1
1
1
1
1
1

unidad (aprox. 10 gr)

pquete chico (aprox. 21 gr)
churrasco (aprox. 150 gr)
unidad (aprox. 20 gr)
unidad (aprox. 70 gr)
unidad
unidad (aprox. 20 gr)
unidad (aprox. 100 grs.)
unidad (aprox. 15 gr)

2 unidades
1 plato tamao postre (aprox. 50 grs.)
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

plato postre
plato de postre (aprx.50 gr)
filet grande
porcin chica
rodaja fina (aprox. 30 gr)
rodaja
rodaja
rodaja de 1 cm de grosor (+o- 30 gr)
unidad (aprox. 50 grs.)
filet grande (aprox. 150 gr)

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2
1.25
3
4.5
1.75
7.25
2.25
3
8
2.25
1.5
0
0
0
1.5
6
1.5
4.5
2,5 c
3.5
8
2.25

Pgina 3

caballa al natural
caballa en aceite
caballa en salsa de tomate
cacao amargo
cacao comn
cacao reducido en calora y valor glucdico

calabaza
calamares
caldo comn
caldo no desgrasado
camarones
caneln de choclo
cangrejo de mar
capuchino light
capuchino vainilla (en sobres)
caramelo cido
caramelo blando c/ leche light

caramelo duros light o pastillas light

caramelo masticable
caramelos de goma
caramelos rellenos c/ dulce de leche
carne a la vinagreta
carne de cerdo
carne de cerdo con ensalada mixta
carne de cerdo magra
carne picada comn
carne picada especial
carne, peceto
carne, vaco
castaas
castaas de caj
cebada pelada
cebolla
cerdo chuletas
cerdo costillas
cerdo, lomo
cerdo, pechito
cereales muesli
cereza
cerveza fuerte
cerveza light
cerveza negra
cerveza rubia
cerveza sin alcohol
champaa demi sec
champaa dulce
champaa extra brut
chauchas
chauchas enlatadas
chicle
chicles light
chinchuln
chizitos / maicitos
choclo
choclo congelado
choclo enlatado
chocolate
chocolate c/ leche 0% azcar Cormillot
chocolate comn
chocolate con cereal sin azcar
chocolate con leche

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
150 gr
1
25 g
1
1
1
1

lata chica (aprox. 120 gr)

lata chica (aprox. 120 gr)
lata chica (aprox. 120 gr)
cucharada de postre (aprox. 10 gr)
cucharada de postre (aprox. 10 gr)
cda. tamao postre (aprox. 10 gr)
taza de t en cocido (aprox. 150 gr)
taza tamao t (aprox. 150 gr)
vaso (aprox. 200 gr)
taza (aprox 200 cc)
taza tamao t (aprox. 150 gr)
unidad (aprox. 150 gr)
taza tamao t (aprox. 150 gr)
taza tamao te (aprox. 165 gr)
sobre de 12,5 gr
unidad (aprox 5 gr)
unidad (aprox 8 gr)
unidad
unidad (aprox. 5 gr)
sobre chico
unidad (aprox. 7 gr)
rodaja gruesa (180 grs.)
rodaja gruesa (150 grs.)
rodaja gruesa + 1 plato de ensalada
rodaja gruesa (150 grs.)
tza tipo t, en crudo (aprox. 150 g)
tza tipo t, en crudo (aprox. 150 g)
rodaja fina (aprox. 50 gr)
rodaja gruesa
cda. sopera 12 u. (aprox. 10 gr)
cda. sopera 12 u. (aprox. 10 gr)
cucharada sopera (aprox. 10 gr)
unidad chica
porcin de 100 gr
porcin de 100 gr
rodaja (aprox. 150 gr)
trozoi (aprox. 125 gr)
sombrerito de yogurt
taza tamao t (aprox. 100 grs.)
lata (aprox. 350 cm3)
lata
lata
lata (aprox. 350 cm3)
lata (aprox. 350 cm3)
copa (aprox. 150 cm3)
copa (aprox. 150 cm3)
copa (aprox. 150 cm3)
taza tam. t en cocido (aprox.150 gr)
plato postre (aprox. 200 gr)
unidad
unidad
rulito (aprox. 50 gr)
taza tamao t (aprox. 20 gr)
unidad chica (aprox. 125 gr)
1 plato postre
plato postre (aprox. 150 gr)
1 barra chica
unidad
unidad de 100 gr
unidad
unidad chica (aprox. 25 gr)

3.25
5.5
10
0.75
1
0.75
1
1.5
0.5
0.5
1.5
2.75
1.5
0.75
1.5
0.5
0.75
0
0.5
1.75
1
7.5
10
6
10
10.75
6.5
0.75
7.5
1.5
1.5
0.75
0
5
5.5
2.25
10.25
3
1.25
3.75
2
4.25
3.25
1.5
2.5
3.75
2.5
1
1
0.5
0
1.75
3.5
2.5
3
2.5
4
1
16.5
3.5
4

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Pgina 4

Pgina 5 de 42

chocolate con leche relleno c/yogur,

cereza y arroz inflado
chocolate de tetrapack listo para beber
chocolate diettico bajo en azcar
chocolate diettico promedio
chocolate light
chocolate light casero (leche descrem.
chocolate negro amargo
chocolate sin azcar georgalos
chop suey
chorizo
chorizo colorado
chorizo de pollo
chorizo light
chow mien de pollo
chuleta de cordero
cindor light
ciruela
ciruela deshidratada
ctricas, frutas
clara de huevo
cocktail de camarones
cocktails bebida, promedio
cctel light (frutas enlatada)
coliflor
compota de manzana c/ edulcorante

1 unidad (aprox. 20 gr)

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

compota de frutas c/ edulcorante (hecha c/ ciruela,

durazno, damasco, pera o manzana)

conejo
conejo de pascua
confites de chocolate
confites de man con chocolate
cono de vainilla
coac (bebida destilada)
copos de salvado de trigo c/ chocolates y
fresas (italianos)
copos de avena
copos de cereal de avena s/ azcar
copos de maz
cordero
cordero en brochette
cordero a las finas hierbas
corvina
costillita de cerdo asada

2.5
16.5
3
3
1
6
3a4
3
11.75
12.25
9
3
5.5
5
2
0.5
0.75
1
0.25
1.5
3
1
0
1.5

5 unidades de frutas

3.75

1
1
1
1
1
1

3
3.5
5
3
8.5
3

porcin de aprox 150 gr

unidad chica (aprox. 20 gr)
paquete chico (aprox. 33 gr)
paquete chico (aprox. 20 gr)
unidad (aprox. 95 gr)
medida (aprox. 50 cm3)

1 taza de t (aprox. 30 gr)

1
1
1
1
1/2
1
1

costillita de cerdo c/ ensalada mixta

cous cous
crema de leche
crema de leche al 40 %
crema de leche light
crema light 0%
crema no lctea light, para caf
crema no lctea para caf
croco de Felt Fort, cereal con chocolate
cuadrada, carne
cuadraditos de avena
cuadradito de chocolate y dulce de leche
cuadraditos de dulce de leche light
cuadril magro
cubanito helado
cubanito light Cormillot

vaso
unidad de 100 gr
unida (aprox. 20 gr)
unida (aprox. 20 gr)
vaso
tableta
porcin de 25 gr
cazuela (aprox. 250 gr)
unidad (aprox. 100 gr)
unidad (aprox. 100 gr)
unidad
unidad (aprox. 100 gr)
cazuela (aprox. 250 gr)
unidad (aprox. 100 gr)
unidad de 200 cm3
unidad (aprox. 50 gr.)
orejn (aprox. 10 gr)
unidad chica
unidad (aprox 35 g)
copa
vaso largo (aprox. 150 cm3)
compotera chica (aprox. 150 gr)
taza de t en cocido (aprox. 100 gr)
taza (aprox. 150 gr)

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1/2
1
1
1
1
1

taza de t (aprox. 30 gr)

taza de t
taza de t (aprox. 30 gr)
rodaja gruesa
brochette
porcin
filete grande (aprox. 150 gr)
100 gramos
3 costillitas + 1 plato de postre
de ensalada
cucharada sopera (aprox. 10 gr)
cucharada postre (aprox. 10 g)
cucharada de postre (aprox. 10 gr)
cucharada de postre
cda sopera (aprox. 15 gr)
cda. tamao t (aprox. 2 gr)
cda. tamao t (aprox. 2 gr)
unidad de 22 gr
churrasco (aprox. 150 gr)
taza de t (aprox. 30 gr)
unidad
unidad (aprox. 18 gr)
rodaja gruesa (aprox.150 grs.)
unidad (aprox. 40 gr)
unidad (aprox. 5 grs.)

3
3.5
2
3.75
4.5
4.5
6
2
5.25
12
1
2
1.75
1
0
0.25
0.5
3
3.75
3
3
1.25
4.75
3
0.5

Pgina 5

cucurucho c/ helado de agua sabor

frambuesa o de crema sabor frutilla light
cucurucho c/ helado de crema granizado
cuscs
daiquiri
damasco
damasco deshidratado
dorado
dulce de batata
dulce de batata light
dulce de leche comn
dulce de leche (light)
dulce de membrillo
dulce de membrillo light
durazno (fruta fresca)
durazno fruta deshidratada
durazno en almbar light
echolote
empanada de carne al horno
empanada de carne frita
empanada de jamn y queso al horno
empanada de jamn y queso frita
empanada de pollo al horno
empanada de pollo frita
empanada de verdura al horno
empanada gallega completa
empanada gallega
empanada gallega frita
ensalada Casar
ensalada Caesar c/ crispy
ensalada Casar con pollo
ensalada Csar
ensalada de frutas (c/ edulcorante)
ensalada de frutas
ensalada de frutas Cormillot light
ensalada de frutas enlatada s/ azcar
ensalada de frutas sin azcar
ensalada de la huerta
ensalada jardinera
ensalada jardinera congelada
ensalada jardinera enlatada
ensalada primavera congelada
ensalada rusa
ensalada Waldorf comn
ensalada Waldorf light
entraa
escarola
esprrago
espinaca
extracto de carne
factura con crema pastelera
factura con dulce de leche
facturas con dulce de membrillo
fain
falda o matambre
fcula de maz
fideos
fideos de smola con gluten
fideos frescos de verduras
fideos dietticos
fideos secos integrales
fideos, spaguetti seco de espinaca

Pgina 6 de 42
1 unidad (265 cal.)
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

unidad (660 cal.)

plato tam. postre (aprox. 33 gr)
vaso largo (aprox. 150 cm3)
unidad (aprox. 25 gr)
orejn (aprox. 10 gr)
filete grande (aprox. 150 gr)
cassette de msica (50 gr)
cassette de msica (aprox.50 grs.)
cda. tam. postre (aprox. 10 gr)
cda. tamao postre (aprox. 10 gr)
cassette de msica (aprox.50 grs.)
cassette de msica (aprox.50 grs.)
unidad (aprox. 100 gr)
orejon (aprox. 10 gr)
mitades (aprox. 100)
plato postre
unidad (aprox 120 gr)
unidad
unidad
unidad
unidad (aprox 120 gr)
unidad
unidad
unidad completa
porcin
1/4 de unidad (aprox.120 grs.)
porcin
porcin (aprox. 300 gr)
porcin
porcin (200 gr)
vaso (aprox. 200 gr)
taza con lquido (aprox. 280 gr)
pote
compotera chica (aprox. 150 gr)
compotera (150 gr)
porcin (aprox. 200 gr)
porcin de 100 gr
plato postre (aprox. 150 gr)
plato tamao postre (aprox. 150 gr)
plato postre (aprox. 150 gr)
plato postre
porcin (aprox 175 gr)
porcin (aprox 180 gr)
rodaja gruesa (aprox. 150 grs.)
plato tamao postre (aprox. 50 gr)
unidad
taza grande en cocido
cucharada de postre (aprox. 10 gr)
unidad (aprox. 50 gr)
unidad (aprox 50 gr)
unidad (aprox. 50 gr)
porcin
rodaja gruesa (aprox. 150 gr)
cucharada sopera (aprox. 10 gr)
plato tamao postre (aprox 33 gr)
plato postre (aprox 33 gr)
plato tamao postre (aprox 33 gr)
plato tamao postre (aprox 33 gr)
plato de postre
plato de postre

8
20.25
3
6.75
0.25
0.75
2
3.5
1.75
0.75
0.5
4
2
1
0.75
0.5
0
6
6.25
4.5
6
5
5.5
1.75
7.5
3
5.5
6
7
6
6
1.75
1.5
1.5
1.25
1.25
2
1
2.5
1.75
2
6.5
8.75
5.75
6.5
0
0
0
0.5
5.25
6.5
5
6
11
0.75
3.75
2.5
2.5
2.5
3
3.5

Pgina 6

filet de anchoa
filet de merluza a la romana frito
filet de pez espada
filet de abadejo
flan casero
flan hecho de polvo para postre
flan light, asbor vainilla
flan light hecho de polvo para postre
flan light sabor vainilla
frambuesa
fruta abrillantada
fruta envasada light, promedio
frutas deshidratadas, promedio

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

frutas secas

1 castaas de caj 15 maneas o

flan light Cormillot

filet grande
filet
filet
filet
compotera chica (aprox. 125 gr)
compotera chica (aprox. 120 gr)
pote
compotera chica (100 gr)
compotera chica (aprox. 120 gr)
pote (aprox. 120 gr)
taza tamao t (aprox. 100 grs.)
porcin de 100 gr
mitad
orejon

3.5
6
3.5
1.5
7
4
2.75
0.75
2.5
3.25
1
5
0.25
0.5

Pgina 7 de 42

cda. sopera 10 almendras, avellanas o

1.5

pistachos o 5 mariposas de nuez

frutas, promedio
frutillas
frutillas c/ 1 cda. de crema
frutos del bosque (arndanos, grosellas, moras)
gallet.c/ crema de limn cub. de choc.

galletas de arroz
galletas de arroz "arrocitas"
(cuadradas)
galletita baada en chocolate "Tita"
galletita barquillo guila
galletita de salvado light
galletita dulce
galletita dulce rellena
galletita dulce simple 50% menos grasa
galletita dulce tipo oblea
galletita integral 50 % menos en grasa
galletita integral
galletita integral light
galletita integral sin sal
galletita rellena baada en chocolate
galletita rellena con crema de limn
baada en chocolate
galletitas Club Social
galletitas de agua
galletitas de agua con sal
galletitas de agua sin sal
galletitas de agua light -en grasasgalletitas de salvado, bajo tenor graso
galletitas de salvado, Fargo
galletitas dulces 3 cereales, light
galletitas dulces con salvado
galletitas dulces diet de Diettica Integral
galletitas dulces light
galletitas dulces limn light
galletitas dulces rellenas
galletitas dulces rellenas con sabor limn
galletitas dulces simples
galletitas dulces simples bajas en grasa
galletitas frutigran
galletitas Integrales
galletitas Integrales 50% menos grasa

galletitas light de salvado

galletitas saladas
galletitas saladas integrales
galletitas saladas integrales tipo snack

1
1
1
1
1
1

rodaja o 1 unid. chica o 1 taza de t

taza tamao t (aprox. 100 grs.)
1 taza (100 Cal)
taza tamao t (aprox. 150 grs.)
unidad de 18 gr
unidad (aprox. 8 gr)

1.5
0.75
3
1.5
3
1

3 unidades (corregido)

2.5

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

unidad
unidad
unidad (aprox. 7 grs.)
unidad (aprox. 5 gr)
unidad (aprox. 10 gr)
unidad (aprox. 4 gr)
unidad (aprox. 5 grs.)
unidad (aprox. 5 grs.)
unidad (aprox. 5 grs.)
unidad (aprox. 5 grs.)
unidad (aprox. 5 grs.)
unidad (aprox. 20 gr)

3.5
3
0.75
1
1.75
0.5
1
0.5
0.5
0.5
0.5
3

unidad (aprox. 18 grs.)

2.75

paquetito de 26 gr
porcin de 100 gr
unidad (aprox. 5 grs.)
unidad (aprox. 5 grs.)
unidad (aprox. 5 grs.)
unidades
unidad (aprox. 7,5 grs.)
unidades
unidades (aprox. 40 gr)
unidades (aprox. 30 grs.)
unidades (aprox. 23 grs.)
unidad (aprox. 5 grs.)
unidad (aprox. 10 g)
unidad chica (aprox. 25 gr)

3
16.5
1
1
0.75
3
0.75
2.5
4.25
3
3
0.5
2
3.25
2.75
0.5
4
0.5
0.5
0.75
4.25
4.25
4.25

1
1
1
1
1
1
6
1
5
3
5
6
1
1
1
2
1
3
1
1
1
1
1
1

unidades (aprox. 27 gr) (407 Cal/100gr)

unidad (aprox. 4 gr)

unidades
unidad (aprox. 5 gr)(12,25 cr c/100g)
unidad (aprox. 5 gr)(10,5 cr c/100g)
unidad (aprox. 7,5 gr)(9,75 cr c/100g)
paquete de 3 unids. (aprox. 25 gr)
paquete de 3 unids. (aprox. 25 gr)
paquete de de 3 unid. (aprox. 25 gr)

Pgina 7

galletitas saladas tipo snack

galletitas Ser de manzana y avena
garbanzos
garrapiadas
garrapiadas de almendras
gaseosa cola comn
gaseosa cola light
gaseosa comn
gaseosa lima limn
gaseosa lima limn light
gaseosa naranja
gaseosa light sabor naranja
gelatina hecha de polvo para postre
gelatina light hecha de polvo para postre
germen de trigo
gin (bebida destilada)
gin & tonic
girasol tostado pipas
granola
grisines
grisines de salvado
grisines de gluten sin sal
grisines sin sal
grisines trisalvado Cormillot
grosellas
guayaba
guinda
guiso de arroz
guiso de lentejas
habanitos cubiertos de chocolate
habanitos cubiertos de chocolate
habas
hamburguesa
hamburguesa con queso (febrero 2006)
hamburguesa de pescado
hamburguesa de pescado c/ espinaca
hamburguesa de soja
hamburguesa comercial light
hamburguesa light Cormillot
harina de avena
harina de trigo comn
harina de trigo integral
helado cono de vainilla
helado de agua
helado de agua light
helado de crema
helado de crema americana light c/
mermelada de frutilla
helado de fruta
helado light
helado light Cormillot choc. y d. de leche
helado light de crema c/ salsa de frutilla
helado light Freddo
helado light de limn
helados de agua
helados diet Cormillot
helados diet Freddo
hgado bife
higo
higo (fruta fresca)
higo deshidratado
hinojo

1
1
1
10
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
10
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

paquete de de 3 unid. (aprox. 25 gr)

unidad
taza de t en cocido (aprox 33 gr)
unidades
cda. sop. (10 unid.) (aprox. 15 grs.)
vaso (aprox. 250 cm3)
vaso (aprox. 250 cm3)
vaso (aprox 250gr)
vaso (aprox 250gr)
vaso
vaso (aprox 250 gr)
vaso (aprox 250 gr)
compotera chica (aprox. 120 gr)
compotera chica (aprox. 120 gr)
cucharada sopera (aprox. 8 gr)
medida (aprox. 50 cm3)
vaso largo (aprox. 150 cm3)
paquetito
taza tamao t (aprox. 30 gr)
unidad (aprox. 5 grs.)
unidades (aprox. 16 gr)
unidad (aprox. 5 grs.)
unidad (aprox. 5 grs.)
unidad (aprox. 5 grs.)
taza tamao t (aprox. 150 gr)
unidad (aprox. 25 grs.)
taza tamao t (aprox. 100 gr)
plato hondo (200 gr)
plato hondo (200 gr)
unidad (aprox 5 gr)
100 gramos
taza tam. t cocidas (aprox. 33 grs.)
unidad (aprox. 80 gr)
unidad
unidad
unidad
unidad (aprox. 80 gr)
unidad (aprox. 80 gr)
unidad (aprox. 80 gr)
cucharada sopera (aprox. 10 gr)
cucharada sopera (aprox. 10 gr)
cucharada sopera (aprox. 10 gr)
unidad (aprox 120 gr)
bocha o palito (100 gr) (94 cal)
unidad (aprox. 70 cc)
bocha o 1 palito (aprox. 100 gr)

1 unidad (80 Cal.)

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
2
1
1

bocha o palito (100 gr)

bocha (aprox. 100 gr)
pote individual (aprox. 125 gr)
pote (aprox. 80 gr)
bocha
bocha
bocha o 1 palito
pote individual
bocha
porcin chica (aprox.100 grs.)
unidad (aprox. 50 gr)
unidades
orejn (aprox. 10 gr)
unidad chica

4.25
0.5
2.5
2
2
3
0
3
2.75
0
3.75
0
2
0
0.5
3
2.75
3
2.75
0.5
1.75
0.5
0.5
0.5
1.5
0.25
0.5
9
9
0.75
14.5
2.25
6
7.5
3
2
2.5
4
3
1
1
0.75
7
2.75
2.5
5.5

Pgina 8 de 42

2
3
2.5
4
2
3.5
2.75
3
2.5
2
2.75
0.5
1.5
0.75
0

Pgina 8

hongos
huevo
huevo omega 3
huevo de codorniz
huevo de pascua de 50 gr
huevo de pascua de 30 gr
huevito de pascuas de 8 gr
jalea
jamn cocido
jamn crudo
jerez dulce
jugo Baggio light de manzana
jugo Ctric de naranja (no es diettico)
jugo de frutas envasado
jugo de frutas envasado light
jugo de limn
jugo de manzana envasado (comercial)
jugo de naranja light envasado
jugo de naranja exprimido
jugo de soja comn sabor natural
jugo de soja saborizada
jugo light de soja
jugo en polvo
jugo en polvo light
jugo envasado de frutas
jugo envasado light
jugo para diluir
jugo para diluir dittico
jurel al natural
kani kama (surimi)
ketchup
kiwi
krill
langostino
leche chocolatada comn
leche chocolatada light
leche con CLA
leche con omega 3 y fitoesteroles
leche de soja
Leche descr. Ser con frutos del trpico
leche descremada en polvo
leche descremada fluida
leche entera fluida
leche entera en polvo
leche fermentada light
leche fermentada light c/ prebiticos
leche parcialmente descremada
leche parcialmente descremada en polvo
leche parcialmente descremada, extra
calcio deslactosada
leche parcialmente descremada,
fortificada c/ calcio
lechuga
legumbres promedio
lengua a la vinagreta
lenguado

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

lentejas

lentejas de chocolate
levadura de cerveza
levadura de cerveza seca Cormillot
licuado c/ azcar y leche entera

1
1
1
1

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

plato tamao postre (aprox. 50 gr)

unidad (aprox. 50 g)
unidad (aprox. 50 g)
unidad
unidad mediana (aprox. 50 gr)
unidad (aprox. 30 gr)
unida de 8 gr
cucharada de postre (aprx. 10 gr)
feta (aprox. 15 gr)
feta (aprox 15 gr)
medida (aprox. 50 cm3)
envase individual
100 cm3
envase (aprox. 250 cm3)
envase (aprox. 250 cm3)
cucharada de postre (aprox 10 gr)
vaso (aprox. 250 cm3)
vaso (aprox. 250 cm3)
vaso con 2 unid. (aprox. 250 cm3)
vaso
vaso
vaso (aprox. 250 gr o cm3)
vaso (aprox. 250 cm3)
vaso
vaso
vaso
vaso
vaso (aprox. 250 cm3)
porcin de 100 gr
unidade (aprox. 18 grs.)
cda. Tam. postre (aprox. 10 gr)
unidad (aprox.65 gr)
taza tamao t
unidad (aprox. 75 gr)
vaso o cartoncito (aprox. 200 cm3.)
vaso o cartoncito (aprox. 200 cm3.)
taza tamao t
taza tamao t (aprox. 200 cm3.)
taza tamao t
vaso (aprox. 200 cm3)
cucharada sopera (aprox. 20 gr)
taza tamao t (aprox.200 gr)
taza tamao t (aprox.200 gr)
cucharada sopera (aprox. 20 gr)
vaso
botellita de 100 gr
1 vaso (aprox. 200 cm3)
cucharada sopera

0
2.25
2
0.5
8.25
5.25
1.25
0.75
0.75
2.5
1.75
2.5
1
3
1
0
2.75
4.25
2
2
2.5
0.5
4.25
0
2.5
1
0.5
0
0.5
0.25
0
0.5
1.5
0.75
3.5
1.5
1
0.75
2
0.5
0.75
0.5
3.25
2.75
1
0.25
1.75
1.5

1 1 tza tamao t (aprox. 200 cm3)

1.5

1 vaso (aprox. 200 cm3)

1.5

1
1
1
1

0
2
7.5
1.5

plato tamao postre (aprox. 50 gr)

taza de t en cocido
rodaja gruesa (180 grs.)
filet grande
plato tamao postre (aprox. 33 gr.
en cocido)
paquete chico (aprox. 20 gr)
cucharada sopera (aprox. 10 gr)
cucharada tipo t
vaso (aprox. 250 cm3)

Pgina 9 de 42

2.25
3
0.75
0.25
6.25

Pgina 9

licuado light de durazno

licor
limn
lomo
lomo de cerdo
lomo, bola de
longaniza
magdalena de chocolate con relleno de
dulce de leche
magdalena de vainillas
maz inflado
maz inflado azucarado
malta
mandarina
mandioca
mango
man
man con chocolate
manteca
manteca light
mantecol (barra pasta de man)
manzana (fruta fresca)
manzana asada
manzana deshidratada Cormillot
manzana fruta deshidratada
manzana verde
margarina
margarina 0% trans c/ calcio
margarina sin trans con omega 3
margarina 0% trans s/ sal y c/ fibras
margarina light
margarina light con calcio
margarina light o% trans promedio (con
omega 3, calcio, fibra y fitoestanoles)
margarina sin trans c/ omega 3
mariscos
masa de caneln
masa light para empanadas
masa light para tarta
masa para empanadas
masa para lasagna
masa para tarta
matambre o falda
mayonesa
mayonesa de ave
mayonesa Hellman Deleite
mayonesa light
medalln de menta light
medallones de pollo c/queso, frito
medialuna
medialunas light
mejillones al natural
meln
merluza
mermelada
mermelada light
miel
mignn de pan francs
mignn de pan integral
mijo
milanesa de carne al horno
milanesa de carne frita

1
1
1
1
1
1
1

vaso (aprox. 250 cm3)

medida (aprox. 50 cm3)
unidad (aprox. 100 grs.)
bife chico (150 gr)
rodaja (aprox. 150 gr)
1 bife mediano (aprox. 150 gr)
unidad (aprox. 100 grs.)

1
3
0.5
3
2.25
4.5
12.5

1 unidad (aprox. 35 gr)

4.75

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

4.5
1.75
1.75
0.25
0.5
3.75
1.5
1.75
3
3.75
1.5
4
1
1
2
0.75
1
3.5
2
3.75
1
2.75
2.5

unidad (aprox. 30 gramos)

paquete chico o 1 taza de t
taza tam t o 1 paquete chic (aprox. 10 gr)

cda. tamao postre (aprox. 10 gr)

unidad chica (aprox 50 g)
unidad chica (aprox. 100 gr)
unidad (aprox. 100 gr)
cda sopera o 15 unid. (aprox. 10 gr)
paquete chico (aprox. 20 gr)
cucharada de postre (10 gr)
cucharada de postre (aprox. 10 gr)
unidad de 25 gr
unidad chica (aprox 100 gr)
unidad media. (aprox. 100 gr, 60 cal)
paquete (20 gr)
orejn (aprox. 10 gr)
unidad (aprox 100 gr)
cucharada de postre (aprox 10 gr)
cucharada de postre (10 gr)
cda. de postre (aprox. 10 gr)
cucharada de postre (10 gr)
cucharada de postre (10 gr)
cucharada de postre (10 gr)

1 cucharada de postre (10 gr)

1.5

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

3
1.25
3
3
3
4
7
4
11
2.5
7
1
0.75
1
6
4.75
2.5
1.25
0.5
1.5
0.75
0.25
0.75
3.75
2.5
0.75
5
8

cucharada de postre (10 gr)

taza tamao t (aprox. 150 gr)
unidad (aprox. 27 gr)
unidad (aprox. 30 gr)
porcin c/ 1 tapa (aprox. 30 gr)
unidad (aprox. 30 gr)
porcin (aprox. 80 gr)
porcin c/ 1 tapa (aprox. 30 gr)
rodaja gruesa (aprox. 150 gr)
cda. tamao postre (aprox. 10 gr)
plato de postre
porcin de 28 gr
cda sopera (aprox. 15 gr)
unidad de 20 gr
unidad
unidad chica (aprox 35 gr)
unidad (25 gr)
taza tamao te (aprox. 200 gr)
tajada 2 dedos de grosor (aprox. 100 gr)
filet grande (aprox. 150 gr)
cda. tamao postre (aprox. 10 gr)
cda. tamao postre (aprox. 10 gr)
cucharada de postre (aprox. 10 gr)
unidad (40 gr)
unidad (40 gr)
cda. sopera (aprox. 10 gr)
unidad mediana (100 gr)
unidad chica

Pgina 10 de 42

Pgina 10

milanesa de pollo al horno

milanesa de pollo frita
milanesa de soja
miso
molleja
mondongo
mora
morcilla
morrones enlatados
mortadela
mostaza
mousse de limn light Cormillot
mousse de queso light c/ colchn de
fruta Nestle
mousse de queso light Cormillot
mousse de frutillas light
mousse hecho de polvo para postre
mousse light
mousse light sabor cheesecake
mozzarella
mozzarella light
mozzarella magra sin sal
muesli
multicereal Cormillot fortificado
muslo de pollo sin piel
muslo de pavo sin piel
nachos
naranja (fruta)
naranja grande (fruta)
naranja gaseosa
naranja light gaseosa
nueces
oquis de calabaza
oquis de papa
oquis de zapallo
oquis de zapallo
oquis light c/ gluten Cormillot
oquis light de espinaca
oblea (mini) rellena se pasta de man y
cubierta con chocolate
ojo de bife
omellette jamn y queso light c/ aceite
omellette de jamn y queso light c/ roco veg

orejones de durazno
orejones de damasco
paleta
palito bombn helado
palitos salados
palmitos
palta
pan rabe
pan baguette
pan blanco light c/ fitoesteroles
pan de centeno
pan de salvado
pan de salvado light
pan dulce
pan dulce
pan francs (mignon)
pan francs (rodaja)
pan integral doble salvado c/ fitoesteroles
pan integral

1
1/2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

unidad de 150 gr
unidad chica
unidad (aprox. 80 gr)
taza tamao t
unidad chica (aprox. 50 gr)
porcin de 100 gr
taza tamao t (aprox. 150 gr)
unidad (aprox. 100 gr)
mitad
feta (aprox. 15 gr)
cda. tamao postre (aprox. 10 gr)
pote

7
4
3
2
3.75
3
1.5
8.25
0
1.5
0
2

1 porcin de aprox 100 gr

3.25

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
5
1
1
1
1
1
1

1.5
3.5
9
3.25
1.75
4.5
3
3
2.75
3
2
5.5
3.25
1
1.5
3.5
0
1.5
6
5
4
6
3.5
3.5

pote individual (aprox. 100 gr)

pote individual (aprox. 120 gr)
compotera chica (aprox. 120 gr)
1 compotera (aprox. 100 gr)
pote (aprox. 100 gr)
cassette de msica (aprox.50 grs.)
cassette de msica
cassette de msica (aprox.50 grs.)
taza tipo t (aprox. 30 gr)
porcin de 40 gr, 3 cdas soperas
unidad mediana (aprox. 100 grs.)
porcin de 150 gr
taza tamao t (aprox. 20 grs.)
unidad chica (aprox. 100 grs.)
unidad grande (150 gramos)
vaso (aprox 250gr)
vaso
mariposas o 1 cda. sopera (10 gr)
plato postre
plato postre (aprx. 60 gr)
plato postre (aprox. 100 gr)
plato playo (150 gr)
plato (aprox.60 gr)
plato tamao postre (aprox.60 gr)

1 unidad

2.75

1
1
1
1
3
1
1
1
1
1
1
1
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1

4
7.5
3
2.25
2
0.5
7.25
7.75
0
5.25
4.5
2.25
4.25
1.75
1.75
1.25
12.75
7.75
3.75
2.25
3.25
2.5

rodaja gruesa (aprox. 150 gr)

porcin (aprox. 140 gr)
porcin (aprox. 150 gr)
paquete chico ( aprox. 30 gr
orejones
feta (aprox. 25 gr)
unidad (aprox. 70 gr)
taza tamao t (aprox. 40 gr)
unidad (aprox. 50 gr)
unidad chica (aprox. 100 gr)
unidad chica (aprox. 50 gr)
rodaja (aprox. 25 gr)
rebanadas (aprox. 50 gr)
rodaja (aprox. 25 gr)
rebanada (aprox. 25 gr)
rodaja (aprox. 25 gr)
1 rodaja mediana (aprox. 100 gr)
1 rodaja chica (aprox. 60 gr)
mignon (aprox. 40 gr)
rodaja (aprox. 25 grs.)
rebanada (aprox. 25 gr)
min (aprox. 40 gr)

Pgina 11 de 42

Pgina 11

pan lactal blanco

pan lactal blanco light
pan lactal integral
pan rallado
panqueque light de ricota
panache de verd. gratin. c/qso.(no light)
panceta ahumada
pancho c/salchicha y mayonesa light
papa
papas bastn congeladas
papas fritas
papas fritas aireadas reducidas en grasas
papas fritas envasadas (de copetn)
papas fritas sin sal
papas light (horneadas)
papaya
paragitas de chocolate

1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

pasas de uva

pasas de uva baadas en chocolate

pasta de man
pastas al huevo (plato playo)
pastas al huevo (plato postre)
pastel de papas con aceite
pastelitos fritos c/ dulce de memb. o batata
pastillas light
pastrn
pat de foie
patitas de pollo
pavo, pechuga sin piel
pavo, muslo sin piel
pebete de jamn y queso
peceto
peceto al champin
pechito de cerdo
pechuga de pavo con piel
pechuga de pavo sin piel
pechuga de pollo sin piel
pechuga de pollo sin piel ni sin hueso
peln
pepino
pera (fruta fresca)
pera asada
peras en almbar
peras en almbar light
perejil
pez espada
pin
piones
pistachio
pizza muzzarella comprada
pizza a la calabresa c/muzz. y salamn
pizza de rculla provolone y panceta
pizza casera a la piedra con fiambre
pizza casera c/salsa de tomate
y muzzarella light o queso light
pizza integral casera con muzzarella
light, tomate y lechuga
pizza integral con zapallitos y berenjenas
pizza integral con acelga y salsa blanca
light

rodaja (aprox. 25 gr)

rodaja (aprox. 25 gr)
rodaja (aprox. 25 grs.)
cucharada sopera (aprox. 10 gr)
unidad chica (150 cal.)
plato postre (aprox. 200 gr)
feta (aprox. 25 gr)
unidad
unidad chica (aprox. 120 grs.)
plato postre (aprox. 200 gr)
porcin mediana (110 gr)
paquete chico (21 gr) (95 cal)
paquete chico (aprox. 20 grs.)
taza de t (aprx. 25 gr)
paquete chico (aprox. 20 grs.)
unidad chica (aprox. 100 grs.)
unidad (aprox. 12,5 gr)
cucharada sopera (aprox. 10 gr)
20 unidades
10 unidades
tableta chica (aprox. 25 gr)
plato playo (aprox. 70 gr)
plato postre (aprox. 33 gr)
plato postre (aprox. 150 gr)
unidad (aprox. 50 gr)
unidad
feta (aprox, 15 gr)
cucharada de postre (aprox. 10 gr)
unidades (aprox. 90 gr)
porcin de 150 gr
porcin de 150 gr
unidad
rodaja fina (aprox. 50 gr)
rodajas finas (150 gr)
trozo (aprox 125 gr)
1 unidad mediana
porcin de 150 gr
unidad mediana (aprox. 200 gr)
unidad mediana (aprox. 250 gr)
unidad (aprox.100 gr)
unidad
unidad (aprox. 100 grs.)
unidad media. (aprox. 100 gr, 60 Cal)
mitad (aprox. 50 gr)
mitad (aprox. 50 gr)
cucharada sopera
filete grande (aprox. 150 gr)

1
1
1
1
1
1
1
1
3
1
1
1
1
3
1
150 g
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1 cda. sopera o 60 unidades.
1 cda. sopera o 60 unidades
1 cda. sopera o 15 unid. (aprox. 10 gr)
1 porcin
1 porcin
1 porcin
100 g 1 porcin

2.25
1.75
1.75
1.5
3
5
4.5
4
2.5
9
9.5
3
4
4.5
3
0.75
2

Pgina 12 de 42

0.75
1
3.75
8.75
3.75
15
7
0
0.5
1.25
5.75
3.75
5.5
7.5
0.75
3
10.25
6
3.75
3
3.25
1.5
0
1.25
1
1.5
1c
0
3.5
2.25
2
1.5
9.25
8.5
9.10
7

1 porcin

5.25

1 porcin

3.75

1 porcin

2.5

1 porcin

2.25

Pgina 12

pizza s/queso c/salsa de tomates

atn y camarones
pizza s/queso c/salsa de tomates
vegetales
pochoclos
polenta instantnea
polenta sola
pollo a la portuguesa
pollo alita c/piel
pollo con piel
pollo con piel, sin hueso
pollo sin piel y sin hueso
pollo, muslo sin piel
polvo Royal
pomelo
porotos
porotos cocidos
porotos de soja
postre de chocolate c/ d.de leche
postre de leche
postre de leche light
postre de leche de chocolate light
postre hecho de polvo para postre
postre light hecho de polvo para postre
postre Ser de dulce de leche o chocol.

postre Shimi (no diet)

producto para copetn promedio
puerro
pur de calabaza con aceite
pur de papa con aceite
pur de papa con leche descremada
queso blanco entero
queso blanco semidescremado
queso blanco untable, descremado
queso cheddar
queso cremoso light Sancor
queso cuartirolo
queso cuartirolo descremado Vernica
queso dambo magro Cormillot
queso de mquina
queso en hebras light
queso finlandia light 7%
queso fundido entero
queso fundido light
queso fundido light en tringulo
queso mini Fimbo
queso mozzarella
queso port salut
queso port salut light
queso port salut light untable
queso provolone
queso rallado
queso rallado light
queso ricotta
queso roquefort
queso tholen light 4%
queso tofu
queso untable Cormillot de Tregar
queso untable descremado
queso untable entero
queso untable port salut Sancor
quinoa

Pgina 13 de 42
1 porcin

3.5

1 porcin

3.25

1
1
1
1/4
1
1/4
1/4
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
2
1
1
1
2
1
1
1
1
1
1
1
3
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

paquete chico (aprox. 20 gr)

plato tamao postre (aprox. 33 gr)
plato tipo postre
de pollo (aprox.150 grs.)
unidad (aprox. 67 gr)
pollo
pollo (aprox. 200 gr)
porcin de 1/4 de pollo
unidad mediana
cda. de postre (aprox. 10 gr) 5 cr c/100 gr

unidad (aprox. 150 gr)

taza tam. t cocido (33 gr en crudo)
taza tamao t
taza tam. t cocido (33 gr en crudo)
pote chico (aprox. 130 gr)
pote chico
pote (aprox. 130 gr)
unidad (65 cal.)
compotera chica (aprox. 120 gr)
compotera chica (aprox. 120 gr)
pote
pote
taza de t
unidades
plato postre
plato postre
plato postre (aprox. 150 gr)
cucharadas de postre (aprox. 20 g)
cucharada de postre (aprox. 10 g)
cucharada de postre (aprox. 10 g)
dadito
cassette de msica (50 gr)
cassette de msica (50 gr)
cassette de msica (50 gr)
feta (aprox. 15 gr)
fetas (aprox. 30 gr) 3 de 10 gr o 2 de 15 gr

cda. sopera (aprox. 10 gr)

cucharada de postre
cucharada de postre (10 gr)
cucharada de postre (10 gr)
tringulo (aprox. 25 g)
cassette de msica (aprox.50 grs.)
cassette de msica (aprox.50 grs.)
cassette de msica (aprox.50 grs.)
cassette tamao audio (aprox.50 gr)
cda. de postre (aprox. 12 gr)
cassette de msica (aprox. 50 gr)
cda. sopera (aprox. 15 gr)
cucharada sopera (aprox. 15 gr)
cda. tamao postre (aprox. 10 gr)
cassette tamao audio (aprx. 50 gr)
cucharada de postre
porcin tamao cassette de msica
porcin de 50 gr.
cda. tamao postre (aprox. 10 gr)
cda. tamao postre (aprox. 10 gr)
cucharada tipo postre (10 gr)
cucharada sopera ( aprox 10 gr)

3
4
4
6
3.75
9
11
3.5
2
0.5
1
2
2
2.25
5.25
4.5
2.5
1
4
3.5
2.5
4.5
4
0
4.5
6
3
2
0.5
0.25
3.25
2
4.5
1
0.75
2
0.75
0.75
1
0.5
1.25
5
4.5
4.75
2
0.25
5c
2
1.5
0.5
5.75
0.5
1.5
1.5
0.25
1
0.25
0.75

Pgina 13

rabanito
radicheta
ravioles de pollo
ravioles de ricota y espinaca c/ manteca
y queso
ravioles de ricotta y espinaca (p. playo)
ravioles de ricotta y espinaca (p. postre)
ravioles de ricotta y espinaca light
ravioles de soja light Cormillot
rebozador c/ germen de trigo y avena
rebozador integral
remolacha (hortaliza)
remolacha (jugo)
remolacha enlatada
repollitos de bruselas
repollo
ricota
ricota descremada
rin
risotto
risotto (revista de febrero 2006)
roco vegetal
rogel
rollito de dulce de leche baado en choxcolate

rosca de pascua
rcula
rueda de chocol. semiamargo relleno c/menta

rueda de chocolate semiamargo c/

relleno de yogurt de frutilla

salame
salchicha comn
salchicha de soja
salchicha light
salchicha parrillera
salmn
salmn al natural
salsa barbacoa
salsa bolognesa
salsa de soja
salsa fileto
salsa fileto en polvo lista p' consumir
salsa golf
salsa golf light
salsa pesto
salsa portuguesa
salsa portuguesa light
salvado de avena
salvado de trigo
sanda
sndwich de miga integral de jamn y
queso Cormillot
sndwich de pan rabe integral (4,5) c/ 1
cassette de queso port salut light (2) + 1
tomate y hojas de albahaca (0)
sndwich de pan lactal integral (3,5) c/ 1
lata atn al natural (0,75) + zanahoria rallada (0,25) + 1 cda. de mayon. light (1)
sndwich de pan lactal integral (3,5) c/
berenjena a la milanesa (0) + 1/2 huevo
duro (1) + hojas de lechuga (0) + 2 cdas.
de ketchup (0)
sndwich tostado de jamn y queso

1 unidad (aprox. 20 gr)

1 plato de postre (aprx.50 gr)
1 plato tamao postre (aprx.60 gr)

0
0
4

1 plato abundante (aprox. 200 gr)

20.75

1
1
1
1
3
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
50 gr
1
1

plato playo abundante (aprx.180 gr)

plato de postre (aprx.60 gr)
plato de postre
plato (aprox. 60gr)
cucharadas soperas (aprox. 30 gr)
cucharada sopera (aprox. 10 gr)
unidad chica (aprox. 60 gr)
vaso (aprox. 60 gr)
plato postre
taza grande en cocido
plato de postre
cda. tamao postre (aprox 10 gr)
cda. tamao postre (aprox 10 gr)
unidad chica (aprox.50 grs.)
plato de postre (100 gr)
plato de postre (150 gr)
segundo de rociado (aprox. 0,5 gr)
porcin mediana (150 gr)
unidad (aprox. 25 gr)
1 rodaja chica
plato postre (aprox. 50 gr)
unidad de aprox.18 gr

14.25
4.75
3
2.75
2.25
1.25
1
0.5
1.75
0
0
0.5
0.25
1.5
8
12
0
12
3
7
0
2.75

1 unidad de aprox.18 gr

2.5

1
1
1
1
1
1
1
1
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

3.25
3.5
0.75
1.25
8.5
3
3
0
2
0
0.25
0
3.25
1
2.5
0.25
0
0.75
0.5
0.75

feta (aprox. 25 grs.)

unidad (aprox. 40 gr) (9 cr c/ 100 gr)

unidad
unidad (aprox. 33 gr) (3,25 cr c/ 100 gr)

unidad (aprox. 60 gr)

filet grande
lata chica
cda tamao postre (aprox 10 gr)
cucharadas soperas (aprox. 30 gr)
cda. tamao postre (aprox 10 gr)
cucharada sopera (aprox. 15 gr)
cucharada sopera (aprox. 15 gr)
cda. sopera (aprox 15 gr)
cucharada de postre (aprox 10 gr)
cucharada sopera
cucharada sopera (aprox. 15 gr)
cucharada sopera (aprox. 15 gr)
cucharada sopera (aprox. 10 gr)
cucharada sopera (aprox. 10 gr)
1 taj. de 2 dedos de ancho (Apr.100 gr)

1 unidad (aprox. 40 gr)

Pgina 14 de 42

1 sandwich

6.5

1 sandwich

5.5

1 sandwich

4.5

1 triangulito

Pgina 14

sardina en aceite
semillas de girasol (pipas)
semillas de girasol confitadas
semillitas de cha
semillitas de lino
semillitas de ssamo
seso
sidra
sidra light
soja enlatada
soja natural, bebida
soja salada Felt Fort
spopa crema
sopa crema batido Cormillot
sopa crema Knorr de esprragos
sopa de calabaza
sopa instantnea reconstituida
sopa Knorr Quick light (tomate,
vegetales, zapallo, arvejas, etc)
sopa light
spaguetti c/ salsa, ajo y albahaca
stop calory chocolate c/ leche descr.
sundae de frutilla
suprema al champin
surimi (kani-kama)
sushi

1
1
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

porcin de 100 gr
cucharada sopera (aprox. 5 gr)
cucharada soperas (aprox. 16 gr)
cucharada sopera (aprox. 10 g)
cucharada sopera (aprox 10 g)
cucharada sopera (aprox. 5 gr)
unidad chica (aprox. 50 gr)
copa (aprox. 150 cm3)
copa (100 cm3)
taza tamao t (aprox 33 gr)
vaso
paquetito
taza (aprox. 200 cm3)
vaso (aprox. 240 cm3)
porcin de 16,3 gr (2 cdas. Soperas)
taza tamao t
taza tamao t

1 porcin de 11 gr

taco mexicano
tapa de nalga (vaca)
tarta (individ.) de queso y cebolla o de
calabaza o de choclo, Cormillot

1 unidad

7.5

1
1
1
1
1
1

4
3
13
7
2.5
12
15
9.5
18.5
2
4
3
4.5
2
19.5
7.5
3.5
1.5
0
0
0
0
2
1
12
4.5
0.5
9
0.75

tarta de acelga con 1 sola tapa

tarta de atn c/ 1 tapa
tarta de jamn y queso
tarta de manzana
tarta de manzana light
tarta de merengue y crema
tarta de queso y cebolla c/ 2 tapas
tarta de vigilia light
tarta de ricota, la comprada en confitera
tarta de zapallito
tarta de zapallo con 1 sola tapa
tarta de zapallo light, con 1 sola tapa
tarta individual) de frutos del bosque

Tic - Tac (confititos)

tira de asado
tira de asado magro
Tita (galletita baada en chocolate)
tofu
tomate
tomate cherry
tomate perita
tomate perita pelado enlatado
tomate relleno c/ atn
tomate relleno de atn al natural
torta Rogel
tortilla de acelga con aceite
tortilla de acelga en roco vegetal
tortilla de papa con aceite
tostada light

1
50 gr
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
2
1
1
1/4
1/4
1/4
1

plato tam. postre en cocido(apx.230 gr)

vaso (aprox. 230 gr)

porcin (aprox. 180 gr)
unidad chica (100 gr)
unidad (aprox. 18 gr)
unidades (200 gr)
unidad (aprox. 25 gr)
unidad (aprox. 25 gr)
unidad
rodaja (aprox. 150 gr)

porcin (1/8 de tarta)

porcin c/ 1 tapa
porcin
porcin chica (aprox.100 grs.)
porcin chica (aprox.100 grs.)
porcin (aprox.150 grs.)
1 porcin (1/8 de tarta c/ 2 tapa)
1/8 tarta
porcin de 140 gr
1 porcin (1/8 de tarta c/ 1 tapa)
porcin (1/8 de tarta)
porcin (1/8 de tarta)
unidad de 42 gr
cajita
tira de 3 huesos (aprox. 150 gr)
tira de 3 huesos
unidad
cassette tao audio (aprox 50 gr)
unidad chica (aprox. 100 gr)
tasa
unidad chica
unidad
unidades
unidad
porcin mediana (150 gr)
de tortilla (150 gr)
de tortilla chica
de tortilla (150 gr)
unidad

Pgina 15 de 42

1
1
1
1
1
1
6
1
1
1
1

tableta de dulc. de leche cub. con chocolate

tableta de dulc. de leche light

taza grande (aprox 200 gr)

5
1
2.5
0.5
1
0.75
2
1.75
0.5
1.5
2
2
2.25
2.75
1.25
2
2

0.75
4.75
2.5
8.5
5.5
0.25
5
2.5
1.75
6
5.75

Pgina 15

tostaditas twistos
tostadas clsicas
tostadas integrales de gluten
tostadas de mesa
tostadas integrales
tostadas marca SER comn o salvado
tostado (sndwich tostado)
trigo burgol
trigo candela
trigo inflado
trucha
turrn de almendra
turrn de cereal baado en chocolate
turrn de man
turrn marca Miski
twistos tostaditas

1 paquete chico de 40 gr
1
2
1
1
1
1
1
1
20 g
1
1
1
1
1

unidad
2 tostadas (aprox. 6 grs. c/u)
unidad (aprox. 6,5 grs.)
unidad (aprox. 6 grs.)
unidad
triangulito
taza de t en cocido
plato de postre
1 paquete chico 1 taza de t
unidad (150 gr)
trozo mediano (aprox. 25 gr)
unidad (aprox. 22 gr)
trozo mediano (aprox. 25 gr)
1 unidad

1 paquete chico de 40 gr

uvas
1 taza de t (aprox. 150 grs.)
vaco
1 rodaja gruesa (aprox. 150 grs.)
vainillas
1 unidad (aprox. 15 gr)
vauquita light (tableta de dulce de leche),
1 tableta de 22 gr
0% grasas, 69 Cal
vermouth (promedio)
1 vaso (aprox. 100 cm3)
vinagre
1 cucharada de postre
vino blanco
1 vaso o copa (aprox. 150 cm3)
vino jerez dulce
1 medida (aprox. 50 cm3)
vino tinto
1 vaso o copa (aprox. 150 cm3)
vitel thon
150 gr 2 rodajas
waldorf light
1 plato postre (aprox 175 gr)
whisky
1 medida (aprox. 50 cm3)
yema de huevo
1 unidad (aprox. 15 gr)
yogurt bebible descremado
1 vaso (aprox. 200 cm3)
yogurt descremado
1 pote (aprox. 200 gr)
yogurt descremado con cereales
1 pote
yogurt descremado con frutas
1 pote (aprox. 200 gr)
yogurt descremado con frutas y cereales
1 pote (aprox. 183 gr)
yogurt descremado con muesli
1 pote
yogurt descremado Ser o Sancor, los
1 unidad de 125 gr
chiquitos de 125 gr
yogurt entero
1 pote (aprox. 200 gr)
yogurt entero con cereales
1 pote (aprox. 200 gr)
yogurt entero con frutas
1 pote
yogurt Ser lemon pie
1 pote
yogurt Ser manzana
1 pote
zanahoria
1 unidad chica (aprox. 100 grs.)
zapallito redondo
1 1 tza tamao t en cocido
zapallito zuchini
1 unidad mediana
ALIMENTO
Pavo, muslo con piel
Pavo, muslo sin piel
Pavo, pechuga con piel
Pavo, pechuga sin piel

2
2
1
1

PORCION
unidades chicas (aprox. 150 gr)
unidades chicas (aprox. 150 gr)
unidad mediana (aprox. 150 gr)
unidad mediana (aprox. 150 gr)

colectividad judia - recetas psaj

guefilte fish
blintzes de psaj
mina de psaj

1 porcin
1 porcin
1 porcin

Pgina 16 de 42

0.75
1.25
0.5
0.5
0.75
5
2
4
2.5
1.5
3.5
3
3.25
3.25
4
2.25
6.5
1.75
1.5
2.5
0
2.75
1.75
2.25
6
5.75
2.75
1.75
1
0.75
3
1.75
3.25
3
1
3.25
6.75
5
2
2
0.75
0
0
Cr. x porcin
7.5
6
6
4.5

2.75
5
6.75

Pgina 16

Pgina 17 de 42

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Cr. c/ 100 gr Cal c/ 100gr

5
220
4
186
4
200
3
156

Pgina 33

PREPARACIONES VARIAS, REEMPLACE LAS OPCIONES ROJAS POR LAS OPCIONES VERDES
PREPARACIONES

PORCIN

CRDITOS
CALORAS
POR PORCIN POR PORCIN

CRDITOS
CADA 100G

CALORAS
CADA 100G

PREPARACIONES DE PROD. CONGELADOS

Bastoncitos de pescado congelados

1 bastoncito

1.75

60

205

Bocaditos de acelga fritos

1 unidad

1.75

82

3.5

165

Formitas y patitas

1 unidad

65

220

Medallones de pollo rebozado al horno

1 unidad

180

215

Medallones de pollo rebozado frito

1 unidad

205

250

PREPARACIONES SALADAS
Chop suey

1 cazuela

150

60

Chow mein de pollo

1 cazuela

5.5

255

2.5

100

Empanada de carne

1 unidad

225

190

Empanada de jamn y queso

1 unidad

5.5

235

4.5

195

Empanada de pollo

1 unidad

195

165

Empanada de verdura

1 unidad

2.5

145

120

Empanada gallega (atun, cebolla, aji)

1 unidad

185

155

ensalada de pollo, hortalizas de hojas verdes y

tomates cherry, aderezada c/ cda de aceite virge cda
de aceite de oliva virgen u espolvoreada c/ semillas
de lino, cha y sesmo, 275 cal, grasa total 11 gr,
grasa satur. 2,45 gr, sodio 140 mg

1 plato postre

275

Ensalada Csar c/ pollo c/ piel y condimentos (525

Cal, grasa total 25 gr, grasa satur. 9 gr, sodio 795 mg

1 plato

13.75

525

ensalada de repollo, cebolla de verdeo, trocitos de

pechuga y croutones de de pan de salvado

1 plato

3.5 c

220

Ensalada c/ pechuga de pollo s/ piel, lechuga, tomate,

choclo y palta, aderezada c/ 1 cdita. de aceite de oliva,
430 Cal, grasa total 20 gr, grasa satur 5 gr, sodio 45
mg

1 plato

9.5

430

Ensalada de atn en aceite, arroz blanco y mayonesa,

615 cal, grasa total 25 gr, grasa satur 9 gr, sodio 795
mg

1 plato

19

615

Fain

1 porcin

215

galleta de arroz con mermelada arndanos

hamburguesa light en pan c/ semillas de ssamo, c/
aros de cebolla, tomate, lechuga y ketchup, acomp. c/
1 plato de ensalada fresca aderezada c/ 1 cdita de
aceite de oliva, 335 cal, grasa total 15,5, grasa sat 7,5,
sodio 830 mg

1 unidad

1.75

60

1 sandwich c/ensalada

7.25

335

180

Milanesa de carne frita

1 unidad mediana (palma)

300

300

Milanesa de carne frita c/ pure de papa c/ aceite

1 unidad mediana (palma)

12

485

195

1 porcin

18.25

795

milanesa de carne frita, acompaada de pur hecho c/

manteca y leche comn, 795 cal, grasa total 49 gr,
grasa sat 21,5 gr, sodio 445 mg
Milanesa de carne horno

1 unidad mediana (palma)

235

235

Milanesa de carne horno c/pure de papa c/aceite

milanesa de pollo frita en pan de bagutte c/ lechuga y
mayonesa, acompaada c/ papas fritas medianas,
1230 cal, grasa total 65 gr, grasa sat 30gr, sodio 1605
mg

1 unidad mediana (palma)

9.5

400

160

1 sandwich c/ papas fritas

36.75

1230

Milanesa marinera frita

1 unidad mediana (palma)

7.5

290

7.5

290

Milanesa marinera horno

1 unidad mediana (palma)

200

200

Milanesa romana frita

1 unidad mediana (palma)

320

320

Milanesa romana horno

1 unidad mediana (palma)

230

230

1 porcin

18

655

1 rodaja fina

50

95

1 plato

5.75

225

Patitas de pollo fritas con tortilla de papa y huevo, Cal

655, grasa total 34 gr, grasa sat 5,1 gr, sodio 445 mg
Peceto al champignon
Pechuga de pollo grill c/ ensalada de zanahoria
rallada, choclo y 2 aceitunas, 235 cal, grasa total 9,7
gr, grasa sat 2,7 gr, sodio 225 mg
pizza a la piedra

1 porcin (1/8 pizza gde)

7.5

300

7.5

300

Pur de calabaza con aceite

1 plato de postre

4.5

205

140

Pur de papa con aceite

salpicn de atn al natural, arroz integral, tomate y
arvejas frescas c/ 1 cdita. tamao t de aceite de soja,
260 Cal, grasa total 10

1 plato de postre

265

180

1 plato

5.25

420

Sandwich de lomito light: 2 rodajas pan integral, 1

cda. mayonesa light, 1 cda. de ketchup, 1 cda. queso
blanco light, 1 cda. chucrut, 30 gr de lomito ahumado,
1 rodaja fina de queso port salut light

1 unidad

280

sandwich de pan lactal multisemillado c/ 2 fetas de

pavita o lomito, 2 fetas de queso de mquina, lechuga,
tomate y queso untable descremado, 280 cal, grasa
total 10,5 gr, grasa sat 5 gr, sodio 535,5 mg

1 sandwich

6.25

280

Suprema al champignon

1 unidad chica

5.5

190

5.5

190

Sushi

1 unidad

35

2.5

115

Taco mexicano

1 unidad

185

155

1 unidad

3c

140

2 unidades

16.25

625

Tortilla de acelga con aceite

1/4 de la tortilla

4.5

185

125

Tortilla de acelga con roco

1/4 de la tortilla

0.5

50

35

1 rodaja

110

145

1 cuchara sopera

115

16

565

1 cda sopera

38

6.5

255

Choripan

1 unidad

16

725

315

Pancho con salchicha comn y mayonesa comn

1 unidad

220

295

Pancho con salchicha light y mayonesa light

1 unidad

145

5.5

205

1 plato tamao postre

13

535

6.5

270

1 unidad

7.5

380

250

taco light con carne magra, lechuga, mostaza y tomate

TACO MEXICANO similar a: trozos de pollo fritos c/
piel, queso en hebras, lechuga y salsa, sobre masa
crocante. (625 cal, grasa total 50 gr, grasa satur 15 gr.,
sodio 610 mg

Vitel Thone
SALSAS
Pesto, salsa
Salsa bolognesa
PREPARACIONES SALADAS RAPIDAS

Papas fritas caseras

Pebete de jamn y queso
papa rellena con queso y carne picada -comida mexicana

1 unidad grande

18.5 c

610

Sndwich de pan rabe queso, jamn y tomate

1 unidad chica

9.5

290

9.5

290

Sndwich de pan rabe queso y tomate

1 unidad chica

240

240

Sandwich integral jamon y queso Cormillot

1 unidad

2.5

90

220

Sandwich integral de pollo, tomate y lechuga Cormillot

1 unidad

2.75

120

4.25

180

Sandwich integral peceto, tomate y lechuga Cormillot

1 unidad

3.75

150

5.25

210

Bizcochuelo

1 porcin mediana

285

285

Budn de pan

1 porcin mediana

230

230

1 unidad

130

165

1 porcin mediana

12

480

320

Torta de manzana

1 porcin chica

275

275

Torta de manzana light

1 porcin chica

2.5

80

2.5

80

1 porcin mediana

12

455

300

PREPARACIONES DULCES

Buuelos de manzana
Torta Rogel

Torta de merengue y crema

PREPARACIONES DE LUGARES COMIDA RAPIDA
Big mac

1 porcin

240

115

Hamburguesa Mc Donalds

1 porcin

5.5

220

205

Hamburguesa con queso Mc Donalds

1 porcin

7.5

300

6.5

265

Hamburguesa doble carne doble queso Mc Donalds

1 porcin

14

480

280

Cheeseburger

1 porcin

7.5

315

6.5

265

Cheeseburger de luxe

1 porcin

11

390

7.5

260

Doble cheeseburger

1 porcin

13.5

485

280

Whopper

1 porcin

15

670

250

Whopper con queso

1 porcin

21.5

705

7.5

240

Doble whopper con queso

1 porcin

28

935

7.5

250

Doble whopper sandwich

1 porcin

25

845

240

McNifica

1 porcin

16

570

6.5

230

Pollo Grille

1 porcin

8.5

370

3.5

165

Pechuga crispy

1 porcin

9.5

405

165

Sndwich de pollo asado B.K

1 porcin

10

380

225

Focaccia de Pollo

1 porcin

345

175

Ensalada del csar

1 porcin

231

118

Ensalada del csar con pollo

1 porcin

357

123

Ensalada del csar con crispy

1 porcin

398

2.5

136

Ensalada Gourmet

1 porcin

155

60

Ensalada Gourmet con Pollo

1 porcin

275

80

Ensalada Gourmet con Crispy

1 porcin

7.5

335

2.5

95

Ensalada de la huerta

1 porcin

105

50

Ensalada de la huerta con pollo

1 porcin

240

1.5

75

Ensalada del chef

1 porcin

250

2.5

100

ENSALADAS

Ensalada del chef con pollo

1 porcin

385

2.5

110

Papas fritas chicas

1 porcin

6.5

205

305

Papas fritas medianas

1 porcin

9.5

320

305

Papas fritas grandes

1 porcin

12

400

305

Aros de cebolla

1 porcin

260

305

Chicken McNuggets

1 unidad

1.5

50

8.5

290

Cono de vainilla

1 porcin

180

160

Sundae de chocolate

1 porcin

300

5.5

175

Sundae de dulce de leche

1 porcin

9.5

320

195

Sundae de frutilla

1 porcin

8.5

290

160

Milk shake de chocolate B.K

1 porcin

325

2.5

115

Milk shake de chocolate con jarabe B.K

1 porcin

10

410

3.5

130

Milk shake de frutilla con jarabe B.K

1 porcin

9.5

390

125

Milk shake de vainilla B.K

1 porcin

330

2.5

115

Torta de manzana B.K

1 porcin

8.5

310

250

ALIMENTO O PREPARACIN NAVIDEA

PORCIN

CRDITOS
CADA 100G

CALORAS
CADA 100G

GUARNICIONES

POSTRES

Garrapiadas de man o almendras

CRDITOS
CALORAS
POR PORCIN POR PORCIN

1 cdas sopera (10 unid)

75

14

500

Man con chocolate

1 paquete chico

110

15

550

Postre a base de pasta de man

1 tableta chica

130

16

530

Turrn de navidad de almendras

1 trozo mediano

3.5

110

14

450

Turrn de navidad de almendras light

1 trozo mediano

70

10

290

Turrn de navidad de man

1 trozo mediano

3.5

115

14

460

Turrn de navidad de man light

1 trozo mediano

80

10

315

Pan dulce

1 rodaja grande

11

400

11

400

Pan dulce

1 rodaja mediana

8.5

320

11

400

Huevo de Pascua

1 unidad chica

170

16.5

530

Huevo de Pascua

1 unidad mediana

10

315

16.5

530

Huevo de Pascua

1 unidad grande

18

580

16.5

530

Huevito de Pascua

1 unidad individual

1.5

45

16.5

530

1 plato postre

6.5

200

3.5

100

Matambre relleno

1 porcin mediana

330

4.5

165

Mayonesa de ave

1 plato postre

265

3.5

130

Ensalada rusa

Vitel Thone

2 rodajas

220

145

1 plato postre

310

310

Champagne demisec

1 copa

2.5

135

1.5

90

Champagne dulce

1 copa

3.5

180

2.5

120

Champagne extra brut

1 copa

2.5

130

85

Sidra

1 copa

55

55

Sidra light

1 copa

0.5

20

0.5

20

Ensalada Waldorf

ALIMENTOS PARAS LAS FIESTAS

ALIMENTO
AlimentoS tradicionales
Turrn man o almendras
Mantecol
man con chocolate
habanitos con chocolate
cuadradito de dulce de leche
chocolate promedio
bombn relleno
caramelo comn
caramelo relleno
caramelo cido
alfajorcito relleno tipo jorgito
mousse comn promedio
flan comn
gelatina comn
bombn suizo
almendrado
charlot chocolate
barra helado tricolor
bocadito chomp
helado agua
helado crema
helado envase "Sin parar" crema
maiz inflado azucarado
garrapiadas man o almendras
frutas secas (nueces, avellanas, etc)
pan dulce tradicional
pan dulce
lentejas de chocolate
confites de man con chocolate
pasas de uvas baadas en chocolate
budn ingls
Opciones light
helados light promedio 0% grasas
flan light
mousse light
postre de leche light
caramelos light
chocolate Cormillot 0%
cubanito Cormillot
bocadito Cormillot
cerveza liberty sin alcohol 0,5_%
pan dulce light
Bebidas con alcohol
sidra prom 5% alcohol
champagne 11% alcohol demisec
champagne 11% alcohol dulce
champagne 11% alcohol extra brut
cerveza negra 5% alcohol
cerveza rubia 5% alcohol
jerez dulce 18% alcohol

Porcin
1 trozo 25 gs
1 trozo 25 gs
1 paquetito 20 gs
1 unidad 5 gs
1 unidad 25 gs
1 unidad 25 gs
1 unidad 20 gs

Crditos por
porcin

1 unidad 5 gs
1 unidad 5 gs
1 unidad 25 gs
1 compoterita chica 120 gs
1 compoterita chica 120 gs
1 compoterita chica 120 gs
1 bocha 100gs
1 unidad 100 gs
1 unidad 100 gs
1 unidad 100 gs
1 unidad 15 gs
1 bocha 100gs
1 bocha 100gs
1 pote indiv 200 gs
1 paquetito 20 gs
10 unidades (15 gs)
1 cucharada sopera (10 gs)
1 rebanada comn
1 rodaja chica (60 g)
1 paquete chico
1 paquete chico (20 g)
10 unidades
1 rebanada 25 gs

3.5
4
3
0.75
2
4
3
1
1.5
0.5
3.75
9
4
2
8
3
3
3
1
3
5.5
7
2
2
1.5
11
7.75
3
3
1
3.5

1 bocha
1 unidad
1 potecito 100 gs
1 potecito 100 gs
1 unidad
1 unidad (5 gs aprox)
1 unidad (5 gs aprox)
1 unidad (15 gs aprox)
1 latita
1 rebanada 100 gs

2.5
3
3.75
2.5
0
1
0.5
1.5
1.5
5

125 cc (1 vaso o copa)

125 cc (1 vaso o copa)
125 cc (1 vaso o copa)
125 cc (1 vaso o copa)
1 latita 350 cc
1 latita 350 cc
1 medida 50 cc

1.5
3.25
4.25
3
4.75
3.25
1.75

de la revista n 82 de diciembe de 2
de la revista n 82 de diciembe de 2
de la revista n 82 de diciembe de 2
de la revista n 82 de diciembe de 2

vino tinto 12% alcohol

vino blanco 12% alcohol
vermouth 16% alcohol
licor 30% alcohol

125 cc (1 vaso o copa)

125 cc (1 vaso o copa)
125 cc (1 vaso o copa)
50 cc 1 medida

3
3.5
3.5
3.5

de la revista n 82 de diciembe de 2007 pag 53

de la revista n 82 de diciembe de 2007 pag 53
de la revista n 82 de diciembe de 2007 pag 53
de la revista n 82 de diciembe de 2007 pag 53