GEOGRAFA DE ESPAA

2 BACHILLERATO
Tema 5 Los espacios del seco! p!ima!io
El Espacio Rural
El espacio rural es el territorio no urbanizado de la superficie terrestre. Tradicionalmente ha sido, casi en
exclusiva, un espacio agrario donde se desarrollaban las actividades agrcolas, ganaderas y forestales.
Sin embargo desde la dcada de 1!", se han introducido otras actividades, como las residenciales,
industriales, las de servicios, las recreativas y las paisa#stico$conservacionistas %omo consecuencia, el espacio rural
se ha vuelto m&s heterogneo y comple#o, y la tem&tica 'ue comprende es m&s amplia 'ue la de la tradicional
geografa agraria.
(.1. )*%T+,ES )-S.%+S / 012*3+S 4E5 ES6*%.+ ,1,*5
En Espa7a hay una gran variedad de espacios rurales como resultado de la influencia de diversos factores
fsicos y humanos. Esta pluralidad de los espacios rurales es el resultado de la influencia de diversos factores8
$ fsicos 9el medio natural:
$ humanos 9la estructura agraria, el poblamiento y hbitat rural y la poltica agraria:.
A) EL MEDIO A!"RAL
5a actividad agraria tradicional era muy dependiente del medio fsico. En la actualidad, los progresos tcnicos
permiten modificarlo para obtener un aprovechamiento m&s favorable. 5os factores fsicos 'ue siguen teniendo m&s
influencia son8
a: el relieve de Espa7a tiene una elevada altitud media y abundantes pendientes 'ue facilitan la erosi;n y dificultan la
mecanizaci;n
b: el clima se caracteriza en buena parte del territorio por precipitaciones escasas e irregulares, heladas y aridez m&s o
menos acusada y la aparici;n de tormentas de granizo con demasiada frecuencia
c: los suelos son de calidad mediocre y en muchas &reas padecen problemas de erosi;n 'ue reducen su fertilidad
#) LA E$!R"%!"RA A&RARIA
5a estructura agraria tradicional se caracterizaba por el empleo de una mano de obra numerosa, 'ue traba#aba
explotaciones en las 'ue coexistan la pe'ue7a y gran propiedad, de manera extensiva y con escaso desarrollo
tecnol;gico. %omo consecuencia, el rendimiento era ba#o y la producci;n se destinaba al autoconsumo y a un
mercado interior protegido por aranceles de la competencia exterior.
Esta estructura experiment; transformaciones importantes a partir de 1<" hasta llegar a la situaci;n actual
caracterizada por
.$ una poblaci;n escasa y enve#ecida,
.$ una tendencia al aumento del tama7o de las explotaciones agrarias
.$ tendencia hacia la intensificaci;n
.$ incorporaci;n de avances tecnol;gicos
%omo resultado, se ha elevado el rendimiento, y la producci;n tiende a la especializaci;n regional y a la
venta en un mercado cada vez m&s globalizado y liberalizado
a: la poblaci'n rural y sus trans(ormaciones recientes8
1
$ la poblaci;n ocupada en las actividades agrarias es escasa y enve#ecida, debido en gran medida al xodo
rural motivado por mecanizaci;n de las tareas agrarias y la atracci;n e#ercida por la industria y los servicios urbanos,
'ue provocaron el despoblamiento de las &reas rurales m&s atrasadas de la monta7a y del interior peninsular
$ las tendencias demogr&ficas 'ue se apuntan desde la dcada de 1" son dobles8
.$ una continuaci;n en la disminuci;n y enve#ecimiento de la poblaci;n rural en las &reas rurales m&s
desfavorecidas
.$ un cierto re#uvenecimiento de la poblaci;n en las &reas m&s din&micas, favorecido por las dificultades de
encontrar traba#o en la ciudad
b: las e)plotaciones agrarias y sus trans(ormaciones recientes
$ el espacio agrario se organiza en parcelas y explotaciones agrarias. 5as parcelas son tierras con unos
lmites precisos pertenecientes a un propietario. 5as explotaciones son el con#unto de parcelas traba#adas por un
mismo productor agrario, independientemente de si est&n separadas entre s o no, y si son de su propiedad o no.
$las transformaciones recientes de las explotaciones agrarias espa7olas afectan a su tama7o fsico y
al rgimen de tenencia
.$ el tama7o fsico de las explotaciones se ha caracterizado tradicionalmente por el predominio de los
valores extremos y la escasez de las dimensiones medias8
-la gran propiedad o latifundio 9m&s de 1"" 0ect&reas: representa el => ? del total 9@""!: del total y acapara el (A?
de la superficie agraria utilizada. 6redomina en *ndaluca, Extremadura, %astilla 5a 2ancha y *rag;n
$ la pequea propiedad o minifundio 9menos de 1" 0a: representa el <!>< ? del total 9@""!: y reBne solo el 1"? de la
superficie agrcola utilizada. 6redomina en el norte de la pennsula y en la %omunidad Calenciana
En la actualidad se mantienen los tama7os extremos, aun'ue ha disminuido el nBmero de
explotaciones y ha aumentado su tama7o medio. 5as causas han sido el xodo rural de la dcada de 1<", 'ue
favoreci; la venta o el arrendamiento de propiedades, y la poltica agraria de la 1ni;n Europea, 'ue fomenta las
pre#ubilaciones y los abandonos voluntarios de la actividad agraria.
.$ el rgimen de tenencia8 es el grado de dominio sobre la tierra 9absoluto en el caso de la propiedad y limitado en los
dem&s casos:. 5a tenencia puede ser8
$ directa, cuando el propietario y el empresario agrario son la misma persona 9en Espa7a el !=? de la tenencia es
directa, especialmente en las pe'ue7as propiedades:
$ indirecta, cuando el propietario cede el uso de la tierra a otra persona a cambio de un porcenta#e de la cosecha
9aparcera: o del pago de una renta 9arrendamiento:
c) las t*cnicas y los sistemas agrarios y sus trans(ormaciones
5as transformaciones han sido notorias desde la dcada de 1<", lo 'ue ha aumentado el rendimiento. 0an
consistido en8
$ la mecanizaci;n de las labores agrarias
$ la selecci;n gentica de semillas y razas ganaderas
$ el uso de fertilizantes 'umicos

5as transformaciones en los sistemas agrarios han supuesto la intensificaci;n de la producci;n y el aumento de los
rendimientos.
%) EL +O#LAMIE!O , -.#I!A! R"RAL
El poblamiento y el h&bitat son dos elementos del espacio rural 'ue tambin han experimentado notables
transformaciones8
/01 El poblamiento rural y sus trans(ormaciones recientes
2
Es el con#unto de asentamientos humanos existentes en el espacio rural. En Espa7a se consideran
municipios rurales los nBcleos de poblaci;n menores de 1" """ habitantes, siendo estrictamente rurales los 'ue
tienen menos de @""" habitantes, y de @""" a 1"""" habitantes semiurbanos 9aun'ue el criterio es un poco
impreciso sobre todo en el sur peninsular:.
Su origen est& relacionado con las condiciones naturales 9especialmente con el relieve y la presencia de
agua:, factores econ;micos 9 la disponibilidad de los recursos: y factores hist;ricos 9como la ,econ'uista, a partir de
la cual se fue ocupando y organizando la mayora del territorio peninsular:. El crecimiento o decrecimiento posterior
ha estado condicionado por las circunstancias de cada periodo hist;rico.
5a tipologa del poblamiento rural responde a dos grandes modelos 'ue se distribuyen de forma desigual por
la geografa espa7ola8
a) poblamiento disperso, donde la casa rural est& rodeada de campos de cultivo, bos'ue o prados y separada de
las otras casas. 4omina en la periferia peninsular 9norte, %atalu7a, Calencia, 2urcia:, Daleares y %anarias. 6resenta
diversas modalidades8
$ disperso absoluto8 'ue no incluye ningBn tipo de poblaci;n agrupada y se da en espacios reducidos de monta7a
9monta7a cant&brica, valle del 6as y prepirineo catal&n:
$ disperso laxo8 son pe'ue7as agrupaciones de casas formando aldeas, parro'uias o pe'ue7os pueblos. 5as casas
no est&n rodeadas del terrazgo, pero aparecen separadas unas de otras
$ disperso intercalar8 son casas rodeadas de su propio terrazgo, diseminadas entre nBcleos concentrados primitivos.
5as casas mantienen con los nBcleos concentrados diversas relaciones8 comparten parro'uia, ayuntamiento o
mercado. 6redomina en el norte peninsular 9casero vasco, casera asturiana, casa gallega:E en la costa mediterr&nea
peninsular e insular 9masa catalana, al'uera valenciana, riu$rau alicantino, posessi; balear:E en las vegas andaluzas
9corti#o:, y en ciertas zonas manchegas 9casas de 'uintera:
b) poblamiento concentrado8 las viviendas se disponen unas #unto a otras, independientemente de la localizaci;n
del terrazgo. Esta modalidad se extiende pr&cticamente por todo el territorio espa7ol, predominando los nBcleos
pe'ue7os y pr;ximos entre s en el interior septentrional de la pennsula 9cuencas del 4uero y el Ebro: y los nBcleos
medianos y grandes, distantes entre s en la zona meridional y secanos del Ebro, alcanzando su m&xima expresi;n
en las F agrociudadesF andaluzas.
4e acuerdo con su plano, este poblamiento concentrado presenta dos modalidades b&sicas8
$ plano lineal8 con las casas dispuestas a lo largo de una va o carretera
$ plano apiado8 con las casas agrupadas en torno a un nBcleo, de forma irregular o m&s o menos regular
El poblamiento rural ha experimentado las siguientes trans(ormaciones8
a: en el interior, se ha reducido el tama7o de los nBcleos, a raz del xodo rural de la dcada de los <". *ctualmente
se intenta revitalizar la zona mediante el turismo rural
b: en las costas, se ha desarrollado un poblamiento nuevo dedicado al ocio, 'ue ha llenado el campo de
urbanizaciones, hoteles, y chalets
c: en las &reas periurbanas, el crecimiento demogr&fico y econ;mico de la ciudad va incorporando a los nBcleos
rurales pr;ximos, 'ue terminan por formar parte del continuo urbano.
201 El hbitat rural y sus trans(ormaciones recientes
Est& constituido por las clulas de los asentamientos rurales, 'ue son las viviendas y otras dependencias. Su
morfologa depende del material usado en la construcci;n y el plano de la casa.
a) Los materiales tradicionales son los existentes en la zona y dan lugar a varios modelos de vivienda8
$ casas de piedra puede apare#arse sin escuadrar o escuadradaE y sin cemento de uni;n o con cemento de barro.
6redominan en la periferia peninsular 9 Galicia, 2ontes de 5e;n, *sturias, 2ontes Cascos, 6irineos, %atalu7a,
Calencia, 2urcia y litoral mediterr&neo andaluz:E en Daleares y Extremadura
$ casas de madera entramada, caracterstica del 6as Casco, Tierra de 6inares, Segovia y la *lcarria
3
$ casas de barro tradicional, caracterstica de ambas 2esetas, del valle medio del Ebro, de las huertas valencianas y
murcianas y de las campi7as del Guadal'uivir
b) El plano de la casa est& en relaci;n con la actividad agraria realizada por sus habitantes. 6uede dar lugar a varios
modelos8
$ la casa bloque8 encierra todas las dependencias ba#o el mismo techo 9vivienda, establo, granero... 6uede ser, a ras
de suelo, si tiene un s;lo piso, o en altura, si est& dividida en plantas
$ la casa compuesta8 est& integrada por varios edificios en torno a un patio interior cerrado o abierto, como la masa
catalana y el corti#o andaluz
c) Las trans(ormaciones recientes en el hbitat rural derivan de la desaparici;n de los modos de vida
tradicionales 'ue originaron las casas. Este hecho ha supuesto su abandono y destrucci;n o su sustituci;n por otras
tipologas relacionadas con nuevos usos del suelo 9tursticos, segundas residencias:, 'ue imitan a los modelos
urbanos de chalet. El resultado es la ruptura de la armona con el paisa#e tradicional y la prdida de patrimonio
cultural. 6or ello, recientemente se ha iniciado una tendencia de conservaci;n, protecci;n y respeto por el estilo
D) LA +OL3!I%A A&RARIA
5as actuaciones polticas tambin repercuten de manera directa en el espacio rural. En Espa7a, la poltica agraria
experiment; una enorme transformaci;n tras la entrada del pas en la 1E en 1A< y la consiguiente adopci;n de la
6oltica *graria %omunitaria 96*%:.
a) la poltica agraria desde mediados del 4I4 hasta la adopci'n de la +A% se centr' en5
$ el sistema de propiedad de la tierra8 trat; de modificarse con la poltica desamortizadora del H.H 9 'ue no alter; la
concentraci;n de la propiedad en pocas manos:E con la reforma agraria de la .. ,epBblica y con la poltica de
colonizaci;n y extensi;n del regado del fran'uismo
$ el inadecuado tama7o de la propiedad de la tierra se abord; con la poltica de8
i. concentraci;n parcelaria8 iniciada en 1(@, 'ue pretende disminuir el minifundio
concediendo a cada propietario una sola parcela o unas pocas, e'uivalentes en clase de tierra y tipos de cultivo a las
'ue tena antes
ii. la legislaci;n sobre grandes fincas8 iniciada durante el fran'uismo, afectaba a a'uellas
'ue, pudiendo cultivarse, estuviesen incultas. +bligaba a presentar un plan de me#ora
$ el proteccionismo comercial8 supona el establecimiento de aranceles a los productos agrarios procedentes del
exterior para evitar la competencia al producto nacional
$ el aumento de los rendimientos8 se abord; mediante la introducci;n de me#oras tcnicas y la extensi;n del regado
b: la poltica agraria comunitaria 6+A%), adoptada a partir de la entrada de Espa7a en la "ni'n Europea0 $us
consecuencias han sido di8ersas5
.$ Espa7a se integr; en el mercado comBn europeo participando en su organizaci;n interna y externa y en el
libre comercio entre sus miembros8
$ En el mercado interior, existen +rganizaciones %omunes de 2ercado 9+%2: para los productos m&s
representativos, 'ue fi#an para cada uno de ellos precios m&ximos y mnimos. 5os precios espa7oles, 'ue en el
momento de la entrada en la %omunidad europea eran m&s ba#os, subieron paulatinamente hasta e'uipararse con
ellos.
$ En el mercado exterior los productos importados de terceros pases pagan un arancel comBn con el fin de dar
preferencia a los comunitarios. 4ebido a ello, Espa7a redu#o sus compras en &reas americanas a favor de la 1ni;n
$ El libre comercio europeo ha permitido a los productos espa7oles acceder a un mercado de millones de
consumidores con elevado poder ad'uisitivo. 6ero tambin obliga a incrementar la competitividad, modernizando las
explotaciones y aumentando los rendimientos y la calidad. 6ara ello, los productores agrarios han recibido cuantiosas
ayudas comunitarias. Estas ayudas proceden de fondos especficos8 el )E+G*, hasta el @""<, y el )E*G*, desde
entonces
4
.$ Espa7a se ha visto afectada por los problemas de la actividad agraria comunitaria y por las medidas
adoptadas para combatirlos en las sucesivas reformas de la 6*%, la Bltima realizada en @""I. Entre estos problemas
destacan los siguientes8
i. los elevados precios de los productos en relaci;n con los del mercado mundial han
obligado a reducir los precios mnimos de muchos de ellos para poder venderlos
ii. la existencia de excedentes de productos agrcolas, 'ue se intenta subsanar mediante
cuotas de producci;n y la extensificaci;n, incentivando el barbecho y la silvicultura
iii. el despoblamiento de las &reas rurales desfavorecidas conlleva el riesgo de
desaparici;n de paisa#es agrarios tradicionales de gran valor cultura y de deterioro medioambiental
iv. las exigencias de los consumidores sobre seguridad y sanidad en los alimentos,
bienestar animal, calidad de los productos y cuidado medioambientales, han dado lugar al establecimiento de normas
sobre estos temas
.$ 5as regiones espa7olas se han visto diversamente afectadas por la 6*%. Sus consecuencias han sido
problem&ticas en las &reas 'ue cuentan con producciones excedentarias y poco competitivas en la 1ni;n Europea,
como la zona cant&brica, muy dependiente de la ganadera bovina, y las zonas de cereal y vi7edo del interior
peninsular. 5as m&s beneficiadas han sido el litoral mediterr&neo y andaluz, 'ue ha encontrado un buen mercado
para sus productos hortofrutcolas.

(.@. 5+S 1S+S *G,*,.+S 4E5 ES6*%.+ ,1,*5
5a distribuci;n espacial de los usos agrarios del suelo en Espa7a comprende8
I= ? tierras de cultivo 1= ? prados naturales 9I?: y pastizales 911?:
I(? terreno forestal 1! ? otras superficies
5as transformaciones m&s notorias 'ue han experimentado han sido los siguientes8
$ la agricultura ha perdido peso, la ganadera lo ha aumentado y la producci;n forestal se mantiene m&s o menos
estabilizada
$ han surgido nuevos usos del espacio rural 9residenciales, industriales, recreativos y de servicios:
A) LA A%!I9IDAD A&R3%OLA
5a agricultura tradicional se basaba en el policultivo y utilizaba tcnicas atrasadas y sistemas de cultivo
extensivos 'ue re'ueran mucha mano de obra. El resultado era un ba#o rendimiento y una producci;n orientada al
autoconsumo o a la venta de excedentes en el mercado nacional.
5a agricultura actual ha experimentado notables trans(ormaciones en la estructura y la producci;n, 'ue han
permitido incrementar los rendimientos y orientar la producci;n a la venta en el mercado8
a: la estructura agrcola y sus trans(ormaciones recientes8
a. la agricultura tiende a la especializaci;n en a'uellos productos 'ue se dan me#or en cada regi;n
b. el cultivo incorpora tcnicas modernas8
i. la mecanizaci;n 9tractores, cosechadoras...:
ii. consumo de pesticidas y fertilizantes
iii. utiliza semilla seleccionadas y cultivos transgnicos
iv. emplea nuevas tcnicas de cultivo para superar los condicionantes naturales
9acolchado, enarenado, invernaderos...:
c. la agricultura intensiva gana peso respecto a la extensiva gracias a8
i. la ampliaci'n del regado8 es una pr&ctica agrcola 'ue consiste en aportar agua
adicional a la proporcionada por las precipitaciones. 6ara ello se utilizan diferentes mtodos de riego 9gravedad,
aspersi;n, goteoJ:5os regados pueden ser8
5
.$ intensivos, al aire libre o en invernaderos y proporcionan varias cosechas anuales
.$ extensivos, con una sola cosecha
5a superficie regada ha conocido un notable incremento a lo largo del siglo HH, gracias a la
realizaci;n de obras estatales de gran envergadura, como embalses, canales y trasvases. En la actualidad el 6lan
3acional de ,egados K0orizonte @""AL contempla extender la superficie regada.
5a distribuci;n espacial del regado en Espa7a muestra claros contrastes y se diferencian dos zonas8
en el litoral mediterr&neo predomina en intensivo, y en el interior peninsular destaca el extensivo
5as venta#as del regado, sobre todo del intensivo, son numerosas. En el terreno econ;mico,
estabiliza la producci;n al independizarla de los ciclos de se'ua, e incrementa los rendimientos y las rentas de los
agricultores del pas, dada la importancia de sus productos en las exportaciones. En el terreno social, me#ora el nivel
de vida e incrementa la demanda y la dotaci;n de servicios y el bienestar de la poblaci;n. En el terreno demogr&fico,
contribuye a fi#ar la poblaci;n, al romper la tendencia emigratoria de muchas comarcas y provocar incluso la
inmigraci;n de personas para traba#ar en las tareas agrarias, la transformaci;n industrial de la producci;n y los
servicios de mantenimiento del riego.
5os problemas son tambin diversos. 4estacando la sobreexplotaci;n de las aguas superficiales y
subterr&neasE la utilizaci;n de sistemas despilfarradores de aguaE el conflicto por el uso del agua con la demanda
urbana, industrial y turstica, y la alteraci;n del medio ambiente, debido al aumento del consumo de fertilizantes.
ii. y la disminuci;n del barbecho en los secanos8 se ha ido reduciendo el periodo de
descanso de la tierra mediante la siembra de una cosecha primaveral complementaria
El barbecho es una pr&ctica agrcola tradicional 'ue consiste en de#ar descansar la tierra un tiempo variable.
5a superficie de barbecho ha retrocedido en Espa7a debido a la generalizaci;n del medio barbecho o barbecho
semillado, 'ue consiste en reducir el periodo de descanso sembrando un cultivo primaveral de ciclo corto, 'ue se
recoge antes del verano.
5a distribuci;n espacial del barbecho muestra claros contrastes entre su escasa incidencia en el norte
peninsular y sus elevados valores en %astilla 5a 2ancha y *rag;n.
5a venta#a principal es permitir el descaso natural de la tierraE pero tiene el problema de reducir la producci;n
agrcola en las &reas afectadas.
%ultivo de la vid
6
%ultivo del cereal

b: la producci'n agrcola y sus trans(ormaciones recientes8 supone entre el <" y el <(? de la producci;n final
agraria espa7ola y ha experimentado transformaciones en sus distintos componentes, en buena parte, por la
necesidad de competir en el mercado europeo y mundial y a las exigencias de la 6*%8
a. los cereales8 ocupan el I!? de las tierras cultivadas. 5os destinados a la alimentaci;n humana 9trigo y arroz: est&n
perdiendo terreno a favor de los usados como pienso para la alimentaci;n del ganado o para la fabricaci;n de
piensos compuestos 9cebada, maz, avena y centeno:. El &rea de cultivo son los secanos del interior peninsular
donde rotan con barbecho y leguminosas.
b. las leguminosas8 se destinan al consumo en verde o en seco y para la alimentaci;n del ganado. Su &rea de
producci;n es la misma 'ue la de los cereales
c. la vid8 es un cultivo arbustivo de secano 'ue producen uvas destinadas al consumo en fresco y para la elaboraci;n
del vino. El &rea productora es %astilla 5a 2ancha #unto con 5a ,io#a, ,ibera del 4uero, %ari7ena, Merez...y la zona
del cava catal&n.
d. el olivo8 es un cultivo arb;reo muy resistente a la se'ua estival. Su &rea productora se concentra en el sur
peninsular, campi7as andaluzas y extreme7as 9Man y %;rdoba:. 5a producci;n de aceite de oliva es la mayor del
mundo pero se enfrenta con problemas debido a la escasa mecanizaci;n 'ue hace 'ue no pueda competir en
precios.
e. 6roductos hortofrutcolas8 se destinan al consumo en fresco o a la industria de conservas vegetales. 5as &reas
productoras se localizan en los regados peninsulares e insulares, salvo el caso del almendro, 'ue es de secano8
i. 5as hortalizas8 se cultivan en los regados del litoral mediterr&neo y en los ubicados en
las proximidades de los centros de consumo urbano
ii. 5os frutales8 se centran en los regados litorales mediterr&neos y en los valles regados
del interior
5a producci;n, tradicionalmente para el autoconsumo, ha experimentado un crecimiento enorme y se orienta ahora
en gran parte a la exportaci;n
7
f. 5os cultivos industriales8 se destinan a la transformaci;n industrial, como el girasol, la remolacha, el algod;n y el
tabaco. Su &rea productora principal son los regados del sur peninsular, excepto la remolacha 'ue se da en el Calle
del Ebro
g. 5os cultivos forra#eros8 se destinan a la alimentaci;n animal 9 alfalfa, maz forra#ero, ...:. Su &rea de cultivo se
concentra en la mitad septentrional, por su medio fsico m&s hBmedo, y en los regados.
%ultivo de &rboles frutales
%ultivo de flores

8
#) LA A%!I9IDAD &AADERA
5a ganadera tradicional se basaba en la coexistencia de diversas especies ganaderas en el mismo &mbito,
integradas por razas aut;ctonas con elevado grado de rusticidadE en explotaciones pe'ue7as, 'ue usaban tcnicas
atrasadasE y sistemas extensivos, 'ue consuman mucho espacio, re'ueran abundante mano de obra y producan
escasa rentabilidad.
5a ganadera actual ha experimentado importantes trans(ormaciones en la estructura y en la producci;n,
'ue han permitido el incremento de los rendimientos8
a: las trans(ormaciones en la estructura ganadera, pueden resumirse en8
i. la ganadera tiende a especializarse en la producci;n de carne o de
leche. Esto ha supuesto una sustituci;n de las razas nacionales por otras
extran#eras seleccionadas y la casi total desaparici;n de las razas de aptitud
mixta 9 carne y leche:
ii. aumentan progresivamente la mecanizaci;n, con el empleo de las orde7adoras
mec&nicas y el estudio cientfico de la alimentaci;n del ganadoE tambin aumenta el tama7o de las explotaciones,
con lo 'ue se elevan los rendimientos
iii. la ganadera intensiva gana peso respecto a la extensiva
.$ la extensiva depende del medio fsico y se alimenta a diente en los
prados y pastizales naturales de la Espa7a hBmeda o en los pastos de las
penillanuras y rastro#os de la Espa7a seca
.$ la intensiva o industrial est& desvinculada del medio fsico, al encontrarse
estabulada y alimentarse total o parcialmente con piensos. Se localiza en las proximidades de los centros de
consumo urbano y en el nordeste y litoral mediterr&neo peninsular, especialmente en el caso del ganado porcino y
avcola
b) la producci'n ganadera y sus trans(ormaciones recientes8 la producci;n ha aumentado su participaci;n en la
producci;n agraria hasta situarse en torno al I(?, aun'ue algunas comunidades superan claramente este
porcenta#e, como Galicia, *sturias, %antabria y %atalu7a. 5as causas del incremento ganadero han sido8
$ la mecanizaci;n del campo
$ la conservaci;n del suelo mediante el cultivo de forra#eras
$ la necesidad de me#orar la alimentaci;n humana con protenas
5a producci;n ha experimentado transformaciones en sus distintos componentes, debido a la necesidad de competir
en el mercado, a las exigencias de la 6*%.
a: ganadera bo8ina8 se destina a la producci;n de leche y carne8
a. el de aptitud lechera, se localiza en rgimen extensivo o mixto en el norte peninsular, y en rgimen intensivo en los
alrededores de las ciudades
b. el de aptitud c&rnica se localiza en zonas de monta7a y en los montes de Sierra 2orena en rgimen extensivo
Sus mayores problemas son los fuertes excedentes existentes en la 1E 'ue han llevado a fi#ar un sistema de cuotas
b: ganadera o8ina8 se destina a la producci;n de carne y de leche, muy demandada para la fabricaci;n de 'uesos
manchegos. Se localiza en los secanos del interior peninsular, disminuyendo su densidad hacia levante y hacia el
sur. Se explota en tres regmenes8
$ la ganadera trashumante
$ la ganadera estante, subsidiaria de la agricultura
9
$ la ganadera estabulada
c: ganadera porcina8 se destina en parte al consumo en fresco y en parte a la chacinera 9fabricaci;n de embutidos:.
Su localizaci;n vara8
$ el rgimen intensivo industrial predomina en %atalu7a donde se adopta el sistema de integraci;n, es decir, la
con#unci;n de una empresa 'ue proporciona la materia prima y los piensos, y una ganadero 'ue aporta el establo y el
traba#o
$ en rgimen extensivo y basado en razas aut;ctonas de calidad 9 cerdo ibrico: se localiza en Extremadura y
Salamanca
d: ganadera a8cola8 se destina a la producci;n de carne y de huevos, 'ue alcanza niveles elevados. Se localiza en
%atalu7a, %astilla y 5e;n y *rag;n, donde es predominantemente intensiva e industrial
%) LA A%!I9IDAD :ORE$!AL
El terreno (orestal en Espa7a ocupa 1A,A millones de 0a 9@""!:, de las cuales un =(? son
maderables. 5as especies principales son frondosas 9haya, roble, casta7o, chopo y eucalipto: y conferas 9sobre todo,
pino resinero y halepensis:
El destino de la producci;n se dirige a8
$ en primer lugar a aserros, y chapas, trituraci;n y pasta
$ en segundo lugar, a resina para disolventes y corcho para tapones y aislantes
5as reas productoras principales son las provincias del norte peninsular y las de Soria y 0uelva.
La producci'n de madera ha aumentado por la expansi;n de especies de crecimiento r&pido, y aun
as es claramente insuficiente, lo 'ue re'uiere cada a7o importar casi el @(? de la madera consumida.
El problema mayor con el 'ue se enfrenta es la deforestaci;n causada por talas e incendios, por la
lluvia &cida y las enfermedades forestales.
5a 6*% y el +lan (orestal espa7ol se plantean como ob#etivos la protecci;n del bos'ueE aumentar su
extensi;n e incrementar sus usos paisa#sticos y recreativos.
10
(.I. 5+S 6*.S*MES *G,*,.+S 4E ES6*N*
4efinimos los paisa#es agrarios como la morfologa 'ue presenta el espacio rural o como un espacio natural
modificado por el hombre. 6odemos diferenciar en Espa7a cuatro grandes regiones agrarias8 la atl&ntica, la
mediterr&nea interior, la mediterr&nea costera y la canaria, aun'ue no se trata de regiones uniformes, puesto 'ue
dentro de ellas se localizan importantes variantes.
/01 +AI$A;E A&RARIO DEL OR!E +EI$"LAR -<MEDO
Se localizara en el norte de Espa7a, en una zona de clima oce&nico y relieve monta7oso ocupado por
bos'ue en una alta proporci;n. Se trata de una agricultura minifundista muy encaminada al autoconsumo, raz;n por
la cual prima el policultivo. El poblamiento es disperso.
a: la estructura agraria se caracteriza por8
$ la poblaci;n, tradicionalmente muy numerosa, es hoy escasa y enve#ecida, dado 'ue se vio obligada a emigrar y
destacando el poblamiento disperso intercalar a partir de aldeas, parro'uias y pueblos
$ predomina el minifundio
$ los usos del suelo son predominantemente ganaderos
b: la agricultura ocupa una superficie poco extensa. En el pasado se practicaba el policultivo por'ue los
campesinos vivan muy aislados y necesitaban autoabastecerse. En la actualidad el policultivo va desapareciendo y
la agricultura se va especializando en cultivos de huerta y plantas forra#eras para el ganado, en consonancia con el
desarrollo de la ganadera vacuna semiestabulada.
c: la ganadera es la actividad econ;mica m&s importante, favorecida por las condiciones clim&ticas, por la
demanda urbana de leche y de carne, y por el xodo rural. 5as perspectivas de futuro no son buenas, por'ue muchas
explotaciones son todava pe'ue7as y anticuadas y existe gran dependencia de las industrias l&cteas
d: la e)plotaci'n (orestal es otra actividad importante. Se destina a la industria del mueble o a la obtenci;n
de pasta de papel
201 EL +AI$A;E A&RARIO DEL I!ERIOR +EI$"LAR
Se trata de la mayor zona, ya 'ue ocupa casi la mitad del territorio total. %omprende la 2eseta y la 4epresi;n
del Ebro. Se trata, en general, de una zona de elevada altitud marcada por las caractersticas propias del clima
mediterr&neo continentalizado, esto es, una gran diferencia entre estaciones. 5as extremas temperaturas del invierno
11
limitan la actividad agraria a los meses menos fros. Es zona, por lo general, de explotaciones extensivas con
poblamiento concentrado.
a: la estructura agraria8 se caracteriza por8
$ la poblaci;n ha emigrado provocando despoblaci;n y abandono de tierras, por lo 'ue es escasa y enve#ecida
$ el poblamiento est& concentrado en pueblos, pe'ue7os y pr;ximos en los valles del 4uero y del Ebro, y m&s
distanciados entre s en la mitad sur peninsular
$ el sistema de propiedad es variadoE el minifundio en el valle del 4uero y en los regados del Ebro y las grandes
propiedades en el resto de zonas
$ los usos del suelo son agrcolas, ganaderos y forestales
b) la agricultura8 presenta claras diferencias entre las &reas de regado y de secano8
i. el secano domina en los p&ramos y campi7as mesete7as y en las &reas no regadas del
valle del Ebro. Se dedica a cultivos extensivos protagonizados por la llamada triloga mediterr&nea8 los cereales, la
vid y el olivo
ii. el regado permite un aprovechamiento m&s intensivo. En la actualidad ha aumentado
gracias al uso de agua embalsada o subterr&nea, lo 'ue ha permitido diversificar la producci;n8 plantas industriales,
forra#es, frutas y hortalizas
c: la ganadera8 tiene importancia en los secanos y las dehesas8
i. en los secanos castellanos y la depresi;n del Ebro predomina la o8ina. *dem&s en
%astilla y 5e;n han crecido el 8acuno estabulado para leche en las inmediaciones de las ciudades y regados
modernosE as como el ganado porcino
ii. en Extremadura, el paisa#e caracterstico es la dehesa, 'ue se extiende hacia
Salamanca y Oamora. Tiene una orientaci;n como pasto para reba7os de ovino y porcino, y secundariamente bovino
d: la e)plotaci'n (orestal es caracterstica de algunas &reas, como la Tierra 6inariega soriana
=01 EL +AI$A;E A&RARIO MEDI!ERR.EO
Se localiza en el litoral mediterr&neo y suratl&ntico, incluyendo la zona entre el valle del Guadal'uivir y Sierra
2orena, y las .slas Daleares. %omo en las dem&s &reas, el clima es un factor determinante. *'u nos encontramos
con el mediterr&neo costero, caracterizado por la escasez 9total ausencia en verano: de precipitaciones. Esto provoca
'ue a'u se localice casi la mitad del regado espa7ol aun'ue tambin hay importantes &reas de secano.
a: la estructura agraria8 se caracteriza por8
$ una poblaci;n tradicionalmente numerosa, es hoy reducida debido al xodo rural. El poblamiento tradicionalmente
disperso, tiende a la concentraci;n, excepto en las huertas litorales
$ la propiedad de la tierra generalmente est& muy dividida8 en las zonas regadas predomina el minifundio, y en el
secano, las explotaciones son pe'ue7as y medianas
b: la agricultura5 presenta una clara diferenciaci;n entre cultivos de regado y de secano8
a. los culti8os de regado se ven favorecidos por las suaves condiciones clim&ticas. Se dedican a la horticultura, a la
fruticultura mediterr&nea y a los frutos tropicales
b. los culti8os de secano se dan en las campi7as del valle del Guadal'uivir y en las zonas prelitorales. En ellas
dominan los cereales, la vid, el olivo y el almendro
c: la ganadera bovina y porcina son mayoritarias en %atalu7a gracias a la demanda urbanaE la ovina y caprina son
caractersticas de los secanos y las reses bravas de las orillas del Guadal'uivir
d: la e)plotaci'n (orestal tiene escasa significaci;n, excepto en 0uelva, donde hay grandes extensiones de
eucalipto
12
>01 +AI$A;E A&RARIO DE %AARIA$.
En general, las condiciones geogr&ficas 9suelos volc&nicos, relieve accidentado: y clim&ticas 9proximidad al
tr;pico, fuertes contrastes entre vertientes:, hacen de las islas zonas poco propicias para la agricultura. S;lo se
dedica a esta actividad menos de una 'uinta parte de la superficie total, combin&ndose el regado en las zonas ba#as
9pl&tano, patata: con el secano en las altas.
a: la estructura agraria8 se caracteriza por8
$ la poblaci;n rural est& en retroceso por la atracci;n 'ue e#ercen sobre ella el turismo
$ predomina el poblamiento es disperso laxo en aldeas y caseros
$ la propiedad agraria muestra importantes contrastes entre las pe'ue7as propiedades de las zonas medias y altas y
las grandes explotaciones de los regados costeros
b: la superficie cultivada para la agricultura es escasa
i. en las &reas litorales predomina el monocultivo 9 pl&tano, tomate, patata
ii. en las zonas medias altas se da una agricultura tradicional de secano
c: la ganadera ovina y caprina es escasa, y est& asociada a la agricultura
d: la e)plotaci'n (orestal ha utilizado la madera de los pinares y la del fayal brezal y la laurisilva para el carboneo, la
construcci;n y los soportes de los cultivos
?01 +AI$A;E A&RARIO DE MO!A@A
6resenta un medio fsico con condiciones extremas8 relieve de elevada altitud y fuertes pendientesE y clima
con invierno fro y precipitaciones muy abundantes, 'ue en buena parte del a7o caen en forma de nieve.
a: la estructura agraria8 se caracteriza por8
$ una poblaci;n con muy ba#as densidades y tendencia al despoblamiento tradicionalmente disperso
$ predomina la pe'ue7a propiedad en parcelas cerradas
$ los usos del suelo son diversos y complementarios
b: la agricultura, en las monta7as del norte peninsular, se practica en el fondo de los valles e incluye cultivos de huertaE
mientras 'ue en las monta7as m&s trmicas de 5evante y del sur, algunos cultivos, aparecen los almendros y olivos
c: la ganadera pasta en rgimen extensivo. En las monta7as del norte peninsular es bovina u ovinaE en las monta7as
mediterr&neas domina la ovina
d: la e)plotaci'n (orestal se centra en el aprovechamiento de la le7a como combustible y de la madera de especies
como el eucalipto, el casta7o o el pino
(.= 5*S 4.3P2.%*S ,E%.E3TES 4E5 2134+ ,1,*5
5as transformaciones y el progreso experimentado por las actividades agrarias no han afectado por igual a
todo el espacio rural espa7ol, de modo 'ue siguen conviviendo tradici;n y modernizaci;n8
$ algunas comarcas han mostrado una menor adaptaci;n a los cambios y reciben el nombre de Kespacio rural
profundoL
$ otras, han sabido adaptarse y especializarse en producciones competitivas de altos rendimientos, integradas en la
economa de mercado
13
Estos problemas han llevado a hablar de Kcrisis del mundo ruralL y tratan de solucionarse mediante polticas de
ordenaci;n del espacio rural.
A) Los nue8os usos del espacio rural
5as causas 'ue han favorecido nuevos usos rurales han sido variadas8
$ 1na nueva percepci;n positiva de lo rural ante el crecimiento del Kmalestar urbanoL, asociado a la contaminaci;n, al
desempleo y a la inseguridad, 'ue revaloriza lo rural como sin;nimo de mayor calidad de vida
$ 5a tendencia a descentralizar la residencia, la producci;n y los servicios buscando menores costes, y una
organizaci;n territorial m&s e'uilibrada
5os nue8os usos implantados en el espacio rural han sido estos5
$ Residenciales, como viviendas secundarias de fin de semana o vacaciones, o residencias principales en las &reas
pr;ximas a las grandes ciudades
$ Industriales, derivados del traslado de f&bricas 'ue buscan suelo y mano de obra m&s baratos, o aprovechar las
materias primas y recursos rurales
$ !erciarios, como infraestructuras de transporte y de aprovisionamiento urbanos, como grandes superficies
comerciales y como e'uipamientos recreativos
$ +aisaAsticos1culturales y conser8acionistas basados en la consideraci;n de 'ue existen &reas rurales de gran
valor paisa#stico, hist;rico y cultural
Estos nuevos usos tienen unas consecuencias positivas y otras negativas8
$ 5as positi8as son una distribuci;n m&s e'uilibrada de la poblaci;n y de la actividad econ;mica en el espacio,
rompiendo la tradicional contraposici;n entre lo rural y lo urbano, y favoreciendo la integraci;n territorial y la
recuperaci;n y la recuperaci;n de economas rurales
$ 5as negati8as pueden ser la prdida de identidad del espacio agrario, la degradaci;n medioambiental, la
competencia entre actividades por ciertos elementos como el agua o el suelo, los conflictos sociales ante la llegada
de poblaci;n con valores e intereses econ;micos diferentes y la acentuaci;n de los contrastes territoriales con los
espacios en crisis 'ue no logran revitalizar su economa y siguen perdiendo poblaci;n.
#) La crisis del mundo rural
5a introducci;n de nuevos usos coexiste con una crisis del espacio rural, 'ue afecta principalmente a
las actividades agrarias y se manifiesta en diversos indicadores8
$ el descenso de la poblaci;n activa ocupada en el sector agrario 9 =>(? en @""!:
$ la disminuci;n de su contribuci;n relativa al 6.D, cifrado en torno al @>? en @""!
$ la reducci;n de la participaci;n agraria en el comercio exterior en relaci;n con los otros dos sectores econ;micos y el
dficit de la balanza comercial agraria
%) Los problemas rurales y las polticas de desarrollo rural
En la actualidad, el mundo rural espa7ol, especialmente las &reas m&s desfavorecidas, padece diversos
problemas 'ue se tratan de solucionar mediante la poltica de desarrollo rural. En ella intervienen tres
administraciones8
a: la "ni'n Europea plantea las directrices generales. 6ara el periodo @""!$1I se resumen en competitividad, medio
ambiente y diversificaci;n econ;mica y calidad de vida. 6ara alcanzarlas, concede ayudas procedentes del )E*4E,
9)ondo Europeo *grcola de 4esarrollo ,ural
b: el Estado espa7ol, a travs del 2inisterio de 2edio *mbiente y 2edio ,ural y 2arino 92*,2:, ha elaborado el 6lan
Estratgico 3acional @""!$1I, 'ue marca las prioridades nacionales respecto a las directrices europeas, y una 5ey
para el 4esarrollo sostenible del 2edio ,ural 9@""!:.
14
c: 5as comunidades aut'nomas elaboran sus 6rogramas de 4esarrollo ,ural y sus 4irectrices Estratgicas
Territoriales de +rdenaci;n ,ural
5os problemas principales 'ue presenta el espacio rural espa7ol son los siguientes8
a: problemas demogr(icos5
$ la disminuci;n y el enve#ecimiento de la poblaci;n rural como consecuencia de la emigraci;n de #;venes a las
ciudades para traba#ar en otras actividades
$ la escasa cualificaci;n de la mano de obra hace difcil su reconversi;n hacia otras actividades productivas
b: problemas econ'micosQ
$ existe todava una escasa diversificaci;n econ;mica del espacio rural, 'ue mantiene una excesiva dependencia de
las actividades agrarias
$ es insuficiente el empleo de las telecomunicaciones y de las nuevas tecnologas
$ la dependencia agraria del mercado y de la industria es cada mayor, tanto en el abastecimiento como en la venta de
los productos a las f&bricas agroalimentarias
$ la 6*% exige una creciente modernizaci;n agraria para incrementar la competitividad y los rendimientos, a la vez
'ue impone restricciones a la producci;n y descenso de los precios y es necesario adoptar las nuevas exigencias de
seguridad , sanidad y bienestar animal
$ las exigencias de la demanda en cuanto a la calidad y la diversificaci;n en la dieta re'uiere medidas de adaptaci;n
c: problemas sociales de eBuipamientos y calidad de 8ida
$ muchos pueblos tienen problemas de accesibilidad, carencias de infraestructuras y servicios elementales y ba#as
dotaciones en e'uipamientos colectivos de todo tipo
d: problemas medioambientales
$ la actividad agraria colabora a la degradaci;n del medio natural8 la vegetaci;n se degrada por la deforestaci;n de
amplios espacios roturados o incendiados para obtener tierras agrcolasE el suelo se deteriora por sobreexplotaci;n, y
las aguas superficiales y los acuferos sufren problemas de sobreexplotaci;n y contaminaci;n
$ la actividad agraria acentBa la reducci;n de la biodiversidad, pues la especializaci;n utiliza un nBmero limitado de
especies vegetales y animales, generalmente extran#eras, con el peligro de desaparici;n de algunas especies
aut;ctonas
$ el despoblamiento amenaza la supervivencia de paisa#es rurales tradicionales, de gran valor hist;rico y cultural
(.<. 5+S ES6*%.+S 4E 5* *%T.C.4*4 6ESR1E,*
5a actividad pes'uera tambin ha ido perdiendo peso en el con#unto de la economa espa7ola. 3o
obstante, sigue teniendo gran importancia en algunas regiones como Galicia, y en la dieta alimentaria espa7ola, en la
'ue es muy alto el consumo de pescado.
/01 El espacio pesBuero
El espacio pes'uero espa7ol o %aladero 3acional, se extiende desde la costa hasta las @"" millas n&uticas
'ue delimitan la Oona Exclusiva de pesca 9OEE:. Se encuentra organizado en ocho regiones8 noroeste, cant&brica,
tramontana, levantina, surmediterr&nea, suratl&ntica, balear y canaria.
*dem&s, la flota pes'uera espa7ola faena en caladeros comunitarios, pertenecientes a otros pases de la 1E,
y en caladeros internacionales. 4e ellos, el m&s importante es el del *tl&ntico.
201 La acti8idad pesBuera
15
5a actividad pes'uera espa7ola se caracteriza por los siguientes rasgos8
a: el destino principal de la pesca es el consumo humano. 6redomina el consumo fresco, aun'ue han crecido las
distintas formas de transformaci;n industrial8 congelaci;n, conserva, salaz;n y reducci;n
b: las regiones pesBueras m&s importantes por, sus capturas y el valor de la pesca son la gallega, seguida de las
atl&nticas
c: las especies capturadas son peces en m&s de un "?E el resto son moluscos y crust&ceos. 4estacan8 merluza,
anchoa, atBn, bonito y sardina
d: la (lota pesBuera est& integrada por una flota artesanal 9constituida por numerosas embarcaciones de pe'ue7o
tama7o 'ue faenan en el %aladero 3acional y utilizan tcnicas de pesca tradicionales:, y por una flota de altura y de
gran altura, integrada por bu'ues de gran tama7o, 'ue pescan en caladeros a#enos, en los 'ue permanecen das,
semanas e incluso meses
e: la pesca desembarcada creci; mucho hasta 1!< por el aumento de la demanda interna, la libertad de pesca y el
crecimiento de la flota pes'uera. 4esde entonces, desciende por el agotamiento de los caladeros nacionales, las
cuotas pes'ueras existentes en los caladeros comunitarios y las restricciones internacionales a la libertad de pesca
f: la pertenencia espa7ola en la "ni'n Europea ha supuesto la adopci;n de la 6oltica 6es'uera %omBn S66%$
formalizada en 1AI. Sus consecuencias han sido la integraci;n espa7ola en las +rganizaciones %omunes de
2ercado 9+%2:, 'ue fi#an el precio de los productosE la liberalizaci;n de los intercambios pes'ueros con la
%omunidad, tras un periodo transitorio de diez a7os, y la adopci;n de las directrices comunitarias en materia de
pesca.
=01 La crisis de la pesca
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5a actividad pes'uera atraviesa en la actualidad una situaci;n de crisis, motivada por diversos problemas,
'ue la poltica pes'uera trata de solucionar.
a: 5os indicadores de la crisis
5os principales indicadores de la crisis son tres8
$ el descenso de la poblaci'n ocupada en la pesca 9">@(? en @""!:
$ la disminuci'n de su contribuci'n al +I# 9en torno al ">"A?:. 3o obstante, hay 'ue tener en cuenta 'ue la peca
e#erce un importante efecto multiplicador sobre otras actividades, como los astilleros, f&bricas de conservas,
instrumental, hielo, transportes terrestres, etc.J
$ el comercio e)terior es muy deficitario a causa de la necesidad de importar grandes cantidades de pescado para el
consumo interno y el incremento de las compras de productos preparados y conservas.
b: 5os problemas de la pesca y la poltica pes'uera
5a pesca espa7ola padece graves problemas 'ue se tratan de solucionar mediante una poltica pes'uera. En
ella intervienen tres administraciones8
$ La "ni'n Europea plantea las directrices generales 'ue, para el periodo @""!$1I, se resumen en competitividad y
sostenibilidad. 6ara alcanzarlas, concede ayudas a travs del )E6 9)ondo Europeo de 6esca:
$ El Estado espa7ol tiene competencias exclusivas en la flota y en la planificaci;n b&sica. 6or eso elabora la
planificaci;n general pes'uera 95ey de 6esca del Estado: y concreta las directrices europeas 965*3 Estratgico
3acional:
$ Las comunidades aut'nomas tienen competencias en sus aguas costeras, denominadas Kaguas interioresL y en el
maris'ueo y los cultivos marinos
5os problemas principales son8
/01 El problema de los caladeros8 la pesca se realiza en caladeros, 'ue son lugares apropiados para calar o
tirar las redes. 5os problemas para pescar en el caladero nacional y en los caladeros comunitarios e internacionales
provocan un insuficiente abastecimiento de pescado, 'ue exige realizar costosas importaciones8
a) el caladero nacional, ofrece modestos recursos por'ue la plataforma continental es reducida y por'ue en ella se
ha venido practicando una explotaci;n masiva de pescado, estimulada por una importante demanda nacional.
b) los caladeros comunitarios est&n sometidos a un sistema de cuotas. Estas se fi#an cada a7o por la 1E para
asegurar la sostenibilidad de las capturas, de manera 'ue s;lo se puede pescar una cantidad m&xima establecida,
'ue se reparte entre los barcos autorizados mediante licencia para pescar
c) los caladeros internacionales tienen restricciones de pesca. Estas son el establecimiento de Oonas Econ;micas
Exclusivas de pesca 9OEE: entre la costa de cada pas y las @"" millas n&uticas, medidas iniciadas en 1!= y
sancionadas por la +31 en 1A@, y la regulaci;n de la pesca en alta mar por la +,6 9+rganizaciones ,egionales de
6esca, 'ue establecen recomendaciones de pesca, de obligatorio cumplimiento para sus miembros.
201 Los problemas demogr(icos5 la poblaci'n acti8a ocupada en la pesca es escasa (@<"" personas en
@""! y se define por su disminuci;n, enve#ecimiento y escasa formaci;n8
$ la disminuci'n est& motivada por la crisis de la pesca artesanal debida al agotamiento de los caladerosE por la
mecanizaci;n del traba#o en los grandes bu'uesE y por la reducci;n de licencias de pesca. 5a regi;n del noroeste es
la 'ue cuenta con mayores efectivos
$ el en8eAecimiento afecta a la mayora de la poblaci;n 'ue traba#a en la flota artesanal
=01 Los problemas econ'micos son los siguientes8
a) la (lota pesBuera espa7ola en la actualidad, su tama7o es e)cesi8o. 0asta 1!! creci; mucho, favorecida por el
gran aumento de la demanda de pescado 'ue tra#o consigo la me#ora del nivel ad'uisitivo de la poblaci;nE por el ba#o
precio del combustibleE por el libre acceso a los caladeros internacionalesE y por las facilidades dadas para la
renovaci;n y modernizaci;n por la poltica desarrollista en la dcada de 1<". 6ero con el encarecimiento del
petr;leo 9crisis de 1!(: y el establecimiento de las zonas econ;micas exclusivas de pesca en las @"" millas 91A@:,
su tama7o result; ser excesivo en relaci;n con las posibilidades de pesca.
17
6or esto, tras la entrada en la %omunidad Europea, se inici; una reconversi;n del sector 'ue incluye dos tipos
de medidas8
$ 5a reducci;n del tama7o de la flota, realizada mediante pre#ubilaciones, desguaces de barcos y retiradas
permanentes o temporales de la pesca
$ 5a renovaci;n y modernizaci;n de la flota, 'ue cont; con fondos europeos hasta @""=
b) e)iste una escasa di8ersi(icaci'n econ'mica de los espacios pes'ueros, 'ue siguen siendo muy dependientes
de la pesca. 6or eso promueven en ellos otras actividades, como la pesca deportiva y recreativa, la explotaci;n
turstica de las artes de pesca tradicionales o de las instalaciones de acuicultura y la participaci;n de los pescadores
en otras labores.
c) es insu(iciente el empleo de las telecomunicaciones y de las nue8as tecnologas
d) es preciso meAorar la trans(ormaci'n y comercialiCaci'n de los productos pesBueros e incrementar la
participaci;n de los productores en estas actividades
e) es necesario adoptar las nue8as normas de seguridad, sanidad y bienestar animal establecidas por la 1ni;n
Europea
() hay Bue dar respuesta a las e)igencias de calidad de la demanda con medidas como el establecimiento de
marcas de calidad y la normalizaci;n de los productos pes'ueros
>01 Los problemas medioambientales8 la actividad pes'uera genera alteraciones medioambientales como8
$ la sobree)plotaci'n de los recursos pes'ueros debido al exceso de capturas y al uso de artes de pesca
indiscriminadas, 'ue amenazan con la extinci;n de algunas especies
$ la contaminaci'n de las aguas causada por vertidos agrarios 9productos 'umicos de abonos e
insecticidas:E urbanos 9aguas fecales, detergentes:E industriales 9 metales pesados y productos 'umicos:E y de
petr;leo, tanto accidentales como intencionados.
?01 +roblemas sociales5 muchas zonas pes'ueras afectadas por la reconversi;n del sector tienen problemas
de calidad de vida. 6ara solucionarlos, se emprenden diversas actuaciones, como8
$ la revalorizaci;n de la pesca, me#orando las infraestructuras pes'ueras, impulsando la acuicultura y
concediendo ayudas para el mantenimiento de la pesca artesanal
$ la diversificaci;n econ;mica, con la creaci;n de infraestructuras 'ue atraigan a otras inversiones y la
reconversi;n profesional de los pescadores
>01 La acuicultura
5a acuicultura es la cra de especies vegetales y animales acu&ticos, marinos o de agua dulce.
Espa7a reBne condiciones favorables para esta actividad8 costas largas y de caractersticas diversas 'ue
permiten especies variadas y de calidad. 6or eso, se est& fomentando como forma de aumentar el abastecimiento de
pescado.
5a acuicultura marina en la costa cant&brica se orienta al cultivo del me#ill;n, centrado en Galicia. En menor
medida, se cultivan ostras, alme#as y berberechos, y el pulpo, como producto emergente. En las costas,
mediterr&nea, suratl&ntica y canaria, m&s templadas, se cultivan doradas y lubinas y se experimenta con el atBn ro#o,
el lenguado y el pulpo.
5a acuicultura continental, de agua dulce, se centra en la trucha arcoris producida en Galicia, %atalu7a y
ambas %astillas, y , en menor medida, en la cra de cangre#os, carpas y esturiones en las marismas del Guadal'uivir
y en el %oto de 4o7ana.
5a producci;n padece algunos problemas, como los elevados costes de instalaci;n y de producci;n, 'ue
reducen la competitividadE las enfermedades 'ue afectan a los animales y la contaminaci;n de las aguas.
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