INSTITUTO TECNOLGICO DE TECOMATLN PUEBLA

Cultivar la tierra y la conciencia del hombre

Ing. Aquiles Crdova Moran

APOYO A LA DOCENCIA EN LA ASIGNATURA DE FERTILIDAD DE SUELOS Y SU MANEJO EN
EL INSTITUTO TECNOLGICO DE TECOMATLN.

MEMORIA DE RESIDENCIA

COMO REQUISITO PARA APROBAR EL NOVENO SEMESTRE
CORRESPONDIENTE A LA RESIDENCIA PROFESIONAL

PRESENTA

ADRIN MORENO CARMONA

ESPECIALIDAD
F I T O T E C N I A

Tecomatln, Pu. Febrero 2014



INDICE

[Link]..
1
[Link].
2
[Link].
3
[Link] EN EL AREA QUE SE PARTICIPO................
4
[Link] A RESOLVER, CON SU RESPECTIVA
PRIORIZACIN

8

[Link] Y LIMITACIONES...
9
[Link] TEORICO..
10
UNIDAD 1

1. Conceptos Generales

1.1 Conceptos fundamentales de suelo, y factores de formacin y la
fertilidad.


10
1.2 Desarrollo histrico y situacin actual...
11
1.3 Principales caractersticas del suelo que determinan su fertilidad:..
16
1.4 Relaciones bsicas suelo-planta asociadas a la fertilidad.....
21
UNIDAD 2

2. Materia Orgnica

2.1 La materia orgnica de los suelos..
27
2.2 Caracterizacin de la materia orgnica..
28
2.3 El ciclo del carbono
29
2.4. Humificacin y mineralizacin
32
2.5 Balance de la materia orgnica en el sistema suelo-planta
39
2.6 La materia orgnica como fuente de nutrientes y de energa
42
2.7 Influencia de la materia orgnica sobre las propiedades de los suelos
44
Unidad 3

3. Dinmica de los nutrientes

3.1 Dinmica de los macro- y micronutrientes en los suelos.............................
44
3.2 Ciclos de los elementos
47
3.3 Origen y formas en los suelos.

48



3.4 Principales transformaciones y factores edficos que las condicionan
56
Unidad 4

4. Fertilizante

4.1 Conceptos bsicos y terminologa..
59
4.2 Fuentes, tecnologas de produccin y propiedades de los principales
fertilizantes minerales..

60

4.3 Tendencias contemporneas en la produccin y uso de los fertilizantes
minerales

63
4.4 Fuentes, produccin y propiedades de los abonos orgnicos...
64
4.5 Los abonos verdes....
64
4.6 Consideraciones prcticas sobre la utilizacin de los fertilizantes
minerales y los abonos orgnicos y verdes.....


65
Unidad 5

5. Correccin de los suelos

5.1 Mejoramiento de la fertilidad en suelos cidos, alcalinos y salinos..
66
5.2 Las enmiendas y sus mecanismos de accin...
68
5.3 Consideraciones prcticas sobre la utilizacin de enmiendas...
69
5.4 El uso eficiente de los fertilizantes minerales, los abonos y las
enmiendas. Evaluacin de la fertilidad del suelo y de las necesidades de
nutrientes de las plantas.....



72
5.5 Efectos del manejo de los suelos sobre su fertilidad...
74
5.6 Elementos que determinan el manejo eficiente de los fertilizantes
minerales, los abonos y las enmiendas: eficiencia agronmica y dosis ptima
econmica................



75
5.7 Fertilidad del suelo y produccin agrcola sostenible..
76
[Link]..
77
[Link]..
78

1

[Link]
Para un agrnomo es importante y de suma importancia conocer la
interaccin que hay entre una planta y el suelo, para as poder calcular y elevar el
rendimiento de produccin de un cultivo, siendo el ms importante para l.
Existen diferentes suelos que van desde infrtiles hasta muy frtiles de los
cuales, cerca del 97% de los suelos mexicanos presentan algn tipo y grado de
degradacin, situacin que los agricultores les afecta directamente de la calidad
del suelo y en su economa (Santa Olalla, et al. 2001).
Los factores climticos ms importantes modifican el crecimiento de las
plantas son: la temperatura, corrientes de aire. Humedad, luz, la mayora de los
casos se interrelacionan, la influencia del clima sobre la vegetacin se ejerce de
forma directa, temperatura luz humedad relativa viento entre otros; e indirecta,
sobre el suelo, que es quien suministra la vegetacin bajo las condiciones
favorables del clima, los nutrientes necesarios para su funcin (Salas, 1987).
La influencia de estos factores sobre el suelo, le permite estar en constante
cambio, desde su origen, hasta su degradacin, incluso en algunos casos la
recuperacin de un suelo frtil. La interaccin de las propiedades fsicas, qumicas
y bilgicas del suelo determinan su calidad. Esto es, que un suelo tiene la
capacidad de suministrar nutrientes necesarios para el desarrollo y sostn de las
plantas (Porta, et al, 2005).
Para ello existen tcnicas de mejoramiento del suelo. El producir la
respuesta de un cultivo a la aplicacin de los nutrientes es todava un reto, incluso
despus de muchas dcadas de investigacin. El anlisis de suelo puede
distinguir adecuadamente suelo con alta y baja probabilidad de respuesta del
cultivo para la mayora de los nutrientes sin embargo, esto lo presenta una
pequea parte de la variabilidad total de respuesta de los cultivos a travs de sitios
y aos.

2

[Link]

Debido a la falta de personal docente acadmico, se vio la necesidad de
apoyar con la recopilacin de material bibliogrfico y virtual para la materia de
Fertilidad de suelos y su manejo de Instituto Tecnolgico de Tecomatln Puebla.


























3

[Link]

3.1 Objetivos generales

Analizar los procesos fsicos, qumicos y biolgicos que tienen lugar en los
suelos y que determinan la capacidad de los mismos para suministrar
nutrientes a las plantas, en interaccin con el medio ambiente.
Dominar los conceptos fundamentales y los mecanismos que regulan la
fertilidad de los suelos, as como el uso de los fertilizantes, abonos y
enmiendas.

3.2 Objetivos particulares

Dar un conocimiento ms amplio al agrnomo para que tenga, la capacidad
de conocer y aplicar los principios bsicos de suelo, su origen, gnesis y
dinamismos en relacin a la produccin
Ser capaz de enfrentar los diferentes problemas que hoy en da aqueja a
los productores, aplicando conocimiento para generar alternativas.
Ayudar al estudiante a tener ms conocimientos amplios sobre el
funcionamiento de la fertilidad del suelo y el manejo que se le debe dar.






4

[Link] DEL REA EN QUE SE PARTICIP

4.1 Localizacin.
El municipio de Tecomatln se localiza en la parte suroeste del estado de
Puebla. Sus coordenadas geogrficas son los paralelos 17 53 18 y 18 07 24
de latitud norte y los meridianos 98 12 42 y 98 21 54 de latitud occidental, y
sus colindancias son: Al norte limita con Piaxtla, al sur limita con el Estado de
Guerrero, al oeste limita con Guadalupe Santa Ana y al poniente limita con
Tulcingo y Chila de la Sal.

Fig. 1. Mapa de localizacin.
4.2 Extensin
La superficie es de 181.15 kilmetros cuadrados que lo ubica en el lugar 71
con respecto a los dems municipios del estado.


5

4.3 Orografa
En los municipios existen dos regiones morfolgicas: El valle de Acatln y la
Mixteca Baja. El valle de Acatln est formado por un sinclinal por donde corren
los ros Mixteco y Acatln. El relieve del municipio muestra una topografa plana al
accidente donde los ros Mixteco y Petlalcingo han labrado un valle, ancho en
ocasiones, en el que se asienta la poblacin el resto del territorio de Tecomatln
es bastante accidentado con algunas cortas sierras y cerros individuales como
Tlacuachito, Cuyun, Pelillar, el Tambor y otros.
4.4 Hidrografa
El municipio se localiza dentro de la vertiente del Rio Atoyac que
desemboca en el Ocano Pacfico por la profunda cuenca del Rio Balsas. Cuenta
con varias corrientes superficiales importantes: Los Ros Acatln y el Mixteco. El
Rio Mixteco proviene del estado de Oaxaca recorre el centro y occidente del
municipio para continuar con le valle de Acatln y desembocar en el Atoyac; y el
Rio Acatln el norte de este a oeste y se unen al mixteco.
Tambin cruzan el territorio arroyos intermitentes como le Salado, Cacahuate,
Tehuixtle, etc. que se unen a los ros mencionados.
4.5 Clima
En el municipio se presentan 2 climas que a continuacin mencionaremos.
Clima semiseco o muy clido. Se presenta en una franja latitudinal del centro del
municipio.
Clima semi-clido subhmedo con lluvias en verano; se presenta en la zona sur
del municipio.
4.6 Principales ecosistemas
La mayor parte del municipio est cubierto de selva baja caducifolia con
vegetacin secundaria arbustiva y arbrea, donde se identifican especies tales

6

como: copal, cuajilote, ceiba, cacalosuchil, flor de mayo, cucharo, cubata,
tepeguaje, palo mulato, chaca, brasil, ceiba, y cacahuate.
4.7 Recursos naturales
Se cuenta con los siguientes recursos naturales:
Forestal: De los recursos madereros con los que cuenta el municipio se tienen
zonas boscosas aptas para la explotacin silvcola.
Minera: De la actividad minera, se tienen yacimientos de barita, cuarzo, talco,
serpentina y bentonita.
4.8 Caractersticas y uso del suelo
En el municipio se identifican suelos pertenecientes a dos grupos:
Feozem: Se presenta en angostas franjas, generalmente en la reviera de algunos
ros como Petlalcingo y Mixteco; presenta fases gravosa (fragmentos de roca o
tapete menores de 7.5 centmetros de dimetro).
Regosol: Es el suelo predominante; ocupa ms del 75% del municipio, presentan
fase ltica (roca a menos de 59 centmetros de profundidad).
4.9 Contexto de la escuela

La residencia profesional se llev a cabo en el Instituto Tecnolgico de
Tecomatln Km 19.5, Carretera Palomas Tlapa. En la carrera de Ing. en
Agronoma apoyo la materia de reproduccin animal.
El Instituto Tecnolgico de Tecomatln cuenta con las siguientes carreras:
Ing. En Agronoma
Ing. En Gestin Empresarial
Ing. En Sistemas Computacionales


7

4.9.1 Objetivo institucional
Constituirse en la institucin de educacin superior como ejemplo en el
desarrollo de la educacin integral a nivel nacional.
4.9.2 Misin institucional
Ofertar educacin a nivel superior que forme integralmente profesionistas
con equidad, calidad, competencia tcnica, actitud justa, emprendedora, formacin
social y humanista que les permita incorporarse al sector productivo, logrando un
incremento en la produccin, productividad y conservando la armona hombre
naturaleza.
4.9.3 Visin institucional
Consolidar un servicio educativo de calidad, que nos permita crear
profesionistas con una conciencia crtica, humanista y nacionalista, capaces de
lograr hbitos de trabajo basados en la autodisciplina y en el desarrollo integral de
la personalidad con otras instituciones de nivel regional, estatal y nacional.









8

[Link] A RESOLVER, CON SU RESPECTIVA PRIORIZACIN.

En toda institucin es necesario aplicar varios tipos de anlisis para saber la
situacin en que se encuentra. Por lo que debemos identificar los problemas que
est enfrentando la institucin para enfocarnos en ellos y resolverlos.
La situacin actual del pas exige cada vez ms gente competitiva con
capacidades para resolver cualquier problema que se le presente, por tal motivo
se hace necesaria la formacin de alumnos con conocimientos suficientes para
competir en el mbito laboral.
Durante la residencia profesional se logr detectar que en el Instituto
Tecnolgico de Tecomatln, presenta la siguiente problemtica.
5.1 Falta de docentes

Debido a que la institucin no cuenta con los recursos econmicos
suficientes para contratar ms personal docente.
5.2 Falta de inters de los alumnos por el estudio

Debido a la falta de motivacin, atencin, orientacin y por la falta del
hbito de la lectura, la implementacin de ms estrategias de enseanza.
a. Carencia de material didctico

La insuficiencia del material didctico es un factor que repercute en la
formacin del profesionista debido a que con el que se cuenta no es suficiente
para realizar con satisfaccin las actividades acadmicas (tareas, trabajos,
investigaciones, etc.).



9

[Link] Y LIMITACIONES
6.1 Alcances

Actualmente la institucin brinda educacin de nivel superior, en la cual se
imparten temas etc.
Tener a la mano material bibliogrfico que ayuda a los docentes para la
preparacin de las clases.
Contar con la presencia y el apoyo de docentes con la suficiente experiencia
en esta materia.
La participacin por parte de los alumnos dentro y fuera del aula.

6.2 Limitaciones

Las principales limitaciones que se presentaron en el Instituto Tecnolgico de
Tecomatln son las siguientes:
Material didctico insuficiente (Internet, revistas, etc.).
Falta de infraestructura.
Falta de docentes.
Falta de capacitacin pedaggica.
Falta de practicas
Para el buen funcionamiento de cualquier institucin educativa son
necesarias las herramientas bsicas de trabajo, que permitan desarrollar de una
manera adecuada todas las actividades.




10

VII. FUNDAMENTO TEORICO

1 Conceptos generales
1.1. Conceptos fundamentales de suelo, y factores de formacin y la
fertilidad.

Es el medio natural que proporciona a las plantas el sostn fsico adems
de que le proporciona los elementos (nutrientes) para su crecimiento. (BUEKMAN
et al, 1978,)
Suelo Frtil: Es aquel que es capaz de proporcionar a las plantas en forma
suficiente y balanceada las sustancias nutritivas que requieren los cultivos para
producir altas y buenas cosechas.
Factores de formacin.
Segn Fuentes (1994) el suelo es el resultado de la accin del clima y los
seres vivos sobre la superficie terrestre a travs del tiempo, siendo estos los
factores de formacin del suelo. Jenny citado por salas (1987) considera el relieve
como otro factor importante para la formacin del suelo.
Los factores de formacin del suelo son: la roca parental, procesos de
meteorizacin, erosin e intemperismo en funcin al clima y relieve a travs del
tiempo. Estos factores han dado como resultado las propiedades fsicas, qumicas
y bilgicas de los distintos tipos de suelos, pero con estos procesos no se
detienen, tambin provocan la perdido o renovacin del suelo (salas, 1987).la
combinacin de los factores produce un suelo distinto (Thompson, 2004)





11

1.2. Desarrollo histrico y situacin actual.
El suelo es un componente esencial del medio ambiente en el que se
desarrolla la vida.
El suelo es frgil, de difcil y larga recuperacin (tarda desde miles a cientos
de miles de aos en formarse), y de extensin limitada, por lo que se considera
como recurso no renovable. Un uso inadecuado puede provocar su prdida
irreparable en tan slo algunos aos.
Se usa para fines muy diversos: agricultura, ganadera, pastos y montes,
extraccin de minerales y de materiales para la construccin, soporte para las
construcciones, eliminacin de residuos, para actividades de ocio y recreo.
El problema de la degradacin del suelo no es un descubrimiento de
nuestra civilizacin, pues ya quedaba registrado en los documentos de los
romanos y de los griegos: As ya Platn describa la destruccin del suelo como
resultado de las deforestaciones.
No obstante en un principio el problema no era acuciante debido a la
escasa densidad de poblacin y al hecho de que las civilizaciones primitivas se
establecan en las llanuras prximas a los ros (suelos frtiles, con abundante
agua y fciles comunicaciones). La espectacular explosin demogrfica actual ha
provocado la roturacin de tierras en relieves cada vez con pendientes ms
fuertes, fuertemente degradables, y como consecuencia frenar la degradacin del
suelo se ha convertido en uno de los grandes retos de nuestra civilizacin.
El proyecto internacional "Global Assessmente of Soil Degradation", 1991,
(GLASOD) ha puesto de manifiesto el grave estado de degradacin en que se
encuentran actualmente los suelos en todo el mundo (Mapa Mundial de
Degradacin 1:10 millones; versin didctica). Los resultados referentes a los
distintos tipos de degradaciones provocadas por el hombre se reproducen en la
siguiente tabla


12


TABLA 1: Degradacin del suelo en el mundo
En esta tabla destaca la erosin del suelo como el proceso que afecta al
mayor nmero de hectreas, representando el 83,6% de toda la degradacin
(1.642 millones de hectreas). Dentro de este proceso es la erosin hdrica el
fenmeno ms importante (55,7%). Tambin es de resaltar que la contaminacin
del suelo (de la que tanto se habla ltimamente, en vez del gravsimo problema de
la erosin) afecta slo a 21,8 millones de hectreas (si bien hay que aclarar que
los datos de esta tabla se refieren a la contaminacin local del suelo y no a la
contaminacin difusa, como es la producida por la agricultura que contamina
muchas ms hectreas que la local).

13

Si a las 1.701 millones de hectreas (Mha) de las tierras actualmente
cultivadas en el mundo le sumamos las 3.190 Mha de reas potencialmente
cultivables obtenemos un total de 4.891 Mha, de las que 1.093,7 estn afectadas
por la erosin hdrica, lo que representa un 22% de todas estas reas. La erosin
elica afectara al 11%, la degradacin qumica al 5% y la fsica al 2%,
aproximadamente. En resumen parece correcto afirmar que el 40% de las tierras
cultivadas o potencialmente cultivables del mundo.
Los pases desarrollados, generalmente con climas hmedos, la
contaminacin de suelo es el ms grave problema, mientras que en los pases de
climas subhmedos a ridos la erosin constituye el principal problema (Mapa
Mundial de Erosin Hdrica, Mapa Mundial de Erosin Elica, Mapa Mundial de
Erosin Hdrica ms Elica). Especialmente delicada es la situacin de los suelos
de Espaa (Mapa de la Erosin del Suelos en Espaa), y concretamente en
Andaluca Oriental la erosin afecta de manera muy grave a la gran mayora del
territorio (Mapa de Riesgos de Erosin del Suelo en Andaluca). Tambin se pone
de manifiesto la importancia de la erosin a nivel mundial al evaluar la carga de
sedimentos que transportan los ros en las grandes cuenca hidrogrficas (tabla).
En el informe GLASOD se identifican cinco intervenciones humanas que
han provocado la degradacin de los suelos: deforestacin y explotacin de
bosques (574Mha), sobrepastoreo (679Mha), manejo impropio de suelos agrcolas
(552Mha), sobreexplotacin de la vegetacin para usos domsticos (133Mha) y
actividades industriales (23Mha).
En las anteriores figuras se reproduce la situacin de los suelos a nivel
mundial, en Espaa y en Andaluca. Estos mapas son por s mismos significativos,
pero no dejan de ser aproximaciones ms o menos certeras del nivel de
degradacin de los suelos del mundo, pero nosotros tenemos en nuestro entorno
pruebas palpables que nos muestran el terrible estado de degradacin que
soportan los suelos. (AGUILAR, I. et al. 1977)

14

Efectivamente si salimos al campo (o recordamos
cualquier paisaje cercano) registraremos imgenes en las que la superficie del
suelo es amarillo, gris, rojiza, parda, o cualquier coloracin pero siempre
predominando los tonos claros. Esta imagen esta en contradiccin con el concepto
de suelo. Como sabemos el suelo est constituido por varios horizonte, pero
presentando en siempre en superficie un horizonte A, de enriquecimiento en
materia orgnica y por tanto de color negro (o por lo menos gris oscuro).
Qu ocurre en los suelos de nuestros campos de labor? Por qu
presentan colores claros? Dnde est el horizonte negro superficial, que hara
que en las imgenes de los paisajes rurales predominara el color negro,
solamente enmascarado por el verde de la vegetacin?
La respuesta por aterradora que sea no deja de ser sencilla. El horizonte
superficial de color negro, rico en materia orgnica, el horizonte frtil, ha
desaparecido de nuestros campos! (un agricultor con dotes de observacin habr
observado estos cambios si ha roturado una tierra virgen). Los cambios de
coloracin slo pueden ser atribuibles a una degradacin del suelo, que ha
perdido su materia orgnica. La prdida de materia orgnica se produce por varias
causas: bien por agotamiento (no reposicin al extraer las cosechas), por
mineralizacin (al eliminar la cobertera vegetal aumenta la temperatura del suelo y
prevalece la mineralizacin frente a la humificacin) o por erosin. Generalmente
estas causas actan de forma progresiva: el suelo pierde la materia orgnica, se
vuelve muy inestable a la erosin y se sufre una erosin progresiva que en casos
extremos llega a destruir completamente al suelo (en este estado se encuentra
gran parte de los suelos de los olivares andaluces, en los que lo que se est
labrando directamente las margas). Conociendo la tipologa del suelo se puede
reconstruir sus horizontes y se puede evaluar la intensidad de la erosin sufrida.
Finalmente, vamos a concluir este captulo recordando nuevamente que
uno de los retos ms importantes con que se enfrenta la humanidad, es la
degradacin del medio ambiente en general y concretamente la degradacin de

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los suelos cultivados. La deforestacin masiva que han sufrido los suelos en todo
el mundo como resultado de una presin socioeconmica cada vez ms asfixiante,
unida a un desconocimiento absoluto de los gravsimos problemas que conlleva la
utilizacin indiscriminada del suelo ha desembocado en la dramtica situacin
actual. Afortunadamente nuestra civilizacin parece estar despertando segn se
desprende de la lectura de los informes especializados que los organismos
competentes emiten peridicamente como la FAO, UNESCO, PNUMA (Programa
de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente) y UICN (Unin Internacional para
la Conservacin de la Naturaleza y de los Recursos Naturales), entre otros. A
continuacin finalizamos reproduciendo algunos prrafos de estos informes (textos
FAO-UNESCO-PNUMA).
Todas esas aseveraciones contenidas en la seleccin de informes FAO-
UNESCO-PNUMA no debemos aceptarlas en su sentido negativo, de resignacin
catastrofista, y s en el sentido constructivo de que la degradacin del suelo
representa un gravsimo problema en el sistema de explotacin actual, pero que
puede ser perfectamente controlada mediante la aceptacin de las teoras
conservacionistas. Como se ver en los siguientes temas, las prdidas para un
determinado suelo de cultivo se pueden reducir en aproximadamente a la mitad
por un procedimiento tan sencillo como es desarrollar las labores en direccin
perpendicular a la lnea de mxima pendiente en vez de paralelo a esta direccin,
como sigue siendo incomprensiblemente la prctica habitual en nuestros campos.
Si adems entre las franjas de cultivo se intercalan fajas de hierbas, u otro cultivo
herbceo, las prdidas pueden ser reducidas hasta su cuarta parte. La
construccin de vias de desage para el agua de escorrenta es una medida que
proporciona muy buenos resultados. Por ltimo, si se hacen labores de terraceo la
erosin es eliminada en sus 9/10 partes y si se procede al abancalamiento del
terreno el control de la erosin es prcticamente absoluto dentro de los bancales.
Si las tcnicas anteriores no fuesen aconsejables habra que planificar otro
tipo de uso del suelo, en este sentido adelantaremos tambin que una recubierta
permanente puede reducir las prdidas de suelo hasta en cincuenta veces su valor

16

inicial y una buena cubierta densa puede llegar a ejercer un factor de proteccin
de hasta 1000 veces con respecto a un cultivo cerealista de secano.
La conservacin del suelo para las generaciones futuras es un deber moral
irrenunciable, su realizacin prctica est todava a nuestro alcance y constituye
una lnea de conducta que puede ser llevada a cabo de manera individual sin
esperar a que nos sea impuesta por la Administracin la cual va siendo
lentamente sensibilizada sobre los gravsimos problemas medioambientales.
1.3. Principales caractersticas del suelo que determinan su fertilidad

El suelo es un conjunto de cuerpos naturales de la superficie terrestre que
contiene materia viva capaz de soportar el crecimiento de las plantas. El suelo no
es una materia muerta, sino un cuerpo en constante transformacin. Estas
transformaciones son fsicas, qumicas y biolgicas. Ocurre especialmente en una
capa superficial hasta una profundidad aproximada de 30cm. Los suelos
cultivables en nuestro pas estn dedicados a los cultivos anuales, manejados con
una preparacin de suelo cada ao, el uso indiscriminado de agroqumicos, y
aplicaciones de herbicidas para quitar las malas que mantienen la tierra desnuda
ocasionando erosin y evita mantener estable el nivel de materia orgnica.
(PLASTER, J, E.2000).

Muchos de los suelos usados para agricultura tienen limitaciones
significativas en su productividad. Algunas son consecuencia directa de las
condiciones bajo las cuales se formaron los suelos, mientras que otras resultan del
manejo que se les da. La naturaleza y fertilidad de los suelos dependen de una
serie de influencias: roca madre, relieve, clima, crecimiento y descomposicin
de vegetacin, tiempo, las cuales se combinan para determinar las caractersticas
claves de un suelo. (Ortiz Villanueva B y C Ortiz Solorio. 1980).

Disponibilidad de nutrientes (en particular los que limitan crecimiento en
muchos suelos -Nitrgeno, Fsforo, Potasio).

17

Acidez (pH)
Caractersticas fsicas (estructura y textura del suelo)
Profundidad
Materia orgnica
Capacidad de retencin de agua
Salinidad
Riqueza de los microorganismos en el suelo

La roca madre influye en la formacin de suelos en dos aspectos:
Caractersticas fsicas (textura, densidad, estructura), que regulan la porosidad y
caractersticas qumicas, que enriquecen o empobrecen los suelos de ciertos
elementos esenciales para el crecimiento de las plantas. (Lopez et al, 1990)

Origen y composicin

Elementos bsicos del suelo

El suelo consiste de cuatro componentes:
Materia orgnica (5 %)
Agua (25 %)
Aire (25 %) arena
Partculas de suelo o material mineral (45 %); estas son de tres tipos: ----
limo arcilla

La corteza de la tierra consiste en dos partes principales que son los
continentes y granticos lijeros (densidad 2.7), los cuales ocupan un 29% de la
superficie terrestre y las cuencas ocenicas a las que subyace el basalto
(densidad 3.0), las cuales comprenden el 71% de la superficie. Eel origen de los
continentes


18


Imagen 1 (formacin del suelo)

Propiedades fsicas (granulometra textura, agregacin, estructura,
porosidad, aireacin)

Gruesa ligeros arena
Mediana limo
fina pesada arcilla fertilidad (CIC) encharcamiento

C.I.C: capacidad de intercambio catinico (mayor habilidad para interactuar).
DAP: densidad aparente.

Arenoso disminuye 1.3 g/cm altos valores de compactacin.
Limoso 1.3 ton/m2
Arcilloso
Orgnicos penetracin de races
Encharcamiento.


19


Retencin de agua

PMP
HA: humedad aprovechable
CC: humedad sin escurrir
SAT: cuando la tierra es practica (lodo).

Arcillosas capacidad de retencin: susceptibles -- acumulacin de sales

Arenosas capacidad de retencin de humedad.

Porosidad: espacios con aire en el suelo

Arena: poros grandes.

45% Partculas minerales
25% agua
25% aire
5 % materia orgnica

Composicin qumica y mineralgica

PH: 6.8 --- 7.2

Formas asimilables

PH bajos PH altos
Menor disponibilidad de bases menor disponibilidad de nutrientes



20

Biota y microbiota.
BIOTA: se designa al conjunto de especies de plantas, animales y otros
organismos que ocupan un rea dada. Se dice, por ejemplo, bitico europea para
referirse a la lista de especies que habitan en ese territorio. El trmino bitico
puede desglosarse en flora y en fauna, segn los lmites establecidos
en Botnica y en Zoologa. (KUBIENA, et al, 1952)
Biota no es lo mismo que biocenosis. La descripcin de biota contiene un
repertorio. La correspondiente a biocenosis debe comprender otros conceptos de
la diversidad, relativos a organizacin y a riqueza especfica. Por la misma razn
se debe no considerar equivalentes las expresiones biosfera y biota
terrestre.(KUBIENA, et al, 1952)
Microbiota: es un gnero de conferas arbustivas y siempre verdes de la
familia del ciprs (Cupressaceae), con solo una especie, Microbiota decussata. Es
nativa de una limitada rea de las montaas Sikhote-Alin en Primorsky Krai en el
lejano este de Rusia. Fue descubierta en 1923 pero sus polticas secretas en la
ex Unin Sovitica impidieron cualquier conocimiento de su existencia por 50
aos. Nunca tuvo un nombre comn fuera del ruso, aunque se ha propuesto ciprs
siberiano. (KUBIENA, et al, 1952)
Aunque generalmente aceptado como un gnero distinto, se ha sugerido
que Microbiota podra incluirse en el gnero estrechamente vinculado Platycladus,
pero no est consensuado. Otro estrecho parentesco hay con los
gneros Juniperus y Cupressus. (KUBIENA, et al, 1952)
Es un arbusto pequeo, de lento crecimiento, de 2-5 dm de altura y 2-5 m
de apertura. El follaje se forma de chatas ramitas con hojas escamosas de 2-4 mm
de longitd Los conos son muy pequeos, de 2-3 mm de longitud, verdes pasando
al madurar a pardos en cerca de 8 meses de la polinizacin, y con 4 escamas
arregladas en dos pares opuestos. Las semillas tienen 2 mm de longitud, sin alas;
hay usualmente solo una semilla en cada cono, raramente dos.


21

1.4 Relaciones bsicas suelo-planta asociadas a la fertilidad

Los principales macronutrientes, y algunos otros elementos importantes, se
encuentran en la solucin del suelo en algunas de las siguientes formas inicas,
principalmente:
- Nitrgeno: NO
3
-
, NO
2
-
, NH
4
+

- Fsforo: H
2
PO
4
-
, HPO
4
2-

- Potasio: K
+

- Calcio: Ca
2+

- Magnesio: Mg
2+

- Azufre: SO
4
2-

- Hidrgeno: H
+

- Cloro: Cl
-

- Aluminio: Al
3+
(y polmeros)

- Sodio: Na
+
Es una solucin que contiene diversos solutos que afectan a las plantas,
principalmente nutrientes y elementos txicos.
Esta solucin se distribuye en los poros de menor tamao y como una pelcula
en torno a las partculas de naturaleza coloidal
Se distribuye irregularmente por la red de poros y pelculas, sujeta a
variaciones de concentracin, incluso a cortas distancias.

22


Imagen 2 (absorcin de los nutrientes en la planta)
Existe, en general, una condicin de equilibrio entre los componentes de la
solucin del suelo y los presentes en la superficie de las partculas slidas,
habiendo la posibilidad de transferencia de especies de una fase a la otra.
Por lo tanto, los elementos existentes en la solucin del suelo estn en
estrecha dependencia de la composicin de la fase slida.
La absorcin de elementos qumicos por las races de las plantas tiene
lugar a partir de la solucin del suelo. Por tanto, es importante conocer en qu
formas los nutrientes se encuentran en solucin.
El equilibrio existente entre los componentes en solucin y en la fase slida
es alterado por la dilucin, lo que impide que las extracciones reflejen, de forma
realista, la composicin de la solucin del suelo.
Por otro lado, es muy difcil extraer de los suelos la solucin existente
(retenida a tensiones considerables), en tenores prximos a los que ocurren en
condiciones de campo, manteniendo constante su composicin.
Los tenores de los nutrientes en la solucin del suelo son variables, como
se muestra en el ejemplo


23








Tabla 2: composiciones de soluciones del suelo
El intercambio inico, la reaccin del suelo y el potencial redox.
El intercambio de iones tiene la caracterstica de ser: reversible, instantneo
y estequiometrico. Se cumple en la interface coloides solucin de suelo. La
unidad en que se expresa es el centimol carga por cada kilogramo de sustancia
(cmolc kg-1).
intercambiador: partculas de suelo menor de 2 m (coloides), arcillas,
xidos, compuestos hmicos y complejos hmicos - arcillosos.
iones intercambiables: son aquellos cationes y aniones que se adsorben y
desorben sin limitaciones ca2+, mg+, k+, na+, cl - , so42- .
iones no intercambiables: se presentan retenidos enrgicamente (fijacin),
o forman parte de compuestos minerales u orgnicos, como quelatos, redes
cristalinas de minerales, uniones especficas con grupos complejos.
Suelo Humed
ad
%
p
H
Conductivi
dad
mmhos. cm
-
1

Ca
2+
Mg
2
+

K
+

Na
+

NH
+

NO
3
-
Cl
-

HCO
3
-

SO
4
2-

meq. L
-1
de solucin
1 27,9 6,
7
0,3 1,0 0,7 0,
1
1,3 0,5 0,5 1,0 0,8 0,7
2 31,6 6,
1
1,8 10,6 2,5 2,
7
0,6 0,4 9,6 1,6 1,7 3,6
3 20,0 4,
2
nd 1,0 1,4 0,
4
0,4 nd 3,8 0,2 - 0,8
4 29,6 5,
0
5,2 50,0 13,1 2,
0
4,2 2,8 34,5 2,3 1,2 37,0
5 32,5 8,
2
5,7 28,4 33,0 6,
3
14,
6
nd 0 11,3 8,6 62,3

24



Figura 3: intercambio inico
Potencial redox
El potencial redox es una medida de la actividad de los electrones. Est
relacionado con el pH y con el contenido de oxgeno. Es anlogo al pH ya que el
pH mide la actividad de protones y el potencial redox mide la de los electrones.
El potencial redox se calcula como:
Eh = 1, 234 - 0,058 pH + 0,0145 log (10) Po, siendo Po la presin parcial de
oxgeno expresada en atmsferas.
En las aguas si el oxgeno est en equilibrio con el atmosfrico y el pH es
de 7, el valor es de + 0, 86 mv a 0 C y de + 0,80 mv a 25 C. En las aguas dulces
y marinas raramente baja de + 0,3 mv excepto cuando hay gran escasez de
oxgeno.

25

En el perfil del sedimento marino se aprecian tres zonas distinguibles por el
color: la zona oxidada de color amarillo y cuyo potencial redox es de ms de 200
mv, la discontinuidad de redox de color gris con potencial entre 0 y 200 mv y la
zona reducida con potencial negativo. El oxgeno, dixido de carbono y nitrato son
reemplazados por el sulfuro de hidrgeno, metano y amoniaco en los sedimentos
reducidos. El in frrico pasa a in ferroso en al discontinuidad de redox y en la
zona reducida.
Hay lmites en los que la vida no puede desarrollarse en el potencial redox.
Pero tambin hay zonas intermedias en las que los organismos utilizan unos pares
redox u otros.
En los suelos encharcados hay problemas para la difusin del oxgeno, el
sulfhdrico y el metano se producen en ambientes reductores como pantanos a
grandes profundidades.
En los potenciales oxidantes la materia tiende a oxidarse y descomponerse
y en reductores tiende a reducirse. La sustancia con potencial de reduccin ms
negativo es la que se oxida. Por ello es importante conocer los valores normales
de los potenciales redox. Hay distintos medios acuticos debido a sto: el agua
cida de minas es muy oxidante, el agua atmosfrica,, el agua de ro y la de mar
tambin, en un punto intermedio estn las aguas pantanosas y el agua
subterrnea, y como las ms reductoras estn el agua de suelos inundados y el
agua en contacto con sedimentos marinos reductores.
En zonas someras es donde mayor variacin del potencial de reduccin
hay. El agua marina es reductora a un pH de 8 y las aguas subterrneas tienen
concentraciones de carbonatos que desvna el pH.
El oxgeno se difunde mal en aguas completamente quietas pero en los
ecosistemas suele haber viento y hay oxgeno que puede provenir de plantas
fotosintticas. De da y debido a la fotosntesis, en las capas ms prximas a la
superficie, se produce una prdida de oxgeno hacia la atmsfera ya que se
supera la saturacin de oxgeno, en las profundidades el oxgeno disminuye
debido a las bacterias, animales y materia orgnica en sedimentacin; de noche
se produce un paso limitado de oxgeno desde la atmsfera al agua y es

26

consumido por la respiracin y las bacterias. As se da una situacin en la que el
agua est estratificada. Cuando hay un agua turbulenta, se produce un paso
acelerado del oxgeno al agua y se produce una mezcla que uniformiza el
gradiente vertical de oxgeno.
En la respiracin aerbica, el aceptor ltimo de electrones es el oxgeno
que produce agua, en un medio anaerbico se produce la oxidacin anaerbica en
la que se reducen nitratos, sulfatos..
En suelos aireados, los potenciales redox promedio se encuentran en el
rango de +500 a 700 mV.
Sin embargo, los suelos aireados no son homogneos y puede encontrarse
un mosaico de micrositios anaerbicos que varan en localizacin y en tiempo.
Tales micrositios son, muy probablemente, mucho ms abundantes en la rizosfera
que en la masa del suelo) y tienen una importancia particular para la adquisicin
de manganeso y de hierro, as como para las prdidas gaseosas de nitrgeno p.
ej., N
2
, N
2
O, etc.).
Cuando el consumo de O
2
es mayor en la rizosfera que en la masa del
suelo, como ocurre en los suelos compactados y poco aireados, los riesgos de
prdidas de nitrgeno por desnitrificacin (o por nitrificacin incompleta del N-NH
4
)
son mayores en suelos cultivados que en no cultivados
A medida que se incrementa el contenido de agua del suelo, los potenciales
redox tienden a disminuir hasta que, en suelos inundados, se obtienen valores
negativos.
Esta cada del potencial redox est correlacionada con un rango de
cambios en la solubilidad de los nutrientes minerales (p. ej., el manganeso y el
hierro, y ocasionalmente el fsforo) y tambin con la acumulacin de solutos
orgnicos fototxicos.
Las plantas adaptadas a suelos anegados e inundados (p. ej., arroz de
aniego), mantienen potenciales redox altos en la rizosfera mediante el transporte

27

de O
2
desde la parte area, a travs del parnquima de las races, para liberarlo
en la rizosfera.
Esta oxidacin en la rizosfera resulta esencial para disminuir las
concentraciones fitotxicas de solutos orgnicos y de Fe2+ y Mn2+ presentes en
el seno de la solucin del suelo bajo condiciones de inundacin.
2. Materia Orgnica
2.1 La materia orgnica de los suelos

La materia orgnica consiste en una mezcla de microorganismos y residuos
orgnicos, en constante transformacin desde los ms simples (azucares,
aminocidos, etc.) hasta los complejos (sustancias hmicas).

La materia no tiene impacto profundo en las propiedades fsicas, qumicas y
biolgicas del suelo.

Origen, fuentes y composicin

En general, la materia orgnica se clasifica en compuestos hmicos y no
hmicos. En los segundos persiste todava la composicin qumica e incluso la
estructura fsica de los tejidos animales o vegetales originales. Los organismos del
suelo descomponen este tipo de sustancias orgnicas dejando solamente residuos
difcilmente atacables, como algunos aceites, grasas, ceras y ligninas procedentes
de las plantas superiores de origen. El resto son transformados por parte de los
microorganismos, reteniendo una parte como componentes propios (polisacridos,
por ejemplo). El producto de tal transformacin es una mezcla compleja de
sustancias coloidales y amorfas de color negro o marrn oscuro denominado
genricamente humus (Brady, 1984). El humus constituye aproximadamente entre
el 65 y el 75 % de la materia orgnica de los suelos minerales. Los suelos
minerales son los de un contenido de materia orgnica menor del 20 %, ocupando

28

el 95 % de la superficie terrrestre mundial. Los suelos con un mayor contenido en
materia orgnica se denominan suelos orgnicos. El contenido medio aproximado
de materia orgnica en los suelos de labor oscila entre el 1 y el 6 %. (bartolini,
1988)

2.2 Caracterizacin de la materia orgnica

Sangre vital del suelo: tiene impacto sobre las propiedades qumicas, fsicas
y biolgicas del suelo.

Efecto---- beneficio

Estructura granular
Favorece el drenaje
Fsico Promueve aireacin
Aumenta retencin de humedad
Reduce erosin

Regula el ph y alcalinidad
Incrementa la CIC
Qumicos mejora solubilidad de nutrientes
Fuente de N; P; K
Reduce dao por contaminantes

Mejora establecimiento de la raz
Biolgico mejora actividad microbiana
Mejora nutricin de los cultivos
Favorece germinacin




29

2.3 El ciclo del carbono

El nitrgeno es uno de los principales elementos necesarios para las
plantas. Entra en la composicin de todas las protenas, los cidos nucleicos, la
clorofila, fosftidos, alcaloides y en muchas otras sustancias orgnicas de las
clulas vegetales

El nitrgeno no se halla en las rocas ni en los minerales primarios de la
corteza terrestre, siendo su principal reservorio la atmsfera, que contiene
alrededor de 78 % de cmo N
2
. Sin embargo, este nitrgeno no puede ser
utilizado directamente por las plantas superiores

El nitrgeno es absorbido por las plantas en forma de nitratos (NO
3
-
) y de
amonio (NH
4
+
) y es el nico de los nutrientes minerales que puede ser utilizado de
estas dos maneras distintas. Ambas formas estn presentes en el suelo como
resultado de la descomposicin de la materia orgnica por los microorganismos
presentes en el suelo. Sin embargo, por lo general, el nitrato es la principal forma
de nitrgeno que se encuentra en el suelo debido al proceso de nitrificacin,
mediante el cual se transforma el amonio en nitrato.

El nitrgeno, ms que ninguno de los otros nutrientes, es el responsable del
desarrollo y rendimiento de los cultivos, por lo que es el que se aplica en mayores
cantidades, como fertilizante, sobre una mayor superficie agrcola. Adems de la
fertilizacin mineral, tambin es incorporado al suelo a travs de la
descomposicin microbiana de la materia orgnica, los residuos de cosecha, las
excretas animales y los abonos verdes.

En todos los sistemas agrcolas, el nitrgeno sufre prdidas que afectan a la
atmsfera (NH
3
, NO, N
2
O, N
2
) y a las aguas, superficiales y subterrneas (NO
3
-
,
NO
2
-
, NH
4
+
). Los nicos ciclos ms estrictos son los que se dan en ecosistemas
naturales y vrgenes como en las selvas tropicales y los pastizales.

30


A todo el conjunto de procesos relacionados con las entradas y salidas del
nutriente en los diferentes ecosistemas (terrestres y marinos) se le denomina

Figura 4: ciclo del carbono


La calidad y volumen de los residuos que quedan en el suelo y la forma en
que estos son manejados, regulan el grado y extensin de la inmovilizacin o
liberacin del nitrgeno. En particular, la relacin C:N de los residuos influye
decisivamente en la retencin o no del nitrgeno. (loune, 1988)

La relacin C:N y la cantidad de lignina y celulosa presentes en los
residuos vegetales ejercen una influencia marcada en la velocidad de
descomposicin de estos, existiendo entre ambos factores una relacin inversa, o
sea, a mayor relacin C:N y la cantidad de lignina y celulosa, ms lenta es la
descomposicin de los residuos, los cuales tienden a acumularse en el suelo de
forma parcialmente descompuesta.

31


Los residuos con relacin C:N alta, mayores de 25, forman una cobertura
estable que contribuye a mejorar la estructura del suelo y a protegerlo del impacto
de la lluvia y la radiacin solar; adems, favorece el desarrollo del sistema radical,
la formacin de ndulos y la fijacin simbitica del nitrgeno. En residuos con
relacin C:N menor de 25 la mineralizacin del N es ms rpida.

En estudios realizados en el INCA, donde se valor integralmente la
influencia de la relacin C:N de diferentes residuos sobre la capacidad de
mineralizacin o inmovilizacin de estos, se encontr el valor de C:N = 37.6 como
el ndice crtico por encima del cual hay una inmovilizacin del N del suelo y por
debajo hay un incremento en la disponibilidad del nitrgeno mineral producto de la
mineralizacin

Descomposicin de los residuos orgnicos en los suelos

La descomposicin de residuos orgnicos hojarasca, ramas, troncos,
races, otros restos vegetales y animales es el principal proceso de reciclaje de
nutrientes en un ecosistema. (Guerrero, 1990)

Existe abundante literatura sobre las fases de descomposicin de hojarasca
y de otros residuos en los bosques tropicales (grubb 1995, vitousek y sanford
1996). Los nutrientes que se liberan durante el proceso de descomposicin son
incorporados por las plantas o por la biomasa microbiana. La competencia que se
da entre las plantas y los microorganismos tales como las bacterias y los hongos
por los nutrientes presentes en la hojarasca depende de la relacin c;m del
material mismo en descomposicin (swift et al 1979 cuevas y medina 1998)

Las transformaciones de carbono de la hojarasca resultan entonces en la
liberacin de N y P al suelo tanto como la hojarasca como la misma MOS se
transforma aproximada/ 5 veces mas rpido en las regiones tropicales que en las

32

regiones templadas ello obedece no solo al efecto de altas temperaturas en los
procesos de descomposicin, sino tambin a la menor capacidad de los suelos
tropicales de bayura de mantener sus fracciones estables de materia orgnica
(tiessen et al 1998)

La materia orgnica del suelo es la encargada de proveer nutrientes a las
plantas estos nutrientes retornan a las plantas a travs de las races por medio del
proceso de mineralizacin. El principal flujo interno va de el compartimiento de
plantas al compartimiento de residuos naturales y por medio de la fauna del suelo,
el humus , la materia orgnica del suelo esta encargada de pasar nutrientes a las
plantas.

2.4 Humificacin y mineralizacin

No es ms que el paso del N orgnico a N mineral y consta de tres etapas

1 - Aminizacin. Las protenas se descomponen hidrolticamente a aminas y
es llevada a cabo por microorganismos hetertrofos de funciones generales.

Protenas R-NH
2
+ CO
2
+ energa + otros productos

2 - Amonificacin. Las aminas se descomponen a amonio y es llevada a
cabo por microorganismos autotrficos de funciones especficas (Micrococcus
ureae y M. proteus). Este proceso es constante y slo se detiene en ambientes
extremos como desertificacin, aumento de la presin osmtica (salinidad o
sodicidad) y congelacin del suelo.

R-NH
2
+ HOH NH
3
+ R-OH + energa

El NH
3
as liberado puede seguir varios destinos en el suelo:


33

Puede ser convertido a nitritos y nitratos en el proceso de nitrificacin.
Puede ser absorbido directamente por las plantas.
Puede ser utilizado por los microorganismos hetertrofos en ulteriores
descomposiciones de los residuos carbonados orgnicos.
Puede ser fijado en una forma no utilizable biolgicamente en los
retculos de ciertos tipos de arcillas expandibles.

3 - Nitrificacin. Consiste en la transformacin de amonio a nitrato y tambin es
llevada a cabo por microorganismos auttrofos de funciones especficas. Consta
de dos etapas:

a) Nitritacin. Paso del amonio a nitrito, segn la reaccin global:

2 NH
4
+ + 3 O
2
2 NO
2
-
+ 4 H+ + 2 H
2
O + 63.8 kcal y es llevada a cabo por
bacterias de gneros tales como Nitrosomonas, Nitrocystis, Streptomyces y
Nocardia.

b) Nitratacin. Paso de nitrito a nitrato, segn la reaccin global:
2 NO
2
-
+ O
2
2 NO
3
-
+ 17.5 kcal y es llevada a cabo por gneros bacterianos
tales como Nitrobacter, Nitrospira, Nitrococcus.

Existen tambin algunas especies de hongos que oxidan el N orgnico y
realizan ambas fases, como son: Aspergillus flavus, Penicillium sp. y
Cephalosporum sp.

De forma general la mineralizacin se incrementa con el aumento de la
temperatura. Siendo el ptimo para este proceso las condiciones tropicales.
Stanford, et al (1972) y Myers (1975) encontraron un ptimo de 35
o
C para la
nitrificacin y de 50
o
C para la amonificacin, aunque dejando claro que la
velocidad de nitrificacin fue superior a la de amonificacin


34

La mineralizacin es superior en condiciones aerbicas que anaerbicas.
Esto sucede debido a que las reacciones qumicas que ocurren durante la
mineralizacin requieren del oxgeno molecular

Humus, clasificacin y propiedades

Humus: la fraccin activa de la materia orgnica del suelo. Para los suelos
agrcolas se define como la porcin bien descompuesta y estabilizada de la
materia orgnica.

El humus es la materia orgnica de los suelos o SOM (descompuesta), no
la que aparece en los horizontes orgnicos de los que hablamos con anterioridad
en las dos contribuciones precedentes sobre los horizontes orgnicos de los
suelos forestales y de los horizontes orgnicos de diagnstico en la clasificacin
de los suelos. Al unirse con la fraccin mineral se generan los agregados del suelo
que les confieren sus especiales caractersticas de esponja que favorece el
desarrollo de las comunidades vivas, edficas y epigeas. En esta contribucin,
destinada fundamentalmente a estudiantes, describiremos de la forma ms
elemental posible los distintos tipos de humus, con especial nfasis a la tipologa
universalmente ms aceptado que distingue tres formas bsicas en los ambientes
bien drenados: Mull,Moder y Mor. Por su parte, el humus de los pedotaxa
hidromorfos (sometidos peridica o permanentemente a anegacin o
encharcamiento) tambin puede ser clasificado, si bien ya abordamos una primera
aproximacin al tema en una nota anterior, estos sern descritos en una
contribucin posterior. Considerando esta ltimo, muchos expertos tan solo
aaden un tipo ms: la turba, aunque como veremos se puede y se debe precisar
ms.

La tipificacin que exponemos ha sido fundamentalmente realizada por las
escuelas francesa, alemana y rusa de edafologa. Es simple y muy didctica.
Como hemos precisado en el prrafo anterior, la materia orgnica fresca deviene

35

en humus gracias a la accin de procesos fsicos (troceado de la SOM fresca)
qumicos y biolgicos. Se trata pues de compuestos amorfos (sin forma). Sus
formas ms interesantes, y con las que se une fundamentalmente a la fraccin
minerales, consiste en la trasformacin de la SOM en los denominados cidos
hmicos, que como las arcillas (y esta es la clave), poseen propiedades
coloidales. En funcin de su resistencia a la degradacin y grado de
polimerizacin podramos distinguir entre huminas, cidos flvicos y cidos
hmicos. A su vez, estas ltimas fracciones son clasificadas en subtipos. Pero
esta es otra historia ms compleja que ser en su momento motivo de ulteriores
contribuciones.

Estas molculas se caracterizan por su elevado peso molecular
insolubilidad en un medio acuoso y resistencia (siempre relativa) a la
descomposicin microbiana, aunque son, por supuesto, biodegradables en formas
orgnicas menos complejas, o de mineralizan. Cuando se encuentran en
abundancia, son las que otorgan el color oscurotpico de los horizontes rgano-
minerales A.

La relacin de C/N (carbono/nitrgeno) de estos compuestos es la base de
la tipificacin que presentamos, por cuanto ha sido asumido que est relacionada
con el grado de evolucin de la SOM. En consecuencia, al estimar la
concentracin de estos elementos en el laboratorio, tenemos ya una clasificacin.
No obstante, los expertos pueden aproximarse a su estimacin aproximada en
campo, sin anlisis previos.

La importancia del humus sobre las propiedades del suelo es capital. Ya
que condiciona en gran medida lo que ahora conviene en denominarse calidad de
los suelos, atendiendo a su color, tamao, forma y consistencia de los agregados
del suelo, etc.


36

Como veremos seguidamente, los criterios empleados para la clasificacin
del humus son los siguientes: caracteres morfolgicos de materia orgnica (grado
de descomposicin), actividad biolgica, propensin a unirse a la fraccin mineral
formando agregados arcillo-hmicos, y la susodicha relacin C/N

Por su parte la clasificacin bsica de los primeros sera la siguiente:

Humus bruto o Mor: Se trata de materia orgnica muy pobremente
humificada, abundante en restos de tejidos vegetales irreconocibles (humina
heredada) y cidos flvicos (poco polimerizados) fcilmente lixiviables y poco
aptos para la formacin de agregados estables. La actividad biolgica suele ser
muy escasa. Cuando el ambiente no es muy rido, la SOM puede descomponerse
mal si procede de restos vegetales de ciertas plantas, por lo que el horizonte
rgano-mineral puede adquirir gran potencia y colores negruzcos, estando
cubierto por abundantes restos sin descomponer (los denominados Horizontes L,
F y H). Dicho de otro modo, la estructura de los complejos rgano-minerales es
bastante pobre Tal estructura tiende a ser laminar y no grumosa, como en los
suelos con mejores tipos de humus. Abundan los micelios blanquecinos de
hongos. En cambio la actividad bacteriana, fundamental para conseguir una buena
humificacin, es escasa. Suele abundar en los medios cidos (oligotrofos: pobres
en nutrientes bases-), bajo ambientes hmedos y fros y cuya vegetacin, debido
a su composicin resulta difcil de descomponer (conferas, ericceas, etc.). La
relacin C/N es elevada, superando frecuentemente a veces el valor de 25. Sin
embargo tambin puede aparecer en ocasiones bajo ambientes ms ridos.

Humus Moder: Se trata tambin de un humus no muy evolucionado, aunque
algo ms que el anterior. A diferencia del tipo Mor, la SOM es completamente
irreconocible. Su incorporacin a la formacin de los agregados del suelo es ms
fcil que en el caso de los humus Mor, pero peor que en el Mull. Tales complejos
arcillo-hmicos son de escaso tamaos y no muy estables. Sus cidos flvicos
poseen tambin una menor tendencia a ser lixiviados. Suelen presentarse en

37

suelos cidos, con un pH que oscila entre 4-5 y 5, con contenidos en bases pobres
o medios (medio mesotrfico), bajo climas variados pero con predominancia los
fros y secos. La relacin C/N flucta entre 16-25, se decir mayor que en los Mor y
peor que en los Mull. Sin embargo bajo la una cobertura vegetal cuya composicin
no favorece la humificacin, tambin aparece en ambientes mediterrneos y
suelos ricos en bases, frecuentemente carbonatados.

Humus Mull: La materia orgnica se humifica bien, dando lugar a agregados
estables que mejoran las condiciones fsicas, qumicas y biolgicas de los suelos.
Los restos vegetales son infrecuentes. La actividad biolgica es intensa. La
vegetacin sobre la que aparecen posee propiedades favorables para ser
descompuesta rpidamente abundando las bacterias y, en medios etricos o
eutrofos (ricos en bases), abundan las lombrices: cuyos coprolitos lo forman
agregados de formidables propiedades con vistas a retener nutrientes. De aqu la
importancia de la vermicultura en agricultura. La relacin C/N es siempre baja,
generalmente menor de 12.

Es frecuente que en ambientes forestales, el espesor de los horizontes
orgnicos desciende siguiendo la siguiente secuencia: Mull , Moder y Mor.

En cualquier caso, no conviene olvidar que en todos los suelos abundan
todos los tipos de SOM en sus diferentes estados de descomposicin (y
neoformacin cuando hablamos de cidos hmicos). Lo que vara es su
proporcin relativa. Los factores que intervienen en la formacin de los distintos
tipos de humus seran la naturaleza del material vegetal a descomponer, la
composicin mineralgica del suelo y en especial la abundancia, que no exceso,
de arcillas (textura franca), riqueza y/o deficiencia de bases (calcio, magnesio) ya
que son extremadamente importantes para enlazar y estabilizar los agregados
rgano-minerales y el edafoclima: temperatura, humedad y aireacin.


38

Un humus adecuado es imprescindible para alcanzar lo que se denominan buenas
calidades del suelo en lo concerniente a sus propiedades:

Fsicas:

El color oscuro favorece la absorcin de los rayos solares calentando el suelo y
promoviendo la germinacin de las semillas inmediatamente despus de
comenzar el periodo vegetativo).

Facilita el desarrollo de una buena estructura, que a la postre es la que
mantiene una de una porosidad idnea que posibilita la respiracin
adecuada de las plantas y de los microorganismos, a la par que satisface
las necesidades de hdricas de la biota. Del mismo modo, una buena
estructura favorece la resiliencia del suelo frente a los procesos de erosin
y compactacin, impidiendo el sellado por el impacto directo de lasas de
lluvia.

Qumicas:

Poder tampn o de amortiguacin, por ejemplo, frente a los contaminantes
(hasta un cierto umbral). Por ejemplo, la SOM atesora una gran capacidad
de absorber y retener pesticidas (que de este modo no pasan a las aguas
freticas y corrientes).
Retencin y disponibilidad adecuada de los nutrientes para la que sean
asimilados por la vegetacin (favorecida por la rpida mineralizacin de los
restos vegetales y la formacin de agregados estables).

Biolgicas:

Fomenta la actividad biolgica del suelo.
Favorece la liberacin de nutrientes para la alimentacin vegetal, etc.

39

2.5 Balance de la materia orgnica en el sistema suelo-planta

La materia orgnica (MO) presenta en forma estable una relacin
carbono:nitrgeno (C/N) cercana a 10; por lo cual si se quiere aumentar su
contenido en los suelos, no slo debe ser positivo el balance de carbono, sino
tambin el de nitrgeno. Es decir, que no basta con aportar grandes cantidades de
carbono orgnico fresco va rastrojos para aumentar el contenido de MO; sino
que tambin importa la calidad de los residuos, donde el N es un importante
componente.
As, para lograr aumentos sostenidos de MO ser necesario establecer un
sistema de manejo de suelos que por un lado disminuya la degradacin de la MO
y por otro que garantice el balance positivo de N del sistema suelo-planta
(Urquiaga et al, 2004). Para esto, el uso del sistema de siembra directa, la
fertilizacin nitrogenada y la inclusin de cultivos de cobertura de leguminosas
(que fijan nitrgeno mediante simbiosis con bacterias) ofrecen las mejores
perspectivas. La importancia del N radica no slo en aumentar el rendimiento de
los cultivos, produciendo mayor cantidad de residuos sino tambin disminuyendo
la relacin C/N de los residuos con lo cual se favorece la humificacin (Urquiaga et
al, 2004).
En consecuencia, la SD vista como sistema integral de produccin, junto a
una estrategia de reposicin de nitrgeno que puede contemplar la inclusin de
cultivos de cobertura de leguminosas, contribuye a aumentar o mantener los
niveles de MO en los suelos.









40

Calculo por el mtodo de balance
Como la materia orgnica tiene que pasar por todos estos procesos antes
de estar disponible para la planta, el aporte se realiza unos meses antes de que el
cultivo entre en vegetacin, siendo muy comn realizar esta prctica durante el
invierno en cultivos leosos.
En cualquier finca comercial que se precie, los clculos de abonado no se
hacen a ojmetro, sino que se parte de un anlisis de suelo previo, que nos va a
indicar la cantidad de elementos a aportar en nuestro plan de abonado, en este
caso, materia orgnica. (Dudal, R, 1981)
El resultado del anlisis de nuestro cliente nos da un contenido en materia
orgnica del 0,8%, un nivel bastante bajo. La finca se llevaba aos abonando por
la va rpida, nicamente a base de sacos de fertilizante mineral, con
incorporacin directa al terreno. Este hecho unido a un laboreo excesivo del
terreno, que oxigena el suelo y aumenta la tasa de mineralizacin de la poca
materia orgnica que pueda existir, explica el motivo del empobrecimiento del
suelo.
Nuestro objetivo va a ser conseguir aumentar los niveles de materia
orgnica hasta el 1,2%, un nivel aceptable de forma general para la mayora de
cultivos. Adelantamos que va a haber que agregar mucha materia orgnica, por lo
que tal vez tengamos que hacer los aportes en varias veces.
La mayor parte de las races de nuestro cultivo se encuentran en los
primeros 20 cm (existen tablas al respecto para cada especie), de manera que
desde la superficie hasta los 20 cm de profundidad deber haber un contenido del
1,2% de materia orgnica.
Nos decantamos por emplear como fuente de materia orgnica, estircol, y
para calcular la cantidad de este a aportar, a partir de ahora materia fresca (MF),
aplicaremos la siguiente frmula que vamos a ir explicando:

41

MF=(S x p x Da x %Mo) / (%ms x k
1
)
Los tres primeros valores nos dan a conocer la masa de suelo sobre la que
vamos a realizar la labor. La parcela tiene una superficie (S) de una hectrea
(10.000 m
2
) nuestra profundidad (p) ser de 20 cm, que expresamos en metros
(0,2 m). Tambin sabemos que la densidad(Da) de la mayora de suelos suele
tener un valor de alrededor de 1,35.
Seguidamente conocemos que el porcentaje de materia orgnica (%
Mo) que vamos a agregar es del 0,5% (queremos llegar al 1,2% y partimos del
0,7%), que a efectos de la frmula sera: 0,5%=0,5/100=0,005. Esta cantidad la
vamos a aportar a la masa de suelo arriba considerada.
Finalmente para conocer los dos ltimos valores que son el porcentaje de
materia seca (% ms) y el coeficiente isohmico (K
1
), empleamos la siguiente tabla,
donde las cifras para estircol bien hecho son 25% (0,25) y 0,45 respectivamente.
La tabla ha sido muy simplificada para obtener unos datos de referencia
orientativos de forma sencilla.
Tabla 3: Coeficiente isohmico (K
1
) de diversos productos empleados como
abono.
K1 % m.s
Estircol bien descompuesto 0,45 22,5
Estircol pajoso 0,3 27,5
Orujo de uva 0,4 30
Residuos de cosecha (secos) 0,15 -
Residuos de cosecha (verdes) 0,25 17,5
Residuos vegetales pajosos 0,11 -
Paja de trigo 0,15 75
Finalmente sustituimos valores en la frmula anterior:

42

MF= 10.000 x 0,2 x 1,35 x 0,005 / 0,25 x 0,45;
MF= 10,8/0,1125= 96 Tm/Ha
Y obtenemos que la cantidad de estircol necesario para restituir los valores
de materia orgnica que maximicen el rendimiento de nuestra cosecha es
de 96.000 Kg por hectrea. En los siguientes aos nos limitaremos a mantener el
balance hmico equilibrado, restituyendo al suelo la cantidad de materia orgnica
que se ha mineralizado, que suele ser del 1 al 3% anual de la cantidad total
existente en el suelo. Si se incorporan los restos de cosecha, ya estamos
aportando materia orgnica a deducir de la cantidad prevista a aportar
2.6 La materia orgnica como fuente de nutrientes y de energa.

Digestin y Transporte de Nutrientes

Para que el metabolismo tenga lugar en las clulas, las sustancias nutritivas
deben llegar hasta ellas una vez hayan sido digeridas. Vegetales Las plantas
inferiores Los vegetales de tipo unicelular o las plantas que tienen
una organizacin tipo palo no necesitan desarrollar rganos especializados en la
absorcin y el transporte de los alimentos ya que sus clulas estn en contacto
directo con el agua y absorben directamente el oxgeno y los nutrientes lquidos y
slidos que necesitan. El proceso de incorporacin de estos nutrientes es por
medio de una simple difusin a travs de la superficie de su cuerpo. En el caso de
los hongos, que son organismos saprfagos, liberan enzimas en la materia
orgnica sobre la que viven y absorben los nutrientes sencillos que obtienen. Las
plantas superiores Con una organizacin tipo cormo, han desarrollado
estructuras ms especializadas para la obtencin de los materiales que necesitan
para realizar la fotosntesis. El oxgeno puede ser absorbido a travs de las
estomas de las hojas, por los pelos absorbentes de la raz y por las lenticelas. El
anhdrido carbnico entra en las clulas a travs de las estomas donde participara
en el proceso de la fotosntesis.

43

El agua y las sales minerales que se encuentran disueltas penetran en la
planta por medio de la absorcin que se da a nivel de los pelos absorbentes de las
races y son transportadas a las clulas de toda la planta por los vasos leosos.
Mecanismos de absorcin y transporte de nutrientes. En las plantas superiores,
existen dos tejidos conductores: el xilema y el floema. Estos tejidos se localizan
desde la raz pasando por todo lo largo del tallo hasta llegar a las nervaduras de
las hojas.
El xilema constituye el conjunto de vasos conductores de la sabia bruta, es
decir del agua y las sales minerales que han sido incorporadas a la planta por
medio de la raz. Esta savia bruta es transportada hasta las partes areas gracias
a dos fuerzas, la presin generada por la raz y la fuerza que genera la
evaporacin que se da en las hojas. Este flujo de savia bruta, como puede verse,
tiene sentido ascendente. El floema es el conjunto de vasos que conduce los
azucares elaborados, o sea la savia elaborada, desde las partes donde se han
sintetizado al resto del planta mediante un flujo dinmico dependiente del
gradiente osmtico. Estos azcares que han sido sintetizados en las hojas pueden
almacenarse en algunos lugares concretos de la planta. El transporte de la savia
elaborada tiene, pues, un sentido descendente.

Figura 5: Absorcin de nutrientes

44

2.7 Influencia de la materia orgnica sobre las propiedades de los suelos.
Las plantas utilizan en su nutricin pequeas cantidades de ciertos
elementos, denominados micro elementos, oligoelementos o elementos trazas.
1. Boro
2. Cloro
3. Cobre
4. Hierro
5. Manganeso
6. Molibdeno
7. Niquel
8. Zinc
9. Sodio.
Las plantas los requieren solamente en cantidades muy pequeas que oscilan
entre 0,01 a 0,5 ppm. Los micronutrientes tienen varias propiedades en comn,
entre las que estn la de actuar como activadores de muchas enzimas esenciales
para la vida animal y vegetal, aunque cuando estn presentes en cantidades
elevadas en las soluciones nutritivas o solucin del suelo, producen toxicidad.
3. Dinmica de los nutrientes
3.1 Dinmica de los macro- y micronutrientes en los suelos.

Existen marcadas diferencias entre plantas y animales desde el punto de vista
de la nutricin y distribucin llamada dinmica de nutrientes. Las plantas requieren
agua, luz y nutrientes de naturaleza inorgnica, mientras que los animales,
adems de agua y nutrientes inorgnicos, necesitan fuentes de energa
(molculas con capacidad energtica, como hidratos de carbono) y molculas
esenciales y vitaminas que no son sintetizadas por el animal.
Los componentes inorgnicos o minerales de las plantas raramente superan el 5%
de su peso seco y estn constituidos por nitrgeno, fsforo, potasio, azufre, calcio,
magnesio, hierro, manganeso, cobre, zinc, boro, molibdeno, cloro, sodio, silicio,

45

aluminio y otros, los cuales a su vez se pueden catalogar en macronutrientes,
micronutrientes y elementos beneficiosos. Los componentes orgnicos
representan el 90% del peso seco vegetal y estn bsicamente constituidos por
carbono, oxgeno e hidrgeno que la planta obtiene del CO2 y H2O. Ortiz
(VILLANUEVA et al, 1990)

El crecimiento de las plantas depende de varios factores:
Luz
Agua
CO2
Nutrientes minerales

Tenemos as que al aumentar cualquiera de los factores se aumenta la
produccin. Con relacin a la nutricin de las plantas se obtuvieron las siguientes
conclusiones:
Mitscherlich(1920): estudio la relacin existente entre la cantidad de nutriente o
elemento mineral en el medio y el crecimiento de la planta ( estudio que es bsico
en la fertilizacin para ver por ejemplo las cotas mximas de rendimiento en el
crecimiento del cultivo segn el elemento abonado), llegando a la conclusin que
el aporte mineral es tanto ms eficaz cuanto ms acusada es la ausencia del
elemento.
Otra aproximacin es la curva de Prevot que relaciona el rendimiento del
cultivo frente al contenido del elemento en la planta, observndose un consumo
selectivo de los distintos nutrientes segn la fase de crecimiento en la que se
encuentre la planta.
Finalmente, O. Carpena, propone el anlisis dinmico de nutrientes: La
nutricin ptima de las plantas es consecuencia del balance adecuado de todos
los nutrientes en cada momento del desarrollo de las plantas

46


TABLA 5: CLASIFICACION DE LOS ELEMENTOS
Las plantas utilizan en su nutricin pequeas cantidades de ciertos elementos,
denominados microelementos, oligoelementos o elementos trazas.
1. Boro
2. Cloro
3. Cobre
4. Hierro
5. Manganeso
6. Molibdeno
7. Niquel
8. Zinc
9. Sodio

Las plantas los requieren solamente en cantidades muy pequeas que oscilan
entre 0,01 a 0,5 ppm. Los micronutrientes tienen varias propiedades en comn,
entre las que estn la de actuar como activadores de muchas enzimas esenciales
para la vida animal y vegetal, aunque cuando estn presentes en cantidades
elevadas en las soluciones nutritivas o solucin del suelo, producen toxicidad.
(MITSCHERLICH, et al.1920)









47

3.2 Ciclos de los elemento
Cada elemento de acuerdo con su naturaleza qumica tiene una va
particular para su flujo dentro del ecosistema, as por ejemplo, el nitrgeno se
encuentra mayoritariamente en forma gaseosa en la atmsfera; esta es su forma
reducida, por lo cual tender a oxidarse dentro de las distintas vas que sigue en el
ecosistema, a diferencia del fsforo que se encuentra fundamentalmente en su
forma oxidada, por lo cual sern pocas las transformaciones que sufra en su curso
por el ecosistema. A continuacin revisaremos brevemente los ciclos de algunos
de los elementos.
Un elemento qumico o molcula necesario para la vida de un organismo,
se llama nutriente o nutrimento. Los organismos vivos necesitan de 31 a 40
elementos qumicos, donde el nmero y tipos de estos elementos vara en
cada especie.
Los elementos requeridos por los organismos en grandes cantidades se
denominan:
1. Macronutrientes: carbono, oxgeno, hidrgeno, nitrgeno, fsforo, azufre, ca
lcio, magnesio y potasio. Estos elementos y sus compuestos constituyen el
97% de la masa del cuerpo humano, y ms de 95% de la masa de todos
los organismos.
2. Micronutrientes. Son los 30 ms elementos requeridos en cantidades
pequeas (hasta trazas): hierro, cobre, zinc, cloro, yodo, (vase
tambin oligoelementos).
La mayor parte de las sustancias qumicas de la tierra no estn en formas
tiles para los organismos. Pero, los elementos y sus compuestos necesarios
como nutrientes, son reciclados continuamente en formas complejas a travs de
las partes vivas y no vivas de la biosfera, y convertidos en formas tiles por una
combinacin de procesos biolgicos, geolgicos y qumicos.

48

El ciclo de los nutrientes desde el biotopo (en la atmsfera, la hidrosfera y
la corteza de la tierra) hasta la biota, y viceversa, tiene lugar en los ciclos
biogeoqumicos (de bio: vida, geo: en la tierra), ciclos, activados directa o
indirectamente por la energa solar, incluyen los del carbono, oxgeno, nitrgeno,
fsforo, azufre y del agua (hidrolgico). As, una sustancia qumica puede ser
parte de un organismo en un momento y parte del ambiente del organismo en otro
momento. Por ejemplo, una molcula de agua ingresada a un vegetal, puede ser
la misma que pas por el organismo de un dinosaurio hace millones de aos.

3.3 Origen y formas en los suelos.

Nitrgeno

El nitrgeno no se halla en las rocas ni en los minerales primarios de la
corteza terrestre, siendo su principal reservorio la atmsfera, que contiene
alrededor de 78 % de cmo N
2
. Sin embargo, este nitrgeno no puede ser
utilizado directamente por las plantas superiores.

El nitrgeno es absorbido por las plantas en forma de nitratos (NO
3
-
) y de
amonio (NH
4
+
) y es el nico de los nutrientes minerales que puede ser utilizado de
estas dos maneras distintas. Ambas formas estn presentes en el suelo como
resultado de la descomposicin de la materia orgnica por los microorganismos
presentes en el suelo. Sin embargo, por lo general, el nitrato es la principal forma
de nitrgeno que se encuentra en el suelo debido al proceso de nitrificacin,
mediante el cual se transforma el amonio en nitrato

Fosforo

El contenido de P total en el suelo oscila entre 0.03 y 0.28 % de P2O5 y se
encuentra en dos formas fundamentales:

49

P orgnico: Sus valores oscilan entre el 5 y 42 % del P total. Las fuentes
fundamentales son las plantas, los animales, los abonos orgnicos y los
microorganismos, cuyos compuestos fosfatados pueden ser asimilados
directamente por las plantas o pasan a formas minerales con la mineralizacin de
la MO.
P inorgnico: Procede de la roca madre del suelo y de los fertilizantes
minerales fosforados. Los fosfatos primarios forman parte de la roca formadora del
suelo (apatita, fosforita, vivianita, etc.), los cuales en el proceso de transformacin
de la roca pasan a fosfatos secundarios (fosfato triclcico y diclcico,
hidroxilapatita, etc.). A partir de los fosfatos secundarios se originan las formas
asimilables para las plantas, las cuales proceden del cido fosffico (H3PO4), en
el que uno o ms tomos de hidrgeno son sustituidos por cationes metlicos
(H2PO4-, HPO42-, y PO43-). Algunas plantas pueden absorber P de formas
menos accesibles.

Potasio
Comprende 2,6% de las rocas gneas de la corteza terrestre. El potasio se
encuentra en el suelo en minerales primarios y meteorizados, as como en las
formas intercambiables, no-intercambiable y solubles en agua. Los minerales
primarios que contienen potasio son los feldespatos potsicos, ortoclasa y
microclina , estos feldespatos contienen K (7-12%), Na (3-7%) y Ca (0-
2%), respectivamente. Un mineral ms rico en potasio es el feldesptoide leucita
, que contiene tericamente 18% de K. El potasio est restringido
esencialmente a rocas volcnicas y ha sido utilizado como fertilizante. Las micas
como la moscovita y biotita
, tienen un contenido de potasio que oscila entre 7 - 9% y de 5-7%
respectivamente. Un mineral arcilloso importante que contiene potasio es la illita,
con un contenido de K en el rango de 4 - 5%. La naturaleza de estos minerales del
suelo se ha cambiado de alguna manera a partir de la forma original; ya que han

50

perdido cierta cantidad de potasio de la red cristalina y ganado molculas de agua
de hidratacin.
En la nutricin de las plantas las formas aprovechables son la
intercambiable y la soluble en agua (rpidamente asimilable), el potasio no-
intercambiable acta como una reserva del elemento. El potasio no
intercambiable, comprende entre el 90 - 98% del potasio total del suelo y se
encuentra bajo la forma de feldespatos y micas, esta fraccin constituye las
reservas de potasio del suelo. El potasio rpidamente asimilable, forma del 1 - 2%
del potasio total y el potasio lentamente asimilable o no cambiable constituye el 1
a 10% del total del suelo; este ltimo es el potasio adsorbido y fijado por ciertos
coloides del suelo.
Calcio
La cantidad total de Ca en el suelo es variable, oscilando entre 0.1 y 25 % o
ms. Los suelos arcillosos contienen ms Ca que los suelos arenosos. Bajo
contenido de Ca se asocia, por lo general, con mayor acidez del suelo, lo que en
ocasiones obliga al empleo del encalado, lo que tiene lugar cuando el contenido
de Ca intercambiable del suelo es menor a 3 cmol
(+)
.100g
-1
. La fraccin del Ca
total que se considera asimilable por la planta es la conocida como Calcio
intercambiable, que se encuentra como un catin, por lo que los fenmenos de
intercambio catinico gobiernan el comportamiento de este nutrimento.

Generalmente es el catin predominante en el complejo de intercambio, y
en las condiciones de los suelos caeros de Cuba ocupa entre el 70 y 90 % de los
sitios de intercambio. Tambin resulta asimilable por las plantas una pequea
fraccin que se encuentra en la solucin del suelo.





51

Magnesio

La cantidad total de Mg en el suelo es muy variable, resultando menor que
el contenido de Ca. Al igual que el Ca
2+
, el Mg
2+
se encuentra en forma catinica,
por lo que su comportamiento est gobernado por los fenmenos de intercambio,
quedando adsorbido al complejo de intercambio menos fuertemente que el Ca
2+
,
perdindose por lixiviacin con mayor facilidad. Es por lo general, el segundo
catin en magnitud que satura al complejo de intercambio, ocupando en los suelos
de Cuba hasta algo ms de 25 % en los sitios de intercambio. Unido al Ca
2+
,
conforma un do de cationes que manifiestan antagonismo con el K
+
, por lo que la
eficiencia de este ltimo cuando se aplica con los fertilizantes depender de los
contenidos absolutos y de la relacin entre ambos nutrimentos.

Azufre

El S en el suelo se encuentra en forma orgnica y mineral.

Las plantas toman el S del suelo en su forma aninica SO
4
2-
. Debido a su
carga negativa, este in no participa en el intercambio catinico de los suelos,
mantenindose en la solucin y movindose con el flujo del agua. Esto hace que
se pueda lixiviar fcilmente.

Bajo la accin de transformaciones biolgicas que sufre la materia orgnica,
se producen sulfatos que resultan disponibles para las plantas y estn expuestos a
la prdida por lixiviacin. Producto de la lixiviacin, en ciertos suelos se acumula
SO
4
2-
en el horizonte subsuperficial, quedando disponible para cultivos de sistema
radical profundo.
La mayora de los cultivos producen bien aun cuando la concentracin de S
en la solucin del suelo alcanza 5 mg.L
-1
(Fox, 1980). Spencer (1975), citado por
Bornemisza (1990), sugiere el rango 3-8 [Link]
-1
de suelo como concentracin
adecuada para muchos cultivos.

52


Las plantas utilizan en su nutricin pequeas cantidades de ciertos
elementos, denominados microelementos, oligoelementos o elementos trazas.

1. Boro
2. Cloro,
3. Cobre,
4. Hierro
5. Manganeso
6. Molibdeno,
7. Niquel,
8. Zinc
9. Sodio
Zinc
En la disolucin del suelo se encuentra fundamentalmente como Zn2+, sin
que tenga propiedades redox. La deficiencia en Zn se da en una amplia variedad
de suelos como son los sueltos, los calcreos, margosos y arenosos pobres en
materia orgnica, aunque sobre todo en estos ltimos.

Es importante resear que el Zn se concentra en los horizontes superiores (2/3
del total del Zn asimilable se encuentra en la capa arable). Esto es debido a dos
razones:
Los residuos de las plantas se depositan en la superficie, donde
proporcionan pequeas cantidades de este elemento.
El Zn presenta baja movilidad descendente en el perfil, a diferencia de otros
elementos, debido a que queda fijado por la materia orgnica, las arcillas y
los xidos e hidrxidos de hierro





53

Boro

El B se encuentra en la disolucin del suelo como cido brico, formando
complejos con Ca o unido a compuestos orgnicos solubles. Para determinar el
nivel de B asimilable existente en un suelo no es vlido con obtener el contenido
de B total. El B disponible es una fraccin muy pequea del B total, situndose en
unos valores en torno a 0,1-3,0 ppm. Se deben tener en cuenta algunos factores
del suelo para la conocer la asimilacin de este elemento

La fijacin de B por el suelo depende del pH, siendo mxima para valores
de 8-9. La materia orgnica al mineralizarse es una fuente importante de B
asimilable por la planta. La textura tambin tiene su influencia puesto que, en
suelos de textura ligera puede ser fcilmente lixiviado, mientras que en suelos de
textura arcillosa su movilidad es prcticamente nula. Debido a esto, las
aplicaciones de B en suelos arcillosos en otoo traen consigo prdidas
prcticamente nulas, por lo que son aconsejables, lo contrario que en los suelos
arenosos. Normalmente, el B soluble se encuentra en las capas superficiales de
los suelos bien drenados, unido a la materia orgnica. sto trae como
consecuencia que en periodos secos la planta sea incapaz de absorber el B de las
capas superiores, que es donde abunda, debido a la inhibicin de la raz. Tambin
hay que tener en cuenta que el exceso de cal reduce su disponibilidad en el suelo

Cobre

El cobre en el suelo se encuentra en forma de metal, sales neutrales
insolubles, compuestos disolubles en agua y en estado absorbido por los
minerales arcillosos y la materia orgnica de los suelos.

El Fe se encuentra en la naturaleza tanto en forma de Fe(III) como de
Fe(II), dependiendo del estado redox del sistema. El Fe es, despus del Si y Al, el
elemento ms abundante en la corteza terrestre, con alrededor de un 5,1%,

54

mientras que en suelos se estima una media del 3,8%. El Fe suele encontrarse en
el suelo en cantidad suficiente formando distintos compuestos, destacando los
xidos e hidrxidos. Sin embargo, la cantidad total no se correlaciona con la
cantidad disponible para las plantas

Formas del Fe en los suelos son:

Soluble:
Se encuentra en condiciones reductoras, como Fe2+ y sus formas
hidroxiladas Fe(OH)n2-n en la disolucin del suelo.
Cuando el potencial de oxidacin y la acidez sean altos se encuentra
como Fe3+y sus formas hidroxiladas Fe(OH)n3-n
En combinaciones orgnicas formando complejos, en forma divalente
y trivalente.

Insoluble:
Como oxihidrxidos frricos (goetita, hematita, maghemita,
lepidocrocita, ferridrita).
En forma de oxihidrxidos mixtos de Fe(III) y Fe(II) como la
magnetita o el xido ferrsico.
En forma de FeCO3, siderita, en suelos muy reducidos.

Molibdeno

El contenido de Mn en la litosfera es de aproximadamente 900 mg/kg.

El Mn que existe en el suelo proviene de xidos, carbonatos, silicatos y
sulfatos. Debido a sus diferentes grados de oxidacin (II, III y IV) y a la propiedad
de pasar con facilidad de unas formas a otras, el comportamiento del Mn en el
suelo es complejo


55

Las formas en que se puede presentar en el suelo son:

Ion manganoso Mn2+ (divalente) en la disolucin del suelo. Es
intercambiable y disponible para las plantas.
Oxidos e hidrxidos (MnO2 , MnOOH) o asociado a hidrxidos de hierro. En
algunos suelos puede presentarse formando capas sobre los planos de
separacin de los agregados o adoptando la forma de hojas de helecho. En
estos estados el Mn no es cambiable ni disponible.
Sales poco solubles (fosfatos de Mn(II) y Mn(III), carbonatos de Mn(II)),
sobre todo en suelos calizos y alcalinos.
Participando en compuestos orgnicos.
El contenido medio de Mo en la litosfera es de 2,3 mg/Kg.
Se presenta fundamentalmente en forma aninica (MoO42-).
Procede de la descomposicin de las rocas que lo contienen.
Normalmente, la mayor parte del Mo se encuentra en formas no disponibles
para la planta. La mayor o menor disponibilidad est determinada por el pH
del suelo y los contenidos en xidos de hierro, aluminio y titanio. La materia
orgnica o las cantidades de fosfatos o sulfatos tienen menor influencia.

A diferencia de otros microelementos (Fe, Mn, Cu, Zn), su disponibilidad
aumenta al hacerlo el pH. De esta forma se explica que no existan deficiencias en
suelos bsicos, as como que en los suelos cidos al encalarse aumentan la
cantidad de Mo disponible.

Calcio

El Cl se encuentra en la naturaleza principalmente como anin cloruro (Cl-).
El contenido medio en la litosfera es de 500 mg/kg. Su contenido en el suelo, en
forma de cloruro, vara entre amplios mrgenes (50 - 3.000 kg Cl-/ha),
dependiendo de las sales presentes (fundamentalmente, cloruro sdico y, en
menor medida, cloruro clcico y magnsico).

56


En suelos cercanos al mar y con nivel fretico bajo, en los situados en las
proximidades de yacimientos salinos o los tratados con aguas con exceso de
sales, los niveles anteriores son sobrepasados con facilidad.
Los cloruros proceden de:

Descomposicin de la roca madre, principalmente de las rocas gneas.
Degradacin de restos orgnicos.
Aportaciones realizadas por las lluvias. Se considera que se pueden llegar
a aportar hasta 20 kg/ha y ao.
Aporte de las aguas de riego, presencia de fertilizantes y plaguicidas.

La mayor parte de los cloruros vuelven al mar, arrastrados por el agua, debido
a su gran solubilidad y a que se fija con facilidad al complejo coloidal. Una
pequea parte se puede insolubilizar en forma de cloruros de plata, mercurio,
cobre o plomo

3.4 Principales transformaciones y factores edficos que las condicionan.
Las transformaciones qumicas de los elementos en los ecosistemas se
encuentran generalmente acompaadas de cambios en su estado de oxidacin;
estos cambios pueden ser llevados a cabo por organismos vivos o realizarse de
manera espontnea en la atmsfera, el agua o el suelo. Los organismos vivos
realizan procesos anablicos, a travs de los cuales los nutrientes son integrados
a biomolculas (procesos de reduccin) y procesos catablicos a travs de los
cuales se degradan dichas biomolculas, para la obtencin de energa a partir de
las mismas (procesos de oxidacin).( FERNANDEZ GONZALEZ R)
Durante las reacciones qumicas un tomo puede ceder o recibir
electrones, si los dona, se dice que se oxida; si los gana, se dice que se reduce.
La tendencia a recibir o donar electrones de un tomo depende de la

57

electronegatividad del mismo. Cuanto mayor esta sea, mayor ser la capacidad de
atraer electrones hacia s mismo. ( FERNANDEZ GONZALEZ R)
Cada electrn trae asociada consigo una cantidad de energa, por ello un
compuesto reducido posee mayor cantidad de energa que uno oxidado.
Las sustancias pueden actuar como oxidantes o como reductores.
El oxgeno molecular, por ser muy electronegativo, es un fuerte oxidante, mientras
que el carbono (de baja electronegatividad) es un reductor fuerte.
A manera de resumen puede decirse que los compuestos (formados por
elementos) dentro del ecosistema se encuentran oscilando entre estados de alta y
baja energa.

Figura 6: proceso de oxidacin y reduccin
Se ilustra el paso de los compuestos a travs de diferentes niveles de
energa. Este paso se encuentra mediado por procesos de oxidacin y reduccin.
La reduccin implica un aporte de energa, como sucede en el caso de la
fotosntesis; mientras la oxidacin implica una liberacin de energa, como ocurre
en la respiracin.

Modelos de compartimentos del ecosistema
Un modelo podra definirse como una representacin simplificada de la realidad.
Los modelos de compartimentos han sido utilizados por los eclogos

58

para representar de una manera sencilla el flujo de los elementos dentro del
ecosistema. Este tipo de diagramas se compone de compartimentos que
representan las partes del sistema en las cuales hay acumulacin temporal de
nutrientes. Cada compartimento tiene una entrada y una salida, tanto las entradas
como las salidas se encuentran reguladas por procesos. Para ilustrar de una mejor
manera este concepto observemos la figura 2. ( FERNANDEZ GONZALEZ R)

Figura 7. Modelo general de compartimentos del flujo de los elementos en el
ecosistema.
En el caso ilustrado encontramos cuatro grandes compartimentos, al interior
de los cuales podemos hallar subcompartimentos, cada uno de los cuales
representa una parte del sistema en la cual pueden estar almacenados los
elementos temporalmente. La materia almacenada en el compartimento 1, por
ejemplo, sale de ste a travs del proceso de fotosntesis; mientras tanto, del
compartimento 1 al compartimento 2, fluye materia a travs del proceso de
respiracin.
Como ya se mencion, los procesos de transformacin de la materia no
slo son realizados por los organismos vivos; por esto el compartimento 4 aporta
material al compartimento 1 a travs de proceso de meteorizacin (desintegracin
de la roca por factores mecnicos o qumicos). De la misma manera, este ltimo

59

recibe aportes de 1 a travs de la formacin de nuevas rocas, por el proceso de
sedimentacin de finas partculas que contienen carbn.
4. Fertilizante
4.1 Los fertilizantes minerales y los abonos.

Cualquier sustancia orgnica o inorgnica, natural o sinttica que aporte a
las plantas uno o varios de los elementos nutritivos indispensables para su
desarrollo vegetativo normal.
Es cualquier material orgnico o inorgnico natural o sinttico capaz de
proporcionar a las plantas uno o ms elementos qumicos esenciales para su
crecimiento. (Dominguez vivacos 1989)
Conceptos bsicos y terminologa.

Fertilizante o abono mineral: todo producto desprovisto de materia orgnica
que contenga, en forma til a las plantas, uno o ms elementos nutritivos de
los reconocidos como esenciales al crecimiento y desarrollo vegetal.

Fertilizante o abono mineral simple: producto con un contenido declarable
en uno solo de los macro elementos siguientes: nitrgeno, fsforo o potasio.

Fertilizante o abono mineral complejo: producto con un contenido
declarable de ms de uno de los macroelementos siguientes: nitrgeno,
fsforo o potasio.

Fertilizante o abono orgnico: el que procediendo de residuos animales o
vegetales, contenga los porcentajes mnimos de materia orgnica y
nutriente, que para ellos se determinen en las listas de productos que sean
publicadas por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentacin.


60

Fertilizante o abono rgano-mineral: producto obtenido por mezcla o
combinacin de abonos minerales y orgnicos.

Fertilizante o abono mineral especial: el que cumpla las caractersticas de
alta solubilidad, de alta concentracin o de contenido de aminocidos que
se determine por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentacin.

4.2 Fuentes, tecnologas de produccin y propiedades de los principales
fertilizantes minerales.

Nitrgeno. Para un mejor aprovechamiento, el nitrgeno debe ser aplicado
en forma fraccionada, la mitad a la siembra a chorro continuo al fondo del surco
(cubrir el fertilizante con una capa delgada de tierra para evitar el contacto con la
semilla) y la otra mitad a los 45 a 60 das despus de la siembra cuando las
plantas tienen de 15 a 20 cm de altura (aplicar el fertilizante a un costado de la
planta a unos 10 cm de distancia), coincidiendo con el medio aporque (Neira,
1986; Valverde et al., 1998; Oyarzn et al., 2002) Las fuentes de nitrgeno se
presentan en la Tabla 6.

Tabla 6. Fuentes de nitrgeno.
Fuente Contenido de
N (%)
Fuente Contenido de N (%)
Sulfato de amonio 21 Nitrato de calcio 15.5
Amoniaco anhidro 82 Nitrato de sodio 16
Nitrato de amonio 34 Nitrato de potasio 13
Urea 46 Fosfato monoamnico (MAP) 10
Solucin de nitrato de amonio-
urea
28 a 32 Fosfato diamnico (DAP) 18

61

Fosfato ntrico 20 Nitrato clcico-amnico 26
Fuente: Neira (1986); Oyarzn et al. (2002)

Fsforo. Se recomienda aplicar el fsforo al momento de la siembra a
chorro continuo y al fondo del surco para favorecer el crecimiento de las races
(Muoz y Cruz, 1984; Neira, 1986; Valverde et al., 1998; Oyarzn et al., 2002). Las
fuentes de fsforo se presentan en la Tabla 7.

Tabla 7. Fuentes de fsforo.

a) Tambin contiene 11% de N, conocido como 11-52-0 y el 10-30-10
que tiene 10% de N.
b) Tambin contiene 18% de N, conocido como 18-46-0.
Fuente: Neira (1986); Valverde et al. (1998); Oyarzn et al. (2002)

Potasio. Se debe aplicar a la siembra a chorro continuo al fondo del surco y
cubrir con una capa delgada de tierra. En suelos arenosos o franco arenosos con
alto potencial de prdida de K por lixiviacin, se recomienda fraccionar la
aplicacin, la mitad a la siembra y la otra mitad al medio aporque en banda lateral
a 10 cm de las plantas (Muoz y Cruz, 1984; Neira, 1986; Valverde et al., 1998;
Oyarzn et al., 2002). Las fuentes de potasio se muestran en la Tabla 8.

Fuente Contenido de P
2
O
5
(%)
Superfosfato simple o normal (SFS) 20
Superfosfato triple (SFT) 46
Fosfato monoamnico (MAP)
a
30 52
Fosfato diamnico (DAP)
b
46

62

Tabla 8. Fuentes de potasio.


Fuente
Contenido de nutrientes (%)
K
2
O Mg S N Cl
Cloruro de potasio* 60 45
Sulfato de potasio 50 18
Sulpomag 22 11 22
Fertisamag 19 11 15
Nitrato de potasio 44 13
*00-00-60
Fuente: Oyarzn et al. (2002).

Azufre. Se debe aplicar el azufre al momento de la siembra a chorro
continuo y al fondo del surco. Dependiendo de la fuente puede ser aplicado en
forma fraccionada a la siembra o retape y al medio aporque en banda lateral a 10
cm de las plantas (Valverde et al., 1998; Oyarzn et al., 2002). Las fuentes de
azufre se presentan en la Tabla 9.

Tabla 9. Fuentes de azufre.

Fuente Contenido de S (%)
Sulfato de amonio 24
Sulfato de potasio 18
Sulfato de potasio-magnesio 22
Yeso 12 a 18

63

Sulfato de magnesio 14
Azufre de mina (Tixn) 33
Fuente: Oyarzn et al. (2002).

4.3 Tendencias contemporneas en la produccin y uso de los fertilizantes
minerales.

Muy justamente, la serie de productos de la compaa URALCHEM se
considera como una de las ms amplias y equilibradas en el mercado
internacional. Incluye fertilizantes minerales para uso agrcola y materias primas
para uso industrial.
La parte de fertilizantes minerales ocupa hasta un 80% del volumen total de
productos fabricados por la compaa. El espectro de fertilizantes que se ofrecen
en el mercado incluye tanto productos bsicos de primera necesidad, como
marcas innovadoras, que resuelven problemas de alimentacin en regiones
concretas, en concretos tipos de suelos. Los ltimos han sido elaborados teniendo
en cuenta las tendencias contemporneas del desarrollo del mercado mundial de
fertilizantes minerales, y se orientan al formato sofisticado de la agricultura.
(GUERRERO, 1989)

Entre otros productos qumicos, URALCHEM fabrica y suministra al
mercado ms de dos decenas de nominaciones de sustancias, que se utilizan
activamente en la industria qumica, metalrgica, medicinal, de celulosa y papel,
de vidrio, tuberas, alimentacin y otras ramas de la industria, en parte tambin
utilizados como componentes de sustancias explosivas.






64

4.4 Fuentes, produccin y propiedades de los abonos orgnicos.

Los abonos orgnicos son aquellos producidos con materiales de origen
animal o vegetal
Estircoles
Compostas
Esquilmos
Abonos verdes
Fertilizantes orgnicos desechos agroindustriales
Efluentes de los biodigestores
Aguas negras
Lodos activos


4.5 Los abonos verdes.

Son las plantas preferentemente que en estado de floracin se incorporan al
suelo para mejorar su fertilidad, las ms utilizadas son las leguminosas.

Caractersticas que debe tener: producen grandes cantidades de materia
seca
Son plantas de corto periodo vegetativo
Tienen ms hojas que tallos
Son tolerantes a diferentes tipos de suelo
Utilizan pocos nutrientes del suelo ( a excepcin del fosforo)

Cultivo N fijado (kg/ha) Materia seca
Trbol rojo 120 4.9
Alfalfa 140 4.8
Chcharo 153 7.1

65

Haba comn 320 19.9
Nescafe 145 3.6

TABLA 10: fijacin de nitrgeno en los cultivos
4.6 Consideraciones prcticas sobre la utilizacin de los fertilizantes
minerales y los abonos orgnicos y verdes.
Los principales fertilizantes con alto contenido de materia orgnica son
el estircol slido, el purn, el estircol semilquido, paja, compost y abono verde.
El estircol slido contiene N orgnico y amoniacal, fsforo, potasio y
micronutrientes como Cu, Zn, fe, Mn. El lquido o purn tiene un mayor
componente lquido, y por su importante contenido en sales potsicas es
considerado como un abono N-K. Es de efecto rpido, ya que los nutrientes que
contiene se encuentran en su mayor parte en forma fcilmente disponible.
La paja es pobre en nutrientes, pero suministra materia orgnica
degradable, por ejemplo celulosa, lo que constituye una fuente energtica
importante. Como su descomposicin es lenta, debe enterrarse con gran
antelacin a la siembra. (dominguez vivancos 1990)
El compost tiene una serie de ventajas con respecto a los materiales
primarios utilizados en su produccin, y es el ms amplio entre los abonos
orgnicos. Para su confeccin se utilizan restos vegetales, animales, minerales y
correctores de pH. En cuanto a estos ltimos si se prev una reaccin cida, y
principalmente si se va a incorporar a tierras cidas, lo mejor son carbonato
clcico o potsico en forma de roca pulverizada o ceniza de madera. Cuando se
tenga un suelo bsico puede incorporarse tierra. Menos buena es la cal muerta,
nunca cal viva.
Una materia orgnica humificada o compost de buena calidad tiene un
elemento contenido en cidos hmicos y flvicos, su estructura es granulosa,
esponjosa y se desmenuza con facilidad, es de color oscuro y olor agradable.

66

Respecto a los abonos verdes, permiten recuperar los elementos libres,
evitando su prdida por lixiviacin, volatilizacin, etc. Proveen al suelo de materia
orgnica de descomposicin rpida que eleva la vida microbiana. Estimulan el
suelo, atacan la roca madre liberando nutrientes nuevos y movilizando nutrientes
de difcil asimilacin por otras plantas. Aportan N, mejoran la estructura del suelo y
su estabilidad, as como la capacidad de retencin de agua y drenaje. Se utiliza
intercalado entre dos cultivos, como si fuese un cultivo ms de la rotacin,
asociado a un cultivo mediante todo su ciclo, o asociado a un cultivo, sembrndolo
una vez ya crecido, de forma que quede intercalado.
Las especies ms utilizadas son arveja forrajera, haba, trboles, lpulo,
porotos (leguminosas), avena, centeno, etc. entre las gramneas y mostaza, nabo
forrajero, colza, etc. (crucferas). Para evitar el rebrote debe segarse varias veces
a unos 10-15 cm de altura o incorporarlo mediante la tcnica de laboreo invertido.

5. Correccin de los suelos
5.1 Mejoramiento de la fertilidad en suelos cidos, alcalinos y salinos.
Hay suelos que son naturalmente frtiles tales como las planicies de los ros o
tierras volcnicas, pero en muchos lugares el suelo es naturalmente de poca
fertilidad o tiene una prdida de nutrientes debido a limpieza, quemas regulares o
produccin continua de cultivos sin la aplicacin de fertilizantes. Algunas de las
caractersticas ms comunes de los diferentes tipos de suelos se presentan en LA
tabla 10. Para alcanzar una produccin importante de cultivos, un agricultor debe
mejorar la fertilidad y la estructura del suelo.
Tipo de
suelo
Funciones Mtodos de mejoramiento
Arenoso Estructura pobre
Fertilidad pobre
No puede retener agua
Aada regularmente materia orgnica
y fertilizantes
Use abono animal

67

Areno-
arcilloso
Estructura pobre
Buena fertilidad
Aada materia orgnica ordinaria
Arcilloso Secado lento
Retiene mucha agua
Aada materia orgnica y compost
Subsuelo
cido
La capa del subsuelo
es txica
para algunas plantas
Mantenga el suelo inundado
Cultive plantas que den sombra
TABLA 10: Mejoramiento de suelos

El mejoramiento de un suelo alcalino siempre depende del grado de lcali
que presente, existen mltiples recursos, como ser el agregado de sustancias
cidas que contrarrestan la alcalinidad, el agregado de materia orgnica tambin
contribuye con cierto grado de acidez, estos procedimientos hay que repetirlos en
el tiempo a los efectos de mantener los resultados.
Cuando el caso deviene de una presencia de carbonato de sodio en el
suelo alcalino se recomienda el agregado de yeso para la eliminacin de las sales
indeseables.
La salinidad de los suelos es uno de los factores que limita actualmente la
agricultura en grandes extensiones de tierra. A nivel mundial una superficie de
aproximadamente 897 millones de hectreas presenta algn grado de salinidad.
En Mxico se considera que un 10 % del rea irrigada est afectada por salinidad
y de sta el 64 % se localiza en el norte del pas. Con el propsito de plantear una
alternativa para el mejoramiento y cobertura vegetal de los suelos salinos, en el
presente estudio se evalu la salinidad en un suelo cultivado con algunas especies
como el zacate Sudn, ballico italiano o ryegrass y zacate bermuda, las cuales
poseen propiedades excretoras de sal, como un mecanismo fisiolgico de
tolerancia a este factor. As mismo, se evalu el efecto de dos densidades de
poblacin de plantas correspondientes a 1 x 106 y 2 x 106 plantas ha-1,
respectivamente en el balance de sales solubles totales, cationes y aniones en
suelo y cationes en planta. Los resultados del estudio mostraron una clara

68

tendencia de reduccin de sales en el suelo por efecto del cultivo de las tres
especies, expresada tanto en reduccin de la conductividad elctrica del extracto
de saturacin del suelo, como en reduccin de la concentracin de cationes y
aniones formadores de sales. El zacate bermuda ocasion una mayor reduccin
en la salinidad del suelo y no se observ efecto significativo de la densidad de
poblacin de plantas en el balance de sales en suelo y planta.
Si el suelo es claramente cido (pH = 5 o inferior) ser necesario encalar.
En una primera aplicacin slo se debe elevar el pH media unidad y,
despus, con uno o dos aos de intervalo, se puede hacer otro encalado
que eleva otra media unidad, hasta que el pH quede dentro del intervalo 6 a
6,5.
No se sube ms de media unidad cada vez para impedir el bloqueo de
microelementos que un encalado fuerte puede producir.
Otras razones para no subir ms de media unidad son:
Se acelera excesivamente la transformacin de la materia orgnica del
suelo.
Se modifica demasiado rpidamente la vida microbiana del suelo.
Se insolubiliza determinados elementos del suelo
Se hace un excesivo adelanto de capital.

5.2 Las enmiendas y sus mecanismos de accin.
Las enmiendas son productos de naturaleza mineral u orgnica que al
incorporarse al suelo modifican favorablemente sus propiedades fsicas y/o
qumicas, sin tener en cuenta su valor como fertilizantes. El trmino enmienda
incluye a los correctivos de la acidez del suelo.
En trminos generales se considera como suelo con problemas de
acidificacin aquel que presenta un ndice de pH por debajo de 6. Existen varios
mtodos que permiten calcular la necesidad de correctivo a emplear para lograr la

69

rehabilitacin de suelos cidos. Los ms rudimentarios se basan en
recomendaciones de producto comercial a aplicar por hectrea segn el valor de
pH medido en suelo (sea ste actual o potencial) y la textura. Estos parmetros no
permiten un clculo preciso del requerimiento de cal para modificar la acidez.
Tabla 11: Toneladas de cal/ha para lograr el cambio de pH
en el Ph Franco FrancoLimoso FrancoArcilloso
4,5 a 6,5 6,5 7,8 9,4
5,0 a 6,5 5,2 6,3 7,4
5,5 a 6,5 3,8 4,5 5,2

Tabla 11: Toneladas de cal/ha para lograr el cambio de pH
De mayor precisin son los mtodos basados en el poder tampn (buffer)
del suelo. El requerimiento terico de correctivo puede ser determinado titulando la
muestra de suelo con una base valorada para determinar la cantidad de producto
requerido para elevar el ndice de pH hasta un valor especificado. Ello explica por
qu los suelos arenosos que poseen una dbil capacidad reguladora requerirn
menor cantidad de cal para cambiar el ndice de pH

5.3 Consideraciones prcticas sobre la utilizacin de enmiendas.
Este mtodo se basa en que para cada suelo existe una curva
caracterstica que permite relacionar el porcentaje de saturacin de bases (valor
V) con su valor de pH. Dicha relacin depende del contenido y naturaleza de los
coloides que posee, y determina las caractersticas particulares del complejo de
intercambio. Conociendo el valor de pH actual del suelo en estudio y el valor de
pH deseado es factible determinar cul ser el valor V objetivo.
As para un horizonte Ap de 20 cm de espesor de un Argiudol tpico que
presenta un pH actual de valor 5 y si el pH que se desea lograr es de 6,5, para
elevar este parmetro en 1,5 unidades es necesario elevar el valor V en un 20%
(% de saturacin de bases inicial: 70 - % de saturacin de bases objetivo: 90). Si

70

el suelo presenta una CIC de 22 meq.100g-1, se debe reemplazar el 20% de su
CIC. Ello supone el reemplazo de 4,4 meq de H+ por bases, en el complejo de
intercambio.
La correccin de la acidez supone la neutralizacin de los hidrogeniones de
la solucin del suelo y el desplazamiento de aquellos ubicados en sitios de
intercambio del complejo por bases metlicas, tpicamente el Calcio.
Se utilizan para este efecto, correctivos tales como: hidrxidos, carbonatos
y xidos de Calcio y Magnesio. Como los ms frecuentes son los primeros, es de
uso corriente el trmino encalado.
Siguiendo con el ejemplo, si el producto que se utiliza para el encalado es el
carbonato de calcio, es necesario conocer su peso equivalente (50 [Link]
-1
). Es
posible entonces calcular el requerimiento de correctivo por cada 100 gramos de
suelo:

Si la capa arable presenta una densidad de 1,2 tn.m
-3
, presentar un peso
por ha de 2.400 tn. Es factible finalmente calcular la dosis de la enmienda
calcrea:

En general las estimaciones tericas de laboratorio, como la efectuada en
los clculos precedentes sobrestiman las modificaciones de pH que se logran
realmente a campo, pues existen ciertos parmetros que deben ser considerados
en el proceso de correccin de la acidez.

71

Tamao de partcula del correctivo
La finura del material determina el equivalente efectivo o eficiencia relativa
del correctivo ya que los materiales ms finos por una mayor superficie especfica
reaccionan con mayor velocidad y en forma ms completa. Los materiales gruesos
reaccionan lentamente y en forma incompleta de modo que presentan una
importante residualidad. As para un material calcreo de partcula intermedia (1
mm de dimetro) que presenta un equivalente efectivo del 60% se requerirn 167
kg para igualar el efecto de 100 kg de CaCO
3
de pequeo tamao de partcula
(ms fino que malla 60, esto es de dimetro inferior a 250 micrones) que presenta
una efectividad o equivalente efectivo del 100%.
Tabla 12: Equivalente efectivo en funcin del tamao de partcula
Tamao de partcula Equivalente efectivo
Retenido malla 4 (mayor 4.75 mm) 0%
Malla 8 ( 4.75 - 2.38 mm ) 10%
Malla 18 ( 2.38 - 1.0 mm ) 40%
Malla 60 ( 1.0 - 0.250 mm ) 70%
Pasante malla 60 (menor 0.25 mm) 100%
Tabla 12: Equivalente efectivo en funcin del tamao de partcula
Los productos de granulometra gruesa si bien son ms fciles de aplicar
son de accin muy lenta e incluso prcticamente nula. Los grnulos de caliza de
dimetro mayor a 2,5 mm son prcticamente insolubles y no poseen valor alguno
desde el punto de vista agropecuario.
Tabla 13: Porcentaje de CaCO3 que no reaccion luego de 6 aos de su
incorporacin
Tamao de partcula %
2,38 - 1,25 mm 62
1,25 - 0,50 mm 24

72

0,50 - 0,125 mm 17
Menor 0,125 mm 5
Tabla 13: Porcentaje de CaCO3 que no reaccion luego de 6 aos de su
incorporacin
Merece un prrafo aparte la descripcin de los productos granulados, donde
el correctivo es finamente molido (micronizado) y luego aglomerados (peleteado)
por ligantes dbiles que al llegar al suelo dispersan el producto finamente molido y
altamente reactivo. La granulometra de estos productos suele ser de 1 a 3 mm de
dimetro lo que facilita la aplicacin, pero el costo resulta elevado.

5.4 El uso eficiente de los fertilizantes minerales, los abonos y las
enmiendas. Evaluacin de la fertilidad del suelo y de las necesidades de
nutrientes de las plantas.
Los minerales de las arenas constituyen una fraccin estable que solo se
altera muy lentamente. A pesar de representar un material bastante inerte, poco
activo qumicamente, se consideran de gran inters desde el punto de vista de la
utilizacin agrcola. Esto es debido a que los minerales de las arenas al alterarse
lentamente representan la fertilidad futura del suelo. Por ello la determinacin de la
mineraloga de las arenas constituye una eficaz medida de las reservas naturales
de los suelos.
En la siguiente tabla relacionamos a los minerales de las arenas desde el
punto de vista de las posibilidades de aporte de nutrientes al suelo. Los minerales
ms interesantes sern aquellos que presenten unos determinados nutrientes en
sus estructuras y que presenten una velocidad de alteracin alta a media (por
ejemplo, los piroxenos y los anfboles). En el otro extremo tenemos al cuarzo
como ejemplo representativo de mineral muy estable y adems con una
composicin qumica que carece de inters desde el punto de vista nutritivo.

73

ELEMENTO
NUTRIENTE*
MINERAL VELOCIDAD DE
ALTERACION
K Feldespato potsico Baja
K Moscovita Baja
K Biotita Media
Ca/Mg Plagioclasas media / alta
Ca/Mg Anfboles Alta
Ca/Mg Piroxenos muy alta
Ca/Mg Serpentinas Media
Ca/Mg Cloritas Baja
Ca/Mg Carbonatos muy alta
P Apatito muy alta
Fe Oxidos e hidrxidos Variable
Mn Oxidos e hidrxidos Variable
Bo Turmalina muy baja
Tabla 14: Planificacin del uso de suelos
Cualquier planificacin del uso de los suelos de una determinada regin
debera ir acompaado de un estudio mineralgico de las arenas. De esta manera
se podr determinar qu tipos de suelos se deben de preservar
(independientemente de que su fertilidad actual) para que no vayan a quedar
agotados en un futuro prximo.









74

5.5 Efectos del manejo de los suelos sobre su fertilidad.

La agregacin del suelo se considera como un indicador que proporciona
informacin acerca de la capacidad de este medio para funcionar en su calidad de
componente bsico del ecosistema. El suelo, como cuerpo poroso, interviene en el
transporte de lquidos, gases calor; adems, influye en procesos fsicos, como la
infiltracin, aireacin y erosin (Topp et al., 1996).
La agregacin del suelo integra propiedades edafolgicas (fsicas, qumicas
y biolgicas) que son fciles de medir, sensibles a variaciones del clima y manejo;
detecta cambios en el suelo como resultado de la degradacin antropognica
(Seybold y Herrick, 2001). Por todo esto, se le considera una excelente
herramienta para evaluar la calidad del suelo (Cammeraat e Imeson, 1998).
Existen pocos estudios referentes a la agregacin del suelo en los ETS en
Mxico, por lo que se considera que establecer el comportamiento de la
agregacin del suelo en situaciones de manejo tpicas del ETS sera una
contribucin importante para esos ecosistemas. La agregacin est relacionada
con la capacidad de amortiguamiento del suelo y con los procesos de erosin
(Cotler y Ortega-Larrocea, 2006).

El estudio de la variabilidad espacial de la agregacin del suelo se debe
hacer al interior de unidades integrales que involucren patrones de clima, suelo,
vegetacin y geomorfologa homognea (Boix-Fayos et al., 2001).

Dado que las condiciones litolgicas y de relieve influyen en numerosas
caractersticas edficas y microclimticas determinantes en la agregacin del
suelo (textura, humedad, exposicin, inclinacin), es necesario para el estudio de
esta variable considerar unidades relativamente homogneas, en trminos
morfoedafolgicos.


75

5.6 Elementos que determinan el manejo eficiente de los fertilizantes
minerales, los abonos y las enmiendas: eficiencia agronmica y dosis
ptima econmica.
Una misma condicin de acidez, es decir un mismo pH puede corresponder
a deficiencias de bases en diferentes proporciones, por lo que el anlisis del
porcentaje de saturacin de cada catin ser el mejor indicador respecto de que
correctivo o combinacin de ellos se debe utilizar.
El carbonato de calcio puro es el producto de referencia de todos los
materiales utilizados para el encalado de suelos y por ello se le asigna un valor de
neutralizacin igual a 100, parmetro tambin conocido como equivalente
carbonato de calcio. El peso molecular del carbonato de calcio es 100 y el
correspondiente al carbonato de magnesio es 84, ambas molculas neutralizan
dos hidrogeniones pero debido al diferente peso molecular se requieren 119 kg de
CaCO
3
para igualar el efecto de 100 kg de MgCO
3
puro, por ello el equivalente
carbonato de calcio para este ltimo correctivo es 119. A los efectos prcticos un
correctivo con menor valor de neutralizacin requerir ms cantidad de producto
comercial para corregir un determinado nivel de acidez.
El carbonato de calcio o de calcio y magnesio puro no se encuentra en el
mercado, por lo que se utiliza la molienda del producto obtenido de yacimientos
con extraccin a cielo abierto donde su calidad depende de las impurezas que
contiene el mineral. El Hidrxido de Calcio (Ca(OH)
2
), cal apagada o cal hidratada,
es un producto pulverulento que se produce a partir de la hidratacin del xido de
calcio y reacciona con mayor velocidad que los carbonatos por su mayor
solubilidad.
El xido de Calcio (CaO) o cal viva, es un producto custico que presenta
una rpida reaccin en el suelo pudiendo provocar la esterilizacin parcial del
mismo. Es un polvo blanquecino que se produce por calcinacin de la caliza
clcica y su pureza depende de la calidad del material primario.

76

5.7 Fertilidad del suelo y produccin agrcola sostenible.
El mantenimiento de la fertilidad del suelo es fundamental en la horticultura
ecolgica. Uno de los indicadores que nos sealan con mayor precisin tal
fertilidad es el contenido en materia orgnica. En trminos generales sta debe
encontrarse entre un 2% y un 3%, dependiendo si es un suelo ms arenoso o ms
arcilloso, respectivamente.
La agricultura y el desarrollo sostenible se refieren a la necesidad de
minimizar la degradacin de la tierra agrcola, maximizando a su vez la
produccin.
Este considera el conjunto de las actividades agrcolas, como el manejo de
suelos y aguas, el manejo de cultivos y la conservacin de la biodiversidad;
considerando a su vez el suministro de alimentos y materias primas. La
sostenibilidad de los sistemas de produccin agrcola se refiere a la capacidad del
sistema para mantener su productividad a pesar de las
perturbaciones econmicas y naturales, externas o internas.
La sostenibilidad es funcin de las caractersticas naturales del sistema
y las presiones e intervenciones que sufre, as como aquellas intervenciones
sociales, econmicas y tcnicas que se hacen para contrarrestar presiones
negativas; destacndose la resiliencia del sistema








77

[Link]
Es la informacin que se le da al agrnomo para que lo pueda aplicar en
alguna ocasin en la que este afectado al suelo. Tener conocimiento sobre todo
de lo que es la fertilidad del suelo y el manejo que se le debe dar.
Por eso hemos concluido que conocer el suelo es de vital importancia ya
que si no lo sabemos cmo darle el manejo adecuado, lo vamos a empezar a
deteriorar e as hasta llegar al lmite de dejarlo infrtil, por ello hay mecanismos
que regulan la fertilidad de los suelos, en los que podemos usar fertilizantes,
abonos y enmiendas para ayudar al suelo.













78

[Link]
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Granada-Sevilla Fifth Intem. Work. Meet. on Soil Micromorphology. Granada.
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sobre "Produccin Orgnica: Propiedades de los fertilizantes" Autor: Estela
Villagra. (Pg. 21) (recuperacion febrero, 2014)
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Recuperacin febrero 2014)
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MARGALEF. 1974. Ecologa. Omega.
ODUM, E. 1972. Ecologa. Interamericana
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Colombia, sede Bogot. .( Recuperacin febrero 2014)

79

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PAGINAS VIRTUALES

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occidente-nicaragua/determinacion-fertilidad-suelos-del-occidente-
[Link]#ixzz2ts01Rmdl
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[Link]#ixzz2t1pAEtFC