Cil
El Baile Ceili es una forma popular de baile en Irlanda. Para los
eventos en los que se realizan bailes Ceili. Bailes Ceili se basan
en los heys ("Coberturas" - parejas en lneas uno en frente del
otro), bailes, danzas circulares largas y cuadrillas, por lo
general revividos durante el renacimiento galico en el primer
cuarto del siglo XX, y codificados por los irlandeses. Estas
treinta danzas forman la base para cuando se les hacen los
examines a los profesores de ceili.
El ceili consiste en tres
formas : el heno o hey ,
la fada rinnce y la mor
rinnce . El primero , el
hey o heno, proviene de
los " haie' apuestas
francesas en una fila o
una valla. Fue utilizado
al referirse a una lnea
de bailarines , similares
a los vistos en las
producciones teatrales
modernas . La siguiente,
la fada rinnce ha sido
comparado con , " ... respondiendo a la danza festiva de los
griegos que parece haber sido de la naturaleza de la danza
armados con los que la juventud griega se divertan durante el
sitio de Troya ". La tercera y ltima , Mor rinnce es descrita por
John Playford , como historiadora de la danza, como un "largo
baile para todos los que tienen voluntad " . Se cree que fue un
tipo de procesin salvaje de la danza.
El Baile Set ha sido enseado por los viajeros de la danza
desde 1776. Originalmente estos instructores ensearon
conjuntos solitarios, pero pronto crearon conjuntos de grupo,
para los bailarines cualificados menores o de un nivel inferior.
Desde entonces, las variaciones se pueden encontrar en los
juegos , dependiendo de la provincia y parte de Irlanda de
donde sea el profesor .
El baile Solitario es para mostrar la sencillez y gracia de la
naturaleza. El porte del cuerpo debe ser natural y relajado. El
movimiento del brazo es desalentado en el baile solitario , ya
que el bailarn est capacitado para
demostrar el control y la gracia. Por
lo tanto , los brazos se mantienen
rectos a los lados ; con posiciones de
la mano dependiendo de lo que es
enseado segn el instructor de
baile . Los pasos deben ser
ejecutados con exactitud y precisin,
pero fcilmente sin ningn esfuerzo.
Las danzas realizadas en la
competencia individual estndar son
: Carrete de la luz, la luz plantilla , plantilla antideslizante ,
plantilla agudas y chirima . En las competiciones, el baile
solitario puede incluir el : plantilla hop , carrete de agudos , y
un baile establecido en solitario.
La mayora de las mujeres en Irlanda, hasta hace ms de un
siglo , bailaban descalzas ; que dio entonces una gracia natural
y ligera que los bailarines de hoy en da se esfuerzan por
mantener . Las nias comenzaron a usar zapatos blandos ,
conocidos como ghillies , en 1924 mientras que el baile jigs ,
reels y deslizamiento jigs . Los hombres trabajaban en el
campo, y para ello usaban zapatos de cuero crudo hechas a
mano que eran livianos y aptos para el baile. Los pescadores en
las costas de Irlanda usaban zapatos con suela de madera , y
cuando se prohibi la enseanza de la msica tradicional, los
ritmos de las distintas melodas de baile se mantuvieron al
tocar los zapatos duros en las piedras.
En la actualidad han sido diseados zapatos duros y zapatos
blandos. Despus de que las medias negras fueron prohibidas
por la Iglesia por ser
seductoras, las bailarinas
pasaron a medias blancas de
caniche que todava se usan
hoy en da, especialmente en
la competencia donde se
contrastan con los zapatos
negros. Sin embargo las
medias veladas estn
ganando lentamente
popularidad debido a las
presentaciones teatrales.
Los vestidos utilizados en el baile se basan en el vestido de
corte princesa simple. Los vestidos estn decorados con
diseos celtas , que se
reproducen a partir de los que
se ven en el Libro de Kells, Los
diseos se crean con apliques y
embordes . Los colores siempre
han sido importantes para
destacar los diseos , hoy en da
el trmino destacado suele
pasarse por alto , como
bailarines Asre tratando de
sobresalir en las competiciones
a travs del uso de las luces de nen , lames , pedrera y
lentejuelas . Las faldas son corneadas, el panel de divisin o de
filo de cuchillo , todo para permitir el movimiento de la pierna
libre . La falda debe estar por encima de la rodilla pero no ms
de cuatro pulgadas segn lo dispuesto por una Comision.
Estofado irlands es un guiso tradicional a base de cordero (el
cordero se utiliza, ya que viene de una oveja mas tierna ya que
tiene mas de un ao de edad, es ms grasa, y tiene un sabor
ms fuerte, y en general es la variacin ms tradicional
utilizada), as como las papas , la cebolla y el perejil. A veces
tambin incluye zanahorias. El estofado irlands tambin se
hace con cabrito.
Los puristas sostienen
que los nicos
ingredientes aceptables
y tradicionales son las
chuletas de cordero o el
cuello de cabrito, las
papas, las cebollas y el
agua. Otros podran
aadir elementos tales
como zanahorias, nabos
y cebada perlada, pero los puristas sostienen que se echa a
perder el verdadero sabor del plato. Los ingredientes se
hierven a fuego lento y poco a poco durante un mximo de dos
horas. El cordero fue el ingrediente dominante porque la
importancia econmica de las ovejas estaba en su lana y
productos de la leche y esto aseguraba que solamente los
animales no viables o viejos econmicamente fueran a parar a
la olla, donde tenan horas de coccin lenta. El estofado
irlands es el producto de una tradicin culinaria que se bas
casi exclusivamente en la cocina sobre un fuego abierto. Parece
que estofado irlands fue reconocido en 1800.
