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% p/p, % p/v y %v/v.
Nombre: Curso: Fecha:
DISOLUCIONES
La materia se presenta generalmente en una de sus formas ms comunes.
LAS SOLUCIONES O DISOLUCIONES. Este concepto es vital en los
seres vivos, no slo convivimos con ellas sino, que adems la respiramos,
bebemos una solucin lquida, el agua, nos baamos en los mares de
nuestro litoral, bebemos gaseosas y finalmente usamos mezclas de metales,
por ejemplo joyas de oro que contienen cobre en su estructura. Por esto las
soluciones son tan importantes en nuestro medio, adems de ser condicin
indispensable para que ocurran algunas reacciones qumicas.
SOLUCIN (DISOLUCIN)
Se define como una mezcla homognea de dos o ms sustancias en
que no es posible distinguir sus partes. Esta homogeneidad de la
solucin se manifiesta en el hecho de que al tomar una muestra de cualquier
parte de la solucin y compararla con otra muestra de la misma solucin, esta
presenta la misma composicin y las mismas propiedades. Si una solucin es
una mezcla debe estar formada por partes, es decir sustancias unas en mayor
proporcin que otras, tal como 500 c.c de agua con 1 gramo de azcar, el
agua por estar en mayor proporcin se denomina SOLVENTE o disolvente y
el azcar el SOLUTO. Por tanto una solucin es una interaccin entre soluto y
solvente del tipo:
SOLUTO + SOLVENTE ----------> SOLUCIN
Las aleaciones son mezclas de slidos en
slidos, por ejemplo el bronce, el oro en plata, el cobalto en nquel.
Un ejemplo de una solucin de un lquido en
slido es el mercurio metlico en oro o en plata, a estas soluciones se les
llama AMALGAMAS y son de uso comn en odontologa para reparar las caries
dentales.
Los gases entre si forman soluciones gaseosas, un
ejemplo y el ms recurrido para explicar este tipo de soluciones es el aire. De
acuerdo a esto podemos clasificar a las soluciones en los siguientes tipos:
SUBSECTOR :
Qumica
PROFESOR : Paulina Gmez-Mario Ortega
NIVEL : Segundo Medio
AO : 2014
UNIDAD : Disoluciones
SEMESTRE : Primero
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TABLA
FASES DEL SOLUTO SOLUCIN EJEMPLO
Gaseosas Gas
Lquido
slido
Aire
Bebidas gaseosas
Hidrgeno en paladio
Lquidos Gas
Lquido
Slido
-----------------------------
Bebidas alcohlicas; (c en
agua)
Amalgamas (con Hg)
Slidos Slido
Lquido
Gas
Aleaciones metlicas, (bronce)
Sal en agua
-----------------------------
CONCENTRACIN DE LAS SOLUCIONES
Cuando leemos en la propaganda de un producto el trmino concentrado o
decimos que una taza de t est muy diluida estamos empleando y sin querer,
trminos que se refieren a concentraciones relativas, que carecen de un
significado cuantitativo exacto. Si disponemos de tres vasos con 100 mL. de
solucin de NaCl, habiendo disuelto 2 g. de sal en el primero, 4 g. en el
segundo y 1.5 g de sal en el tercero, podemos decir que el 2 es ms
concentrado que los dos restantes, pero en que unidad o cunto ms
concentrado es, tal vez empleamos un porcentaje o un nmero de tres o cuatro
veces ms concentrado. Bueno, para dilucidar el problema es necesario
determinar algn sistema de unidades que nos diga la cantidad de soluto
presente en una solucin y de esta forma saber su concentracin. Para
expresar la concentracin de una solucin se utilizan unidades de carcter fsico
y qumico.
Unidades de concentracin fsicas en soluciones
Porcentaje peso-peso (%p/p) o masa (%m/m): Es la masa de
soluto que est contenida en 100 g de solucin
% p/p= masa (g) de soluto x 100
g de solucin
Porcentaje peso-volumen (%p/v): Es la masa de soluto que est
contenida en 100 ml de solucin
% p/v= masa (g) de soluto x 100
mL de solucin
Porcentaje volumen-volumen (%v/v): Es el volumen de soluto que
est contenida en 100 ml de solucin
% v/v= volumen (mL) de soluto x 100
mL de solucin
Densidad de una solucin: Masa de soluto ms masa de solvente
que hay en un volumen total de solucin.
d solucin= g de solucin
mL de solucin
3
Apliquemos el concepto de porcentaje peso-peso en el siguiente problema:
Qu porcentaje p/p tiene una solucin que se prepar disolviendo 10 g de
cloruro de sodio (NaCl) en 250 g de agua?
Datos:
Masa de soluto (NaCl) = 10 g
Masa de solvente (H
2
O) = 250 g
Masa de solucin = 260 g
Clculo del porcentaje peso-peso
% p/p= masa (g) de soluto x 100 = 10 g x 100 = 3,84 % p/p
g de solucin 260
Este valor significa que hay 3,84 g de soluto(NaCl) en 100 g de solucin
Resuelve los siguiente ejercicios en tu cuaderno:
1) Para preparar 100 g de una solucin acuosa de KI (yoduro de potasio) al 5
% p/p hay que disolver 5 g de KI en cuntos gramos de agua
2) Cuntos g de soluto y de solvente estn contenidos en una solucin
acuosa al 3 % p/p de NaOH?
3) Calcular la masa necesaria de soluto y solvente para preparar 250 g de una
solucin acuosa al 5 % p/p
4) La soda castica NaOH se emplea para destapar caeras. Si preparamos
200 g de solucin al 15 % p/p de NaOH. Qu masa de NaOH y agua se
necesitan?
5) El suero fisiolgico con el cual se trata a personas que han sufrido
deshidratacin, es una solucin acuosa de NaCl al 0,86 %p/p. Qu masa
de NaCl existe disuelta en 250 g de suero fisiolgico?
6) Cuntos gramos de solucin al 15 % p/p de NaCl se necesita para extraer
39 g de NaCl?
7) Cuntos gramos de agua debern usarse para disolver 150 g de NaCl
para producir una solucin al 20% p/p?
8) Cuntos gramos de Ca(NO
3
)
2
estn contenidos en 175 mL de solucin al
18,5 % p/v?
9) Cuntos mL de acetona se debe agregar a 250 mL de agua para que la
solucin resulte al 15 % v/v?
10) Calcular el % p/p de una solucin que contiene 10.8 g de NaNO3 en 400 g
de agua.
4
11) Se mezclan 25 mL de propanol con 55 mL de CCl
4
. calcular el % v/v
12) Se disponen de 0.05 L de etanol. Calcular el volumen de solucin al 30 %
v/v.
13) Se disuelven 7 g de CuSO
4
en 53 g de agua. Calcular la concentracin en
% p/p.
14)Cul es la cantidad de AgNO
3
necesaria para preparar 30 mL de solucin
al 3 % p/v?
15) Se disuelven 45 g de NaNO
3
en 300 mL de agua, obtenindose 321 mL de
solucin. Cul es la concentracin en % p/p y % p/v?
16) Cuntos gramos de NaNO
3
son necesarios para preparar 50 mL de una
solucin al 7 %p/v?
17) Cuntos gramos de BaCl
2
son necesarios para preparar 125 g de
solucin al 12 % p/p?
18) Cuntos gramos de una sal deber disolverse en 315 g de agua para
darnos una solucin al 25 % p/p?
Respuestas:
1 95 g 10 2,62 %
2 3 g soluto y 97 g solvente 11 31,25 %
3 12,5 g soluto y 237,5 g
solvente
12 166,66 mL
4 30 g NaOH y 170 g agua 13 11,6 %
5 2,15 g 14 0,9 g
6 260 g 15 13,04 % m/m y 14 % m/v
7 600 g 16 3,5 g
8 32,375 g 17 15 g
9 44,11 mL 18 4,53 g