TEORA DE INVENTARIOS
Una industria o negocio generalmente mantienen un inventario razonable de
productos para asegurar que sus procesos no sean interrumpidos. No solo los
comerciantes deben administrar inventarios, los fabricantes necesitan inventarios
de materias primas y materiales requeridos para la manufactura; adems
almacenan los productos terminados e espera de ser enviados.
El objetivo de la teora de modelos de inventario es determinar las reglas que
pueden utilizar los encargados de gestin para minimizar los costos asociados al
mantenimiento, pedido de compra u orden de fabricacin de los productos,
permitiendo al mismo tiempo, satisfacer la demanda del cliente.
Los modelos de inventario que estudiaremos pueden tener asociados los
siguientes costos:
Costo de compra o fabricacin (C1)
Costo de ordenar (C2)
Costo de mantener (C3)
Costo por escasez o dficit (C4).
Costo de compra o fabricacin: Este costo est asociado con el valor que tiene
para la empresa la compra de una unidad del producto. Si trabajamos con un
modelo de fabricacin (manufactura), este costo representara lo que le cuesta a la
empresa la produccin de una unidad del producto, lo cual incluye tanto a los
costos fijos como a los variables.
Costo de ordenar: Hace referencia a los costos que se ocasionan al hacer un
pedido, por ejemplo: en el caso de un modelo de compras personal administrativo.
En el caso de fabricacin se puede pensar en el tiempo ocioso de maquinarias y
personal que lleva la puesta en marcha de una produccin. Una caracterstica que
diferencia a este costo con los otros es que no se calcula por unidad de producto,
es decir es independiente de la cantidad a pedir u ordenar.
Costo de mantener: Involucra los costos por almacenaje, seguros, y posibilidad
de deterioro de los bienes por unidad.
Costo por escasez o dficit: Cuando se permite la escasez en los modelos de
inventario surgen los pedidos pendientes, los cuales originan costos adicionales;
en el caso de un modelo de fabricacin por ejemplo, se tendra que recurrir a
fabricar en tiempo extra, por supuesto a mayores costos. Cuando el cliente
cancela el pedido, hablamos de ventas perdidas. Las ventas pedidas generan
costos difciles de calcular en trminos monetarios, pero afectan a la empresa; por
ejemplo el cliente podra decidir comprar en otra empresa, baja la imagen de la
empresa.
De acuerdo a las caractersticas de la demanda y el tiempo entre pedidos
distinguimos entre dos tipos de modelos de inventario:
Modelos Determinsticos de Inventario.
Modelos Probabilsticos de Inventario.
Por deterministico se entiende que las cantidades pedidas sobre los perodos
siguientes se conocen con certeza. La demanda probabilstica ocurre cuando la
demanda sobre un perodo dado de tiempo es incierta, pero puede describirse en
trminos de una distribucin de probabilidad.
La demanda para un perodo de tiempo dado puede satisfacerse
instantneamente al principio del perodo o uniformemente durante el perodo.
MODELOS DETERMINSTICOS DE INVENTARIO
Este modelo asume que la demanda es conocida y constante. Tambin se asume
que el plazo de entrega de los pedidos es constante y conocido.
Los Modelos Determinsticos de Inventario que estudiaremos son:
Modelo de Compra sin faltante
Modelo de Fabricacin sin faltante
Modelo de Compra con faltante
Modelo de Fabricacin con faltante
MODELO DE COMPRAS SIN FALTANTE
Los supuestos de este modelo son:
La demanda es conocida y ocurre a tasa constante. (u/t)
El costo de ordenar un pedido no depende de la cantidad a pedir.
El tiempo de espera de cada pedido es cero.
Todos los costos son conocidos.
No se permite escasez.
Costo = Costo productos + Costo ordenar + Costo mantener
N= # pedidos en el horizonte de tiempo
2
Debemos hallar el EOQ con el costo mnimo, para esto se deriva el CTA en
funcin de Q
2
La cantidad ptima de pedido es
EJERCICIOS
1. Una compaa compra 12000 artculos por ao para emplearlos en un proceso
de produccin. Si el costo unitario es $5 por unidad, el costo de tener una unidad
es de 80 centavos por mes, y el costo de hacer una compra es de $100,
determinar los siguientes puntos si no se permite dficit.
a). La cantidad ptima de pedido
b). El costo total anual ptimo
c). El numero de pedidos por ao
d). El tiempo entre pedidos
Solucin:
D= 12000 (u/ao) c
2
= 100 ($/pedido)
C
1
= 5 ($/u) C
3
= 0.8*12 ($u/ao
a).
2 100 12000
0.8 12
500
b).
5 12000 100
12000
500
0.8 12
500
2
64800 $
c).
24
d).
500
12000
1
24
12 0.5
2. La empresa Sharp Inc. es una empresa que comercializa agujas hipodrmicas
indoloras en los hospitales, desea reducir sus costos de inventario mediante la
determinacin del nmero de agujas que debe obtener en cada orden. La
demanda anual es de 1000 unidades; el costo de manejo por unidad por ao es de
0.50 dlares. El valor de cada unidad es de 2 dlares, y el costo de un pedido es
de 10 dolares. Calcule:
a) Nmero ptimo de unidad por orden
b) Nmero de rdenes en el ao (N)
c) Tiempo de ciclo, tiempo esperado entre rdenes (T)
Solucin
D = 1000 unidades c
2
= 10 (dlares /orden)
C
3
= 0.50 (dlares*unidad/ao)
a)
.
200
b)
5
c) Se considera el ao de 260 das laborales
200
1000
1
5
260 52
MODELO DE COMPRAS CON FALTANTE
Supuestos: Demanda se efecta a tasa constante.
Los costos no cambian en el periodo T. ctes
El reemplazo es instantneo.
Hay escasez
.
Para un ciclo:
Expresar
en trminos de y de S
Por semejanza de tringulos
(1)
(2)
Como
(3) y
(4)
Reemplazando
y t en (1) entonces
(5)
Reemplazando
y t en (2) obtenemos
(6)
Entonces en el costo para un ciclo queda:
2
Para hallar el costo mnimo se hallan las derivadas parciales respecto a Q y
respecto a S y se igualan a cero.
0
2
8
Reemplazando (8) en (7)
0
Despejando Q
9
El valor de S queda:
2
EJERCICIOS
1. Cada ao una clnica vende 10000 marcos para lentes la clnica pide las marcos
a un proveedor regional, que cobra 14 dlares por marco. Cada pedido incurre en
un costo de 50 dlares. El costo por escasez de un marco durante un ao es 15
dlares. El costo por mantener un inventario es de 4.5 centavos por ao.
a). Cul es la cantidad ptima de pedido?
b). Cul es la escasez mxima que se presentar?
c). Cul es el nivel mximo de inventario que se presentar?
Solucin:
D= 10000 (unidades/ao)
C
1
= 14 (dlares/unidad) C
2
= 50 (dlares/ pedido)
C
3
= 4.5 (dlares-unidades/ao)
C
4
= 15 (dlares /unidad)
a).
2
25010000
4.5
4.5 15
15
537.48
b).
250100004.5
154.5 15
124.03
c).
537.48 124.03 413.45
2. La demanda de un artculo particular es de 18000 unidades al ao. El costo de
almacenamiento por cada unidad se ha estimado es $1.2 al ao, la compaa ha
determinado el valor de los gastos de colocar una orden de compra de $400. La
poltica de inventarios permite faltantes y el costo es de $5 por ao
Determinar: a). El tamao del lote ptimo.
b). El nivel e escasez
c). Cuantos pedidos se pueden hacer si el horizonte de tiempo es de
un ao?
d). El tiempo entre pedidos
e). Tiempo de dficit?
f). En cuanto tiempo se agota el inventario?
g). El inventario mximo?
h). El costo por pedido.
i). El costo total anual asumiendo un costo unitario de $1 por unidad.
Solucin :
D= 18000 (unidades/ao) C
2
= 400 ($/pedido)
C
3
= 1.2 ($unidades/ ao) C
4
= 5 ($/pedido)
a).
2
240018000
1.2
1.2 5
5
3857
b).
2
2400180001.2
51.2 5
747
c).
18000
3857
5
d).
3857
18000
0.21 365 77
e).
747
18000
0.0415 365 15
f).
3857 747
18000
0.1728 365 63
g).
3857 747 3110
h).
13857 400 1.2
3110
2
0.1727 5
747
2
0.0145 $4657
i).
2
118000 400
18000
3857
1.2
3110
23857
5
747
23857
$21373
MODELO DE MANUFACTURA SIN FALTANTE
Es frecuente que los artculos sean producidos internamente en lugar de ser
adquiridos a un proveedor externo. En estos casos, el supuesto de que todos los
artculos llegan juntos una vez ordenados puede ser irreal y se recurre a un
modelo con produccin a tasa constante.
Al igual que el caso de EOQ estndar, se supondr que la demanda es conocida y
ocurre a tasa constante. Tambin se supondr que no se admite escasez. El
modelo supone que los productos son fabricados a una tasa R constante de
unidades por unidad de tiempo (normalmente al ao)
De la grafica obtenemos:
El costo total para un lote de produccin es:
Reemplazando
resulta:
2
1
Para hallar el CTA multiplicar por el numero e corridas de produccin N
2
1
2
1
Valor del tamao del lote de produccin que minimiza el costo total, derivar e
igualar a cero
2
1
La cantidad ptima de produccin es
EJERCICIOS
1. Una fbrica requiere producir 10000 unidades al ao. Cada artculo se valoriza
en $2000. La empresa tiene una capacidad de produccin de 25000 unidades al
ao. El costo de cada corrida de produccin es $200 y el costo anual de mantener
una unidad en inventario durante un ao es $ 50 por unidad al ao.
a). Determine el volumen de produccin ptimo.
b). Cuntas corridas de produccin deben efectuarse al ao?
Solucin:
R= 25000 (unidades/ao) D= 10000 (unidades/ao)
C
1
= 2000 ($/unidad) C
2
= 200 ($/ corrida)
C
3
= $50 ($unidades/ao)
a).
4444.44
b).
.
2.25
2. Un gran productor de medicina para los nervios produce sus provisiones en
remesas, el costo de preparacin para cada remese es de $750. De la produccin
se obtiene 48 galones diarios del producto y cuesta $0.05 cada uno para
conservarlos en existencia. La demanda constante es de 600 galones al mes.
Suponga 12 meses, 300 das al ao y 25 das al mes. Encuentre la cantidad
ptima de produccin, el tiempo de ciclo ptimo, la existencia mxima, la duracin
en das de cada remesa de produccin y el costo total ptimo.
Solucin:
D = 600 gal /mes R= 48 gal/da x 25 das = 1,200 galones / mes
C
2
= $750 C
3
= $0.05 /mes
2750600
0.05 1
600
1200
6000
Existencia mxima
1
6000 1
600
1200
3000
6000
1200
5
6000
600
10
Produce
5
10
0.5 300 150 /
El costo total por pedido
2
1
16000 750 0.05
6000
2
1
600
1200
6000
600
$7500
MODELO DE MANUFACTURA CON FALTANTE
Este modelo de fabricacin admite dficit, con tasa de produccin mayor que la
demanda.
t1: tiempo desde que se comienza a fabricar hasta que se alcanza el inventario
mximo
t2: tiempo desde que se alcanz el inventario mx. hasta que este llega a 0.
t3: tiempo desde el inventario en cero hasta que se llega al mximo dficit
permitido
t4: Tiempo desde el mximo dficit hasta que se logra saldar los pedidos
pendientes.
.
Para un ciclo:
Determinar
, t
3
y t
4
en trminos de y de S
6
Sumando (3) y (6) resulta
7
Multiplicando por el tiempo de fabricacin
9
Con la ecuacin (7), la ecuacin (9) queda
10
Reemplazando (9) en (10)
11
Con la expresin (11) el trmino
es:
Reemplazando la ecuacin (11) en este resultado obtenemos
12
Para
es:
13
Reemplazando las ecuaciones (11), (12) y (13) en la expresin para el costo por
ciclo de produccin:
2
1
14
Multiplicando por el numero de periodos obtenemos el costo total anual
2
1
1
1
1
1
15
Para hallar el Q ptimo hallar las derivadas parciales en trminos de Q y S
Sea A= 1
constante
17
18
Despejando S
19
Reemplazando en la derivada parcial respecto a Q
0
20
Despejando Q y reemplazando A
21
2
EJERCICIOS
1. una constructora debe abastecerse de 150 sacos de cemento por da, la
capacidad de produccin de la mquina en la empresa es de 250 sacos al da, se
incurre en un costo de $400 cada vez que se realiza una corrida de produccin, el
costo de almacenamiento es de $0.5 unidad por da, y cuando hace falta materia
prima existe una perdida de $0.7 unidad por da.
a) Cul seria la cantidad optima a pedir.
b) La escasez mxima que se presenta.
Solucin:
D=150 sacos/da R=250 sacos/da
C
2
= $400 por pedido C
3
= $0.5 por unidad al da
C
4
= $0.7 por unidad al da
a).
2400150
0.51
150
250
0.5 0.7
0.7
1014.19
b).
2
2400150
0.7
1
150
250
0.5
0.5 0.7
169.03
2. El pensador S.A. imprime libros a razn de 5000 ejemplares por mes, siendo la
demanda de 35000 unidades anuales. La planeacin de la produccin le cuesta
$800; almacenar un libro $0.25 por mes; en tinta y papel se requieren $4 por
unidad y el incumplimiento de la fecha de los pedidos le suponen un costo de $5
por unidad al ao.
a).Calcular la cantidad ptima a pedir
b). El dficit anual
c). el costo total anual
d). la duracin del dficit
SOLUCION :
D= 35000 libros/ao R=5000*12 =60000 libros /ao
C
1
= 4 $/libro C
2
= 800 $/lote
C
3
= 0.25*12=3 $-libro/ao C
4
= 5 $-libro/ao
a).
280035000
3 1
35000
60000
3 5
5
2677
b).
2
280035000
5
1
35000
60000
3
3 5
1323
c).
2
1
1
1
1
1
435000 800
35000
2677
3
22677
2677 1
35000
60000
1323
1
1 35000 60000
51323
22677
1
1 35000 60000
577314.32 $/
d).
1323
1
60000 35000
1
35000
567
6250
0.09072 365 33.1128 33