QU ES MISTURA?
Mistura es la feria gastronmica
internacional ms importante de
Latinoamrica y para nosotros los
peruanos es una gran fiesta cultural,
donde nos encontraremos todos sin
distinciones para celebrar nuestra
rica tradicin culinaria y asombrosa
biodiversidad; reafirmando as
nuestra identidad.
QU ES MISTURA?
Mistura es la feria gastronmica
internacional ms importante de
Latinoamrica y para nosotros los
peruanos es una gran fiesta cultural,
donde nos encontraremos todos sin
distinciones para celebrar nuestra
rica tradicin culinaria y asombrosa
biodiversidad; reafirmando as
nuestra identidad.
CUNDO SE CELEBRA?
Usualmente se celebra en
Septiembre, son die sabrosos y
coloridos das en los !ue nuestra
variada y deliciosa tradicin la
celebraremos al ritmo de comparsas
y danas de todo el "er#, al me$or
estilo de las grandes fiestas
costumbristas del pas.
%s, nuestros ms e&!uisitos pota$es
se abrirn paso entre los invitados
en una comunin perfecta con este
grato ambiente de fiesta. 'ste es el
espritu de Mistura.
CUNDO SE CELEBRA?
Usualmente se celebra en
Septiembre, son die sabrosos y
coloridos das en los !ue nuestra
variada y deliciosa tradicin la
celebraremos al ritmo de comparsas
y danas de todo el "er#, al me$or
estilo de las grandes fiestas
costumbristas del pas.
%s, nuestros ms e&!uisitos pota$es
se abrirn paso entre los invitados
en una comunin perfecta con este
grato ambiente de fiesta. 'ste es el
espritu de Mistura.
QUIENES PARTICIPAN?
Los diversos actores de toda la
cadena gastronmica( pe!ue)os
agricultores, cocineros, panaderos,
vivanderas, dulceras, moos,
restaurantes, institutos de
gastronoma, comensales, entre
otros; para rendirle *omena$e a
nuestra gran biodiversidad, una de
las ms ricas del mundo.
+ada de esto sera una realidad sin
el esfuero de nuestros *ermanos
campesinos, celosos guardianes y
amantes de nuestra "ac*amama
,-ierra., ellos a travs de los tiempos
*an sabido interpretar nuestro
entorno climtico y geogrfico para
entregarnos los ms variados
productos !ue *oy la feria
gastronmica Mistura congrega en el
/ran Mercado.
QUIENES PARTICIPAN?
Los diversos actores de toda la
cadena gastronmica( pe!ue)os
agricultores, cocineros, panaderos,
vivanderas, dulceras, moos,
restaurantes, institutos de
gastronoma, comensales, entre
otros; para rendirle *omena$e a
nuestra gran biodiversidad, una de
las ms ricas del mundo.
+ada de esto sera una realidad sin
el esfuero de nuestros *ermanos
campesinos, celosos guardianes y
amantes de nuestra "ac*amama
,-ierra., ellos a travs de los tiempos
*an sabido interpretar nuestro
entorno climtico y geogrfico para
entregarnos los ms variados
productos !ue *oy la feria
gastronmica Mistura congrega en el
/ran Mercado.
QU VISITAR EN
MISTURA?
EL GRAN MERCADO
%!u los agricultores y campesinos
de las diversas regiones del "er# se
reunen para e&poner los me$ores
productos de nuestra tierra.
EL BAZAR
'n este lugar las marcas ms
reconocidas del "er# dicen presente
para ofrecernos originales y #tiles
productos de gran calidad y a
precios de feria.
Seor de Sipn
QU VISITAR EN
MISTURA?
EL GRAN MERCADO
%!u los agricultores y campesinos
de las diversas regiones del "er# se
reunen para e&poner los me$ores
productos de nuestra tierra.
EL BAZAR
'n este lugar las marcas ms
reconocidas del "er# dicen presente
para ofrecernos originales y #tiles
productos de gran calidad y a
precios de feria.
Seor de Sipn
EL RINCN DEL PAN
%!u se re#nen panaderos y
panaderas de todas nuestras
regiones, para amasar y *ornear
ms de 01 variedades de pan.
EL RINCN DEL CHOCOLATE
%!u los productores de las onas
cacaoteras ms importantes del
"er#, llegan a Mistura para ponerle
sabor a la feria con sus productos y
derivados.
SALN DEL PISCO Y DEL CAF
%!u se encuentra la ms grande y
diversa seleccin de "isco peruano,
as como nuestros ccteles, tambin
nuestro caf peruano luce todas sus
virtudes a los o$os de todo el mundo.
EL RINCN DEL PAN
%!u se re#nen panaderos y
panaderas de todas nuestras
regiones, para amasar y *ornear
ms de 01 variedades de pan.
EL RINCN DEL CHOCOLATE
%!u los productores de las onas
cacaoteras ms importantes del
"er#, llegan a Mistura para ponerle
sabor a la feria con sus productos y
derivados.
SALN DEL PISCO Y DEL CAF
%!u se encuentra la ms grande y
diversa seleccin de "isco peruano,
as como nuestros ccteles, tambin
nuestro caf peruano luce todas sus
virtudes a los o$os de todo el mundo.
Ao de !" Pro#o$i%n de !" Ind&'(ri"
Re'pon'")!e * de! Co#pro#i'o C!i#(i$o+
M I S T U R A
A!&#no, -e'.' An(onio
P"i$o /&i!!"
Gr"do, 0
(o
B+ Pri#"ri"
ICA
2014
Ao de !" Pro#o$i%n de !" Ind&'(ri"
Re'pon'")!e * de! Co#pro#i'o C!i#(i$o+
M I S T U R A
A!&#no, -e'.' An(onio
P"i$o /&i!!"
Gr"do, 0
(o
B+ Pri#"ri"
ICA
2014
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QU VISITAR EN
MISTURA?
EL GRAN MERCADO
%!u los agricultores y campesinos
de las diversas regiones del "er# se
reunen para e&poner los me$ores
productos de nuestra tierra.
EL BAZAR
'n este lugar las marcas ms
reconocidas del "er# dicen presente
para ofrecernos originales y #tiles
productos de gran calidad y a
precios de feria.
Seor de Sipn
QU VISITAR EN
MISTURA?
EL GRAN MERCADO
%!u los agricultores y campesinos
de las diversas regiones del "er# se
reunen para e&poner los me$ores
productos de nuestra tierra.
EL BAZAR
'n este lugar las marcas ms
reconocidas del "er# dicen presente
para ofrecernos originales y #tiles
productos de gran calidad y a
precios de feria.
Seor de Sipn
