Caffenio es una empresa cuya filosofa es romper paradigmas, ha sabido verter en una taza toda la magia de esa
semilla vigorizante, y brindarla a quienes saben disfrutar ese brebaje tonificante de sabor exquisito, que
despierta la mente y acaricia al paladar.
Marca
Caffenio, proviene de la combinacin de las tres palabras bsicas: Caf, Ingenio y milenio; que significa: Caf
extraordinario del milenio.
Eslogan
Caffenio ha marcado parte de la historia, es una de las empresas de Mxico que logro desarrollar un
pensamiento y una actitud de innovacin, un desarrollo en que se dedican a hacer nuevas ideas, y estrategias
diversas, para formas nuevas formas de satisfacer al cliente, aunque sea un simple producto con el caf. Aunque
sea solo caf, demostraron que hay algo ms que eso, por eso que su eslogan tiene un significado: "La nueva
historia del caf".
Es una buena cafetera, que ofrece los mejores productos de alta calidad, nicos y creativos, adems que
satisfactorias y refrescantes, hicieron que ahora se pueda beber caf en el verano, tal como el invierno. Porque
ahora el capuchino se puede beber frio.
Con el eslogan de Algo nuevo y diferente, Caffenio ha sabido llegar al mercado de una forma innovadora, sus
sucursales estn en toda la ciudad y tiene su sede en Hermosillo Sonora, siendo as una empresa 100%
mexicana. No solo se dedican a vender buen caf sino que tambin lo fabrican y llegan con sus productos a la
preferencia del consumidor.
Logotipo
El logotipo de Caffenio, se caracteriza como la imagen de 4 granos de caf apuntando hacia el centro en forma
de cruz. Representa las distintas etapas de la vida del caf:
Verde: Desde el caf que crece en la planta.
Rojo: Fruto que crece del cafeto.
Crudo: El grano de caf antes de procesarlo.
Marrn: El grano de caf tostado.
Los granos apuntando hacia el centro, representa la unin que los hizo convertir lderes como empresa.
Misin
En Caffenio estn comprometidos a trabajar en equipo para satisfacer a sus clientes nacionales y extranjeros,
maximizando sus recursos y mantenindonos con una actitud de innovacin para ofrecerles calidad, servicio y
confianza. Buscan la integracin y desarrollo de su personal as como generar beneficios para la comunidad.
Un concepto acorde al nuevo milenio
La regin noroeste del pas, ha tenido un progreso econmico notorio y un crecimiento vertiginoso que se
manifiesta en un nuevo estilo de vida. Los protagonistas de esta evolucin son los habitantes de la capital de
Sonora quienes necesitan completar una cargada agenda de actividades que los mantiene ocupados gran parte
del da, o simplemente mantenerse activos. Caffenio consiente del cambio y de las necesidades que presenta
este perfil de cliente, ha implantado un nuevo concepto llamado Drive Caf, que consiste en un servicio an
ms express y se caracteriza por ser una instalacin pensada para dar autoservicio, a clientes que disponen de
poco tiempo pero que desean un servicio clido y sobre todo un producto con la misma calidad a la que ya estn
acostumbrados.
Para este nuevo concepto se adecu tanto la infraestructura, tecnologa as como personal altamente
capacitado, por lo que cuando se llega al establecimiento, lo primero que se ve es una amable sonrisa y un
cordial saludo, seguido de la toma de la orden por una atenta seorita uniformada con un elegante pantaln
negro, mandil y gorra roja quien con moderno ipad en mano dispone de un men electrnico e infinidad de
informacin que le permiten en segundos dejar satisfecho al ms exigente de los clientes.
El logotipo de este nuevo concepto describe de manera grfica y acertada su significado. Es una carretera cuyo
trayecto forma el asa de una taza y despus de una pronunciada curva termina en una flecha vial, dibujando as
un camino en forma de taza llena de caf.
Innovaciones:
Caffenio se destaca por ser una de las empresas de origen mexicano que mostro innovacin en su producto,
desarrollando nuevas ideas que elaboran nuevos productos que mejoran la satisfaccin y la calidad, y no solo los
clsicos de una cafetera, ya sea regular o descafeinado.
Kfreeze:
Es una bebida fra o helado que se sirve en forma de malteada a base de cappuccino Frapp, creado por la
empresa fbrica de caf Caffenio en el ao 2000. Es esta estrategia fue buen planeado, debido por un problema
que siempre ocurre a atreves de los aos, la empresa disminua sus ventas en verano causado por la llegara de
la temporada de calor, es cuando la empresa ingenio un deliciosa bebida a base de sus productos de caf, que
tiene una consistencia agradable y fra; satisfaciendo sus clientes con una bebida que ayuda a refrescar. Este
producto se convirti en el favorito del Caffenio, sobre todo en el mercado para clientes jvenes.
T-freeze:
Bebida fra que est preparado por la mezcla de ts fros como te de limn, te negro y t verde, con sabor 100%
natural. Tambin existe productos derivadas del T-freeze como T-freeze chai y el T-freeze chai Frapp, Tambin
es uno de los destacados productos en el mercado joven.
Vilatto:
El Vilatto, es un producto de Caffenio que consiste en un helado cubierto de chocolate o capuchino con granos
de frutas frescas o pasas. Es uno de sus productos que beneficia de forma saludable, es rica en potasio, fibra,
protenas, hidratos, vitaminas y minerales. Son ms consumidos por deportistas.
Yamb:
Es un producto de Caffenio, un frapp de frutas, a base de mango.
Publicidad
El color de la publicidad de caffenio se basa en su logotipo, los cuatro colores verde, rojo, crudo y marrn,
incluyendo el amarillo que es el color que por psicologa da hambre y los colores neutros blanco y negro.
Competencia directa
Starbucks
Starbucks es uno de los principales proveedores y tostadores de caf del mundo, lo se convierte en una
reconocida marca de excelente calidad. Se disponen ms de 10,000 locales alrededor del globo (Norte Amrica,
Latinoamrica, Europa, Oriente Prximo, Asia y Pacfico).
Su compromiso es ofrecer a los clientes un caf de altsima calidad al mismo tiempo que contribuyen en el
desarrollo de aquellas zonas productoras de caf donde trabajan. Parte de los ingresos econmicos se destinan
a proyectos sociales y medioambientales en comunidades.
STARBUCKS Y SUS VENTAJAS COMPETITIVAS
CAF PERSONALIZADO
TIPOS DE CAF
CATA (MEJORA CONTINUA)
CAPACITACIN
ATENCIN AL CLIENTE
COMBINACIONES ORGNICAS E INORGNICAS DE ELEMENTOS ESTTICOS 16. 7. CRECIMIENTO DE LAS
CAFETERAS
NUEVOS CANALES DE VENTA
NUEVOS PRODUCTOS