Sashimi Nigiris
(Finos cortes con vinagreta de la casa, Robalo........................ $18
aguacate y cebollin).
Camarón..................... $18
Pulpo................................. $81
Robalo (Pescado blanco)...... $78 Salmón....................... $19
Atún.................................. $83 Atún........................... $21
Salmón.............................. $80 Pulpo.......................... $20
Mixto................................ $82 Surimi......................... $18
Anguila........................ $30
O
NUEV
Kushiaguis/Brochetas
Queso Gouda (3 pzas)................. $37 Niguiri Especial............. $xx
Salmón c/ Queso Gouda.............. $48
(2 pzas)
Philadelphia (3 pzas).................... $37 Niguiri Especial
Philadelphia Chipotle (3 pzas)........ $41
Camarón relleno de Philadelphia.... $39
(2 pzas) Especialidades
Camarón relleno de Philadelphia.... $43
Chipotle (2 pzas) Sopa Katana................ $58
(Sopa a base de miso y fideos
Plátano con Queso Gouda (2 pzas) $32 transparentes de arroz, alga
Camarón Enkai (2 pzas)................ $54 wakame, cebollin, salmón y
(Rellenos de Queso gouda, tocino y Piña). camarón).
Sopa Enkai.................. $58
Temakis/Conos (Sopa a base de miso y fidesos Sopa Katana
Robalo............................... $35 tranparentes de arroz, alga,
Camarón............................ $37 wakame, cebollin, salmón, ostión y camarón).
Salmón.............................. $35
Atún.................................. $39 Ensalada Samurai.......... $70
Pulpo................................. $37 (Fideo de arroz transparente y algo fresca con
agridulce vinagreta de pepino con camarón y pulpo).
Surimi................................ $37
O
NUEV
Arroz Gohan
Gohan Tampico.................... $37 Ensalada Geisha...... $75
Gohan Tampico/Furikake....... $42
Gohan Spicy....................... $50 Ensalada Geisha
(Camarón, Atún, Salmón, Pulpo,
Arrachera o Pollo). O
Deliciosa ensalada ligeramente NUEV
picante a base de salsa spicy de
la casa preparada con masago
Pechuga Enkai....... $120
aceite de ajonjolí y acompañado
de aguacate.
Gohan Enkai Especial............$58 Pechuga Enkai
(Arroz al vapor con salsa Enkai, Salsa Spicy, ostión ahumado,
Queso Philadelphia y aguacate picado, bañado con ajonjolí y O
Furikake de Salmón). NUEV PBD Roll
EVO NU
Gohan Kid.......................... $37 PBD Roll............... $50
Gohan Kid
California $50 Kaisen $72
PF: Ajonjolí. PF: Pepino y Togarashi.
PD: Pepino, Philadelphia, PD: Surimi, Philadelphia
Aguacate y Surimi. y Aguacate.
Nori $50 Shinobi $72
PF: Alga Nori. PF: Atún.
PD: Pepino, Philadelphia, PD: Pepino, Philadelphia
Aguacate y Surimi. y Aguacate.
Philadelphia $54 Kunai $72
PF: Philadelphia y Ajonjolí. PF: Philadelphia y Camarón.
PD: Pepino, Aguacate y Surimi. PD: Pepino, Aguacate y Surimi.
Tempura $65 Chiken Roll $72
PF: Capeado Tempura. PF: Queso gratinado.
PD: Pepino, Philadelphia, PD: Pollo empanizado
Aguacate y Surimi. marinado y Aguacate.
Furai $65 Matsuri $66
PF: Empanizado. PF: Perlas de arroz.
PD: Philadelphia, Aguacate PD: Salmón, Piña, Pepino
y Surimi. y Philadelphia.
Senpai $72 Kemushi $52
PF: Pepino y salsa Spicy. PF: Aguacate.
PD: Robalo, aguacate y PD: Tocino, piña, camarón
Philadelphia. y pepino.
Kazoku $83
PF: Rollo capeado tempura, Chogoku $67
pulpo, philadelphia, bañado con PF: Plátano y salsa de anguila.
salsa de anguila y ajonjolí negro. PD: Philadelphia, surimi,
PD: Camarón, surimi, pepino aguacate y pepino.
y aguacatey Surimi.
Fukui $72 Karui $67
PF: Pulpo. PF: Philadelphia y kiwi.
PD: Pepino, Philadelphia PD: Pepino, aguacate
y Aguacate. y camarón.
Mangle $72 Minato $52
PF: Alga Nori. PF: Piña y Philadelphia.
PD: Spicy de atún, aguacate PD: Ostión ahumado, aguacate
y Philadelphia. y philadelphia.
Hikaru $72 Kokoro $57
PF: Salmón. PF: Philadelphia y aguacate.
PD: Pepino, aguacate PD: Surimi, Philadelphia, piña
y Philadelphia y pepino.
Riu $89 Omori $79
PF: Aguacate, masago y Cebollín. PF: Tampico y Ajonjolí.
PD: Pepino, Camarón empanizado PD: Pepino, Aguacate,
y Philadelphia. Philadelphia, y Camarón.
Enkai $90 Steak Roll $89
PF: Philadelphia, Robalo, masago, PF: Philadelphia y empanizado.
Pulpo, Atún y Salmón. PD: Arrachera, Camarón,
PD: Aguacate, Pepino y Camarón. Queso Gouda y aguacate.
Goku $79
Sensei $91
PF: Anguila, aguacate,
PF: Fideo de pepino y Shashimi. perlas de arroz, salsa de
PD: Ostión ahumado, Philadelphia Ánguila y Sashimi.
y Aguacate. PD: Camarón empanizado,
Pepino y Philadelphia.
Miyagui $79
Kunoishi $79 PF: Fideo de alga y ajonjolí
PF: Masago, ajonjolí y cebollín. negro.
PD: Robalo, Pepino, Aguacate PD: Atún, Masago, Pepino,
y Philadelphia. aguacate y Philadelphia.
Masago Sento $79 Akane $89
PF: Philadelphia y Masago. PF: Rollo capeado.
PD: Camarón, Aguacate y Pepino. PD: Fina lámina de Salmón,
Masago, Atún y aguacate.
Nakano $84 Hakusan $89
PF: Philadelphia y Furikake
PF: Hoja suave de arroz.
de Salmón.
PD: Pepino, Aguacate,
PD: Salmón empanizado
Philadelphia, Salmón y arroz.
y aguacate.
Nagasaki $98
Osaka $96 PF: Mantequilla de Maní,
PF: Queso gouda spicy bañado salsa de Frambuesa/Chipotle.
con salsa de anguila y ajonjolí. PD: Camarón empanizado,
PD: Surimi, aguacate y Plátano, Pepino, Piña
Philadelphia. y Philadelphia.
Senshi Imperial $96 Nashi $105
PF: Camarón, Philadelphia, PF: Nuez de la India y
bañado con salsa de chabacano Philadelphia.
y chile de árbol. PD: Anguila, Pera, Mango
PD: Tampico de camarón, y Aguacate.
aguacate y pepino.
Enkai Supremo Saitama $98
$115 PF: Philadelphia y Coco rayado
PF: Anguila, perlas de arroz y tostado.
salsa de anguila. PD: Camarón empanizado,
PD: Camarón empanizado, Mango, Pepino y Philadelphia.
Philadelphia y aguacate.
Nipoori $99
PF: Atún , sriracha, spicy
y cebollín.
PD: Camarón, aguacate,
philadelphia pepino.
Kiba $99
PF: Salmón, bañado con salsa
de frambuesa y chipotle.
PD: Camarón, aguacate,
Philadelphia y pepino.
Yokatta Xcatic $96
PF: Queso gouda flameado,
salsa spicy y cebollín.
PD: Pollo marinado, chile
Xcatic y aguacate.