UMG - Costo Estndar

Los costos en general son de gran importancia en nuestra sociedad, gracias a la

aplicacin de los Costos Estndar y haciendo uso de los elementos del costo que
son: Materia Prima, Mano de Obra y Gastos indirectos de Fabricacin, podemos
deducir de manera clara y correcta los costos que intervienen en la produccin de
cierto producto o servicio obteniendo de esta forma el costo unitario final del
producto o servicio que vamos a prestar, datos que despus de su anlisis nos
servirn para la toma de decisiones.

COSTO ESTANDAR
Un estndar se puede definir como un patrn de medida cientficamente
elaborado.

Un costo estndar es entonces un patrn de medida que nos indica cunto
debera costar la elaboracin de un producto o la prestacin de un servicio si se
dan ciertas condiciones.

Un sistema de costos estndar es el conjunto de procedimientos y normas que
permiten determinar el costo estndar y adems ayudar en el control y la toma de
decisiones.

Cuando los estndares se involucran formalmente al sistema contable de la
empresa se dice que hay un sistema de contabilidad de costos estndar.

Desde el punto de vista contable, los costos estndar, son costos
predeterminados, que sirven como fundamento para los registros contables.

Son calculados considerando las condiciones econmicas, la eficiencia y
efectividad, la capacidad de planta, los recursos con que se cuenta, etc., dentro de
un ambiente empresarial dado. Esto es, calcular con anterioridad lo que debe
costar un producto, sea bien o servicio, en todo sus elementos en condiciones
normales de produccin, y luego poder compararlos y ajustarlos con los costos
realmente incurridos, y as poder medir su comportamiento y la actuacin de las
personas encargadas de su control.

Los costos estndar pueden ser empleados indistintamente tanto en el sistema de
rdenes de trabajo, como en el sistema por procesos; en la produccin de bienes
o en la produccin de servicios; en la determinacin del costo total como en la de
una de sus partes.

El sistema de Costos Estndar es el ms avanzado de los predeterminados y est
basado en estudios tcnicos que algunos autores llaman cientficos, contando con
la experiencia del pasado y los experimentos controlados que comprende:

1. Una seleccin minuciosa de los materiales.
2. Un estudio de tiempos y movimientos de las operaciones.
3. Un estudio de ingeniera industrial sobre la maquinaria y otros medios de
fabricacin.
El costo estndar por su forma de clculo representa un instrumento de medicin
de eficiencia de la fbrica, ya que est basado precisamente en la eficiencia de
trabajo de la misma.

La eficiencia de la fbrica debe medirse en su volumen de produccin normal,
considerndose los medios de trabajo de que dispone como son:

a. Tipo de equipo.
b. Personal calificado.
c. Todas las inversiones necesarias para poner en movimiento esta conjugacin de
elementos a fin de obtener el volumen de produccin en su punto normal, esto es,
sin excesos. Dentro de este clculo se incluyen las prdidas de tiempo necesarias,
o indispensables que deben sufrir para poner la maquinaria en trabajo, como son:
arreglos de la misma, suministro de materiales y prdidas normales en tiempo de
los operarios para refaccin y cambio de ropa.
El sistema de Costos Estndar tuvo su origen a fines de la primera dcada del
presente siglo, como consecuencia del desarrollo del maquinismo o sea el
desplazamiento del esfuerzo humano por la maquinaria, estudios que hizo entre
otros el Ing. Federico Taylor.

En dicha poca fue posible estandarizar las operaciones y las unidades,
considerando dentro de estas ltimas cantidades de material y horas de trabajo.
Posteriormente dichas unidades fueron cuantificadas en valores, llegndose a lo
que ahora denominamos costos estndar y, que por las bases del clculo
empleadas son considerados como instrumentos de medicin de eficiencia, con lo
cual queremos decir, que el costo estndar indica lo que un artculo debe
costar y que difiere del costo estimado, que solo es pronostico que indica lo que
un artculo puede costar. En razn de lo anterior, los costos estndar deben ser
base para ajustar los costos histricos y por el contrario, los costos estimados
deben ajustarse a los costos histricos.

TIPOS DE COSTOS ESTANDAR:

a. Estndares circulantes, corrientes o actuales;
b. Estndares fijos, bsicos o de medida.
Son estndares circulantes aquellos que representan lo que debiera ser el costo
en las circunstancias imperantes. Se considera por lo general como un Costo Real
que hay que llevar a los libros y a los estados financieros. Estos estndares deben
revisarse con la frecuencia que las necesidades lo ameriten, para que reflejen los
cambios en los mtodos de produccin y precios, pues de otra manera dejaran de
ser costos representativos en las circunstancias presentes (Lang, Manual del
contador de costos).

Estndar fijo o bsico es aquel que sirve nicamente como punto de referencia o
medida, con el que pueda compararse los resultados reales y aunque posee
algunas de las caractersticas de los estndares circulantes, se parecen ms a la
base que sirve para calcular un ndice de precio, pues el procedimiento a
emplearse con este tipo de estndares, consiste en reducir los costos reales a
porcentajes relativos del costo estndar que se tome como base. Una
caracterstica importante de los estndares fijos, es que facilitan la exposicin de
las tendencias de los costos corrientes con relacin al costo estndar bsico
(Lang).
Estos clculos exigen que la base que se utilice para comparar, permanezca fija y,
por consiguiente, los costos estndares bsicos solo se cambiaran cuando se
alteren radicalmente los mtodos de fabricacin.

RELACION ENTRE ESTANDARES FIJOS Y CIRCULANTES:

Cuando se aplican los estndares fijos es necesario emplear tambin los
circulantes, aunque estos ltimos pueden utilizarse sin los primeros.

La razn de lo anterior, es que el estndar bsico por s mismo no representa lo
que debiera ser el resultado en un periodo dado, sino que solo sirve como base
para medir los cambios o variaciones.

Por lo tanto, cuando se emplea el sistema de costos estndares fijos, hay que
tener en cuenta las reglas siguientes:

1. Se determinan los estndares corrientes y se expresan en porcentaje de las cifras
estndares bsicas correspondientes. Por ejemplo: el estndar bsico es 100% y
el porcentaje correspondiente al estndar actual es de 115% indica que este
ltimo est arriba del bsico en un 15%.
2. Despus, comparar los costos reales (histricos) expresados en porcentajes del
estndar bsico, con sus estndares corrientes, para hallar hasta qu punto se ha
desviado el resultado real de lo que debiera haber sido y, con el estndar bsico
para conocer las tendencias de un periodo a otro, esta ltima comparacin no
sera por supuesto posible, midiendo las variaciones con respecto a un estndar
bsico variable.
Ejemplo:

Estndar bsico 100%
Estndar circulante 115%
Costo real (histrico) 145%

Analizando los porcentajes anteriores tenemos que el costo histrico es superior al
costo bsico en un 45% (145-100).
Y el costo estndar actual es superior al bsico en un 15% (15-100) y que el costo
histrico es superior al costo estndar actual en 30 puntos que representan un
aumento de 26% (115:100::30:X).


OBJETIVOS DE LOS COSTOS ESTANDAR CIRCULANTES:

a. Son clculos predeterminados que facilitan la fijacin de precios de venta.
b. Son medidas de control de las operaciones y sirven para conocer anticipadamente
las posibles utilidades a lograrse en un determinado volumen de ventas.
c. Ayudan a estandarizar los procedimientos productivos.
d. De la comparacin con los costos reales, es posible, determinar variaciones que
indicaran deficiencias o superaciones, que al analizarse permitirn conocer el
origen de las mismas.
e. Permiten conocer la capacidad ociosa y su valor.
f. Tienden a facilitar la labor contable y reducen su costo operativo.
g. Permiten informacin oportuna.
h. Facilitan la elaboracin de presupuestos.
PROCESO PARA LA DETERMINACION DEL COSTO ESTANDAR:

En la elaboracin de los costos estndar se requiere el conocimiento de una serie
de datos formulados por varios profesionales como son: ingenieros industriales,
expertos en tiempos y movimientos, economistas, contadores pblicos, etc., que
permitan fijar el estndar en todos sus aspectos entre ello.

1. Estandarizacin de los productos.
2. Estandarizacin de las rutinas de produccin.
3. Estandarizacin de las rutinas de operacin, en los aspectos.
a. Manejo de materiales.
b. Manejo de equipo y herramientas.
c. Manejo de productos elaborados.
4. Formulacin de instructivos de trabajo.
Por lo tanto, la implantacin de costos estndar en la acepcin rigorista del
trmino, requiere una serie de trabajos previos, que pocas empresas pueden
sufragar, optndose entonces por estudios basados en la propia experiencia de la
fbrica, para llegar a predeterminar datos que se pondrn a prueba para
modificarse o corregirse, a efecto de que lleguen a satisfacer las condiciones de
costo patrn aplicable.

DETERMINACIN DE LOS COSTOS ESTNDAR

Para elaborar los costos estndar se requiere la participacin de la mayora de las
reas de produccin de la empresa tales como:

Ingeniera.
Diseo.
Ventas.
Produccin.
Compras.
Departamento de Costos o Contabilidad.

El departamento de Costos o Contabilidad es el que se encarga de coordinar la
informacin que envan las diferentes reas involucradas y se responsabiliza de
calcular los costos estndar por cada uno de los procesos de todos los productos
que se fabriquen para esto debe elaborar una hoja maestra de costos estndar,
por cada producto.

MATERIA PRIMA DIRECTA: para determinar el costo estndar de materia prima
se deber tomar en cuenta:

El Estndar de cantidad.
El Estndar de precio y en su caso el estndar de calidad.

EL ESTANDAR DE CANTIDAD:

Para fijar este dato debemos tomar en cuenta todas y cada una de las materias
primas que se utilizan para la elaboracin de nuestro producto, as como la calidad
y rendimiento considerando mermas y desperdicios normales de la fabricacin.

Para determinar este estndar podemos aprovechar las experiencias anteriores y
los datos estadsticos propios de la planta o en su caso realizar pruebas de
tiempos y movimientos para determinar la fijacin de consumos, desperdicios,
rendimientos y tiempos de produccin estndar para cada unidad.

EL ESTANDAR DE PRECIO:

Los estndares de precio se fijan en lo posible mediante contratos o convenios
para la adquisicin a futuro generalmente de 1 ao de cada una de las materias
primas que se utilizan en nuestra produccin.

Los estndares son determinados por el departamento de compras con base en la
cantidad, calidad deseada y entregas planeadas de los materiales requeridos.

En caso de materias primas de importacin se deben considerar los cambios en la
paridad de la moneda, as como los gastos necesarios como pueden ser fletes,
seguros, transporte, impuestos, etc. Que pueden generar una variacin en
nuestros costos.

MANO DE OBRA DIRECTA:

En la mano de obra directa tambin debemos considerar los estndares en
cantidad y precio.

ESTANDAR EN PRECIO:

Los estndares de precio se determinan sobre la base de las horas nombre que se
utilizan durante un perodo productivo.

El departamento de personal determinar sobre la base de los tabuladores de
sueldos y salarios la cuota correspondiente al costo por hora de cada trabajador,
esta determinacin debe tomar en cuenta:

Prestaciones que marca la ley Federal del Trabajo.
Prestaciones y obligaciones del contrato colectivo de trabajo.
La antigedad del personal.
Das laborables del perodo.
Tabuladores de sueldos.
Prestaciones sociales.
Gastos de previsin.
Das y horas efectivas de trabajo dentro del perodo.
Uniformes y equipo.
Todas aquellas erogaciones que se le entreguen al trabajador como consecuencia
de la relacin laboral.

ESTANDAR EN CANTIDAD:

El estndar en mano de obra se determina por la cantidad de horas - hombre que
se emplean en cada uno de los procesos de nuestra produccin.

Una de las herramientas que podemos utilizar para medir el grado de esfuerzo,
dedicacin y aplicacin de los trabajadores es el estudio de tiempos y
movimientos.

El departamento de Ingeniera Industrial es el encargado de aplicar este estudio,
para analizar las operaciones fabriles, tomando muestras de la aplicacin de los
trabajadores bajo las mismas condiciones de trabajo, adems deber tomar en
cuenta los volmenes de produccin, as como el estudio analtico de los sistemas
y procesos productivos.



VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LA APLICACION DE COSTOS ESTANDAR

Las principales ventajas que surgen de la aplicacin de costos estndar son:

Facilitar el proceso de planificacin y su medicin por comparacin entre lo
programado y lo que se ha logrado, dentro de un marco de eficiencia, que
comprende precio y cantidad de los insumos.
Permitir la determinacin previa de los beneficios a obtenerse, su programacin,
su rendimiento etc.
Facilitar la asignacin de responsabilidades y el control por centros de actividad,
de tal modo que los cuadros superiores de la empresa, puedan desarrollar sus
actividades dentro del concepto de gerencia por excepcin y dedicar gran parte de
su tiempo a otros aspectos de la empresa.
Aunque aparentemente el nmero de registros contables se incremente en una
operacin en particular en todo el sistema se reduce tiempo y trabajo al efectuar
registros peridicos, por la uniformidad de los valores a contabilizarse.
De la misma manera, mantiene los registros de inventarios en forma ms sencilla,
eliminando el problema que significa el uso de los mtodos tradicionales, pues al
tenerse precios uniformes para productos similares, no slo significa un
considerable ahorro de tiempo, sino que permite tambin planificar y tomar
decisiones oportunas en relacin a la produccin, poltica de precios, desarrollo de
estrategias de mercado a seguir, mezclas ptimas, etc.
Si el costo de los productos puede ser determinado con anterioridad, lgicamente
el precio de venta y el margen de utilidad que se deriven del costo del producto,
podrn ser tambin programados de este modo y dedicar los esfuerzos al
desarrollo de la actividad gerencial y al logro de los objetivos sealados.
Otra ventaja del uso de costos estndar, se relaciona con la racional distribucin
del costo de operacin del equipo entre los diferentes productos que se benefician
con su utilizacin, a lo largo de la vida del equipo sin tener grandes diferencias
cuando el perodo en que los gastos de mantenimiento del equipo sean muy altos
o muy bajos.

DESVENTAJAS:

Pero as como el uso del estndar es diseado para el logro de las metas fijadas,
se corre el riesgo de que en algunos casos, las normas para el establecimiento del
estndar fijado no sean superadas y por el contrario constituyan una limitacin por
grado de rigidez que pueda tener en el modelo. Otra desventaja consiste, en la
necesidad de efectuar ajustes permanentes, especialmente en aquellas
economas, donde la tendencia a las variaciones en los precios de los insumos es
muy grande, ya sea debido a la inflacin o a otros factores que motiven tales
cambios, como los incrementos salariales, escasez de materiales, etc.
Consideramos que en Amrica Latina no es posible fijar estndares y
presupuestos exactos an en corto plazo; pero s, se puede lograr un alto grado
de aproximacin que no afecte en gran manera los resultados. Ello se podr
controlar, si en la planificacin se ha estimado un cierto grado racional de
flexibilidad, que est ajustado a la tendencia de cambios que se espera puedan
ocurrir en el futuro, dentro de los perodos en que se aplica el estndar como
vlido.



METODOS DEL COSTO ESTANDAR

Mtodo A:
La Cuenta productiva se cargar a COSTO REAL y se acreditar a COSTO
ESTNDAR.
El saldo final representar las desviaciones entre un costo y el otro.
Este mtodo tambin es conocido como Mtodo Parcial.

Mtodo B:
La cuenta productiva se maneja tanto en sus cargos como en sus crditos a
COSTO ESTNDAR.
En consecuencia las desviaciones se obtienen en el momento de la adquisicin y
suministro de insumos a la produccin.
Mtodo conocido como Mtodo Integral.

Mtodo C:
La cuenta productiva se manejar en sus cargos y crditos tanto a COSTOS
REALES como a COSTOS ESTNDAR .
Mtodo conocido como Mtodo Duplex.
Se emplean en combinacin con algn mtodo de valuacin de los inventarios de
materias primas que son : Costo promedio, PEPS, UEPS, eligiendo el ms
adecuado.

PRINCIPAL DIFERENCIA ENTRE COSTO HITORICO Y COSTO ESTANDAR:

La principal diferencia conceptual entre el costo histrico y el costo estndar,
consiste en que el costo histrico nos indica los costos incurridos y el estndar, los
costos que deben incurrirse en condiciones dadas. La diferencia en trminos
monetarios entre los costos estndar y los costos histricos, que en el presente
captulo los llamaremos indistintamente actuales o reales, recibe el nombre de
variaciones y son la base para la toma de decisiones dentro de su respectivo
campo de accin.

RESUMEN

Los costos estndar son costos predeterminados que nos indican lo que debe
costar un producto, sea bien o servicio, en todos y cada uno de sus elementos
componentes, y en condiciones normales de produccin a diferencia de los costos
histricos, que nos dicen a posteriori lo que cost el mismo.

La aplicacin de los costos estndar en la contabilidad, facilita a la gerencia en los
procesos de planificacin y control, dando oportunidad a los ejecutivos a ejercer la
gerencia por excepcin. Facilita la uniformidad de los costos en la inventariacin
de los productos, la planificacin de las utilidades, y la medicin de la actuacin de
los responsables de cada una de las diferentes funciones. Los costos estndar
deben ser peridicamente actualizados y evitar caer en posible rigidez, que
distorsionara grandemente, los objetivos buscados con su aplicacin.
El clculo de los costos estndar, requiere del concurso de varias personas y jefes
de departamento, para lograr un alto ndice de aproximacin a los costos reales.
De ah que se debe poner especial nfasis en su preparacin para evitar
desviaciones significativas.

Variacin o desviacin del estndar es la diferencia entre el costo real y el
estndar. Debe ser calculado en detalle para materiales, mano de obra y otros
costos de fabricacin. La variacin puede ser favorable o desfavorable, segn que
el costo real sea menor o mayor al estndar, respectivamente. Las variaciones de
materiales, pueden ser de precio y cantidad las variaciones de Mano de Obra, de
tasa y eficiencia y finalmente las de los Otros
Costos de Fabricacin, podrn ser variaciones de presupuesto y eficiencia. Existe
tambin una clasificacin de variaciones de volumen.

El registro contable para los costos estndar y sus variaciones, puede ser
efectuado en varias formas, segn el grado de informacin que requiera la
gerencia para la correspondiente toma de decisiones. Por el sistema explicado en
la presente leccin los cargos se han hecho a los valores reales en cada uno de
los elementos del costo, y los abonos, a los valores estndar. Mientras que la
cuenta de productos en proceso como centralizadora y productos terminados, son
registradas al valor estndar.

Un informe de variaciones debe ser presentado a la gerencia peridicamente y las
variaciones individuales, deben ser informadas en el momento en que se las
detecta para que se tome las acciones correctivas necesarias y se determine el
tratamiento contable de ajuste ya sea como costo de productos en proceso y
terminados, o como parte de las cuentas de resultado, ingresos o gastos,
dependiendo de las causas que las motivaron. Generalmente las variaciones
controlables, son ajustadas por cuentas de resultado, mientras que
las incontrolables, son tratadas como costo de los productos



MANEJO DE HERRAMIENTAS Y EQUIPOS
Las herramientas han de adaptarse tanto a la tarea que se realiza como a las caractersticas
de los trabajadores. Si esto no ocurre pueden darse problemas ergonmicos relacionados
con:
Disminucin del rendimiento, por mala adaptacin a la tarea o al usuario.
Problemas de seguridad con la aparicin de accidentes y lesiones traumticas (cortes,
golpes, pinzamientos, abrasiones, etc.).
Aparicin de lesiones msculo-esquelticas de tipo acumulativo.
Los principales factores que influyen en el desarrollo de estas lesiones msculo-esquelticas
de tipo acumulativo son:
Fuerzas elevadas (agarres intensos, presiones de los tejidos blandos, etc.)
Posturas inadecuadas o forzadas (desviaciones de la mueca, giros, etc.).
Elevada repetitividad.
Falta de descansos que permitan la recuperacin.