Quimica Rol Practicas
Quimica Rol Practicas
DIRECTORIO
Dr. Luis Enrique Palafox Maestre Director de la Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera
MC. Rubn Guillermo Seplveda Marqus Coordinador del Programa Educativo de Qumico Industrial
Comit colaborador del proyecto de modificacin Dr. Jos Guillermo Rodrguez Ventura IQ. Ricardo Guerra Trevio MC. Mario Alberto Ramrez Cruz Dra. Mara del Pilar Haro Vzquez Dra. Eugenia Gabriela Carrillo Cedillo MC. Manuel Arturo Martnez Lpez Dr. Raudel Ramos Olmos Dr. Eduardo Rogel Hernndez MC. Javier Emmanuel Castillo Quiones MC. Salvador Valera Lamas Dr. Csar Garca Ros Dr. Gerardo Csar Daz Trujillo Dra. Mara Eugenia Prez Morales Dr. Juan Cruz Reyes Dr. Jos Mario del Valle Granados MSP. Luis Alberto Alcntara Jurado Dr. Marco Antonio Ramos Ibarra Dra. Alma Elia Leal Orozco Dr. Jos Ernesto Vlez Lpez Dr. Jos Mario del Valle Granados QI. Laura Elena Navarro Prez QI. Mara Carmen Juregui Romo Dr. Juan Manuel Quintana Melgoza
Asesores Tcnicos de Diseo Curricular Mtro. Isaas Bautista Soto Jefe de Departamento
CONTENIDO
1. INTRODUCCIN DE LA PROPUESTA ..................................................................................................... 3 2. JUSTIFICACIN DE LA PROPUESTA ...................................................................................................... 5
2.1 Anlisis y Diagnsticos Interno y Externo ...................................................................... 6 2.1.1 Diagnstico Interno...................................................................................................................... 7 2.1.2 Diagnstico Externo ................................................................................................................... 12 2.2 Generales de la nueva propuesta de PE ........................................................................ 15
3. FILOSOFA EDUCATIVA .......................................................................................................................... 16 4. DESCRIPCIN DE LA PROPUESTA ....................................................................................................... 19
4.1 Etapa bsica .................................................................................................................... 21 4.2 Etapa disciplinaria ........................................................................................................... 21 4.3 Etapa terminal .................................................................................................................. 21 4.4 Modalidades de aprendizaje, obtencin de crditos y mecanismos de operacin .... 22 4.5 Requerimientos y Mecanismos para la implementacin del plan ................................ 33
5. PLAN DE ESTUDIO DEL PROGRAMA DE QUIMICO INDUSTRIAL ...................................................... 45
5.1 Perfil de ingreso .............................................................................................................. 45 5.2 Perfil de de egreso.......................................................................................................... 45 5.3 Campo profesional .......................................................................................................... 46 5.4 Caractersticas de las unidades de aprendizaje por etapas de formacin .................. 48 5.5 Caractersticas de las unidades de aprendizaje por reas de conocimiento. ............. 51 5.6 Mapa Curricular ............................................................................................................... 53 5.7 Descripcin cuantitativa del plan de estudios .............................................................. 55 5.8 Tipologa de general asignaturas ................................................................................... 56 5.9 Equivalencia de las unidades de aprendizaje................................................................ 60
6. DESCRIPCIN DEL SISTEMA DE EVALUACIN .................................................................................. 62
6.1 Evaluacin del plan de estudios..................................................................................... 62 6.2 Evaluacin del aprendizaje ............................................................................................ 64 6.3 Evaluacin colegiada del aprendizaje ........................................................................... 65
7. REVISIN EXTERNA ................................................................................................................................ 67 8. DESCRIPCIN GENRICA Y PROGRAMAS DE UNIDAD DE APRENDIZAJE .................................... 67 9. APROBACIN POR PARTE DEL CONSEJO TCNICO ................................................................... 134 10. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS ..................................................................................................... 134
Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera 1
Anexo I Formatos metodolgicos ............................................................................................................ 135 Anexo II Descripcin genrica de las unidades de aprendizaje ........................................................... 164 Anexo III Programas de unidades de aprendizaje ................................................................................. 164 Anexo IV Evaluacin diagnstica del Programa educativo de Qumico Industrial............................ 165
1. INTRODUCCIN DE LA PROPUESTA Ante el cambio del paradigma en el proceso de enseanza aprendizaje, las instituciones de educacin superior (IES) estn redefiniendo y adecuando sus programas educativos, teniendo en mente el sentido, la reorientacin, el ajuste y la revisin de la poltica educativa. La sociedad actualmente se caracteriza por un crecimiento sostenido del uso de la tecnologa, en un mercado global de enorme competencia e interdependencia. Los profesionales de la Qumica tienen el reto de aplicar las ciencias qumicas en el desarrollo de nuevos productos y la eficientizacin de procesos, que sean competitivos, utilizando tecnologas limpias que minimicen la contaminacin del medio ambiente, conociendo de cambios fsicos, qumicos y/o bioqumicos de las sustancias y materiales. Para mantenerse a la vanguardia del conocimiento en el campo de la Qumica, la Universidad Autnoma de Baja California a travs de la Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera propone y presenta a su consideracin la modificacin del programa de Qumico Industria del campus Tijuana, con el compromiso de mantener la excelencia y el liderazgo acadmico, conservando los valores esenciales de nuestra Universidad. El programa considera la integracin de un tronco comn del rea de Qumica en el rea bsica de formacin con el programa de Qumico Farmacobilogo que est siendo trabajado por este ultimo PE. La propuesta se ha diseado bajo la filosofa y el modelo educativo basado en competencias
implementado por la UABC, apoyada en una estructura acadmica y administrativa basada en la flexibilidad curricular. Toma en cuenta las recomendaciones de organismos acreditadores y certificadores a nivel nacional como los Comits Interinstitucionales para la Evaluacin de la Educacin Superior (CIEES) y el Consejo Nacional de la Enseanza y del Ejercicio Profesional de las Ciencias Qumicas A.C. (CONAECQ), as como las opiniones vertidas por acadmicos, empleadores, egresados, y alumnos. En este documento, se presentan los puntos esenciales para la operacin y funcionamiento del programa, as como el plan de estudios modificado. El documento se estructur en tres partes esenciales: 1) La justificacin de la propuesta, la filosofa educativa sobre la cual fue modificado y diseado y la descripcin de la propuesta, 2) La descripcin genrica del plan de estudios, donde se presenta la estructura y conformacin del programa, as como la descripcin cuantitativa, que muestra la distribucin de las unidades de aprendizaje y crditos que componen el plan por etapa de formacin, las competencias del programa educativo, los programas de las unidades de aprendizaje desglosados en temas, competencias y evidencias de desempeo, propuesta.. 3) El sistema y mecanismos de evaluacin, necesarios para identificar el logro de las metas y estndares de calidad que se establecen en la
El proceso de modificacin del programa de Qumico Industrial se llev a cabo siguiendo el Proceso Institucional para la Presentacin y Dictamen de la Creacin o Modificacin de los Programas Educativos establecido en la Gua metodolgica para la creacin y modificacin de los programas educativos de la Universidad Autnoma de Baja California (UABC, cuaderno de planeacin [Link] 3, 2010), a travs de reuniones de trabajo entre los acadmicos participantes en el programa educativo mencionado y personal de la Coordinacin de Formacin Bsica y del Departamento de Formacin Bsica del Campus Tijuana, estableciendo acuerdos y estrategias. El proceso de modificacin inici con la elaboracin de una evaluacin diagnstica, siguiendo con la elaborarn un plan de trabajo por parte de la Unidad Acadmica. El departamento de Formacin Bsica de la Vicerrectora Tijuana imparti un taller sobre la metodologa de desarrollo curricular, que fue el apoyo para la elaboracin del perfil del egresado y mapa curricular, integrando la propuesta de modificacin utilizando los formatos metodolgicos disponibles.
2. JUSTIFICACIN DE LA PROPUESTA
Como antecedentes, el programa de Qumico fue creado en el ao de 1974 a la vez con la fundacin de la Escuela de Ciencias Qumicas y ha tenido varias modificaciones; en 1983 se crea el PE de Qumico Industrial, en 1994 se reestructura a programa flexible y de nuevo en 2004 producto de un proceso de reestructuracin y homologacin para responder a las observaciones hechas por los Comits Interinstitucionales para la Evaluacin de la Educacin Superior (CIEES). Con base en la informacin de la evaluacin diagnstica realizada (marzo del 2011), la propuesta 2012-2 del plan de estudios de la Licenciatura en Qumico Industrial de la Universidad Autnoma de Baja California, se basa en el anlisis de los resultados globales arrojados por el plan flexible 2004-2 y se presenta con un enfoque de desarrollo de competencias profesionales. Por otro lado el Estatuto General (EG) y el Estatuto Escolar (EE) de la UABC establecen las bases para la creacin y modificacin de los programas educativos, planes y programas de estudio, de ah que de acuerdo al artculo 146 del EE el valor de crditos para un programa de licenciatura establecido como mnimo 300 y como mximo 350, sea un factor importante al contar actualmente con un plan de 429 crditos. La reduccin de crditos en un 19 % y las modalidades diversas de acreditacin permitir a los estudiantes incorporarse ms rpidamente al campo laboral, sin sacrificar la calidad del programa y de sus egresados. La presente propuesta considera las competencias profesionales que definen el perfil del Qumico Industrial de acuerdo a los lineamientos que establece el Consejo Nacional de la Enseanza y del Ejercicio Profesional de las Ciencias Qumicas A.C. (CONAECQ), como tambin las necesidades especficas de las organizaciones pblicas y privadas en la regin, las cuales fueron documentadas por encuestas realizadas a egresados y a empleadores. Las estrategias para facilitar el acceso a la tecnologa y al conocimiento de las ciencias siguen la tendencia de globalizacin iniciada en la ltima dcada a nivel internacional promoviendo la adquisicin de habilidades tiles en el desarrollo de competencias laborales y de formacin integral. Se impulsa la investigacin para la aplicacin y desarrollo de tecnologa y al mismo tiempo permiten que el estudiante se involucrare en proyectos de vinculacin, asociando unidades de aprendizaje de su programa a proyectos especficos desarrollados en organizaciones de su campo de conocimiento, permitiendo complementar la experiencia laboral que le dan las prcticas profesionales. As la modificacin de los programas de licenciatura de la Universidad Autnoma de Baja California se realiza bajo un enfoque basado en competencias profesionales, contribuyendo:
1. Al desarrollo econmico, fortaleciendo la formacin de profesionistas con participacin en el sector productivo y de servicios. 2. A enriquecer la oferta de recursos humanos especializados requerida por crecimiento. 3. A ampliar la oferta educativa de la institucin, satisfaciendo necesidades detectadas. 4. A optimizar los recursos fsicos y humanos de la institucin. 5. A la posibilidad de compartir troncos y unidades de aprendizaje comunes, posibilitando una movilidad acadmica fluida al interior y exterior de la institucin. 6. Al fortalecimiento del rea de Ingeniera y Tecnologa. 7. A fortalecer y diversificar la vinculacin con el sector productivo. 8. A ofrecer una educacin integral. la dinmica de
Los elementos utilizados para la toma de decisin con respecto a esta nueva propuesta fueron tanto internos como externos, integrando la opinin de egresados, empleadores, acadmicos y organismos de acreditacin de programas educativos, y la identificacin de necesidades del mercado de trabajo local y regional, as como las posibilidades de desarrollo profesional en el mbito nacional e internacional.
En este sentido, los principales elementos considerados para la modificacin del programa de Qumico Industrial, fueron: Recomendaciones en el dictamen de CONAECQ, emitido en febrero del 2006. Observaciones de los CIEES, 2007 Encuesta a egresados. Encuesta a empleadores. Diagnostico interno emitido por acadmicos participantes en el programa. Misin de la DES de Ingeniera y Tecnologa Tijuana - Tecate - Ensenada
Destacando las areas de oportunidad en aspectos tales como: fortalecimiento de la formacin en el rea de control y gestin de la calidad, fortalecimiento de la formacin en el rea de qumica de procesos y de materiales y la formacin critica en el mantenimiento de estndares de calidad ambiental por encima de los marcados por la normatividad vigente, enfocada a la gestin ambiental.
Uno de los elementos que sustentan la propuesta de modificacin al programa de Estudios de Qumico Industrial es el anlisis e integracin del diagnstico tanto interno como externo, que fue utilizado para detectar las principales problemticas del ejercicio profesional enfatizando en las competencias que el profesional de la qumica requiere para cumplir su labor profesional y social, as como identificar y mantener las fortalezas logradas al cabo de la vigencia del programa actual. Es importante mencionar que la matricula prcticamente se ha mantenido (ligero aumento) durante los ltimos aos comportndose de la siguiente manera (considerando ingreso bianual a partir de 2008-2), lo cual habla de cierta estabilidad o equilibrio en este rubro; sin embargo las modificaciones en el PE que se plantean podran influir en tener una matrcula mayor, al hacer el plan ms accesible en tiempo de permanencia y el nfasis de las reas terminales.
Periodo 2011-2 2011-1 2010-2 2010-1 2009-2 2009-1 2008-2 2008-1 2007-2 2007-1
Matrcula del PE de Qumico Industrial 155 145 135 138 140 134 133 116 104 87
2.1.1 Diagnstico Interno La finalidad de llevar a cabo un diagnstico interno durante el ao 2010, mediante reuniones peridicas de trabajo con docentes del programa, nos permiti reconocer las fortalezas y debilidades del Plan de Estudios vigente, y los resultados e indicadores ms relevantes desde la entrada en vigor del plan de estudios actual (en lo general).
Distribucin y seriacin de las unidades de aprendizaje coherentes que permiten la adquisicin de conocimientos en forma ordenada por etapas de formacin. Tutoras acadmicas que apoyan el seguimiento del programa de estudios. Unidades de aprendizaje optativas que emergente. Versatilidad para la actualizacin o incorporacin de unidades de aprendizaje y otras modalidades de estudio. reas de nfasis soportadas desde unidades de aprendizaje obligatorias, y se complementan con unidades de aprendizaje optativas. Servicio social profesional asociado a la currcula al igual que las prcticas profesionales Posibilidad de acreditacin va movilidad estudiantil nacional e internacional. Estancias de investigacin. Vinculacin con el sector productivo mediante estadas de aprendizaje y proyectos de vinculacin con valor en crditos. Reconocimiento de los CIEES. apoyan reas de nfasis y campo ocupacional
Las principales debilidades identificadas: De acuerdo a la estructura del mapa curricular existen semestre en los cuales el alumno
requiere presencia de ms de 10 horas por lo que existen inconvenientes de estructura para que realice actividades como prcticas profesionales, servicio social profesional y proyectos de vinculacin con valor crediticio. El estudiante est en posibilidad de egresar sin cursar algunas asignaturas tradicionales del ejercicio profesional del Qumico Industrial, en reas de qumica de procesos La gama de materias optativas es muy amplia provocando que los estudiantes no adquieran el nivel de especialidad deseable. Las actividades de investigacin no se incorporan a los proyectos o evidencias de desempeo de los cursos, esto impacta en un bajo ndice de titulacin por opcin tesis y se refleja en una falta de produccin que fortalezca una lnea de investigacin propia de la disciplina del programa. El rea bsica se considera regular cuando ha sido evaluada a travs de estudiantes del programa que presentan resultados apenas satisfactorios en el EGEL-QI (CENEVAL). El plan de estudios de la licenciatura presenta una congruencia a nivel horizontal en cualquier rea de conocimiento, tanto en reas tericas como prcticas, sin embargo podemos observar en su verticalidad que en la etapa bsica y disciplinaria, se cuenta un plan balanceado en nmero de unidades de aprendizaje terico-prcticas, en la etapa terminal se ve una escasa
cantidad de horas practicas o de laboratorio, est muy cargado con unidades de aprendizaje tericas, tanto de manera vertical como horizontal.
Opinin de docentes del programa Se llevaron a cabo reuniones de trabajo con 20 docentes que colaboran actualmente en el programa impartiendo cursos y que en su mayora han participado por ms de 15 aos. En cuanto a las fortalezas y debilidades que el personal docente identifica en el funcionamiento del programa educativo vigente se indican a continuacin:
Fortalezas Habilidades tcnicas para laboratorio. Instalaciones aceptables Perfil aceptado por la industria regional Personal docente capacitados Equipo de cmputo Infraestructura Laboratorios con espacios amplios y funcionales Personal administrativo Horas de laboratorio adecuadas Plan de estudios con buena estructura
Debilidades Poca horas de taller en las asignaturas de Matemticas y Fisicoqumica. Falta de Tcnicos Acadmicos como apoyo para realizacin de prcticas de laboratorio Bibliografa no actualizada Equipo de RMN sin uso, IR, UV, Masas insuficiente No hay laboratorio de Termociencia Escasa vinculacin con la industria en semestres intermedios Insuficiencia de reactivos y equipo Deficiente participacin de alumnos en actividades de investigacin Falta de enfoque de la unidad de aprendizaje Seminario de Titulacin
En cuanto a las fortalezas y debilidades que el personal docente identifica en infraestructura de los laboratorios se indican a continuacin:
Es adecuada, ms no ptima, para la formacin de los alumnos de la carrera de qumico industrial. Las carencias ms importantes que impiden la formacin ptima de estos alumnos son: la inoperancia del equipo destinado a la identificacin de compuestos orgnicos y rgano metlicos por espectroscopia de resonancia magntica nuclear, la falta de instrumentos para el anlisis de materiales polimricos (especficamente equipo para el anlisis termo gravimtrico y anlisis calorimtrico de barrido diferencial), la falta de equipo para aislamiento y cuantificacin de protenas y compuestos de origen biolgico.
Otra carencia que influye en las actividades dentro de los laboratorios es la falta de personal de apoyo al profesor; un auxiliar (con formacin tcnica) tendra a su cargo la responsabilidad de proveer materiales bsicos para el desarrollo de la prctica, as como apoyar al profesor en el control del manejo de residuos, adems de vigilar las condiciones del laboratorio de tal manera que se d aviso inmediato cuando dicho espacio requiera de mantenimiento.
En cuanto a las fortalezas y debilidades que el personal docente identifica en torno a servicios se indican a continuacin: Problemas de difusin sobre movilidad estudiantil, de las funciones del departamento de orientacin educativa y psicolgica, falta de catalogo para realizar prcticas profesionales, mejora en la asistencia al programa de tutoras por parte de alumnos y docentes
Opinin de alumnos
En torno al plan de estudios y funcionamiento del programa actual Para la realizacin de este anlisis se aplic una encuesta a una muestra en 97 alumnos de una poblacin de 138 que cursan el programa de la Licenciatura en Qumico Industrial. El 13.5% de los alumnos encuestados dijo que son suficientes y adecuados los medios para difundir y promover el conocimiento del perfil de egreso de Licenciatura en Qumico Industrial, es necesario tener un medio disponible para la difusin del perfil de egreso para todos los alumnos. Falta difusin de las diversas reas del conocimiento en la que el alumno puede integrarse y formarse profesionalmente como son materiales, polmeros, medio ambiente y biotecnologa.
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Se ha detectado deficiencia en los procesos para la promocin de valores en la formacin profesional, tales como responsabilidad, tolerancia, respeto y tica. Congruencia del perfil de egreso de la Licenciatura de Qumico Industrial con la visin y misin institucional, sin embargo el 70% opinaron que no conocen la misin de la Facultad, ni la misin y visin institucional. Se obtuvo un porcentaje de 51.5% de alumnos encuestados que consideraron que las unidades de aprendizaje en la etapa terminal ayudan poco a lograr el perfil de egreso de su plan de estudio.
Opinin de alumnos sobre los servicios de apoyo acadmico y actividades asociadas a la currcula De acuerdo con los resultados obtenidos con la aplicacin del cuestionario de opinin a una muestra de estudiantes de la licenciatura en Qumico Industrial de la Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera, se elaboraron conclusiones a modo de propuestas de implementacin para las diferentes reas de apoyo acadmico a estudiantes. Sobre Orientacin Educativa y Psicolgica (OEP), se propone disear estrategias para que se brinde atencin, abarcando a un nmero mayor de estudiantes, algunas de estas estrategias pueden ir encaminadas hacia la promocin de los servicios que se ofrecen en el rea, as, como considerar las sugerencias que hacen los mismos estudiantes tales como, apoyo a alumnos en periodo intersemestral, apoyo en metodologas del aprendizaje y realizar eventos que fomenten la convivencia. En cuanto al rea de Tutoras, se puede resaltar que segn los datos encontrados alrededor del 79% de los estudiantes que componen la muestra, opinan identificar y conocer sobre esta rea, as como, contar con un tutor. Por lo que respecta al rea de Servicio social, los datos sugieren que los estudiantes cuentan con el servicio de una manera satisfactoria, ya que alrededor del 85% opina conocer los objetivos, los programas, al responsable, as como haber asistido a un taller. La propuesta es disear un mecanismo institucional que vaya dirigido en el sentido de informar y orientar al tiempo y forma. 100% de estudiantes de la licenciatura en Qumico Industrial, logrando con ello que concluyan sus horas de servicio social en
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Sobre el rea de Movilidad Estudiantil, los resultados indican que una mayora de estudiantes de la licenciatura en Qumico Industrial de la Facultad, han recibido informacin sobre los servicios que se ofrecen en dicha rea. Sin embargo tambin a partir de los resultados se propone mayor difusin del programa para que identifiquen a la persona responsable, y se puedan crear mecanismos para aumentar la participacin de estos estudiantes tanto en la movilidad estudiantil interna como en la externa. Acerca de las Prcticas Profesionales se puede proponer en base a los resultados, que se creen estrategias para que se identifique tanto al responsable del rea, como los lineamientos para realizar dichas prcticas, as tambin, que los estudiantes tengan acceso a la oferta de programas donde puedan realizarlas. Finalmente, sobre proyectos de vinculacin con valor crediticio, de la Facultad, los resultados indican que un 10 % de estudiantes a participado o utilizado esta opcin; es un rea de oportunidad en donde se propone disear un plan de accin para que los estudiantes de la licenciatura en Qumico Industrial de la Facultad, puedan tener acceso a la informacin y de esta manera participar en dichos proyectos. De manera general se puede concluir que el trabajo medular de los servicios de apoyo acadmico a estudiantes es la difusin, ya que si el estudiante desconoce la existencia de dichos programas, sus funciones as como a los responsables no se acerca a solicitarlos.
2.1.2 Diagnstico Externo La evaluacin externa juega un papel importante en la evolucin de los planes y programas de estudio; en este caso estuvo representada por las recomendaciones de los CIEES, del CONAECQ y egresados empleadores y resultados del EGEL y EXHCOBA
Recomendaciones de los CIEES: Los Comits Interinstitucionales para la Evaluacin de la Educacin Superior, A.C., evaluaron el programa educativo destacando el adecuar los espacios de laboratorios en la medida de lo posible con el equipo mnimo establecido en la gua de evaluacin.
Observaciones del CONAECQ: El Consejo Nacional de la Enseanza y del Ejercicio Profesional de las Ciencias Qumicas A. C. (CONAECQ), evalu el programa educativo identificando las siguientes reas de oportunidad: Mejorar el grado de habilitacin de los Cuerpos Acadmicos (CA) que tienen relacin con el PE
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Aumentar la participacin de estudiantes en actividades de investigacin Implementar acciones especificas de seguimiento a egresados Mejorar la paquetera especializada de herramientas de computo para cursos de qumica orgnica, inorgnica ,analtica y fisicoqumica Mejorar la eficiencia de titulacin Implementar horas laboratorio en la asignatura de Fsica
Opinin de Empleadores: Los qumicos industriales que han egresado del PE 2004-2, requieren estar titulados y con experiencia, para poder ser contratados. La formacin que tiene el qumico industrial actual, cumple con el perfil que los empleadores requieren. La mayora de los empleadores opin que las competencias que debe manejar con ms frecuencia incluyen los conocimientos generales de la disciplina, los especializados y lengua extranjera. Para todos los empleadores encuestados una de las habilidades que los egresados de este plan de estudios deben tener, es la habilidad para el manejo de paquetes computacionales (en mayor o menor grado), lo que est acorde con el modelo educativo de la UABC, de la educacin dominio de una lengua extranjera. Tambin se observa que todos los encuestados opinan que se requiere gran habilidad para el basada en competencias, en donde las tecnologas de informacin y comunicacin cobran relevancia as como el
razonamiento lgico y analtico, lo que a su vez est directamente relacionado con la habilidad para la aplicacin del conocimiento, la toma de decisiones o resolucin de problemas, que resultaron fundamentales para el 83% de los empleadores encuestados. Sin embargo, se manifest por parte de los empleadores que se requiere una moderada (66%) y alta (33%) habilidad en los egresados para la bsqueda de informacin pertinente y actualizada, lo que contrasta con la opinin de los empleadores en relacin a que consideran que los profesionistas deben tener una gran habilidad para procesar y utilizar informacin (100%). Tambin consideran que los egresados deben tener gran habilidad para trabajar en equipo pero adems de desarrollarse de manera independiente (100% respectivamente). La habilidad administrativa se requiere de forma moderada, al igual que la de comunicacin oral, escrita y grfica, sin embargo, es importante que los egresados tengan cierta habilidad de direccin y/ coordinacin. Las habilidades para las relaciones pblicas y la creatividad tambin las deben tener los profesionistas que laboran en sus empresas en un grado alto o al menos en grado moderado.
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Entre las actitudes que se desean en un egresado de Qumico Industrial, los empleadores consideran prioritarias: la disposicin para aprender constantemente, la puntualidad y formalidad y la iniciativa, en segundo trmino estn la disposicin para el manejo de riesgo y la buena presentacin. Todos los empleadores coinciden en que los valores ms importantes que debe reunir el egresado son la honestidad y el compromiso, ocupando el segundo lugar el respeto, la integridad y la automotivacin; en ltimo trmino sealan el sentido de pertenencia. Las reas que considera que se deben trabajar ms con el estudiante de Qumico Industrial son: idiomas, relaciones humanas, trabajo en equipo y liderazgo . De las aplicaciones comprendidas entre 2009 y 2011-1 se tienen los siguientes resultados del EGEL. SUSTENTANTE 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 Promedio CIENCIAS BSICAS 1091 950 894 1190 991 1050 1029 1190 1070 1175 978 922 908 950 908 950 1183 908 1206 1133 950 1029.80 CIENCIAS QUMICAS 1044 888 882 996 910 984 905 962 945 991 922 865 860 871 877 871 1096 882 979 1096 917 940.14 QUMICA APLICADA 1097 1002 964 1078 1002 1040 1040 1021 1165 1158 889 989 964 889 901 1097 1166 914 989 1100 1117 1027.70
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Ciencias Bsicas: matemticas, fsica, qumica general Ciencias Qumicas: qumica analtica, fisicoqumica, qumica inorgnica, qumica orgnica Qumica Aplicada: qumica ambiental, sistemas de calidad, bioqumica, qumica analtica instrumental
No obstante los resultados satisfactorios al solo considerar estas reas las cuales dejan fuera de la evaluacin prcticamente la etapa terminal que comprende actualmente al plan de estudios, es necesario fortalecer las etapas bsica y disciplinaria para mejorar el desempeo de nuestros alumnos y aumentar las posibilidad de obtener el DSS.
Resultados del EXHCOBA De acuerdo a informacin proporcionada por el departamento de servicios estudiantiles y gestin escolar en Tijuana, respecto a la demanda del PE de Qumico Industrial se tiene la siguiente informacin:
PERIODO 2008-2: De 27 alumnos oficialmente inscritos, 7 son reubicados PERIODO 2009-1: De 30 alumnos oficialmente inscritos, todos son reubicados PERIODO 2009-2: De 31 alumnos oficialmente inscritos, 7 son reubicados PERIODO 2010-1: De 24 alumnos oficialmente inscritos, todos son reubicados PERIODO 2010-2: De 22 alumnos oficialmente inscritos, 12 son reubicados PERIODO 2011-1: De 25 alumnos oficialmente inscritos, 11 son reubicados PERIODO 2011-2: De 31 alumnos oficialmente inscritos 5 son reubicados
Se plantea la necesidad de revisar la conveniencia de la oferta bianual del PE, los mecanismos utilizados para la reubicacin, el seguimiento a los alumnos una vez concluido el primer semestre, as como implementar estrategias con los niveles previos de educacin para revisar y proponer los mecanismos de imparticin y contenidos del rea de qumica y ciencias en general con el objeto de promocin. Estos mecanismos de reubicacin utilizados por la UABC afectan los indicadores del PE al impactar directamente sobre permanencia y egreso.
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Destaca de la nueva propuesta de Programa Educativo y Plan de Estudios: reduccin a 350 crditos horas taller soportadas con manuales gua flexibilidad y seriacin necesaria equilibrio crediticio por reas de formacin mayor nfasis crediticio en etapa disciplinaria de formacin mayor nmero de horas practicas en etapa bsica y disciplinaria propuesta de reas de conocimiento con mayor posibilidad de asociacin con proyectos de vinculacin planta docente habilitada (97% posgrado) propuesta de un TC con el PE de Qumico Farmacobilogo
3. FILOSOFA EDUCATIVA El Plan de Desarrollo Institucional 2011-2015 (PDI) establece que la filosofa institucional inspira y orienta los esfuerzos encaminados a cumplir la misin institucional de la Universidad Autnoma de Baja California y muestra a la UABC como una comunidad de aprendizaje en la que los procesos y productos del quehacer de sus alumnos, de su personal y de la institucin en su conjunto, constituyen la esencia de su ser. Congruente con ello, la institucin utiliza los avances de la ciencia, la tecnologa y las humanidades para mejorar y hacer cada vez ms pertinentes y equitativas sus funciones sustantivas de docencia, investigacin y extensin de la cultura y los servicios, as como los servicios de apoyo. En esta comunidad de aprendizaje se valoran particularmente el esfuerzo permanente en pos de la excelencia, la justicia, la comunicacin multidireccional, la participacin responsable, la innovacin, el liderazgo fundado en las competencias acadmicas y profesionales, una actitud emprendedora y creativa, la honestidad, la transparencia, la pluralidad, la libertad, y el respeto y aprecio entre todos sus miembros y de ellos hacia el medio ambiente. En la UABC el estudiante constituye el centro de atencin de los esfuerzos institucionales, y es considerado como un ser humano capaz, activo y corresponsable de su propio proceso formativo, a quien se atiende a travs de un modelo educativo flexible, centrado en el aprendizaje del alumno y el desarrollo de competencias profesionales, fundamentado en la evaluacin colegiada, con un currculo que incluye tanto la generacin de conocimiento que se logra con la investigacin, como el servicio social, en tanto elemento de pertinencia y retribucin a la sociedad, y que se complementa con una slida formacin valoral y la participacin en actividades culturales, artsticas y deportivas; y que cuenta con el apoyo de servicios de atencin diseados de acuerdo con las necesidades estudiantiles (PDI 2011-2015, UABC).
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En el mbito internacional como nacional, la universidad ha sido elemento de cambio y se le continan confiriendo responsabilidades para el cambio y la transformacin del contexto a travs de la formacin de profesionistas formados integralmente tanto en capacidades cognitivas como en habilidades y destrezas especficas para el trabajo. La globalizacin como fenmeno mundial ha impactado la esfera poltica y econmica, y la educacin es vista como ente de integracin para que un profesionista sea capaz de transformarse l mismo en actitud y procede de autogestin y con bases responsivas al cambio, adaptable a los movimientos generados por organizaciones sociales y econmicas, as como por la bsqueda de la hegemona social. En Mxico, en materia de poltica econmica, la formacin de profesionales se ha visto influenciada por la competencia internacional, debido a su integracin al bloque de Amrica del Norte a travs del tratado trilateral de libre comercio con Estados Unidos y Canad, lo que impondr una formacin polivalente y la adquisicin de competencias laborales profesionales, tendientes a la acreditacin de programas y certificacin de profesionales desde una perspectiva Internacional. Este es el contexto del modelo educativo, que orienta la presente modificacin del programa de estudios de Qumico Industrial. La Universidad Autnoma de Baja California, consciente de los cambios que se generan en su entorno considera en las polticas del Plan de Desarrollo Institucional (2011-2015) aspectos de calidad de los programas educativos, los cuales debern de caracterizarse por una bsqueda permanente de esta, entendida en el sentido de que las acciones emprendidas en su oferta sean eficaces, eficientes, equitativas, trascendentes y pertinentes, ya que as lo requieren tanto la Universidad como los diversos sectores que conforman el entorno institucional, otorgando capacidad de respuesta para enfrentar los retos que se vislumbran en el presente y el futuro. En cuanto al enfoque educativo, se propone impulsar la implementacin de un enfoque de educacin flexible, centrado en el aprendizaje del alumno y fundamentado en la evaluacin colegiada; con un currculo que incluya tanto la generacin de conocimiento que se logra integrando la investigacin, el servicio social y la prctica profesional a los planes de estudio, logrando elementos de pertinencia y retribucin a la sociedad, donde el estudiante asume un papel protagnico en su propia educacin. El modelo educativo de la Universidad busca tambin la formacin integral del estudiante, as como propiciar el ejercicio de su responsabilidad social, cuidando que la innovacin acadmica, cada vez ms necesaria, genere un aprendizaje relevante y pertinente, donde el papel del profesor como facilitador
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adquiere especial importancia. En particular, se pretende generar un ambiente de aprendizaje y sensibilidad entre los estudiantes respecto de sus compromisos sociales y la superacin de los lmites que imponen los recursos disponibles, que incentive su creatividad y apoye sus propuestas, que motive su participacin y proporcione oportunidades de apreciar y aprovechar sus talentos, trabajando en conjunto con sus compaeros y en vinculacin con el contexto externo que lo rodea. Esta propuesta se refleja en su misin, que permea a las dependencias Universitarias expresada en el PDI vigente que establece: La UABC, como protagonista crtica y constructiva de la sociedad bajacaliforniana, tiene como misin promover alternativas viables para el desarrollo social, econmico, poltico y cultural de la entidad y del pas, en condiciones de pluralidad, equidad, respeto y sustentabilidad; y con ello contribuir al logro de una sociedad ms justa, democrtica y respetuosa de su medio ambiente, mediante: La formacin integral, capacitacin y actualizacin de profesionistas autnomos, crticos y propositivos, con un alto sentido tico y de responsabilidad social y ecolgica, que les permita convertirse en ciudadanos plenamente realizados, capaces de insertarse exitosamente en la dinmica de un mundo globalizado, y de enfrentar y resolver de manera creativa los retos que presenta su entorno actual y futuro. La generacin de conocimiento cientfico y humanstico, as como de aplicaciones y desarrollos tecnolgicos pertinentes al desarrollo sustentable de Baja California, de Mxico y de las dems naciones. La creacin, promocin y difusin de valores culturales y de expresiones artsticas, as como la divulgacin de conocimiento, que enriquezcan la calidad de vida de los habitantes de Baja California, del pas y del mundo en general. Esta misin es alcanzable en gran medida con un modelo curricular flexible basado en competencias profesionales caracterizado principalmente por: ser flexible; favorecer la formacin de competencias bsicas, disciplinarias y profesionales acordes a la formacin de la profesin; basarse en un sistema por crditos que permite hacer partcipe al estudiante en la toma de decisiones para la planeacin de su currcula; favorecer la movilidad intra e interinstitucional;
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promover el aprendizaje a travs de distintas modalidades y experiencias de acreditacin, como los estudios independientes, ayudantas en investigacin, proyectos de vinculacin con valor crediticio, entre otras;
considerar el desarrollo en aspectos de cultura, deporte, artes como parte de la formacin integral; vincularse con su entorno a travs de la prctica profesional curricular.
El modelo de educacin basada en competencias bajo la cual esta propuesta de modificacin de programa educativo, es una estrategia para lograr la educacin y actualizacin permanente de los individuos, enfocndose hacia la vinculacin de los procesos de aprendizaje con las habilidades requeridas en la prctica profesional, en el trabajo, y enfatiza la actuacin o el desempeo del sujeto en un contexto profesional con ciertas caractersticas y en correspondencia con ciertos niveles de complejidad. Las competencias profesionales son el conjunto integrado de elementos (conocimientos, habilidades, destrezas, actitudes, etc.) que el sujeto aplica en el desempeo de sus actividades y funciones, las cuales son verificables, dado que responden a un parmetro, generalmente establecido por el contexto de aplicacin. Por otro lado el papel del docente debe ser de gua y facilitador del aprendizaje, actor que incentive el estudio, la investigacin en sus procesos y niveles ms sencillos para que despus el alumno desarrolle las herramientas para emprender y realizar investigaciones de mayor complejidad y relevancia social; el papel no ser de transmisor de informacin, ser de motivador del aprendizaje mediante herramientas y mtodos innovadores que promuevan actitudes interrogantes ms que de respuesta para orientar al alumno hacia ambientes autodidactos. Estas concepciones, obligan a la Universidad Autnoma de Baja California a jerarquizar sus puntos de atencin y de accin, donde si bien el entorno inmediato es importante, no se descartan las perspectivas de alcance Nacional e Internacional para trascender y dar respuesta a la conformacin
4. DESCRIPCIN DE LA PROPUESTA Como ya se ha mencionado, el programa de estudios se ha modificado bajo las recomendaciones de organismos evaluadores externos, y consultando la opinin de docentes, alumnos, empleadores y egresados, en el contexto que establece la normativa universitaria. La propuesta del plan de estudios cumple en lo que se refiere a porcentajes de crditos por rea de conocimiento propuestos por Consejo Nacional de la Enseanza y del Ejercicio Profesional de las Ciencias Qumicas A.C.. CONAECQ, recomendables para la formacin del profesionista del rea de ingeniera y tecnologa (DES a la que pertenece el programa) as como tambin en unidades de aprendizaje y sus contenidos, los
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cuales fueron organizados considerando las necesidades que debe satisfacer el programa. Por otro lado, se defini el perfil del egresado con base a las competencias profesionales sustentadas por evaluaciones internas y externas aplicadas con este propsito, lo cual permiti replantear la problemtica en la que debe involucrarse el Qumico Industrial y las habilidades de adaptacin requeridas. Siguiendo los lineamientos institucionales para el diseo de planes de estudio, la propuesta se estructura en tres etapas formativas: bsica, disciplinaria y terminal. La propuesta del programa de estudios mantiene una estructura curricular flexible para posibilitar una formacin integral Competencias Profesionales, para lograr una formacin continua a lo largo de la vida. El programa est organizado en ocho periodos escolares, con un total de 350 crditos, incluyendo 8 crditos correspondientes a las prcticas profesionales. Se contemplan siete reas del conocimiento bajo las cuales se incluyen las consideradas por el CONAECQ y las que resultaron por las necesidades regionales y nacionales de actuacin: fisicomatemticas, qumica, analtica, biolgica, ambiental, materiales y procesos, y humanidades, organizadas sistemticamente formacin ya sealadas: bsica, disciplinaria y terminal. En estas etapas de formacin se integran las unidades de aprendizaje y sus contenidos con el nfasis en desarrollar y proporcionar al alumno las competencias propias de su profesin, las cuales sern verificables y llevadas a la prctica profesional que se gesta en el entorno y mismas que podrn ser adecuadas de acuerdo a la evolucin y desarrollo de la ciencia y tecnologa de su disciplina. Para cada una de las etapas de formacin se trabaja en una competencia especfica que permite el logro de las competencias de egreso del plan de estudios, tal como se muestra a continuacin: Competencia de Etapa bsica. Adquirir las herramientas de la qumica y las matemticas para la representacin de fenmenos fisicoqumicos mediante el razonamiento lgico, analtico, deductivo e inductivo. Competencia de Etapa disciplinaria. Aplicar conocimientos tericos, metodolgicos propios de su rea que le permitan caracterizar operaciones bsicas involucradas en procesos fsico qumicos, para proponer soluciones a problemas de las areas qumicas con un alto grado de responsabilidad. Competencia de Etapa terminal. Aplicar los conocimientos de su disciplina en la bsqueda de soluciones a problemas o mejora de procesos de inters cientfico y tecnolgico relacionados con la qumica integrndose a equipos multidisciplinarios, para incrementar la calidad y productividad de los sectores industriales y de servicio, actuando con honestidad y respeto. en las tres etapas de basada en
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4.1 Etapa bsica Esta etapa comprende un proceso general de formacin multidisciplinario con 16 unidades de
aprendizaje obligatorias y 2 optativas, con una orientacin eminentemente formativa, con caractersticas metodolgicas, cuantitativas e instrumentales, esenciales para la formacin del estudiante en Qumica Industrial (Q.I.). Las 18 unidades representan el 36% del total de unidades de aprendizaje del programa educativo de Q.I. En esta etapa, se cubren 110 crditos obligatorios y 18 crditos optativos mnimos, que en conjunto representa un 36.57% del total de crditos requeridos por dicho programa. En el mapa curricular se muestran las asignaturas que conforman esta etapa de formacin. Las primeras 12 asignaturas conforman el Tronco Comn (TC) del rea de Qumica, propuesto para el programa de Qumico Industrial. y Qumico Farmacobilogo, una vez que este ultimo termine los clculo diferencial e integral, comunicacin oral y trabajos de modificacin. Esta asignaturas son:
escrita, qumica general I, fsica, desarrollo de habilidades del pensamiento, biologa, ecuaciones diferenciales, metodologa de la investigacin, fundamentos de qumica analtica, fisicoqumica I, qumica general II y probabilidad y estadstica. Este TC no considera asignaturas optativas.
4.2 Etapa disciplinaria En esta etapa el estudiante tiene la oportunidad de conocer, profundizar y enriquecerse de conocimientos terico -metodolgicos y tcnicos prcticos de la profesin de Qumico Industrial; la etapa comprende el desarrollo de competencias profesionales relacionadas con los aspectos tcnicos y especficos de dicha profesin, sin dejar de lado las competencias genricas transferibles a desempeos profesionales comunes a un campo ocupacional determinado. Integran esta etapa 16 unidades de aprendizaje obligatorias y 3 optativas, que en su conjunto representan el 38% del total de unidades de aprendizaje del programa educativo. En esta etapa, se cubren 115 crditos obligatorios y 12 crditos optativos mnimos, que en conjunto representa un 36.28% del total de crditos requeridos por el programa. Esta etapa comprende del cuarto al sexto periodo escolar. En el mapa curricular se muestran las asignaturas que conforman esta etapa de formacin.
4.3 Etapa terminal La etapa terminal establece los conocimientos tericos y prcticos y las habilidades especficas de la Qumica Industrial as como su interaccin con otras disciplinas; en esta etapa, se incrementan los trabajos prcticos y se desarrolla la participacin del alumno en el campo ocupacional explorando las distintas orientaciones a travs de la integracin y aplicacin de los conocimientos adquiridos, para
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enriquecerse en reas afines y poder distinguir los aspectos relevantes de las tcnicas y procedimientos que el perfil profesional exige. En esta etapa la vinculacin universitaria adquiere gran relevancia, por ser un medio para establecer relaciones que permitan a los alumnos, adems de realizar actividades de servicio, alternativas de solucin a los problemas que se le presentan. Un avance en relacin a las experiencias de aprendizaje del alumno son los proyectos de vinculacin con valor en crditos que buscan integrar el conocimiento terico-prctico dentro de espacios en el mercado laboral. En los proyectos de vinculacin con valor en crditos se propone incluir diversas modalidades de aprendizaje, de tal forma que refuercen las competencias profesionales y fortalezcan la formacin integral de los alumnos. En esta etapa el alumno participara como mnimo en un proyecto de vinculacin con organizaciones pblicas, sociales y privadas, en los cuales acreditar un grupo de unidades de aprendizaje obligatorias y/o optativas de esta etapa relacionadas con cada proyecto. La etapa terminal se integra con 47 crditos obligatorios y 38 optativos, que en su conjunto representan el 24.28 % del total de crditos. Las 13 unidades representan el 26 % del total de unidades de aprendizaje del programa educativo de Q.I. Para concluir el programa de la licenciatura el alumno tendr que acreditar 272 crditos tener contacto cercano con el mundo del trabajo y los aspectos ligados a la profesin, con la finalidad de proponer
correspondientes a unidades de aprendizaje obligatorias, 8 crditos que corresponden a las prcticas profesionales y 70 crditos de unidades de aprendizaje optativas y/o otras modalidades para la obtencin de crditos en las opciones establecidas en el plan de estudios; se sugiere que al menos se cursen dos crditos optativos en la etapa terminal con proyecto de vinculacin. Esta etapa comprende del sptimo al octavo periodo escolar.
4.4 Modalidades de aprendizaje, obtencin de crditos y mecanismos de operacin Considerando las estrategias establecidas en el Modelo Educativo de la UABC y la normatividad
institucional expresada en el Estatuto Escolar en el artculo 155, se ha conformado una diversidad de experiencias u opciones terico-prcticas denominadas Modalidades de Aprendizaje, con las que el alumno desarrolla sus potencialidades intelectuales y prcticas. Pueden ser cursadas en el interior de la unidad acadmica que oferta el PE, as como en unidades acadmicas al interior de la universidad, en otras instituciones de educacin superior a nivel nacional o internacional o en el sector social y productivo.
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Estas modalidades de aprendizaje permiten al alumno, la seleccin de actividades para la obtencin de crditos, que habrn de consolidar el perfil profesional en su rea de inters, con el apoyo del profesor o tutor. Destacan las ventajas de estas modalidades que han sido observadas a partir de su implementacin a partir de 2006 en muchos programas educativos de la UABC. Participacin dinmica del alumno, en actividades de inters personal con el potencial de que enriquecern y complementarn su formacin profesional. La formacin interdisciplinaria, al permitir el contacto directo con contenidos, experiencias, alumnos y docentes de otras instituciones o entidades. La diversificacin de la experiencias de enseanza-aprendizaje, al interaccionar con el sector productivo y social. A continuacin se enuncian las principales modalidades de aprendizaje Unidades de aprendizaje obligatorias Se encuentran en las diferentes etapas de formacin y han sido definidas y seleccionadas en funcin de las competencias generales, por lo que tienen una relacin directa con stas y un papel determinante en su logro. Estas unidades de aprendizaje tienen que ser cursadas y aprobadas por los alumnos. El nmero de unidades de aprendizaje obligatorias a las que el alumno podr inscribirse por ciclo escolar corresponder a un nmero igual al sugerido para cada periodo escolar en el mapa curricular del plan de estudios con la autorizacin previa del tutor acadmico, as mismo, si el tutor lo autoriza podr inscribirse mximo a dos unidades de aprendizaje adicionales por periodo escolar (artculos 35 - 37 Estatuto Escolar). Unidades de aprendizaje optativas Permiten al alumno un aprendizaje y obtencin de competencias orientadas a las reas de conocimiento del PE, adaptndose en forma flexible a los intereses y proyectos del alumno, ofrecindole experiencias de aprendizaje ms amplias, que le sirvan de apoyo para el desarrollo de su actividad profesional. El nmero de unidades de aprendizaje optativas por periodo se sugiere en el mapa curricular, quedando incluidas en el nmero de unidades de aprendizaje totales por periodo, por lo tanto, aplican los mismos criterios del Estatuto Escolar arriba mencionado. Otros cursos optativos
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Son unidades de aprendizaje adicionales o relevantes, que pueden ser integradas al plan de estudios, de acuerdo al avance cientfico y tecnolgico en determinada disciplina, proporcionando la alternativa a los docentes y alumnos para que incorporen temas de inters para complemento de su formacin. En forma general el alumno, tutor y coordinador de programa educativo revisan las propuestas de este tipo de cursos y mediante procesos de preinscripcin se evalan las posibilidades de oferta para ser registrada ante el DSEGE y poder ser ofertados en periodo de inscripcin. Estudios independientes En esta modalidad el alumno se responsabiliza de realizar las actividades del plan de trabajo previamente autorizado, para lograr las competencias y los conocimientos terico-prcticos de una temtica especfica, en coordinacin y asesora de un docente y con el visto bueno de su tutor. En esta modalidad, el estudiante tiene la alternativa de realizar estudios de inters disciplinario no sujeto a la asistencia presencial en aula. El docente titular o el tutor asignado, elabora un programa de actividades que deber cubrir el alumno, estableciendo actividades de aprendizaje en relacin al tema particular objeto de estudio. El estudiante podr inscribirse como mximo a dos unidades de aprendizaje va esta modalidad por periodo escolar (no sustituyen materias). siempre que no se encuentre inscrito a otra modalidad cursada de manera tutorial, como lo es la ayudanta docente, ayudanta de investigacin y el ejercicio investigativo. La unidad acadmica autoriza por acuerdo colegiado previo, la modalidad de estudio independiente en unidades de aprendizaje no acreditadas y que se cursen por segunda ocasin (no sustituyen materias). Esta modalidad aplica para unidades de aprendizaje de todas las etapas de formacin del plan de estudios. Algunas caractersticas deseables que los alumnos deben desarrollar y debe considerar el tutor para optar por esta modalidad son las siguientes: a) El desarrollo de la lectura comprensiva, b) El desarrollo de la capacidad para identificar planear y resolver problemas, la habilidad para adquirir, procesar, organizar y producir informacin en relacin con problemas identificados, c) El desarrollo de la capacidad de anlisis y sntesis, d) La participacin crtica y constructiva en unidades de aprendizaje ya cursadas.
Ayudanta docente
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El alumno participa como apoyo de docencia (auxiliar docente) bajo la supervisin de un profesor o investigador de carrera, realizando acciones de apoyo acadmico dentro y fuera del aula, elaborando material didctico, aplicando tcnicas didcticas, as como interviniendo en prcticas docentes. Esta modalidad permite al estudiante cumplir crditos optativos de la etapa disciplinaria y terminal del plan de estudios. El estudiante podr inscribirse mximo a dos ayudantas por periodo escolar, siempre que no se registre en otra modalidad tutorial en el mismo periodo. En la gua metodolgica se establece: Se podr realizar desde la etapa disciplinaria. El estudiante deber participar en unidades de aprendizaje en un nivel inferior al que est cursando. El alumno deber haber acreditado la unidad de aprendizaje en la que desea realizar la ayudanta.
Ayudanta en investigacin Esta modalidad permite promover la participacin de los alumnos en la investigacin con el apoyo y orientacin de un investigador. Se realiza durante las etapas disciplinaria y/o terminal en investigaciones que est realizando personal acadmico de la universidad o de otras instituciones, que se encuentren relacionadas con la orientacin profesional del estudiante y las reas de nfasis del PE. La investigacin donde participe el alumno deber estar vigente y registrada ante la Coordinacin de Posgrado e Investigacin de la Unidad Acadmica y el Departamento en el Campus. El estudiante podr inscribirse mximo a dos ayudantas por periodo escolar, siempre que no se registre en otra modalidad tutorial en el mismo periodo. En la gua metodolgica se establece: El alumno se incorpora a una investigacin realizada en su unidad acadmica o en otra unidad relacionada con sus reas de estudio, durante un periodo escolar. Podr presentarse desde la etapa disciplinaria en las reas relacionadas con el programa educativo en cuestin. El alumno podr participar en investigaciones que estn registradas en el Departamento de Posgrado e Investigacin.
Ejercicio investigativo
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A diferencia de la ayudanta en investigacin, esta modalidad busca valorar la iniciativacreatividad en el alumno, consiste en que ste elabore una propuesta de investigacin (en el rea de qumica industrial) de acuerdo a proyectos vigentes registrados y la realice con la orientacin de un tutor (o investigador o profesor que imparte la materia de investigacin, es importante que quien oriente tenga experiencia en el rea de investigacin) . En esta modalidad, la finalidad es que el alumno aplique los conocimientos desarrollados hasta esta etapa de formacin, estableciendo su propia metodologa de investigacin, bajo la supervisin del tutor. El estudiante podr registrarse en un periodo escolar a mximo dos ejercicios investigativos siempre que no est inscrito en otra modalidad tutorial. Durante su carrera podr cursar mximo tres modalidades de este tipo, y obtener los crditos correspondientes por el registro de esta actividad, que sern considerados en la etapa disciplinaria o terminal de su plan de estudios. Actividades de extensin y vinculacin Son un conjunto de actividades para acercar las fuentes del conocimiento cientfico, tecnolgico y cultural con los sectores sociales, productivos y la comunidad en general. Estas actividades se desarrollan a travs de la extensin y la vinculacin (planeacin y organizacin de cursos, conferencias y diversas acciones con dichos sectores), para elaborar e identificar propuestas que puedan ser de utilidad y que se orienten a fomentar las relaciones entre la Universidad y la comunidad. Estas actividades ofertadas por la Universidad a travs de la Coordinacin de Formacin Profesional y Vinculacin Universitaria otorgan crditos optativos al alumno, durante su etapa de formacin. Proyectos de vinculacin con valor en crditos Los proyectos de vinculacin son proyectos de carcter optativo implementados de acuerdo a las reas de conocimiento y perfil del plan de estudio y se desarrollan en colaboracin entre la unidad acadmica y los sectores social y productivo, como una experiencia de aprendizaje para los alumnos, con la participacin de docentes, profesionistas y los comits de vinculacin de las unidades acadmicas. El propsito de estos proyectos es la aplicacin y generacin del conocimiento y la solucin de problemas, ya sea a travs de acciones de investigacin, y la asistencia o extensin de los servicios que pueda ofrecer la Facultad, para optimizar las ventajas del modelo por competencias y fortalecer el aprendizaje extramuros acercando al alumno al mbito de su profesin (Art. 158, Captulo IX del Estatuto Escolar de la Universidad Autnoma de Baja California). Podrn estar integrados por al menos dos unidades de aprendizaje, ya sea de carcter obligatorio u optativo y por una o varias modalidades de aprendizaje como: ejercicio investigativo, ayudanta docente
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(terico-prctica), ayudanta de investigacin, estudio independiente, servicio social asociado a la currcula, prcticas profesionales, Programa de emprendedores universitarios etc. segn las caractersticas del proyecto y el impacto social del mismo. Las unidades de aprendizaje incorporadas al proyecto deben ser evaluadas por los docentes participantes, tomando en cuenta la opinin y juicio sobre el desempeo del alumno por parte de la unidad receptora, en los trminos del artculo 76 del estatuto escolar. Los docentes formalizarn las calificaciones respectivas, considerando lo sealado en el primer prrafo del artculo 65 del mismo estatuto. Por lo tanto, la evaluacin de las unidades de aprendizaje asociadas al mismo se representar en forma numrica, y el proyecto ser acreditado (A) o no acreditado (NA). Los participantes de esta modalidad, se sujetarn a los lineamientos siguientes: a) Haber cubierto el 60% del total de crditos del plan de estudios. b) Acreditar los cursos optativos y obligatorios necesarios asociados al proyecto, atendiendo las recomendaciones del tutor. c) Slo se podr cursar un proyecto de vinculacin con valor en crditos por perodo escolar. d) La inscripcin y baja de los alumnos en los proyectos de vinculacin con valor en crditos, ser en los perodos de reinscripcin programados en el calendario escolar. e) Los crditos del proyecto de vinculacin y de las unidades de aprendizaje incorporadas, se evalan y acreditan en forma integral. f) Si el alumno no acreditara las unidades de aprendizaje incorporadas al proyecto de vinculacin, se le asignar de nuevo el proyecto en el siguiente perodo escolar en concordancia con la unidad receptora o en otra que oferte el mismo proyecto, y cursar las unidades de aprendizaje asociadas de manera presencial (clase, taller y/o laboratorio), es decir, el alumno ya no podr cursar las unidades de aprendizaje bajo esta misma modalidad. g) Los proyectos debern ser autorizados por el Comit de Vinculacin de la unidad acadmica. A continuacin se presentan ejemplos de esta opcin:
Nombre del Proyecto de Vinculacin Anlisis de la factibilidad de recarga de mantos acuferos con agua residual tratada (Cr2 ) Crditos: 2
Unidades de Aprendizaje Asociadas Prevencin y control de la contaminacin (Cr 6) Anlisis y tratamiento de agua (Cr 8) Gestin ambiental (Cr 6) Prcticas Profesionales
Crditos: 20
Crditos: 8
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Unidades de Aprendizaje Asociadas Qumica de los Materiales (Cr 6) Anlisis Instrumental (Cr 9) Polmeros (Cr 8)
Crditos: 23
Titulacin por proyecto Es el producto de actividades de vinculacin con la sociedad como lo son el Servicio Social Profesional y las Prcticas Profesionales, siempre que forme parte de un Proyecto de Vinculacin con Valor en Crditos debidamente registrado.
Actividades culturales, artsticas, y deportivas Actividades formativas relacionadas con la cultura, el arte y el deporte para el desarrollo de habilidades, que coadyuven a la formacin integral del alumno, mediante la programacin de diversas actividades curriculares, fomentando las facultades creativas, propias de los talleres y grupos artsticos, promocin cultural, o participacin en actividades deportivas, etc. Los planes de estudio deben de incluir actividades para la formacin en valores, deportiva, artstica cultural con un valor de hasta seis crditos en la etapa de formacin bsica (Ttulo V, Captulo IX, Art. 160 del Estatuto Escolar de la Universidad Autnoma de Baja California). Por lo que el plan de estudios de Qumico Industrial incluye actividades curriculares para la formacin en valores propiciando la formacin integral del estudiante, otorgando valor crediticio. Tambin se promover la participacin de los alumnos en el programa de Desarrollo Integral que promueven la Facultad de Artes, la Escuela de Deportes y la Facultad de Medicina y Psicologa (Tijuana), con el apoyo del departamento de formacin bsica, cuya finalidad es contribuir a la formacin integral de los alumnos que cursan la etapa bsica en un Programa Educativo de Licenciatura, mediante la participacin de los alumnos en actividades culturales, artsticas y deportivas y de prevencin de la salud, extracurriculares con valor en crditos.
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En reconocimiento de que una formacin integral se logra slo cuando a los conocimientos cientficos y tcnicos se les suma la vivencia de la cultura en sus diversas expresiones, se promueve la prctica artstica y cultural entre la comunidad universitaria, as como fomentar el disfrute de los beneficios que aportan las artes, la ciencia, la tecnologa, el deporte y la actividad fsica entre los propios universitarios.
Para la UABC
aplicacin de conocimientos que realizan, de manera obligatoria y temporal, los alumnos en beneficio o inters de los sectores marginados de la sociedad, su prestacin es una obligacin de carcter pblico y su cumplimiento es condicin necesaria para que el alumno pueda obtener el ttulo correspondiente, en los trminos del Estatuto Escolar , captulo primero, artculo 2do. 5to. y 6to. del Reglamento de Servicio Social. 13 de agosto 2007. Los programas correspondientes al servicio social comunitario tienen como objetivo beneficiar a la comunidad bajacaliforniana en primer trmino, fomentar en los estudiantes una conciencia de responsabilidad social, el espritu comunitario y trabajo en equipo, y sobre todo, fortalecer la misin social de nuestra mxima casa de estudios. Esta etapa del servicio social consta de 300 horas y deber realizarse en los primeros cuatro periodos del programa educativo; la opcin est apoyada con asignaturas de la etapa bsica como son Qumica General, Probabilidad y Estadstica, Biologa, Fundamentos de Qumica Analtica y Desarrollo de Habilidades del Pensamiento. Los programas de servicio social profesional se gestionan por la Coordinacin de Formacin Profesional y Vinculacin de la unidad acadmica a travs de convenios con las instituciones pblicas, privadas y de servicios y se registran en el Departamento de Formacin Profesional y Vinculacin Universitaria del Campus. Esta etapa considera 480 horas que estarn comprendidas en un periodo mnimo de seis meses y podr realizarse una vez que se cubra el 60% de los crditos del programa. La UABC establece el cumplimiento de ambas etapas del servicio social como requisito de egreso. Si un alumno participa en un programa de Servicio Social segunda etapa con unidades de aprendizaje asociadas a l, al concluir dicho programa, cubre el requisito del servicio social profesional y obtiene los crditos de las unidades de aprendizaje asociadas al programa en cuestin. En estos casos la unidad acadmica establece vnculos de colaboracin con instituciones internas y externas a la Universidad, en campos de accin especficos relacionados con el plan de estudios en el ejercicio del servicio social.
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Prcticas profesionales Son el conjunto de actividades y quehaceres propios de la formacin profesional para la aplicacin del conocimiento y la vinculacin en el entorno social y productivo (Captulo I, artculo 2 del Reglamento General para la Prestacin de Prcticas Profesionales). Dentro de sus objetivos se encuentra el contribuir a la formacin integral del alumno a travs de la combinacin de conocimientos tericos adquiridos en el aula con aspectos prcticos de la realidad profesional. Las prcticas profesionales se pueden iniciar una vez cursado el 70% de los crditos totales del plan de estudios (Captulo VI, Artculo 19 del Reglamento General para la Prestacin de Prcticas Profesionales). En el plan de estudios se identifican unidades de aprendizaje que renen los requerimientos para asociarse a esta modalidad; se asociaran las unidades de aprendizaje de la etapa terminal del plan de estudios que coincidan en sus contenidos temticos y competencia general a lograr con la prctica profesional realizada. En el plan de estudios queda registrada la prctica profesional con 8 crditos obligatorios. La unidad acadmica registra y evala peridicamente las instancias en donde el alumno puede ser presentado para realizar su prctica profesional.
Programa de Emprendedores universitarios Estar integrado por actividades acadmicas con valor curricular. Busca apoyar a aquellos alumnos que manifiesten inquietudes con proyectos innovadores, por medio de un anlisis del perfil emprendedor, la formulacin de un plan de negocios, orientacin para apoyo financiero y su validacin acadmica, innovaciones tecnolgicas, entre otros (Ttulo VI, Captulo I, Seccin IV, Art. 173 del Estatuto Escolar de la Universidad Autnoma de Baja California). Actualmente este programa se ve fortalecido por la unidad de aprendizaje optativa Geometra Empresarial donde su principal competencia es la fundamentacin de una propuesta empresarial innovadora considerando que incida fuertemente en el desarrollo econmico regional. En el Campus Tijuana la unidad de aprendizaje se oferta semanalmente y cualquier alumno que se encuentre en etapa de formacin profesional puede accesar a ella.
Actividades para la formacin en valores Con estas actividades se busca contribuir a la formacin de un ambiente que fomente los valores ticos, profesionales e institucionales entre los alumnos. El docente que participa en el PE promueve
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esta formacin a travs de actividades asociadas a la currcula. De igual forma la Facultad organiza talleres y foros en donde se fomentan esta formacin; algunos ejemplos son el evento semestral de Reciclaje de Materiales Electrnicos dirigido a la comunidad Universitaria y Tijuanense en general, la capacitacin y concientizacin en las brigadas de atencin a emergencias, el manejo de residuos peligrosos y de manejo especial, el taller de reanimacin cardiorrespiratoria, y el viaje de estudios que en colaboracin con reas de la salud se realiza a la comunidad de San Quintn para prestar servicios integrales de salud, entre otros.
Cursos intersemestrales Se ofrecen entre un perodo semestral escolar y otro. Por sus caractersticas, permiten a los alumnos cursar unidades de aprendizaje obligatorias u optativas con la finalidad de tomar crditos y avanzar en su plan de estudios. Esta modalidad es apoyada por un proceso de preinscripcin que ayuda la planeacin de las actividades intersemestrales, adems son autofinanciables (Titulo V, Captulo X, Art. 162-165 del Estatuto Escolar). Algunas consideraciones para esta opcin son las siguientes: La carga acadmica del alumno no podr ser mayor de dos unidades de aprendizaje por periodo intersemestral. El alumno debe presentar el visto bueno del tutor. Solo se podrn solicitar unidades de aprendizaje que se requiera cursar por primera ocasin.
Intercambio estudiantil Es la posibilidad que tienen los alumnos para cursar unidades de aprendizaje, o realizar actividades acadmicas en forma interna entre programas, unidades acadmicas o Dependencias de Educacin Superior (DES) as como en otras instituciones de educacin superior en el pas o en el extranjero que puedan acreditar en forma de equivalencias, conversin o transferencia de crditos (seccin quinta, Art. 176 al 183 del Estatuto Escolar). La movilidad acadmica estudiantil es una estrategia para promover la inter y multidisciplinar, que se hace posible mediante el modelo de flexibilidad adoptado en planes y programas de estudio de la UABC y se podr realizar a partir de la etapa disciplinaria del programa. La unidad acadmica promueve los mecanismos para realizar esta actividad, creando estrategias y programas de intercambio y colaboracin acadmica que permitan el logro de sus objetivos en materia de movilidad e intercambio estudiantil y acadmico tanto interna (entre unidades acadmicas) como
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externamente. Estas estrategias son realizadas de manera conjunta a travs de las unidades acadmicas y la Coordinacin de Cooperacin Internacional e Intercambio Acadmico. El alumno para participar en un programa de intercambio acadmico requiere cumplir mnimamente con lo siguiente: Ser propuesto por esta unidad acadmica. Tener un promedio general de calificaciones mnimo de 80. Tener cubierto el 50% del total de los crditos del plan de estudios en el que est inscrito al momento de presentar su solicitud. Idioma extranjero El conocimiento del idioma extranjero se considera parte indispensable de la formacin de todo alumno de la UABC, requisito acadmico en el presente plan de estudios. Para el logro de las competencias profesionales del programa acadmico y de acuerdo al perfil profesional de la carrera de Qumico Industrial, es requisito de egreso que el alumno acredite el idioma extranjero (de preferencia ingls) en el nivel de comprensin y lectura de textos especializados. Para el cumplimiento del requisito de idioma extranjero en el programa, el alumno podr acreditar el conocimiento del idioma extranjero en cualquiera de las etapas de formacin. El total de crditos correspondientes a la acreditacin del idioma extranjero en el plan sern de hasta un mximo 12, otorgando un valor curricular de hasta seis crditos por curso, los cuales se podrn registrar en la modalidad de otros cursos optativos. Otras opciones para acreditarlo son las siguientes: Constancia de haber obtenido, en cualquier tiempo y lugar, por lo menos 400 puntos en el examen TOEFL ITP o su equivalente en otras modalidades, para el caso del idioma ingls o su equivalente en el caso de otros idiomas. La acreditacin del examen de egreso del idioma extranjero que se aplica en la Facultad de Idiomas de la UABC. Al quedar asignado al menos en el quinto nivel del examen diagnstico de idioma extranjero aplicado por la Facultad de Idiomas (generalmente se evala ingls). La acreditacin de un curso de ingls tcnico del rea Qumica Industrial. Estancias internacionales autorizadas por la unidad acadmica, con duracin mnima de tres meses en un pas con idioma oficial distinto al espaol. Haber acreditado estudios formales en idioma extranjero.
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El cumplimiento por parte del alumno de alguna de las opciones sealadas anteriormente dar lugar a la expedicin de una constancia de acreditacin de requisito de idioma extranjero emitida por la unidad acadmica o la autoridad educativa correspondiente.
para su
implementacin y lograr una mejora de la calidad y la pertinencia del programa educativo. Es por ello que consideramos de gran importancia el proyectar las acciones necesarias para llevarlo a la prctica en concordancia con el plan de desarrollo de la Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera y el plan de desarrollo institucional (PDI). En esta modificacin del programa educativo de Qumico Industrial profesionistas comprometidos, ticamente responsables y existe la conviccin de formar de trabajar en grupos
capaces
interdisciplinarios, y que en su etapa de estudiantes logren una formacin integral y respondan con conocimiento actualizado a las necesidades que la comunidad les plantea. La organizacin de la Facultad deber ser capaz, mediante revisin y evaluacin peridica, de introducir las modificaciones y mejoras necesarias para adaptarse a las circunstancias de etc). En la etapa terminal, se incorporan proyectos de vinculacin con valor crediticio como parte esencial en el desarrollo de las competencias profesionales en el alumno. Para ello es necesario estrechar an ms, las relaciones de la Universidad con los diversos sectores, por lo que las diferentes instancias involucradas son un elemento sustancial en el trnsito del alumno por esta etapa. la implementacin de este programa (capacitacin docente, asignaturas optativas, mejora de infraestructura, laboratorios, equipo de cmputo,
4.5.1 Difusin del programa educativo Una de las estrategias principales fue y ser la sensibilizacin de la planta docente, que debe conocer y ser partcipe del nuevo programa educativo en el que va a colaborar. Por lo tanto, es indispensable programar foros de anlisis de dicho programa con el propsito de que directivos y docentes estn informados y comprometidos con la propuesta, as como de su papel dentro de este proceso y situarse en cada una de las etapas de formacin que interviene respecto al alumno.
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Para dar a conocer la nueva oferta acadmica, se llevar a cabo una estrategia de promocin que se basar en lo siguiente: Talleres y plticas de orientacin a los alumnos del sistema de educacin media superior (plan programado). Participacin en los ciclos de informacin profesiogrfica organizados por el Departamento de Formacin Bsica de la Universidad. Distribucin de carteles y trpticos en puntos de inters como vitrinas e instituciones de educacin media superior. Ciclo de entrevistas en medios de comunicacin local y regional, as como en los propios de la Universidad. Difusin de la informacin del programa a travs de la pgina de Internet: [Link] Eventos de casa abierta, donde se imparten platicas a padres de familia y alumnos de nuevo ingreso por directivos y coordinadores del programa, realizando as mismo recorridos por las instalaciones para mostrar la infraestructura de la Facultad y la asignada al programa. Plticas informativas con las distintas asociaciones de profesionistas afines al programa.
4.5.2. Descripcin de la planta acadmica Resalta la actualizacin en el aspecto docente y disciplinario de los profesores de la carrera., mediante los apoyos que ofrece la Facultad de Pedagoga e Innovacin Educativa, Campus Mexicali. Se contemplan cursos permanentes de actualizacin que sensibilicen al docente para cambiar los paradigmas en la educacin y para desarrollar metodologas en base a procesos y resolucin de problemas, as como una educacin para toda la vida basada en competencias profesionales. Destacando capacitacin programada en reas tales como modelo educativo, planeacin de clase, talleres y laboratorios basados en competencias, evaluacin colegiada del aprendizaje por competencias, tutoras, el uso de Tecnologas de Informacin, Comunicacin y Colaboracin (TICC) tal como lo establece el PDI 2011-2015. El programa de Qumico Industrial ser atendido por un planta docente compuesta por 34 docentes de los cuales el 65% es de contratacin como tiempo completo en la IES. De la totalidad de la planta, el 71 % cuenta con estudios de posgrado afn al PE, de los cuales el 50% cuentan con el grado mximo habilitacin (Doctorado). El 25 % del total de la planta docente de contratacin como PTP participa principalmente en asignaturas en los ltimos periodos de la etapa de formacin disciplinaria y en la etapa de formacin terminal, apoyando de forma significativa su experiencia en el sector productivo, en donde el egresado del PE incursionara. Por otro lado esta modificacin de programa educativo y las estrategias
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de formacin docente implementadas por la UA, permitir que un mayor nmero de docentes con posgrado participe en la etapa bsica de formacin del estudiante, que actualmente es de un 36%. Enseguida se presenta una tabla con informacin general de los profesores que integran la planta academia que actualmente participa en el PE Qumico Industrial. Es necesario mencionar que la totalidad de los profesores de tiempo completo del programa realizan actividades de tutora acadmica. Ultimo grado acadmico Doctorado Doctorado Licenciatura Doctorado Doctorado Doctorado Doctorado Maestra Doctorado Maestra Maestra Licenciatura Maestra Doctorado Maestra Doctorado Maestra Licenciatura Doctorado Licenciatura Licenciatura Licenciatura Licenciatura Maestra Maestra Doctorado Licenciatura Maestra Licenciatura Tipo de contratacin PTC PTC PTC PTC PTC PTC PTC PTC PTC PTC PTC PTC PTC PTC PTC PTC PTC PTC PTC PTP PTP PTP PTP PTC PTP PTC PTP PTP PTP
Nombre del Profesor Juan Cruz Reyes Jos Guillermo Rodrguez Ventura Ricardo Guerra Trevio Mara Eugenia Prez Morales Jos Mario del Valle Granados Gerardo Cesar Daz Trujillo Eduardo Rogel Hernndez Mario Alberto Ramrez Cruz Jos Luis Mijangos Montiel Juan Temores Pea Rubn Guillermo Seplveda Marqus Carmen Juregui Romo Luis Alberto Alcntara Jurado Raudel Ramos Olmos Manuel Arturo Martnez Lpez Eugenia Gabriela Carrillo Cedillo Salvador Valera Lamas Noem Hernndez Hernndez Juan Manuel Quintana Melgoza Lorena Haydee Reynoso Osuna Enrique Guadalupe Bermdez Encarnacin Augusto Cesar Ponce Pelayo Laura Elena Navarro Prez Javier Emmanuel Castillo Quiones Enrique Garca Flores Alma Elia Leal Orozco Norma Anglica Curiel Tapia Mara Patricia Calvillo Castorena Toribio Cueva Lpez
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Ivn Crdova Guerrero Bertha Alejandra Aguirre Snchez Mara Estela Moran Lara Jaime Ismael Rivera Tinajero Mario De la Rosa Romo
4.5.3 Descripcin de la infraestructura, materiales y equipo de la Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera Para el desarrollo de las actividades del programa educativo, en lo general, los profesores y alumnos cuentan con la siguiente infraestructura, materiales, equipos de apoyo y actividades:
Laboratorios en el rea de qumica general y anlisis qumico cualitativo y cuantitativo Laboratorios de anlisis instrumental Laboratorios o espacios para la realizacin de prcticas de fsica (compartidos con otros PE que oferta al UA) Laboratorios de cmputo, con equipos y servicio a Internet. (infraestructura general de la UA y del Campus). Laboratorios del rea de investigacin especializados como apoyo para anlisis de alimentos, de agua, anlisis microbiolgicos, polmeros, tecnologa farmacutica, emisiones atmosfricas, biotecnologa y anlisis y desarrollo de materiales.
Edificios con aulas ( 9 aulas asignadas al PE) Biblioteca central en el Campus Biblioteca interna en la UA Salas audiovisuales con equipo multimedia. Cubculos para docentes con computadora conectada a internet Almacenes para de reactivos qumicos. Almacenes para materiales y equipo. Teatro universitario (Campus) Instalaciones deportivas (Campus) Escuela de idiomas Personal administrativo y de apoyo
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Intercambio estudiantil y docente con universidades y centros de investigacin nacionales e internacionales. Programas de Becas (nacionales, regionales e internas) Apoyo psicopedaggico. Cursos culturales. Cursos, entrenamiento y competencias deportivas. Prcticas profesionales, servicio social.
No obstante lo anterior la actualizacin de equipo instrumental de anlisis, remodelacin de espacios y mobiliario de laboratorios bsicos y especializados, mayor nmero de aulas, espacios de estancia para profesores de asignatura, infraestructura de apoyo para estudiantes como espacios para resguardo de tiles y equipos de computo personales, entre otros, sern necesario como acciones a realizar y planear en conjunto con la Direccin de la Facultad para optimizar la operacin del programa educativo de acuerdo al plan de estudios que se propone. 4.5.4 Descripcin de la estructura organizacional de la Facultad de la Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera Se establece la estructura acadmico-administrativa, donde se indica la operacin y funciones de la unidad acadmica; se describe el organigrama, las funciones correspondientes de los puestos como: los coordinadores o encargados responsables de formacin bsica, formacin profesional y vinculacin universitaria, posgrado e investigacin, los responsables de las prcticas profesionales, servicio social, tutoras, investigacin, orientacin educativa y psicolgica, etc., para la implementacin del plan de estudios.
Direccin Realiza las funciones de planeacin, organizacin y coordinacin de las actividades que el PDI establece, implementa y da seguimiento a todas aquellas dictadas en el Plan de Desarrollo Interno de la Unidad Acadmica y supervisar las actividades que realiza el personal docente en las reas de docencia, investigacin y extensin universitaria; administrar en forma ptima los recursos con que cuenta la facultad para lograr un nivel acadmico adecuado en la formacin de profesionistas.
Subdireccin
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Se encarga de coordinar
cumplimiento de los objetivos de los programas y planes de estudio, elevando as su calidad acadmica, a fin de que el proceso enseanza aprendizaje se realice de acuerdo a los programas establecidos. Coordina la aplicacin y funcionamiento del estatuto escolar de la UABC referente a profesores y alumnos.
Administracin Es responsable de la administracin de los recursos materiales, econmicos y humanos de la facultad; programando, coordinando, integrando, dirigiendo y controlando las gestiones y trmites administrativas que resulten de la actividad acadmica y administrativa. Importante las actividades de gestin que realiza esta rea para apoyo al fortalecimiento de la infraestructura del PE y la formacin docente y actividades de investigacin.
Coordinacin de Etapa Bsica Coordinar y controlar todas las actividades de su personal a cargo, para la formulacin y actualizacin permanente de la etapa bsica de los planes y programas de estudio; as como organizar y supervisar los programas y actividades para la evaluacin y formacin del personal docente, y coordinar la orientacin psicopedaggica y servicio social comunitario (primera etapa).
Coordinacin de Etapa Profesional y Vinculacin El propsito general de esta coordinacin, es establecer dar seguimiento a polticas, criterios y procedimientos para la realizacin de las prcticas profesionales, del proceso de titulacin, servicio social profesional y vinculacin con el sector productivo, apoyando a docentes y alumnos de las diferentes carreras que ofrece la facultad. Asimismo, apoyar a los alumnos a gestionar y ayudar a seleccionar la dependencia u organizacin en la cual prestarn su servicio social profesional, as como tambin, se encarga de supervisar que se cumplan los reglamentos y criterios existentes en esta materia, para que el alumno realice un servicio profesional acorde a su disciplina.
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Compete a esta coordinacin fomentar la comunicacin e interaccin que la facultad tiene con otras instancias educativas, as como con los diversos sectores de la sociedad en su conjunto; principalmente en materia de servicios comunitarios, seguimiento de egresados, convenios, proyectos de vinculacin con valor en crditos y aspectos relacionados con la vinculacin del programa.
Coordinaciones de carrera o de programa educativo Coordinar y dar seguimiento a las actividades acadmicas del personal docente, verificando el cumplimiento de los programas y planes de estudio, a fin de que el proceso de enseanza aprendizaje centrado en el estudiante se realice de acuerdo a lo establecido; evala en forma planeada la pertinencia y vigencia de los PE, los PUA y el cumplimento de los mismos, as como propone a la Subdireccin la planta docente y las actividades a realizar por esta respecto a tutoras y apoyo.
Coordinaciones de rea Coordina y supervisa las actividades del personal docente, verificando el cumplimiento de los objetivos de las unidades de aprendizaje por rea de conocimiento y su relacin con los planes de estudio correspondientes. Esta coordinacin se encarga de la organizacin y supervisin de las unidades de aprendizaje y sus contenidos por campo especializado del conocimiento y est en intima sincrona con la coordinacin de programa educativo. Coordinacin de Investigacin y Posgrado Vigila el cumplimiento de los Programas de Maestra y Doctorado que imparte la facultad, respecto a las actividades docentes, de alumnos, investigacin y sus convocatorias internas, externas. Da seguimiento a las lneas de investigacin registradas en la Facultad y l apoyo que estas pueden tener en los programas de licenciatura.
Responsable de Servicio Social Encargado de llevar registro de prestadores asignados a los diferentes programas de Servicio Social Comunitario y Profesional. Da mantenimiento y depura el catlogo de programas y unidades receptoras. Coordina la logstica del Comit Evaluador de Programas de Servicio Social de la Unidad Acadmica mediante la programacin de sesiones mensuales.
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Responsable de Prcticas Profesionales Encargado de llevar registro de practicantes asignados a los diferentes programas de Prcticas Profesionales. Administra y mantiene actualizado el catlogo de unidades receptoras y programas, el cual se encuentra en la pgina de la Facultad. Revisa el proceso de registro y seguimiento de los practicantes. Organiza reuniones peridicas para revisar de manera colegiada el registro de nuevos programas de prcticas mediante un anlisis de su pertinencia con los Programas Educativos.
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4.5.5 Descripcin del sistema de tutoras Con la finalidad de automatizar los procesos involucrados en la Tutora acadmica en la UABC, a partir del periodo escolar 2012-1 se establece el Sistema Institucional de Tutoras (SIT), sistema en lnea ([Link] que apoya al tutor en el seguimiento de la trayectoria acadmica del estudiante. El SIT le permite al tutor conocer de cada tutorado: Datos generales, Kardex, avance en mapa curricular, servicio social primera y segunda etapa, proyecto acadmico, estilo de aprendizaje, seguro facultativo, para dar seguimiento al avance acadmico de sus tutorados. Al establecer comunicacin y obtener la informacin general del tutorado, el tutor reconoce las necesidades especficas que le plantea el tutorado para poder orientarlo o canalizarlo considerando los servicios institucionales de apoyo acadmico. Particularmente el tutor brinda informacin adicional sobre la estructura y organizacin del plan de estudios, normatividad universitaria pertinente, modalidades de aprendizaje y obtencin de crditos, servicios de apoyo acadmico y actividades extracurriculares. El tutor motiva la toma de decisiones acertada del alumno a su cargo para avanzar con xito en su trayectoria acadmica y en su futura insercin laboral acorde con su proyecto profesional; busca potencializar las capacidades y habilidades del alumno para que consolide su proyecto acadmico con xito, a travs de una actuacin responsable y activa en su propia formacin profesional. Sumado a la herramienta SIT el cinco de febrero de 2012 se publico un anexo, con el nombre de acuerdo que establece los lineamientos generales para la operacin de las Tutoras Acadmicas en la Universidad, al No. 282 de Gaceta Universitaria. En el sistema curricular flexible, las tutoras constituyen un factor importante para el xito que los
estudiantes puedan tener durante su proceso formativo, as como en la disminucin de ndices de rezago, reprobacin y desercin. Paralelamente impactan el fortalecimiento de la toma de decisiones por parte de los alumnos respecto a su avance en el plan de estudios. Por ello la UABC, como parte de su poltica de atencin integral al estudiante, considera el desarrollo de la tutora como una actividad inherente al proceso de aprendizaje del estudiante y a la funcin docente, por lo cual se considera estratgica para la operacin de los programas de estudio. En el caso del programa de Qumico Industrial se aprovechara el SIT para dar seguimiento
personalizado al estudiante y adems proporcionar un soporte en cuanto al desarrollo de habilidades, el acceso a la informacin as como los conocimientos indispensables para utilizar los recursos disponibles de la UABC.
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La tutora acadmica es el proceso mediante el cual se hace disponible la informacin sistemtica al tutorado, que le permite la planeacin y desarrollo de su proyecto acadmico y profesional, a travs del acompaamiento de un tutor, quien reconoce, apoya y canaliza las necesidades especficas que le plantea el tutorado, considerando la normatividad y apoyos institucionales disponibles que responden a estas necesidades, respetando en todo momento la libertad del estudiante en la toma de las decisiones de su trayectoria acadmica (gaceta universitaria no. 282, 5 de febrero de 2012 p. 13). La tutora, entendida como el acompaamiento y apoyo docente de carcter individual, ofrecido a los estudiantes como una actividad ms de su currculum formativo, deber ser la palanca que sirva para una transformacin cualitativa del proceso educativo. La atencin personalizada favorece una mejor comprensin de los problemas que enfrenta el alumno, por parte del tutor, en lo que se refiere a su adaptacin al ambiente universitario, a las condiciones individuales para un desempeo aceptable durante su formacin y para el logro de los objetivos acadmicos que le permitirn enfrentar los compromisos de su futura prctica profesional. Es responsabilidad de la unidad acadmica la asignacin oficial de horas tutora a los acadmicos de tiempo completo y medio tiempo, para ofrecer al alumno apoyo y supervisin en temas de mayor dificultad en las diversas asignaturas y crear un clima de confianza entre tutor-alumno que permita al tutor conocer aspectos de la vida personal del alumno que influyen directa o indirectamente en su desempeo, as como sealar y sugerir actividades extracurriculares que favorezcan un desarrollo profesional integral del estudiante y brindar informacin acadmico-administrativa segn las necesidades del alumno. De igual forma existe la responsabilidad y conviccin del docente de aplicarse en esta labor, as como del alumno de hacer uso de ella. Es deseable un perfil ideal del tutor que comprenda las siguientes caractersticas y actividades: Ser de tiempo completo o medio tiempo. Contar con el perfil de Qumico, Qumico Industrial o rea afn. Contar con experiencia profesional en el rea de Qumica o de especializacin afn. Haber tomado cursos que apoyen la actividad tutorial. Estar informado de los servicios y programas generales de la UABC que apoyan a los estudiantes en su formacin. Conocer los mecanismos de operacin del programa acadmico. Tener capacidad para la planeacin y seguimiento del estudiante en el proceso tutorial. Mantenerse actualizado en el campo donde ejerce la tutora. Poseer habilidad para el manejo de la informacin. Escuchar y comunicarse adecuadamente con el alumno.
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Las funciones generales que deber realizar el tutor pueden desglosarse de la siguiente manera: Orientar al alumno en la asignacin de materias y actividades de aprendizaje que conformarn su carga acadmica. Propiciar la toma de decisiones como forma de reforzar la seguridad y elevar la responsabilidad profesional y personal del alumno. Informar sobre la estructura y organizacin del plan de estudios que cursa el alumno respecto a perfil de egreso de la carrera, cursos optativos, reas de nfasis y otras modalidades para la obtencin de crditos. Identificar y apoyar al alumno que manifieste dificultades durante su desempeo escolar, canalizando aquellos casos especiales a las instancias correspondientes como la Coordinacin de Programa Educativo o Apoyo Psicopedaggico Organizar y programar las sesiones de tutoras dentro de su carga horaria Llevar un expediente del tutorado, entregando un reporte semestral a la coordinacin del programa educativo, en caso necesario Atender las recomendaciones y observaciones que se le hagan por parte de la Direccin de la UA o en su caso de la coordinacin del programa educativo. Estar vigilante del funcionamiento del cumplimiento de objetivos de las asignaturas involucradas con su tutorado.
Retomando lo establecido en el acuerdo ya sealado sobre las Tutoras Acadmicas en la Universidad, son responsabilidades del tutor: I. Convocar a los tutorados, en cualquiera de las modalidades, las sesiones establecidas por la unidad acadmica durante cada ciclo escolar, como mnimo. II. Establecer comunicacin y obtener la informacin general del tutorado a fin de conocer su proyecto acadmico. III. Reconocer las necesidades especficas que le plantea el tutorado y orientarlo o canalizarlo considerando los servicios institucionales de apoyo acadmico. IV. Consultar peridicamente al SIT para dar seguimiento al avance acadmico de sus tutorados. V. Motivar la toma de decisiones acertada del tutorado para avanzar con xito en su trayectoria acadmica y en su futura insercin laboral acorde con su proyecto profesional.
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VI. Brindar informacin adicional sobre la estructura y organizacin del plan de estudios, normatividad universitaria pertinente, modalidades de aprendizaje y obtencin de crditos, servicios de apoyo acadmico y actividades extracurriculares. VII. Habilitar las unidades de aprendizaje en el SIT para efectos de reinscripcin, acorde con el avance del proyecto acadmico del tutorado, y de la normatividad universitaria. VIII. Adquirir permanentemente la capacitacin necesaria para ejercer la actividad tutorial (gaceta universitaria no. 282, 5 de febrero de 2012 p.14)
A su vez son responsabilidades del tutorado: I. Proporcionar y actualizar oportunamente la informacin solicitada en el SIT. II. Consultar peridicamente al SIT para dar seguimiento a su avance acadmico y estar informado de los diversos requerimientos, servicios y opciones disponibles institucionalmente para su adecuado desarrollo acadmico. III. Aprovechar las posibilidades del modelo educativo de la Universidad de acuerdo con sus intereses y necesidades acadmicas. IV. Atender las sesiones de tutoras que le sean requeridas. V. Solicitar las tutoras adicionales cuando lo requiera. VI. Dar seguimiento a la orientacin y canalizacin sugeridas por el tutor. VII. Participar en los procesos de evaluacin de las tutoras. VIII. Acudir a las tutoras para obtener las autorizaciones referidas en los artculos 35, 37 y 73 del Estatuto Escolar (gaceta universitaria no. 282, 5 de febrero de 2012 p. 14).
Por otro lado, el modelo educativo de la UABC incluye como uno de sus elementos fundamentales la formacin valoral de sus estudiantes por lo que el PDI 2011-2015 establece las bases para el fomento de valores ticos y profesionales como va para acceder al mejoramiento individual, profesional y de la sociedad en su conjunto. En este sentido el plan de estudio contempla en todas sus unidades de aprendizaje el fomentar y llevar a la prctica actitudes y valores que fortalezcan en los alumnos la capacidad de emitir juicios de verdad y de valor enriqueciendo su desarrollo personal en el transcurso de su vida colegiada. Con el fomento de los valores en el estudiante se busca motivarlo para la auto superacin constante que refuerce sus actitudes e intereses y que asuma los compromisos que le demanda su comunidad como un profesionista egresado de la UABC, con sentido de ciudadana.
Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera 44
5.1 Perfil de ingreso El aspirante a la carrera de Qumico Industrial deber poseer las siguientes caractersticas: Conocimientos de: Qumica Fsica Matemticas Humanidades
Habilidades para: Observar y analizar los cambios que ocurren en la naturaleza Inters para manejar materiales y equipo de laboratorio y cmputo Organizar e Integrarse en equipos de trabajo
Actitudes: Inters por el desarrollo de los avances en ciencia y tecnologa Inters en el funcionamiento de modelos tericos-experimentales para predecir el comportamiento de la materia y la energa Disposicin para realizar actividades tanto en las reas tcnicas, como en las administrativas Iniciativa, creatividad y bsqueda de superacin profesional con competitividad Constante vigilancia de las condiciones de sustentabilidad de la localidad, la regin y el pas
5.2 Perfil de de egreso. El Qumico Industrial es un profesionista, que disciplinaria o interdisciplinariamente, aplica las leyes y conocimientos de la qumica y las ciencias exactas, en la aplicacin del conocimiento, desarrollo tecnolgico y la eficientizacin de procesos industriales evaluando las condiciones de operacin
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mediante tcnicas analticas, que le permiten implementar estrategias de mejora continua encaminadas al desarrollo sostenible y sustentable, considerando la normatividad vigente, con sentido de compromiso social.
Ser competente para: Implementar, mantener normatividad respeto. Evaluar propiedades fsicas, qumicas y biolgicas de materias primas y producto terminado, para contribuir a su mejora o desarrollo, aplicando mtodos estandarizados, actuando con objetividad, responsabilidad y honestidad. Evaluar las condiciones de operacin de procesos industriales y de servicios, aplicando tcnicas analticas y considerando la normatividad vigente y el desarrollo tecnolgico en la materia, para implementar estrategias de prevencin y control de contaminacin as como la optimizacin y gestin ambiental y ocupacional, con sentido de compromiso social y cuidado al medio ambiente. Identificar y cuantificar analitos, utilizando tcnicas modernas en anlisis instrumental y una adecuada interpretacin en la literatura asociada, para contribuir en la mejora de procesos de inters cientfico y tecnolgico, dentro de un marco de responsabilidad y honestidad. y mejorar sistemas de gestin de calidad, apegndose a la
El Qumico Industrial est capacitado para desempearse en los siguientes mbitos laborales: Sector Pblico: Dependencias de Gobierno y rganos desconcentrados relacionados con la regulacin y gestin de actividades comerciales, industriales y de servicio Industria Paraestatal Dependencias Educativas Dependencias encargadas de la promocin y elaboracin de programas de desarrollo e innovacin tecnolgica
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Sector Privado:
Industria Maquiladora Empresas prestadoras de servicios relacionados con el uso de sustancias qumicas Comercializadoras de productos y equipo del rea de la Qumica Industria del ramo de alimentos y biotecnologa
Como profesional independiente en: Asesora y consultora en materia ambiental Realizacin de anlisis qumicos industriales de materia prima producto terminado Prestacin de servicios de capacitacin
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CLAVE
HC
HL
HT
HPC
HCL
HE
CR
REQ
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
CLCULO DIFERENCIAL E INTEGRAL COMUNICACIN ORAL Y ESCRITA QUIMICA GENERAL I FSICA DESARROLLO DE HABILIDADES DEL PENSAMIENTO BIOLOGIA ECUACIONES DIFERENCIALES METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN FUNDAMENTOS DE QUMICA ANALTICA TERMODINAMICA QUMICA GENERAL II PROBABILIDAD Y ESTADISTICA QUMICA ORGANICA I QUMICA INORGNICA ANALISIS QUMICO CUANTITATIVO EQUILIBRIO TERMODINAMICO OPTATIVA OPTATIVA ETAPA DISCIPLINARIA
02 01 02 02 01 03 01 01 02 02 02 01 02 02 02 02 ---
02 03 02 02 03 -03 02 02 02 02 03 02 02 02 02 ---
-------------------
-------------------
02 01 02 02 01 03 01 01 02 02 02 01 02 02 02 02 ---
06 05 09 08 05 06 05 04 09 06 06 05 09 09 09 09 VR VR 3
9 7,10
17 18 19 20 21 22
CONTROL ESTADSTICO DE LA CALIDAD HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL ANLISIS INSTRUMENTAL QUMICA ORGNICA II CINETICA Y ELECTROQUIMICA ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
01 02 02 02 02 01
--03 03 03 --
03 02 02 02 02 03
-------
-------
01 02 02 02 02 01
05 06 09 09 09 05 13
48
CLAVE 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32
NOMBRE DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE QUMICA DE LOS MATERIALES BIOQUMICA QUMICA AMBIENTAL LABORATORIO DE ANLISIS ORGNICO DESARROLLO ANALTICO EVALUACIN DE LA CONTAMINACIN AMBIENTAL POLMEROS EVALUACIN Y FACTIBILIDAD DE PROYECTOS MICROBIOLOGA MANEJO DE SUSTANCIAS Y RESIDUOS PELIGROSOS OPTATIVA OPTATIVA OPTATIVA ETAPA TERMINAL
HC 02 02 02 -02 02 01 01 03 01 ----
HT 02 02 02 -02 02 03 03 01 03 -----
HPC --------------
HCL
HE 02 02 02 -02 02 01 01 03 01 ---06 09 08 04 09 08 08 05 10 05
CR
REQ
-02 -----------
20
VR VR VR
33 34 35 36 37 38 39 40
QUMICA DE LOS PROCESOS INDUSTRIALES BIOQUMICA DE LOS ALIMENTOS PREVENCIN Y CONTROL DE LA CONTAMINACIN MICROBIOLOGA INDUSTRIAL ANALISIS Y TRATAMIENTO DE AGUA DESARROLLO DE MATERIALES GESTIN AMBIENTAL PRACTICAS PROFESIONALES OPTATIVA OPTATIVA OPTATIVA OPTATIVA OPTATIVA
02 02 02 02 01
-03 -03 04 03
02 02 02 01 02 01 02 -------
---
----
02 02 02 02 01
06 09 06 08 08 04 31
----8 ------
-----------
02 -------
--------
02 -------
06 8 VR VR VR VR VR
RELACIN DE
49
41 42 43 44
ASIGNATURAS OPTATIVAS OPTATIVAS ETAPA BSICA ETICA ELABORACION DE DOCUMENTACION TECNICA DIBUJO ASISTIDO POR COMPUTADORA FILOSOFIA DE LA CIENCIA OPTATIVAS ETAPA DISCIPLINARIA QUIMIOMETRIA METABOLISMO QUIMICA DE HETEROCICLICOS SISTEMAS ELECTROQUIMICOS TOPICOS DE QUMICA INORGANICA PLANEACION Y CONTROL LA DE PRODUCCION OPTATIVAS ETAPA TERMINAL MICROBIOLOGA DE ALIMENTOS BIOTECNOLOGA TECNOLOGA DE ALIMENTOS NUTRICIN ANALISIS Y CARACTERIZACIN DE POLMEROS MICROBIOLOGA AMBIENTAL EVALUACIN AMBIENTAL ESTRATGICA TECNOLOGIA FARMACUTICA EVALUACIN DE RIESGO MICOLOGIA APLICADA MATERIALES VITREOS Y CERAMICOS CATALISIS QUMICA VALIDACION DE METODOS ANALITICOS REMEDIACIN DE SUELOS GEOMETRIA EMPRESARIAL OTROS CURSOS OPTATIVOS OTRAS MODALIDADES DE ACREDITACIN
02 01 -01
-----
02 03 04 02
-----
-----
02 01 -01
06 05 04 04
45 46 47 48 49 50
02 02 02 02 02 02
-04 -----
02 02 02 02 02 02
-------
-------
02 02 02 02 02 02
06 10 06 06 06 06
51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 9809
03 03 02 04 03 03 03 02 02 03 02 02 02 02 02 ---
------------------
------------------
03 03 02 04 03 03 03 02 02 03 02 02 02 02 02 ---
10 10 10 08 10 09 08 10 07 10 06 06 08 05 06 VR VR
50
CLAVE
1 4 7
NOMBRE DE LA UNIDAD DE HC HL APRENDIZAJE AREA DE FISICOMATEMTICAS CLCULO DIFERENCIAL E 02 -INTEGRAL FSICA 02 02 ECUACIONES 01 -DIFERENCIALES AREA DE QUMICA QUIMICA GENERAL I TERMODINAMICA QUMICA GENERAL II QUMICA ORGANICA I QUMICA INORGNICA EQUILIBRIO TERMODINAMICO QUMICA ORGNICA II CINETICA Y ELECTROQUIMICA QUMICA DE LOS MATERIALES LABORATORIO DE ANLISIS ORGNICO OPTATIVAS QUIMICA DE HETEROCICLICOS SISTEMAS ELECTROQUIMICOS TOPICOS DE QUIMICA INORGANICA CATALISIS QUMICA AREA DE ANALTICA FUNDAMENTOS DE QUMICA ANALTICA ANLISIS QUMICO CUANTITATIVO ANLISIS INSTRUMENTAL DESARROLLO ANALTICO AREA DE CALIDAD PROBABILIDAD Y ESTADISTICA CONTROL ESTADSTICO DE LA CALIDAD ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD 02 02 02 02 02 02 02 02 02 -03 --03 03 03 03 03 -04
HT
HPC
HCL
HE
CR
REQ
02 02 03
----
----
02 02 01
06 08 05 1
3 10 11 13 14 16 20 21 23 26
02 02 02 02 02 02 02 02 02 --
-----------
-----------
02 02 02 02 02 02 02 02 02 --
09 06 06 09 09 09 09 09 06 04
3 7,10 13
20
47 48 49 62 9 15 19 27 12 17 22
02 02 02 02 02 02 02 02 01 01 01
----03 03 03 03 ----
02 02 02 02 02 02 02 02 03 03 03
------------
------------
02 02 02 02 02 02 02 02 01 01 01
06 06 06 06 09 09 09 09 05 05 05 9
51
CLAVE 42 45 50 63
NOMBRE DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE OPTATIVAS ELABORACION DE DOCUMENTACION TECNICA QUIMIOMETRIA PLANEACION Y CONTROL DE LA PRODUCCION VALIDACION DE METODOS ANALITICOS AREA DE AMBIENTAL QUMICA AMBIENTAL EVALUACIN DE LA CONTAMINACIN AMBIENTAL MANEJO DE SUSTANCIAS Y RESIDUOS PELIGROSOS PREVENCIN Y CONTROL DE LA CONTAMINACIN ANALISIS Y TRATAMIENTO DE AGUA GESTIN AMBIENTAL OPTATIVAS EVALUACIN AMBIENTAL ESTRATGICA EVALUACIN DE RIESGO REMEDIACIN DE SUELOS AREA DE MATERIALES Y PROCESOS HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL POLMEROS EVALUACIN Y FACTIBILIDAD DE PROYECTOS QUMICA DE LOS PROCESOS INDUSTRIALES DESARROLLO DE MATERIALES OPTATIVAS DIBUJO ASISTIDO POR COMPUTADORA BIOTECNOLOGA TECNOLOGA DE ALIMENTOS ANALISIS Y CARACTERIZACIN DE POLMEROS TECNOLOGIA FARMACUTICA MATERIALES VITREOS Y CERAMICOS
HC 01 02 02 02
HL ---03
HT 03 02 02 01 -----
HPC -----
HCL
HE 01 02 02 02 05 06 06 08
CR
REQ
25 28 32 35 37 39 57 59 64
02 02 01 02 01 02 03 02 02
02 02 03 02 02 02 02 03 01
02 -------01
----------
02 02 01 02 01 02 03 02 02
08 08 05 06 08 06 08 07 06
18 29 30 33 38
02 01 01 02
-03 --03
02 03 03 02 01
------
------
02 01 01 02
06 08 05 06 04
43 52 53 55 58 61
-03 03 03 02 02
-03 04 03 04 --
04 01 -01 02 02
-------
-------
-03 03 03 02 02
04 10 10 10 10 06
52
CLAVE
HC
HL
HT
HPC
HCL
HE
CR
REQ
6 24 31 34 36
BIOLOGIA BIOQUMICA MICROBIOLOGA BIOQUMICA DE LOS ALIMENTOS MICROBIOLOGA INDUSTRIAL OPTATIVAS METABOLISMO MICROBIOLOGA DE ALIMENTOS NUTRICIN MICROBIOLOGA AMBIENTAL MICOLOGIA APLICADA AREA DE HUMANISTA
03 02 03 02 02
-03 03 03 03
-02 01 02 01
------
------
03 02 03 02 02
06 09 10 09 08 31
46 51 54 56 60
02 03 04 03 03
04 03 -03 03
02 01 --01
------
------
02 03 04 03 03
10 10 08 09 10
2 5 8 41 44 9809
COMUNICACIN ORAL Y ESCRITA DESARROLLO DE HABILIDADES DEL PENSAMIENTO METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN OPTATIVAS ETICA FILOSOFIA DE LA CIENCIA GEOMETRIA EMPRESARIAL
01 01 01 02 01 02
-------
03 03 02 02 02 02
-------
-------
01 01 01 02 01 02
05 05 04 06 04 06
5.6 Mapa Curricular Se muestra el mapa curricular elaborado para esta propuesta de acuerdo al procedimiento establecido en la gua metodolgica para la creacin y modificacin de los programas educativos de la Universidad Autnoma de Baja California.
53
ETAPA DISCIPLINARIA 3
02 03 01 Control estadstico de la calidad 03 05 Qumica orgnica I 02 09
ETAPA TERMINAL 6
02 02 Evaluacin de la contaminacin ambiental 02 08
4
01
5
Aseguramiento de la calidad 03 05
7
02 Qumica de los procesos industriales 02 06
8
03 Desarrollo de materiales 01 04
01 Metodologa de la investigacin 02 04
02
03
01 Polmeros 03
03
02
03
02 Gestin ambiental 02 06
Qumica inorgnica 02 09
02
03
03
02
03
02
03
02 Bioqumica 02
03
01
Qumica general I 02 09
Anlisis instrumental 02 09
09
03
02 Fsica 02
02
02 Termodinmica
02
03
02
03
02 Qumica ambiental 02 02 08
03 Microbiologa 01
03
02 Microbiologa industrial
03 Optativa 08 VR
Equilibrio termodinmico 02 09
Qumica orgnica II 02 09
08
02
06
10
01
01
02 Cintica y electroqumica 02
03
01
09
04
01
04 Optativa VR
03 Biologa 06
02
Desarrollo analtico 02 09
Optativa VR
Prcticas profesionales 08
Fisicomatemticas Qumica Analtica Ambiental Materiales y procesos Calidad Biolgica Humanstica Integradoras Lnea punteada denota seriacin conveniente
Etapa Bsica Disciplinaria Terminal Prcticas profesionales Proyectos de vinculacin Total Porcentajes
Optativas 18 12 38 -2 70 20
rea Fisicomatemticas Qumica Analtica Ambiental Materiales y Proceso Calidad Biolgica Humanista Total Porcentajes
Porcentaje 7.03 27.94 13.23 15.07 10.66 5.51 15.18 5.14 100
Obligatorias 16 16 8 40
Optativas 2 3 5 10
Total 18 19 13 50
55
1 2 3 4 5 6 7 8 9
3 2 3 2 3 2 2 3 2 2 3 2 3 3 2 3 2 3 2 2 3 2 3 2 3 2 3 2 2
3 2 2 3 2 2 3 2 2 3 2 3 2 3
10 11 12 13
14 15 16
17 18 19
20
2 2 3 2
56
21 22 23
24
25
26 27
28
29 30 31
32
TALLER DE QUMICA ORGNICA II CINETICA Y ELECTROQUIMICA LABORATORIO DE CINETICA Y ELECTROQUIMICA TALLER DE CINETICA Y ELECTROQUIMICA ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD TALLER DE ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD QUMICA DE LOS MATERIALES TALLER DE QUMICA DE LOS MATERIALES BIOQUMICA LABORATORIO DE BIOQUMICA TALLER DE BIOQUMICA QUMICA AMBIENTAL TALLER DE QUMICA AMBIENTAL PRACTICA DE CAMPO DE QUMICA AMBIENTAL LABORATORIO DE ANLISIS ORGNICO DESARROLLO ANALTICO LABORATORIO DE DESARROLLO ANALTICO TALLER DE DESARROLLO ANALTICO EVALUACIN DE LA CONTAMINACIN AMBIENTAL LABORATORIO DE EVALUACIN DE LA CONTAMINACIN AMBIENTAL TALLER DE EVALUACIN DE LA CONTAMINACIN AMBIENTAL POLMEROS LABORATORIO DE POLMEROS TALLER DE POLMEROS EVALUACIN Y FACTIVILIDAD DE PROYECTOS TALLER DE EVALUACIN Y FACTIBILIDAD DE PROYECTOS MICROBIOLOGA LABORATORIO DE MICROBIOLOGA TALLER DE MICROBIOLOGA MANEJO DE SUSTANCIAS Y RESIDUOS PELIGROSOS TALLER DE MANEJO DE SUSTANCIAS Y RESIDUOS PELIGROSOS ETAPA TERMINAL QUMICA DE LOS PROCESOS INDUSTRIALES TALLER DE QUMICA DE LOS PROCESOS INDUSTRIALES BIOQUMICA DE ALIMENTOS LABORATORIO DE BIOQUMICA DE ALIMENTOS TALLER DE BIOQUMICA DE ALIMENTOS PREVENCIN Y CONTROL DE LA CONTAMINACIN TALLER DE PREVENCIN Y CONTROL DE LA CONTAMINACIN MICROBIOLOGA INDUSTRIAL LABORATORIO DE MICROBIOLOGA INDUSTRIAL TALLER DE MICROBIOLOGA INDUSTRIAL ANALISIS Y TRATAMIENTO DE AGUA LABORATORIO DE ANALISIS Y TRATAMIENTO DE AGUA TALLER DE ANALISIS Y TRATAMIENTO DE AGUA DESARROLLO DE MATERIALES TALLER DE DESARROLLO DE MATERIALES GESTIN AMBIENTAL TALLER DE GESTIN AMBIENTAL PRACTICAS PROFESIONALES
2 3 2 2 3
2
3 2
3 2 2 3 2 1 2 3 2 2 3 2 2 3 2 2 3 2 3 2 2 3 2
33 34 35 36 37 38 39 40
3 2 3 2 2 3 2 3 2 2 3 2 2 2 2 3 2 1
57
CLAVE 41 42 43 44
NOMBRE DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE OPTATIVAS ETAPA BSICA ETICA TALLER DE ETICA ELABORACION DE DOCUMENTACION TECNICA TALLER DE ELABORACION DE DOCUMENTACION TECNICA DIBUJO ASISTIDO POR COMPUTADORA FILOSOFIA DE LA CIENCIA TALLER DE FILOSOFIA DE LA CIENCIA OPTATIVAS ETAPA DISCIPLINARIA QUIMIOMETRIA TALLER DE QUIMIOMETRIA METABOLISMO LABORATORIO DE METABOLISMO TALLER DE METABOLISMO QUIMICA DE HETEROCICLICOS TALLER DE QUIMICA DE HETEROCICLICOS SISTEMAS ELECTROQUIMICOS TALLER DE SISTEMAS ELECTROQUIMICOS TOPICOS DE QUMICA INORGANICA TALLER DE TOPICOS DE QUMICA INORGANICA PLANEACIN Y CONTROL DE LA CONTAMINACIN TALLER DE PLANEACIN Y CONTROL DE LA CONTAMINACIN OPTATIVAS ETAPA TERMINAL MICROBIOLOGA DE ALIMENTOS LABORATORIO DE MICROBIOLOGA DE ALIMENTOS TALLER DE MICROBIOLOGA DE ALIMENTOS BIOTECNOLOGA LABORATORIO DE BIOTECNOLOGA TALLER DE BIOTECNOLOGA TECNOLOGA DE ALIMENTOS LABORATORIO DE TECNOLOGA DE ALIMENTOS TALLER DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS NUTRICIN ANALISIS Y CARACTERISACIN DE POLMEROS LABORATORIO DE ANALISIS Y CARACTERISACIN DE POLMEROS TALLER DE ANALISIS Y CARACTERISACIN DE POLMEROS MICROBIOLOGA AMBIENTAL LABORATORIO DE MICROBIOLOGIA AMBIENTAL EVALUACIN AMBIENTAL ESTRATGICA TALLER DE EVALUACIN AMBIENTAL ESTRATGICA TECNOLOGIA FARMACUTICA LABORATORIO DE TECNOLOGIA FARMACUTICA TALLER DE TECNOLOGIA FARMACUTICA EVALUACIN DE RIESGO TALLER DE EVALUACIN DE RIESGO MICOLOGA APLICADA LABORATORIO DE MICOLOGIA APLICADA TALLER DE MICOLOGIA APLICADA MATERIALES VITREOS Y CERAMICOS TALLER DE MATERIALES VITREOS Y CERAMICOS CATALISIS QUMICA
TIPO 3 2 3 2 2 3 2 3 2 3 2 2 3 2 3 2 3 2 3 2
OBSERVACIONES
45 46 47 48 49 50
51 52 53 54 55
3 2 2 3 2 2 3 2 2 3 3 2 2 3 2 3 2 3 2 2 3 2 3 2 2 3 2 3
56 57 58 59 60 61 62
58
63
64 9809
TALLER DE CATALISIS QUMICA VALIDACIN DE METODOS ANALITICOS LABORATORIO DE VALIDACIN DE METODOS ANALITICOS TALLER DE VALIDACIN DE METODOS ANALITICOS REMEDIACIN DE SUELOS TALLER DE REMEDIACIN DE SUELOS GEOMETRIA EMPRESARIAL TALLER DE GEOMETRIA EMPRESARIAL
2 3 2 2 3 2 3 2
59
PLAN 2013-1 CLAVE 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 UNIDADES DE APRENDIZAJE ETAPA BSICA CLCULO DIFERENCIAL E INTEGRAL COMUNICACIN ORAL Y ESCRITA QUIMICA GENERAL I FSICA DESARROLLO DE HABILIDADES DEL PENSAMIENTO BIOLOGA ECUACIONES DIFERENCIALES METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN FUNDAMENTOS DE QUMICA ANALTICA TERMODINAMICA QUMICA GENERAL II PROBABILIDAD Y ESTADISTICA QUMICA ORGANICA I QUMICA INORGNICA ANALISIS QUMICA CUANTITATIVO EQUILIBRIO TERMODINAMICO ETAPA DISCIPLINARIA CONTROL ESTADSTICO DE LA CALIDAD HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL ANLISIS INSTRUMENTAL QUMICA ORGNICA II CINETICA Y ELECTROQUIMICA ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD QUMICA DE MATERIALES BIOQUMICA QUMICA AMBIENTAL LABORATORIO DE ANLISIS ORGNICO DESARROLLO ANALTICO EVALUACIN DE LA CONTAMINACIN AMBIENTAL POLMEROS EVALUACIN Y FACTIBILIDAD DE PROYECTOS MICROBIOLOGA MANEJO DE SUSTANCIAS Y RESIDUOS PELIGROSOS CLAVE 6368 6369 6372 4821 4352 6386 6371 4357 6267 4819 6269 6374 6268 6373
PLAN 2004-2 UNIDADES DE APRENDIZAJE CLCULO DIFERENCIAL E INTEGRAL SIN EQUIVALENCIA QUIMICA GENERAL I FISICA II DESARROLLO DE HABILIDADES DEL PENSAMIENTO SIN EQUIVALENCIA ECUACIONES DIFERENCIALES TALLER DE METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN QUIMICA ANALITICA I TERMOCIENCIA QUMICA GENERAL II PROBABILIDAD Y ESTADISTICA QUMICA ORGANICA I QUMICA INORGNICA QUIMICA ANALITICA II FISICOQUIMICA I
17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32
6278 6291 6306 6275 6375 5093 6378 6381 6376 6403
CONTROL DE CALIDAD HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL ANLISIS INSTRUMENTAL I QUMICA ORGNICA II FISICOQUIMICA II ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD SIN EQUIVALENCIA BIOQUMICA QUMICA AMBIENTAL QUIMICA ORGANICA III VALIDACION DE METODOS ANALITICOS SIN EQUIVALENCIA POLMEROS I FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL MANEJO DE RESIDUOS PELIGROSOS
60
CLAVE 33 34 35 36 37 38 39 40
UNIDADES DE APRENDIZAJE ETAPA TERMINAL QUMICA DE LOS PROCESOS INDUSTRIALES BIOQUMICA DE LOS ALIMENTOS PREVENCIN Y CONTROL DE LA CONTAMINACIN MICROBIOLOGA INDUSTRIAL ANALISIS Y TRATAMIENTO DE AGUA DESARROLLO DE MATERIALES GESTIN AMBIENTAL PRACTICAS PROFESIONALES OPTATIVAS ETAPA BSICA ETICA ELABORACION DE DOCUMENTACION TECNICA DIBUJO ASISTIDO POR COMPUTADORA FILOSOFIA DE LA CIENCIA OPTATIVAS ETAPA DISCIPLINARIA QUIMIOMETRIA METABOLISMO QUIMICA DE HETEROCICLICOS SISTEMAS ELECTROQUIMICOS TOPICOS DE QUMICA INORGANICA PLANEACIN Y CONTROL DE LA PRODUCCIN OPTATIVAS ETAPA TERMINAL MICROBIOLOGA DE ALIMENTOS BIOTECNOLOGA TECNOLOGA DE ALIMENTOS NUTRICIN ANALISIS Y CARACTERIZACIN DE POLMEROS MICROBIOLOGA AMBIENTAL EVALUACIN AMBIENTAL ESTRATGICA TECNOLOGA FARMACUTICA EVALUACIN DE RIESGO MICOLOGA APLICADA MATERIALES VITREOS Y CERMICOS CATALISIS QUIMICA VALIDACION DE METODOS ANALITICOS REMEDIACIN DE SUELOS GEOMETRIA EMPRESARIAL
CLAVE 6379
TECNOLOGIA DE FERMENTACIONES SIN EQUIVALENCIA DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS GESTIN AMBIENTAL PRACTICAS PROFESIONALES
41 42 43 44
5002
4385
45 46 47 48 49 50
10506 6387
SIN EQUIVALENCIA METABOLISMO QUIMICA DE COMPUESTOS HETEROCICLICOS SIN EQUIVALENCIA SIN EQUIVALENCIA DISENO DE LA PRODUCCION
6320
51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 9809
SIN EQUIVALENCIA BIOTECNOLOGIA TECNOLOGIA DE ALIMENTOS I NUTRICIN POLIMEROS II SIN EQUIVALENCIA SIN EQUIVALENCIA
TECNOLOGIA FARMACEUTICA EVALUACION DE IMPACTO Y RIESGO AMBIENTAL SIN EQUIVALENCIA MATERIALES CERMICOS MATERIALES VITREOS CATALISIS QUIMICA SIN EQUIVALENCIA REMEDIACIN DE SUELOS EMPRENDEDORES
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Para realizar la evaluacin del plan de estudios es necesario entender y comprender qu es la evaluacin educativa, por lo que la unidad acadmica emite su interpretacin, conforme a la experiencia de sus docentes, metodologa y tcnicas aplicadas al proceso de aprendizaje integral; esta evaluacin del plan de estudios est ligada a los elementos que hacen posible que la institucin funcione como sistema organizado, abarcando las tareas y actividades que se desarrollan en su interior, en conjunto con las relaciones que sta mantiene con la sociedad y para la cual buscan soluciones a problemticas identificadas por ambas partes y en ambos sentidos. Se reconoce cada vez ms, que la funcin de la evaluacin debe ser la de elaborar un diagnstico que conduzca a la identificacin de logros, avances y deficiencias, y con base en esto, definir acciones que permitan consolidar los objetivos planteados en el programa educativo. En la evaluacin curricular predominan dos formas de concebir el aspecto evaluativo: Primero, quienes la conciben como una accin tcnica instrumental. Busca cumplir con aspectos tcnicos en el diseo de un plan de estudios y se encuentra subordinada por las pautas que marcan organismos e instituciones dedicados a la evaluacin de la educacin superior (CIEES-CENEVALANUIES, etc.). Este modelo, corresponde a un proyecto tcnico institucional, para la observancia y cumplimiento de criterios y parmetros acadmico-administrativos. Segundo, quienes la conciben como un acto de investigacin y seguimiento. Es aquella donde la evaluacin se realiza como un proceso de investigacin, en el cual se emiten juicios de valor acerca de la planeacin y operacin de programas por parte de los actores de la educacin, donde se busca la opinin personal y crtica de las formas establecidas y costumbristas de la evaluacin, para posibilitar una nueva reordenacin (orientacin) de los programas educativos. Ambas visiones contribuyen a instrumentar un sistema practico y eficiente de evaluacin de acuerdo al contexto interno y externo de accin del PE. 6.1 Evaluacin del plan de estudios Existen dos momentos en que se propone realizar la evaluacin: Seguimiento desde el inicio de la aplicacin y operacin del plan de estudios. Realizar la evaluacin al trmino de la aplicacin de un plan de estudios (se recomienda se realice despus de 2 aos o al egreso de la primera generacin de estudiantes)
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La evaluacin de un plan de estudios se realizar de dos formas: una interna y otra externa, con la finalidad de abarcar los aspectos que se relacionan y complementan. La evaluacin interna, se refiere al anlisis de la congruencia entre contenidos de las asignaturas, actualizacin de estos conforme al avance cientfico, continuidad y secuencia entre asignaturas, aplicacin de la instrumentacin didctica en el proceso de aprendizaje integral, de los ndices de desercin, reprobacin y aprobacin escolar, de los perfiles de los profesores su actualizacin hasta el momento, de la infraestructura y equipo de apoyo para la operatividad de las tareas acadmicas, encuestas de opinin de docentes y alumnos sobre el funcionamiento y operatividad del plan de estudios, entre los ms importantes. Los informes semestrales de profesores, la encuesta de evaluacin docente por parte del alumno y la opinin de las academia por rea del conocimiento, sern instrumentos que generen insumos para la evaluacin interna. Estos elementos por s mismos, podran ser insuficientes, por lo que es necesario complementarlos con una evaluacin externa al plan de estudios que nos provea evaluacin lo ms completa posible y continua del PE. La evaluacin externa tiene su base principalmente en el establecimiento e implementacin mecanismos para: El seguimiento de egresados. Evaluacin de la prcticas profesionales del alumno y del mercado de trabajo de de elementos para contar con una
De acuerdo con el estatuto escolar de la UABC, en el captulo octavo, artculo 151 que a la letra dice: La evaluacin de los Programas Educativos se llevar a cabo por las unidades acadmicas que imparten los programas educativos, conjuntamente con las coordinaciones que tengan a su cargo vigilar el desarrollo del programa en los trminos sealados en el estatuto general. La evaluacin se efectuar cada dos aos o de manera extraordinaria cuando as lo determine el rector. Con esto en mente la evaluacin ser de tipo diagnstico a travs de encuestas descriptivas, dicho diagnstico se estructurar en forma interna y externa, la interna contemplar la opinin de los alumnos, acadmicos y directivos, la externa a egresados y empleadores, adicionando a estos los requerimientos o recomendaciones vigentes de los organismos evaluadores como lo son CIEES, organismos acreditadores reconocidos por COPAES (CONAECQ), as como la consideracin de los avances tecnolgicos y cientficos del rea del conocimiento. La dinmica de la evaluacin implicar formular instrumentos pertinentes que nos permitan obtener datos que sustenten cambios en el plan de estudios; estas evaluaciones debern realizarse peridicamente para mantener actualizados los indicadores del programa. Como estrategia se trabajar en conjunto con la Coordinacin de Planeacin y Estadstica de
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la Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera, quien tendr a su cargo el anlisis estadstico de los indicadores por programa y generar reportes semestralmente. Con esta evaluacin se pretende contrastar la eficiencia del programa educativo con respecto al medio social y productivo en un entorno geogrfico, el resultado servir para apoyar la toma de decisiones, las cuales podrn ser: actualizar o en su caso modificar el programa en cuestin. La evaluacin diagnstica contemplara los siguientes aspectos generales: Justificacin Objetivos Metodologa Anlisis de la oferta educativa en el rea de conocimiento respectivo en el mbito nacional e internacional. o o Anlisis de plan de estudios vigente en la UABC Anlisis comparativo de planes de estudio nacional e internacional. Opinin de profesores, alumnos, egresados y empleadores Las recomendaciones de los organismos acreditadores reconocidos por CIEES Las recomendaciones de los organismos acreditadores reconocidos por COPAES del rea del conocimiento respectiva,
6.2 Evaluacin del aprendizaje De acuerdo a lo establecido en el Artculo 63 del Estatuto Escolar de la UABC, la evaluacin de los procesos de aprendizaje tiene por objeto que las autoridades universitarias, los acadmicos y alumnos dispongan de la informacin adecuada para evaluar los resultados del proceso educativo y propiciar su mejora continua; que los alumnos conozcan el grado de aprovechamiento acadmico que han alcanzado y, en su caso, obtengan la promocin y estmulo correspondiente; y evidenciar las competencias adquiridas durante el proceso de aprendizaje. La Universidad aplicar peridicamente evaluaciones de carcter institucional que revelen el grado de aprendizaje de los alumnos inscritos en un programa educativo, con el propsito de disponer de la informacin adecuada para valorar los resultados del proceso educativo y propiciar su mejora continua. El Estatuto Escolar considera evaluaciones de carcter institucional: a) los exmenes departamentales, b) los exmenes de trayecto, c) los exmenes de egreso, y d) los dems que se determinen para cumplir con los propsitos establecidos en el que precede.
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Tambin establece que si la unidad acadmica lo estima conveniente, los exmenes parciales, ordinarios y extraordinarios se aplicarn de manera colegiada bajo la modalidad de examen departamental, con la colaboracin de las academias correspondientes. La aplicacin de exmenes colegiados tiene como objetivos especficos conocer el grado de dominio que el alumno ha obtenido sobre la unidad de aprendizaje que cursa; verificar el grado de avance del programa de la unidad de aprendizaje de conformidad con lo establecido en el presente estatuto, y conocer el grado de homogeneidad de los aprendizajes logrados por los alumnos de la misma unidad de aprendizaje que recibieron el curso con distintos profesores. Los exmenes de trayecto son una variante de la evaluacin departamental, que tienen como propsito especfico evaluar las competencias acadmicas adquiridas por los alumnos al terminar una o ms etapas de formacin del plan de estudios en el que se encuentren inscritos, o en los periodos escolares especficos que determine la unidad acadmica. Los exmenes de egreso de un plan de estudios tienen como propsito especfico determinar el grado de aprovechamiento global del alumno al concluir el plan de estudios correspondiente; actualmente se aplica el examen de egreso del CENEVAL, este tipo de evaluacin considerarse como un requisito de egreso en el programa. Al respecto en el PE de Qumico Industrial se est trabajando por cuerpos colegiados en el diseo de exmenes colegiados de Unidades de Aprendizaje de etapa bsica y disciplinaria, as como en un examen de trayecto que nos permita evaluar las etapas de formacin del alumno y el logro de las competencias establecidas. es de carcter obligatorio al
6.3 Evaluacin colegiada del aprendizaje Este tipo de evaluacin se da al participar los responsables de las coordinaciones de etapa bsica y profesional, as como los cuerpos colegiados de las reas de conocimiento en el diseo de exmenes colegiados y de trayecto, as como en la autorizacin de modalidades de acreditacin diversa, en donde el tutor del alumno juega un papel importante al involucrar a docentes participantes en asignaturas integradoras del conocimiento. Lo anterior contribuye para lograr una educacin de buena calidad, y se requiere conocer de forma sistemtica los logros alcanzados en el proceso de aprendizaje por los alumnos. Por ello, la Facultad ha diseado e implementado un instrumento de Evaluacin Colegiada del Aprendizaje en la etapa bsica del tronco comn del rea de ingeniera que ha permeado a los PE que se ofertan en la institucin, como es el caso de Qumico Industrial. Inicialmente aplicado a asignaturas del rea de Matemticas y
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actualmente se est diseando para el rea de Qumica General y Qumica Analtica enfatizando en las asignaturas que aparecen como integradoras obligatorias. Se est trabajando en el anlisis de mecanismos para elaborar y aplicar dicho instrumento de evaluacin colegiada en algunas unidades de aprendizaje dentro de la etapa bsica y disciplinaria. Actualmente, el procurar que los estudiantes de los distintos programas acadmicos obtengan un ttulo profesional al momento de egresar, evitando as las pasantas prolongadas, es una de las metas planteadas por la Universidad. La Universidad est sumando esfuerzos para superar reas de oportunidad, disear e implementar estrategias que conlleven a incrementar la eficiencia terminal en sus diferentes programas educativos, enfatizando la incorporacin de los alumnos en los programas de vinculacin empresa-escuela, proyectos de investigacin, diplomados, memorias de servicio social profesional, etc., impulsando as, la diversas modalidades de titulacin contempladas en el Estatuto Escolar de la UABC en el artculo 106, que a continuacin se enlistan: Aprobar el examen profesional, con apego a lo dispuesto en el reglamento respectivo y dems normas complementarias. Obtener la constancia de Examen General de Egreso de Licenciatura aplicado por el Centro Nacional de Evaluacin para la Educacin Superior, A.C., que acredite el ndice CENEVAL Global mnimo requerido por la Universidad, al momento de su expedicin, o su equivalente en otro examen de egreso que autorice el Consejo Universitario. Haber alcanzado al final de los estudios profesionales, un promedio general de calificaciones mnimo de 85. Haber cubierto el total de los crditos del plan de estudios de una especialidad o 50% de los crditos que integran el plan de estudios de una maestra, cuando se trate, en ambos casos , de programas educativos de un rea del conocimiento igual o afn al de los estudios profesionales cursados. Comprobar, de conformidad con los criterios de acreditacin que emita la unidad acadmica encargada del programa, el desempeo del ejercicio o prctica profesional, por un periodo mnimo acumulado de dos aos, contados a partir de la fecha de egreso. Aprobar el informe o memoria de la prestacin del servicio social profesional, en los trminos previstos por la unidad acadmica correspondiente. Siempre que el programa mantenga su constancia de acreditacin vigente, podr titularse por la opcin Programa de Calidad.
66
7. REVISIN EXTERNA
Una vez concluida la propuesta de modificacin, la unidad acadmica envi esta a dos pares externos para revisin; al Centro de Nanociencias y Nanotecnologa de la Universidad Nacional Autnoma de Mxico (CNyN-UNAM) contactando al Dr. Gabriel Alonso, y al Centro de Graduados e Investigacin en Qumica, del Instituto Tecnolgico de Tijuana, contactando a la Dra. Georgina Esther Pina Luis. Destaca las siguientes observaciones por parte del CNyN-UNAM: 1. La congruencia de los perfiles de ingreso y egreso de acuerdo al avance del rea de la Qumica. 2. La flexibilidad de fortalecer el rea de formacin terminal con otras asignaturas y modalidades diversas de acreditacin. 3. La necesidad de contar con un plan de desarrollo para el fortalecimiento de los laboratorios que apoyan el rea disciplinaria y terminal.
Por parte del Centro de Graduados e Investigacin en Qumica del ITT: 1.- Establecer mecanismos directos que impacten en la promocin de titulacin por va tesis que fortalezca el rea de investigacin en las reas de nfasis detectadas.
Luego de atender aquellas indicaciones, recomendaciones programa educativo, se present dicha esta propuesta de de cmo fueron atendidas.
que se consideraron
pertinentes al
ante el Consejo Tcnico, adjuntando las observaciones emitidas por los pares externos y la justificacin
8. DESCRIPCIN GENRICA Y PROGRAMAS DE UNIDAD DE APRENDIZAJE De acuerdo al formato establecido en la Gua metodolgica para la creacin y modificacin de los programas educativos de la Universidad Autnoma de Baja California, se presentan los contenidos genricos de las unidades de aprendizaje as como la totalidad de los programas de las unidades de aprendizaje de la etapa bsica, disciplinaria y terminal incluyendo las optativas propuestas en el Plan de Estudios.
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Etapa:
Bsica
Competencia Aplicar el clculo diferencial e integral en la resolucin de problemas relacionados con el estudio e interpretacin de fenmenos fsicos y qumicos, mediante el uso de las diferentes tcnicas de diferenciacin e integracin, en forma ordenada y lgica.
Distribucin horaria
HC 2
HL
HT 2
HPC
HE 2
CR 6
Requisito
Contenidos Temticos Derivada de funciones algebraicas Derivacin de funciones implcitas Derivada de funciones trigonomtricas Derivada de funciones trigonomtricas inversas Derivada de funciones exponenciales y logartmicas Aplicaciones de la derivada Derivadas parciales La integral indefinida Tcnicas de integracin La integral definida Evidencia de desempeo: Elaborar un trabajo escrito sobre un problema de aplicacin del Clculo, asignado por el Profesor, que contenga los siguientes puntos: 1) Planteamiento del Problema 2) Metodologa de Solucin 3) Resultado 4) Conclusin
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Unidad de aprendizaje
Etapa:
Bsica
rea de conocimiento
Competencia Manejar las tcnicas de comunicacin relacionadas con la expresin oral, escrita, corporal y de los fenmenos extralingsticos, necesarias para mejorar su capacidad de escuchar y de hablar; comprometidos a colaborar para logros personales y laborales, valorando el trabajo en equipo, cuidando la armoniosa convivencia, aplicndolas a situaciones de la vida real.
Distribucin horaria
HC 1
HL
HT 3
HPC
HE 1
CR 5
Requisito
Contenidos Temticos UNIDAD 1 ASPECTOS GENERALES DE COMUNICACIN UNIDAD 2 HABLAR EN PUBLICO. UNIDAD 3 LA NATURALEZA DEL COMPORTAMIENTO DE LA COMUNICACIN NO VERBAL UNIDAD 4 CARACTERISTICAS GENERALES DE LA REDACCION Evidencia de desempeo: Elaboracin de actividades orales y escritas donde se manifiesten las habilidades adquiridas. Redaccin de diversos tipos de textos (trabajos escolares, solicitudes, proyectos, reportes, etc.) Proyeccin de una actitud positiva hacia el trabajo de los dems. Incremento del espritu de colaboracin grupal.
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Etapa:
Bsica
Competencia Identificar las propiedades de la materia aplicando el conocimiento adquirido, para el manejo de materiales y equipo en el desempeo de actividades terico prcticas que son utilizados en procesos que competen en cada ramo de la qumica, as como el fomentar una conciencia de proteccin al ambiente, aplicando las teoras y practicas generales de qumica molecular Distribucin horaria HC 2 HL 3 HT 2 HPC HE CR 9 Requisito
Contenidos Temticos UNIDAD I Fundamentos de la teora [Link] II Tabla peridica UNIDAD III Nomenclatura UNIDAD IV Estequiometria UNIDAD V Concentracin PRACTICAS DE LABORATORIO 1.- Reglamento y material de uso comn en el laboratorio 2.- Cortado y doblado de vidrio 3.- Balanza analtica y granataria 4.- Densidad de slidos y lquidos 5.- Densidad de un gas 6.- Fusin y solidificacin 7.- Separacin de slidos 8.- Clasificacin y disposicin de residuos peligrosos 9.- Cristalizacin fraccionada 10.- Frmula emprica 11.- Estequiometria 12.- Transformacin de Bicarbonato a Carbonato 13.- Saponificacin 14.- Destilacin fraccionada 15.- Preparacin de disoluciones 16.- Titulacin cido base Evidencia de desempeo: Reportes tcnico de los experimentos realizados, resolviendo ejercicios sobre un problema real o terico.
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Etapa:
Bsica
Competencia Aplicar los principios y leyes de la Fsica utilizando mtodos y tcnicas de consulta e investigacin documental, que le posibiliten la problematizacin, discusin y resolucin de problemas, mediante el empleo de modelos matemticos y la aplicacin tica de la ciencia.
Distribucin horaria
HC 2
HL 2
HT 2
HPC
HE 2
CR 8
Requisito
Contenidos Temticos Homologados La fsica y las mediciones Mecnica vectorial Movimiento en una dimensin Movimiento en dos dimensiones Trabajo, energa y potencia Hidrulica Electricidad Magnetismo Evidencia de desempeo: Elaborar un trabajo escrito sobre un problema de aplicacin de la Fsica, asignado por el Profesor, que contenga los siguientes puntos: 1) Planteamiento del Problema 2) Metodologa de Solucin 3) Resultado 4) Conclusin
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Unidad de aprendizaje
Etapa:
Bsica
rea de conocimiento
Competencia Comprender los mecanismos orgnicos y mentales de cmo se integra el conocimiento hasta llegar al aprendizaje, para encontrar la forma individual ms conveniente de integrar el acervo cientfico, mediante tcnicas y vas evaluatorias de habilidades del pensamiento, logrando as el desarrollo de individuos educados y adiestrados en plena libertad de aprendizaje as como convencidos de su competencia y orgullo profesional Distribucin horaria HC 1 HL HT 3 HPC HE 1 CR 5 Requisito
Contenidos Temticos 1. 2. 3. 4. 5. 6. Introduccin Definicin de desarrollo de habilidades del pensamiento Lectura Redaccin Creatividad Sustentabilidad de proyectos
Evidencia de desempeo: Elaboracin de proyectos relacionados con la valoracin de habilidades individuales encaminadas al desarrollo personal, aplicando tcnicas integrales del logro del aprendizaje
72
Etapa:
Bsica
Competencia Aplicar los fundamentos de la biologa bsica mediante la participacin en discusiones dirigidas y presentaciones escritas de trabajos de investigacin bibliogrfica, con actitud responsable, respetuosa y educada, deduciendo la informacin obtenida a partir de diferentes fuentes y proponiendo soluciones a problemas de competencia biolgica en el mbito profesional. Distribucin horaria HC 3 HL HT HPC HE 3 CR 6 Requisito -
Contenidos Temticos Homologados 1. Qumica biolgica 2. Clula como unidad de la vida 3. Gentica y herencia 4. Evolucin 5. Diversidad biolgica 6. Biologa animal 7. Ecologa Evidencia de desempeo: 1. Distingue el papel de las principales biomolculas y de los componentes subcelulares mediante la redaccin de una tabla que agrupa sus caractersticas estructurales y funcionales. 2. Distingue los factores celulares y moleculares que participan en la herencia mediante un cuadro sinptico de clasifica ambos niveles. 3. Distingue el papel de la evolucin como mecanismo de seleccin natural de las especies mediante una lista de factores medioambientales que inducen cambios en la dinmica de las poblaciones. 4. Distingue la importancia de los ecosistemas mediante una lista de factores biolgicos y su correspondiente participacin en el orden y el equilibrio ecolgico.
73
Etapa:
Bsica
Competencia Resolver ecuaciones diferenciales ordinarias, a travs de la colaboracin interdisciplinaria para ayudar a solucionar problemas fsicos, qumicos y biolgicos de su entorno, utilizando los diferentes mtodos convencionales en bsqueda de la optimizacin de procesos y preservacin del medio ambiente.
Distribucin horaria
HC 1
HL
HT 3
HPC
HE 1
CR 5
Contenidos Temticos I.- ECUACIONES DE PRIMER ORDEN II.- APLICACIONES DE ECUACIONES DE PRIMER ORDEN III.- ECUACIONES DE ORDEN SUPERIOR IV.- APLICACIONES DE ECUACIONES DE ORDEN SUPERIOR V.- TRANSFORMADAS DE LAPLACE
Evidencia de desempeo: Entrega de cuadernillo con ejercicios de resolucin y de aplicacin hipotticos resueltos, tales como ecuaciones ordinarias de primer orden y primer grado, tambin ejercicios de ecuaciones de orden superior donde el alumno obtendr el eliminador, as como la solucin asociada y la solucin particular. Anlisis de situaciones reales e hipotticas con la entrega de las soluciones propuestas, con nfasis en el crecimiento bacteriano, crecimiento poblacional, fechado con carbono 14, mezclas qumicas, decaimiento radioactivo, determinacin de tiempo de defuncin, entre otros.
74
Unidad de aprendizaje:
rea del conocimiento: Humanstica Competencia: Elaborar de manera escrita una propuesta de investigacin aplicando un proceso metodolgico que pueda dar orden a la idea desde el mismo ttulo, prosiguiendo con el planteamiento de una justificacin, pregunta de investigacin, diseo de hiptesis para finalmente presentar una propuesta de diseo de una investigacin.
Distribucin horaria
HC 01
HL
HT 02
HPC
HE 01
CR 04
Requisitos
Contenidos Temticos I. II. III. IV. V. VI. VII. Anlisis Histrico Proceso de la Investigacin. Planteamiento de la investigacin. Diseo del Marco Terico. Hiptesis. Diseo de Investigacin. Formulacin de Informes.
Evidencia de desempeo: Elabora una propuesta de investigacin de manera escrita en un orden metodolgico
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Unidad de aprendizaje
Etapa: Bsica
rea de conocimiento
Competencia Analizar los fenmenos que ocurren en el seno de una solucin acuosa y las reacciones involucradas en ella, apoyndose de los mtodos gravimtricos mediante la resolucin de problemas y el anlisis de resultados, para describir las caractersticas que presentar dicha disolucin y sus efectos secundarios al cuantificar los analitos presentes, fomentando el desarrollo de habilidades manuales, participacin creativa y el trabajo de manera individual y en equipo.
Distribucin horaria
HC 02
HL 03
HT 02
HPC
HE 02
CR 09
Requisito
Contenidos Temticos DISOLUCIONES ACUOSAS Y UNIDADES DE CONCENTRACIN EQUILIBRIO QUMICO EN DISOLUCIONES ACUOSAS HIDRLISIS DE SALES Y DISOLUCIONES AMORTIGUADORAS EQUILIBRIO QUIMICO EN SISTEMAS HETEROGENEOS GRAVIMETRA
Evidencia de desempeo: Aplicar las unidades de concentracin fsicas, qumicas y mtodos gravimtricos para calcular la de composicin de las especies involucradas en el equilibrio qumico en disoluciones acuosas relacionndolo con sus propiedades fisicoqumicas, a travs de la elaboracin de un informe escrito ejercicios prcticos.
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Etapa:
Bsica
rea de conocimiento:
QUIMICA
Competencia Determinar las transformaciones energticas que ocurren en los sistemas termodinmicos utilizando las ecuaciones fundamentales de la termodinmica para comprender los cambios fsicos y qumicos que ocurren el sistema objeto de estudio, en un mbito de respeto participar en equipos de trabajo colaborativo, para presentar con honestidad, veracidad sus resultados y actuar con ecofilia HC 2 HL 0 HT 2 HPC 0 HE 2 CR 6 Requisito
Distribucin horaria
Contenido Temtico: 1 Introduccin a los conceptos bsicos de termodinmica 2 Propiedades empricas de los gases 3 Energa y primera ley de la termodinmica 4 Termoqumica 5 Segunda y tercera ley de la termodinmica Evidencia de desempeo: 1. Elaborar un mapa conceptual original en formato digital con el titulo fundamentos de termodinmica para presentar una exposicin oral del tema en clase en un tiempo mximo de 15 minutos. 2. Comparar datos e ideas de al menos tres artculos del tema historia de la termodinmica, para desarrollar un ensayo de un mnimo de 200 palabras indicando las diferencias o discrepancias entre estos, emitiendo sus conclusiones. 3. Revisar un caso de estudio de un proceso termoqumico real o hipottico, utilizando las leyes de la termodinmica, y presentar un reporte escrito con argumentos validos para optimizar las condiciones del proceso.
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Etapa:
Bsica
Competencia Aplicar el conocimiento de las propiedades de las molculas, para comparar los diferentes tipos de enlaces qumicos y su comportamiento, para que estos sean utilizados en procesos qumicos, realizando ensayos de propiedades fisicoqumicas de sustancias qumicas, bajo una tica de responsabilidad social.
Distribucin horaria
HC 2
HL
HT 2
HPC
HE 2
CR 6
Contenidos Temticos Homologados UNIDAD I Estructura del tomo UNIDAD II Enlace Inico UNIDAD III Enlace Covalente UNIDAD IV Interacciones Secundarias UNIDAD V Qumica Descriptiva
Evidencia de desempeo: Resolver casos prcticos de relacin estructura- actividad de sustancias Qumicas
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Unidad de aprendizaje
Etapa:
Bsica
Predecir la vida de operacin de un producto, las proyecciones de una poblacin o la comparacin de efectividad de medicamentos, aplicando los conceptos fundamentales de la probabilidad y estadstica, usando: grficos, estadstica descriptiva, clculos de probabilidades, inferencia estadstica, regresin y correlacin lineal o anlisis de varianza, con el fin de establecer conclusiones de diferentes eventos o sucesos con lo cual lograran fortalecer sus habilidades en la toma de decisiones profesionales. Distribucin horaria HC 01 HL HT 03 HPC HE 01 CR 05 Requisito
Contenidos Temticos I. ESTADISTICA DESCRIPTIVA II. TEORA DE PROBABILIDAD III. DISTRIBUCIONES DE PROBABILIDAD IV. ESTIMACIN Y MUESTREO V. AJUSTE DE CURVAS VI. ANLISIS DE LA VARIANZA Evidencia de desempeo: Disea histogramas con tolerancias, grficos de pastel, polgonos de frecuencias para representar los datos de procesos. Aplica la estadstica descriptiva a diferentes tipos de datos nominales, ordinales, de intervalo o razn. Establece pruebas de hiptesis para promedios, proporciones, desviaciones estndar y varianzas. Elabora ecuaciones de regresin lineal con sus respectivos coeficientes de regresin y correlacin lineal. Aplica el anlisis de varianza para comparar entre tres o ms dosis de frmacos, tres materiales, o tres o ms maquinas con el fin de establecer si existen diferencias significativas. Resuelve ejercicios propuestos por unidad de aprendizaje en orden cronolgico y con responsabilidad utilizando Excel los cuales deben incluir los clculos, grficos y resultados ptimos, los enva a travs de la plataforma electrnica blackboard mediante el buzn de transferencia digital o en la seccin de evaluaciones
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Etapa:
Bsica
Aplicar los principios ms relevantes de la Qumica Orgnica, para describir las reacciones fundamentales de los compuestos orgnicos, empleando los principios bsicos de los mecanismos de reaccin, con responsabilidad ambiental y seguridad e higiene. Distribucin horaria HC 2 HL 3 HT 2 HPC HE 2 CR 9 Requisito
Contenidos Temticos Unidad I. Unidad II. Unidad III. Unidad IV. Unidad V. Prcticas Prctica 1. Medidas de Seguridad y Manejo de Residuos. Prctica 2. Destilacin Simple. Prctica 3. Destilacin Fraccionada. Prctica 4. Destilacin por Arrastre con Vapor. Prctica 5. Recristalizacin. Prctica 6. Cromatografa de pigmentos vegetales. Prctica 7. Cromatografa de aminocidos. Prctica 8. Extraccin de un Producto Natural. Prctica 9. Extraccin de Cafena en un Refresco de Cola. Prctica 10. Extraccin cido-Base. Prctica 11. Isomera Cis-Trans. Prctica 12. Nitracin de Compuestos Aromticos. Prctica 13. Sustitucin Nucleoflica. Prctica 14. Adicin Electroflica. Evidencia de desempeo: Resolver ejercicios sobre el anlisis conformacional, nomenclatura y los mecanismos de reaccin de los grupos funcionales y elaboracin de reportes tcnicos sobre las prcticas de laboratorio realizadas. Estructura y Propiedades de Compuestos Orgnicos. Nomenclatura de Grupos Funcionales. Acidez, Basicidad y Anlisis Conformacional. Estereoqumica. Reacciones Qumicas y Mecanismos de Reaccin.
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Etapa:
Bsica
Identificar y sintetizar compuestos de coordinacin que se usan en la qumica analtica, la industria y la medicina, fomentando la aplicacin de los conocimientos tericos y habilidades en la prctica profesional, as como el trabajo en equipo.
Distribucin horaria
HC 2
HL 3
HT 2
HPC
HE 2
CR 9
Requisito
Contenidos Temticos I. II. III. IV. V. VI. INTRODUCCIN A LA QUMICA INORGNICA ESTRUCTURAS DE LOS COMPUESTOS DE COORDINACIN TEORAS DE ENLACE EN LOS COMPUESTOS DE COORDINACIN VELOCIDAD Y MECANISMOS DE LAS REACCIONES DE LOS COMPUESTOS DE COORDINACIN APLICACIONES DE LOS COMPUESTOS DE COORDINACIN CATLISIS
Evidencia de desempeo: Aplicar los conocimientos adquiridos en la resolucin de casos prcticos de qumica de coordinacin, elaborando un informe escrito que contenga las actividades realizadas, los datos obtenidos y los clculos realizados. Realizar mediciones espectrofotomtricas y conductimtricas sobre complejos en el laboratorio, elaborando un reporte con los datos obtenidos y la interpretacin de sus resultados. Obtener e interpretar espectros de absorcin visible o infrarroja de complejos de inters industrial, ambiental y mdico.
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Unidad de aprendizaje
Bsica
Calcular la concentracin de los componentes en una mezcla utilizando mtodos gravimtricos y volumtricos para predecir el comportamiento qumico o electroqumico de dicha mezcla, fomentando la aplicacin de los conocimientos tericos en la prctica profesional. Distribucin horaria HC 02 HL 03 HT 02 HPC HE 02 CR 09 Requisito Fundamentos de Qumica Analtica
Contenidos Temticos VOLUMETRIA ACIDO BASE METODOS VOLUMETRICOS POR PRECIPITACION VOLUMETRA POR FORMACIN DE COMPLEJOS VOLUMETRA POR OXIDO - REDUCCIN Evidencia de desempeo: Calcular la concentracin de analitos en disoluciones acuosas de muestras problemas, utilizando los conocimientos tericos o prcticos de volumetra acido-base, precipitacin, complejometria y redox, que garanticen la veracidad de los resultados sobre los mtodos volumtricos cido-base, precipitacin, complejomtricos y redx, para relacionarlo con sus propiedades qumicas, realizndolo de manera lgica y ordenada en un cuaderno de ejercicios. Elabore un cuaderno de reporte de prcticas que incluya el anlisis qumico cuantitativo de analitos en diferentes giros industriales y ambientales realizados en el laboratorio por los diferentes mtodos. Elabore un informe escrito que incluya los diferentes mtodos de cuantificacin sus reacciones qumicas, clculo e interpretacin de resultados.
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Etapa: Bsica
Competencia: Determinar el efecto que ejerce el tipo y cantidad de componente sobre las propiedades de un sistema, calculando la constante de equilibrio y aplicando las ecuaciones correspondientes al equilibrio de fases, para el control de procesos fisicoqumicos analticos, industriales o ambientales, con veracidad en la emisin de resultados y con responsabilidad en el manejo y disposicin de sustancias.
Distribucin horaria
HC 2
HL 3
HT 2
HPC 0
HE 2
CR 9
Contenido Temtico: 1. Equilibrio termodinmico. 2. Propiedades termodinmicas estndar. 2. Equilibrio qumico. 3. Equilibrio de fases. Evidencia de desempeo: 1. Clculo de cambios de entalpia, entropa y energa libre de Gibbs en una reaccin qumica planteada por el profesor. 2. Clculo de la constante de equilibrio de una reaccin qumica planteada por el profesor. 3. Clculo de las condiciones de presin y temperatura para establecer el equilibrio entre las fases de una sustancia pura dada. 2. Elaboracin de un reporte por cada prctica de laboratorio, donde se indique ttulo, objetivo, fundamento, mtodo, parte experimental, conclusiones y bibliografa.
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Etapa: Disciplinaria
Estimar el estado de un proceso, la calidad de las mediciones y su confiabilidad aplicando los principios fundamentales del control estadstico de la calidad, usando: diagramas, grficos, cartas de control y muestreo de aceptacin. Con esto lograran que los procesos de manufactura o servicios sean eficaces y eficientes de esta forma fortalecer sus habilidades en la toma de decisiones profesionales.
Distribucin horaria
HC 01
HL
HT 03
HPC
HE 01
CR 05
Requisito
Contenidos Temticos CONCEPTOS BSICOS FILOSOFAS DE CALIDAD NDICES DE DE CAPACIDAD DE PROCESO Y ANLISIS DE TOLERANCIAS HERRAMIENTAS BSICAS DE CONTROL DE CALIDAD CARTAS DE CONTROL ESTADO DE UN PROCESO Y CALIDAD DE MEDICIONES MUESTREO DE ACEPTACIN Y CONFIABILIDAD Evidencia de desempeo: Disea lmites de tolerancias con el fin de predecir la capacidad de los procesos. Desarrolla representaciones graficas de las diferentes cartas de control para decidir si el proceso esta fuera o dentro de control estadstico. Disea planes de muestreo para decidir si el sistema de calidad funciona correctamente y poder aceptar o rechazar lotes de produccin. Elabora un informe escrito que contenga informacin sobre las aportaciones importantes de los filsofos al control estadstico de la calidad Resuelve ejercicios propuestos por unidad de aprendizaje en orden cronolgico y con responsabilidad utilizando Excel los cuales deben incluir los clculos, grficos y resultados ptimos, los enva a travs de la plataforma electrnica blackboard mediante el buzn de transferencia digital o en la seccin de evaluaciones.
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Etapa
: Disciplinaria
Aplicar los conocimientos y herramientas tcnicas y administrativas en materia de Seguridad e Higiene para que pueda implementar un programa de seguridad que minimice los actos y condiciones inseguras, as como las acciones preventivas y correctivas en caso que se presente un siniestro o contingencia higinica dentro del campo profesional del rea de la qumica, utilizando leyes, normas y guas internacionales y nacionales con respeto y responsabilidad con el entorno.
Distribucin horaria
HC 2
HL
HT 2
HPC
HE 2
CR 6
Requisito
Contenidos Temticos Homologados Unidad I Unidad II Unidad III Unidad IV Unidad V Unidad VI Unidad VII Introduccin Legislacin ambiental mexicana en materia de Seguridad e Higiene Ambiente del Centro de trabajo Estudios y Anlisis de la Higiene Industrial Estudios y Anlisis de la Seguridad Industrial Comisin de Seguridad e Higiene Programas Internos de Proteccin Civil
Evidencia de desempeo: Entrega de un programa de seguridad de un caso prctico o hipottico donde se incluya un plan de accin que identifique los puntos o acciones que generan actos o condiciones inseguras y proponga las medidas para solucionarlas con base a los requerimientos ambientales y laborales que le aplican a la actividad industrial, comercial o de servicios, que haya seleccionado. Este documento estar estructurado en forma ordenada y clara la metodologa o gua utilizada.
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Unidad de aprendizaje
Etapa:
Disciplinaria
Seleccionar el mtodo electroqumico o espectroscpico adecuado en base a las propiedades fsicas y qumicas del analito, para verificar la calidad de la materia prima y producto terminado de un proceso, as como su aplicacin en las reas ambiental y de salud, fomentando la aplicacin de los conocimientos tericos y habilidades en la prctica profesional as como el trabajo en equipo Distribucin horaria HC 02 HL 03 HT 02 HPC HE 02 CR 09 Requisito
Contenidos Temticos MTODOS ELECTROQUMICOS ESPECTROSCOPIA ULTRAVIOLETA-VISIBLE ESPECTROSCOPIA DE FLUORESCENCIA, FOSFORESCENCIA Y QUIMIOLUMINISCENCIA ESPECTROSCOPIA DE ABSORCIN Y EMISIN ATMICA ESPECTROSCOPIA DE ABSORCIN EN EL INFRARROJO ESPECTROSCOPIA RAMAN Evidencia de desempeo: Aplicar los conocimientos adquiridos en la resolucin de casos prcticos dentro de un proceso industrial, elaborando un cuadernillo escrito que contenga los ejercicios resueltos en el taller y las tareas, los cuales deben incluir datos, clculos realizados y anlisis de resultados de forma presentable y organizada por fecha. Realizar mediciones electroqumicas bsicas en el laboratorio elaborando un reporte de prctica que incluya: fundamentos datos obtenidos, grficos, interpretacin de sus resultados y cuestionario resuelto. Entregar un informe de laboratorio que contenga los espectros de absorcin o emisin de radiacin electromagntica de muestras problema de las reas: industrial, ambiental y salud, su interpretacin (longitud de onda mxima, absorbancia mxima, transiciones electrnicas), determinar la concentracin de analtos mediante la preparacin de curvas de calibracin usando estndar interno o externo, en las diferentes tcnicas espectrofotomtricas, analizando los resultados para obtener una conclusin que les ayude a proponer una solucin al problema.
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Unidad de aprendizaje
Etapa:
Disciplinaria
Analizar los procesos de sntesis de sustancias orgnicas mediante los mecanismos de reaccin para resolver problemas de productos industriales en forma ordenada y lgica. Distribucin horaria HC 2 HL 3 HT 2 HPC HE 2 CR 9 Requisito Qumica orgnica I
Contenidos Temticos Homologados I. II. III. IV. V. VI. ALCOHOLES ETERES Y EPOXIDOS ALDEHIDOS Y CETONAS ACIDOS CARBOXILICOS DERIVADOS DE ACIDOS CARBOXILICOS AMINAS
Prcticas de Laboratorio I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. Reduccin de benzofenona Preparacin de 2-metoxonaftaleno Oxidacin de benzaldehdo Obtencin de fenilimina de benzaldehdo Reduccin de fenilimina de benzaldehdo Reaccin ALDOL Acetato de isoamilo Reaccin de Shotten-Baumann Obtencin de benzamida
Evidencia de desempeo: Elaborar un trabajo sobre la resolucin de un problema real o hipottico, relacionado con las rutas para la sntesis orgnica, en donde se incluyan los elementos bsicos de un ensayo
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Unidad de aprendizaje
CINETICA Y ELECTROQUIMICA
Etapa:
Disciplinaria
rea de conocimiento:
QUIMICA
Competencia Determinar la influencia que ejerce el tipo y cantidad de componente sobre las propiedades de un sistema, calculando las propiedades coligativas, la diferencia de potencial elctrico y el orden y constante de velocidad de reaccin, para el control de procesos fisicoqumicos analticos, industriales o ambientales, con responsabilidad en el manejo y disposicin de sustancias y con veracidad en la emisin de resultados. Distribucin horaria HC 2 HL 3 HT 2 HPC 0 HE 2 CR 9 Requisito
Contenido Temtico: 1. Disoluciones. 2. Conduccin elctrica. 2. Sistemas electroqumicos. 3. Cintica qumica. Evidencia de desempeo: 1. Reconocer la naturaleza y propiedades de un sistema fisicoqumico determinando la constante de velocidad, su ecuacin y y su comportamiento.. 2. Elaboracin de un reporte por cada prctica de laboratorio, donde se indique ttulo, objetivo, fundamento, mtodo, parte experimental, conclusiones y bibliografa.
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Etapa
: Disciplinaria
Proponer sistemas de calidad mediante la incorporacin de normas de gestin para la mejora continua de los procesos, con honestidad, eficiencia y honradez.
Distribucin horaria
HC 1
HL
HT 3
HPC
HE 1
CR 5
Requisito
Contenidos Temticos I. Principios y conceptos de la gestin de la calidad II. Normativa para los sistemas de gestin de la calidad, serie Normas ISO 9000 y su evolucin. III. Enfoque basado en procesos IV. Norma ISO 9001:2008 y sus requisitos. V. Responsabilidad de la direccin. VI. Gestin de los recursos VII. Realizacin del producto VIII. Medicin anlisis y mejora Evidencia de desempeo: Realiza un Manual de Calidad basado en el SGC ISO-9001:2008. El Manual deber contener cada uno de los puntos que marca la Norma ISO 9001:2008. EL Manual deber presentarse electrnicamente.
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Unidad de Qumica de los materiales aprendizaje rea de conocimiento Competencia Materiales y Procesos
Etapa:
Disciplinaria
Seleccionar los mtodos adecuados de preparacin y caracterizacin de un material con propiedades especificas, con base en su estructura micro y macromolecular para determinar sus aplicaciones como materia prima o producto terminado en nuevos productos que ayuden a resolver problemas ambientales, de salud e industriales presentes en su desempeo profesional, con espritu de iniciativa responsable y creativa, comprometidos con la sociedad. Distribucin horaria HC 2 HL HT 2 HPC HE 2 CR 6 Requisito
Contenidos Temticos I.- Elementos de cristalografa II.- Energa en redes III.- Mtodos de preparacin de materiales slidos IV.- Mtodos fsicos de caracterizacin de slidos. Evidencia de desempeo: Entrega un cuaderno de ejercicios que contenga los problemas resueltos en el saln de clase y las tareas de forma cronolgica, al trmino de cada unidad, desarrollando habilidades de razonamiento, organizacin y excelencia acadmica. Elabora una carpeta conteniendo artculos de la literatura primaria, donde se utilicen cada uno de los mtodos de preparacin discutidos en clase, acompaado de un resumen del mismo que incluya los mtodos de caracterizacin utilizados, exponiendo los conocimientos adquiridos con asertividad y fluidez. Disea un lbum electrnico con ilustraciones de difractmetros y microscopios electrnicos comerciales vigentes, donde se sealen sus componentes, especificaciones y aplicaciones bsicas, que permitan ser utilizados como herramienta en la caracterizacin de muestras problemas en el campo acadmico y laboral.
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Etapa:
Disciplinaria
Analizar la estructura y propiedades fisicoqumicas de las biomolculas para justificar el fundamento bioqumico de los procesos, la fisiologa y la estructura celular; mediante el pensamiento analtico y la resolucin precisa de problemas terico-prcticos, integrndose en equipos de trabajo cooperativo manifestando una actitud proactiva y participando en grupos de discusin e intercambio de ideas que propicien la curiosidad intelectual, en un marco de respeto y tolerancia. Distribucin horaria HC 02 HL 03 HT 02 HPC HE 02 CR 09 Requisito
Contenidos Temticos 1. Aminocidos y Protenas 1.1 Estructura y clasificacin de los aminocidos de importancia biolgica 1.2 Propiedades cido-bsicas de los aminocidos y oligopptidos 1.3 Estructura, diversidad funcional y clasificacin de las protenas y polipptidos 1.4 Mtodos de separacin, cuantificacin e identificacin de protenas 2. Enzimas y Catlisis Biolgica 1.5 Funcin y propiedades y nomenclatura de las enzimas 1.6 Mecanismos de accin cataltica y cintica enzimtica 1.7 Mecanismos y tipos de regulacin enzimtica 1.8 Funcin de coenzimas, isoenzimas, zimgenos y proenzimas 3. Propiedades fisicoqumicas y distribucin de los carbohidratos en la naturaleza 3.1 Estructura y composicin de los carbohidratos 3.2 Nomenclatura y clasificacin de los carbohidratos 3.3 Estereoisomera, actividad ptica y mutarrotacin de los carbohidratos 3.4 Reacciones y mtodos cualitativos y cuantitativos utilizados para el anlisis de carbohidratos 3.5 Mtodos de aislamiento y purificacin de carbohidratos 3.6 Distribucin en la naturaleza e importancia biolgica de los carbohidratos 4. Lpidos, lipoprotenas y biomembranas 4.1 Estructura y composicin de los lpidos 4.2 Clasificacin de los lpidos en la naturaleza 4.3 Fuentes de obtencin de los lpidos y su importancia biolgica 4.4 Reacciones qumicas, cuantificacin e identificacin de lpidos 4.5 Mtodos de separacin y purificacin de lpidos 5. Arquitectura y funcin de nucletidos, cidos nucleicos y nucleoprotenas. 5.1 Estructura y composicin de nucletidos y cidos nucleicos 5.2 Nomenclatura de nuclesidos y nucletidos 5.3 Funcin biolgica de nucletidos, cidos nucleicos y nucleoprotenas 5.4 Generalidades sobre el Dogma Central de la Gentica Molecular Evidencia de desempeo: Presenta dos planteamientos tericos de esquemas de identificacin de biomolculas, justificando el comportamiento de las estructuras celulares que las contienen.
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Unidad de aprendizaje:
Disciplinaria
Analizar los procesos de emisin, transporte y transformacin de los componentes que integran y se descargan a las matrices receptoras de agua, suelo y aire para proponer medidas que permitan su control a travs de procesos fisicoqumicos, qumicos o biolgicos considerando los lineamientos establecidos en la normatividad ambiental vigentes, nacional o internacional en un marco de sustentabilidad, fomentando la participacin del trabajo en equipo, la mejora continua, el buen desempeo ambiental y respeto a su entorno. Distribucin horaria HC 2 HL HT 2 HPC 2 HE 2 CR 8 Requisito
Contenidos Temticos Homologados Unidad I Unidad II Unidad III Unidad IV Unidad V Unidad VI La atmosfera Qumica de la estratosfera Qumica de la Troposfera Qumica del agua natural Qumica del agua potable Disposicin del agua residual
Evidencia de desempeo: Entregar un informe de un caso prctico en el cual se identifique la generacin, transporte de un contaminante en agua suelo o aire y a travs de una memoria de clculo, se establezcan las reacciones y procesos fisicoqumicos que se llevan a cabo durante su emisin y dispersin, para que proponga una estrategia que conduzca a la prevencin y control de la contaminacin ambiental asi como a la reduccin del impacto ambiental, desarrollado en equipo, el cual debe de ser consistente con los reglamentos y normas aplicables en materia ambiental, de manera que se garantice la calidad y el buen desempeo ambiental. Este documento debe estructurarse en forma ordenada y clara, indicando la metodologa o gua utilizada.
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Unidad de aprendizaje:
Disciplinaria
rea de conocimiento
Competencia Aplicar los principios bsicos de la qumica orgnica, para explicar las reacciones fundamentales de identificacin sistemtica de los compuestos orgnicos, empleando las etapas de reaccin que permiten describir los mecanismos de reaccin, con responsabilidad ambiental y seguridad e higiene. Distribucin horaria HC HL 4 HT HPC HE CR 4 Requisito Qumica orgnica II
Contenidos Temticos Homologados Prcticas Prctica 1. Preparacin de soluciones Prctica 2. Anlisis elemental-Lassaigne Prctica 3. Pruebas de solubilidad Prctica 4. Pruebas generales de clasificacin-I Prctica 5. Pruebas generales de clasificacin-II Prctica 6. Preparacin de derivados-I Prctica 7. Preparacin de derivados-II Prctica 8. Muestra slida monofuncional Prctica 9. Muestra lquida monofuncional Prctica 10. Muestra slida difuncional Prctica 11. Muestra lquida difuncional Prctica 12. Muestra slida polifuncional Prctica 13. Muestra slida polifuncional Prctica 14. Muestra lquida polifuncional Evidencia de desempeo: Elaborar un reporte tcnico en donde realiza el l anlisis elemental, estructural y los mecanismos de reaccin de los grupos funcionales vistos en las unidades de aprendizaje relacionadas y notas de reportes tcnicos sobre las prcticas de laboratorio realizadas.
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Unidad de aprendizaje
Etapa: Disciplinaria
Seleccionar las tcnicas analticas adecuadas para verificar la calidad de la materia prima y producto terminado, as como en estrategias de prevencin y control de la contaminacin, mediante la aplicacin de mtodos instrumentales y sistemas acoplados, con responsabilidad y compromiso social. Distribucin horaria HC 02 HL 03 HT 02 HPC HE 02 CR 09 Requisito
Contenidos Temticos INTRODUCCIN A LOS MTODOS CROMATOGRAFICOS CROMATOGRAFA DE GASES CROMATOGRAFA DE LQUIDOS ESPECTROMETRA DE MASAS ESPECTROSCOPIA DE RESONANCIA MAGNTICA NUCLEAR (RMN) Evidencia de desempeo: Aplicar los conocimientos adquiridos en la resolucin de casos prcticos dentro de un proceso industrial, elaborando un informe escrito que contenga las actividades realizadas, los datos obtenidos y los clculos realizados. Elaborar un protocolo para la seleccin del sistema analtico instrumental adecuado que permita valorar las caractersticas de la muestra problema: ambiental, biolgica, materia prima y producto terminado, basados en los conocimientos adquiridos en el curso y las habilidades desarrolladas en el laboratorio. Determinar la concentracin de analito mediante la preparacin de curvas de calibracin aplicando tcnicas cromatogrficas y sistemas acoplados, interpretando y concluyendo en base a los resultados obtenidos
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Etapa: Disciplinaria
Competencia Evaluar la calidad del aire, agua y suelo basndose en los estndares establecidos por la legislacin nacional e internacional, utilizando tcnicas normadas para la toma de muestras y su anlisis; en el caso del aire, utilizando elementos captadores en estaciones sensoras, para la obtencin de registros de contaminantes atmosfricos, aplicando tcnicas de reduccin de emisiones gaseosas y redes de control; en el caso del agua para la potabilizacin y depuracin de contaminantes; para el caso del suelo se centra en la identificacin de contaminantes para as poder posteriormente evaluar los procedimientos de limpieza o disposicin de suelo ms adecuados, con sentido tico y respetuoso de su medio ambiente Distribucin horaria HC 02 HL 02 HT 02 HPC HE 02 CR 08 Requisito
Contenidos Temticos I. II. III. IV. PROBLEMTICA AMBIENTAL EVALUACIN DE LA CONTAMINACIN ATMOSFRICA EVALUACIN DE LA CONTAMINACIN EN SUELO EVALUACIN DE LA CONTAMINACIN DEL AGUA
Evidencia de desempeo: Elabora su propio plan de muestreo y llevarlo a cabo en campo, con el fin de adquirir la pericia y habilidad necesaria para obtener una muestra representativa del lugar de muestreo. Aplica las metodologas estandarizadas nacionales o internacionales para el anlisis fisicoqumico de aire, agua y suelo y apoyndose en sus conocimientos de qumica analtica, realiza los clculos estequiomtricos con el fin de obtener el resultado final que le corresponde a cada analito determinado. Elabora un reporte de resultados en los que compare su valor obtenido con los valores mximos permitidos establecidos en las Normas Oficiales Mexicanas o de referencia. Elabora un anteproyecto factible de un sistema de tratamiento biolgico y fisicoqumico en base a las caractersticas del afluente y el destino del efluente tratado, con el anlisis de un caso real o hipottico Resuelve ejercicios propuestos por unidad de aprendizaje en orden cronolgico y con responsabilidad
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Unidad de aprendizaje
Etapa:
Disciplinaria
rea de conocimiento
Competencia Analizar los mtodos de disolucin y sntesis de polmeros mediante herramientas matemticas y aplicando el mtodo cientfico, para resolver problemas de productos industriales, en un marco de tica profesional y con respeto al medio ambiente. Distribucin horaria HC 1 HL 3 HT 3 HPC HE 1 CR 8 Requisito
Contenidos Temticos PRINCIPIOS BASICOS PESOS MOLECULARES Y DISOLUCIN DE POLMEROS ESTRUCTURA QUMICA Y MORFOLOGA DE POLMEROS POLIMERIZACIN VA RADICALES LIBRES POLIMERIZACIN VINLICA IONICA POLIMERIZACIN EN REACCIONES POR ETAPAS DEGRADACIN DE POLMEROS Evidencia de desempeo: Elaborar un trabajo sobre la resolucin de un problema real o hipotetico, relacionado con el tema de aplicacin industrial de polmeros, donde se incluyan los siguientes puntos: nombre del tema, marco terico, metodologa, discusin, conclusiones y bibliografa
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Unidad de aprendizaje
Disciplinaria
Formular y evaluar un proyecto de inversin de un producto o servicio, aplicando los conocimientos adquiridos, para la solucin de un problema real, en su desempeo profesional, con espritu responsable y creativo. Distribucin horaria HC 1 HL HT 3 HPC HE 1 CR 5 Requisito
Contenidos Temticos I. II. [Link]. V. VI. INTRODUCCIN A LA FORMULACIN Y EVALUACIN DE PROYECTOS. MARCO LEGAL Y ESTUDIO ADMINISTRATIVO ESTUDIO DE MERCADO ESTUDIO TECNICO DEL PROYECTO COSTOS, INVERSIONES Y CALCULO DE BENEFICIOS DEL PROYECTO FLUJOS DE CAJA, CLCULO Y ANALISIS DE RENTABILIDAD
Evidencia de desempeo: Entregue va electrnica un reporte de ejercicios que contenga los problemas resueltos en el saln de clase y las tareas de forma cronolgica, al trmino de cada unidad, desarrollando habilidades de razonamiento, organizacin y excelencia acadmica, con puntualidad. Elabore un informe del proyecto desarrollado que contenga: esquema de la organizacin, estudio de mercado, estudio tcnico, costos de inversin, beneficios del proyecto y su rentabilidad. Los ejercicios electrnicos se realizaran mediante el uso de software como el proyect manager, Excel, Visio
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Etapa: Disciplinaria
Competencia Interpretar las manifestaciones de la actividad microbiana mediante el estudio de los procesos de bioconversin realizados por los microorganismos, sentando las bases para su explotacin y control, mediante la observacin, la caracterizacin microscpica y las tcnicas de aislamiento, preservacin y desinfeccin; favoreciendo la curiosidad intelectual, la criticidad y la integracin en equipos de trabajo cooperativo, responsable, ordenado y limpio Distribucin horaria HC 03 HL 03 HT 01 HPC HE 03 CR 10 Requisito
Contenidos Temticos 1. Introduccin a la Microbiologa, Microscopa y tcnicas de coloracin. 2. Estructura de la clula procariota. [Link] de la clula eucariota. 4. Estructuras celulares externas 5. Efectos fisicoqumicos sobre el desarrollo de los microorganismos y estrategias de control microbiolgico. 6. Factores fsicos que afectan el desarrollo microbiano 7. Factores qumicos que afectan el desarrollo microbiano 8. Quimioterapia 9. Mtodos de evaluacin de las tcnicas de control microbiolgico Evidencia de desempeo: Presenta ensayos relacionados con la actividad microbiana de diferentes tipos de clulas, su identificacin, tcnicas de enumeracin y mtodos de control de la proliferacin Realiza procedimientos de laboratorio y elabora bitcora de trabajo experimental. Participa continuamente en una comunidad de aprendizaje y discute reflexiones derivadas de anlisis de artculos y de ensayos elaborados previamente.
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Unidad de Manejo de Sustancias y Residuos aprendizaje Peligrosos rea de conocimiento Competencia Ambiental
Etapa:
Disciplinaria
Disear un plan integral de manejo de sustancias y residuos peligrosos para su implementacin en una actividad productiva, por medio de la revisin de la normatividad o guas ambientales vigentes, nacionales o internacionales, lo que permitir el cumplimiento de los requerimientos ambientales para las actividades industriales, comerciales y de servicios, fomentando la participacin del trabajo en equipo, la mejora continua, el buen desempeo ambiental y respeto a su entorno.
Distribucin horaria
HC 1
HL
HT 3
HPC
HE 1
CR 5
Requisito
Contenidos Temticos Homologados Unidad I Unidad II Unidad III Unidad IV Unidad V Unidad VI Unidad VII Introduccin y legislacin ambiental mexicana en materia de sustancias y residuos Clasificacin y manejo de sustancias y residuos peligrosos Transporte de substancias y residuos peligrosos Tecnologas de tratamiento de residuos peligrosos Disposicin final de residuos peligrosos Planes de manejo de residuos Cedula de operacin anual
Evidencia de desempeo: Integrar un reporte tcnico, de problemas resueltos, cuestionarios o ejercicios, as como desarrollar y presentar un informe de un caso prctico o hipottico para la implementacin de un plan de manejo integral de sustancias y residuos, desarrollado en equipo, donde se incluya los requerimientos ambientales que le aplican a la actividad industrial, comercial o de servicios real o hipottica, que haya seleccionado, as como las acciones para la prevencin y control de la contaminacin aplicable, de manera que se garantice la calidad y el buen desempeo ambiental. Este documento estar estructurado en forma ordenada y clara la metodologa o gua utilizada.
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Unidad de QUMICA DE LOS PROCESOS aprendizaje INDUSTRIALES rea de conocimiento Competencia Materiales y Procesos
Etapa:
Terminal
Identificar las propiedades de las sustancias asociadas a su estructura, para proponer aplicaciones como materiales en procesos, equipos, instrumentacin y operaciones a escala industrial, lo cual permita sentar las bases de un proyecto qumico industrial, cuyo propsito sea la fabricacin de productos de beneficio para la sociedad y el aprovechamiento sustentable de los recursos.
Distribucin horaria
HC 2
HL
HT 2
HPC
HE 2
CR 6
Requisito
Contenidos Temticos La industria qumica, la planta qumica y el proceso qumico Operaciones unitarias y equipo de proceso Dimensiones y unidades Variables de proceso e instrumentacin Balance de materia Balance de energa Fundamentos de mecnica de fluidos Equipo de transferencia de calo Diseo de reactores qumicos industriales Equipo para procesos de purificacin Evidencia de desempeo: Presentar en escrito y ante sus compaeros un proyecto de una planta qumica, cuya base sea una sntesis realizada por el mismo alumno en alguno de sus laboratorios de qumica, en el que describa a escala industrial, el equipo, las variables, la instrumentacin, el manejo de sustancias y en general todos los procesos fisicoqumicos desarrollados en el laboratorio, ahora en escala industrial.
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Unidad de aprendizaje
Etapa: Terminal
rea de conocimiento
Competencia Evaluar la composicin de los alimentos, analizando las propiedades funcionales que le imparten los carbohidratos, protenas y lpidos para identificar y controlar las reacciones fsicas, qumicas y microbiolgicas durante el manejo, distribucin y almacenamiento de los alimentos. Tomando en cuenta las normas sanitarias vigentes, y garantizar la inocuidad de los alimentos. Distribucin horaria HC 2 HL 3 HT 2 HPC 0 HE 2 CR 9 Requisito
I.- Introduccin 2.- Agua. 3.- Carbohidratos 4.- Protenas. 5.- Lpidos. 6.- Aditivos Qumicos.
Contenidos Temticos
Evidencia de desempeo: Presenta en formato electrnico anlisis crtico de artculos de revistas cientficas. Evala la composicin qumica de un alimento. Elabora reporte escrito de las prcticas de laboratorio.
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Unidad de aprendizaje
Etapa: Terminal
rea de conocimiento
Competencia Evaluar y proponer un sistema para el control de emisiones de subproductos y residuos peligrosos para su implementacin en una actividad productiva, por medio de la revisin de la normatividad o guas ambientales vigentes, las tecnologas existentes tcnica y econmicamente adecuadas, lo que permitir el cumplimiento de los requerimientos ambientales para las actividades industriales, fomentando la participacin del trabajo en equipo, la mejora continua, el buen desempeo ambiental y respeto al medio ambiente.
Distribucin horaria
HC 02
HL
HT 02
HPC
HE 02
CR 06
Requisito
Contenidos Temticos I. II. III. IV. Legislacin ambiental mexicana en materia de prevencin y control de la contaminacin al suelo agua y aire. Dinmica de las partculas en el aire y colectores mecnicos Operacin y diseo de colectores Ciclnicos Precipitadores electroestticos
Evidencia de desempeo: Integrar un informe de un caso prctico o hipottico para la evaluacin y propuesta de un plan de control de la generacin y emisin de contaminantes, desarrollado en equipo, donde se incluya la descripcin del proceso productivo, los requerimientos ambientales que aplican a la actividad industrial que haya seleccionado, as como las acciones para la prevencin y control de la contaminacin aplicable, de manera que se garantice la calidad y el buen desempeo ambiental. Este documento estar estructurado en forma ordenada y clara, indicando la metodologa o gua utilizada.
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Etapa:
Terminal
Competencia Analizar la obtencin de metabolitos que pueden ser aplicados a favor del desarrollo humano, siendo responsable de la calidad de los productos biotecnolgicos desarrollados en la industria del aprovechamiento de microorganismos industriales.
Distribucin horaria
HC 2
HL 3
HT 1
HPC 0
HE 2
CR 8
Requisito Microbiologa
Contenidos Temticos
Introduccin a la Microbiologa Industrial Crecimiento Microbiano Cintica de Fermentaciones Formulacin de Medios de Fermentacin Tipos de Cultivo Mtodos de Esterilizacin Separacin y Purificacin de Productos de la Fermentacin Productos de Fermentacin Biotecnologa
Evidencia de desempeo: Elaboracin de ensayos, basados en la lectura de publicaciones cientficas, y participacin oral.
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Unidad de aprendizaje
Etapa: Terminal
rea de conocimiento
Competencia Aplicar y desarrollar un plan de muestreo y anlisis para diversos tipos de efluentes de agua, reales o hipotticos, apoyndose en el manual de toma y anlisis de muestra, en la normatividad nacional o internacional, proponiendo medidas correctivas de tratamiento biolgico o fisicoqumico, con un sentido tico y respetuoso de su medio ambiente
Distribucin horaria
HC 01
HL 04
HT 02
HPC
HE 01
CR 08
Requisito
Contenidos Temticos METODOLOGIA DE MUESTREO PARA ANALISIS DE AGUA ANLISIS FISICOQUIMICO DEL AGUA TRATAMIENTO BIOLGICO TRATAMIENTO FISICOQUMICO LEGISLACIN AMBIENTAL EN MATERIA DE AGUA RESIDUAL Evidencia de desempeo: Elaborar un plan de muestreo y anlisis con el fin de adquirir la pericia y habilidad necesaria para obtener una muestra representativa del lugar de muestreo, aplicando las metodologas estandarizadas nacionales o internacionales para el anlisis fisicoqumico y biolgico de agua . que sirva como base para proponer un anteproyecto de un sistema de tratamiento biolgico y fisicoqumico en base a las caractersticas del afluente y el destino del efluente
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Etapa:
Terminal
Desarrollar materiales con base en uso y propiedades para optimizar sus aplicaciones, mediante la realizacin de pruebas y protocolos de calidad, con honestidad, y respeto al medio ambiente
Distribucin horaria
HC
HL 3
HT 1
HPC
HE
CR 4
Requisito
Contenidos Temticos I.- Elaboracin del protocolo II.- Caracterizacin de materias primas III.- Diseo de experimentos IV.- Caracterizacin de producto terminal V.- Anlisis de resultados VI.- Elaboracin de la tesina Evidencia de desempeo: Elaborar una tesina del proyecto realizado basndose en la memoria de actividades de laboratorio al desarrollar un producto nuevo o mejorado del material seleccionado incluyendo las de pruebas y protocolos de calidad, para satisfacer las necesidades de la sociedad, con honestidad, y respeto al medio ambiente
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Unidad de aprendizaje
Etapa:
Terminal
Proponer un sistema de gestin ambiental, factible de implementarse en una actividad industrial, comercial o de servicios, real o hipottica, con apoyo del anlisis y contraste de las guas normativas o trminos de referencia existentes, as como la regulacin ambiental aplicable para el cumplimiento y la implementacin de sistemas de gestin ambiental. Lo que permitir hacer una buena planeacin, optimizacin de recursos en su implementacin, control y operacin, direccin, verificacin y toma de decisiones. Fomentando el trabajo eficiente, eficaz y en equipo, con sentido tico, socialmente responsable y sustentable. Distribucin horaria HC 2 HL HT 2 HPC HE 2 CR 6 Requisito
Contenidos Temticos I.- Introduccin a los sistemas de administracin ambiental II.- Sistema administrativo de gestin ambiental III.- Sistemas de cumplimiento con los requisitos legales IV.- Sistema ambiental operativo V.- Sistema de respuesta a emergencia VI.- Sistema de planeacin ambiental VII.- Sistema de comunicacin interna VIII.- Sistema de capacitacin IX.- Sistema para el manejo de partes interesadas X.- Sistema de revisin y mejora Evidencia de desempeo: Formular un manual de un sistema de gestin ambiental de un caso prctico o ficticio, para la implementacin, segn sea el caso, donde se incluyan los requerimientos ambientales que le aplican a la actividad industrial, comercial o de servicios, que haya seleccionado, as como las medidas de prevencin y control de la contaminacin aplicable, de manera que se garantice la calidad y el buen desempeo ambiental. Este documento estar estructurado en forma ordenada y clara indicando la metodologa o gua utilizada.
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Etapa:
Optativa Bsica
Competencia Estimar el comportamiento tico como la forma de conducta individual que debe proyectar el profesional bajo la responsabilidad social que le implica la moral de ser un profesional, para reintegrarse de lo individual a lo colectivo de manera responsable y orgulloso de su autorrealizacin como ser individual capaz de ganarse la vida Distribucin horaria HC 2 HL HT 2 HPC HE 2 CR 6 Requisito
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
Contenidos Temticos definiciones historia de la tica tica y moral conflictos emocionales del ser tico obstculos de la tica la tica y otras ciencias criterio de tica profesional
Evidencia de desempeo: Elabora un documento en donde aplica teoras dinmicas de desempeo tico y moral, como profesionista, como ciudadano y como persona.
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Etapa:
Optativa Bsica
Competencia Elaborar documentos tcnicos en forma organizada apegndose a los estndares internacionales de escritura con la finalidad de divulgar informacin relacionada con procesos, productos, desarrollos o eventos afines con la ingeniera. Distribucin horaria HC 1 HL HT 3 HPC HE 1 CR 5 Requisito
Introduccin a la Documentacin de Procesos Elaboracin un reporte tcnico Estilos de referencias bibliogrficas Artculos de divulgacin sobre temas tcnicos La documentacin tcnica y la investigacin cientfico-tecnolgica Documentando un proceso qumico
Evidencia de desempeo: Reporta documentacin de un proceso o producto. Escribe artculo de divulgacin cientfica o tecnolgica. Elabora reporte tcnicos de procesos qumicos.
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Dibujo Asistido por Computadora Unidad de aprendizaje: rea de conocimiento Materiales y Procesos
Etapa:
Optativa Bsica
Competencia Aplicar los principios bsicos de paquete de cmputo, para describir las formas bidimensionales de los objetos, empleando las herramientas y los comandos correctos para la creacin de dibujos complejos que representan a escala un proyecto real de una planta industrial.
Distribucin horaria
HC
HL 4
HT
HPC
HE
CR 4
Requisito
Contenidos Temticos Unidad I. Entorno y utilidades de AUTOCAD. Unidad II. Dibujo de objetos simples. Unidad III. Mtodos de edicin de objetos. Unidad IV. Control de capas, dibujos y edicin de lneas complejas. Unidad V. Dibujo y edicin de textos, sombreados y acotacin.
Evidencia de desempeo: Elaboracin de esquemas (diagramas) de procesos qumicos utilizando herramientas de software especializadas
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Etapa:
Optativa Bsica
Competencia Identificar los aspectos caractersticos de la ciencia y su mtodo, analizando su relacin con la realidad, sus alcances y sus lmites. Aplicar los conocimientos de la filosofa de la ciencia a la Qumica, con espritu de iniciativa responsable y creativa.
Distribucin horaria
HC 1
HL
HT 2
HPC
HE 1
CR 4
Requisito
Contenidos Temticos I.- Explicando la realidad II.- Introduccin a la filosofa III.- Teora del conocimiento IV.- La historia de la ciencia y su mtodo V.- La filosofa de la ciencia VI.- La filosofa de la qumica Evidencia de desempeo: - Entrega una carpeta conteniendo los resmenes de lecturas asignadas y cuestionarios resueltos al trmino de cada unidad, desarrollando habilidades de razonamiento, organizacin y excelencia acadmica. - Entrega una carpeta conteniendo tres artculos recientes sobre filosofa de la ciencia, localizados usando los bancos de datos electrnicos del sistema de bibliotecas, junto con sus resmenes, redactados con asertividad y fluidez. - Disea una presentacin PowerPoint donde analiza tres explicaciones histricas sobre algn tema de qumica, aplicando sus conocimientos de filosofa de la qumica con seriedad y conviccin.
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Unidad de aprendizaje
QUIMIOMETRIA Analtica
Etapa:
Optativa Disciplinaria
rea de conocimiento
Competencia Seleccionar el mtodo estadstico adecuado en base a los datos analticos, para verificar la calidad de las mediciones de un proceso analtico y establecer la relacin inequvoca entre la seal instrumental y la concentracin del analito, as como su aplicacin en las reas ambientales y de salud, fomentando la aplicacin de los conocimientos tericos y habilidades en la prctica profesional respetando jerarquas y el trabajo en equipo.
Distribucin horaria
HC 02
HL
HT 02
HPC
HE 02
CR 06
Requisito
Contenidos Temticos INTRODUCCION A LA QUIMIOMETRIA CALIDAD DE LAS MEDICIONES ANALTICAS METODOS DE CALIBRACION METODOS NO PARAMETICOS Y ROBUSTOS DISEO DE EXPERIMENTOS Y OPTIMIZACIN Evidencia de desempeo: Aplica los conocimientos adquiridos en la resolucin de casos prcticos dentro de un proceso analtico, elaborando las tareas, las cuales deben incluir datos, clculos realizados, anlisis de resultados y las enva a travs de buzn de transferencia digital o evaluaciones de la plataforma [Link] Aplica el mtodo estadstico apropiado a los datos analticos elaborando un reporte del taller que incluya: fundamentos datos analticos, grficos de control, interpretacin de sus resultados analticos, analizando los resultados para obtener una conclusin que les ayude a valorar la calidad del proceso analtico.
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Unidad de aprendizaje
Metabolismo Biolgica
rea de conocimiento
Competencia Integrar las diferentes rutas centrales de transformacin de biomolculas en organismos representativos, mediante el diseo de un mapa metablico para interpretar los procesos de biotransformacin que tienen lugar en las clulas durante la asimilacin de nutrientes, la transformacin de su medio ambiente, la fabricacin de componentes celulares y la produccin de metabolitos de inters industrial, entre otros; aplicando la capacidad de sntesis, el pensamiento creativo, crtico, analtico e inferencial, as como la capacidad para la resolucin eficiente de problemas biolgicos, integrndose en una comunidad de investigacin permanente, de trabajo en equipos y de discusin grupal en un marco de respeto que propicie el desarrollo de la curiosidad intelectual. Distribucin horaria HC 02 HL 04 HT 02 HPC HE 02 CR 10 Requisito
Contenidos Tematicos Bioenergtica y Generalidades sobre el metabolismo. Metabolismo celular Relaciones termodinmicas Compuestos fosforilados de alta energa Qumica del metabolismo y Equilibrio Qumico Fenmeno de acoplamiento Enzimas y catlisis biolgica Compartimentalizacin de rutas metablicas en las clulas Oxidacin y reduccin de los combustibles celulares. Funcin del poder reductor en el metabolismo Cadena respiratoria Mecanismos bioqumicos de generacin de ATP Inhibidores del transporte electrnico y agentes desacoplantes Agresin oxidativa Respiracin anaerobia Ciclo del cido ctrico Ciclo del glioxilato Pigmentos fotosintticos Fotosistemas Transporte fotosinttico de electrones Fotofosforilacin Fotosntesis, biomolculas y luz Ciclo de Calvin (va C3) Va de Hatch-Slack (va C4) Plantas MAC Bioqumica de las reacciones de mantenimiento en hetertrofos aerbicos Rutas metablicas de los carbohidratos. Digestin y absorcin de carbohidratos Catabolismo de los carbohidratos. Anabolismo de los carbohidratos Regulacin del metabolismo de carbohidratos Produccin de energa litotrfica
Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera 112
Almacenamiento de energa Asimilacin de nitrgeno y azufre Sntesis de polisacridos Metabolismo de los lpidos. Digestin y absorcin de lpidos Mecanismos de transporte y almacenamiento de lpidos Degradacin de lpidos Sntesis y utilizacin de cuerpos cetnicos. Biosntesis de lpidos de membrana y esteroides Mecanismos de control del metabolismo de los lpidos y de la sntesis de cuerpos cetnicos Metabolismo de los aminocidos y Metabolismo de los nucletidos. Digestin de protenas Utilizacin del nitrgeno inorgnico Recambio proteico Biosntesis de carbohidratos y lpidos a partir de aminocidos Biosntesis de derivados nitrogenados especiales y neurotransmisores Reacciones biosintticas de los aminocidos esenciales y no-esenciales y metabolismo de un carbono Degradacin de purinas y pirimidinas. Biosntesis de ribonucletidos. Antimetabolitos de nucletidos y mutagnesis Biosntesis de coenzimas nucleotdicas Control del metabolismo de los aminocidos Integracin del metabolismo Eubacterias quimioauttrofas y metfilas Evidencia de desempeo: Resuelve problemas relacionados con alteraciones celulares en el metabolismo de carbohidratos, de lpidos, de aminocidos y problemas a nivel de la respiracin celular en planteamientos tericos. Presenta un mapa metablico que integra las rutas anablicas y catablicas de las principales biomolculas. Presenta ensayos relacionados con la actividad metablica de diferentes tipos de clulas durante la biotransformacin de sustratos para la produccin de metabolitos de inters industrial y para los procesos de biorremediacin de aguas suelos y aire.
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Unidad de aprendizaje:
Etapa:
Optativa Disciplinaria
Evaluar las reglas internacionales establecidas para la asignacin de nombres de substancias heterocclicas, as como las vas de sntesis de tales substancias, planeando las diferentes reacciones que se llevan a cabo, considerando los procesos y las sustancias que tengan el menor impacto negativo al medio ambiente.
Distribucin horaria
HC 2
HL
HT 2
HPC
HE 2
CR 6
Requisito
Contenidos Temticos: I. II. III. IV. V. Anillos de tres miembros con un heterotomo. sntesis, reacciones y mecanismos Anillos de cuatro miembros con un heterotomo. sntesis, reacciones y mecanismos Anillos de cinco miembros con un heterotomo. sntesis, reacciones y mecanismos Anillos de cinco miembros con un heterotomo fusionados con benceno. Sntesis, reacciones y mecanismos Anillos de seis miembros con un heterotomo. Sntesis, reacciones y mecanismos
Evidencia de desempeo: Aplicacin de los mecanismos de reaccin de los sistemas heterocclicos, enfatizando el tipo de reacciones que se llevan a cabo, para la obtencin de productos de utilidad en el sector de la Qumica
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Unidad de aprendizaje
SISTEMAS ELECTROQUIMICOS
Etapa:
Optativa Disciplinaria
rea de conocimiento:
QUIMICA
Competencias: Determinar las condiciones fsicas y qumicas adecuadas para que un sistema electroqumico quede protegido contra la corrosin, utilizando los diagramas de potencial elctrico-pH. Tambin determinar la capacidad de almacenaje de energa elctrica de un sistema electroqumico (batera), aplicando las ecuaciones propias del equilibrio electroqumico, para contribuir al desarrollo de fuentes de energa renovable; aplicando un sentido crtico en la consulta bibliogrfica, colaborando activamente en el trabajo por equipo y con veracidad en la emisin de resultados.
Distribucin horaria
HC 2
HL 0
HT 2
HPC 0
HE 2
CR 6
Requisito
Contenido Temtico: 1. Termodinmica y estabilidad de los metales. 2. Diagramas de Potencial elctrico-pH (Pourbaix). 3. Ejemplos comunes de corrosin. 4. Prevencin de la corrosin. 5. Eficiencia de un sistema electroqumico. 6. Potencial de celda como factor de conversin de energa. 7. Acumuladores de electricidad clsicos. 8. Tendencias en el almacenamiento de la electricidad. Evidencia de desempeo:
I. II.
Elaboracin de una presentacin donde se describa las condiciones adecuadas para evitar la corrosin de un metal dado. Elaboracin de una presentacin donde se describa las caractersticas y capacidad de almacenaje de energa elctrica de una batera dada.
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Unidad de aprendizaje
Etapa:
Optativa Disciplinaria
rea de conocimiento:
Qumica
Competencia Distinguir cidos y bases, usando el criterio de Bronsted o de Lewis. Identificar los compuestos inorgnicos por sus caractersticas estructurales y propiedades fisicoqumicas, mediante mtodos de difraccin, espectroscopas de absorcin ultravioleta- visible infrarroja y Raman, tcnicas de resonancia, espectrometra de masas, espectroscopa de absorcin atmica y tcnicas electroqumicas Describir la estructura de los compuestos organometlicos y algunas de sus rutas sintticas; describir las clases de compuestos que estudia la bioinorgnica Los compuestos organometlicos tienen aplicaciones en la qumica analtica y la industria, mientras que los compuestos bioinorgnicos tienen aplicaciones en la medicina; aplicaciones que se debern desarrollar con tica profesional
Distribucin Clave
HC
2
HL
HT
2
HPC
HE
CR
6
Requisito
Contenidos Temticos I.- cidos y bases II.- Tcnicas fsicas en Qumica Inorgnica III.- Los elementos representativos y sus compuestos (Parte 1) IV.- Los elementos representativos y sus compuestos (Parte 2) V.- Qumica organometlica de los metales d VI.- Qumica inorgnica biolgica Evidencia de desempeo: Interpretar los espectros de absorcin ultravioleta-visible, infrarrojos, Raman, etc. de compuestos inorgnicos de inters industrial, ambiental y mdico, incluyendo en el informe escrito las referencias consultadas. Aplicar los conocimientos adquiridos, en la resolucin de casos prcticos de qumica organometlica, elaborando un informe escrito que contenga las actividades realizadas, los datos obtenidos y los clculos efectuados. Localizar tres artculos de investigacin recientes sobre qumica organometlica y bioinorgnica, entregando copia de los artculos y un resumen de cada uno.
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Etapa:
Optativa Disciplinaria
Disear y mejorar los procesos productivos industriales aplicando los conocimientos acerca del enfoque de los sistemas productivos y su importancia en la industria de la transformacin, mediante el uso de las herramientas administrativas utilizadas en la gestin de la produccin y su mejora, fomentando el desarrollo de habilidades de anlisis y toma de decisiones, con espritu de iniciativa responsable y creativa fomentando el trabajo en equipo
Distribucin horaria
HC 2
HL
HT 2
HPC
HE 2
CR 6
Requisito
Contenidos Temticos [Link] Y COMPETENCIAS II. UBICACIN Y DISTRIBUCION DE LA S INSTALACIONES. III. PROCESO IV. ADMINISTRACION DE LAS OPERACIONES. V. ANALISIS DE LA CADENA DE SUMINISTROS. VI. CONTROL DE LA GESTION
Evidencia de desempeo: Elaboracin de informes escritos y electrnicos de ejercicios tericos y prcticos, aplicados a actividades productivas en lo general (empresas ) y a cadenas de produccin en lo particular.
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Competencia Identificar los principales microorganismos que colonizan los alimentos, sus caractersticas, los factores que afectan su crecimiento, las consecuencias de su proliferacin, las infecciones e intoxicaciones provocadas por stos y las alternativas de aprovechamiento de su metabolismo,
Distribucin horaria
HC 03
HL 03
HT 01
HPC
HE 03
CR 10
Requisito
Contenidos Temticos
Ecologa de los microorganismos en los alimentos. Orgenes y fuentes de microorganismos en los alimentos, Deterioro alimenticio y transformaciones asociadas a la actividad microbiana Microbiologa de las enfermedades transmisibles por los alimentos y otras afecciones de origen alimentario Tcnicas para el examen microbiolgico de alimentos Industria de Alimentos: aspectos operativos, saneamiento, control de calidad , inspeccin y legislacin
Evidencia de desempeo: Evala y propone soluciones en casos prcticos sobre identificacin de brotes de enfermedades transmisibles por alimentos, prcticas higinicas del personal, toma de muestras contaminacin y diagnstico microbiolgico de de alimentos.
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Competencia Evaluar las estrategias de produccin utilizadas en disciplinas base de la biotecnologa para aplicarlas a la generacin de productos y procesos de inters para las reas de salud, medio ambiente, agroindustria, industria qumica, farmacutica y alimentaria, mediante el dominio de los fundamentos de las tcnicas biolgicas, trabajando en equipo, con disciplina, integrando conocimientos y enfatizando los aspectos bioticos implicados y en los derechos de patente y propiedad intelectual. Distribucin horaria HC 03 HL 03 HT 01 HPC HE 03 CR 10 Requisito
Contenidos Temticos I Introduccin a la biotecnologa, ingeniera gentica y salud. II Instrumentacin y tecnologa enzimtica III Mtodos analticos en biotecnologa IV Principios de la Ingeniera Bioqumica y Fermentaciones Industriales V Introduccin al medio ambiente VI Metodologa instrumental del anlisis qumico aplicado a la biotecnologa VII Panorama internacional y Biotica Evidencia de desempeo: Somete su planteamiento Biotecnolgico de aplicacin al debate grupal ,asumiendo la postura de defensor de su tesis de trabajo propuesta.
119
Etapa:
Optativa Terminal
Competencia Aplicar los conocimientos de las ciencias fsicas, qumicas y biolgicas en los diferentes mtodos de conservacin comercial de los alimentos, previniendo cambios indeseables en el aspecto general del alimento, en el valor nutritivo y en la calidad organolptica, con la finalidad de alargar la vida de anaquel de un producto, tomando en cuenta las normas sanitarias para la produccin, cuidando el buen manejo y disposicin de los residuos generados. Distribucin horaria HC 2 HL 4 HT 2 HPC 0 HE 2 CR 10 Requisito
Contenidos Temticos 1. Introduccin a la conservacin de alimentos 2. Conservacin de alimentos por refrigeracin 3. Conservacin de alimentos por congelacin 4. Conservacin de alimentos por enlatado 5. Conservacin de alimentos por fermentacin 6. Conservacin de alimentos por secado 7. Tecnologas para la produccin de alimentos Evidencia de desempeo: Elabora reporte tcnico producto de la clasificacin, evaluacin y mtodo de procesamiento de un alimento. Realiza proyecto de investigacin sobre nuevos mtodos de conservacin y procesamiento de alimentos.
120
Etapa:
Optativa Terminal
Competencia Capacitar en l como la nutricin interacta en el rea profesional, en la produccin e investigacin de los alimentos y sus efectos en la salud para mejoramiento de estos a travs de la literatura cientfica de actual publicacin, la prctica de laboratorio, la presencia como profesionales en conferencias y la interaccin terico-prctica sin perder de vista el aspecto humanitario que implica alimentar a la poblacin en sus diferentes necesidades, situaciones y estilos de vida o requerimientos especiales que se suscitan en la prctica profesional Distribucin horaria HC 4 HL HT HPC HE 4 CR 8 Requisito
Contenidos Temticos 1. 2. 3. 4. 5. Introduccin a la nutricin y Bioenergtica Macronutrientes Micronutrientes Instrumentos de educacin alimentaria Factores nutricionales
Evidencia de desempeo: Elabora un perfil nutricional de alimentos de acuerdo a propiedades fisicoqumicas y bioqumicas.
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Unidad de Anlisis y caracterizacin de polmeros Etapa: aprendizaje rea de conocimiento Materiales y Procesos
Optativa Terminal
Competencia Analizar los mtodos de determinacin de los pesos moleculares y de caracterizacin, para predecir las caractersticas generales de un polmero en base a su estructura, aplicando herramientas matemticas y espectroscpicas, en un marco de respeto profesional y al medio ambiente.
Distribucin horaria
HC 3
HL 3
HT 1
HPC
HE 3
CR 10
Requisito
I. DETERMINACIN DE PESO MOLECULAR ABSOLUTO DE LOS POLMEROS II. MTODOS SECUNDARIOS PARA DETERMINAR EL PESO MOLECULAR III. MORFOLOGA, TRANSICIN VITREA Y CRISTALINIDAD DE LOS POLIMEROS IV. ESTRUCTURA DE LOS POLIMEROS
Evidencia de desempeo: Elaborar un trabajo sobre la resolucin de un problema real o terico, relacionado a la caracterizacin de polmeros, seleccionado por el alumno, donde se incluyan los siguientes puntos: nombre del tema, marco terico, metodologa, discusin, conclusiones y bibliografa.
122
Competencia Conocer la interaccin dinmica de los microorganismos y el medio ambiente a fin de que pueda contribuir cientficamente en el mejoramiento y desarrollo sostenible, con el conocimiento de los mtodos para su aislamiento, cuantificacin e interpretacin, asi como la aplicacin de medidas correctivas y la utilizacin de los microorganismos de forma responsable en la descontaminacin ambiental Distribucin horaria HC 3 HL 3 HT HPC HE 3 CR 9 Requisito
Contenidos Temticos Homologados I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. Fundamentos Relacin de los microorganismos con el medio ambiente Microbiologa del aire: Microorganismos, enfermedades, efecto, dispersin y control Microbiologa del agua: Microorganismos, enfermedades, efecto, dispersin y control Microbiologa del suelo: Microorganismos, enfermedades, efecto, dispersin y control Mtodos de muestreo, aislamiento, cuantificacin e interpretacin de microorganismos en el ambiente. Biorremediacin Otros usos de los microorganismos en el medio ambiente: Bioinsecticidas, limnologia, y biosensores.
Evidencia de desempeo: Elaborar un proyecto de mejoramiento del ambiente con la erradicacin de la contaminacin microbiana y/o la utilizacin benfica de los microorganismos para un desarrollo sostenible.
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Unidad de aprendizaje
Etapa:
Optativa Terminal
rea de conocimiento
Ambiental
Competencia Proponer alternativas de desarrollo territorial ambiental basadas en criterios de sustentabilidad, aplicando metodologas de evaluacin de impacto en sus formas de EIA y EAE, bajo los fundamentos de las tcnicas para la identificacin, valoracin e integracin de impactos ambientales de proyectos, actividades, polticas pblicas y planes de desarrollo local, regional y nacional, aportando resultados a propuestas comunes, con un sentido crtico y responsable hacia el medio ambiente. Distribucin horaria HC 3 HL HT 2 HPC HE 3 CR 8 Requisito -
Contenidos Temticos Unidad 1. Aspectos terico prcticos de la gestin territorial ambiental Unidad 2. Evaluacin de Impacto Ambiental en el contexto de la Evaluacin Ambiental Estratgica Unidad 3. Metodologas para la Evaluacin de Impactos Ambientales: descripcin y desarrollo del proyecto Unidad 4. Procedimientos para la Evaluacin Ambiental Estratgica Unidad 5. La EAE como instrumento de gestin ambiental Unidad 6. Polticas Pblicas, Planes de Desarrollo en el contexto de la EAE Evidencia de desempeo: 1. Conocer las relaciones entre los diferentes elementos que componen el medio ambiente para realizar una adecuada gestin y evaluacin de los mismos, tomando en consideracin la utilizacin humana del territorio. 2. Conocer el marco legal en el que se desarrollan los diferentes estudios y evaluaciones de impacto ambiental (EIA, EAE) 3. Aplicar las metodologas de la evaluacin ambiental desde la fase de inventarios, diagnostico y evaluacin de actividades, planes, polticas y programas de desarrollo. 4. Utilizar informacin de trabajo de campo como metodologa de toma de datos, para aplicar a las diferentes fases de los estudios de evaluacin de impactos 5. Identificar los impactos y realizar una valoracin de los mismos, utilizando las tcnicas ms adecuadas al contexto y naturaleza de la problemtica identificada. 6. Aportar decisiones integrales respecto a la EAE como instrumento de gestin ambiental 7. Habilidad de trabajo en equipo en todas las fases de realizacin del mismo, con nfasis en la propuesta de elaboracin de informes 8. Desarrollar la habilidad de estudiar y aprender de forma autnoma
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Etapa:
Optativa Terminal
Competencia Analizar la importancia de la Farmacia en el desarrollo de los medicamentos en Mxico y la funcin que tiene la tecnologa farmacutica en proporcionar formas farmacuticas de calidad para beneficiar la salud del pas, esto se lograra mediante el anlisis de un contexto terico global , apegndose a la normatividad y legislacin sanitaria a nivel nacional e internacional. Distribucin horaria HC 2 HL 4 HT 2 HPC HE 2 CR 10 Requisito
Contenidos Temticos Unidad I. Introduccin a la Tecnologa farmacutica 1. La tecnologa farmacutica y la salud en Mxico 2. Definicin de trminos 3. Discusin de la importancia de la farmacia en Mxico 4. El sistema LADME y su relacin con el desarrollo de un medicamento 5. Pasos en el desarrollo de un medicamento y la importancia de la tecnologa 6. Legislacin Farmacutica (Cofepris, Ley General de salud), 7. Buenas prcticas de manufactura y Procedimientos Normales de Operacin Unidad II. Los sistemas farmacuticos slidos 1. Polvos 1.1. Conminucin 1.2. Clasificacin de las partculas 1.3. Propiedades de flujo 1.4. Mezclado de slidos 2. Tabletas 2.1. Tcnicas para la elaboracin de tabletas 2.2. Excipientes 2.3. Mtodos de granulacin 2.4. Composicin de los polvos y granulados 2.5. Aseguramiento de la calidad 3. Cpsulas 3.1. Ventajas teraputicas sobre otras formas farmacuticas 3.2. Excipientes 3.3. Cpsulas de gelatina dura 3.3.1. Tcnicas para la elaboracin de cpsulas de gelatina dura 3.4. Cpsulas de gelatina blanda 3.4.1. Tcnicas para la elaboracin de cpsulas de gelatina blanda 3.5. Aseguramiento de la calidad 4. Otras formas farmacuticas 4.1. Supositorios
Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera 125
farmacutica. (PNO)
Unidad III. Soluciones Farmacuticas 1. Definicin 1.1. Clasificacin 1.1.1. Jarabes 1.1.2. Tinciones 1.1.3. Aguas Aromticas 1.1.4. Soluciones Isotnicas 2. Caractersticas Fisicoqumicas 3. Tcnicas de solubilizacin 4. Purificacin de agua para uso farmacutico 5. Tcnicas de elaboracin 6. Aseguramiento de la calidad Unidad IV. Formas Farmacuticas Heterogneas 1. Definicin 2. Caractersticas Fisicoqumicas 3. Suspensiones 3.1. Excipientes 3.2. Tcnicas para su elaboracin 3.3 Aseguramiento de la calidad 4. Emulsiones 4.1. Excipientes 4.2. Tcnicas para su elaboracin 4.3. Aseguramiento de la calidad Evidencia de desempeo: Elaborar un producto farmacutico en base a las caractersticas fisicoqumicas, farmacolgicas y fisicoqumicas de un principio activo.
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Etapa:
Optativa terminal
Emplear tcnicas de identificacin y estimacin del riesgo qumico asociado a actividades industriales para proponer medidas que lo minimicen y mitiguen, con el propsito de que las actividades productivas puedan operar y cumplir con su propsito de satisfacer necesidades de la sociedad pero sin poner en riesgo la salud y la vida en general, los recursos naturales y los bienes materiales. Distribucin horaria HC 02 HL -HT 03 HPC -HE 2 CR 07 Requisito
Contenidos Temticos El concepto de riesgo y sus componentes Accidentes mayores en la industria qumica mundial El proceso de anlisis del riesgo qumico asociado a actividades industriales. Legislacin Mtodos para la identificacin y el anlisis de riesgo qumico en actividades industriales. Simulacin de liberacin de sustancias txicas e inflamables Anlisis de consecuencias Medidas de mitigacin del riesgo
Evidencia de desempeo: Con base en un estudio de anlisis de riesgo, presentar y defender una propuesta de las medidas que sirvan para minimizar el riesgo en la operacin de una empresa o negocio o institucin de la localidad
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Competencia Aplicar estrategias responsables y con un sustento cientfico, para el aprovechamiento de los hongos en la industria alimentaria, la produccin de metabolitos de inters industrial, el diagnstico, la prevencin y control de la contaminacin ambiental; mediante la discusin, el anlisis crtico de la informacin documental y el desarrollo de tcnicas de laboratorio, que permitan instrumentar procedimientos experimentales alternativos, para mejorar y diversificar los recursos utilizados actualmente en las ciencias ambientales, la agroqumica y la industria en general; promoviendo una participacin responsable, la integracin de equipos de trabajo y el desempeo entusiasta y comprometido. Distribucin horaria HC 03 HL 03 HT 01 HPC HE 03 CR 10 Requisito
Contenidos Homologados I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. Morfologa, ecologa, caractersticas distintivas, clasificacin, estructura y ultraestructura de los hongos Taxonoma Sistemas genticos Catabolismo y biosntesis Metabolismo secundario Control biolgico Hongos de importancia industrial y medioambiental. Aplicaciones de la micologa a la Biorremediacin
Evidencia de desempeo: Identifica los principales hongos de utilidad en la industria de manufactura, alimentaria y biotecnolgica, as como los principales hongos utilizados en los procesos de control biolgico de plagas y contaminacin ambiental. Resuelve problemas terico-prcticos de aislamiento y cultivo de hongos, as como de aprovechamiento de metabolitos de inters industrial, producidos por hongos.
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Unidad de aprendizaje: Materiales Vtreos y Cermicos rea del conocimiento: Materiales y Procesos Competencia:
Disear formulaciones de materiales vtreos y cermicos aplicando diferentes procesos de sntesis y sinterizacin para un mejor desempeo profesional en la industria de materiales, con un alto sentido de responsabilidad y tica. Distribucin horaria HC 2 HL HT 2 HPC HE 2 CR 6 Requisitos
Contenidos Temticos 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Definicin materiales Vtreos y Cermicos Teoras existentes de formacin Estructura Materias Primas Diseo de formulaciones Proceso de formacin de vidrio Procesos Cermicos por sntesis y sinterizacin Defectos de productos Tcnicas de caracterizacin
Evidencia de desempeo: Genera informe de un material cermico obtenido en formato de un artculo cientfico con elementos que le permiten ser presentado en congreso internacional en modalidad de Oral o Cartel; Titulo, Resumen, Introduccin, Desarrollo Experimental, Resultados, Conclusiones y Referencias, de esta forma permite reconfirmar el conocimiento del estudiante sobre el tema ha adquirido durante el curso.
129
Etapa:
Optativa Terminal
Aplicar los principios bsicos de qumica para describir las reacciones qumicas en las que se emplean sustancias que aumentan la velocidad de reaccin para hacer los procesos qumicos en la industria ms eficiente, en un marco de seguridad y responsabilidad legal, aplicando los conceptos bsicos de fisicoquimica. Distribucin horaria HC 2 HL HT 2 HPC HE 2 CR 6 Requisito
Contenidos Temticos Homologados UNIDAD I. HISTORIA DE LA CATLISIS UNIDAD II. ASPECTOS FUNDAMENTALES DE LA CATLISIS UNIDAD III. CATLISIS ENZIMTICA UNIDAD IV. CATLISIS HOMOGNEA UNIDAD V. CATLISIS HETEROGNEA Evidencia de desempeo: Elaborar reportes tcnicos estableciendo las condiciones en las que un proceso industrial puede ser acelerado optimizando los recursos naturales no renovables utilizados, mediante la seleccin de los reactivos en la proporcin adecuada para favorecer selectividad a un producto puro.
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Unidad de aprendizaje
Etapa:
Optativa Terminal
Verificar los criterios de calidad de un mtodo analtico, que le permita medir la respuesta del analito a travs de la aplicacin de tcnicas instrumentales que producen o no seales analticas, con espritu de iniciativa responsable y creativa, para asegurar las criterios de calidad estadsticos, operativos y econmicos. Distribucin horaria HC 02 HL 03 HT 01 HPC HE 02 CR 08 Requisito
Contenidos Temticos CRITERIOS DE CALIDAD DE UN MTODO ANALITICO TRAZABILIDAD INCERTIDUMBRE LIMITE DE DETECCIN Y CUANTIFIACION ROBUSTES Evidencia de desempeo: Elabora un protocolo para la validacin de un mtodo analtico adecuado que permita demostrar por estudios de laboratorio, que la capacidad del mtodo satisface los requisitos de la aplicacin analtica deseada sea por espectrofotometra, volumetra, potenciometra o alguna tcnica que mida seal analtica como son los mtodos comatograficos que le permitan medir la respuesta del analito.
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Competencia Comparar y discrimina entre los diferentes procedimientos de remediacin de suelos, seleccionando el ms adecuado para limpiar un sitio contaminado, utilizando estrategias de control de la contaminacin encaminadas a la restauracin, con un sentido de tica y responsabilidad social tendiente al logro del desarrollo sustentable Distribucin horaria HC 02 HL HT 01 HPC HE 02 CR 05 Requisito
Contenidos Temticos 1. Introduccin 2. Contaminantes del suelo y sus fuentes 2.1 Metales pesados Fuentes de metales pesados 2.2 Hidrocarburos contaminantes Fuentes de hidrocarburos 2.3 Contaminantes orgnicos persistentes 2.4 Otras sustancias qumicas Industriales 2.5 Residuos ricos en nutrientes 2.6 Radionclidos 2.7 Organismos patgenos 3. Mecanismos de transporte que trasladan contaminantes a los suelos 3.1 Deposicin atmosfrica 3.2 Absorcin de gases 3.3 Transporte fluvial y la deposicin / absorcin de aguas de inundacin 3.4 Colocacin (enmiendas agrcolas, inyeccin, dispersin superficial etc.) 4. La naturaleza y propiedades de los suelos relacionados con el comportamiento de los contaminantes 4.1 La naturaleza de los suelos 4.2 Propiedades fsicas y qumicas de los suelos que afectan el comportamiento de los contaminantes 4.3 Comparacin de los suelos de sitios industriales y rurales 4.4 Degradacin de contaminantes orgnicos en suelo 5. Las consecuencias de la contaminacin del suelo 5.1 Anlisis de suelo y su interpretacin Mtodos de anlisis qumico del suelo Estndares de calidad del suelo para la interpretacin de datos analticos 5.2 Riesgos asociados con los contaminantes del suelo 5.3 Remediacin de suelos contaminados Tcnicas de tratamiento convencionales Tcnicas de tratamiento innovadoras 6. Suelos industriales contaminados. Estudios de casos Evidencia de desempeo: Elaborarcion de un documento escrito donde proponga soluciones para remediar un sitio contaminado e incorporarlo la dinmica urbana o rural de una regin.
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Aplicar la geometra como herramienta de anlisis para desarrollar una mejor comprensin sobre la creacin y desarrollo de las empresas a partir de considerar aspectos tales como la visin empresarial, la relacin entre las figuras geomtricas y la empresarialidad, la materializacin de la idea a producto, la produccin, la universalidad e integridad de la riqueza, el balance, principio de armona, ingeniera y sistemas, las micro administraciones, la integracin y la precesin entre otros por lo que el alumno debe verificar objetivamente los resultados obtenidos previamente para tener la certeza de fundamentar propuestas empresariales innovadoras altamente incidentes en el desarrollo econmico regional
Distribucin horaria
HC 02
HL
HT 02
HPC
HE 02
CR 06
Requisito
Contenidos Temticos Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad I: La semilla de la Empresa II: La figura geomtrica. Su formacin III: La sublimacin, la inspiracin, la misin y el cuadro IV: Produccin V: Universalidad e integridad de la riqueza VI: El Balance VII: Principio de armona, ingeniera y sistemas Evidencia de desempeo: Presentar un plan de negocio o bien un ejercicio practico utilizando la geometra para desarrollar una mejor comprensin de una empresa en estudios.
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9. APROBACIN POR PARTE DEL CONSEJO TCNICO Mediante oficio No. 084/12-2 con fecha del 10 de septiembre de 2012, el Dr. Luis Enrique Palafox Maestre, Director de la Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera, convoc a sesin de Consejo Tcnico celebrada el 18 de septiembre del mismo ao. Donde el MC. Rubn Seplveda Marqus, Coordinador del Programa Educativo de Qumico Industrial present la propuesta de Modificacin del mismo PE. Acto seguido se someti a votacin la aprobacin de turnar la propuesta al H. Consejo Universitario, la cual result aprobada por unanimidad.
Argelles, A., (2005), Competencia laboral y educacin basada en normas de competencia. 1 Edicin Mxico: Limusa Bellocchio, M., (2009), Educacin Basada en Competencias y Constructivismo, ANUIES Ponce, M., (2010), Las Competencias en Educacin Superior, Ediciones LETEC Ramrez, M, Albarrn, A.,(2010),Gua para Evaluar por Competencias, TRILLAS, Mxico Universidad Autnoma de Baja California (2010) Gua Metodolgica para la Creacin y Modificacin de los Programas Educativos de la Universidad Autnoma de Baja California. Universidad Autnoma de Baja California (2010). Plan de Desarrollo Institucional de la Universidad Autnoma de Baja California 2010-2014. Mexicali, B.C. UABC. Universidad Autnoma de Baja California (2006). Estatuto Escolar de la Universidad Autnoma de Baja California. Mexicali, B.C. UABC.
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UNIVERSIDAD AUTNOMA DE BAJA CALIFORNIA COORDINACIN DE FORMACIN BSICA COORDINACIN DE FORMACIN PROFESIONAL Y VINCULACIN UNIVERSITARIA DEPARTAMENTO DE ACTUALIZACIN CURRICULAR Y FORMACIN DOCENTE 1. Para el desarrollo de este formato se recomienda considerar los resultados del diagnstico realizado.
Anexo I Formatos metodolgicos PROBLEMTICAS Limitada formacin en el rea de control y gestin de la calidad COMPETENCIA PROFESIONAL Implementar, mantener y mejorar sistemas de gestin de calidad, apegndose a la normatividad asociada, para garantizar la calidad de bienes o servicios, con objetividad y respeto. MBITOS Local, Regional , Nacional e Internacional
Evaluar propiedades fsicas, qumicas y biolgicas de materias primas Local, Regional, Nacional e y producto terminado para contribuir a su mejora o desarrollo, Internacional aplicando mtodos estandarizados, actuando con objetividad, responsabilidad y honestidad. Evaluar las condiciones de operacin de procesos industriales y de servicios, aplicando tcnicas analticas y considerando la normatividad vigente y el desarrollo tecnolgico en la materia, para implementar estrategias de prevencin y control de contaminacin as como la optimizacin y gestin ambiental y ocupacional, con sentido de compromiso social y cuidado al medio ambiente. Identificar y cuantificar analitos, utilizando tcnicas modernas en anlisis instrumental y una adecuada interpretacin en la literatura asociada, para contribuir en la mejora de procesos de inters cientfico y tecnolgico, dentro de un marco de responsabilidad y honestidad Local, Regional, Nacional e Internacional
Necesidad de mantener estndares de calidad ambiental por encima de los marcados por la normatividad vigente
2. Identificacin de las competencias especificas que integran cada competencia profesional. COMPETENCIA PROFESIONAL 1. Implementar, mantener y mejorar sistemas de gestin de calidad, apegndose a la normatividad asociada, para garantizar la calidad de bienes o servicios, con objetividad y respeto. COMPETENCIAS ESPECFICAS 1.1 Identificar las tcnicas de control estadstico de proceso y la normatividad vigente, para distinguir los escenarios de su aplicacin, mediante la revisin de casos de estudio, con disposicin para el auto aprendizaje y actualizacin permanente. 1.2 Diagnosticar la eficiencia de procesos industriales y de servicios mediante la aplicacin de tcnicas de control estadstico, para identificar la causa raz que origina el descontrol del proceso, con objetividad y responsabilidad social.
1.3 Proponer sistemas de calidad mediante la incorporacin de normas de gestin para la mejora continua de los procesos, con honestidad, eficiencia y honradez. 2. Evaluar propiedades fsicas, qumicas y biolgicas de materias primas y producto terminado para contribuir a su mejora o desarrollo, aplicando mtodos estandarizados, actuando con objetividad, responsabilidad y honestidad. 2.1 Identificar sustancias, mediante tcnicas analticas para conocer su estructura, con objetividad cientfica 2.2 Identificar las propiedades de las materias primas asociadas a su estructura, para proponer sus posibles aplicaciones, mediante pruebas especficas, con organizacin y disciplina. 2.3 Desarrollar materiales, mediante la realizacin de pruebas y protocolos de calidad, para satisfacer las necesidades de la sociedad, con honestidad, y respeto al medio ambiente.
3. Evaluar las condiciones de operacin de procesos industriales y de servicios, aplicando tcnicas analticas y considerando la normatividad vigente y el desarrollo tecnolgico en la materia, para implementar estrategias de prevencin y control de contaminacin as como la optimizacin y gestin ambiental y ocupacional, con sentido de compromiso social y cuidado al medio ambiente.
3.1 Relacionar los parmetros de operacin de los procesos industriales y de servicios para identificar las posibles fuentes de contaminacin mediante el anlisis de documentacin tcnica, respetando la confidencialidad y la propiedad industrial. 3.2 Disear el protocolo de muestreo y anlisis para determinar los niveles de emisin de contaminantes, mediante la aplicacin de la metodologa o normas correspondientes, dentro de un contexto de desarrollo sustentable. 3.3 Proponer estrategias para el control de contaminantes generados en procesos industriales y de servicios, que logren mantener las emisiones por debajo de los lmites permisibles, contrastando los niveles de emisin con la normatividad laboral y ambiental, fomentando la participacin y compromiso con el desarrollo sustentable. 3.4 Seleccionar e implementar procesos de control para reducir la emisin de contaminantes, mediante el anlisis de factibilidad, promoviendo el equilibrio ecolgico. 3.5 Implementar acciones de gestin integral, tendientes a mejorar los procesos productivos, mediante el aprovechamiento ptimo de recursos, lo que garantice un proceso limpio y ecoeficiente en el marco del desarrollo sustentable.
4. Identificar y cuantificar analitos, utilizando tcnicas modernas en anlisis instrumental y una adecuada interpretacin en la literatura asociada, para contribuir en la mejora de procesos de inters cientfico y tecnolgico, dentro de un marco de responsabilidad y honestidad
4.1 Describir las tcnicas de anlisis instrumentado mediante la revisin bibliogrfica, para distinguir su uso potencial y limitaciones en la identificacin y cuantificacin de sustancias, con pensamiento objetivo y disciplina. 4.2 Reproducir y seleccionar las tcnicas instrumentales adecuadas para la identificacin y cuantificacin de analitos, a travs del anlisis de casos de estudio y prcticos, con imparcialidad y tica profesional
3. Anlisis de Competencias: Competencia Profesional: 1. Implementar, mantener y mejorar sistemas de gestin de calidad, apegndose a la normatividad asociada, para garantizar la calidad de bienes o servicios, con objetividad y respeto. CONOCIMIENTOS (SABER) Tcnicas de agrupamiento de datos, sistemas de ecuaciones y matrices, derivadas, integrales, mtodos de resolucin de ecuaciones algebraicas, mtodos de conteo, tipos y grficos de distribucin discreta y continua, pruebas de hiptesis, anlisis de varianza medidas de tendencia central y de dispersin, regresin y correlacin lineal y no lineal, muestreo, curvas caractersticas de operacin, grficos de control, normas de calidad, paquetes computacionales especializados, ingls, tcnicas de investigacin, redaccin y escritura. Tcnicas de agrupamiento de datos, sistemas de ecuaciones y matrices, mtodos de conteo, tipos y grficos de distribucin discreta y continua, pruebas de hiptesis, anlisis de varianza medidas de tendencia central y de dispersin, regresin y correlacin lineal y no lineal, muestreo, curvas caractersticas de operacin grficos de control, normas de calidad, paquetes computacionales especializados, ingls, herramientas estadsticas HABILIDADES (HACER) Razonamiento deductivo e inductivo, precisin, capacidad de anlisis, sntesis, interpretacin, manejo de equipo y paquetes computacionales, lectura y comprensin, redaccin, ACTITUDES Y VALORES (SER) Autoaprendizaje, observacin, responsabilidad, disciplina, organizacin, actualizacin, iniciativa,
COMPETENCIAS ESPECIFICAS 1.1 Identificar las tcnicas de control estadstico de proceso y la normatividad vigente, para distinguir los escenarios de su aplicacin, mediante la revisin de casos de estudio, con disposicin para el autoaprendizaje y actualizacin permanente.
1.2 Diagnosticar la eficiencia de procesos industriales y de servicios mediante la aplicacin de tcnicas de control estadstico, para identificar la causa raz que origina el descontrol del proceso, con objetividad y responsabilidad social
Razonamiento deductivo e inductivo, precisin, capacidad de anlisis, sntesis, interpretacin, interpretacin de datos estadsticos, grficos y pruebas de hiptesis, manejo de equipo y paquetes computacionales, lectura y comprensin, redaccin, elaboracin de informe escrito, toma de decisiones,
de calidad, lluvia de ideas, matrices y determinantes, diagramas de paretto, diagrama de ISHIKAWA, mtodo de las 6M s, graficas de control tipo Shewhart, promedio, rango desviacin estndar, varianza, cartas de control por atributos, carta np, carta p, carta u, carta c, ndices de capacidad, estudios de repetibilidad y reproducibilidad, cP, cPk, cpm, ndices de capacidad para muestras e intervalos de confianza, diagramas de procesos, redaccin y escritura 1.3 Proponer sistemas de calidad mediante la incorporacin de normas de gestin para la mejora continua de los procesos, con honestidad, eficiencia y honradez. Filosofas de calidad, teoras de sistemas de gestin de calidad, pirmide de la gestin de calidad, mtodo, six sigma, mtodo de las 5s, normas en sistemas de calidad nacionales e internacionales, estadstica descriptiva e inferencial, regresin y correlacin lineal y no lineal, paquetes computacionales especializados, ingls, control estadstico de la calidad, tcnicas de manejo de personal, desarrollo personal, herramientas estadsticas de calidad, lluvia de ideas, matrices y determinantes, diagramas de paretto, diagrama de ISHIKAWA, mtodo de las 6M s, diagramas de procesos, graficas de control tipo Shewhart, promedio, rango desviacin estndar, varianza, cartas de control por atributos, carta np, Lectura crtica y de anlisis, pensamiento divergente y convergente, pensamiento deductivo e inductivo, integracin de equipos multidisciplinarios de trabajo, elaboracin de informes escrito, manejo de equipo de cmputo, manejo y bsqueda de fuentes de informacin, toma de decisiones, Actualizacin permanente. trabajo en equipo, disposicin al cambio, innovadora, creatividad, propositivo, empata, respeto a las jerarquas, sentido de pertenencia, responsabilidad ambiental, discrecin en el manejo de la informacin, honestidad, puntualidad,
carta p, carta u, carta c, ndices de capacidad, estudios de repetibilidad y reproducibilidad, cP, cPk,, cpm,, ndices de capacidad para muestras e intervalos de confianza, diagramas de procesos, redaccin y escritura
3. Anlisis de Competencias: Competencia Profesional: 2. Evaluar propiedades fsicas, qumicas y biolgicas de materias primas y producto terminado para contribuir a su mejora o desarrollo, aplicando mtodos estandarizados, actuando con objetividad, responsabilidad y honestidad. CONOCIMIENTOS (SABER) Estructura atmica, configuracin electrnica, nomenclatura, tabla peridica, enlace qumico, formula emprica y molecular, peso molecular, constitucin y conectividad, grupos funcionales, propiedades dinmicas y estticas de las sustancias, estequiometria, unidades fsicas y qumicas de concentracin, estados de agregacin de la materia, propiedades coligativas, equilibrio qumico, derivadas, integrales, mtodos de resolucin de ecuaciones algebraicas y diferenciales, electricidad, magnetismo, electroqumica, propiedades pticas de materiales, fuerzas en equilibrio, qumica de coordinacin, leyes de la termodinmica, teora cintica de los gases, redaccin y escritura tcnicas de razonamiento lgico, ingls, cidos, bases, sales, sistemas amortiguadores, reacciones acido base, grupos funcionales, resonancia, isomera, estereoqumica, mecanismos de reaccin, tcnicas instrumentales de anlisis, propiedades de absorcin y HABILIDADES (HACER) Razonamiento lgico matemtico,, anlisis, sntesis, observacin, abstraccin, orientacin espacial, bsqueda de informacin, revisin bibliogrfica, manejo de informacin, manejo de ingls, organizacin y manejo de datos, elaboracin de informes escritos, manejo de materiales, reactivos y residuos, qumicos, manejo de equipo y aparatos de laboratorio, comunicacin oral y escrita, trabajo en equipo, seguimiento de instrucciones, eficiencia, ACTITUDES Y VALORES (SER) Responsabilidad, iniciativa, creatividad, honradez, respeto, tolerancia, puntualidad, organizacin, respeto al medio ambiente, propositivo, emprendedor, actualizacin constante, disciplina, participativo, curiosidad cientfica,
COMPETENCIAS ESPECIFICAS 2.1 Identificar sustancias, mediante tcnicas analticas para conocer su estructura, con objetividad cientfica.
2.2 Identificar las propiedades de las materias primas asociadas a su estructura, para proponer sus posibles aplicaciones, mediante pruebas especficas, con organizacin y disciplina.
emisin de REM, mtodos de separacin, mecanismos de fragmentacin, materiales y residuos peligrosos, electroqumica, ingls, buenas prcticas de laboratorio, seguridad e higiene, tcnicas de trabajo en grupo, propiedades de biomolculas, tcnicas de identificacin y cultivo microbiano, Microscopia ptica y electrnica Qumica del Estado Slido, Nanoestructuras, Sistemas Cristalinos y Amorfos cidos, bases, sales, sistemas amortiguadores, reacciones acido base, equilibrio qumico, equilibrio homogneo y heterogneo, cintica qumica y enzimtica, catlisis, funciones logartmicas y exponenciales, ecuaciones de orden n, grupos funcionales, resonancia, isomera, estereoqumica, mecanismos de reaccin, procesos qumicos, disoluciones, tcnicas instrumentales de anlisis, formula emprica y molecular, peso molecular, propiedades de absorcin y emisin de REM, mtodos de separacin, mecanismos de fragmentacin, materiales y residuos peligrosos, operaciones unitarias bsicas, electroqumica, redaccin y escritura tcnicas de razonamiento analtico, biotransformaciones, ingls, buenas prcticas de laboratorio,
Manejo de materiales y residuos peligrosos, bsqueda y manejo de fuentes de informacin, redaccin de informes, comunicacin escrita y oral, manejo de materiales, equipos y aparatos de laboratorio, pensamiento deductivo e inductivo, orientacin espacial, anlisis y sntesis de informacin, clculos matemticos, organizacin y manejo de datos, seguimiento de instrucciones, trabajo en equipos disciplinarios, manejo de herramientas computacionales, manejo e interpretacin de la informacin, manejo de ingls, lectura de anlisis y de comprensin
Propositiva, responsabilidad, honestidad, actualizacin continua, organizado, disciplinado, respeto por el medio ambiente, crtico, objetivo, creativo, de mentalidad abierta,
2.3 Desarrollar materiales, mediante la realizacin de pruebas y protocolos de calidad, para satisfacer las necesidades de la sociedad, con honestidad, y respeto al medio ambiente.
seguridad e higiene, tcnicas de trabajo en grupo, propiedades de biomolculas, reacciones de Maillard, tcnicas de anlisis, procesamiento y conservacin de alimentos, cintica de proliferacin celular, bioenergtica, oxidaciones biolgicas, propiedades de nanoestructuras Mtodos de polimerizacin, comportamiento y tratamiento trmico, propiedades reo lgicas y organolpticas, anlisis bromatolgico, operaciones unitarias bsicas, esterilizacin, desinfeccin, pruebas fsicas y qumicas de materiales,, procedimientos estndar para procesos industriales, mecanismos de reaccin, formulacin de materiales, procesos de fabricacin, tcnicas de manejo y cultivo de microorganismos, tipos de microorganismos, fisiologa de la clula procariota y eucariota, bioprocesos y biotransformaciones, compatibilidad de materiales, caracterizacin CRETIB, nano estructuras y nano compasitos, cintica, derivacin, integracin, ecuaciones algebraicas, tcnicas de resolucin de ecuaciones diferenciales, leyes de la termodinmica, leyes de logaritmos, tcnicas para la comunicacin escrita y oral,
Manejo integral de materiales residuos peligrosos, manejo de paquetes de software, toma de decisiones, manejo del idioma ingls, sntesis y evaluacin de informacin, destreza manual para el uso de material y equipo de laboratorio, interpretacin de normatividad ambiental y ocupacional, bsqueda y manejo de informacin, trabajo en equipo, comunicacin escrita y oral, redaccin de informes, elaboracin y presentacin de reportes tcnicos, seguimiento de instrucciones, anlisis e interpretacin de resultados,
Responsabilidad, honestidad, respeto al medio ambiente y al entorno social, apego a la propiedad intelectual, confidencialidad, autoaprendizaje, organizado, propositivo, innovacin, iniciativa, creatividad, tica profesional, perseverancia,
buenas prcticas de manufactura, normatividad ambiental y ocupacional, ciclo de vida del producto, planes integrales de manejo de residuos, tcnicas de cultivo y tincin celular, anlisis y control microbiolgico de alimentos, sistema HACCP, inocuidad alimentaria, tcnicas de procesamiento y conservacin de alimentos, tecnologas basadas en sistemas biolgicos, Qumica del Estado Slido, Sistemas Cristalino y Amorfos
3. Anlisis de Competencias: Competencia Profesional: 3. Evaluar las condiciones de operacin de procesos industriales y de servicios, aplicando tcnicas analticas y considerando la normatividad vigente y el desarrollo tecnolgico en la materia, para implementar estrategias de prevencin y control de contaminacin as como la optimizacin y gestin ambiental y ocupacional, con sentido de compromiso social y cuidado al medio ambiente. CONOCIMIENTOS (SABER) Operaciones unitarias bsicas, teora cintica de los gases, condiciones de operacin de procesos (temperatura, presin, volumen), equipo de medicin, normatividad ambiental y ocupacional, hojas de datos de seguridad de materiales, leyes de la termodinmica, diagramas de flujo, balance de materia, balances entrpicos, modelos de dispersin de contaminantes, rutas de las reacciones qumicas, control de emisiones y descargas, ecuaciones algebraicas de grado n, prevencin de la contaminacin, ingls, tcnicas para elaboracin de informes, comunicacin escrita y oral, derrames y nubes toxicas e inflamables, impacto ambiental, riesgo laboral, ecuaciones lineales y exponenciales, leyes de logaritmos, tcnicas de interpretacin de datos, tipos y grficos de distribucin discreta y continua, pruebas de hiptesis, anlisis de varianza medidas de tendencia central y de dispersin, regresin y correlacin lineal y no lineal, matrices y determinantes, HABILIDADES (HACER) Razonamiento lgico, manejo de paquetes de cmputo, elaboracin adecuada de reportes, manejo de equipo especializado de medicin, anlisis, integracin e interpretacin de informacin general y normatividad vigente; anlisis e interpretacin de frmulas, datos y grficos; toma de decisiones, comunicacin verbal y escrita en espaol e ingls, pensamiento inductivo y deductivo, correlacin terico - prctica, interpretacin de manuales y esquemas, generacin de reportes, trabajo en equipo, integracin en equipos multidisciplinarios, interpretacin de datos estadsticos numricos y grficos, manejo de fuentes de informacin ACTITUDES Y VALORES (SER) Responsabilidad, puntualidad, honestidad, tolerancia, respeto al ambiente y normatividad, discrecin, respeto a la propiedad industrial, organizado, autoaprendizaje, disposicin para el trabajo en equipo, respeto a las jerarquas, compromiso social, dinmica, propositiva, entusiasta, objetividad, tica, visin prospectiva y retrospectiva, perseverancia, orden, discrecin, liderazgo, apertura al cambio
COMPETENCIAS ESPECIFICAS 3.1 Relacionar los parmetros de operacin de los procesos industriales y de servicios para identificar las posibles fuentes de contaminacin mediante el anlisis de documentacin tcnica, respetando la confidencialidad y la propiedad industrial.
3.2 Disear el protocolo de muestreo y anlisis para determinar los niveles de emisin de contaminantes, mediante la aplicacin de la metodologa o normas correspondientes, dentro de un contexto de desarrollo sustentable
3.3 Proponer estrategias para el control de contaminantes generados en procesos industriales y de servicios, que logren mantener las emisiones por debajo de los lmites permisibles, contrastando los niveles de emisin con la normatividad laboral y ambiental,
tcnicas de anlisis y solucin de problemas, tcnicas de anlisis para la mejora continua, inocuidad alimentaria, Tcnicas estadsticas de muestreo, Normas estatales, nacionales e internacionales en materia de emisin de contaminantes, ecuaciones lineales y exponenciales, leyes de logaritmos, tcnicas de interpretacin de datos, tipos y grficos de distribucin discreta y continua, pruebas de hiptesis, anlisis de varianza medidas de tendencia central y de dispersin, regresin y correlacin lineal y no lineal, matrices y determinantes, tcnicas de anlisis y solucin de problemas, funcionamiento de equipo para el muestreo y anlisis de contaminantes, tcnicas de manejo y preservacin de muestras, tcnicas de identificacin y cuantificacin de contaminantes qumicos y biolgicos, Espectroscopia, Microscopia ptica y electrnica, espectro electromagntico Tabla peridica (periodicidad de los elementos), estequiometria, nomenclatura, procesos de separacin, teora cintica de los gases, propiedades de los gases, slidos y lquidos, equilibrio qumico, equilibrio de fases, propiedades de las disoluciones, condiciones de operacin de procesos (temperatura, presin,
Manejo e interpretacin de la normatividad vigente, anlisis y sntesis de informacin, manejo de equipo y paquetes de cmputo, comunicacin oral y escrita en espaol e ingls, manejo de equipo de muestreo y anlisis, elaboracin de reportes, bsqueda de informacin especializada, toma de decisiones, interpretacin de resultados, lectura de comprensin, relacin terico prctica, , manejo de un segundo idioma, interpretacin de esquemas y manuales, integracin a equipos multidisciplinarios,
Honestidad en el tratamiento de datos, iniciativa en la bsqueda de soluciones, creativo, crtico, responsable, puntualidad, honestidad, comprometido con el ambiente, tolerante, actualizacin constante, autodidacta, respeto a la normatividad ocupacional. disciplina, perseverancia, disposicin para el autoaprendizaje, apertura y disponibilidad al cambio, visin prospectiva,
Sntesis y anlisis de informacin especializada, toma de decisiones, elaboracin de reportes tcnicos, manejo de hojas de clculo, comunicacin oral y escrita en espaol e ingls, elaboracin y presentacin de proyectos e informes, manejo de la normatividad, manejo de equipo de cmputo y paquetes
Responsabilidad, honestidad, puntualidad, tolerante y respetuoso con las ideas de los integrantes de su equipo, comprometido con la proteccin al ambiente y su entorno social, crtico, autodidacta, propositivo, creativo, organizado, respeto a las jerarquas, mesurado, discreto, respeto a la propiedad industrial, tenaz.
fomentando la participacin y volumen), equipo de medicin, compromiso con el desarrollo normatividad ambiental y sustentable ocupacional, hojas de datos de seguridad de materiales, leyes de la termodinmica, diagramas de flujo, balance de materia, balances entrpicos, biocontaminantes, contaminantes qumicos y biolgicos, ecosistemas microbianos, microorganismos extremfilos, ciclos biogeoqumicos, bioconversiones, tcnicas biolgicas de control de la contaminacin In situ (Bioventing, Biorremediacin, Bioaumentacin, Fitorremediacin) y Ex situ (Biopilas, Compostaje, Landfarming, Lodos).transporte de masa y calor, modelos de dispersin de contaminantes, rutas de las reacciones qumicas, control de emisiones y descargas, ecuaciones algebraicas de orden n, prevencin de la contaminacin, ingls, tcnicas para elaboracin de informes, comunicacin escrita y oral, derrames y nubes toxicas e inflamables, impacto ambiental, riesgo laboral, ecuaciones lineales, diferenciales y exponenciales, leyes de logaritmos, tcnicas de interpretacin de datos, tipos y grficos de distribucin discreta y continua, pruebas de hiptesis, anlisis de varianza medidas de tendencia central y de dispersin,
computacionales, trabajo en equipo multidisciplinario, interpretacin de resultados, bsqueda de informacin, integracin y discriminacin, capacidad de gestin
3.4 Seleccionar e implementar procesos de control para reducir la emisin de contaminantes, mediante el anlisis de factibilidad, promoviendo el equilibrio ecolgico.
regresin y correlacin lineal y no lineal, matrices y determinantes, tcnicas de anlisis y solucin de problemas, tcnicas de anlisis para la mejora continua, tcnicas para trabajo en equipo. Operaciones unitarias bsicas, teora cintica de los gases, condiciones de operacin de procesos (temperatura, presin, volumen), equipo de medicin, normatividad ambiental y ocupacional, hojas de datos de seguridad de materiales, leyes de la termodinmica, diagramas de flujo, balance de materia, balances entrpicos, modelos de dispersin de contaminantes, rutas de las reacciones qumicas, control de emisiones y descargas, ecuaciones algebraicas de grado n, prevencin de la contaminacin, ingls, tcnicas para elaboracin de informes, comunicacin escrita y oral, derrames y nubes toxicas e inflamables, impacto ambiental, riesgo laboral, ecuaciones lineales y exponenciales, leyes de logaritmos, programas computacionales, tcnicas de interpretacin de datos, tipos y grficos de distribucin discreta y continua, pruebas de hiptesis, anlisis de varianza medidas de tendencia central y de dispersin, regresin y correlacin lineal y no lineal, matrices y determinantes, tcnicas de anlisis y solucin de
Razonamiento lgico, manejo de paquetes de cmputo, elaboracin adecuada de reportes tcnicos, bsqueda, anlisis e interpretacin de informacin general y normatividad vigente; anlisis e interpretacin de frmulas, datos y grficos; toma de decisiones, comunicacin verbal y escrita en espaol e ingls, manejo de equipo de muestreo y anlisis, toma de decisiones, interpretacin de resultados, manejo de hojas de clculo, elaboracin y presentacin de proyectos e informes, manejo de la normatividad, trabajo en equipo multidisciplinario
Iniciativa en la bsqueda de soluciones, creativo, crtico, responsable, puntualidad, honestidad, comprometido con el ambiente, tolerancia, actualizacin constante, autodidacta, respeto a la normatividad ambiental, ocupacional e industrial
3.5 Implementar acciones de gestin integral, tendientes a mejorar los procesos productivos, mediante el aprovechamiento ptimo de recursos, lo que garantice un proceso limpio y ecoeficiente en el marco del desarrollo sustentable.
problemas, tcnicas de anlisis para la mejora continua, tcnicas estadsticas de muestreo, normas estatales, nacionales e internacionales en materia de emisin de contaminantes, funcionamiento de equipo para el muestreo y anlisis de contaminantes, tabla peridica (periodicidad de los elementos), estequiometria, nomenclatura, procesos de separacin, transporte de masa y calor, tcnicas para trabajo en equipo, punto de equilibrio, presupuestos, anlisis costo beneficios, tcnicas para toma de decisiones, resistencia de materiales, tcnicas de seleccin de equipo, tcnicas biolgicas de control de la contaminacin In situ (Bioventing, Biorremediacin, Bioaumentacin, Fitorremediacin) y Ex situ (Biopilas, Compostaje, Landfarming, Lodos). Operaciones unitarias bsicas, teora cintica de los gases, condiciones de operacin de procesos (temperatura, presin, volumen), equipo de medicin, normatividad ambiental y ocupacional, hojas de datos de seguridad de materiales, leyes de la termodinmica, diagramas de flujo, balance de materia, balances entrpicos, modelos de dispersin de contaminantes, rutas de las reacciones qumicas, control de emisiones y descargas,
Razonamiento lgico, inductivo, deductivo e hipottico, manejo de paquetes de cmputo, elaboracin adecuada de reportes tcnicos, bsqueda, anlisis e interpretacin de informacin general y normatividad vigente; anlisis e interpretacin de frmulas, datos y grficos; toma de decisiones, comunicacin verbal y escrita en espaol e ingls, toma de decisiones, interpretacin de resultados, elaboracin y presentacin de proyectos e
Honestidad, compromiso con su entorno social, iniciativa, creativo, innovador, respeto a la normatividad ambiental, ocupacional e industrial, comprometido, tica profesional, sentido crtico, disciplina, actitud responsable, imparcialidad, veracidad, orden, secrecia, discrecin, determinacin, espritu de justicia, crtica, servicio, apertura, cooperacin, respeto, flexibilidad, superacin continua, iniciativa, valor, pertenencia
ecuaciones algebraicas de grado n, prevencin de la contaminacin, ingls, tcnicas para elaboracin de informes, comunicacin escrita y oral, derrames y nubes toxicas e inflamables, impacto ambiental, riesgo laboral, ecuaciones lineales y exponenciales, leyes de logaritmos, programas computacionales, tcnicas de interpretacin de datos, tipos y grficos de distribucin discreta y continua, pruebas de hiptesis, anlisis de varianza medidas de tendencia central y de dispersin, regresin y correlacin lineal y no lineal, matrices y determinantes, tcnicas de anlisis y solucin de problemas, tcnicas de anlisis para la mejora continua, tcnicas estadsticas de muestreo, normas estatales, nacionales e internacionales en materia de emisin de contaminantes, funcionamiento de equipo para el muestreo y anlisis de contaminantes, tabla peridica (periodicidad de los elementos), estequiometria, nomenclatura, procesos de separacin, transporte de masa y calor, tcnicas para trabajo en equipo, punto de equilibrio, presupuestos, anlisis costo beneficios, tcnicas para toma de decisiones, resistencia de materiales, tcnicas de seleccin de equipo, sistemas de gestin ambiental en materia
informes, trabajo en equipo multidisciplinario, pensamiento abstracto y analtico, orientacin espacial, relacin terico prctica, destreza manual, lectura de comprensin y de anlisis, habilidades numricas, interpretacin de esquemas, observacin, clasificacin, comparacin, relaciones virtuales, manejo de aparatos automatizados, discriminacin, capacidad de argumentacin, razonamiento critico.
de residuos slidos, residuos peligrosos, residuos de manejo especial, generacin y control de agua residual, generacin y control de emisiones atmosfricas, proyectos de desempeo ambiental, ecoeficiencia, tcnicas de prevencin de la contaminacin, seguridad e higiene, ciclo de vida del producto, evaluacin ambiental estratgica, polticas pblicas y desarrollo urbano
3. Anlisis de Competencias: Competencia Profesional: 4. Identificar y cuantificar analitos, utilizando tcnicas modernas en anlisis instrumental y una adecuada interpretacin en la literatura asociada, para contribuir en la mejora de procesos de inters cientfico y tecnolgico, dentro de un marco de responsabilidad y honestidad CONOCIMIENTOS (SABER) Derivadas, integrales, mtodos de resolucin de ecuaciones algebraicas y diferenciales, tabla peridica, estructura atmica y molecular, nomenclatura orgnica e inorgnica, unidades de medicin, propiedades de los gases, identificacin de cationes, aniones y grupos funcionales, equilibrio qumico homogneo, equilibrio qumico heterogneo, velocidad de reaccin, mtodos de cuantificacin gravimtricos volumtricos y potencio mtricos, estequiometria, disoluciones, balanceo de reacciones qumicas. radiacin electromagntica, espectros de absorcin y emisin, tcnicas de separacin, microscopia electrnica y ptica, mtodo cientfico, paquetes computacionales especializados, ingls, redaccin y escritura, equipos de espectrometra y mtodos acoplados Tabla peridica, estructura atmica y molecular, nomenclatura orgnica e inorgnica, unidades de medicin, propiedades de los gases, identificacin de cationes, aniones y grupos funcionales, HABILIDADES (HACER) Razonamiento deductivo e inductivo, precisin, capacidad de anlisis, sntesis, manejo de equipo de laboratorio, paquetes computacionales, lectura y comprensin, anlisis e interpretacin de informacin e interpretacin de frmulas, datos y grficos; toma de decisiones, comunicacin verbal y escrita en espaol e ingls, toma de decisiones, interpretacin de resultados, elaboracin y presentacin de proyectos e informes, trabajo en equipo multidisciplinario, ACTITUDES Y VALORES (SER) Iniciativa en la bsqueda de soluciones, creativo, crtico, responsable, puntualidad, honestidad, comprometido con el ambiente, tolerante, actualizacin constante, autodidacta, responsabilidad, honestidad, puntualidad, tolerante y respetuoso con las ideas de los integrantes de su equipo, comprometido con la proteccin al ambiente y su entorno social, propositivo, organizado, mesurado, tenaz.
COMPETENCIAS ESPECIFICAS 4.1 Describir las tcnicas de anlisis instrumentado mediante la revisin bibliogrfica, para distinguir su uso potencial y limitaciones en la identificacin y cuantificacin de sustancias, con pensamiento objetivo y disciplina.
4.2 Reproducir y seleccionar las tcnicas instrumentales modernas y adecuadas para la identificacin y cuantificacin de analitos, a travs del anlisis de casos de estudio y prcticos, con
Razonamiento lgico, manejo de paquetes de cmputo, elaboracin adecuada de reportes tcnicos, bsqueda bibliogrfica, anlisis e interpretacin de informacin, anlisis e interpretacin de frmulas, datos y grficos, toma de
Iniciativa en la bsqueda de soluciones, creativo, crtico, responsable, puntualidad, honestidad, comprometido con el ambiente, tolerante, actualizacin constante, autodidacta, tica profesional, organizado,
imparcialidad profesional
tica equilibrio qumico homogneo, equilibrio qumico heterogneo, velocidad de reaccin, mtodos de cuantificacin gravimtricos volumtricos y potenciometricos, estequiometria, disoluciones, balanceo de reacciones qumicas. radiacin electromagntica, espectros de absorcin y emisin, tcnicas de separacin, microscopia, mtodo cientfico, paquetes computacionales especializados, ingls, redaccin y escritura, equipos de espectrometra y mtodos acoplados, diseo factorial, regresin lineal y no lineal, validacin de tcnicas de medicin, tcnicas para elaboracin de informes, comunicacin escrita y oral, tcnicas de anlisis y solucin de problemas, tcnicas para trabajo en equipo, tcnicas de muestreo, derivadas, integrales, mtodos de resolucin de ecuaciones algebraicas y diferenciales, relacin costo beneficio, mtodo cientfico
decisiones, comunicacin verbal y propositivo, innovacin, escrita en espaol e ingls, manejo perseverancia. de equipo de muestreo y anlisis, interpretacin de resultados, manejo de hojas de clculo, elaboracin y presentacin de proyectos e informes, manejo de la normatividad, trabajo en equipo multidisciplinario,
1.1 Identificar las tcnicas de control estadstico de proceso y la Elaboracin y entrega de cartas de control que indiquen el normatividad vigente, para distinguir los escenarios de su aplicacin, comportamiento de las variables de un proceso productivo, aplicando mediante la revisin de casos de estudio, con disposicin para el las herramientas de control estadstico de la calidad. autoaprendizaje y actualizacin permanente. 1.2 Diagnosticar la eficiencia de procesos industriales y de servicios mediante la aplicacin de tcnicas de control estadstico, para identificar la causa raiz que origina el descontrol del proceso, con objetividad y responsabilidad social Elaboracin y entrega de un reporte tcnico que diagnostique la eficiencia de procesos industriales o de servicios, identificando la causa raz de descontrol estadstico.
1.3 Proponer sistemas de calidad mediante la incorporacin de normas de Elaboracin de un manual de calidad de acuerdo a la normatividad gestin para la mejora continua de los procesos, con honestidad, vigente con base a la pirmide de gestin de la calidad, que incluya eficiencia y honradez. formatos, instrucciones y procedimientos e informe de auditora interna.
2.1 Identificar sustancias mediante tcnicas analticas para conocer su Elaborar reporte donde identifique a una substancia, mediante la
estructura, con objetividad cientfica. aplicacin de pruebas fsicas, qumicas y espectroscpicas a una muestra problema.
2.2 Identificar las propiedades de las materias primas asociadas a su Mediante un informe, elaborar propuesta de aplicacin
de estructura, para proponer sus posibles aplicaciones, mediante sustancias de acuerdo a su estructura propiedad, basndose en pruebas de laboratorio y revisin bibliogrfica. pruebas especficas, con organizacin y disciplina. una memoria de actividades de laboratorio como materiales, mediante la realizacin de pruebas y Presentar protocolos de calidad, para satisfacer las necesidades de la sociedad, resultado de un proyecto de desarrollo de un producto, que incluya el material obtenido. con honestidad, y respeto al medio ambiente
2.3 Desarrollar
3.1 Relacionar los parmetros de operacin de los procesos industriales y Analizar un diagrama de un proceso productivo que incluya de servicios para identificar las posibles fuentes de contaminacin corrientes y condiciones de operacin y elaborar un reporte en el mediante el anlisis de documentacin tcnica, respetando la cual identifique las posibles fuentes de contaminacin. confidencialidad y la propiedad industrial 3.2 Disear el protocolo de muestreo y anlisis para determinar los Elaborar un protocolo de muestreo que incluya resultados de las
niveles de emisin de contaminantes, mediante la aplicacin de la mediciones que determinen el nivel de contaminacin de las fuentes metodologa o normas correspondientes, dentro de un contexto de emisoras de acuerdo a la normatividad vigente desarrollo sustentable. 3.3 Proponer estrategias para el control de contaminantes generados en procesos industriales y de servicios, que logren mantener las emisiones por debajo de los lmites permisibles, contrastando los niveles de emisin con la normatividad laboral y ambiental, fomentando la participacin y compromiso con el desarrollo sustentable. Mediante un informe, elaborar propuesta de estrategias de prevencin de la contaminacin, que incluyan modificacin de condiciones de operacin, sustitucin de materia prima, capacitacin y otras medidas adecuadas, teniendo como base la normatividad ambiental y laboral vigente
3.4 Seleccionar e implementar procesos de control para reducir la emisin Elaborar un informe que incluya memoria de factibilidad tcnica de de contaminantes, mediante el anlisis de factibilidad, promoviendo el un sistema de control de contaminantes y la seleccin de la mejor equilibrio ecolgico. tecnologa disponible de acuerdo a la problemtica ambiental detectada. 3.5 Implementar acciones de gestin integral, tendientes a mejorar los procesos productivos, mediante el aprovechamiento ptimo de recursos, lo que garantice un proceso limpio y ecoeficiente en el marco del desarrollo sustentable. Elaboracin de un manual de calidad ambiental, que incluya la identificacin de impactos ambientales y su mitigacin (EIA), as como formatos, instrucciones y procedimientos e informe de auditora interna.
4.1 Describir las tcnicas de anlisis instrumentado mediante la revisin Con base en bibliografa consultada, elaborar una presentacin en bibliogrfica, para distinguir su uso potencial y limitaciones en la donde describa las caractersticas ms importantes de las tcnicas identificacin y cuantificacin de sustancias, con pensamiento objetivo de anlisis instrumentado, as como su uso y limitaciones. y disciplina. 4.2 Reproducir y seleccionar las tcnicas instrumentales adecuadas para la identificacin y cuantificacin de analitos, a travs del anlisis de casos de estudio y prcticos, con imparcialidad y tica profesional. Elaborar y presentar un proyecto de identificacin y cuantificacin de un analito, partiendo de casos de estudio, en el cual se indique el mtodo instrumental apropiado.
5. Contraste de las competencias especficas con la composicin actual del mapa curricular de la carrera profesional en anlisis: Competencia Profesional: COMPETENCIA ESPECIFICA 1.1 Identificar las tcnicas de control estadstico de proceso y la normatividad vigente, para distinguir los escenarios de su aplicacin, mediante la revisin de casos de estudio, con disposicin para el autoaprendizaje y actualizacin permanente. 1.2 Diagnosticar la eficiencia de procesos industriales y de servicios mediante la aplicacin de tcnicas de control estadstico, para identificar la causa raz que origina el descontrol del proceso, con objetividad y responsabilidad social 1.3 Proponer sistemas de calidad mediante la incorporacin de normas de gestin para la mejora continua de los 1. Implementar, mantener y mejorar sistemas de gestin de calidad, apegndose a asociada, para garantizar la calidad de bienes o servicios, con objetividad y respeto. CONJUNTO DE UNIDADES DE APRENDIZAJE Probabilidad y estadstica, calculo diferencial e integral, ecuaciones diferenciales, metodologa de la investigacin, comunicacin oral y escrita UNIDAD DE APRENDIZAJE INTEGRADORA Control estadstico calidad ETAPA DE FORMACION de Disciplinario (IV) la normatividad
Probabilidad y estadstica, calculo diferencial e integral, ecuaciones diferenciales, metodologa de la investigacin, comunicacin oral y escrita
Control calidad
estadstico
de
Disciplinario (IV)
Calidad
Probabilidad y estadstica, calculo diferencial e integral, computacin, control estadstico de la calidad, ecuaciones diferenciales, metodologa
Aseguramiento calidad
de
la
Disciplinario (V)
Calidad
procesos, con de la investigacin, honestidad, eficiencia comunicacin oral y escrita, y honradez. administracin
5. Contraste de las competencias especficas con la composicin actual del mapa curricular de la carrera profesional en anlisis: Competencia Profesional: 2. Evaluar propiedades fsicas, qumicas y biolgicas de materias primas y producto terminado para contribuir a su mejora o desarrollo, aplicando mtodos estandarizados, actuando con objetividad, responsabilidad y honestidad.
COMPETENCIA ESPECIFICA 2.1 Identificar sustancias, mediante tcnicas analticas para conocer su estructura, con objetividad cientfica.
2.2 Identificar las propiedades de las sustancias asociadas a su estructura, para proponer sus posibles aplicaciones como materiales, mediante pruebas especficas, con organizacin y disciplina.
CONJUNTO DE UNIDADES DE APRENDIZAJE Qumica General, Qumica Orgnica, Fsica, Qumica Analtica, Fisicoqumica, calculo diferencial e integral, ecuaciones diferenciales, Anlisis Instrumental, Qumica Inorgnica, comunicacin oral y escrita, Desarrollo de Habilidades del Pensamiento, Bioqumica, Manejo de Substancias y Residuos Peligrosos, Higiene y Seguridad Industrial, Qumica Inorgnica, Qumica Analtica, Fisicoqumica, calculo diferencial e integral, ecuaciones diferenciales, Qumica Orgnica, Qumica General, Anlisis Instrumental, Manejo de Substancias y Residuos Peligrosos, comunicacin oral y escrita, Desarrollo de Habilidades del Pensamiento, Higiene y
Terminal (VII)
Procesos
Seguridad Industrial, Bioqumica, Qumica de Alimentos, Metabolismo, Microbiologa 2.3 Desarrollar materiales Qumica Inorgnica, Desarrollo de Materiales, con base en uso y Polmeros, Fisicoqumica, propiedades para Qumica Orgnica, optimizar sus Microbiologa, aplicaciones, Microbiologa de Alimentos, mediante la Qumica de Alimentos, realizacin de pruebas Tecnologa de Alimentos, y protocolos de Metabolismo, Microbiologa calidad, con Industrial, Biotecnologa, honestidad, y respeto Qumica de los Procesos al medio ambiente. Industriales, Manejo de Substancias y Residuos Peligrosos, Calculo Diferencial e Integral, Ecuaciones Diferenciales, Comunicacin Oral y Escrita, Higiene y Seguridad Industrial, Gestin Ambiental, Anlisis Instrumental
Terminal (VIII)
Procesos
5. Contraste de las competencias especficas con la composicin actual del mapa curricular de la carrera profesional en anlisis: Competencia Profesional: 3. Evaluar las condiciones de operacin de procesos industriales y de servicios, aplicando tcnicas analticas y considerando la normatividad vigente y el desarrollo tecnolgico en la materia, para implementar estrategias de prevencin y control de contaminacin as como la optimizacin y gestin ambiental y ocupacional, con sentido de compromiso social y cuidado al medio ambiente CONJUNTO DE UNIDAD DE UNIDADES DE APRENDIZAJE APRENDIZAJE INTEGRADORA Qumica Inorgnica, Prevencin y Control de la Fisicoqumica, Qumica Contaminacin, Orgnica, Microbiologa de Alimentos, Manejo de Substancias y Residuos Peligrosos, Calculo Diferencial e Integral, Comunicacin Oral y Escrita, Higiene y Seguridad Industrial, Qumica de los Procesos Industriales, Anlisis Instrumental, Qumica Ambiental, Probabilidad y Estadstica, Aseguramiento de la Calidad, Polmeros Qumica Analtica, Anlisis Gestin Ambiental Instrumental, Bioqumica, Microbiologa, Ecologa Microbiana, Probabilidad y Estadstica, Algebra Lineal, Aseguramiento de la Calidad, Evaluacin de la Contaminacin Ambiental, Muestreo y Anlisis de Agua ETAPA DE FORMACION Terminal (VII)
COMPETENCIA ESPECIFICA 3.1 Relacionar los parmetros de operacin de los procesos industriales y de servicios para identificar las posibles fuentes de contaminacin mediante el anlisis de documentacin tcnica, respetando la confidencialidad y la propiedad industrial.
3.2 Disear el protocolo de muestreo y anlisis para determinar los niveles de emisin de contaminantes, mediante la aplicacin de la metodologa o normas correspondientes, dentro de un contexto de desarrollo
Terminal (VIII)
Ambiental
sustentable 3.3 Proponer estrategias para el control de contaminantes generados en procesos industriales y de servicios, que logren mantener las emisiones por debajo de los lmites permisibles, contrastando los niveles de emisin con la normatividad laboral y ambiental, fomentando la participacin y compromiso con el desarrollo sustentable
3.4 Seleccionar e implementar procesos de control para reducir la emisin de contaminantes, mediante el anlisis de factibilidad, promoviendo el equilibrio ecolgico.
Qumica General, Qumica Inorgnica, Fisicoqumica, Qumica Orgnica, Qumica Analtica, Manejo de Substancias y Residuos Peligrosos, Ecuaciones Diferenciales, Comunicacin Oral y Escrita, Higiene y Seguridad Industrial, Qumica de los Procesos Industriales, Microbiologa de Alimentos, Anlisis Instrumental, Probabilidad y Estadstica, Aseguramiento de la Calidad, Microbiologa, Metabolismo, Ecologa Microbiana, Desarrollo de Habilidades del Pensamiento Qumica General Qumica Inorgnica, Fisicoqumica, Qumica Orgnica, Manejo de Substancias y Residuos Peligrosos, Calculo Diferencial e Integral, Comunicacin Oral y Escrita, Higiene y Seguridad Industrial, Qumica de los Procesos Industriales, Qumica Ambiental, Probabilidad y Estadstica, Evaluacin de la Contaminacin Ambiental,
Disciplinaria (VI)
Ambiental
Terminal (VII)
Ambiental
3.5 Implementar acciones de gestin integral, tendientes a mejorar los procesos productivos, mediante el aprovechamiento ptimo de recursos, lo que garantice un proceso limpio y ecoeficiente en el marco del desarrollo sustentable.
Microbiologa, Ecuaciones Diferenciales, control estadstico de calidad Desarrollo de Habilidades del Pensamiento,. Evaluacin y factibilidad de proyectos Qumica Analtica, Anlisis Gestin Ambiental Instrumental, Bioqumica, Microbiologa, Ecologa Microbiana, Probabilidad y Estadstica, Algebra Lineal, Aseguramiento de la Calidad, Evaluacin de la Contaminacin Ambiental, Qumica de los Procesos Industriales, Fisicoqumica,
Terminal (VIII)
Ambiental
5. Contraste de las competencias especficas con la composicin actual del mapa curricular de la carrera profesional en anlisis: Competencia Profesional: 4. Identificar y cuantificar analitos, utilizando tcnicas modernas en anlisis instrumental y una adecuada interpretacin en la literatura asociada, para contribuir en la mejora de procesos de inters cientfico y tecnolgico, dentro de un marco de responsabilidad y honestidad CONJUNTO DE UNIDAD DE UNIDADES DE APRENDIZAJE APRENDIZAJE INTEGRADORA Qumica General Anlisis Instrumental Qumica Inorgnica, Qumica Analtica, Fisicoqumica, Qumica Orgnica, Fsica, Calculo Diferencial e Integral, Comunicacin Oral y Escrita, Probabilidad y Estadstica, Microbiologa, Bioqumica, Ecuaciones Diferenciales, Qumica General Desarrollo Analtico Qumica Inorgnica, Qumica Analtica, Fisicoqumica, Qumica Orgnica, Fsica, Calculo Diferencial e Integral, Comunicacin Oral y Escrita, Probabilidad y Estadstica, Bioqumica, Ecuaciones Diferenciales, Desarrollo de Habilidades del Pensamiento ETAPA DE FORMACION Disciplinaria (V)
COMPETENCIA ESPECIFICA 4.1 Describir las tcnicas de anlisis instrumentado mediante la revisin bibliogrfica, para distinguir su uso potencial y limitaciones en la identificacin y cuantificacin de sustancias, con pensamiento objetivo y disciplina. 4.2 Reproducir y seleccionar las tcnicas instrumentales modernas y adecuadas para la identificacin y cuantificacin de analitos, a travs del anlisis de casos de estudio y prcticos, con imparcialidad y tica profesional
Disciplinaria (V)
Analtica
Anexo II Descripcin genrica de las unidades de aprendizaje Ver Seccin 8 del documento Anexo III Programas de unidades de aprendizaje
Anexo IV Evaluacin diagnstica del Programa educativo de Qumico Industrial UNIVERSIDAD AUTNOMA DE BAJA CALIFORNIA FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS E INGENIERA
EVALUACIN DIAGNSTICA DEL PROGRAMA EDUCATIVO DE QUMICO INDUSTRIAL DE LA FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS E INGENIERA
ndice Pg. 1 1 1 2 2 2 2 3 3 3 3 4 5 5 6 6 7 7 8 8 9 9 9 10 10 10 11 11 11 12 13 13 16 17 19 19 19 19 21 21 22 22 23
1.- INTRODUCCIN... 1.1.- Antecedentes del Contexto en Tijuana Baja California... 1.2.- Educacin Superior en Baja California.. 2.- JUSTIFICACIN 2.1.- Antecedentes de la Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera. 2.2.- Objetivos Generales.. 2.3.- Objetivos Especficos 3.- METODOLOGA GENERAL PARA LA EVALUACIN DIAGNOSTICA (EVALUACIN EXTERNA E INTERNA) DEL PROGRAMA DE QUIMICO INDUSTRIAL 3.1.- Estableciendo un modelo. 3.2.- Momentos y formas de realizar la evaluacin.. 3.3.- Qu evaluar del programa de estudios.. 3.4.- Evaluacin Interna. 3.5.- Evaluacin y anlisis interno del plan de estudios. 3.5.1.- Relacin de congruencia del perfil de egreso y el plan de estudios 3.5.2.- Descripcin breve de la estructura del plan de estudios 3.5.3.- Congruencia interna del plan de estudios... 3.5.4.- Nmero de unidades de aprendizaje obligatorias y optativas, de qu manera enriquecen la formacin del perfil de egreso. 3.5.5.- Proporcin y distribucin de las horas-actividades durante cada unidad de aprendizaje y su distribucin en las etapas. 3.5.6.- Respecto a las unidades de aprendizaje con las que cuenta el plan de estudio 3.5.7.- Las unidades de aprendizaje optativas estn relacionadas con diferentes perfiles profesionales?............................................... 3.6.- Anlisis comparativo de programas de licenciatura en qumico industrial con respecto al plan 2004 de QI de la Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera de la UABC.. 3.6.1.- Universidad Autnoma de Guadalajara. 3.6.2.- Universidad Autnoma de Ciudad Jurez. 3.6.3.- Universidad Autnoma de Yucatn 3.6.4.- Universidad de Cuatlitln-UNAM (1994).. 3.6.5.- Universidad Nacional Autnoma de Mxico. 3.6.6.- Universidad del Noreste (UNE).. 3.6.7.- UAM-Iztapalapa. 3.6.8.- Universidad Autnoma de Nuevo Len (UANL).. 3.6.9.- Conclusiones.. 3.7.- Anlisis de encuestas 3.7.1.- Anlisis de resultados de la percepcin de EGRESADOS sobre el plan de estudios Licenciatura en Qumico Industrial.. [Link].- Conclusiones.. 3.7.2.- Anlisis de resultados empleadores en torno al plan de estudios de Qumico Industrial. [Link].- Conclusiones. 3.7.3.- Anlisis de resultados percepciones docentes en torno al plan de estudios de la Licenciatura en Qumico Industrial.. [Link].- Experiencia dentro del campo. [Link].- Programa educativo.. [Link].- El perfil de ingreso [Link].- El perfil de egreso. [Link].- El plan de estudios [Link].- Fortalezas y debilidades.. [Link].- Campo de trabajo del qumico industrial...
[Link].- Conclusiones.. 3.7.4.- Anlisis de resultados de la percepcin de alumnos en torno a plan de estudios de Qumico Industrial. [Link].- Conclusiones.. 3.7.5.- Anlisis de resultados de la opinin de alumnos sobre los servicios de apoyo acadmico.. [Link].- Orientacin Educativa y Psicolgica (OEP).. [Link].- Tutoras.. [Link].- Servicio Social [Link].- Movilidad Estudiantil. [Link].- Practicas profesionales [Link].- Proyectos de vinculacin. [Link].- Conclusiones. 3.7.6.- Anlisis de resultados de la encuesta a docentes sobre la infraestructura de los laboratorios de la Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera... [Link].- Conclusiones.. 3.7.7.- Anlisis de resultados de la encuesta aplicada a acadmicos y personal de apoyo en torno a servicios [Link].- Movilidad Estudiantil.. [Link].- Practicas profesionales. [Link].- Proyectos de vinculacin. [Link].- Orientacin Educativa y Psicolgica (OEP).. [Link].- Servicio Social [Link].- Tutoras... 3.8.- Otras consideraciones.. 32.
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4.- Referencias y Fuentes Bibliogrficas34 Anexos. A-1 Encuesta a acadmicos y personal de apoyo en torno a servicios A-2 Encuesta a acadmicos en torno a plan de estudios de Qumico Industrial A-3 Encuesta alumnos en torno a plan de estudios de Qumico industrial A-4 Encuesta egresados percepcin en torno a servicios A-5 Encuesta empleadores en torno al plan de estudios de Qumico industrial A-6 Cuestionario de opinin de alumnos sobre los servicios de apoyo acadmico A-7 Encuesta Infraestructura de los laboratorio de la FCQI 60 35 36 39 44 47
DIRECTORIO Dr. Luis Enrique Palafox Maestre Director Q. Noem Hernndez Hernndez Subdirectora Dr. Dora Luz Flores Coordinadora de Formacin Bsica Jos Jaime Esqueda Elizondo Coordinador de Formacin Profesional y Vinculacin GRUPO DE TRABAJO Coordinador de la Carrera de Qumico Industrial Dr. en C. Raudel Ramos Olmos Responsables de Evaluacin Interna: I.Q. Ricardo Guerra Trevio Anlisis de encuesta a acadmicos y personal de apoyo en torno a servicios M.C. Manuel Martnez Lpez Anlisis de encuesta de diagnstico en torno al programa de estudios de qumico industrial del personal acadmico M.C. Rubn Guillermo Seplveda Marqus Anlisis de encuesta aplicada a alumnos de Qumico Industrial en torno al plan de estudios 2004-2 Q.I. Luis Alberto Alcntara Jurado Anlisis de encuesta de opinin de alumnos sobre los servicios de apoyo acadmico M.C. Salvador Valera Lamas Anlisis de encuesta sobre infraestructura de los laboratorios de la Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera aplicada a docentes Responsables Evaluacin Externa: M.C. Juan Temores Pea Anlisis de planes de estudio de Qumico Industrial nacionales e internacionales Dr. en C. Jos Luis Mijangos Montiel Anlisis de encuestas de egresados entorno al plan de estudios de Qumico Industrial Dr. en C. Raudel Ramos Olmos Anlisis de encuestas de empleadores de profesionistas de Qumico Industrial Apoyo por parte de la Coordinacin de Formacin Bsica: Lic. Lus G. Hirales Prez Coordinador Formacin Bsica Lic. Sal Fragoso Gonzlez Jefe Depto. De Actualizacin Curricular y Formacin Docente
1.- INTRODUCCIN: Esta evaluacin diagnstica fue realizada por docentes que integran la planta acadmica de la Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera (FCQI) de la Universidad Autnoma de Baja California (UABC), ubicada en el campus Tijuana y presenta diversos anlisis de los elementos que componen el plan de estudios de la Licenciatura de Qumico Industrial. Los resultados presentados fueron obtenidos de egresados, alumnos, docentes, empleadores y de comparaciones que se realizaron del plan de estudios vigente con otros a nivel nacional e internacional. As mismo este estudio busca aportar elementos que sirvan de base y referencia para reestructurar el plan de estudios de la Licenciatura en Qumico Industrial.
La primera parte contiene el anlisis realizado al plan de estudios vigente y una comparacin con diversas universidades nacionales e internacionales que ofrecen programas de licenciatura en Qumico Industrial. Se contina con anlisis de los planes de estudio y de los servicios que ofrece la Facultad a travs de las distintas percepciones y vivencias que ofrece el egresado, empleador, docente, y alumnos que cursan la licenciatura en Qumico Industrial. Y se termina con la presentacin de resultados de anlisis de la infraestructura en la cual se apoya el programa para facilitar el proceso de aprendizaje. 1.1.- Antecedentes del Contexto en Tijuana Baja California Segn el II Conteo de Poblacin y Vivienda realizado por el INEGI, al 17 de octubre de 2005, el municipio de Tijuana contaba con una poblacin total de 1,410,687 habitantes lo que representa el 49.6 % de la poblacin total de Baja California, cifras que lo sitan como el primer municipio ms poblado del estado. Sin embargo, el evento que cuenta con la captacin ms reciente de las caractersticas econmicas de la poblacin es el XII Censo de Poblacin y Vivienda efectuado en el ao 2000; en ese entonces el municipio de Tijuana registr una poblacin total de 1,210,820, de ellos 446,339 fueron considerados econmicamente activos, mientras que 335,134 eran econmicamente inactivos. En cifras porcentuales el 37% de la poblacin del municipio se consideraba econmicamente activa y equivala al 49.24% del total de la PEA de Baja California; en tanto que los habitantes econmicamente inactivos equivalan al 46.14% de la PEI estatal. 1.2.- Educacin Superior en Baja California En Baja California existen alrededor de 65,795 estudiantes de nivel superior (estudios tcnicos, normal, licenciatura y maestra), en 204 instituciones de educacin superior. En Tijuana, en 2006, estaban inscritos 24,733 estudiantes de licenciatura, de los cuales se ubicaban 16,254 en instituciones pblicas. En el nivel de maestra eran 1,712 estudiantes, 752 en universidades pblicas y 978 en privadas. De la matrcula de licenciatura en el campo de las ciencias qumicas en la carrera de Qumico Industrial estn inscrito el 0.54%. La UABC suele participar en alrededor del 71.1% de la matrcula de licenciatura en la regin.
2.- JUSTIFICACIN El estado del conocimiento y desarrollo de la ciencia es un continuo a travs de la historia, mismo que permean la prctica profesional del egresado del programa de Qumico Industrial. 2.1.- Antecedentes de la Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera 1974. Inicia la Escuela de Ciencias Qumicas con la carrera de Qumico. 1983. Se modifica el Plan de Estudios y se crean las carreras de Qumico Industrial e Ingeniero Qumico 1984. Dio inicio el programa de Maestra en Biofarmacia. 986. Se oferta la carrera de Qumico Farmacobilogo. 1991. Se incorporaron las carreras de Ingeniero en Computacin e Ingeniero en Electrnica. As como la modificacin del Plan de estudios de la Maestra y cambio a Maestra en Ciencias Qumicas. 1994. Se introduce el proyecto de Flexibilizacin Curricular. 1999. Cambio de nombre a Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera. Hoy en da, la Licenciatura en Qumico Industrial tiene la necesidad de desarrollar los cambios al programa. Para ello, se consideran las polticas institucionales, opinin de alumnos, docentes, egresados y empleadores. 2.2.- Objetivos Generales Identificar las fortalezas y debilidades que en su operacin ha manifestado el plan de estudio de Qumico Industrial, para planear y aplicar estrategias que coadyuven en su implementacin adecuada. 2.3.- Objetivos Especficos Obtener los argumentos necesarios para la reestructuracin pertinente del plan de estudios de Qumico Industrial a travs de la evaluacin interna y externa. Incorporar las percepciones, intereses e inquietudes de egresados, estudiantes, docentes y empleadores en el diseo y reestructuracin del plan de estudios de Qumico Industrial. Conocer la pertinencia que guarda el plan de estudios de Qumico Industrial con su entorno estatal, regional y nacional e internacional. Elaborar planes de estudio pertinentes a las necesidades sociales y nuevas tendencias cientficas.
3.- METODOLOGA GENERAL PARA LA EVALUACIN DIAGNOSTICA (EVALUACIN EXTERNA E INTERNA) DEL PROGRAMA DE QUIMICO INDUSTRIAL 3.1.- Estableciendo un modelo. Para la realizacin de la evaluacin diagnstica del programa de Qumico Industrial, predomin la idea de evaluacin como un proceso de investigacin en donde, se emiten juicios de valor acerca de la planeacin y operacin del programa de Qumico Industrial, por parte de los mismos actores de la educacin (docentes, alumnos egresados, empleadores), donde se busco la opinin para posibilitar una nueva reordenacin (orientacin) del programa educativo. Esta evaluacin nos llevar a resultados ms completos e integrales, ya que en ella se incluye la crtica y la propuesta de procesos que son necesarios reajustar a la dinmica del proceso enseanza aprendizaje y redituara en la generacin de conocimiento consensado, cuya operacin es ms reconocida por los acadmicos de la institucin en que se realiza. Conlleva la inversin de ms tiempo en comparacin de la realizacin tcnica, pero aporta ms elementos para la mejora de los procesos educativos y pedaggicos de un centro de enseanza, ya que no busca igualar criterios, sino de analizar aquellos que se ajusten a la realidad del proceso educativo. 3.2.- Momentos y formas de realizar la evaluacin En el caso de la evaluacin diagnstica del programa de Qumico Industrial, en la evaluacin se consideraron las tres ultimas generaciones que son las que egresaron del plan 2004-2, utilizndose mtodos y tcnicas cuantitativos y cualitativos para la obtencin de la informacin como lo son la encuesta, el cuestionario, la escala de Likert y entrevistas, establecindose una muestra mayor al 50%, para obtener una representacin suficiente y con congruencia en la validez interna. 3.3.- Qu evaluar del programa de estudios La primera parte de la evaluacin es muy importante, debido a que esclarece el panorama de cmo evaluar, se va estableciendo un mtodo, una forma de abordar la evaluacin, pero no se puede decir que es lo ms importante, porque la evaluacin vista desde una concepcin integral, complementa cada parte y enriquece el proceso de la actividad de evaluacin. Todo programa de estudios tiene una funcin sustantiva, y esa es la de contribuir al desarrollo de una sociedad, desde su aspecto cultural, social, poltico y econmico. Entre ms correspondencia exista entre el programa de estudios evaluado con su contexto, este tendr ms relevancia y ser congruente a su funcin. Para poder determinar esa relevancia, se debe evaluar al interior y exterior, analizando y comparando sus elementos, mediante lo que se denomina Evaluacin Externa e Interna del Programa. La evaluacin externa e interna del plan de estudios, permitir conocer la realidad o las problemticas que deben ser abordadas por el profesionista, no slo en el momento sino considerando la prospectiva de la prctica profesional (decadente, dominante y emergente) para que el programa de estudios no solamente responda al momento circunstancial.
En este aspecto, para esta evaluacin se tomaron como fuentes o referentes de informacin a docentes, y alumnos del programa de Qumico Industrial, obteniendo informacin sobre dos categoras de anlisis base, como lo son el programa y plan de estudios y los servicios que se ofrecen en la Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera. Con respecto al plan de estudios se analiz la congruencia interna del currculo, el grado de articulacin que existe entre los elementos que lo componen perfil de egreso, campo ocupacional, etapas de formacin por unidades de aprendizaje y en estos elementos especficamente se valor: Los fundamentos tericos del plan de estudios (justificacin de su creacin o reestructuracin, antecedentes del programa, prospectiva de la carrera). El perfil de egreso y su congruencia con la prctica profesional dominante, emergente y decadente. La congruencia o coherencia entre el perfil de egreso y las unidades de aprendizaje y experiencias de aprendizaje diseadas para facilitar y fortalecer las prcticas profesionales del egresado. La viabilidad del currculo a partir de los recursos, as como su adecuacin. La congruencia y pertinencia entre las unidades de aprendizaje y actividades de aprendizaje. La vigencia de los contenidos de las unidades de aprendizaje. Los documentos bsicos normativos existentes para visualizar la correspondencia del programa con el proyecto institucional. Los perfiles de los maestros y su actualizacin, de la infraestructura y equipo de apoyo para la operatividad de las tareas acadmicas de maestros y alumnos, opinin de los docentes y alumnos sobre el funcionamiento y operatividad del plan de estudios, entre los ms importantes. Con respecto a los servicios, se analiz su funcionalidad, considerando la percepcin de docentes y alumnos tambin fueron consultados para obtener su apreciacin en torno a prcticas profesionales, servicio social, tutoras acadmicas, servicios psicopedaggicos, movilidad estudiantil y proyectos de vinculacin. Estos elementos por s mismos, son insuficientes, por lo que se accedi a una evaluacin externa, tomndose como fuentes de informacin a egresados y empleadores. En esta evaluacin se analiz la correspondencia y pertinencia de lo enunciado en el programa con el contexto, la relacin que existe entre las caractersticas de ste y las necesidades sociales a las que responde y que han dado lugar al programa de estudios. En la evaluacin externa, se consideraron: Anlisis de otros planes de estudio (Nacionales e Internacionales): Se analizaron otros planes de estudio de otras instituciones para hacer una comparacin entre ellos, con respecto a perfiles de egreso, unidades de aprendizaje, alcance de la disciplina, viabilidad del plan, congruencia del plan, etc. Anlisis de egresados: Se consider los conocimientos, habilidades y actitudes necesarios para el desempeo de la prctica en base a la experiencia de los egresados, puestos que ocupan en las empresas, niveles de mando al ingresar y los mximos obtenidos. En el caso de los egresados se busc a obtener tambin su percepcin en torno a los servicios que ofrece el programa de estudios (prcticas profesionales, servicio social, tutoras acadmicas, servicios psicopedaggicos, movilidad estudiantil y proyectos de vinculacin. Anlisis de la prctica profesional: Las actividades profesionales que realiza el egresado en base a lo dominante y emergente de su prctica profesional, y determinar
las limitaciones que tiene para realizar alguna u otra actividad proyectada en su programa de estudios. Anlisis de opinin de empleadores: Se analiz la opinin de empleadores, respecto a la prctica profesional que estn realizando los egresados para verificar si responden a los requerimientos del entorno y determinar en base a los empleadores que conocimientos, habilidades y actitudes han falta para realizar la prctica profesional de manera integral. 3.5.- Evaluacin y anlisis interno del plan de estudios 3.5.1.- Relacin de congruencia del perfil de egreso y el plan de estudios. El perfil de egreso del Qumico Industrial, comprende las siguientes competencias profesionales: El egresado de licenciatura de Qumico Industrial ser competente para: Coordinar y proponer alternativas de mejora continua en procesos qumicos industriales, manufactura y servicio, utilizando tcnicas de control total para lograr estndares de calidad con actitud y disposicin abierta al cambio. En el plan de estudios 2004-2, se contemplan las unidades de aprendizaje de estadstica, control de calidad, aseguramiento de la calidad y desarrollo de producto manufacturado; que apoyan a esta competencia. Controlar los procesos qumicos a travs de la validacin de tcnicas y metodologas de anlisis para garantizar la calidad de la materia prima y producto terminado en un marco de responsabilidad y tica profesional. En el plan de estudios 2004-2, se contemplan las unidades de aprendizaje de anlisis de la produccin y diseo de la produccin; que apoyan a esta competencia. Evaluar y disear proyectos aplicados a los procesos productivos a travs de la investigacin, planeacin y anlisis de alternativas que permitan elevar el nivel competitivo de la industria en un marco de compromiso y respeto a la sociedad y el ambiente. En el plan de estudios 2004-2, se contemplan las unidades de aprendizaje: formulacin y evaluacin de proyectos y emprendedores, que apoyan a esta competencia. Evaluar el potencial de uso de los recursos naturales, a partir del estudio de factibilidad de obtencin y procesamiento, para su aplicacin en el mejoramiento y desarrollo de nuevos productos, con una visin de integracin y desarrollo sustentable. En el plan de estudios 2004-2, se contemplan las unidades de aprendizaje de anlisis de desarrollo de producto manufacturado y productos naturales; que apoyan a esta competencia. Por lo tanto, el programa educativo de Qumico Industrial integra diferentes campos de desempeo, abarcando reas de conocimiento fundamentales en los mbitos de la mejora continua en procesos qumicos industriales, manufactura y servicio, utilizando tcnicas de control total. Las unidades de aprendizaje de anlisis qumico, muestreo, alimentos, polmeros, sntesis orgnica y las unidades de aprendizaje relacionadas con seguridad higiene y medio ambiente; no se detallan en el perfil de egreso y es en lo que nuestros egresados
estn desempendose en el campo ocupacional actual. Por lo que se deben reforzarse la docencia o enseanza del programa de qumico industrial en las unidades de aprendizaje mencionadas y reflejarse en el perfil de egreso. 3.5.2.- Descripcin breve de la estructura del plan de estudios El programa educativo tiene una estructura definida; brinda al estudiante una formacin integral a travs de la adquisicin del conocimiento en las que se encuentran organizadas las unidades de aprendizaje, las cuales se desarrollan en tres etapas de formacin, las cuales se deben cursar 330 crditos obligatorios distribuidos como sigue y 99 optativos como mnimo, dando un total de 429 crditos; distribuidos de la siguiente forma: Bsica, con carcter formativo (131 crditos obligatorios); Disciplinaria, donde se profundiza en el conocimiento, la teora y el anlisis (127 crditos obligatorios). Terminal, que consiste en la integracin de los conocimientos adquiridos y la ejecucin de los trabajos prcticos con el objetivo de formar integralmente al alumno (72 crditos obligatorios), y prcticas profesionales con 10 crditos obligatorios. 3.5.3.- Congruencia interna del plan de estudios. El plan de estudios de la licenciatura presenta una congruencia a nivel horizontal en cualquier rea de conocimiento, tanto en reas tericas como prcticas, sin embargo podemos observar en su verticalidad que en la etapa bsica y disciplinaria, se cuenta un plan balanceado en nmero de unidades de aprendizaje terico-prcticas, en la etapa terminal se ve una escasa cantidad de horas practicas o de laboratorio, esta muy cargado con unidades de aprendizaje tericas, tanto de manera vertical como horizontal. Esto produce un desequilibrio al observar de manera global la distribucin de las unidades de aprendizaje, pues predomina la prctica en un inicio y en la etapa disciplinaria y la parte terica al final del desarrollo del programa educativo (PE) Sin embargo podemos observar que al finalizar el programa se encuentran reas de desarrollo de proyectos en diferentes reas de conocimiento (terico-prctico) lo que permite al alumno integrar el conocimiento adquirido en su formacin. Se debe comentar que el plan de estudios incorpora unidades en aprendizaje en donde no se establece seriacin, por ejemplo el laboratorio de anlisis qumicos. Tambin en unidades de aprendizaje como qumica de los alimentos tiene como unidad de aprendizaje previa microbiologa industrial en lugar de bioqumica. Para el caso de la unidad de aprendizaje de muestreo y anlisis de agua, no presenta seriacin, sin embargo, los docentes que imparte dicha unidad de aprendizaje han manifestado que requieren que los alumnos tomen previamente qumica analtica II y anlisis instrumental. Para el caso de la unidad de aprendizaje de tratamiento de aguas tanto fisicoqumico como biolgico, requieren cursar previamente la unidad de aprendizaje de muestreo y anlisis de agua; que en la actualidad la han estado cursando a la par o bien, despus de cursar tratamiento de agua. Estas acciones nos llevan a reconsiderarla forma en que se esta impartiendo la tutora, a los estudiantes a la hora de seleccionar su carga acadmica por periodo escolar. Comentan algunos docentes sobre la posibilidad de fusionar unidades de aprendizaje, y establecer contenidos de acuerdo a la competencia identificada a lograr, por ejemplo, introduccin a la qumica industrial con la unidad de aprendizaje de qumica industrial. Emprendedores con formulacin y evaluacin de proyectos, anlisis de
la produccin con diseo de la produccin. Las unidades de aprendizaje de administracin con la de desarrollo de producto manufacturado. Por otra parte, sugieren que la materia de termociencia se llame fisicoqumica I y la fisicoqumica I se llame fisicoqumica II. La fisicoqumica II puede ser un curso optativo donde se estudien los aspectos bsicos de cintica qumica y electroqumica. En el caso de las unidades de aprendizaje control de calidad y aseguramiento de la calidad, opinaron algunos alumnos, que ven temas que ya vieron en estadstica y que en ambas materias de calidad repiten temas. Por lo que se requiere que el docente que imparta las materias de control de calidad y de aseguramiento de la calidad, imparta los temas que realmente se indican en las cartas descriptivas vigentes. Existe la posibilidad de contar con unidades de aprendizaje comunes con la con el PE de QFB, realizando algunas modificaciones con las unidades de aprendizaje: qumica general I con laboratorio, calculo diferencial e integral, ecuaciones diferenciales, fsica I y II, qumica analtica I y II, qumica orgnica I y II, probabilidad y estadstica, as como unidades de aprendizaje del rea social como Estructura socioeconmica de Mxico, Desarrollo de Habilidades del Pensamiento y tica. Se recomienda eliminar algunos laboratorios tales como el laboratorio asociado a la unidad de aprendizaje de qumico industrial. 3.5.4.- Nmero de unidades de aprendizaje obligatorias y optativas, de qu manera enriquecen la formacin del perfil de egreso. De un total de 73 unidades de aprendizaje que comprende el programa educativo, 41 de stas son obligatorias, lo que permite al plan de estudios flexibilidad debido a las alternativas de contenidos curriculares que los estudiantes pueden desarrollar como complemento a su formacin, ya que, aunada a las unidades de aprendizaje opcionales que la misma Facultad oferta, la posibilidad de que el alumno enriquezca su desarrollo profesional al permitirse como poltica interna institucional la Movilidad Interna, y poder cursar otras unidades de aprendizaje en otras unidades acadmicas. Sin embargo, el objetivo de la optatividad ha sido limitado, por falta de docentes especializados en las reas que propone el programa educativo; esto ha llevado a ofrecer, en algunos casos, cursos que no llegan a tener la demanda deseada. 3.5.5.- Proporcin y distribucin de las horas-actividades durante cada unidad de aprendizaje y su distribucin en las etapas. Los programas de las unidades de aprendizaje regulan, a travs de sus propsitos generales y las evidencias de desempeo, el cumplimiento temtico de cada unidad de aprendizaje; asimismo, estos programas indican la cantidad y distribucin de horas requeridas para su cumplimiento. No obstante, los docentes mantienen una lnea de seguimiento de los contenidos temticos, de las actividades acadmicas y de las prcticas de clase, a partir de las horas clase y horas taller estipuladas en las cartas descriptivas de las unidades de aprendizaje. As mismo, a travs de las cartas descriptivas, los profesores establecen los tiempos que los alumnos dedican a las distintas actividades temticas, con base en los tiempos de entrega de productos acadmicos, tales como investigaciones documentales, avances de investigaciones ms pormenorizadas, reportes de prcticas de taller o laboratorio, entre otros. Sin embargo existen unidades de aprendizaje con un nmero excesivo de horas y crditos.
3.5.6.- Respecto a las unidades de aprendizaje con las que cuenta el plan de estudio. Las cartas descriptivas son los instrumentos del programa educativo en donde se sealan las herramientas de trabajo necesarias para los contenidos de las unidades de aprendizaje. La Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera, utiliza cartas descriptivas en un formato generalizado para evidenciar de manera detallada el contenido de las unidades de aprendizaje que integran el plan curricular de la licenciatura en Qumico Industrial plan 2004-2, llevando un modelo por competencias. Las cartas descriptivas que organizan la informacin de cada unidad de aprendizaje contienen los siguientes apartados: Datos de identificacin Propsito general del curso Competencias del curso Evidencias de desempeo Desarrollo por Unidades la cual contiene un apartado de competencia de dicha unidad y contenido) Estructura de las prcticas (dicha parte se integra por la informacin detallada de: numero de prctica, titulo, competencia, descripcin, material de apoyo y duracin) Metodologa de trabajo Criterios de evaluacin Bibliografa. La estructura de las cartas descriptivas permite evidenciar el contenido, as como proponer las herramientas necesarias para contemplar la organizacin de cada unidad de aprendizaje; a la fecha de este revisin no se cuenta con la totalidad de las CD (41) de las unidades de aprendizaje obligatorias del plan de estudios; esta situacin se pretende remediar a travs de esta modificacin con el apoyo de las academias internas, coordinadores de carrera respectivas. 3.5.7.- Las unidades de aprendizaje optativas estn relacionadas con diferentes perfiles profesionales? De un total de 73 unidades de aprendizaje que comprende el programa educativo, 41 de stas son de carcter obligatorio. Existe flexibilidad debido a las alternativas de contenidos curriculares que los estudiantes pueden desarrollar como complemento a su formacin, ya que, aunada a las unidades de aprendizaje opcionales, existen otras que pueden cursar en distintas unidades acadmicas de la UABC como parte de la Movilidad Interna o tambin puede enriquecer su desarrollo profesional a travs del Intercambio Acadmico Nacional o Internacional. La consideracin para la eleccin y/o propuestas de unidades de aprendizaje optativas corresponde a una intencin de enriquecer el rea terica como prctica de la licenciatura, as como la actualizacin de la misma a travs de estos espacios. Aun as, la primera oferta de unidades de aprendizaje optativas registradas en el plan de estudios es resolver esta situacin integrando unidades de aprendizaje optativas diversas, pero no obedecen a una planeacin estratgica basada en intereses y necesidades del alumno. 3.6.- Anlisis comparativo de programas de licenciatura en qumico industrial con respecto al plan 2004 de QI de la Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera de la UABC Se analizaron ocho programas educativos relacionados con la licenciatura de Qumico Industrial que se imparte en diferentes universidades de Mxico, con el propsito de
revisar listado de cursos, el numero de crditos educativos y horas clase, formas de distribucin de cargas acadmicas por etapas de formacin o nivel, reas de nfasis , tipos de ciclos (semestral, trimestral). De acuerdo con los programas actuales de estas 8 universidades de prestigio, la educacin formal para un qumico industrial, se basa en una educacin integral tanto en la teora como en la prctica. 3.6.1.- Universidad Autnoma de Guadalajara La estructura de este plan de estudios se organiza en cuatro reas de formacin., la primera es de 88 crditos llamada de formacin bsica comn obligatoria con 13 unidades de aprendizaje (estas unidades de aprendizaje bien pueden ser de un tronco comn de ingeniera) la segunda rea se denomina formacin bsica particular obligatoria con 17 unidades de aprendizaje y 169 crditos (estas unidades de aprendizaje corresponden en forma general al grupo de unidades de aprendizaje de qumica, fisicoqumica, orgnica, analtica, bioqumica, biologa, inorgnica, etc.), la tercer rea de formacin especializante selectiva, indica 40 crditos requeridos que representa el 11% de los crditos totales (en este caso, se presentan 6 subgrupos especializantes (qumica analtica, medio ambiente, bioqumica, fisicoqumica, qumica orgnica, qumica inorgnica y otras); 53 unidades de aprendizaje de rea especializante. La cuarta rea es de formacin optativa abierta agrupan a 36 unidades de aprendizaje, se deben cubrir 70 crditos que es el 19% de los crditos totales. La estructura de este plan marca como prerrequisitos cumplir con 120 crditos en las dos primeras etapas de formacin bsica comn y particular, para poder seleccionar unidades de aprendizaje de la tercera y cuarta etapa de formacin. El total de horas clase de la primera etapa es de 860 horas, de la segunda etapa es de 1688 horas. El nmero de crditos cubiertos es de 257 en estas etapas que representan el 70% de los crditos totales de la carrera. Se estima que aproximadamente se tiene 10 horas clase por crdito educativo. Los 110 crditos faltantes para cubrir el total se estima que se cubren entonces en 1100 horas de clase durante las dos ltimas etapas de formacin. El total de horas clase para cumplir el programa de 367 crditos seria de 3670 horas. Si el alumno cubre un promedio de 37 crditos mnimos por semestre este plan de estudios lo debera de concluir en 10 semestres como tiempo mximo. 3.6.2.- Universidad Autnoma de Ciudad Jurez El programa de Qumica, se define con cuatro reas terminales: alimentos, medio ambiente, biotecnologa y gentica aplicada. La estructura del plan de estudios se presentan en tres etapas: principiantes (15 unidades de aprendizaje), intermedios (14 unidades de aprendizaje) y avanzados (9 unidades de aprendizaje). El rea ambiental con 8 unidades de aprendizaje, el rea de alimentos (8 unidades de aprendizaje), biotecnologa y gentica con 14 unidades de aprendizaje y 7 unidades de aprendizaje optativas. La duracin de la carrera se estima en 5 aos. El total de crditos educativos es de 394, de estos 288 son crditos obligatorios, 76 son crditos de rea terminal y 30 son crditos optativos. 3.6.3.- Universidad Autnoma de Yucatn El programa de Qumica Industrial, acreditado (CONAEQ) en 2004 por 5 aos, tiene una carga de 330 crditos, la duracin de la carrera es de 5 aos. El plan de estudios se estructura en cinco reas generales: Ciencias bsicas (13 unidades de aprendizaje), Ciencias Qumicas (18 unidades de aprendizaje), Qumica Aplicada (9 unidades de aprendizaje), Ciencias Sociales (7 unidades de aprendizaje) y Otros cursos (6 unidades de aprendizaje). Presenta adems un grupo de unidades de aprendizaje optativas
profesionales en 6 reas de especializacin: rea de qumica-ingeniera qumica (8 unidades de aprendizaje), rea econmico-administrativas (6 unidades de aprendizaje), rea de materiales (4 unidades de aprendizaje), rea de alimentos (4 unidades de aprendizaje), rea de biotecnologa (4 unidades de aprendizaje), rea ambiental (4 unidades de aprendizaje). Presenta tambin un grupo de optativas sociales (6 unidades de aprendizaje). La currcula (modificacin 2006), se presenta en 3 niveles, el nivel 1 con los semestres 1, 2 y 3, el nivel 2 con semestres 4 hasta el 7, el nivel 3 con semestres 8, 9 y 10. El total de horas del plan de estudios es de 3300 horas con un total de crditos de 364, (esta informacin corresponde a la modificacin del 2006), 332 crditos obligatorios, 16 crditos optativos profesionales y 16 crditos optativos sociales). Este plan estima que se invierten 9 horas clase por cada crdito educativo. La duracin estimada de la carrera seria de 10 semestres, con carga de 33 horas semana por semestre. 3.6.4.- Universidad de Cuatlitln-UNAM (1994) El programa de Qumica Industrial, con duracin de 9 semestres, con un total de 445 crditos, distribuidos en 415 crditos obligatorios y 30 crditos optativos. El programa educativo esta estructurado en tres reas: rea administrativa (6 unidades de aprendizaje), rea ambiental (4 unidades de aprendizaje), rea profesional especifica subdivida en macromolculas (3 unidades de aprendizaje) y en cermica (6 unidades de aprendizaje), presenta adems un listado de 42 unidades de aprendizaje optativas. Con una carga de 50 crditos por semestre, se cumple el tiempo estimado de 9 semestres. 3.6.5.- Universidad Nacional Autnoma de Mxico (UNAM) El programa de la Facultad de Qumicas de la UNAM, se presenta en 9 semestres, el total de crditos es de 397, 345 crditos son crditos obligatorios correspondientes a 43 unidades de aprendizaje, 40 crditos optativos disciplinarios corresponden a 6 unidades de aprendizaje, y 12 crditos optativos disciplinarios correspondientes a 2 unidades de aprendizaje. El total de unidades de aprendizaje a cursar es de 53. Un promedio de 45 crditos por semestre, cumple con el tiempo estimado de 9 semestres. 3.6.6.- Universidad del Noreste (UNE) El programa educativo de Qumico Industrial del UNE, es un plan de 8 semestres, con un total de 308 crditos. Este programa propone un promedio de 6 unidades de aprendizaje por semestre, el promedio de crditos por semestre es de 39. El total de unidades de aprendizaje a cursar es de 52 unidades de aprendizaje durante la carrera. En este programa no se observa la distribucin de horas practicas y de laboratorios, pero si los crditos por unidad de aprendizaje. 3.6.7.- UAM-Iztapalapa La estructura del plan de estudios de licenciatura en Qumica, se distribuye en cuatro niveles, y la duracin del programa es de 12 trimestres. El nivel 1 se denomina TRONCO GENERAL, con 126 crditos obligatorios y 13 unidades de aprendizaje, indicndose la seriacin correspondiente. La mayora de estas unidades de aprendizaje se cubren en los primeros 3 trimestres.
El nivel 2 se conoce como TRONCO BASICO PROFESIONAL, comprende siete trimestres desde el cuarto al dcimo trimestre. Se observa tambin bastante seriacin. El total de crditos en este nivel es de 299. El nivel 3 se denomina Grupo de Unidades de EnseanzaAprendizaje-Optativas. Se cursan en los trimestres XI y XII. , en este nivel se deben cubrir dos cursos con un total de 40 crditos., el mnimo es de 36 crditos, en este nivel. El nivel 4 se denomina PROYECTO DE QUIMICA, se deben de cubrir 40 crditos en este nivel. Para obtener el titulo de QUIMICO, se deben cubrir el mnimo de 501 crditos en un periodo de 12 trimestres, se cubren 42 crditos por trimestre. 3.6.8.- Universidad Autnoma de Nuevo Len (UANL) El Licenciado en Qumica Industrial de la UANL, presenta un plan de estudios de 10 semestres. En este plan se observa la separacin de cursos tericos y cursos de laboratorio. En promedio, por semestre se ofertan 8 unidades de aprendizaje, el total de unidades de aprendizaje a cubrir en 10 semestres es de 62, de estas unidades de aprendizaje 47 unidades de aprendizaje son de 6 crditos cada una de ellas, 10 unidades de aprendizaje etiquetadas como laboratorios son de 4 crditos por cada unidad de aprendizaje, 4 unidades de aprendizaje de 2 crditos por unidad de aprendizaje, 1 unidad de aprendizaje con 3 crditos, 1 unidad de aprendizaje de 8 crditos, y 1 unidad de aprendizaje de 12 crditos. De las 62 unidades de aprendizaje, 22 corresponden a laboratorios. En total se tienen en los 10 semestres 372 crditos. Un promedio de 38 crditos por semestre. Tabla 1 Comparativo de tiempos y crditos de las universidades analizadas.
UNIVERSIDAD Universidad Autnoma de Guadalajara Universidad Autnoma de Ciudad Jurez Universidad Autnoma de Yucatn 2004/2006 Universidad de Cuatlitln-UNAM (1994) Universidad Nacional Autnoma de Mxico (UNAM) Universidad del Noreste (UNE) UAM-Iztapalapa Universidad Autnoma de Nuevo Len (UANL) Aos 5 5 5 4.5 3300 Horas totales Crditos totales 367 394 364 445 397 4 4 5 308 501 372 345 40 Bsicas qumica 169 288 332 Profesional qumica 40 76 16 Tronco Comn de Ingeniera 88 Humanidades Administrativas, otras 70 30 16 30 12 21
3.6.9.- Conclusiones Con respecto al plan de la UDG, se observa buena estructuracin de la informacin por reas de formacin. Revisando el listado de unidades de aprendizaje de este plan, se observa que es equivalente al plan de estudios de QI-2004 de FCQI-UABC. En unidades de aprendizaje optativas de administracin, sistemas de calidad y humansticas seria la diferencia entre estos dos planes. En el caso de la UACJ (Universidad Autnoma De Ciudad Jurez) este programa presenta como reas de nfasis biotecnologa y gentica, estas reas actualmente se
tiene en la carrera de QFB, de nuestra facultad, seria cuestin de ver como interactuar con estas unidades de aprendizaje en los cambios que se podran realizar al plan de estudios 2004 de la carrera de QI. Con respecto al plan de estudios de la UAY (Universidad Autnoma de Yucatn), es importante considerar las unidades de aprendizaje de ingeniera qumica (Diseo, equipamiento y administracin de laboratorios por mencionar solo una) que ellos muestran en su plan, estas unidades de aprendizaje. Este plan presentan 6 reas de nfasis, de alguna manera esta reas las tenemos en el plan actual 2004 de QI de nuestra Facultad. Con respecto al plan de Qumico Industrial de UNAM-Cuautitln 1994, este plan presenta cuatro cursos de matemticas, se pudiera analizar para decidir si es necesario tomarlo en cuenta en la revisin de nuestro plan de estudios QI-2004. Con respecto a la licenciatura en Qumica, de la Facultad de Qumica de la UNAM, vale la pena revisar las listas de unidades de aprendizaje que se ofertan como optativas disciplinarias tipo A y por reas de conocimiento como fsica, biologa, etc., este plan de estudios se ve que esta actualizado. Con respecto al plan de la UNE, se observa un plan de estudios claro y concreto, no se aprecia si existen horas destinadas a practicas de laboratorio, por ejemplo existe un curso llamado hidrocarburos alifticos y aromticos con 6 crditos y un curso de problemas contemporneos de Mxico, con el mismo numero de crditos. Este programa de estudios que se oferta en la UAM-Iztapalapa, en la opcin de 12 trimestres. Ofertar 501 crditos educativos en un lapso de cuatro aos, es decir un promedio de 125 crditos anuales, ellos en tres aos producen 1 egresados en contraste con los dems programas educativos que en promedio ofertan menos de 375 crditos en un periodo mximo de 5 aos. Este programa educativo de la UANL, al parecer fue elaborado pensando en tener un promedio de 6 crditos por unidades de aprendizaje terico-practicas, y de 4 crditos para cursos prcticos (talleres, laboratorios), este plan se parece al plan de estudios que se tena en la carrera de QI de la FCQI de la UABC plan 1994, ya obsoleto. Finalmente, no se refleja el modelo de la flexibilidad curricular en la mayora de los planes de estudios aqu revisados. El estudio de disciplinas difciles como las matemticas, la fsica, la qumica, requieren de bases fundamentales slidas, por ello se observa la seriacin pertinente de cursos que los profesores consideren en base a su experiencia.
3.7.- Anlisis de encuestas 3.7.1.- Anlisis de resultados de la percepcin de EGRESADOS sobre el plan de estudios Licenciatura en Qumico Industrial El programa de Qumico Industrial, plan 2004-2 de la Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera cuenta hasta este momento (2011-1) con un total de 26 alumnos egresados, de los cuales se logro entrevistar a 17 de ellos, esto representa una muestra total del 65% y de la cual se obtuvieron las siguientes conclusiones:
El promedio general de calificaciones obtenido al egreso de la Licenciatura esta entre 80 y 85, el cual es un nivel aceptable. Los resultados generados de las anteriores encuestas nos dan como primera referencia una tendencia baja de Egresados con posibilidades inmediatas de titulacin, slo el 76% de los entrevistados se encuentran en estos momentos titulados. Los problemas que se detectaron para este cometido son desidia, falta de tiempo, falta de liberar el servicio social profesional y un alumno no indica la causa. El 88% de los entrevistados conocen las opciones del trmite de titulacin. y solo el 11% de los egresados entrevistados lo desconoce. Las opciones que el egresado considera como ms viables son egreso de programa de buena calidad educativa, investigacin o tesis y experiencia profesional. En menor grado esta el promedio general de calificaciones, estudios de posgrado, curso de titulacin, informe de servicio social, examen general de egreso (EGEL) y curso de titulacin. Todos los encuestados manifestaron inters en cursar algn posgrado (94% maestra y 6% doctorado), 59% de ellos les interesa el rea de medio ambiente y 11% en calidad, el resto en ciencias, ingeniera ambiental y desarrollo urbano, catlisis, polmeros, qumica de corrosin, materiales, calidad, alimentos y tratamiento de aguas. Referente al Plan de Estudios, en cuanto a su formacin profesional los egresados expresan que su formacin tuvo un equilibrio entre la teora y la prctica (82%). Solo 18% de ellos manifestaron que fue con ms nfasis, la teora en su formacin profesional. La mayora (70%) indico que el contenido de las unidades de aprendizaje cubri eficientemente los objetivos para su formacin profesional. Los que indicaron que no (18%), sealan que falta un vinculo entre lo aprendido y lo que realmente se hace en el sector productivo. Las unidades de aprendizaje que mas aplican a su desarrollo profesional son: qumica analtica, qumica general, control de calidad, qumica industrial, probabilidad y estadstica, manejo de residuos peligrosos, gestin ambiental, control de la contaminacin, qumica ambiental, muestreo y anlisis de agua, anlisis instrumental, qumica orgnica, legislacin ambiental y fisicoqumica. En menor grado administracin, polmeros, qumica de los alimentos, qumica inorgnica, tratamiento fisicoqumico del agua, matemticas, seguridad e higiene, anlisis de la produccin y aseguramiento de la calidad. En cuanto a infraestructura de apoyo, el 94% indican que son las adecuadas. Para un porcentaje alto de egresados (87%), las instalaciones con que cuenta la Unidad Acadmica no fueron una limitante en su etapa formativa, opinando de manera general los espacios para la enseanza-aprendizaje (aulas, laboratorios, biblioteca, salas audiovisuales) recibieron una calificacin de bueno, de 18% de los egresados establecen que los espacios son regulares y solo 1 indica que son insuficientes las aulas, laboratorios y la biblioteca. Referente al proceso de enseanza-aprendizaje, el grado de estimulo de los elementos para estar mas informado fueron de libros (70%), Internet (88%) y apuntes docentes (35%). En menor grado: manuales de laboratorio (35%), cuadernos docentes (23%) y revistas especializadas (18%). En cuanto a los procesos de enseanza-aprendizaje, el 82% de los egresados considera que el principal factor fue la formacin del personal acadmico, ya que consideran que cuentan con la capacidad suficiente para llevar a cabo la prctica docente y tiene en su mayora posgrado. Se apegan al plan de estudios, apoyndose en las cartas descriptivas, tienen capacidad y experiencia, solo falta cubrir algunos aspectos con la industria, aunque, algunos no dominan los aspectos de la didctica (el saben transmitir sus conocimientos). El 18% de los encuestados manifestaron que hay profesores muy tericos. En relacin a la influencia del proceso enseanza-aprendizaje el 71% manifestaron que si influye el grado acadmico del docente, ya que limita el rea del conocimiento, influye en el estado sicolgico del alumno, se mejora el aprendizaje, se alienta hacia la investigacin. El 29% indicaron que no influye el grado acadmico, ya que tuvieron
buenos maestros sin el grado de maestra, lo importante es que el docente sepa transmitir sus conocimientos. El 12% comentaron que hay docentes con el grado de doctor, pero no saben impartir clases. Como sugerencia para el proceso enseanza-aprendizaje: el 94% manifestaron que aumenten la utilizacin de material de apoyo, tecnologa de enseanza, rea de tutoras y las horas practica de campo y el 65% indican que las horas pizarrn sigan igual, as como en enfoque terico, reas de taller y reas de laboratorio. Con respecto a la etapa que mas aprovecharon durante el proceso de enseanzaaprendizaje, La etapa que mas aprovecharon: 47% indicaron que la etapa terminal, 35% la disciplinaria y 18% la bsica. La etapa que menos aprovecharon 59% indicaron que la bsica, 29% la disciplinaria y 12% la terminal. El 53% indica que la sensibilizacin socio - cultural fue la mejor y el 60% seala que la sensibilizacin econmica y sociopoltica es regular. El 47% perciben la vinculacin al desarrollo como la mejor funcin social de la Facultad. La percepcin de la relevancia social de la carrera esta dividida en forma uniforme (33% c/u). En cuanto a experiencia profesional, el 87% de los egresados tienen trabajo y un 13% restante continan estudiando un posgrado o alguna actualizacin. El 85% de las empresas donde laboran los egresados encuestados son privadas (ver tabla 2 y 3). Tabla 2.- Empresas donde laboran nuestros egresados como empleados: EMPRESA APGL BC Chemical CESPT Colegio Bilinge Anglo Espaol Ecological SC LABOMED GIRO
Agrcola-ganadero, silvcola Servicios Profesionales y Tcnicos, Comercio Servicios de Gobierno Educacin Servicios Profesionales y Tcnicos Servicios de Salud Servicios Profesionales y Tcnicos Industria de la transformacin Industria de la transformacin Marketing por correo Industria extractiva Industria pesquera
Laboratorio de Muestreo y Anlisis S.A. de C.V. LALA Mazatln MaxSeal S.A. de C.V. Pluma Nacional ROFOMEX (Roca Fosfrica Mexicana II S.A. de C.V.) Soc. Coop. Produccin Pesquera Pescadores Nacionales de Abuln S.C. de R.L
Tabla 3.- Los puestos que estn ocupando nuestros egresados son los siguientes: CANTIDAD 23% 46% 23% 8% PUESTO
Gerente de Calidad, Jefe de departamento; Control de Calidad Jefe de Laboratorio, analistas especializados Empleado Profesional Analista Especializado/tcnico, auditores de calidad
La mayora de los egresados estn desempeando sus actividades en el rea de control de calidad y en menor grado de coordinadores, coordinadores de proyectos, planeacin, evaluacin, supervisin, diagnostico, investigacin, capacitacin, consultora, asesora
tcnica, actividades administrativas, atencin a pacientes, higiene y seguridad y qumico analista. Con respecto al ingreso, el 61.5% tienen un ingreso entre $8000 y $15000 pesos mensuales El 31% trabajan 48 hr en promedio a la semana, 31% trabajan entre 40 y 45 hr en promedio a la semana. El 46% tienen una antigedad laboral mayor a 2 aos. El 46% presentan una coincidencia total de su actividad laboral y sus estudios de licenciatura. Otro 46% reporta una coincidencia mediana entre ambos parmetros. El 43% obtuvo su empleo por recomendacin y el resto por alguno de los siguientes medios por bolsa de trabajo, anuncio en el peridico, invitacin expresa de una empresa o institucin, por relaciones hechas en empleos anteriores y otro por que un compaero le informo acerca de la vacante. El 5% de los encuestados cuentan con 2 empleos. El 25% tienen la posibilidad de un ascenso en su trabajo. Lo creen as por la posibilidad de trabajar en forma independiente, la empresa es nueva y la estructura del personal aun no esta completa, por la posibilidad de innovar productos y mejorar el rea ambiental o por experiencia laboral. El 100% de los encuestados (empleados y no empleados) consideran determinante su formacin profesional en la obtencin de empleo. El 60% de los encuestados recomiendan mantener los contenidos tericos y los metodolgicos y solo el 35% recomiendan ampliar los contenidos. El 90% recomiendan ampliar los contenidos tcnicos o prcticos. Tambin recomiendan ampliar la vinculacin, mayor actividad en el desarrollo de soluciones en problemticas regionales para la formacin del carcter y criterio de los estudiantes. Como comentarios adicionales se obtuvo que: Existen ciertas unidades de aprendizaje en las cuales se necesitan personas con experiencia en campo, no solo teora, tambin se tienen profesores muy buenos Por favor as como se utiliz este medio para hacerme llegar esta encuesta, la Facultad debera tener mayor difusin de informacin sobre todo en el rea de titulacin para egresados por este mismo medio electrnico o por medio de su pgina de Internet. Una mayor colaboracin multidisciplinaria como con otras facultades considero yo que seria una buena herramienta en la formacin acadmica, ya que en la actualidad la diversidad de conocimientos es clave para la obtencin de un empleo. Las clases de los dos ltimos semestres deberan ser en la tarde, as el alumno podra hacer sus practicas profesionales o aumentar su experiencia profesional. Las unidades de aprendizaje como Desarrollo de Habilidades del Pensamiento, Estructura Socioeconmica de Mxico, Contabilidad y Costos son totalmente innecesarias. Creo que cada quien tuvo oportunidad de llevar esas unidades de aprendizaje en la preparatoria. Tambin hay que dar ms nfasis en unidades de aprendizaje como Control de Calidad. En la industria maquiladora eso te abre muchas puertas; tambin es necesario un docente con experiencia en el rea de la qumica, en la unidad de aprendizaje de Diseo de la Produccin. Los encuestados sugieren la contratacin de personal con experiencia laboral en empresas, y la eliminacin de ciertas unidades de aprendizaje que consideran innecesarias en la practica laboral, tambin sugieren mayor interaccin con otras facultades y porqu no con otras carreras de la misma escuela para mejorar su formacin acadmica. [Link].- Conclusiones
Aunque los egresados encuestados lograron promedios mayores a 80, dicen conocer los mecanismos de titulacin, solo el 76% esta titulado, los no titulados indican falta de tiempo para hacerlo, y que a pesar de esto la mayora prefiere hacer tesis para titularse. Todos muestran inters por estudiar un posgrado, la mayora indican una maestra de preferencia en aspectos relacionados con el medio ambiente. La mayora perciben un equilibrio en el nfasis terico-prctico de la carrera, sealando que las unidades de aprendizaje cumplen eficientemente sus objetivos profesionales, solo el 13% de los encuestados indican la necesidad de unidades de aprendizaje nuevas que en realidad son propias de la ingeniera industrial. En general mencionan a la Qumica Analtica y la Qumica General como las unidades de aprendizaje que ms utilizan en su actividad profesional. En cuanto a infraestructura nuestras instalaciones son consideradas buenas y adecuadas para el quehacer docente. Para el proceso enseanza-aprendizaje, los egresados encuestados sealan al Internet, seguida de los libros como su mayor fuente de informacin dejando de lado otras opciones, por lo que se recomienda mayor atencin en la elaboracin de apuntes docentes, manuales de laboratorio y cuadernos docentes, que apenas son mencionados por algunos. Aunque consideran adecuada la formacin del docente y la consideran influyente en el proceso, es necesario aumentar el uso de tecnologas de la enseanza y material de apoyo, en general se considera la etapa terminal de la carrera como la mejor aprovechada. En la formacin social, se considera necesario incrementar la sensibilizacin a las problemticas sociopolticas y econmicas de la Universidad. Con respecto a la Facultad la vinculacin ms visible es con el desarrollo, siendo necesario crear otro tipo de vinculaciones para crear ms opciones. La facultad es observada con respecto a su relevancia en el entorno social de manera poco clara y esto puede ser debido al entorno de trabajo de cada uno de los encuestados. La encuesta indica que los egresados de Qumico Industrial tienen empleo y que los que no lo tienen es por continuar sus estudios. La mayora se encuentran en empresas privadas, aplicando los conocimientos adquiridos en su carrera, la mayora como analistas especializados, en control de calidad y con sueldos medios con poco tiempo, en promedio, de haberse incorporado al mercado laboral, aunque se considera importante incidir en las formas tradicionales de encontrar empleo ya que muy pocos de ellos lo encontraron mediante bolsa de trabajo o anuncio en el peridico. Las recomendaciones que emiten los egresados en las encuestas son: ampliar los contenidos tcnicos y prcticos de la carrera, as como la vinculacin; incidir ms en el desarrollo de soluciones para problemticas regionales. 3.7.2.- Anlisis de resultados de EMPLEADORES en torno al plan de estudios de Qumico Industrial La encuesta fue aplicada a 7 empleadores, 3 del sector pblico y 4 del sector privado, que cuentan con profesionistas de licenciatura en Qumico Industrial. Respecto a la contratacin el 83% contratan egresados de forma permanente y el 17% en forma eventual, los empleadores toman como principal criterio de contratacin de los qumicos industriales en primer lugar que estn titulados (50%), y en segundo lugar que
tengan experiencia, que sean pasantes o cuenten con una recomendacin, con un 16% respectivamente, para poder ser contratados. Las funciones o actividades que desempean son: Toma de muestras ambientales, redaccin de reportes, anlisis fisicoqumico (33%) y bacteriolgico (16%) de agua, inspeccin y certificacin a empresas, inspeccin de plantas de tratamiento de aguas residuales, aforo de descargas, participacin en proyectos especializados, supervisin de procesos y productos, etc. Casi la totalidad de los empleadores (83%) dijeron que los conocimientos que poseen son suficientes; pero aparte de esto, el 50% opin que entre las competencias que debe manejar con ms frecuencia se debe incluir el conocimiento de lenguas extranjeras y un 16% solicita tambin un mayor dominio en los conocimientos generales de la disciplina y conocimientos especializados para algunos puestos. Las habilidades que los profesionistas deben tener, segn las mencionadas por los empleadores fueron: Exigencia Ninguna Poca Habilidades para el manejo de 16% paquetes computacionales Razonamiento lgico y analtico Habilidad para la aplicacin del conocimiento Habilidad para tomar decisiones Habilidad para encontrar soluciones Bsqueda de informacin pertinente y actualizada Habilidad para procesar y utilizar informacin Habilidad para trabajar en equipo Habilidad de direccin/coordinacin Habilidad administrativa Habilidades para las relaciones pblicas Habilidades para la comunicacin oral, escrita y grfica Creatividad Desarrollarse de manera independiente Moderada Mucha 50% 16% 16% 16% 66% 33% 100% 83% 83% 83% 33% 100% 16% 83% 50% 83% 50% 100% 83% 16% 50% 16% 50% 100%
En relacin a las actitudes con las que deben de contar los jvenes se encuentran: Disposicin para aprender constantemente (mucha 100%) Disposicin para el manejo del riesgo (moderada 33%, mucha 66%) Puntualidad y formalidad (mucha 100%) Buena presentacin (mucha 33%) Iniciativa (mucha 100%) Los valores que ms buscan los empleadores en el egresado son sin duda: Asumir responsabilidades (mucho 100%) Identificacin con la empresa/institucin (mucha 66%, moderada 33%) Respeto (mucho 83%, poco 16%)
Integridad (mucho 83%, poco 16%) Honestidad (mucho 100%) Compromiso (mucho 100%) Automotivacin (mucho 83%, poco 16%) Cuando se les pregunt a los empleadores por las reas a las cules se les debe de dar un mayor nfasis en el futuro las respuestas se concentraron en: Idiomas (33%) Anlisis Instrumental: Cromatografa de gases y lquidos. Infrarrojo, Ultravioleta, ICP (16%) Normatividad ambiental (16%) Relaciones humanas (33%) Trabajo en equipo y liderazgo (33%) Los puestos que han estado ocupando los egresados del programa educativo de Qumico Industrial del plan vigente son los siguientes: nivel operativo medio, como profesionista especializado especializado (33%), jefe de oficina (33%) y como jefe de departamento (33%). La mayora (80%) consideran que la demanda de la profesin se encuentra en un nivel mediano en la actualidad para el futuro el 66% estima una demanda media y el 33% estima una demanda alta. Por ltimo, (el 16%) de los empleadores comentaron que los empleos ya estn saturados, se requiere formar profesionistas con valores, emprendedores y con ingls obligatorio. [Link].- Conclusiones En conclusin se puede decir que los qumicos industriales que egresan de la Facultad, requieren estar titulados y con experiencia, para poder ser contratados. La formacin que tiene el qumico industrial actual, cumple con el perfil que los empleadores requieren. La mayora de los empleadores opin que las competencias que debe manejar con ms frecuencia incluyen los conocimientos generales de la disciplina, los especializados y lengua extranjera. Para todos los empleadores encuestados una de las habilidades que los egresados de este plan de estudios deben tener, es la habilidad para el manejo de paquetes computacionales (en mayor o menor grado), lo que est acorde con el modelo educativo de la UABC, de la educacin basada en competencias, en donde las tecnologas de informacin y comunicacin cobran relevancia as como el dominio de una lengua extranjera. Tambin se observa que todos los encuestados opinan que se requiere gran habilidad para el razonamiento lgico y analtico, lo que a su vez est directamente relacionado con la habilidad para la aplicacin del conocimiento, la toma de decisiones o resolucin de problemas, que resultaron fundamentales para el 83% de los empleadores encuestados. Sin embargo, se manifest por parte de los empleadores que se requiere una moderada (66%) y alta (33%) habilidad en los egresados para la bsqueda de informacin pertinente y actualizada, lo que contrasta con la opinin de los empleadores en relacin a que consideran que los profesionistas deben tener una gran habilidad para procesar y utilizar informacin (100%). Tambin consideran que los egresados deben tener gran habilidad para trabajar en equipo pero adems de desarrollarse de manera independiente (100% respectivamente). La habilidad administrativa se requiere de forma moderada, al igual que la de comunicacin oral, escrita y grfica, sin embargo, es importante que los egresados tengan cierta habilidad de direccin y/ coordinacin. Las habilidades para las relaciones
pblicas y la creatividad tambin las deben tener los profesionistas que laboran en sus empresas en un grado alto o al menos en grado moderado. Entre las actitudes que se desean en un egresado de Qumico Industrial, los empleadores consideran prioritarias: la disposicin para aprender constantemente, la puntualidad y formalidad y la iniciativa, en segundo trmino estn la disposicin para el manejo de riesgo y la buena presentacin. Todos los empleadores coinciden en que los valores ms importantes que debe reunir el egresado son la honestidad y el compromiso, ocupando el segundo lugar el respeto, la integridad y la automotivacin; en ltimo trmino sealan el sentido de pertenencia. Las reas que considera que se deben trabajar ms con el estudiante de Qumico Industrial son: Idiomas, relaciones humanas, trabajo en equipo y liderazgo.
3.7.3.- Anlisis de resultados percepciones DOCENTES en torno al plan de estudios de la Licenciatura en Qumico Industrial Se encuestaron en forma aleatoria a 19 profesores de la Licenciatura en Qumico Industrial. Los maestros encuestados pertenecen a las diversas reas del programa e imparten clases tanto tericas como prcticas. Los encuestados son en su mayora de tiempo completo y en menor proporcin de unidad de aprendizaje. Imparten de 2 a 5 unidades de aprendizaje. En cuanto a su formacin acadmica el 10% tiene licenciatura y el 90% tienen posgrado (48% tienen maestra y el 42% tienen el grado de doctor). Se tiene un promedio de 22 aos de experiencia como docentes de los profesores encuestados. [Link].- Experiencia dentro del campo Los docentes del programa tienen experiencia dentro del campo en: Produccin acadmica del campo (58%) Investigacin (89%) Produccin acadmica fuera del campo (42%) Colaboracin en diseo y reelaboracin de planes de estudio (68%) Diseo de cartas descriptivas, cursos, talleres, etc (84%) [Link].- Programa educativo En relacin al desarrollo del programa educativo, los conocimientos y habilidades que consideraron debe poseer un profesional de la QUIMICA INDUSTRIAL: Con respecto a cul es la importancia del desarrollo de habilidades tcnicas, en todas las disciplinas formales para la prctica profesional, los docentes opinaron que eran: Mejor desarrollo en prcticas profesionales Desempeo con calidad La capacitacin en la prctica profesional ser mnima Solucin de problemas en su vida profesional La contribucin a la formacin terica-practica en qumica para el desarrollo profesional de los estudiantes, se coment que era:
Identificacin de sustancias de inters industrial Aplicacin de tcnicas y tecnologa en un proceso industrial Solucin de problemas de procesos industriales Mejor calidad profesional el diseo e innovacin de procesos Tambin el 52% de los docentes consider importante la formacin de la qumica encaminada al estudio de herramientas didcticas y de procesos de enseanzaaprendizaje de las ciencias. As como el grado de nfasis en el programa educativo actual es alto para el desarrollo tcnico de las disciplinas y la formacin cientfico-tcnica (63%). Con nfasis medio la formacin para la investigacin (58%), la formacin en gestin y difusin 47%) y en grado bajo la formacin didctica (53%). Debido que la mayora de los egresados expresan ejercern la docencia como una de sus prcticas profesionales y existe la necesidad de que todo docente adquiera las habilidades para favorecer el aprendizaje en el aula, adquirir las habilidades didcticas. Por lo que se concluye que es indispensable planear una estrategia para fortalecer esta rea con habilidades en el perfil de egreso que les permitan mayor conocimiento de la importancia y aplicaciones en la enseanza de y por las ciencias.
[Link].- El perfil de ingreso El programa actual contempla como perfil de ingreso que los aspirantes a la carrera de qumico industrial deber poseer las siguientes caractersticas: Conocimientos en las reas: qumica, fsica, matemticas, sociales y humanidades. Habilidades para: observar y analizar los cambios que ocurren en la naturaleza, manejar sistemas de cmputo e Integrarse en equipos de trabajo. Actitudes y valores: permanente retroanlisis a los modelos tericos experimentales, inters por el desarrollo de los avances de la ciencia y la tecnologa, disposicin para realizar actividades tanto en las reas tcnicas, como en las administrativas, Iniciativa, creatividad y bsqueda de superacin profesional con competitividad El 89% de los docentes opina que el perfil de ingreso actual es adecuado y pertinente. Comentaron que algunos alumnos manifiestan que estn en la carrera de QI debido a que fueron rechazados en otras carreras de UABC. Por el contrario el 68% de los docentes consideran que los estudiantes no reflejan dicho perfil de ingreso, ya que los alumnos no cuentan con los conocimientos bsicos en las reas de fsica, qumica y matemticas, son apticos, tienen falta de inters y adems algunos fueron reubicados, ya que no lograron ingresar a la carrera que solicitaron como preferida. Los docentes que comentaron que no es adecuado el perfil de ingreso (38%), consideraron que sera ms adecuado para un programa educativo de Qumico Industrial: conocimientos en ecologa y medio ambiente, fsica, qumica y matemticas. [Link].- El perfil de egreso El perfil de egreso del programa actual contempla que el Qumico Industrial es un profesionista, que disciplinaria o interdisciplinariamente, aplicando la qumica, evala las condiciones de operacin de procesos industriales mediante tcnicas analticas que le permiten implementar estrategias de prevencin y control de la contaminacin, considerando la normatividad vigente, con sentido de compromiso social.
El egresado de licenciatura de Qumico Industrial ser competente para: Coordinar y proponer alternativas de mejora continua en procesos qumicos industriales, manufactura y servicio, utilizando tcnicas de control total para lograr estndares de calidad con actitud y disposicin abierta al cambio. Controlar los procesos qumicos a travs de la validacin de tcnicas y metodologas de anlisis para garantizar la calidad de la materia prima y producto terminado en un marco de responsabilidad y tica profesional. Evaluar y disear proyectos aplicados a los procesos productivos a travs de la investigacin, planeacin y anlisis de alternativas que permitan elevar el nivel competitivo de la industria en un marco de compromiso y respeto a la sociedad y el ambiente. Evaluar el potencial de uso de los recursos naturales, a partir del estudio de factibilidad de obtencin y procesamiento, para su aplicacin en el mejoramiento y desarrollo de nuevos productos, con una visin de integracin y desarrollo sustentable. Evaluar el potencial de uso de los recursos naturales, a partir del estudio de factibilidad de obtencin y procesamiento, para su aplicacin en el mejoramiento y desarrollo de nuevos productos, con una visin de integracin y desarrollo sustentable. La mayora de los docentes (84%), consideran que el perfil de egreso del programa actual es adecuado y pertinente, el 16% comento que no, porque: Evaluar y disear procesos productivos va mas arriba de lo que abarca el programa Deficiencias en formacin bsica Deficiencias en formacin cientfica El 68% de los docentes consideran que los estudiantes reflejan dicho perfil de egreso y habilita a los estudiantes para cubrirlo, el 5% dijo que no sabia, pero el 26% dijo que deben enfocarlo ms al control de calidad de los procesos industriales y no refleja el perfil de egreso, porque: Es deficiente en la etapa de evaluacin de un proceso Solo los que cumplen con el perfil de ingreso No alcanza el pensamiento analtico, inductivo, deductivo, sinttico Los factores que consideraron que impiden que dicho perfil se cubra con el actual programa educativo son: Disminucin de unidades de aprendizaje para bajar crditos Programas extensos para el tiempo disponible Unidades de aprendizaje sin propsito Docentes que no tienen el perfil deseado (incompetentes, no dan clases, etc.). Unidades de aprendizaje modernas que ayuden a resolver problemas industriales Mejor vinculacin con la industria Necesita especializacin [Link].- El plan de estudios Al preguntarles a los docentes sobre que tan adecuados y pertinentes son los elementos que contemplan las unidades de aprendizaje que han impartido, el 26% dijo que era medio. En cambio, el 74% indic que era alto, debido a: crditos, horas semana/mes de la unidad de aprendizaje, propsito general de la unidad de aprendizaje, competencias generales y especficas, evidencias de desempeo/productos finales y bibliografa. [Link].- Fortalezas y debilidades
En cuanto a las fortalezas y debilidades que el personal docente identifica en el plan de estudios de Qumico Industrial se indican a continuacin:
Fortalezas Buenos tcnicos para laboratorio. Instalaciones aceptables Perfil aceptado por la industria regional Personal docente Equipo de cmputo Infraestructura Laboratorios Personal administrativo Horas de laboratorio adecuadas Debilidades No se da la importancia debida a Matemticas y Fisicoqumica. Alumnos apticos Falta de Tcnicos Acadmicos Bibliografa deficiente Equipo de RMN sin uso, IR, UV, Masas insuficiente No hay laboratorio de Termociencia Mala distribucin de crditos Escasa vinculacin con la industria en semestres intermedios Falta de reactivos y equipo Investigacin El rea industrial: Investigacin de operaciones, Ingeniera Econmica Falta de enfoque de la unidad de aprendizaje Seminario de Titulacin
[Link].- Campo de trabajo del qumico industrial Desde el punto de vista de los docentes, un profesional de la QUIMICA, puede y debe desarrollarse en los siguientes campos: Sector Pblico: 84% Fomento y comercio industrial 95% Dependencias de servicios pblicos 89% Industria paraestatal Sector Privado: 100% Industria maquiladora 89% Empresas comerciales 100% Industria de transformacin 100% Empresas de productos qumicos Como profesional independiente en: 100% Asesora y consultora 100% Anlisis Qumico e Industrial 94% Empresas Industriales, Comerciales de Servicios 89% Capacitacin Otros: Investigacin, Docencia La contribucin del actual programa educativo al desarrollo profesional de la QUIMICA en sus mbitos de accin y el grado alto de posibilidad de insercin que pueda tener un profesionista de la QUIMICA, es el siguiente: Oportunidad para desarrollarse en el sector publico o paraestatales
Oportunidad para desarrollarse en el sector privado: Maquiladoras Empresas comerciales Industria de transformacin Empresas de productos qumicos Oportunidad para desarrollarse como profesional independiente en: Asesora y consultora Anlisis qumico e industrial Empresas industriales, comerciales y de servicios Capacitacin El grado de posibilidad medio de insercin que pueda tener un profesionista de la QUIMICA, es el siguiente: Oportunidades para la autogestin Oportunidades para desarrollarse como acadmico o investigador Oportunidades para el diseo de programas de formacin educativa para las ciencias en todos los niveles [Link].- Conclusiones Los profesores del programa educativo de Qumico Industrial cuentan con 22 aos en promedio como docentes. Los perfiles de ingreso y egreso de la carrera de QI son adecuados y pertinentes, sin embargo es notoria la percepcin que los aspirantes a ingresar requieren de mayores conocimientos en las reas de Fsica, Qumica y Matemticas. El plan de estudios tambin se consider que es adecuado y pertinente, requirindose para algunas unidades de aprendizaje de laboratorio una mayor cantidad de equipo y reactivos, as como contar con la totalidad de las cartas descriptivas, manuales de laboratorio y manuales de talleres. 3.7.4.- Anlisis de resultados de la percepcin de alumnos en torno a plan de estudios de Qumico Industrial Para la realizacin de este anlisis se aplic una encuesta a una muestra en 97 alumnos de una poblacin de 138 que cursan el programa de la Licenciatura en Qumico Industrial. Los reactivos de la encuesta se orientaron a obtener informacin respecto a: Conocimiento del perfil de egreso del plan de estudios Grado de acuerdo con los que se enuncia en el plan de estudios. Percepcin de la congruencia del plan de estudios con la prctica profesional Sugerencias de conocimientos habilidades y actitudes que deban integrarse al perfil de egreso de la licenciatura en Qumico Industrial. Sugerencias acerca de unidades de aprendizaje especficas que deban integrarse al plan de estudios de la licenciatura en Qumico Industrial. Al preguntarles sobre el conocimiento del perfil de egreso la mayora (79%) declar que si conoca el perfil de egreso, una minora el 21% declar que no lo conoca; esto se debe a que se encuestaron tambin alumnos de la primera etapa, los alumnos que se encuentran en las etapas disciplinaria y terminal tienen mayor conocimiento sobre lo que desean estudiar, es ms objetiva su apreciacin y buscan lograr sus intereses. As la Facultad deber buscar el 100% de conocimiento del perfil de egreso por los alumnos de las distintas etapas que cursan la licenciatura en Qumico Industrial. Un 13.5% dijo que son suficientes y adecuados los medios para difundir y promover el conocimiento del perfil de egreso de Licenciatura en Qumico Industrial entre los estudiantes.
Considerando las percepciones de los alumnos sobre a los conocimientos que deberan integrarse al perfil de egreso, las respuestas mas frecuentes que indicaron los alumnos fueron polmeros, procesos qumicos y tica. En torno a las actitudes y valores que consideraron ms importante y que se debera promover en la formacin profesional de los egresados de la Licenciatura en Qumico Industrial, fueron: responsabilidad, tolerancia, respeto y tica. El 48.5% de los alumnos encuestados consideraron que las unidades de aprendizaje que se ofrecen te ayudan a lograr el perfil de egreso de tu plan de estudio. La congruencia del perfil de egreso de la Licenciatura de Qumico Industrial con la visin y misin institucional, el 70% opinaron que no conocen la misin de la Facultad, ni la misin y visin institucional. [Link].- Conclusiones Debido que el 13.5% de los alumnos encuestados dijo que son suficientes y adecuados los medios para difundir y promover el conocimiento del perfil de egreso de Licenciatura en Qumico Industrial, es necesario tener un medio disponible para la difusin del perfil de egreso para todos los alumnos. Tambin falta difusin de las diversas reas del conocimiento en la que el alumno puede integrarse y formarse profesionalmente para su vida profesional ya sea en materiales, polmeros, medio ambiente, biotecnologa, etc. Se han detectado falta de promocin de valores en la formacin profesional de los qumicos Industriales tales como: responsabilidad, tolerancia, respeto y tica. La congruencia del perfil de egreso de la Licenciatura de Qumico Industrial con la visin y misin institucional, el 70% opinaron que no conocen la misin de la Facultad, ni la misin y visin institucional. Se obtuvo un porcentaje de 51.5% de alumnos encuestados que consideraron que las unidades de aprendizaje que se ofrecen no les ayudan a lograr el perfil de egreso de su plan de estudio. 3.7.5.- Anlisis de resultados de la opinin de alumnos sobre los servicios de apoyo acadmico. [Link].- Orientacin Educativa y Psicolgica (OEP). Se tabul una base de datos con los resultados obtenidos a partir de los cuestionarios de opinin, aplicados a 99 alumnos de la carrera de Qumico Industrial. Resultando que en el rea de OEP se encontr que el 74.2% opina estar de acuerdo en conocer que existe dicha rea. Sobre conocer a las personas responsables del rea, los resultados indican que el 31% las identifican. Por lo que respecta a identificar las funciones del rea el 44% menciona no identificarlas. El 17% de los alumnos de la Licenciatura en Qumico Industrial mencionaron haber recibido servicios del rea; el 13% ha participado en algunas de las actividades que organiza el rea de OEP. Un 65% de los alumnos consideran pertinentes los servicios que brinda esta rea. Sobre las sugerencias para mejorar los servicios de apoyo que brinda el rea de OEP, los estudiantes opinan que:
Que hagan campaas promoviendo la OEP y as los alumnos tengamos la confianza de acercarnos. Que tenga mas presencia en la escuela. Mayor difusin. Fomentar su propsito y existencia Den a conocer mejor su trabajo y actividades a realizar. Que promuevan el departamento Ferias qumicas, concursos interfacultades no carreras. Dinmicas entre grupos cada cierto tiempo, para detectar a las personas que necesitan acudir a OEP. Promocin de OEP en el rea de Qumico Industrial. Que se presenten ante los alumnos para poder acudir a ellos. Una sesin grupal por semana Tener un buzn de quejas o comentarios para poder expresarse libremente. Impartir talleres a la semana de OEP, reuniones semanales en grupo e impartir mayor informacin. [Link].- Tutoras Por lo que respecta al rea de tutoras, los resultados que se arrojaron indican que el 79.8% de los alumnos de la licenciatura en Qumico Industrial conoce las funciones del rea, el 57% conoce al responsable de esta rea. El 33% de los estudiantes dicen conocer el Manual de Tutoras elaborado por la Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera. El 52% de los estudiantes de los encuestados, esta de acuerdo en se le ha brindado alguna pltica sobre los servicios que ofrece el rea de tutoras y el 80% de ellos esta de acuerdo en que se les asign un tutor desde el inicio de sus estudios en esta facultad. [Link].- Servicio Social Sobre la opinin que tienen los estudiantes de Qumico Industrial, acerca del rea de servicio social, un 85% de los estudiantes est total o parcialmente de acuerdo en conocer los objetivos del servicio social, asimismo el 90% opina que conoce a la persona responsable del rea de servicio social. El 89% de los alumnos que componen la muestra estn de acuerdo en que se les brindo el taller de servicio social cuando iniciaron sus estudios universitarios y el 92% opina que conocen los programas de SS que brinda la facultad. [Link].- Movilidad Estudiantil Sobre la movilidad estudiantil el 71% de los estudiantes de Qumico Industrial que componen la muestra, opinan que conocen la opcin que tienen de movilidad acadmica interna, el 24% opina que identifican a la persona responsable del rea, y, el 89% conoce sobre la convocatoria de intercambio estudiantil. El 25% opina que est de acuerdo en que se le brind pltica sobre movilidad estudiantil al inicio de sus estudios. Respecto a la participacin en movilidad interna por parte de los alumnos de Qumico Industrial de la Facultad, slo un 3% ha participado en este tipo de intercambio. Mismo porcentaje de estudiantes opina que han participado en movilidad estudiantil externa. [Link].- Practicas profesionales
En cuanto al rea de prcticas profesionales los datos indican que un 29% de los estudiantes encuestados de la Facultad, identifica a la persona responsable de dicha rea. Un 36% conoce los lineamientos generales de prcticas profesionales. El 78% conoce el objetivo de realizar prcticas profesionales. El 73% conoce sobre la cantidad de crditos requeridos para poder realizar las prcticas profesionales. El 42% opina que recibi informacin sobre los programas ofertados como espacios para realizar prcticas profesionales. [Link].- Proyectos de vinculacin Por lo que respecta al rea de proyectos de vinculacin, un 17% de los estudiantes encuestados opinaron que conocen a la persona responsable de esta rea. Slo un 17% conoce los proyectos de vinculacin de la Facultad con otras instituciones. Un 21% conoce la modalidad de aprendizaje denominada proyectos de vinculacin con valor en crditos. [Link].- Conclusiones De acuerdo con los resultados que se arrojaron con la aplicacin del cuestionario de opinin a una muestra de estudiantes de la licenciatura en Qumico Industrial de la Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera, se elaboraron algunas conclusiones a modo de propuestas de implementacin para las diferentes reas de apoyo acadmico a estudiantes. Sobre la OEP, segn los datos encontrados se propone disear estrategias para que se brinde atencin, abarcando a un nmero mayor de estudiantes, algunas de estas estrategias pueden ir encaminadas hacia la promocin de los servicios que se ofrecen en el rea, as, como considerar las sugerencias que hacen los mismos estudiantes tales como, apoyo a alumnos en intersemestral, apoyo en metodologas del aprendizaje y realizar eventos que fomenten la convivencia. En cuanto al rea de Tutoras, se puede resaltar que segn los datos encontrados alrededor del 79% de los estudiantes que componen la muestra, opinan identificar y conocer sobre esta rea, as como, contar con un tutor. Existe un porcentaje mnimo pero bien, es indicador de oportunidades para proponer que se implemente un sistema de supervisn de tutora permanente para que el 100% de estudiantes reciban su tutora. Por lo que respecta al rea de Servicio social, los datos sugieren que los estudiantes cuentan con el servicio de una manera satisfactoria, ya que alrededor del 85% opina conocer los objetivos, los programas, al responsable, as como haber asistido a un taller. La propuesta es disear mecanismo que vaya dirigida en el sentido de lograr abarcar al 100% de estudiantes de la licenciatura en Qumico Industrial, logrando con ello que concluyan sus horas de servicio social en tiempo y forma. Sobre el rea de Movilidad Estudiantil, los resultados indican que una mayora de estudiantes de la licenciatura en Qumico Industrial de la Facultad, han recibido informacin sobre los servicios que se ofrecen en dicha rea. Sin embargo tambin a partir de los resultados se propone mayor difusin del programa para que identifiquen a la persona responsable, y se puedan crear mecanismos para aumentar la participacin de estos estudiantes tanto en la movilidad estudiantil interna como en la externa.
Acerca de las Prcticas Profesionales se puede proponer en base a los resultados, que se creen estrategias para que se identifique tanto al responsable del rea, como los lineamientos para realizar dichas prcticas, as tambin, que los estudiantes tengan acceso a la oferta de programas donde puedan realizarlas. Finalmente, sobre Proyectos de Vinculacin de la Facultad, los resultados indican que los estudiantes se encuentran en un desconocimiento sobre la persona responsable del rea, si existen proyectos de vinculacin de la Facultad con otras instituciones, as como de la modalidad de aprendizaje denominada: Proyectos de vinculacin con valor en crditos. En base a lo anterior se sugiere el diseo de un plan de accin para que los estudiantes de la licenciatura en Qumico Industrial de la Facultad, puedan tener acceso a la informacin y de esta manera participar en dichos proyectos. De manera general se puede concluir que el trabajo medular de los servicios de apoyo acadmico a estudiantes es la difusin, ya que si el estudiante desconoce la existencia de dichos programas, as como los responsables, las funciones, no se acercar solicitarlos. 3.7.6.- Anlisis de resultados de la encuesta a docentes sobre la infraestructura de los laboratorios de la Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera La encuesta correspondiente a este apartado fue contestada por 12 profesores que imparten asignaturas dentro de los laboratorios de la Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera. Con respecto a la funcionalidad de los laboratorios, los docentes emitieron las siguientes respuestas:
Es muy buena. Es funcional pero se puede mejorar. Proporciona herramientas bsicas. Los laboratorios de anlisis instrumental son poco funcionales.
En cuanto a las carencias ms importantes en los laboratorios, los docentes mencionaron que: Se carece de personal de apoyo al profesor que imparte la signatura. Se necesita redisear las campanas de extraccin para hacerlas ms eficientes. Falta mantenimiento de lavabos. Falta mantenimiento al sistema de vaco. Se requiere reinstalar el servicio de aire comprimido. Faltan fusionmetros, refractmetros, balanzas y centrfugas. No se cuenta con refrigerador para licenciatura. Falta Incubadora de CO2, agitadores vortex, homogeneizadores, centrfuga refrigerada y para volmenes grandes. Faltan espectrofotmetros y celdas UV-Visible, celdas de NaCl, prensa para pastillas (IR), Falta espectrofotmetro IR destinado a licenciatura (no compartido con posgrado) y fluormetro. Con respecto a la seguridad en los laboratorios, opinaron que: Es adecuada en opinin de algunos profesores. Inadecuada, en opinin de otros, debido a fugas y mal funcionamiento de campanas. Es realmente deficiente (en opinin de uno de los encuestados). Falta botiqun en cada laboratorio. Es necesario que cada laboratorio cuente con hojas de seguridad de todos los reactivos empleados dentro del laboratorio. Faltan puertas de emergencia.
Las puertas de acceso principal abren hacia dentro y esto representa un riesgo en caso de emergencia. Existe el riesgo de accidentes debido a la antigedad de las instalaciones elctricas y por inadecuada conexin a tierra fsica. Existe el riesgo de accidentes debido a la inexperiencia de la mayora de alumnos (y algunos profesores) en la disposicin de residuos peligrosos. Las sugerencias propuestas por los docentes para mejorar fueron: Contratar personal (nivel tcnico) dedicado exclusivamente al apoyo del docente durante las prcticas de laboratorio, especialmente en el manejo de residuos generados en las sesiones. Suplir tuberas, llaves, campanas y cableado elctrico. Capacitacin y actualizacin a profesores y alumnos en el manejo de residuos peligrosos. Los docentes indicaron que las tcnicas que se deben implementar dentro de las unidades de aprendizaje, pero que la falta de equipo no lo permite, son: Medicin de susceptibilidad magntica. Tcnicas de medicin electroqumica (voltametra cclica, principalmente), fluorescencia, difraccin de rayos X, cromatografa de lquidos acoplada a espectrofotmetro de masas. Anlisis termogravimtrico, anlisis calorimtrico de barrido diferencial. Separacin de protenas por electroforesis en papel y en acrilamida. Identificacin de biomolculas por cromatografa en capa fina. Separacin de cidos nucleicos (DNA y RNA) por electroforesis. Determinacin de propiedades y cuantificacin del ATP. Determinacin del grado de oxidacin del glucgeno. Identificacin de compuestos orgnicos por RMN. Las tcnicas que deberan tener prioridad para su implementacin, de acuerdo a los docentes, son: Susceptibilidad magntica. Identificacin de compuestos orgnicos por RMN. Separacin de cidos nucleicos (DNA y RNA) por electroforesis. Anlisis termogravimtrico, anlisis calorimtrico de barrido diferencial. [Link].- Conclusiones De acuerdo a la respuesta dada a la encuesta sobre infraestructura de los laboratorios de la Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera, se concluye que:
Es adecuada, ms no ptima, para la formacin de los alumnos de la carrera de qumico industrial. Las carencias ms importantes que impiden la formacin ptima de estos alumnos son: la inoperancia del equipo destinado a la identificacin de compuestos orgnicos y organometlicos por espectroscopa de resonancia magntica nuclear, la falta de instrumentos para el anlisis de materiales polimricos (especficamente equipo para el anlisis termogravimtrico y anlisis calorimtrico de barrido diferencial), la falta de equipo para aislamiento y cuantificacin de protenas y compuestos de origen biolgico. Otra carencia que influye en las actividades dentro de los laboratorios es la falta de personal de apoyo al profesor; un auxiliar (con formacin tcnica) tendra a su cargo la responsabilidad de proveer materiales bsicos para el desarrollo de la prctica, as como apoyar al profesor en el control del manejo de residuos, adems de vigilar las condiciones del laboratorio de tal manera que se d aviso inmediato cuando dicho espacio requiera de mantenimiento.
3.7.7.- Anlisis de resultados de la encuesta aplicada a acadmicos y personal de apoyo en torno a servicios La encuesta aplicada tuvo como objetivo realizar un diagnstico de los servicios de apoyo a estudiantes y docentes que ofrece la Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera, para ello se encuestaron 19 docentes. [Link].- Movilidad Estudiantil Sobre la movilidad estudiantil el 94% de los docentes del programa de Qumico Industrial que componen la muestra, opinan que identifican las modalidades de aprendizaje y obtencin de crditos, establecidas en el Estatuto Escolar de la UABC, as como otros cursos optativo que el alumno puede acceder. El 63% conocen al responsable de Movilidad Estudiantil en la Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera. El 42% ha tenido en sus clases alumnos de otras escuelas o facultades. El 74% considera adecuado el seguimiento de los alumnos de movilidad interna. El 100% de los encuestados saben que los alumnos pueden asistir a otros cursos culturales, deportivos o de idiomas, que ofrecen las dems escuelas o facultados y se les pueden acreditar. Un 31% de docentes han contado con la asistencia de alumnos de intercambio.
[Link].- Prcticas profesionales En cuanto al rea de prcticas profesionales los datos indican que un 52% de los docentes conocen los lineamientos generales de prcticas profesionales al interior de la Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera, pero el 95% conoce el objetivo de la realizacin de las prcticas profesionales. Solo el 52% identifica el nmero de crditos que el alumno debe cursar para encontrarse en condiciones de realizar las prcticas profesionales. El 42% identifica los espacios donde el alumno realizar sus prcticas profesionales. El 63% considera que las unidades receptoras y los programas ofertados cumplen con los propsitos de prcticas profesionales. [Link].- Proyectos de vinculacin Por lo que respecta al rea de proyectos de vinculacin, un 100% de los docentes encuestados opinaron que conocen que en la Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera, existen Proyectos de Vinculacin con diversas instituciones. Indicando que se pueden establecer convenios de colaboracin con universidades (100%), nivel medio superior (52%) y nivel bsico (21%). Pudiendindose realizar convenios de vinculacin en investigacin (100%) y programas de capacitacin (68%). El 89% considera relevante para la formacin integral del alumno, la colaboracin en proyectos de vinculacin. [Link].- Orientacin Educativa y Psicolgica (OEP) El 100% de los docentes encuestados mencionaron que tienen el conocimiento que existe un Departamento de OEP. Pero solo el 47% conoce l responsable del rea o departamento. El 68% identific la funcin de dicho departamento de orientacin educativa y psicolgica de la Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera, el 31% han tenido necesidad de recurrir y/o canalizar a alumnos al departamento. El 52% consideran oportuno el apoyo que se brinda al alumno a travs del departamento de OEP. El 52% conocen el apoyo que puede brindar el departamento para la aplicacin de estrategias centradas en el grupo.
[Link].- Servicio Social Sobre la opinin que tienen los docentes del programa de Qumico Industrial, acerca del rea de servicio social, el 100% tiene conocimiento que existe el reglamento de Servicio Social de la UABC, as como saben que a travs del Sistema de Informacin de Servicio Social (SISS) de la UABC, los alumnos identifican los programas de servicio social y tienen el conocimiento que el servicio social se divide en dos etapas (comunitario y profesional, tienen el conocimiento de que los alumnos deben realizar servicio social profesional como un requisito de egreso para su titulacin. Solo el 52% conoce al responsable del servicio social comunitario y profesional. [Link].- Tutoras Por lo que respecta al rea de tutoras, los resultados que se arrojaron indican que el 26% de los docentes conocen el Manual de Tutoras elaborado por la Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera. Solo el 10% conoce al responsable del Departamento de Tutoras. El 84% sabe en que consiste el programa de tutoras y tiene el conocimiento que la universidad promueve la tutora como una estrategia formativa dentro del proceso educativo. El 21% conocen el perfil de los tutores establecido en el manual mencionado. El 63% ha recibido algn curso, taller o pltica sobre el programa de tutoras de la Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera; actualmente brinda tutoras a los alumnos del programa de Qumico Industrial; como tutor, conocen los servicios que ofrece la UABC para apoyar a los estudiantes y como tutor, identifica las instancias responsables que brindan apoyo al alumno en caso de que lo requiera. El 47% est de acuerdo con el funcionamiento del Programa de Tutoras.
[Link].- Conclusiones De acuerdo con los resultados que se arrojaron con la aplicacin del cuestionario de opinin de los docentes de la licenciatura en Qumico Industrial de la Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera, son los siguientes: Problemas de difusin sobre: responsable de movilidad estudiantil en la Facultad lineamientos de practicas profesionales por parte del responsable funciones del departamento de orientacin educativa y psicolgica responsable de orientacin educativa y psicolgica de la Facultad. responsable del rea de tutoras de la Facultad. Falta de catalogo para realizar prcticas profesionales No hay un organigrama con nombres de responsables de reas Se sabe que hay un manual de tutoras del 2005, pero la mayora lo desconoce, los que lo conocen quien sabe si lo sigan. Desconocimiento del manual de tutoras. Desconocimiento del funcionamiento de tutoras.
3.8.1 Resultados del EGEL De las aplicaciones comprendidas entre 2009 y 2010 se tienen los siguientes resultados del EGEL.
SUSTENTANTE 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 promedio CIENCIAS BASICAS 1091 950 894 1190 991 1050 1029 1190 1070 1175 978 922 908 950 908 950 1183 908 1206 1133 950 1029.80 CIENCIAS QUIMICAS 1044 888 882 996 910 984 905 962 945 991 922 865 860 871 877 871 1096 882 979 1096 917 940.14 QUIMICA APLICADA 1097 1002 964 1078 1002 1040 1040 1021 1165 1158 889 989 964 889 901 1097 1166 914 989 1100 1117 1027.70
Ciencias Bsicas: matemticas, fsica, qumica general Ciencias Qumicas: qumica analtica, fisicoqumica, qumica inorgnica, qumica orgnica Qumica Aplicada: qumica ambiental, sistemas de calidad, bioqumica, qumica analtica instrumental No obstante los resultados satisfactorios al solo considerar estas reas las cuales dejan fuera de la evaluacin prcticamente la etapa terminal que comprende actualmente al plan de estudios, es necesario fortalecer las etapas bsica y disciplinaria para mejorar el desempeo de nuestros alumnos y aumentar las posibilidad de obtener el DSS 3.8.2 Resultados del EXHCOBA De acuerdo a informacin proporcionada por el departamento de servicios estudiantiles y gestin escolar en Tijuana, respecto a la demanda del PE de Qumico Industrial se tiene la siguiente informacin:
PERIODO 2008-2: De 27 alumnos oficialmente inscritos, 7 son reubicados PERIODO 2009-1: De 30 alumnos oficialmente inscritos, todos son reubicados. PERIODO 2009-2: De 31 alumnos oficialmente inscritos, 7 son reubicados. PERIODO 2010-1: De 24 alumnos oficialmente inscritos, todos son reubicados. PERIODO 2010-2: De 22 alumnos oficialmente inscritos, 12 son reubicados. PERIODO 2011-1: De 25 alumnos oficialmente inscritos, 11 son reubicados Se plantea la necesidad de revisar la conveniencia de la oferta bianual del PE, los mecanismos utilizados para la reubicacin, el seguimiento a los alumnos una vez concluido el primer semestre, as como implementar estrategias con los niveles previos de educacin para revisar y proponer los mecanismos de imparticin y contenidos del rea de qumica y ciencias en general con el objeto de promocin. Estos mecanismos de reubicacin utilizados por la UABC afectan los indicadores del PE al impactar directamente sobre permanencia y egreso.
3.8.3 Servicios solicitados va vinculacin: haciendo una revisin histrica (ltimos cinco aos) de los servicios de vinculacin que se solicitan a la Facultad va anlisis qumicos y asesoras en procesos, detectamos la necesidad de fortalecer el rea terminal del PE de QUIMICA DE PROCESOS con nfasis en aplicaciones a polmeros, materiales vtreos, pinturas, qumica de alimentos, nanotecnologa, productos naturales, qumica analtica aplicada y mecanismos para el tratamiento qumico de residuos peligrosos.
4.- Referencias y Fuentes Bibliogrficas Plan de estudios 2004-2 de la carrera de Qumico Industrial, Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera. Universidad Autnoma de Baja California. Gua metodolgica para la creacin, modificacin y actualizacin de los Programas Educativos de la Universidad Autnoma de Baja California. Versin Febrero 2010. Coordinacin de Formacin bsica, Profesional y vinculacin Universitaria. Planes de estudio de Qumico y Qumico Industrial de: Universidad Autnoma de Guadalajara, Universidad Autnoma de Ciudad Jurez, Universidad Autnoma de Yucatn, Universidad de Cuatlitln-UNAM (1994), Universidad Nacional Autnoma de Mxico, Universidad del Noreste (UNE), UAM-Iztapalapa y Universidad Autnoma de Nuevo Len (UANL). [Link] Documento de anlisis de la Licenciatura en Qumico Industrial para Acreditacin ante CIEES. Documento de anlisis de la Licenciatura en Qumico Industrial para Acreditacin ante CONAEC.
Anexos: Formatos
A-1 Universidad Autnoma de Baja California Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera ENCUESTA A ACADMICOS Y PERSONAL DE APOYO EN TORNO A SERVICIOS Maestro: El Objetivo de la encuesta es realizar un diagnstico de los servicios de apoyo a estudiantes que ofrece la Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera, por ello le solicitamos su colaboracin para contestar de la manera ms precisa y honesta nuestra siguiente encuesta. I. Movilidad Estudiantil Pregunta 1.- Identifico las modalidades de aprendizaje y obtencin de crditos, establecidas en el Estatuto Escolar de la UABC? 2.- De estas modalidades, identifico claramente los otros cursos optativos, a los que los alumnos tienen la opcin de acceder? 3.- Conozco al Responsable de Movilidad Estudiantil en la Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera? 4.- He tenido en mis grupos escolares alumnos de otras Escuela/Facultades de la UABC? 5.- Considero adecuado el seguimiento de los alumnos de movilidad interna? 6.- Se que los alumnos tienen la opcin de asistir a los cursos culturales, con valor en crditos los cuales se reflejan en su historial acadmico? 7.- Se que los alumnos tienen la opcin de asistir a cursos que ofrece la Facultad de Idiomas, con valor en crditos los cuales se reflejan en su historial acadmico? 8.- Se que los alumnos tienen la opcin de asistir a los cursos deportivos que oferta la Escuela de Deportes, y solicitar la opcin a acreditar crditos generados? 9.- Conozco la Convocatoria de Intercambio Estudiantil? 10.- En mis grupos escolares, he contado con la asistencia de alumnos de intercambio? II. Prcticas Profesionales Pregunta 1.- Conozco los lineamientos generales de prcticas profesionales al interior de la Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera? 2.- Conozco el objetivo de la realizacin de las prcticas profesionales? 3.- Identifico el nmero de crditos que el alumno debe cursar para encontrarse en condiciones de realizar las prcticas profesionales? 4.- Identifico los espacios donde el alumno realizara sus prcticas profesionales? 5.- Considero que las unidades receptoras y los programas ofertados cumplen con los propsitos de prcticas profesionales? Proyectos De Vinculacin En la Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera, existen Proyectos de Vinculacin con diversas instituciones? Si______ No_____ Con qu instituciones se podran establecer convenios de colaboracin? Nivel Bsico _______ Nivel Medio Superior______ Universidades______ Otros_____ En que reas se podran promover Convenios de Vinculacin? Si No Si No
Investigacin ____
Considero relevante para la formacin integral del alumno, la colaboracin en proyectos de vinculacin? Si______ No_____ 5. Por qu considera que es importante que los alumnos ingresen a los Proyectos de Vinculacin? _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ Orientacin Educativa y Psicolgica Pregunta 1.- Tengo el conocimiento que existe un Departamento de orientacin psicolgica y educativa? 2.- Conozco al Responsable del Departamento de orientacin psicolgica y educativa? 3.- Identifico la funcin del Departamento de orientacin psicolgica y educativa de la Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera? 4.- He tenido necesidad de recurrir y/o canalizar a alumnos al Departamento de orientacin psicolgica y educativa? 5.- Considero oportuno el apoyo que se brinda al alumno a travs del Departamento de orientacin psicolgica y educativa? 6.- Conozco el apoyo que puede brindarme el Departamento de orientacin psicolgica y educativa para la aplicacin de estrategias centradas en el grupo? 7.- En que otras funciones, considera que el departamento de orientacin psicolgica y educativa, podra apoyarlo. _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________ Servicio Social Pregunta 1.- Tengo conocimiento que existe el reglamento de Servicio Social de la UABC? 2.- Se que a travs del Sistema de Informacin de Servicio Social (SISS) de la UABC, los alumnos identifican los programas de servicio social? 3.- Tengo conocimiento de que el servicio social se divide en dos etapas? 4.- Conozco al responsable del servicio social 1ra. Etapa? 5.- Se en qu consiste la 1ra. Etapa del servicio social, llamado tambin, servicio social comunitario? 6.- Conozco al responsable del servicio social 2da. Etapa? 7.- Se en qu consiste la 2ra. Etapa del servicio social, llamado tambin, servicio social profesional? 8.- Tengo conocimiento de que los alumnos deben realizar servicio social profesional como un requisito de egreso para su Titulacin? Tutoras Pregunta 1.- Conozco el Manual de Tutoras elaborado por la Facultad de Ciencias Si No Si No Si No
Qumicas e Ingeniera? 2.- Conozco al responsable del Departamento de Tutoras? 3.- Se en qu consiste el programa de tutoras en la Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera? 4.- Se que la universidad promueve la Tutora como una estrategia formativa dentro del proceso educativo? 5.- Conozco el perfil de los tutores establecido en el Manual de Tutora de la Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera? 6.- He sido invitado a colaborar como tutor acadmico? 7.- He recibido algn curso, taller o pltica sobre el programa de tutoras de la Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera? 8.- Actualmente brindo tutoras a los alumnos de la Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera? 9.- Como tutor, conozco los servicios que ofrece la UABC para apoyar a los estudiantes? 10.- Como tutor, Identifico las instancias responsables que brindan apoyo al alumno en caso de que lo requiera? 11.- Estoy de acuerdo con el funcionamiento del Programa de Tutoras de implementado por la Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera? (concluye la encuesta)
A-2 Universidad Autnoma de Baja California Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera ENCUESTA DE DIAGNSTICO EN TORNO AL PROGRAMA DE ESTUDIOS DE QUMICO INDUSTRIAL PERSONAL ACADMICO INSTRUCCIONES: Estimado maestro: Como un esfuerzo por reconocer los mritos, debilidades y reas de oportunidad ofrecidas por nuestro actual programa educativo, agradecemos conteste lo que a continuacin se solicita: 1. Nombre: ____________________________________________________________ 2. Unidades de aprendizaje que imparte y/o ha impartido, incluyendo el semestre en el que dicha unidad de aprendizaje se imparte en la Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera: Unidad de aprendizaje Semestre
3. Formacin Profesional: Licenciatura: ______________________________________________ Posgrado: ________________________________________________ 4. Experiencia docente: Aos de experiencia como docente: _________ Clases que imparte/ha impartido fuera de la Facultad o Universidad: _____________________ ____________________________________________________________________________ 5. Formacin docente: Cursos, talleres o diplomados que ha cursado como parte de su formacin docente: _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ 6. Experiencia dentro del campo. Coloque una X en todos los campos que aplique: ___ Produccin acadmica del campo ___ Investigacin ___ Produccin acadmica fuera del campo ___ Colaboracin en diseo y reelaboracin de planes de estudio (seale el programa): __________________________________________________________________ ___ Diseo de cartas descriptivas, cursos, talleres, etc. __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ A continuacin, se presentan una serie de preguntas encaminadas a reflexionar sobre el desarrollo del programa educativo, en relacin con los conocimientos y habilidades que considera que un profesional de la QUIMICA INDUSTRIAL debe poseer. Se le solicita responda a las siguientes preguntas:
1.- Cul es la importancia del desarrollo de habilidades tcnicas, en todas las disciplinas formales para la prctica profesional? . . . . . . 2.- De qu manera contribuye la formacin terica-practica en qumica para el desarrollo profesional de los estudiantes?
. . . . . .
3.- Considera importante una formacin profesional de la qumica encaminada al estudio de herramientas didcticas y de procesos de enseanza-aprendizaje de las ciencias?
. . . . . .
9. Marque con una cruz el grado de nfasis que estas reas tienen en el programa educativo actual: Bajo Medio Alto Desarrollo tcnico de disciplinas Formacin cientfico-terica Formacin didctica Formacin en gestin y difusin Formacin para la investigacin Otra (especifique): 10.- El perfil de ingreso del programa actual contempla lo siguiente: El aspirante a la carrera de qumico industrial deber poseer las siguientes caractersticas : CONOCIMIENTOS EN LAS REAS: Qumica, Fsica, Matemticas, Sociales y Humanidades. HABILIDADES PARA: Observar y analizar los cambios que ocurren en la Naturaleza, Manejar sistemas de Computo e Integrarse en equipos de trabajo. ACTITUDES Y VALORES: Permanente retroanlisis a los modelos tericos experimentales, Inters por el desarrollo de los avances de la ciencia y la tecnologa, Disposicin para realizar actividades tanto en las reas tcnicas, como en las administrativas, Iniciativa, creatividad y bsqueda de superacin profesional con competitividad Consideras que el perfil de ingreso del programa actual es adecuado y pertinente? __ S ___ No, si marcaste No, explica porqu: . . .
. . . 11. Consideras que los estudiantes reflejan dicho perfil de ingreso? __ S ___ No, si marcaste No, explica porqu: : . . . . . .
12. Qu perfil de ingreso consideras que sera el ms adecuado para un programa educativo en QUIMICO INDUSTRIAL? . . . . . 13.- El perfil de egreso del programa actual contempla lo siguiente: El Qumico Industrial es un profesionista, que disciplinaria o interdisciplinariamente, aplicando la qumica, evala las condiciones de operacin de procesos industriales mediante tcnicas analticas que le permiten implementar estrategias de prevencin y control de la contaminacin, considerando la normatividad vigente, con sentido de compromiso social. El egresado de licenciatura de Qumico Industrial ser competente para: Coordinar y proponer alternativas de mejora continua en procesos qumicos industriales, manufactura y servicio, utilizando tcnicas de control total para lograr estndares de calidad con actitud y disposicin abierta al cambio. Controlar los procesos qumicos a travs de la validacin de tcnicas y metodologas de anlisis para garantizar la calidad de la materia prima y producto terminado en un marco de responsabilidad y tica profesional. Evaluar y disear proyectos aplicados a los procesos productivos a travs de la investigacin, planeacin y anlisis de alternativas que permitan elevar el nivel competitivo de la industria en un marco de compromiso y respeto a la sociedad y el ambiente. Evaluar el potencial de uso de los recursos naturales, a partir del estudio de factibilidad de obtencin y procesamiento, para su aplicacin en el mejoramiento y desarrollo de nuevos productos, con una visin de integracin y desarrollo sustentable. Evaluar el potencial de uso de los recursos naturales, a partir del estudio de factibilidad de obtencin y procesamiento, para su aplicacin en el mejoramiento y desarrollo de nuevos productos, con una visin de integracin y desarrollo sustentable Consideras que el perfil de egreso del programa actual es adecuado y pertinente? __ S ___ No, si marcaste No, explica porqu: . . . . .
14. Consideras que los estudiantes reflejan dicho perfil de egreso? __ S ___ No Si marcaste No, explica porqu: . . . .
. 15. Qu perfil de egreso consideras que sera el ms adecuado para un programa educativo en QUIMICO INDUSTRIAL? . . . . . 16. Consideras que el actual programa educativo habilita a los estudiantes para cubrir el perfil de egreso? ___ Si ___ No Si marcaste No, podras sealar cules son los factores que consideras que impiden que dicho perfil se cubra con el actual programa educativo? . . . . . 17. Qu tan adecuados y pertinentes son los elementos que contemplan las unidades de aprendizaje que has impartido? Marca con una X el grado de pertinencia que tiene cada uno de los siguientes elementos: Bajo Medio Alto Crditos, horas semana/mes de la unidad de aprendizaje Propsito general de la unidad de aprendizaje Competencias generales y especficas Evidencias de desempeo/productos finales Bibliografa
18. Como diagnstico general, cules consideras que son las fortalezas y debilidades de las unidades de aprendizaje que contiene nuestro actual programa educativo? Fortalezas Debilidades
19. Desde tu punto de vista, un profesional de la QUIMICA puede desarrollarse en los siguientes campos (marca todos los que apliquen): Sector Pblico:
___ Fomento y comercio industrial ___ Dependencias de Servicios pblicos ___ Industria paraestatal Sector Privado: ___ Industria maquiladora ___ Empresas comerciales ___ Industria de transformacin ___ Empresas de Productos Qumicos Como profesional independiente en: ___ Asesora y Consultora ___ Anlisis Qumico e Industrial ___ Empresas Industriales, Comerciales de Servicios ___ Capacitacin Otros: Especificar: __________________________________________________ 20. De qu manera contribuye el actual programa educativo al desarrollo profesional de la QUIMICA en sus mbitos de accin? Seale el grado de posibilidad de insercin que pueda tener un profesionista de la QUIMICA, segn el campo que corresponda: Bajo Medio Alto Oportunidades para la autogestin Oportunidades para desarrollarse como acadmico o investigador Oportunidad para desarrollarse en el sector publico o paraestatales Oportunidad para desarrollarse en el sector privado: Maquiladoras Empresas comerciales Industria de transformacin Empresas de productos qumicos Oportunidad para desarrollarse como profesional independiente en: Asesora y consultara Anlisis qumico e industrial Empresas industriales, comerciales y de servicios Capacitacin Oportunidades para el diseo de programas de formacin educativa para las ciencias en todos los niveles
21.- Si desea hacer algn comentario adicional sobre el plan de estudios, etc. Por favor escriba a continuacin: . . . . . Muchas gracias! A-3 Universidad Autnoma de Baja California Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera
QUIMICO INDUSTRIAL Estimado alumno: El propsito de este cuestionario es conocer el grado de tu conocimiento y satisfaccin al cursar la licenciatura en QUIMICO INDUSTRIAL. La informacin obtenida ser empleada para la implementacin de acciones y actualizacin del plan de estudios, por lo que te solicitamos contestar este cuestionario con la mayor objetividad posible. Cabe mencionar que la informacin tendr carcter puramente acadmico y ser totalmente confidencial. 1. Conoces el perfil de egreso de tu carrera?: a) S b) No Si tu respuesta fue negativa pasa a la pregunta 7. 2. Si tu respuesta es afirmativa, SUBRAYA las prcticas profesionales QUE corresponden al perfil de egreso de la licenciatura en QUIMICO INDUSTRIAL. ___ a) Planeacin, organizacin y diseo de la produccin ___ b) Asistente de investigador de ciencias ___ c) Asistente de consultor ambiental ___ d) Muestreo y anlisis de agua ___ e) Muestreo y anlisis de aire ___ f) Control de procesos qumicos, de manufactura y de servicios ___ g) Asistente inspector o auditor ambiental ___ f) Otros (especifique): __________________________________ 3. En qu medida ests de acuerdo con el perfil de egreso establecido en el plan de estudios de la Licenciatura de QUIMICO INDUSTRIAL? Totalmente de acuerdo ____ Parcialmente de acuerdo____ En desacuerdo___ Totalmente en desacuerdo____ 4.- Indique segn corresponda. Si Consideras que el perfil de egreso corresponde a la prctica profesional real de la Licenciatura en QUIMICO INDUSTRIAL? Consideras factible el perfil de egreso de la Licenciatura en QUIMICO INDUSTRIAL? Entiendes lo que dice el perfil de egreso, sers capaz de hacer al egresar de la Licenciatura en QUIMICO INDUSTRIAL? Son suficientes y adecuados los medios utilizados para difundir y promover el conocimiento del perfil de egreso de la Licenciatura en QUIMICO INDUSTRIAL entre los estudiantes? No En parte
De las siguientes preguntas, selecciona la respuesta que consideres ms importante (enumera por orden de importancia donde 1 es ms importante y 7 menos importante).
5.- Qu conocimientos se deberan integrar al perfil de egreso de la licenciatura en QUIMICO INDUSTRIAL? Terico-metodolgicos Alimentos Polmeros Sntesis orgnica Medio ambiente Procesos qumicos Operaciones unitarias Anlisis Qumico y Microbiolgico Bioprocesos Otro (especifique): 6.- Qu habilidades se deberan integrar en el plan de estudios de la Licenciatura en QUIMICA INDUSTRIAL? Observacin, anlisis, abstraccin, deduccin y creacin Manejo de materiales y reactivos Comunicacin Investigacin Generar, gestionar y evaluar proyectos Manejo de equipo especializado Ninguno Otra, escrbela: 7.- Qu actitud consideras ms importante y que se debera promover en la formacin profesional de los egresados de la Licenciatura en QUIMICO INDUSTRIAL? tica profesional Seguridad personal Equidad y solidaridad Tolerancia y respeto Responsabilidad y disciplina Constancia y perseverancia Ninguno Otro, especifique: 8.- Consideras que las unidades de aprendizaje que se ofrecen te ayudan a lograr el perfil de egreso de tu plan de estudios? S____ No___ Algunas___ 9.- Qu unidades de aprendizaje consideras que se deberan de incluir en el plan de estudios de la licenciatura en QUIMICO INDUSTRIAL para apoyar el logro del perfil de egreso? _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________ 10.- Existe en el plan de estudios la oferta suficiente de unidades de aprendizaje que te permita complementar tu carga acadmica con unidades de aprendizaje del rea de tu inters? S____ No____
Si la respuesta es No, qu rea(s) disciplinaria(s) consideras que hace falta fortalecer? _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________ 11.- Es congruente el perfil de egreso de la Licenciatura en QUIMICO INDUSTRIAL con la visin y misin Institucional? ___ a) S ___ b) No ___ c) No conozco el perfil de egreso ___ d) No conozco la misin de la FACULTAD DE CIENCIS QUIMICAS E INGENIERIA ___ e) No conozco la misin ni la visin institucional ___ f) Me es indiferente 12.- Es congruente el perfil de egreso de la Licenciatura en QUIMICO INDUSTRIAL con la visin y misin de la FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS E INGENIERIA? ___ a) Si ___ b) No ___ c) No conozco el perfil de egreso ___ d) No conozco la misin de la FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS E INGENIERIA ___ e) No conozco la misin ni la visin de la FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS E INGENIERIA ___ f) Me es indiferente 13.- Si desea hacer algn comentario adicional sobre la institucin en la que estudio su carrera, sobre el plan de estudios, etc. Por favor escriba a continuacin: _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________
Gracias!
A-4
UNIVERSIDAD AUTONOMA DE BAJA CALIFORNIA FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS E INGENIERIA Plan de Estudios 2004-2 de QUIMICO INDUSTRIAL
La finalidad de esta encuesta es recabar la opinin personal de los egresados de esta Unidad Acadmica respecto a la aceptacin de su formacin Profesional una vez concluido el Plan de estudios correspondiente. La informacin obtenida ser empleada para la implementacin de acciones y actualizacin del plan de estudios, por lo que le solicitamos contestar este cuestionario con la mayor objetividad posible. Cabe mencionar que la informacin tendr carcter puramente acadmico y ser totalmente confidencial. Instrucciones: Solicitamos contestar lo que a continuacin se pide, marcando con una "X" los cuadros que correspondan y escribir con letra de molde sus respuestas. Si es necesario ms espacio para responder algunas preguntas, solicite hojas en blanco al encuestador. Si la encuesta es va electrnica, antelas en un anexo, haciendo referencia a que rubro corresponde su respuesta. Para la Facultad ser de gran utilidad su opinin personal, utilice el espacio en blanco al final de la encuesta. I. Datos generales Nombre del profesionista: ______________________________________________ Sexo: a) Masculino____ b) Femenino ____ 3.- Edad: ___________ Lugar de nacimiento: __________________________________________________ Residencia actual: ______________________________________________________________________ Estado civil: a) Soltero____ b) Casado ____ c) Divorciado___ d) Unin Libre___ mes y ao de ingreso a la licenciatura: ______ Mes y ao de egreso de la licenciatura:_______ II. Formacin Acadmica Promedio final que obtuvo en sus estudios de Licenciatura (escala: 1 a 100):_____ Actualmente cul es su condicin de egresado de licenciatura? Titulado _____ Pasante ____ Qu factores considera que han sido obstculo para titularse en caso de no estarlo? _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________ Conoce los requisitos y opciones de titulacin para la Licenciatura de Qumico Industrial? _____ No _____ Cul cree usted que sea la manera de titulacin ms viable para la Licenciatura? Egreso de Programa de Buena Calidad Educativa Promedio General de Calificaciones Estudios de Posgrado Afn Investigacin o tesis Informe de servicio social Experiencia profesional CENEVAL Si
Curso de titulacin Unidad audiovisual Otras (Especificar): Por qu? _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ ___________________________________________ Le interesara cursar algn posgrado? Si _____ No _____ En caso afirmativo indique: Maestra ____ Especialidad ____ Doctorado ____ En que rea? ____________________________________________________________________ III. Plan de estudios Del Plan de Estudios que curs Cul piensa usted que recibi mayor nfasis en la carrera? Teora ____ Prctica ____ Equilibrio en ambas ____ Considera que el contenido de las unidades de aprendizaje de la carrera que curs cubre de manera eficiente los objetivos para su formacin profesional (Perfil del egreso)? Si ____ No ____ Porqu?_______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ ______________________________________________ 3.- Mencione 5 unidades de aprendizaje que curso en la licenciatura, que mas aplica en su desempeo profesional. Unidades de aprendizaje [Link].[Link]. Infraestructura de apoyo acadmico Considera que las instalaciones de la Unidad Acadmica fueron adecuadas para su formacin profesional? Si __________ No _________ Cmo calificara de manera general los espacios de enseanza-aprendizaje? Espacio Aulas Laboratorios y Talleres Biblioteca (acervo bibliogrfico) Salas audiovisuales Otros (especificar): _________________ V. Procesos de enseanza-aprendizaje Buenos Regulares Insuficientes
1.- En su formacin profesional, indique en cada elemento el grado de estimulo para estar ms informado? Elemento Revistas especializadas Libros Internet Cuadernos docentes Manuales de laboratorio Apuntes del docente Otro (especificar): Nada Poco En parte Mucho
2.- Considera usted que la formacin pedaggica del docente fue adecuada en el proceso enseanza-aprendizaje? Si______ No_____ Por qu? _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ 3.- En caso de ser negativa su respuesta anterior, Que rea formativa del plan de estudios considera que se ve afecta mayormente con esta limitante? Terica _____ Prctica _____ ambas _____
4.- Considera que el grado acadmico del docente influye en el proceso enseanza-aprendizaje? Si ____ No ______ Por qu? _______________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ 5.- En caso de ser afirmativa su respuesta anterior, Que rea formativa del plan de estudios considera que se ve afecta mayormente con esta limitante? Terica _____ Prctica _____ Ambas _____
6.- Qu sugerencias hara para mejorar el proceso de enseanza-aprendizaje? Proceso Que el nmero de horas pizarrn Que la utilizacin del material de apoyo Que la tecnologa en la enseanza Que el rea de tutoras Que el enfoque terico (clase) Que el rea de taller Que el rea de laboratorio Que las horas practica de campo Otra (especifique): __________________ Aumente Disminuya Siga igual
7.- Qu etapa del Plan de Estudios considera fue mejor aprovechada en su proceso de enseanza-aprendizaje? Pondere asignndole un 1 a la mayor y un 3 a la menor. Etapa Bsica Etapa Disciplinaria Etapa Terminal Por qu? _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ VI. Formacin Social Durante su formacin profesional, como califica a la UABC en la sensibilizacin otorgada en las siguientes problemticas? Buena Regular Deficiente Sociopoltica Econmica Cultural Cul considera que es la funcin social que juega la Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera de la UABC en el desarrollo de la regin? Seleccione solo una. Orientar a la comunidad en la problemtica prevaleciente y presentar alternativas de solucin Vincularse al desarrollo regional Preparar los recursos humanos necesarios que demanda el mercado de trabajo Otro, Especifique:
Cmo considera la relevancia de la carrera de Qumico Industrial en el entorno social? Ninguna ___ Poca ___ Regular ___ Mucha ___
VII. Experiencia profesional hasta la fecha. 1.- Trabaja usted actualmente? Si _____ No_____
2.- Si contesto NO, indique a que atribuye las dificultades o demoras para conseguir empleo y salte hasta la pregunta nmero 19. Escasa experiencia laboral La carrera es poco conocida Su situacin personal se lo dificulta Tiene ofertas de trabajo poco atractivas No tengo trabajo porque no encontr, pero sigo buscando No tengo trabajo porque no encontr y ya no busco Estoy por incorporarme a un trabajo No tengo trabajo, porque decid continuar estudiando No necesito trabajar No tengo trabajo por razones de salud
No tengo trabajo porque aun no lo he buscado Otro (especifique): 3.- Nombre de la empresa/institucin donde trabaja: ________________________ __________________________________________________________________ 4.- El sector econmico (rama) de la empresa o institucin en que trabaja es: Agrcola-ganadero, silvcola Industria extractiva Industria de la transformacin Industria de la construccin Comercio Servicios bancarios, financieros y seguros Transporte/comunicaciones 5.- En este trabajo Ud. es: Propietario Trabajador Independiente Empleado Turismo Educacin Servicios Profesionales y Tcnicos Servicios de Salud Servicios de Gobierno Otro (especifique):
6.- El puesto que ocupa actualmente es: PUESTO Director general Dueo o socio de empresa, despacho ,consultara Profesional independiente Gerente/Director de rea Subgerente/Subdirector de rea Jefe de departamento Ejecutivo de Cuenta Jefe de oficina/seccin/rea Empleado profesional Supervisor Analista especializado/ tcnico Vendedor en establecimiento Asistente Ayudante Por cuenta propia no profesional Empleado no profesional Auxiliar Otro (especifique):________________ ESPECIFIQUE (SI APLICA)
7.- La principal actividad que usted desempea es: Direccin Coordinacin Direccin de proyectos Coordinacin de Proyectos Direccin de Obras Coordinacin de Obras Anlisis de Sistemas Planeacin Programacin Evaluacin Supervisin Mantenimiento Diagnstico Investigacin Anlisis Financiero Capacitacin Asesora Especializada Consultora Asesora Tcnica Comercializacin Ventas Desarrollo de Productos Control de Calidad Atencin a Pacientes Trabajo Editorial Actividades de Organizacin Actividades Administrativas Publicidad Atencin a Clientes Otra (especifique): ____________
9.- Indique su ingreso mensual neto actual (incluyendo bonos y prestaciones): Cantidad: ____ Menor a $8 000 ____ Entre $8 000 y $15 000 ____ Entre $15 000 y $25 000 ____ Mayor a $25 000 10.- Nmero de horas en promedio que labora a la semana: horas ________ 11.- Antigedad en el trabajo: Aos_______Meses_______. 12.- En qu medida coincide su actividad laboral con los estudios de licenciatura? Nula Baja Mediana Total
13.- Seale el medio principal a travs del cual encontr Ud. su empleo actual: Por bolsa de trabajo Por anuncio en el peridico Por invitacin expresa de una empresa o institucin Por recomendacin de amigos de la licenciatura Por recomendacin de un profesor Por recomendacin de un amigo o familiar Por relaciones hechas en empleos anteriores Decid crear mi propio negocio, despacho, empresa Me integr al negocio familiar Por servicio social Por practicas profesionales Otro (especifique):
14.- Adems de su empleo principal tiene Ud. otro empleo? si es no, pasar a la pregunta nmero 19. 15.- Este empleo es: De tiempo parcial De medio tiempo Por obra o proyecto determinado
Si _____
No_____
16.- Si Ud. compara el puesto que tena en su empleo posterior al egreso de la licenciatura con el de su empleo actual, considera que: Mejor Esta igual Empeor No aplica 17.- Si Ud. compara el nivel de ingresos inicial que tena en su empleo anterior al egreso de la licenciatura con el actual considera que: Mejor Esta igual Empeor No aplica 18.- Tiene usted posibilidades de ascenso en su trabajo? Si _____ No_____ En caso afirmativo porque lo cree as _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________ 19.- Considera que su formacin profesional ha sido determinante en la obtencin del empleo? _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________ VIII Recomendaciones para la mejorar el perfil de formacin profesional 1.- Qu modificaciones sugerira al plan de estudios que usted curso? Ampliar Contenidos tericos Contenidos metodolgicos Contenidos tcnicos o prcticos Otros (especificar): _________________ Mantener Reducir
2.- Si desea hacer algn comentario adicional sobre la institucin en la que estudio su carrera, sobre las unidades de aprendizaje, estructura del plan de estudios, etc. Por favor escriba a continuacin:
Agradecemos su colaboracin al contestar esta encuesta, la informacin que usted nos ha proporcionado ser de gran utilidad para reorientar el Plan de Estudios de Qumico Industrial de esta Institucin. Nombre del encuestador: __________________________________________________ Firma: ________________________ Fecha: _____________________Hora: _______
A-5 UNIVERSIDAD AUTONOMA DE BAJA CALIFORNIA FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS E INGENIERIA ENCUESTA A EMPLEADORES EN TORNO AL PLAN DE ESTUDIOS La presente encuesta tiene como objetivo recabar informacin de las necesidades del sector como base para la modificacin del plan de estudio de la QUIMICO INDUSTRIAL que ofrece esta Unidad Acadmica, por lo cual la informacin que proporcione ser de suma importancia. Nmero de encuesta Instrucciones: Agradecemos conteste lo que a continuacin se le solicita: 1.- Nombre de la institucin u organizacin: 2.- Nombre del empleador: 3.- Puesto que ocupa en la institucin u organizacin: 4.- Domicilio de la institucin u organizacin: 5.- Ciudad: 7.- Giro de la institucin u organizacin: 8.- Rgimen jurdico de la institucin u organizacin: Pblico Privado 6.- Telfono: . .
10.- Si contesto s, En qu rea se desempea? 11.- Si contest no la pregunta 9, Qu tipo de profesionista(s) requiere? 12.- El profesionista que usted contrata es: Permanente Eventual Otro (especifique) 13.- Cul es el criterio que utiliza para contratar al profesionista? Con experiencia: Pasantes: Titulados: Recomendacin: Otro: (especifique)
15.- Considera que los conocimientos que posee(n) el(los) profesionista(s) son suficientes? Si No 16.- Si contest no, Qu conocimientos o competencias profesionales a su juicio requiere(n) manejar el(los) profesionista(s)? (jerarquizar en orden de importancia). Exigencia Conocimientos generales de la disciplina Conocimientos especializados Conocimiento de lenguas extranjeras Otros (especificar): Ninguna Poca Moderada Mucha
17.- Qu habilidades (manejo de personal, organizacin, toma de decisiones, etc.) debe poseer el(los) profesionista(s)? Exigencia Habilidades para el manejo de paquetes computacionales Razonamiento lgico y analtico Habilidad para la aplicacin del conocimiento (diagnostico/experimentacin/proyeccin/plan eacin/evaluacin) Habilidad para tomar decisiones Habilidad para encontrar soluciones Bsqueda de informacin pertinente y actualizada Habilidad para procesar y utilizar informacin Habilidad para trabajar en equipo Habilidad de direccin/coordinacin Habilidad administrativa Habilidades para las relaciones publicas Habilidades para la comunicacin oral, escrita y grafica creatividad Desarrollarse de manera independiente Otros (especificar): Ninguna Poca Moderada Mucha
18.- Qu actitudes (puntualidad, iniciativa, etc.) debe manifestar el(los) profesionista(s)? (jerarquizar en orden de importancia). Exigencia Disposicin para aprender constantemente Disposicin para el manejo del riesgo Puntualidad y formalidad Buena presentacin iniciativa Otros (especificar): Ninguna Poca Moderada Mucha
19.- Qu valores (responsabilidad, respeto, etc.) debe manifestar el(los) profesionista(s)? (jerarquizar en orden de importancia):
Exigencia Asumir responsabilidades Identificacin con la empresa/institucin Respeto Integridad Honestidad Compromiso Automotivacin Otros (especificar):
Ninguna
Poca
Moderada
Mucha
20.- En la prctica, Qu reas de conocimiento considera que se le debe dar mayor nfasis en el futuro? (jerarquizar en orden de importancia)
21.- Cules son los niveles de mando en los que incide el(los) profesionista(s) al ser contratado(s)?
22.- Cmo considera la demanda de este tipo de profesionista(s)? En la actualidad Alta Mediana Baja En el futuro Alta Mediana Baja Si desea hacer algn comentario adicional sobre la institucin en la que estudio su carrera, sobre el plan de estudios, etc. Por favor escriba a continuacin: . . . . . . Gracias por su colaboracin!!
A-6
UNIVERSIDAD AUTNOMA DE BAJA CALIFORNIA Facultad de Ciencias Qumicas E Ingeniera CUESTIONARIO DE OPININ DE ALUMNOS SOBRE LOS SERVICIOS DE APOYO ACADMICO
ESTIMADO ALUMNO: El propsito de este instrumento es realizar un diagnostico de los servicios de apoyo acadmico dirigidos a estudiantes que ofrece la FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS E INGENIERIA, por lo que solicitamos su colaboracin para contestar de la manera ms objetiva. Elige la opcin que ms se acerque a tu opinin sobre la informacin de los servicios que te brinda la Facultad, utiliza la siguiente escala: 3 = Totalmente de acuerdo 2 = De acuerdo 1 = Desacuerdo Orientacin Educativa y Psicolgica (OEP) Tengo el conocimiento que existe un rea de OEP en la Facultad Identifico a la(s) persona(s) responsable(s) del rea de OEP Identifico las funciones del rea de OEP He acudido al rea de OEP He participado en alguna de las actividades que organiza la OEP Considero pertinentes los servicios que brinda la OEP Qu actividades sugieres al rea de OEP para mejorar en los servicios de apoyo que brinda: 3 2 1
rea de Tutoras Conozco las funciones del rea de tutoras Conozco a la persona(s) responsable(s) del rea de Tutoras Conozco el Manual de Tutoras elaborado por la FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS E INGENIERIA Se me brind pltica de los servicios de tutoras Se me asigno tutor desde el inicio de mis estudios universitarios Servicio Social (SS) Conozco las races y razones del SS Conozco a la(s) persona (s) responsable(s) del rea SS Se me brind taller de SS al inicio de mis estudios Conozco los programas de SS que brinda la Facultad Movilidad Estudiantil Conozco la opcin de movilidad interna para cursar unidades de aprendizaje en otras unidades acadmicas Identifico a la(s) persona(s) responsable(s) del rea de Movilidad Estudiantil Conozco la convocatoria de intercambio estudiantil Se me brindo pltica sobre Movilidad estudiantil al inicio de mis estudios He participado en movilidad estudiantil interna He participado en movilidad estudiantil externa Prcticas profesionales Conozco a la(s) persona(s) responsable(s) de Prcticas Profesionales Conozco los lineamientos generales de prcticas profesionales al interior de la FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS E INGENIERIA. Conozco el objetivo de realizar prcticas profesionales. Conozco la cantidad de crditos requeridos para poder realizar las prcticas profesionales. Se me brindo informacin sobre los programas ofertados donde puedo realizar mis
prcticas profesionales.
Proyectos de Vinculacin Conozco a la(s) persona(s) responsable(s) de Proyectos de Vinculacin Conozco los proyectos de vinculacin de la FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS E INGENIERIA con otras instituciones Conozco la modalidad de aprendizaje de Proyectos de vinculacin con valor en crditos Si desea hacer algn comentario adicional sobre la institucin en la que estudio su carrera. Por favor escriba a continuacin:
A-7 FORMATO PARA RECABAR INFORMACION SOBRE LA INFRAESTRUCTURA DE LOS LABORATORIOS DE LA FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS E INGENIERIA CAMPUS TIJUANA Encuesta No. ___________________ Se les comunicara a los profesores de los talleres o laboratorios de las unidades de aprendizaje del programa de estudios de la carrera de QUIMICO INDUSTRIAL de la FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS E INGENIERIA, que se les har una entrevista para recopilar su punto de vista, acerca de la funcionalidad de los talleres o laboratorios donde imparten clases, as como su opinin de las carencias y necesidades que ellos detecten. Nombre: ______________________________________________________________ Laboratorio o Taller que imparte: __________________________________________ PREGUNTAS: 1.-Cual es su percepcin de la funcionalidad del taller o laboratorio?
2.- Cual cree que sean las necesidades ms apremiantes para mejorar el taller o laboratorio?
3.- Cules son las carencias ms importantes del taller o laboratorio? 4.- Cual su percepcin de la seguridad en el taller o laboratorio?
6.- Cuales serian las tcnicas que se deben implementar dentro de su unidad de aprendizaje, pero que la falta de equipo no lo permite?
7.- De esas tcnicas cuales deberan tener prioridad para su implementacin? Si desea hacer algn comentario adicional sobre la institucin en la que imparte sus talleres o laboratorios. Por favor escriba a continuacin:
COORDINACIN DE FORMACIN BSICA COORDINACIN DE FORMACIN PROFESIONAL Y VINCULACIN UNIVERSITARIA PROGRAMA DE UNIDAD DE APRENDIZAJE
I DATOS DE IDENTIFICACIN 1. Unidad Acadmica (s): FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS E INGENIERA LICENCIATURA 3. Vigencia del plan: _____
5. Clave ____________
HL_____ HT__2___ HPC_____ HCL_____ HE _2__ CR__6____ 8. Etapa de formacin a la que pertenece: ___BSICA_________________________ Obligatoria _____X_______ Optativa ____________
II PROPSITO GENERAL DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE El Clculo Diferencial e Integral es una rama de las Matemticas con ms aplicaciones en Fsica y Qumica ya que permite plantear modelos que resuelven problemas surgidos del mundo real. La asignatura de Clculo Diferencial e Integral se encuentra en la etapa bsica de la carrera de Qumico Industrial y contribuye a su perfil de egreso para desarrollar las capacidades que le permitan incorporarse de manera competente al campo laboral.
III COMPETENCIA DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE Aplicar el clculo diferencial e integral en la resolucin de problemas relacionados con el estudio e interpretacin de fenmenos fsicos y qumicos, mediante el uso de las diferentes tcnicas de diferenciacin e integracin, en forma ordenada y lgica.
IV EVIDENCIA (S) DE DESEMPEO Elaborar un trabajo escrito sobre un problema de aplicacin del Clculo, asignado por el Profesor, que contenga los siguientes puntos: 1) Planteamiento del Problema 2) Metodologa de Solucin 3) Resultado 4) Conclusin
V DESARROLLO POR UNIDADES Competencia Determinar la derivada de diferentes funciones, mediante el uso de los conceptos y reglas bsicas de derivacin, para calcular los valores mximos y mnimos de una funcin, mostrando una actitud reflexiva y de cooperacin.
Contenido I) Clculo Diferencial. 1.1 Concepto de derivada. 1.2 Derivada de funciones algebraicas. 1.3 Derivada de funciones trigonomtricas. 1.4 Derivada de funciones trigonomtricas inversas. 1.5 Derivada de funciones exponenciales y logartmicas. 1.6 Derivadas de orden superior. 1.7 Derivada de funciones implcitas. 1.8 Derivadas parciales. 1.9 Mximos y mnimos. 1.10 Razones de cambio
Duracin 32 h
V DESARROLLO POR UNIDADES Competencia Resolver la integral de diferentes funciones, mediante el conocimiento de las reglas de integracin inmediata y los mtodos de integracin ms comunes (sustitucin, por partes, fracciones parciales), para la resolucin de problemas relacionados con el clculo integral de reas.
Contenido II) Clculo Integral. 2.1 Concepto de integral. 2.2 Frmulas fundamentales de integracin. 2.3 Integracin por sustitucin. 2.4 Integrales de funciones trigonomtricas. 2.5 Integrales de funciones exponenciales y logartmicas. 2.6 Integrales de la forma a2 u2 2.7 Integracin por partes. 2.8 Integracin por fracciones parciales. 2.9 La integral definida. 2.10 Propiedades de la integral definida. 2.11 Aplicacin de la integral definida
Duracin 32 h
VI METODOLOGA DE TRABAJO Clase expositiva del maestro en el pizarrn Resolucin de problemas en clase de parte del alumno, en forma individual y en equipo.
VIII BIBLIOGRAFA Bsica Clculo Larson Mcgraw Hill Clculo Stewart Thomson El Clculo Leithold Oxford Clculo Penney Prentice Hall Complementaria
5. Clave: __
6. HC: 1
7. Etapa de formacin a la que pertenece: bsica 8. Carcter de la Unidad de aprendizaje: Obligatoria x Optativa ______
[Link]: _______________________________
Cargo: ________________________________
Competencia:
Identificar los conceptos, etapas, procesos niveles y barreras de comunicacin y su correcta aplicacin para lograr eficacia y eficiencia en los mensajes y el uso adecuado de canales de comunicacin tanto en lo personal, grupal como laboral.
Duracin 12 hrs.
Competencia: Elaborar mensajes verbales apropiados al contexto, discursos donde desarrolle las habilidades de comunicacin (leer, escribir,
hablar, escuchar) mediante la elaboracin de herramientas como la sntesis, resumen, proyecto etc. , con uso de la tecnologa , favoreciendo de manera personal familiar, Acadmico, profesional, etc.
Contenido UNIDAD 2 HABLAR EN PUBLICO. 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 2.7 2.8 2.9 2.10 2.11 2.12 2.13 2.14 Seleccionar un tema de un rea de estudio Anlisis de la audiencia (Tipos de grupos) , de la ocasin y del ambiente Escribir el objetivo del discurso Crear y mantener el inters en la audiencia. Elaborar una actitud positiva hacia usted como orador Alcanzar la calidad de conversacin. Adaptarse a la audiencia de manera visual. El discurso Tipos de discurso. Uso de las notas en el discurso. Uso de apoyos visuales y audiovisuales. Crear y mantener el inters en la audiencia Elaborar una actitud positiva hacia usted como orador.
Duracin 20 horas
Competencia: Analizar la importancia de la comunicacin no verbal y del papel critico que desempea en el proceso de la comunicacin, para un correcto trato hacia los dems, siendo mas perceptivo y tolerante con las personas que lo rodean.
Contenido
Duracin 16 horas
Competencia:
Repasar los elementos bsicos para la elaboracin de mensajes escritos, con una argumentacin apropiada, utilizando herramientas para la correcta redaccin y preparacin de textos.
Contenido
Unidad 4 CARACTERISTICAS GENERALES DE LA REDACCION. 4.1 Claridad, sencillez, precisin. 4.2 Fijar el objetivo pensando en el destinatario. 4.3 Composicin, unidad, coherencia, estilo y nfasis 4.4 Los vicios de redaccin: cacofona, pobreza del lenguaje, etc. 4.5 Elaboracin de mapa conceptual, mapas mentales, 4.6 Resmenes, sntesis, proyectos, reportes, tesis etc.
Duracin 16 horas
Exposicin en equipo frente al grupo. Plataforma Blackboard en Foro y Buzn. Documento Word (3 cuartillas mnimo), presentacin en PowerPoint, conclusiones, nombre de los integrantes y referencias. Reporte de libro 1 Evaluacin 1
Elaborar mensajes verbales apropiados al contexto, discursos donde desarrolle las habilidades de comunicacin (leer, escribir, hablar, escuchar) mediante la elaboracin de herramientas como la sntesis, resumen, proyecto etc. , con uso de la tecnologa , favoreciendo de manera personal familiar, Acadmico, profesional, etc.
Profesor: Exposicin en plenaria y seleccin de participantes. Alumnos: +Elaboracin de Documento Word (1 cuartillas ), +Exposicin individual al grupo con el apoyo de tecnologa. (PowerPoint etc.). +Repeticin de trabalenguas. Ejercicios.-Construccin de un discurso a partir de la identificacin del tema, lugar, audiencia, ambiente creatividad, paciencia y respeto. En equipo: Realizacin de tcnicas grupales por equipos, dentro y/o fuera del saln de clase. Reporte libro 2 Evaluacin 2
Apoyo documental en plataforma. Saln amplio Uso de proyector, computadora, Cuaderno Uso de programas en Word y otros
20 hrs
Analizar la importancia de la Individual: documento Word, comunicacin no verbal y del papel crtico conclusiones personales. que desempea en el proceso de la Reporte escrito de la prctica realizada. comunicacin, para un correcto trato hacia Seleccin y diseo de estrategia para
16 hrs
los dems, siendo ms perceptivo y abordar los temas. Participar en tolerante con las personas que lo rodean. actividades cotidianas de manera asertiva. Utilizacin apropiada de los niveles del lenguaje. Incremento del lxico. Cambio de actitud hacia el mensaje y hacia el receptor. Desarrollo de conversaciones con diversas temticas ante un grupo. Reporte libro 3 Evaluacin 3.
Repasar los elementos bsicos para la elaboracin de mensajes escritos, con una argumentacin apropiada, utilizando herramientas para la correcta redaccin y preparacin de textos.
Realizacin de lecturas sobre los temas, elaboracin de sntesis, presentacin de comentarios personales. Reporte escrito de la prctica realizada. Seleccin y diseo de estrategia para abordar los temas. Participar en actividades cotidianas de manera asertiva. Autoevaluacin de diversos trabajos escritos, as como de presentaciones y materiales visuales. Presentacin de ejercicios. Reporte libro 4 Evaluacin 4
Apoyo documental en plataforma. Saln amplio Uso de proyector, computadora, Cuaderno Uso de programas en Word y otros.
16 hrs.
VII. METODOLOGA DE TRABAJO Actividades, reportes y Ejercicios.- Presentacin al grupo de tema, Reporte de lectura libro, Elaboracin de Documento Word, Exposicin individual de discurso, Construccin de un discurso, tcnicas grupales por equipos, Realizacin de lecturas sobre los temas, elaboracin de sntesis, ensayos etc. Reporte escrito de la prctica realizada
VIII. CRITERIOS DE EVALUACIN De acuerdo con el Estatuto Escolar de la UABC se debe contar con un mnimo el 80% de asistencia al curso. Capacidad de anlisis y sntesis en los procesos de lectura. Participacin activa en las sesiones . Apoyo de plataforma Blackboard. Evaluacin por el profesor, autoevaluacin, co-evaluacin. Participacin y presentacin de comentarios personales en (Foro) 20%. Dos Exmenes parciales 40%. Actividades, reportes y Ejercicios (enviados a buzn y foro). 40 %.
Bsica
IX. BIBLIOGRAFA
Complementaria
Apoyo en documentos de plataforma. Basurto, Hilda. (1999) Curso de Redaccin Dinmica. Ed. Trillas. Mxico. Berlo, David K. (1990) El proceso de la comunicacin. Introduccin a la teora y a la prctica. Ed. El Ateneo. Cant L., Flores j., Roque M. (2004) Comunicacin oral y escrita. Compaa editorial continental CECSA. Cohen, Sandro. (2003) Redaccin sin dolor. Editorial planeta. Davis, Flora. (1992) La comunicacin no verbal. Alianza Editorial. Domnguez H. Antonio (2006) Taller integral de lectura y redaccin 2. Oxford Mateos Agustn (2006). Ejercicios ortogrficos. Grupo editorial Esfinge. Michaus, M., Domnguez J. (reimp. 2008) EL Galano Arte de leer, Antologa Literaria Vol.1 y 2, Trillas. Verderber, Rudolphf. (2002) ComunicateThompson Editores. Zarzar Ch. Carlos (2009) Taller de lectura y redaccin 1. Grupo editorial Patria.
Ortografa. Lengua Espaola. Reglas y ejercicios. Larousse Un gesto vale ms que mil palabras. [Link]/Static/ca_entrevista_gesto.aspx. Watzlawick Paul, Beavin, Jackson (1983). Teora de la comunicacin humana. Edit. Herder Wilson Bryan Key (1983). Seduccin Subliminal. Edit. Diana Maqueo Ana M. (1992) Ortografa. Limusa/Noriega editores.
COORDINACIN DE FORMACIN BSICA COORDINACIN DE FORMACIN PROFESIONAL Y VINCULACIN UNIVERSITARIA PROGRAMA DE UNIDAD DE APRENDIZAJE
I. DATOS DE IDENTIFICACIN 1. Unidad Acadmica (s):
FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS E INGENIERA QUMICO INDUSTRIAL 3. Vigencia del plan: _____ 5. Clave ____________
2. Programa (s) de estudio: (Tcnico, Licenciatura (s) 4. Nombre de la Unidad de Aprendizaje 6. HC: 2_
QUIMICA GENERAL I
HL___3__ HT__2___ HPC_____ HCL_____ HE ___ CR__9____ 8. Etapa de formacin a la que pertenece: ___BASICA__________________________ Obligatoria ____X________ Optativa ____________
10. Requisitos para cursar la unidad de aprendizaje: Formul: Ricardo Guerra Trevio, Mario Alberto Ramrez Cruz Eduardo Rogel Hernndez, Javier Emmanuel Castillo Quiones, Juan Temores Pea Fecha: [Link]. ___________________________________
Cargo: ___________________________________
II. PROPSITO GENERAL DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE La unidad de aprendizaje de Qumica General I se encuentra en el primer semestre de la etapa de formacin bsica del programa de estudios de qumico industrial. El propsito de esta unidad es que se adquieran los conocimientos terico-prcticos bsicos de la qumica general que forman parte de su educacin integral como egresado del programa educativo. Esta unidad de aprendizaje contribuye a que el estudiante obtenga los conocimientos bsicos en el rea de Qumica que permitan manejar informacin terico-practica de la materia. La asignatura es la base de las materias de qumica analtica, qumica orgnica, fisicoqumica, entre otras, de tal manera que sea apoyo para su posterior aplicacin.
III. COMPETENCIA DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE Identificar las propiedades de la materia aplicando el conocimiento adquirido, para el manejo de materiales y equipo en el desempeo de actividades terico prcticas que son utilizados en procesos que competen en cada ramo de la qumica, as como el fomentar una conciencia de proteccin al ambiente.
IV. EVIDENCIA (S) DE DESEMPEO Reportes tcnico de los experimentos realizados, resolviendo ejercicios sobre un problema real o terico.
V. DESARROLLO POR UNIDADES Competencia Describir los diversos modelos atmicos, la estructura del tomo, el origen de la tabla peridica y su evolucin, utilizando los conceptos bsicos de la teora atmica y de su historia, para describir una mayor comprensin de la estructura de la materia. Contenido I TEORIA ATOMICA Y TABLA PERIODICA a) Antecedentes de la teora atmica Modelos atmicos de Dalton, Thomson, Perrin, Rutherford, Rayos Catdicos Estructura atmica Elementos, molculas y compuestos Tabla peridica y periodicidad b) Modelo atmico Teora Cuntica Espectros atmicos Modelo atmico de Bohr Nmeros cunticos Espin electrnico Principio de exclusin de Pauli Principio de Aufbau y regla de Hund Configuraciones electrnicas Orbitales atmicos Duracin 12
V. DESARROLLO POR UNIDADES Competencia Describir la distribucin de los elementos qumicos presentes en la tabla peridica, utilizando las herramientas que nos proporciona la carga nuclear efectiva, para relacionar sus propiedades as como su comportamiento y la variacin de sus propiedades observando el cumplimiento de los teoremas existentes. Contenido II Tabla peridica Nmero y masa atmica de los elementos Distribucin de los elementos a travs de la Tabla peridica Periodicidad Tamao atmico Energa de ionizacin Afinidad Electrnica Apantallamiento y carga nuclear efectiva Duracin 12
V. DESARROLLO POR UNIDADES Competencia Asignar el nombre correcto de los diferentes compuestos basndose en las normas internacionales de nomenclatura qumica de acuerdo Asociacin Internacional de Qumica Pura y Aplicada para deducir la estructura de los compuestos en apego a las normas aplicables con respeto y disciplina Contenido III Nomenclatura Compuestos inorgnicos Compuestos binarios Compuestos Ternarios cidos y bases Iones y radicales Compuestos orgnicos Hidrocarburos Alcohol, aldehdo, cetona ter, ester, aminas Duracin 12
V. DESARROLLO POR UNIDADES Competencia Resolver ejercicios de balanceo de reacciones qumicas utilizando las herramientas algebraicas, para determinar la cantidad de materia que interviene en una reaccin con responsabilidad social y ambiental.
Contenido IV Estequiometria Masa atmica relativa Pesos atmicos y moleculares Mol y tomo gramo Fmula emprica y molecular Ecuacin qumica Balanceo de ecuaciones qumicas Clculos estequiomtricos Reactivo limitante Rendimiento de una reaccin
Duracin 16
V. DESARROLLO POR UNIDADES Competencia Describir la concentracin de las disoluciones utilizando herramientas matemticas para determinar las caractersticas de la disolucin desarrollando una actitud responsable en su uso y manejo con el medio ambiente
Contenido V Concentracin Formas de expresar la concentracin Unidades fsicas y qumicas Fraccin mol
Duracin 12
VI. ESTRUCTURA DE LAS PRCTICAS No. de Prctica 1 Competencia(s) Descripcin Leer el reglamento interno de laboratorios de indicando la medidas de seguridad que se deben seguir para minimizar los riesgos en el laboratorio. Reconozcan el material deben utilizar en las practicas en conjunta con sus compaeros apoyados con la experiencia del maestro Determinar la capacidad y exactitud de cada una de ellas pesando diferentes objetos Material de Apoyo Reglamento interno de laboratorios y las hojas de seguridad de las sustancias. Material y equipo mas utilizado en las practicas de laboratorio Balanza granataria, balanza analtica y tres objetos pequeos Tubo y varilla de vidrio, mechero de gas y tela de asbesto Duracin 3 Horas
Reglas de seguridad en el laboratorio Citar el reglamento de laboratorios y las medidas de seguridad, para el adecuado manejo de sustancias qumicas y la disposicin de los residuos cumpliendo con la normatividad vigente. Material de uso comun Describir mediante una lluvia de ideas el material de uso comn en el laboratorio para emplearlo en forma responsable Balanza Explicar las diferencias de exactitud entre la balanza granataria y la analtica, as como la utilizacin que debemos dar a cada una de ellas considerando la capacidad de cada una para emplearlas en forma adecuada. Cortado y doblado de vidrio Manipular material de vidrio para utilizarlo en conexiones especificas de ngulos y de dimetro mediante el empleo de fuente calorficas con el uso apropiado de recursos naturales y respeto a su entorno
3 Horas
3 horas
Con la ayuda de la fuente de calor realizara dobleces en ngulos especificados, evitando el estrangulamiento de los tubos.
3 horas
Densidad de slidos y lquidos Determinar la densidad de sustancias slidas y liquidas, para caracterizarlas mediante la relacin de masa y volumen, con el uso racional de los insumos y sensibilidad al ambiente
Determinar la densidad de cada slido a partir de conocer la masa y el volumen de cada uno de ellos pesar el slido a y utilizando la probeta determinar su volumen por desplazamiento de liquido, as mismo determinar el volumen del liquido utilizando el matraz volumtrico y determinando por diferencia de masa
Probeta de 100 mL, balanza granataria o analtica matraz volumtrico de 50 mL, dos slidos
6 horas
Densidad de un gas Determinar la densidad de sustancias gaseosas, para caracterizarlas mediante la relacin de masa y volumen, con el uso racional de los insumos y sensibilidad al ambiente
insolubles en agua y de dimetro menor a 2.5 cm., agua y un liquido no toxico. Determinar la densidad del gas partir del Matraz conocimiento su masa y su volumen. kitazato de 50 utilizando la probeta determinar su volumen mL con tapon por desplazamiento de liquido, manguera latex vaso de precipitado de 600 mL. Y probeta de 100 mL.
3 horas
Separar una mezcla de slidos utilizando Vaso de Separacin de una mezcla de slidos Separar una mezcla de slidos mediante un sus propiedades fsicas, precipitado, mtodo de purificacin empleando la varilla de diferencia de solubilidades con respecto al vidrio embudo agua, con seguridad en el manejo de las papel filtro sustancias y sentido critico mechero, capsula de porcelana, tripie, tela de asbesto Separar slidos utilizando sus propiedades Tripie, papel Cristalizacin fraccionada Experimentar un mtodo de purificacin, fsico-qumicas filtro, mechero, para separar una mezcla de slidos por tubo de ensaye,
6 horas
6 horas
10
medio de una cristalizacin fraccionada, con el uso racional de los insumos y sensibilidad al ambiente Fusin y solidificacin Determinar el punto de fusin y solidificacin de un slido para determinar su pureza, mediante un grafico que relacione temperatura contra tiempo, con seguridad en el manejo de las sustancias y equipo y con sentido critico Formula emprica Determinar la formula emprica de un compuesto a partir de su composicin porcentual, mediante un proceso de oxidacin y con clculos algebraicos que representen la relacin existente entre ellos, con seguridad en el manejo de las sustancias y equipo y con sentido critico
embudo, vaso de precipitado Determinar el punto de equilibrio entre la Tripie, fase slida y liquida de una sustancia mechero, tubos de ensaye, vaso de precipitado y termometros Construir la formula emprica de un Tripie, compuesto a partir de una reaccin qumica mechero crisol tela de asbesto pinzas 3 horas
3 horas
11
12
Estequiometria Determinar la relacin entre reactivos y productos que intervienen en una transformacin qumica, experimentando una reaccion de descomposicin termica con seguridad en el manejo de las sustancias y equipo, con sensibilidad al ambiente Preparacin de jabn Elaboracin de jabn para preparar un articulo de limpieza, mediante un proceso de saponificacin de grasa animal con el uso racional de insumos y cuidando al ambiente
Comparar los componentes de una mezcla Tripie, de slidos para determinar la relacin mechero tubos estequiomtrica existente. de ensaye pinzas vaso de precipitados, espatula Obtener un producto de limpieza mediante Tripie, la transformacin de cidos grasos mechero, vaso de precipitado pipeta, probeta agitador
3 horas
6 horas
VII. METODOLOGA DE TRABAJO El alumno trabajara en equipo, desarrollando investigaciones extraclase y practicas de laboratorio, anlisis de los tpicos, presentacin oral y escrita para desarrollar un criterio analtico en la proposicin de alternativas de solucin de problemas relacionados con la qumica que promueva su desarrollo profesional
VIII. CRITERIOS DE EVALUACIN * Institucional: Para acreditar la materia se requiere un mnimo de calificacin de 60 y un 80 % de asistencia para tener derecho a examen Ordinario. (ver el Estatuto) Propios de la materia: El alumno que obtenga un promedio de calificacin de 60 o ms en los exmenes parciales, quedar exento de examen ordinario. Alumnos que obtengan promedio menor a 60 presentarn examen ordinario el cual se promedia con los parciales En cuanto a calificacin Teora 70 % Laboratorio 20% Tareas 10%
IX. BIBLIOGRAFA Bsica Darle D. Ebbing Qumica general, Mc Graw Hill, Quinta edicion . Mexico D.F. 1997 Raymond Chang Qumica, Mc Graw Hill, Decima edicin. Mexico D.F. 2010 K. W . Whitten, R. E. Davis, M. L. Peck Qumica general Mc Graw Hill, Octava edicin. Mexico D.F. 2008 M. S. Silberberg Quimica General Mc Graw Hill Segunda Edicion Mexica D.F. 2002 Complementaria Frey R. P., Problemas de qumica y como resolverlos Compania editorial continental, Ano 1998 16ava edicin. Gray, B. H., Haight Jr. Principio bsico de qumica Reverte, Ano 1975. Oxtoby W., Norman D., A. F. Wade . Chemistry Science of Change Saunders Golden Sunburst Series, Ano 1994 2da edicin U. Kask Qumica, estructura y cambio de la materia Compania editorial continental, Ano 1978, 5ta edicin. Wood H. J., W. K. Charles, E.B. William Qumica General Harla Ano 1991 11va edicin.
COORDINACIN DE FORMACIN BSICA COORDINACIN DE FORMACIN PROFESIONAL Y VINCULACIN UNIVERSITARIA PROGRAMA DE UNIDAD DE APRENDIZAJE
I. DATOS DE IDENTIFICACIN 1. Unidad Acadmica (s):
FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS E INGENIERA ( Tijuana) LICENCIATURA 3. Vigencia del plan: _____
4. Nombre de la Unidad de Aprendizaje 6. HC: 2 HL: 2 HT: 7. Ciclo Escolar: 9. Carcter de la Unidad de aprendizaje:
FSICA
5. Clave ____________
2 HPC_____ HCL_____ HE ___ CR: 8 8. Etapa de formacin a la que pertenece: Bsica Obligatoria X Optativa
10. Requisitos para cursar la unidad de aprendizaje: Formul: Ricardo Guerra/Manuel Martnez Fecha: [Link]. ___________________________________ Cargo: ___________________________________
II. PROPSITO GENERAL DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE En la actualidad, el ser humano necesita contar con una slida formacin cientfica para poder comprender el mundo que le rodea. Esto le permitir no slo obtener un mayor beneficio en el uso de aparatos e instrumentos tecnolgicos y sus aplicaciones en el entorno, sino tambin tomar mejores decisiones en beneficio de s mismo, de la sociedad y de la naturaleza. Esta formacin cientfica incluye el aprendizaje de la Fsica, disciplina considerada por muchos el pilar de la ciencia y la tecnologa moderna. La materia de Fsica se encuentra en la etapa bsica de la carrera de Qumico Industrial y permite al alumno adquirir competencias orientadas a la resolucin de problemas relacionados con el campo de las ciencias experimentales.
III. COMPETENCIA DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE Aplicar los principios y leyes de la Fsica utilizando mtodos y tcnicas de consulta e investigacin documental, que le posibiliten la problematizacin, discusin y resolucin de problemas, mediante el empleo de modelos matemticos y la aplicacin tica de la ciencia.
IV. EVIDENCIA (S) DE DESEMPEO Elaborar un trabajo escrito sobre un problema de aplicacin de la Fsica, asignado por el Profesor, que contenga los siguientes puntos: 1) Planteamiento del Problema 2) Metodologa de Solucin 3) Resultado 4) Conclusin
V. DESARROLLO POR UNIDADES Competencia Diferenciar las magnitudes escalares y vectoriales, por medio del estudio de sus caractersticas, para interpretar algunos fenmenos fsicos.
Contenido I) Magnitudes Escalares y Vectoriales. 1.1 Unidades Fundamentales 1.2 Unidades Derivadas 1.3 Sistemas de Unidades 1.4 Prefijos 1.5 Conversin de Unidades 1.6 Magnitudes Escalares 1.7 Magnitudes Vectoriales 1.8 Componentes de un vector 1.9 Vector resultante 1.10 Norma de un vector 1.11 Suma y resta de vectores 1.12 Producto de un escalar y un vector 1.13 Producto Punto 1.14 Producto Cruz
Duracin 11h
V. DESARROLLO POR UNIDADES Competencia Identificar el movimiento de los cuerpos en una y dos dimensiones, por medio del estudio sistemtico de sus caractersticas, para predecir el comportamiento de mviles. Contenido II) Movimiento 2.1 Definicin 2.2 Trayectoria 2.3 Distancia y desplazamiento 2.4 Rapidez y velocidad 2.5 Movimiento Rectilneo Uniforme 2.6 Aceleracin 2.7 Movimiento Rectilneo Uniformemente Acelerado 2.8 Cada Libre 2.9 Movimiento Parablico Duracin 15h
V. DESARROLLO POR UNIDADES Competencia Aplicar las leyes de Newton y los modelos matemticos de Trabajo, Energa y Potencia, por medio de la resolucin de problemas prcticos, para explicar los fenmenos fsicos observables en la vida cotidiana.
Contenido III) Trabajo, Energa y Potencia. 3.1 Leyes de Newton 3.2 Ley de la Gravitacin Universal 3.3 Trabajo Mecnico 3.4 Energa Mecnica 3.5 Trabajo y Energa 3.6 Energa Potencial 3.7 Energa Cintica 3.8 Potencia Mecnica
Duracin 11h
V. DESARROLLO POR UNIDADES Competencia Analizar las caractersticas fundamentales de los fluidos en reposo y movimiento a travs de las teoras, principios, teoremas o modelos matemticos, aplicndolos en situaciones cotidianas.
Contenido IV) Hidrulica 4.1 Caractersticas de los fluidos 4.2 Densidad y peso especfico 4.3 Presin 4.4 Presin hidrosttica 4.5 Principio de Pascal. 4.6 Principio de Arqumides 4.7 Gasto y Flujo 4.8 Ecuacin de continuidad 4.9 Teorema de Bernoulli
Duracin 11h
V. DESARROLLO POR UNIDADES Competencia Aplicar el electromagnetismo por medio del estudio de sus conceptos bsicos, as como las leyes que los rigen, en el funcionamiento de motores, generadores y transformadores elctricos, Contenido V) Electricidad y Magnetismo 5.1 Carga elctrica 5.2 Conductores y aisladores 5.3 Ley de Coulomb 5.4 Campo elctrico 5.5 Potencial elctrico 5.6 Corriente elctrica 5.7 Ley de Ohm 5.8 Resistencia elctrica 5.9 Potencia elctrica y el efecto Joule 5.10 Circuitos elctricos 5.11 Resistencias en serie y paralelo 5.12 Condensadores elctricos y Capacitancia 5.13 Caractersticas del Magnetismo 5.14 Materiales ferromagnticos, diamagnticos y paramagnticos 5.15 Densidad de flujo magntico 5.16 Experimento de Oersted 5.17 Campo magntico producido por: a) conductor recto b) espira c) solenoide d) toroide 5.18 Fuerza sobre una carga en movimiento 5.19 Fuerza sobre un alambre por el cual circula una corriente 5.20 Ley de Faraday 5.21 Ley de Lenz. Duracin 28h
VI. ESTRUCTURA DE LAS PRCTICAS No. de Prctica 1 Competencia(s) Descripcin Material de Apoyo Duracin
Determinar la resultante de un sistema de La resultante de un sistema de vectores es inammetros, fuerzas concurrentes, mediante el uso de aquel vector que produce el mismo efecto prensas de dinammetros. de los dems vectores integrantes del tornillo, sistema. transportador, argolla metlica. Identificar las caractersticas del MRUA, En un movimiento rectilneo uniformemente Cronmetro, mediante el uso de grficas obtenidas acelerado (MRUA), la velocidad soporte experimentalmente. experimenta cambios iguales en cada metlico, unidad de tiempo. rampa de madera. Identificar experimentalmente el tiro El tiro parablico es um ejemplo de Baln o canica, parablico como um movimento en dos movimiento realizado por um cuerpo em transportador, dimensiones. dos dimensiones o sobre um plano. regla, cronmetro, plano inclinado. Comprobar experimentalmente los efectos Un cambio en la velocidad de un cuerpo Carro de Hall, de la fuerza y la masa sobre la aceleracin efectuado en la unidad de tiempo recibe el dinammetro, de los cuerpos. nombre de aceleracin. soporte universal, polea con vstago Determinar experimentalmente los valores El trabajo mecnico es una magnitud escalar Dinammetro, del trabajo y potencia mecnicos realizados producido slo cuando la fuerza mueve un regla, al desplazar un cuerpo. cuerpo en su misma direccin. La potencia cronmetro. mecnica se define como la rapidez con que se realiza un trabajo.
2h
2h
2h
2h
2h
8 9
10
la La energa se define como la capacidad de Riel metlico los cuerpos para realizar un trabajo. semicircular, baln metlico, dinammetro, regla. Calcular experimentalmente la densidad de La densidad se define como la relacin Balanza, algunos objetos slidos y lquidos. entre la masa de una sustancia y el volumen probeta, agua, que ocupa. alcohol, aceite, algunos slidos. Medir experimentalmente el valor de la La presin atmosfrica es la presin ejercida Jeringa, presin atmosfrica. por la atmsfera sobre todos los objetos que vernier, se encuentran inmersos en ella. dinammetro Medir resistencias, voltajes e intensidades El multmetro es un instrumento elctrico Multmetro, de corriente con un multmetro. porttil utilizado para medir corrientes, resistencias, voltajes, resistencias, etc. pilas, interruptor de corriente, alambre de cobre. Observar experimentalmente algunos El electromagnetismo es la parte de la fsica Brjula, fenmenos que resultan de las interacciones encargada de estudiar el conjunto de interruptor, mutuas entre las corrientes elctricas y el fenmenos que resultan de las acciones alambre magnetismo. mutuas entre las corrientes elctricas y el aislado, clavo magnetismo. de hierro, pila de 1.5 volts, bobina, imn de barra, microamperm etro.
2h
2h
2h
2h
2h
Clase expositiva del maestro en el pizarrn Resolucin de problemas en clase de parte del alumno, en forma individual y en equipo Consulta de fuentes de informacin
VIII. CRITERIOS DE EVALUACIN Exmenes parciales 70% Laboratorio Tareas 20% 10%
[Link]: _______________________________
Cargo: _____profesor___________________
II. PROPSITO GENERAL DEL CURSO La materia de desarrollo de habilidades del pensamiento pretende incorporar a la poblacin estudiantil a la modalidad educativa de la UABC mostrando el camino que facilite el aprendizaje de la carrera emprendida adems de proporcionar los instrumentos y capacidades para impregnar presencia como profesionales capaces representativos y humanistas en el contexto del ejercicio de su profesin.
III. COMPETENCIA DEL CURSO 1. Aprender a aprender y ensear, para el empleo de su tiempo y su esfuerzo de la mejor forma y el menor desgaste posible sin soslayar la importancia de un trabajo competente que lo distinga ms all de ser profesionista como profesional de la carrera que eligi, a travs de la lectura, redaccin, escritura, oratoria y creatividad considerando a estos como profesionales distinguidos y fortalecidos para su pueblo y su pas, Mxico.
IV. EVIDENCIA(S) DE DESEMPEO 1. 2. 3. 4. Realiza lectura de comprensin Escribe y describe sus experiencias de manera clara y justa al objetivo que le interesa. Disea y crea conferencias, mesas de discusin, de manera que convence, proyecta y remunera su actividad profesional Dicta sus conferencias, experiencias y conocimientos a travs de sus propias habilidades en la oratoria.
V. DESARROLLO POR UNIDADES Competencia: 1. Leer para comprender, para aprender los temas asignados o bien aquellos que surgen de las necesidades profesionales, a traves de la lectura de artculos y el ejercicio de la comprensin as como la profundizacin en los temas diversos, creando el entusiasmo por la lectura y el desarrollo de capacidades superiores . Contenido UINIDAD 1 LECTURA DE COMPRENSION 1.1. Lectura y audicin 1.2. Lectura y captacin 1.3. Lectura y resumen 1.4. Lectura de comprensin 1.5. Circulo de lectura Duracin 20 hs 2 hs 2 hs 2 hs 2 hs 12 hs
V. DESARROLLO POR UNIDADES Competencia: 2. Encontrar a la escritura como un medio de comunicacin que documenta y consagra lo aprendido, para relatar historias o para documentar estudios, proyectos o medios legales que el profesionista requiere, a travs de resmenes de lo ledo y de anlisis de sucesos o resultados garantizando que sus escritos tienen valor estimable gracias al orden y validacin que lo hacen posible a travs de los medios establecidos.
Contenido UNIDAD 2 REDACCIN 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 2.5. 2.6. 2.7. 2.8. 2.9. Escritura de primera mano Revisin de lo escrito Revisin ortogrfica Validacin de documentos Carta de presentacin Curriculum vitae Proyecto de investigacin Textos literarios Revista cientfica.
Duracin 22 hs 1 hs 1 hs 1 hs 2 hs 2 hs 2 hs 4 hs 5 hs 4 hs
V. DESARROLLO POR UNIDADES Competencia: 3. Potenciar su creatividad e ingenio a travs de la comparacin de otras obras y el mejoramiento en su proyecto de trabajo para hacer presencia innovadora, mejorar su capacidad creadora e impregnar presencia como profesional, trabajando un proyecto literario que lo estimule a sus indiscutibles talentos. Contenido UNIDAD 4.- CREATIVIDAD 3.1. 3.2. 3.3. 3.4. Creacin de una revista Eleccin del medio literario Demostracin de su producto Concurso de trabajos intelectuales.
Duracin 16 hs 6 hs 2 hs 2 hs 4 hs
V. DESARROLLO POR UNIDADES Competencia: 4. Presentar como forma de trabajo una conferencia magistral, para mostrar el desarrollo de sus habilidades como profesionistas profesionales, a travs de los medios que ellos consideren les favorezcan audiolgicos, visuales, mercadolgicos, etc., logrando as mostrar en conjunto la lectura, la redaccin, la oratoria, y la publicacin escrita como un profesional lo hace. Contenido 4.- Unidad 4.1. 4.2. 4.3. 4.4. 4.5. 4.6. Duracin 16 2 hs 3 hs 3 hs 3 hs 3 hs 5 hs
Oratoria
Que es una conferencia Planeacin de una conferencia Mesa redonda Seminarios Congresos Simposium
VI. ESTRUCTURA DE LAS PRCTICAS No. de Prctica Competencia(s) Descripcin Material de Apoyo Duracin
Bsica
IX. BIBLIOGRAFA
Complementaria
I. DATOS DE IDENTIFICACIN [Link] Acadmica: Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera 2. Programa(s) de estudio: Qumico Industrial 4. Nombre de la unidad de aprendizaje: Biologa 5. Clave: XXXX 3. Vigencia del plan: 2012-2
6. HC__3__ HL__0__ HT__0__ HPC__0__ HCL__0__ HE__3_ CR __6__ 7. Etapa de formacin a la que pertenece: Bsica 8. Carcter de la unidad de aprendizaje: Obligatoria ___X___ Optativa _______
Formul: Fecha:
_____ __
II. PROPSITO GENERAL DEL CURSO Biologa se ubica en la etapa bsica, es de carcter obligatoria y se oferta en el periodo inicial del programa educativo. Biologa proporciona los conocimientos fundamentales para la comprensin de los mecanismos y procesos qumico-biolgicos que favorecen la vida en todos sus niveles (desde las molculas hasta los organismos superiores y su entorno); de tal manera que permite al participante aplicar los conocimientos adquiridos en la resolucin de problemas en un contexto qumico-biolgico. Biologa impacta en el perfil de egreso de manera directa, ya que las competencias profesionales se vern reflejadas, a travs del conjunto de conocimientos, habilidades y destrezas desarrolladas, en la capacidad de proponer solucin a problemas en un 0entorno social especfico.
III. COMPETENCIA DEL CURSO Aplicar los fundamentos de la biologa bsica mediante la participacin en discusiones dirigidas y presentaciones escritas de trabajos de investigacin bibliogrfica, con actitud responsable, respetuosa y educada, deduciendo la informacin obtenida a partir de diferentes fuentes y proponiendo soluciones a problemas de competencia biolgica en el mbito profesional.
IV. EVIDENCIA(S) DEL DESEMPEO El participante del programa educativo de qumico industrial que curse y cumpla favorablemente con los criterios de evaluacin, mostrar las siguientes evidencias: 1. Destaca el papel funcional de las biomolculas mediante una tabla que agrupa sus caractersticas estructurales y funcionales. 2. Identifica componentes de una clula mediante un cuadro sinptico que separa sus caractersticas fsicas, estructurales y funcionales. 3. Compara la participacin de los factores celulares y moleculares en la herencia mediante un ensayo que describe la contribucin de ambos niveles. 4. Identifica el patrn de herencia mediante la construccin de rboles filogenticos familiares. 5. Distingue una alteracin estructural del material gentico mediante un esquema muestra las caractersticas especficas de cada alteracin. 6. Jerarquiza la participacin de cada componente molecular de la herencia mediante un esquema del flujo de informacin gentica. 7. Pondera el papel de la seleccin natural como mecanismo de evolucin mediante una lista de factores que inducen cambios en la dinmica de las poblaciones. 8. Resalta la importancia de la diversidad biolgica como parte de un balance lgico de la vida mediante una tabla que agrupa las caractersticas estructurales y funcionales de los diferentes rdenes filogenticos. 9. Reconoce las caractersticas operacionales de un organismo animal mediante una tabla que agrupa los rganos y tejidos que conforman cada sistema biolgico y su correspondiente papel funcional. 10. Puntualiza la importancia de los ecosistemas mediante una descripcin de los factores biolgicos y su correspondiente participacin en el orden y equilibrio ecolgico.
V. DESARROLLO POR UNIDADES Competencia: Identificar el papel de las biomolculas mediante la redaccin de una tabla comparativa que distingue adecuadamente la importancia biolgica de cada componente molecular en la lgica de la vida, con una actitud selectiva y categrica. Contenido Unidad 1. Qumica biolgica 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. Contexto qumico de la vida Agua en el contexto biolgico Carbono y la diversidad molecular Estructura y funcin de las macromolculas Duracin 3h
V. DESARROLLO POR UNIDADES Competencia: Destacar la importancia de la clula en la lgica de la vida mediante la redaccin de un resumen que describe el equilibrio estructural y funcional de los procesos biolgicos desde el nivel ms bsico, con actitud crtica y analtica. Contenido Unidad 2. Clula como unidad de la vida 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 2.5. 2.6. 2.7. Clula y sus componentes La membrana celular Energa y metabolismo Fermentacin y respiracin Fotosntesis Comunicacin celular Divisin y ciclo celular Duracin 9h
V. DESARROLLO POR UNIDADES Competencia: Distinguir los factores celulares y moleculares que participan en la transferencia de informacin gentica mediante esquemas que diferencian los mecanismos y patrones herencia, con actitud atinada y precisa. Contenido Unidad 3. Gentica y herencia 3.1. 3.2. 3.3. 3.4. 3.5. 3.6. 3.7. Mitosis y meiosis Principios mendelianos Teora cromosmica Bases moleculares de la herencia Relacin gen-protena Flujo de informacin gentica Regulacin de la expresin gnica Duracin 6h
V. DESARROLLO POR UNIDADES Competencia: Preponderar la importancia de seleccin natural como mecanismo de evolucin mediante la redaccin de una lista de factores medioambientales que inducen la dinmica de las poblaciones, con actitud enftica y explcita. Contenido Unidad 4. Evolucin 4.1. 4.2. 4.3. Darwin y la seleccin natural Evolucin de poblaciones Origen de las especies Duracin 3h
V. DESARROLLO POR UNIDADES Competencia: Resaltar el papel de la diversidad biolgica como parte de un balance lgico de la vida mediante la redaccin de una tabla que agrupa las caractersticas estructurales y funcionales de los diferentes rdenes filogenticos, con actitud convincente y concluyente. Contenido Unidad 5. Diversidad biolgica 5.1. 5.2. 5.3. 5.4. 5.5. 5.6. 5.7. 5.8. Filogenia y rbol de la vida Bacterias y arqueobacterias Protistas Hongos Invertebrados Origen y evolucin de vertebrados Plantas Animales Duracin 9h
V. DESARROLLO POR UNIDADES Competencia: Reconocer las caractersticas operacionales de los principales sistemas que conforman un organismo animal mediante una tabla que agrupa los rganos y tejidos que conforman cada sistema biolgico y su correspondiente papel funcional, con actitud decisiva y eficiente. Contenido Unidad 6. Biologa animal 6.1. 6.2. 6.3. 6.4. 6.5. 6.6. 6.7. 6.8. 6.9. 6.10. Tejidos, rganos y sistemas Nutricin Circulacin e intercambio de gases Sistema inmunolgico Osmorregulacin y excrecin Hormonas y el sistema endocrino Reproduccin y desarrollo Neuronas y sistema nervioso Mecanismos motores y sensoriales Comportamiento y sociedades Duracin 12 h
V. DESARROLLO POR UNIDADES Competencia: Puntualizar la importancia de la ecologa y el equilibrio de los ecosistemas que conforman la biosfera mediante la redaccin descriptiva de los factores que participan en el orden y equilibrio ecolgico, con actitud educada y responsable. Contenido Unidad 7. Ecologa 7.1. 7.2. 7.3. 7.4. 7.5. 7.6. Biosfera y biodiversidad Ecologa de poblaciones Ecologa de comunidades Ecosistemas y cambio climtico Restablecimiento ecolgico Biologa de la conservacin Duracin 6h
VII. METODOLOGA DE TRABAJO El programa de la unidad de aprendizaje de Biologa se desarrollar mediante la siguiente metodologa de trabajo: 1. Al inicio del curso, el alumno recibir una copia del programa, se establecer el contenido y la fecha tentativa de cada evaluacin parcial, y se discutir la dinmica de trabajo para alcanzar las competencias. 2. Previamente a cada sesin, el alumno deber haber ledo el tema de estudio correspondiente (de acuerdo al programa). 3. Cada sesin iniciar con una breve sesin de preguntas y respuestas relacionadas con la lectura del tema de estudio (de acuerdo al programa). 4. Enseguida, el profesor realizar una exposicin audiovisual y dirigir una discusin del tema de estudio. Tanto la exposicin como la discusin sern desarrolladas por el profesor de acuerdo a las herramientas didcticas y dinmicas de grupo que considere pertinentes para lograr la competencia. 5. Cada sesin terminar con una conclusin breve, facilitando al alumno incorporar e integrar los conocimientos, actitudes, habilidades y destrezas adquiridas. 6. Es obligacin de ambas partes, profesor y alumno, recordar el tema de estudio para la siguiente sesin. 7. De manera independiente a cada sesin, el alumno formar parte de un equipo de trabajo para desarrollar un proyecto de investigacin bibliogrfica. El nmero de integrantes y los temas a desarrollar sern designados por el profesor.
VIII. CRITERIOS DE EVALUACIN La Unidad de Aprendizaje de Biologa ser valorada de acuerdo a los siguientes criterios: 60% Exmenes parciales 20% Examen final 20% Trabajo de Investigacin bibliogrfica Exmenes parciales. Se aplicarn cinco evaluaciones parciales, con las siguientes ponderaciones: 15.0% Parcial 1 (Unidades 1-2) 7.5% Parcial 2 (Unidades 3) 15.0% Parcial 3 (Unidades 4-5) 15.0% Parcial 4 (Unidades 6) 7.5% Parcial 5 (Unidades 7) Examen final: Se aplicar una evaluacin final que contemplar la totalidad del programa. Este se realizar en la fecha establecida para el examen ordinario. Trabajo de investigacin bibliogrfica: En equipos de tres alumnos, realizarn y entregarn un manuscrito (monografa) producto de la investigacin bibliogrfica sobre un tema biolgico de inters actual, particularmente enfocado a la salud, la industria o el medio ambiente. Criterios generales: Para aprobar la Unidad de Aprendizaje de Biologa, se debe reunir un 60% del valor de los criterios de evaluacin; el valor final ser representado en escala numrica del 1 al 100. Los alumnos que no renan el valor mnimo, debern presentar el examen extraordinario. El examen extraordinario ser escrito, nico y comprender la totalidad del programa. La calificacin mnima aprobatoria ser de 60. Los alumnos que no aprueben debern apegarse a lo establecido en los reglamentos vigentes. Importante: La asistencia es un criterio de evaluacin intrnseco. Por reglamento, para tener el derecho a calificacin ordinaria es necesaria una asistencia mayor al 80%.
IX. BIBLIOGRAFA Bsica Reece JR, Urry LA, Cain ML, Wasserman SA, Minorsky PV, Jackson RB. CAMPBELL BIOLOGY. Benjamin Cummings Publisher, 9 Edition (October, 2010). Raven P, Johnson G, Mason K, Losos J, Singer S. BIOLOGY. McGraw-Hill Science/Engineering/Math Publisher, 9 Edition (January, 2010). Complementaria Online Biology Book, [Link] farabee/biobk/[Link]
4. Nombre de la Unidad de aprendizaje: _ECUACIONES DIFERENCIALES_______5. Clave: __________________ 6. HC: 1 HL____ HT__3__ HPC____ HCL____ HE 1
BSICA
CR __5__
Formul: ALMA E. LEAL O., MANUEL MARTNEZ L., ELDA LEAL OROZCO Feca: FEBRERO 2012
[Link]: _______________________________
Cargo: ________________________________
II. PROPSITO GENERAL DEL CURSO La unidad de aprendizaje de Ecuaciones Diferenciales es una herramienta bsica en el quehacer profesional del qumico industrial ya que le proporciona los conocimientos necesarios para la resolucin de problemas de las reas de la qumica analtica, control de calidad, biologica, desarrollo de materiales y medio ambiente entre otras, a travs del planteamiento y la resolucin de ecuaciones de primer orden y de orden superior. Esta unidad de aprendizaje requiere de conocimientos bsicos de Algebra y Calculo Diferencial e Integral y ayuda al desarrollo de habilidades tales como, la comprensin y anlisis de la informacin.
Resolver ecuaciones diferenciales ordinarias, a travs de la colaboracin interdisciplinaria para ayudar a solucionar problemas fsicos, qumicos y biolgicos de su entorno, utilizando los diferentes mtodos convencionales en bsqueda de la optimizacin de procesos y la preservacin del medio ambiente.
IV. EVIDENCIA(S) DE DESEMPEO Entrega de cuadernillo con ejercicios de resolucin y de aplicacin hipotticos resueltos, tales como ecuaciones ordinarias de primer orden y primer grado, tambin ejercicios de ecuaciones de orden superior donde el alumno obtendr el eliminador, as como la solucin asociada y la solucin particular. Anlisis de situaciones reales e hipotticas con la entrega de las soluciones propuestas, con nfasis en el crecimiento bacteriano, crecimiento poblacional, fechado con carbono 14, mezclas qumicas, decaimiento radioactivo, determinacin de tiempo de defuncin, entre otros.
Competencia:
Aplicar la metodologa para la resolucin de ecuaciones de primer orden para resolver problemas de matemticos simples utilizando el clculo diferencial e integral y el razonamiento abstracto.
Contenido UNIDAD I: ECUACIONES DIFERENCIALES DE PRIMER ORDEN I.1 Clasificacin de ecuaciones diferenciales I.2 Verificacin de funciones como soluciones de ecuaciones de primer orden I.3 Mtodos de resolucin de ecuaciones diferenciales de primer orden ordinarias I.3.1 Separacin de variables I.3.2 Homogneas I.3.3 Ecuaciones exactas I.3.4 Factor integrante I.3.5 Ecuaciones lineales I.3.6 Ecuaciones tipo Bernoulli
Duracin 5 horas
Competencia:
Identificar las herramientas matemticas propias de las ecuaciones de primer orden, para la resolucin de problemas hipotticos o reales utilizando los mtodos de razn de cambio o la Ley de Enfriamiento de Newton con precisin analtica.
Contenido UNIDAD II: APLICACIONES DE LAS ECUACIONES DIFERENCIALES DE PRIMER ORDEN II.1 Problemas de razn de cambio II.1.1 Decaimiento radioactivo II.1.2 Fechado con carbono 14 II.1.3 Crecimiento poblacional y microbiano II.1.4 Mezclas qumicas II.1.5 Determinacin srica de concentracin de frmacos II.2 Aplicaciones de la Ley de enfriamiento de Newton II.2.1 Determinacin de tiempo de defuncin II.2.2 Sistemas de enfriamiento/calefaccin II.2.3 Sistemas en equilibrio trmico.
Duracin 4 horas
Competencia:
Resolver ejemplos matemticos con multivariables a travs de la metodologa de resolucin de ecuaciones de orden superior para encontrar respuestas a problemas hipotticos de movimiento armnico simple desarrollando la capacidad para codificar y decodificar smbolos.
Contenido
Duracin 5 horas
UNIDAD III: ECUACIONES DIFERENCIALES DE ORDEN SUPERIOR III.1 Tipos de ecuaciones diferenciales de orden superior III.1.1 Ecuaciones homogneas de orden superior III.1.2 Ecuaciones no homogneas de orden superior III.2 Verificacin de soluciones generales para las ecuaciones de orden superior III.2.1 Solucin homognea asociada y la determinante Wronskiano III.2.2 Solucin particular y su verificacin III.3 Aplicacin de las ecuaciones de orden superior III.3.1 Movimiento armnico simple
Competencia:
Resolver ejemplos matemticos de transformadas de La Place mediante el uso de formulas y tcnicas de integracin asi como el razonamiento critico, para su aplicacin en el rea farmacoterapeutica
Contenido UNIDAD IV: TRANSFORMADAS DE LA PLACE IV.1 Definicin de la Transformada IV.2 Resolucin de la transformada IV.2.1 Mtodo de la integracin IV.2.2 Uso de formulas IV.3 Definicin de la transformada inversa
Duracin 3 horas
VI. ESTRUCTURA DE LAS PRCTICAS No. de Prctica Competencia(s) Descripcin Material de Apoyo Duracin
VII. METODOLOGA DE TRABAJO El maestro expondr la introduccin de los temas por unidad. El alumno resolver problemas propuestos por el maestro. El alumno expondr individualmente la metodologa de la resolucin de una ecuacin diferencial de primer orden. Trabajara en equipo para analizar problemas de aplicacin.
VIII. CRITERIOS DE EVALUACIN Exmenes parciales (6)..60% Exposicin Individual..... 10% Cuadernillo con ejercicios resueltos. 20% Entrega por escrito de soluciones a problemas Resueltos en actividad por equipo....10% Total.. 100%
Bsica
IX. BIBLIOGRAFA
Complementaria
1) Zill Dennis G y Cullen Michael R. Ecuaciones Diferenciales con problemas de valores en la frontera. Sexta Edicin. Editorial Thompson. 2) Zill Dennis G. Ecuaciones Diferenciales con aplicaciones de modelado. Novena Edicin. Editorial Cengage Learning.
1) Ledder Glenn. Ecuaciones Diferenciales un enfoque de modelado. 2006. Editorial Mc Graw Hill. 2) Zill Dennis G y Cullen Michael R. matematicas Avanzadas para Ingenieria Vol. 1. Ecuaciones Diferenciales. Tercera Edicin. Mc. Graw Hill.
COORDINACIN DE FORMACIN BSICA COORDINACIN DE FORMACIN PROFESIONAL Y VINCULACIN UNIVERSITARIA PROGRAMA DE UNIDAD DE APRENDIZAJE
I. DATOS DE IDENTIFICACIN [Link] Acadmica (s):
FACULTAD DE CIENCIAS QUMCAS E INGENIERA Qumico Industrial 3. Vigencia del plan: 2012-2
5. Clave
7. Etapa de formacin a la que pertenece: BASICA 8.. Carcter de la Asignatura: Obligatoria: X Optativa
9. Requisitos para cursar la asignatura: Formul: Gerardo Cesar Daz Trujillo, Fecha: 07 Mayo 2012 Vo. Bo. Q. Noem Hernndez Hernndez Cargo: Subdirectora
II. PROPSITO GENERAL DEL CURSO Formar recursos humanos con un alto nivel de capacitacin para realizar investigacin bsica y aplicada, mediante la implementacin de un proceso metodolgico que se genera con el planteamiento de la idea y el poder llegar a presentarla de lo ms claro y preciso en un protocolo de investigacin cientfica que contenga los elementos primordiales que le permitan el dar inicio. Paralelamente, se enmarca la materia en un contexto grupal, interdisciplinario, en donde permita a cada estudiante el incorporar su conocimiento y de esta forma fomentar el trabajo en equipo. El curso se dirige hacia fortalecer las habilidades de anlisis de informacin mediante la bsqueda de referencias en varios sentidos y formas, anlisis de la informacin recabada y presentarlo de forma escrita, bajo un formato general de protocolo de proyecto de investigacin con alto grado de responsabilidad y tica. Finalmente el poder llegar a presentarlo de manera oral, apoyndose en variedad de tcnicas de exposicin. Finalmente, el contenido del curso proporcionar al alumno las herramientas bsicas para su desarrollo profesional y personal, as como su aplicacin de manera directa en las asignaturas subsecuentes de formacin acadmica aplicando el proceso metodolgico que le permitirn desarrollar habilidades en el campo profesional.
III. COMPETENCIA (S) DEL CURSO Elaborar de manera escrita una propuesta de investigacin aplicando un proceso metodolgico que pueda dar orden a la idea desde el mismo ttulo, prosiguiendo con el planteamiento de una justificacin, pregunta de investigacin, diseo de hiptesis para finalmente presentar una propuesta de diseo de una investigacin.
IV. EVIDENCIA (S) DE DESEMPEO Se genera de manera coherente una idea que genere una pregunta de investigacin para ser una propuesta de investigacin de manera escrita en un orden metodolgico en donde el alumno tenga la posibilidad de incorporar conocimientos conforme a su experiencia adquirida durante el curso.
V. DESARROLLO POR UNIDADES Competencia Analizar las condiciones existentes en la poca y el mtodo aplicado con el propsito de ver su evaluacin en cuanto al proceso metodolgico. Contenido 1. Anlisis Histrico 1.1 La ciencia a travs del tiempo 1.2 Avance de la ciencia por periodos 1.3 Los grandes inventos de la humanidad. Duracin 2 Hs.
V. DESARROLLO POR UNIDADES Competencia Definir los conceptos de Investigacin Cualitativa y Cuantitativa mediante una comprensin de los fundamentos de cada proceso, para llegar a plantear una propuesta dentro de un marco de tica y respeto. Contenido 2. Proceso de la Investigacin 2.1 Cualitativa 2.2 Cuantitativa 2.3 Mixta Duracin 3 Hs.
V. DESARROLLO POR UNIDADES Competencia Formular de una manera clara y concisa el cmo llegar a formular una idea concebida dentro de un marco de propuesta de investigacin, mediante el diseo de una serie de preguntas y sus posible respuestas que permita que el alumno fortalezca su capacidad de presentar una idea. Contenido 3.1 3.2 3.3 3.4 3. Planteamiento de la investigacin Idea; inicio Preguntas; generacin de dudas Respuestas; propuesta de posibles respuestas Justificacin de investigacin Duracin 2 Hs.
V. DESARROLLO POR UNIDADES Competencia Disear un Marco Terico mediante el anlisis de un estudio bibliogrfico, enmarcndolo en un escrito que permita presentar una recopilacin de informacin que fortalezca el planteamiento de una idea. En todo momento se desarrolla con tica y respeto a los autores de citas bibliogrficas consultadas.. Contenido 4. Diseo del Marco Terico 4.1 Anlisis bibliogrfico de tema de investigacin. 4.2 Contenido de un Marco Terico. 4.3 Proceso de sntesis de referencias bibliogrficas. 4.4 Redaccin de un Marco Terico. Duracin 3 Hs
V. DESARROLLO POR UNIDADES Competencia Elaborar una Hiptesis y explicar cada una de las formas de cmo llegar a plantearla en el inicio de un proceso de investigacin, para su incorporacin a una propuesta de investigacin, siguiendo en todo momento una presentacin con estricto sentido de respeto y tica de la idea concebida. Contenido Duracin 5. Hiptesis 5.1 Definicin 5.2 Clasificacin 5.3 Justificacin 5.4 Elaboracin 2 Hs
V. DESARROLLO POR UNIDADES Competencia Elaborar un Diseo de Experimento enmarcado dentro de un proceso de investigacin y como se debe elaborar que contenga lo elementos mnimos que permitan el considerar concluir con xito la hiptesis presentada. Contenido Duracin 6. Diseo de Investigacin 6.1 Propsito 6.2 Diseo de Experimentos 6.3 Propuesta de un diseo de investigacin 2 Hs
V. DESARROLLO POR UNIDADES Competencia Formular un informe de investigacin tomando en cuenta los elementos que debe contener, para posteriormente plantear un formato conforme a los intereses particulares de cada proceso de investigacin. Contenido 7. Formulacin de Informes 7.1 Tipos de Informes. 7.2 Estructura. 7.3 Diseo de Formato para caso particular. Duracin 2 Hs
VI. ESTRUCTURA DE LAS PRCTICAS No. de Prctica 1 La Investigacin del Siglo I Conocer la evolucin de al X proceso de investigacin a nivel mundial a travs del tiempo, que permitir analizar el grado de avance en lo relacionado a metodologa de investigacin conforme a los elementos con los que se contaba en la poca. La Investigacin del Siglo Conocer la evolucin de XI al XV proceso de investigacin a nivel mundial a travs del tiempo, que permitir analizar el grado de avance en lo relacionado a metodologa de investigacin conforme a los elementos con los que se contaba en la poca. La Investigacin del Siglo Conocer la evolucin de X VI al XX proceso de investigacin a nivel mundial a travs del tiempo, que permitir analizar el grado de avance en lo relacionado a metodologa de investigacin conforme a los elementos con los que se contaba en la poca. Procesos: Cualitativo y Describir de manera clara y Cuantitativo precisa una propuesta de anteproyecto con alcance cualitativo y cuantitativo para poder llegar a plantear una propuesta de investigacin. Realizar bsqueda en Libros impresos y electrnicos biblioteca de manera directa sobre Historia de la Ciencia, que permita generar un orden INTERNET. cronolgico del avance de la investigacin a travs del tiempo, analizando lo positivo y negativo de la poca. Realizar bsqueda en Libros impresos y electrnicos biblioteca de manera directa sobre Historia de la Ciencia, que permita generar un orden INTERNET. cronolgico del avance de la investigacin a travs del tiempo, analizando lo positivo y negativo de la poca. Realizar bsqueda en Libros impresos y electrnicos biblioteca de manera directa sobre Historia de la Ciencia, que permita generar un orden INTERNET. cronolgico del avance de la investigacin a travs del tiempo, analizando lo positivo y negativo de la poca. 3.2 Hs. Titulo Competencia (s) Descripcin Material de Apoyo Duracin
2.
3.2 Hs.
3.
3.2 Hs.
4.
5.
Libros impresos y electrnicos Apoyndose en conceptos tericos y prcticos, llegar a formular un anteproyecto de investigacin que contenga ambos procesos; cualitativo y cuantitativo Presentacin de una Idea Gestar una idea que permita Apoyndose en conceptos Libros impresos y electrnicos
3.2 Hs.
3.2 Hs.
VI. ESTRUCTURA DE LAS PRCTICAS No. de Prctica de Investigacin considerar como preguntarespuesta para presentar en proyecto de investigacin, justificarla para dirigirla en un anteproyecto. Analizar los diferentes medios electrnicos y escritos para poder llevar a cabo una bsqueda de referencias y para llegar a seleccionar la ms adecuada a propuesta particular. tericos y prcticos, llegar a presentar una idea de manera escrita como primera etapa de un anteproyecto de investigacin. Apoyndose en medios electrnicos y escritos llegar a realizar una bsqueda bibliogrfica exhaustiva y por medio de un anlisis de cada referencia, considerar incorporarlas como parte de la Bibliografa. Apoyndose en conceptos tericos y prcticos, llegar a presentar un diseo de Marco Terico y su inicio de proceso de escritura para su inclusin en un anteproyecto de investigacin. Titulo Competencia (s) Descripcin Material de Apoyo Duracin
6.
Bsqueda Bibliogrfica
Sala de Computo, INTERNET, buscadores de revistas cientficas; Science Direct, por citar uno de ellos
3.2 Hs.
7.
Redaccin Terico
de
Marco Plantear el proceso de elaboracin de un Marco Terico dentro del contexto de un Proyecto de Investigacin, Tesis o cualquier otro documento que la requiera para describir el estado actual que se tiene del tema de inters. de una Realizar una serie de propuestas de Hiptesis aplicando los conceptos previamente analizados en clase para poder llegar a elaborar al menos un par de propuestas en un proyecto de investigacin.
3.2 Hs.
8.
Planteamiento Hiptesis
Apoyndose en conceptos Libros impresos y electrnicos tericos y prcticos, llegar a presentar un planteamiento de Hiptesis, elaborar una serie de ejercicios que permitan el seleccionar una propuesta considerada acertada para para su inclusin en un anteproyecto de investigacin.
3.2 Hs.
VI. ESTRUCTURA DE LAS PRCTICAS No. de Prctica 9. Descripcin de diseo de Definir un diseo de Investigacin investigacin conforme a los requerimientos de la investigacin para poder llevar a cabo un conclusin con resultados lo ms completo posible. Diseo y Elaboracin de un Disear un formato particular Informe de Investigacin aplicando los aspectos tericos del diseo y elaboracin de un informe de investigacin para poder as generar un formato final. Apoyndose en conceptos Libros impresos y electrnicos tericos y prcticos, llegar a presentar un Diseo de Investigacin, que contenga todos los elementos vistos en clase para su inclusin en un anteproyecto de investigacin. Apoyndose en anlisis de Libros impresos y electrnicos formatos de Informes de Investigacin analizados en clase, generar un formato que permita hacer una presentacin de resultados de un aproyecto de investigacin. 3.2 Hs. Titulo Competencia (s) Descripcin Material de Apoyo Duracin
10.
3:2 Hs.
VII. METODOLOGA DE TRABAJO Se aplica un proceso didctico el cual permite el que el alumno aproveche al mximo el curso, y sobre todo el que desarrolle y aplique su intelecto. El orden que se enuncia es conforme a continuacin es en base a su aplicacin: 1.- Presentacin de; curso, programa y calendarizacin. 2.- Uso de pizarrn y apoyo multimedia paralelamente. 3.- Presentacin de ejemplos que involucren aspectos, eventos y fenmenos cotidianos. 4.- Aplicaciones en clase de ejemplos por los alumnos. 5. Sala de computo.
VIII. CRITERIOS DE EVALUACIN El programa de calificacin final se les presenta a los estudiantes el primer da de clases va escrito, cada mes se presentara el promedio acumulado conforme a las actividades realizadas: Trabajo de Investigacin por unidades; 30 % Informes de trabajo de Taller; 30 % Diseo y Elaboracin de un protocolo de Proyecto de Investigacin; 40 %
IX. BIBLIOGRAFA Bsica , Fernndez Collado, Baptista Lucio, Metodologa de la Investigacin, Ed. Mc Graw Hill. 2006.
Hernndez Sampieri Roberto
Complementaria Karl L Popper, Conjeturas y Refutaciones del desarrollo el conocimiento cientfico, 1994. Umberto Eco, Como se hace una tesis, 2001
[Link]
Tamayo y Tamayo Mario, El Proceso de la Investigacin Cientfica, Ed. LIMUSA, 2003. Schmelkes, C., Manual para la presentacin de anteproyectos e informes de investigacin, Ed. Mxico. Oxford, 1998.
COORDINACIN DE FORMACIN BSICA COORDINACIN DE FORMACIN PROFESIONAL Y VINCULACIN UNIVERSITARIA PROGRAMA DE UNIDAD DE APRENDIZAJE I. DATOS DE IDENTIFICACIN
FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS E INGENIERA QUMICO INDUSTRIAL 3. Vigencia del plan: 2012-2
5. Clave ____________
09___
7. Etapa de formacin a la que pertenece: ____BSICA___________________________ 8. Carcter de la Unidad de aprendizaje: Obligatoria ____XXXXX________ Optativa ____________
Los contenidos que se manejan en el curso de qumica analtica, le proporcionarn al alumno las herramientas bsicas para su desarrollo profesional y personal, as como su aplicacin en las asignaturas subsecuentes de formacin acadmica. Los conocimientos adquiridos en este curso le permitirn desarrollar habilidades que le ayudaran a la comprensin del comportamiento de los solutos en un medio acuoso.
Analizar los fenmenos que ocurren en el seno de una solucin acuosa y las reacciones involucradas en ella, apoyndose de los mtodos gravimtricos mediante la resolucin de problemas y el anlisis de resultados, para describir las caractersticas que presentar dicha disolucin y sus efectos secundarios al cuantificar los analitos presentes, fomentando el desarrollo de habilidades manuales, participacin creativa y el trabajo de manera individual y en equipo.
Aplicar las unidades de concentracin fsicas, qumicas y mtodos gravimtricos para calcular la de composicin de las especies involucradas en el equilibrio qumico en disoluciones acuosas relacionndolo con sus propiedades fisicoqumicas, a travs de la elaboracin de un informe escrito ejercicios prcticos.
Competencia
Aplicar las expresiones de concentracin y contenido de las disoluciones acuosas, de manera sistemtica y organizada para emplearlos en los diversos procesos qumicos como parte de su formacin analtica y desarrollo profesional. Contenido I. DISOLUCIONES ACUOSAS Y UNIDADES DE CONCENTRACIN 1.1 Introduccin a disoluciones 1.1 .1 Clasificacin de disoluciones acuosas [Link] Estado fsico [Link] Capacidad para conducir la corriente [Link] Por la cantidad y tipo de soluto 1.3 Unidades de concentracin 1.3.1 Fsicas [Link] Masa por unidad de volumen [Link] Porciento en peso [Link] Porciento en volumen [Link] Porciento en peso volumen [Link] Partes por milln y partes por billn 1.3.2 Qumicas [Link] Mol, masa molar y equivalente qumico [Link] Molaridad [Link] Molalidad [Link] Formalidad [Link] Normalidad 1.3.3 Clculos y aplicaciones [Link] Titulo [Link] Mezclas de disoluciones Duracin 12 Hrs
Competencia
Calcular la concentracin de las especies qumicas involucradas en sistemas homogneos a travs de la ley de accin de masas, para determinar los factores que afectan el equilibrio qumico de forma estructurada y organizada, lo que le ayudara a resolver problemas reales en el campo profesional. Contenido Duracin 10 horas II. EQUILIBRIO QUMICO EN DISOLUCIONES ACUOSAS 2.1 Introduccin 2.2 Definicin de equilibrio qumico 2.3 Ley de accin de masas 2.4 Principio de LeChatelier 2.5 Factores que afectan el equilibrio 2.5.1 Temperatura 2.5.2 Concentracin 2.6 cidos y bases 2.6.1 Disociacin de cido fuerte y base fuerte 2.6.2 Disociacin de cido dbil y base dbil (Ka y Kb) [Link] Monofuncionales [Link] Polifuncionales 2.7 pH en disoluciones de cidos y bases dbiles 2.7.1 Grado de disociacin () 2.7.2 Efecto de ion comn 2.8 Clculos y aplicaciones
Competencia
Calcular el pH resultante en soluciones acuosas mediante la aplicacin de los procesos de hidrlisis en las disoluciones de cidos y bases dbiles, as como en disoluciones amortiguadoras y sales conjugadas de manera metdica y organizada lo que le proporcionara las herramientas necesarias para solucionar problemas de su actividad profesional Contenido Duracin 12 horas III. HIDRLISIS DE SALES Y DISOLUCIONES AMORTIGUADORAS 3.1 pH en disoluciones de sales 3.1.1 Sal de cido fuerte base fuerte 3.1. 2 Sal de cido fuerte base dbil 3.1.3 Sal de cido dbil base fuerte 3.1.4 Sal de cido dbil base dbil 3.2 Constante de hidrolisis 3.2.1 Grado de hidrlisis (H) 3.3 Disoluciones amortiguadoras 3.3.1 Definicin 3.3.2 Ecuacin de Henderson-Haselbalch 3.3.3 Clculos y aplicaciones
Competencia
Calcular la concentracin de los elementos y compuestos qumicos involucrados en sistemas heterogneos aplicando la ley de accin de masas para determinar los factores que afectan el equilibrio qumico en el proceso de formacin de precipitados, apoyndose en la reaccin que describe al sistema para asegurar un planteamiento lgico, organizado y propositivo.
Contenido Duracin 14 horas
IV. EQUILIBRIO QUIMICO EN SISTEMAS HETEROGENEOS 4.1 Introduccin 4.2 Ley de accin de masas 4.3 Principio de LeChatelier 4.4 Constantes del producto de solubilidad (Kps) 4.5 Factores que afectan el equilibrio 4.5.1 Temperatura 4.5.2 Solubilidad 4.5.3 pH 4.5.4 Disolvente 4.5.5 Efecto de ion comn 4.6 Precipitacin fraccionada 4.7 Clculos y aplicaciones
Competencia
Analizar el mecanismo de precipitacin apropiado para el analito, con el fin de cuantificarlo mediante el peso de un compuesto qumicamente equivalente a el, lo cual le ayudara a determinar la composicin porcentual de la muestra, desarrollando sus habilidades analticas en campo acadmico y profesional. Contenido V GRAVIMETRA 5.1 Clasificacin del anlisis cuantitativo 5.2 Anlisis gravimtrico y su clasificacin 5.3 Tipos de agua en los slidos 5.3.1 Esencial 5.3.2 No esencial 5.4 Preparacin de la muestra para el anlisis 5.5 Errores sistemticos en gravimetra 5.6 Gravimetra por precipitacin 5.6.1 Mtodo de precipitacin 5.6.2 Condiciones para la precipitacin 5.6.3 Mecanismo de precipitacin 5.6.3.1Nucleacin 5.6.3.2Crecimiento de cristales 5.6.3.3Coloide 5.6.4 Propiedades de los precipitados 5.6.5 Desecacin y calcinacin de precipitados 5.6.6 Clasificacin de agentes precipitantes 5.7 Contaminacin de precipitados 5.7.1 Coprecipitacin 5.7.2 Posprecipitacin 5.8 Clculos y aplicaciones Duracin 12 horas
Titulo
Competencia (s)
Descripcin
Material de Apoyo
Duracin
Apoyndose en el instructivo de seguridad, discutir las reglas de seguridad. Preparar disoluciones utilizando el material y equipo adecuado.
Instructivo de seguridad, rotafolio, proyector de acetatos, pizarrn. Material de uso comn en el laboratorio, reactivos, recipientes de vidrio y plstico, etiquetas, balanza granataria y analtica
Apoyndose en el manual de laboratorio y atendiendo las indicaciones del instructor realizar la metodologa de precipitacin con cloruros y sulfuros para la identificacin de los cationes de los grupos I y II respectivamente.
Manual de laboratorio, pizarrn, Material de uso comn en el laboratorio, reactivos y disoluciones, muestra problema, centrfuga.
Anlisis cualitativo de los Identificar cualitativamente los grupos III de cationes cationes del grupo III, empleando precipitantes selectivos en forma individual, lo que le ayudar a comprender las diferentes reacciones presentes y conocer la composicin cualitativa de la muestra. Anlisis cualitativo de los Identificar cualitativamente los grupos IV y V de cationes cationes de los grupos IV y V,empleando precipitantes selectivos en forma individual, lo que le ayudar a comprender las diferentes reacciones presentes y conocer la composicin cualitativa de la muestra.
Apoyndose en el manual de laboratorio y atendiendo las indicaciones del instructor realizar la metodologa de precipitacin con hidrxido para la identificacin de cationes del grupo III Apoyndose en el manual de laboratorio y atendiendo las indicaciones del instructor realizar la metodologa de precipitacin con sulfuros para la identificacin de cationes de los grupos IV y V.
Manual de laboratorio, pizarrn, Material de uso comn en el laboratorio, reactivos y disoluciones, muestra problema, centrfuga.
Manual de laboratorio, pizarrn, Material de uso comn en el laboratorio, reactivos y disoluciones, muestra problema, centrfuga.
Titulo
Competencia (s)
Descripcin
Apoyndose en el manual de laboratorio y atendiendo las indicaciones del instructor realizar la identificacin especifica de aniones del grupo I.
Material de Apoyo
Duracin
Manual de laboratorio, pizarrn, Material de uso comn en el laboratorio, reactivos y disoluciones, muestra problema, centrfuga.
Anlisis cualitativo de los Identificar cualitativamente los grupos II y III de aniones aniones de los grupos II y III empleando precipitantes selectivos en forma individual, lo que le ayudar a comprender las diferentes reacciones presentes y conocer la composicin cualitativa de la muestra.
Apoyndose en el manual de laboratorio y atendiendo las indicaciones del instructor realizar la identificacin especifica de aniones de los grupo II y III.
Manual de laboratorio, pizarrn, Material de uso comn en el laboratorio, reactivos y disoluciones, muestra problema, centrfuga.
de Identificar cualitativamente los no electrolitos y no electrolitos, mediante mediciones conductimtricas en forma individual, lo que le ayudar a comprender las diferentes las propiedades electrolticas de las disoluciones. Reacciones reversible e Constatar la presencia de un irreversible de un sistema equilibrio qumico en un sistema homogneo homogneo, con el apoyo de disoluciones de cido-base fuertes y dbiles, lo que le ayudar a establecer la ley de accin de masas, presente en la disolucin homognea, realizndolo de manera individual. Disoluciones Preparar diferentes disoluciones amortiguadoras amortiguadoras y adicionar y
Apoyndose en el manual de laboratorio y atendiendo las indicaciones del instructor realizar la identificacin especifica de electrolitos y no electrolitos. Apoyndose en el manual de laboratorio y atendiendo las indicaciones del instructor realizar las mediciones de pH de las disoluciones.
Manual de laboratorio, pizarrn, material de uso comn en el laboratorio, reactivos y disoluciones, muestras problema.
Manual de laboratorio, pizarrn, material de uso comn en el laboratorio, potencimetro, reactivos y disoluciones.
Titulo
Competencia (s)
Descripcin
indicaciones del instructor realizar la preparacin de las disoluciones y determinar su capacidad de amortiguamiento, mediante mediciones de pH.
Material de Apoyo
laboratorio, potencimetro, reactivos y disoluciones.
Duracin
10
11
12
Determinar el pH de disoluciones acuosas con diferentes indicadores cido-base, con el fin de determinar el carcter cidobase de las disoluciones. Lo que le permitir tener el criterio suficiente para seleccionar el indicar adecuado en su aplicacin en titulaciones cido-base. Mediante el trabajo en equipo Estandarizacin de Constatar la concentracin de soluciones cido-base disoluciones de cidos y bases fuertes, con el apoyo de patrones primarios, lo que le ayudar a discriminar y diferenciar las disoluciones en sistemas homogneos, realizndolo de manera individual. Curva de titulacin Elaborar una curva de titulacin potenciomtrica cido- potenciomtrica para determinar base el punto de equivalencia en una reaccin cido-base, empleado muestras problema. Mediante el trabajo en equipo. Determinacin de acidez
Apoyndose en el manual de laboratorio y atendiendo las indicaciones del instructor realizar las mediciones de pH empleando diferentes indicadores cido-base.
Manual de laboratorio, pizarrn, material de uso comn en el laboratorio, reactivos y disoluciones, papel indicador de pH.
Apoyndose en el manual de laboratorio y atendiendo las indicaciones del instructor realizar las titulaciones cidobase.
Apoyndose en el manual de laboratorio y atendiendo las indicaciones del instructor realizar las titulaciones cidobase
Manual de laboratorio, pizarrn, material de uso comn en el laboratorio, reactivos y disoluciones, potencimetro muestras problema
13
Analizar en forma individual la Apoyndose en el manual de acidez de un producto comercial laboratorio y atendiendo las por medio de una titulacin cido- indicaciones del instructor
Titulo
Competencia (s)
Descripcin
realizar las titulaciones cidobase del producto comercial. Apoyndose en el manual de laboratorio y atendiendo las indicaciones del instructor realizar las titulaciones cidobase Apoyndose en el manual de laboratorio y atendiendo las indicaciones del instructor realizar las titulaciones cidobase Apoyndose en el manual de laboratorio y atendiendo las indicaciones del instructor realizar las titulaciones cidobase de disoluciones en diferentes soluciones amortiguadoras.
Material de Apoyo
disoluciones, muestra problema de producto comercial. Manual de laboratorio, pizarrn, material de uso comn en el laboratorio, reactivos y disoluciones, muestra problema Manual de laboratorio, pizarrn, material de uso comn en el laboratorio, reactivos y disoluciones, muestra problema de naproxeno en tabletas de producto comercial Manual de laboratorio, pizarrn, material de uso comn en el laboratorio, reactivos y disoluciones, muestras farmacuticas
Duracin
14
15
16
pH en la Analizar en equipo la de un concentracin de un frmaco a diferente pH por medio de titulaciones cido-base para determinar el grado de disociacin del frmaco
VII. METODOLOGA DE TRABAJO El maestro desarrollar los temas de forma expositiva, con apoyo del pizarrn, rotafolio, equipo y material audiovisual. El maestro distribuir ejercicios impresos para que el alumno los resuelva en forma individual o en equipo dentro del saln de clases El alumno resolver tareas en forma individual o colectiva, realizando investigacin bibliogrfica, a travs de medios electrnicos y tambin con asesoras por acadmicos del rea El maestro promover dinmicas grupales en la resolucin de ejercicios para fortalecer el aprendizaje de los contenidos del curso y desarrollar actitudes y valores
VIII. CRITERIOS DE EVALUACIN Para la evaluacin: La parte terica contara con un 100% de la calificacin total del curso desglosado de la siguiente manera: Exmenes parciales 50% Tareas entregadas oportunamente 20% Laboratorio 30% Para la acreditacin. Calificacin mnima aprobatoria es de 60 en escala de 0 a 100. Tendrn derecho a presentar examen ordinario, los alumnos que habiendo cursado la unidad de aprendizaje con 80% o ms de asistencias en clases impartidas, no hayan quedado exentos del examen (art. 70 estatuto escolar). Tendrn derecho a examen extraordinario los alumnos que no presentaron examen ordinario o que habindolo presentado no obtuvieron una calificacin aprobatoria, siempre que hayan cursado la unidad de aprendizaje con 40% o ms de asistencias en clases impartidas (art. 71 estatuto escolar). El examen de regularizacin slo podr presentarse tras haber cursado, por segunda ocasin, la unidad de aprendizaje respectiva y no haber aprobado, no presentado o perdido el derecho a presentar el examen ordinario y extraordinario correspondiente (art. 72 estatuto escolar).
Bsica
SKOOG,WEST, HOLLER, CROUCH QUMICA ANALTICA SEPTIMA EDICION EDITORIAL MCGRAW-HILL ,2001 GILBERT H. AYRES ANLISIS QUMICO CUANTITATIVO SEGUNDA EDICIN, EDITORIAL HARLA DAY, UNDERWOOD QUMICA ANALTICA CUANTITATIVA QUINTA EDICIN, EDITORIAL PEARSON EDUCACIN, 2001 HARRIS, DANIEL C, ANALISIS QUIMICO CUANTITATIVO EDITORIAL REVERTE ,2001 CEJUDO U, & SORIA A. VOLUMETRA, PROBLEMAS PUBLICACIONES CBS, UAM HEIN, ARENAS FUNDAMENTOS DE QUIMICA DECIMA EDICIN EDITORIAL THOMSON LEARNING,2001 QUMICA ANALTICA [Link]
IX. BIBLIOGRAFA
Complementaria
HAMILTON, SIMPSON, ELLIS CALCULOS DE QUMICA ANALTICA SPTIMA EDICIN EDITORIAL [Link] CHANG, RAYMOND, QUIMICA SEPTIMA EDICION [Link]-HILL MXICO 2003 RUBINSON, JUDITH F QUIMICA ANALITICA CONTEMPORANEA EDITORIAL PRENTICE-HALL : PEARSON EDUCACION, 2000 AMERICAN CHEMICAL SOCIETY QUIMCOM QUMICA EN LA COMUNIDAD SEGUNDA EDICIN, EDITORIAL PEARSON, 2000 LUNA RANGEL, RAYMUNDO FUNDAMENTOS DE QUMICA ANALTICA VOLUEN 1, CUARTA EDICIN EDITORIAL LIMUSA, 1993
7. Etapa de formacin a la que pertenece: _____BASICA_____ 8. Carcter de la Unidad de aprendizaje: Obligatoria ___XX__ Optativa ___________
Formul: Fecha:
[Link]: ______
30 ENERO 2012
Cargo: ________________________________
II. PROPSITO GENERAL DEL CURSO El curso de Termodinamica, pertenece a la etapa bsica del plan de estudios de la licenciatura de qumico industrial, es deseable que los estudiantes a este cursoque tengan conocimientos previos de qumica general y de clculos diferencial e integral. El curso de fisicoqumica I comprende el estudio de las leyes del estado gaseoso, las leyes de la termodinmica y sus aplicaciones en termoqumica. Para los estudiantes de la licenciatura en qumica el estudio de la termodinmica se enfoca al estudio de sistemas microscpicos, a la medicin de parmetros como la presin, el volumen, la temperatura, la composicin de mezclas gaseosas y las cantidades de energa que se producen en sistemas controlados y en reacciones termoqumicas. El curso es importante, permite estimar cuantitativamente los procesos energticos, su eficiencia y pronosticar la direccin o desplazamiento de una reaccin de ah su trascendencia para los estudiantes de qumica.
III. COMPETENCIA DEL CURSO Determinar las transformaciones energticas que ocurren en los sistemas termodinmicos utilizando las ecuaciones fundamentales de la termodinmica para explicar los cambios fsicos y qumicos que ocurren el sistema termodinmico objeto de estudio, en un mbito de respeto participar en equipos de trabajo colaborativo, para presentar con honestidad, veracidad sus resultados y actuar con ecofilia.
IV. EVIDENCIA(S) DE DESEMPEO 1. Elaborar un mapa conceptual original en formato digital con el titulo fundamentos de termodinmica para presentar una exposicin oral del tema en clase en un tiempo mximo de 15 minutos. 2. Comparar datos e ideas de al menos tres artculos del tema historia de la termodinmica, para desarrollar un ensayo de un mnimo de 200 palabras indicando las diferencias o discrepancias entre estos, emitiendo sus conclusiones. 3. Revisar un caso de estudio de un proceso termoqumico real o hipottico, utilizando las leyes de la termodinmica, y presentar un reporte escrito con argumentos validos para optimizar las condiciones del proceso.
Competencia: Distinguir conceptos bsicos de termodinmica a travs de la lectura individual y grupal de textos ,para emplear el lenguaje tcnico en la redaccin de problemas o informes claros , precisos, exactos, limpios permitiendo el derecho de opinin y de respeto de los participantes en el curso
Unidad 1 Introduccin a los conceptos bsicos de termodinmica Contenido Desarrollo histrico de la termodinmica. Tipos de sistemas y fronteras en termodinmica Propiedades termodinmicas de la materia Ecuacin de estado y ecuacin de trayectoria
Duracin 8 hr
Competencia: Calcular los parmetros de presin, volumen, temperatura y la composicin de mezclas gases utilizando las ecuaciones empricas de los gases, con el propsito de controlar o modificar las condiciones de operacin de sistemas termodinmicos, siguiendo normas de tica, de responsabilidad, veracidad y de proteccin a su entorno
Unidad 2 Propiedades empricas de los gases Contenido Ley de Boyle ,Ley de Charles Masa molar de un Gas, Ley de Avogadro, ley de Gas ideal Propiedades de un gas ideal Determinacin de masas molares de gases y sustancias voltiles Mezclas de gases, variables de composicin Ley de Dalton para una mezcla de gases Concepto de presin parcial Ley de distribucin baromtrica Gases reales, factor de compresibilidad Ecuacin de Vander Waals Isotermas de Vander Waals y estado critico Ley de estados correspondientes, variables reducidas
Duracin 12 hr
V. DESARROLLO POR UNIDADES Competencia: Demostrar que las cantidades energticas de los sistemas es dependiente del tipo de proceso y de los valores de las variables como la presin, volumen, temperatura , para ello utilizara las ecuaciones que rigen la primera ley de la termodinmica, actuando con precisin, veracidad, honestidad, pulcritud y respeto
Unidad 3 Energa y primera ley de la termodinmica Contenido Clases de energa y primera ley de la termodinmica Ley cero de la termodinmica Trabajo y calor Trabajo de expansin y de compresin Cantidades mximas y mnimas de trabajo Transformaciones reversibles e irreversibles Cambio de energa interna a volumen constante Cambio de energa interna a temperatura constante, experimento de Joule Cambio de entalpa a presin constante Cambiose entalpa a temperatura constante, experimento Joule-Thomson Relacin entre Cp y Cv, para el gas ideal. Procesos adiabticos reversibles y no reversibles, para gas ideal.
Duracin 16 hr
Competencia: Explicar los desplazamientos de reacciones termoqumicas mediante el clculo valores de entalpa, de presin y de temperatura para preparar informes con observaciones, con resultados y conclusiones en un lenguaje cientfico y tcnico actuando con veracidad, responsabilidad e integridad en la emisin de sus observaciones, de sus resultados y con cuidado al medio ambiente. Unidad 4 Termoqumica Contenido Reacciones termoqumicas Valores convencionales de entalpa Determinacin de calores de formacin Ley de Hess, calor de solucin y dilucin Calor de reaccin a volumen constante Dependencia del calor de reaccin con la temperatura Entalpas de enlace Mediciones calorimtricas
Duracin 12 hr
Competencia: Explicar la espontaneidad de los procesos o de las reacciones qumicas utilizando clculos de entropa, entalpa , energa libre de diferentes sustancias qumicas para interpretar con lenguaje cientfico los fenmenos fsicos y qumicos que se observan en la naturaleza y en sistemas controlados, actuando con imparcialidad, objetividad, respeto y cuidado por el entorno
Unidad 5 Segunda y tercera ley de la termodinmica Contenido Ciclo de Carnot, maquinas trmicas Segunda ley de la termodinmica La eficiencia de maquinas trmicas. Refrigerador de Carnot La bomba de calor, ciclo inverso de Carnot Definicin de entropa, desigualdad de Cassius Cambios de entropa en transformaciones isotrmicas Cambios de entropa en fundn de volumen y temperatura Cambios de entropa en funcin de presin y temperatura Estado estndar de entropa para un gas ideal Tercera ley de la termodinmica Cambios de entropa en reacciones qumicas. Entropa de mezclado. Relacin de entalpa, entropa, energa libre de Gibbs.
Duracin 16 hr
VII. METODOLOGA DE TRABAJO Al inicio del curso el profesor especifica las lecturas a realizar de cada unidad, los alumnos elaboran reportes individuales de sus lecturas realizadas, estas las entregan en reportes originales debidamente firmados por el alumno, se realiza una actividad de repaso de la lectura realizada mediante un cuestionario o pregunta abierta para responder de forma oral o escrita. Al inicio de cada unidad el profesor repartir exmenes aplicados con anterioridad con el propsito de ser un gua de estudio, estos exmenes los resuelven los alumnos para entregarlos en limpio y presentables, para ser tomados en cuenta como tareas individuales al trmino de cada unidad. El profesor para su exposicin del curso utiliza computadora con proyector, pizarrn, copias de libro de texto. Para la retroalimentacin de los temas se entregan los materiales de autoevaluacin o cuestionarios a los alumnos ,se resuelven individualmente, o bien se redistribuyen por fila preguntas o problemas especficos para promover la competencia en obtencin de puntuaciones para examen, si el alumno obtiene la respuesta la explicara al grupo , se realizan los comentarios, observaciones y correcciones cuando sea necesario tanto por estudiantes como por el profesor, Para el desarrollo de la clase, se permiten el trabajo en equipo para la resolucin de problemas asignados, se aclaran dudas entre compaeros de clase, utilizando un lenguaje correcto, cordial, de respeto a la opinin, abierto al debate de temas. Es necesario tener calculadora cientfica , la tabla peridica y las tablas termodinmicas de factores de conversin VIII. CRITERIOS DE EVALUACIN Para la acreditacin del curso de FISICOQUIMICA I, es requisito cumplir con los siguientes aspectos: a) Elaborar reportes individuales de lectura de cada unidad10% b) Presentar prueba escrita de cada unidad70% c) Entregar tareas de problemas de cada unidad..... 10% Se entregan reportes presentables de las lecturas y de problemas de tareas antes de presentar el examen de la unidad correspondiente. Los exmenes aplicados se revisan en el saln de clase, se registran calificaciones obtenidas, se dan a conocer para aclaraciones y correcciones oportunas en tiempo, no olvidando el compromiso de los estudiantes estar presentes.
Bsica Gilbert W. Castellan. Fisicoqumica. Adison-Wiley iberoamericana Segunda edicin.1998 Ira [Link] Fisicoqumica. Vol.1 y Vol.2 Mac Graw Hill Quinta edicin 2004 Yunus A. Gengel, Michel A. Boles Termodinmica. Sexta edicin 2009 David Warren Ball. Fisicoqumica Editorial Thomson 2004
IX. BIBLIOGRAFA
Complementaria
Atkins P.W: Qumica fsica Editorial Panamericana Octava edicin 2008 Raymond Chang Fisicoqumica para las ciencias qumicas y biolgicas Editorial MacGrawHill Primera edicin 2008 Engel Thomas Introduccin a la fisicoqumica: termodinmica Editorial Pearson Primera edicin 2007 Ligia Gargallo Termodinmica Qumica Editorial Alfa Omega 2000 [Link]
FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS E INGENIERIA QUIMICO INDDUSTRIAL 3. Vigencia del plan: _____
QUIMICA GENERAL II
5. Clave ____________
HL_____ HT__2___ HPC_____ HCL_____ HE _2__ CR__6____ 8. Etapa de formacin a la que pertenece: ________BASICA____________ Obligatoria _____X_______ Optativa ____________
Formul: Fecha:
RICARDO GUERRA TREVIO JUAN TEMORES P. Vo. Bo. ___________________________________ RICARDO J.R. GUERRA F. J. MAUNEL QUINTANA MELGOZA 15 DE FEBRERO DE 2012 Cargo: ___________________________________
II. PROPSITO GENERAL DEL CURSO Los conocimientos que se revisan en el curso de Qumica General II son herramientas bsicas que se le proporcionan al alumno para su desarrollo personal y profesional, as como su aplicacin en asignaturas subsecuentes como Qumica Inorgnica, Qumica Orgnica. Los conocimientos adquiridos en este curso servirn para una mayor comprensin de los diferentes tipos de enlaces Qumicos primarios y secundarios, basndose en su estructura atmica.
III. COMPETENCIA (S) DEL CURSO Distinguir los enlaces qumicos primarios y secundarios, relacionndolos con la estructura atmica de los diferentes compuestos, apegndose a los lineamientos de la IUPAC ( Unin Internacional de Qumica Pura y Aplicada)
IV. EVIDENCIA (S) DE DESEMPEO Describir y clasificar las uniones qumicas primarias y secundarias de los diferentes compuestos que se les presenten, para entregarlo oportunamente en un documento electrnico o impreso. En forma grupal o individual, realizar representaciones tridimensionales de algunas molculas para su revisin y discusin. Elaborar estructuras simples de slidos comunes para explicar su enlace y su simetra discutindolas en clase. Elaborar un informe escrito que contenga informacin de compuestos de coordinacin de inters industrial.
V. DESARROLLO POR UNIDADES Competencia Explicar la estructura de los tomos basndose en la teora cuntica, explicar los comportamientos grupales ms importantes, en atencin a sus propiedades, apoyndose en un planteamiento lgico.
Contenido
Duracin 12 horas
I.- ESTRUCTURA DEL ATOMO. Modelo atmico de Bohr Dualidad onda Partcula Ecuacin de Onda Partcula en una caja Ecuacin de Schroedinger Atomos polielectrnicos Spin Electrnico Principuio de Pauli Principio de Aufbau Regla de Hund Periodicidad de los elementos Apantallamiento Carga Nuclear efectiva Tamao atmico Energa de ionizacin Afinidad electrnica
V. DESARROLLO POR UNIDADES Competencia Analizar el arreglo geomtrico formado por los tomos y los iones en las diferentes estructuras para explicar el enlace inico y poder separarlos en conductores, semiconductores y aislantes.
Contenido II.- ENLACE IONICO Propiedades de los compuesto inicos Formacin de enlaces inicos Estructuras de redes cristalinas Energa reticular Ley de Hess Ciclo de Born-Haber Ecuacin de Kapustinski Efecto del tamao de los iones Radios inicos Relacin de radios Tipos de slidos Teora de Bandas Conductores Semiconductores Aislantes
Duracin 14 horas
V. DESARROLLO POR UNIDADES Competencia Analizar diferentes estructuras para explicar el enlace covalente, para indicar si una molcula biatmica existe basndose en su orden de unin, con sentido crtico.
Contenido III.- ENLACE COVALENTE Reglas para la formacin del enlace covalente Estructuras de Lewis Traslape de orbitales Hibridacin de orbitales Geometra de las molculas Teora de orbitales moleculares Combinacin lineal de orbitales atmicos Enlace sigma y Pi Diagrama de orbitales moleculares Comparacin entre Teora de enlace valencia y orbitales moleculares Teora de repulsin de pares de electrones En capa de valencia
Duracin 12 horas
V. DESARROLLO POR UNIDADES Competencia Explicar el comportamiento de las diferentes molculas, considerando en su estructura los enlaces secundarios, para determinar su polaridad y sus propiedades fsicas, con objetividad.
Contenido IV.- INTERACCIONES SECUNDARIAS Escalas de electronegatividad Polarizacin de enlaces y momento dipolar Relacin entre momento dipolar y estructura Constante dielctrica Interacciones entre iones y dipolos Enlace de hidrgeno Propiedades fsicas de molculas polares y no polares
Duracin 12 horas
V. DESARROLLO POR UNIDADES Competencia Describir la importancia de los elementos qumicos presentes en la naturaleza, as como en la formacin de los compuestos existentes y algunas de sus aplicaciones industriales, que le sern tiles en su desarrollo profesional.
Contenido
Duracin 14 horas
V.- QUIMICA DESCRIPTIVA Elementos del grupo 18 (gases nobles) Elementos del grupo 1 metales alcalinos Elementos del grupo 2 metales alcalino terreos Elementos del grupo 13 y 14 (metlicos) Elementos del grupo 14 (C, Si) Elementos del grupo 15 (N,P) Elementos del grupo 16 ( O,S) Elementos del grupo 17 halgenos
VII. METODOLOGA DE TRABAJO El profesor desarrollar los temas en forma expositiva, con apoyo del pizarrn , as como de equipo audiovisual El profesor utilizar dinmicas grupales en la resolucin de ejercicios en clase Los alumnos resolvern ejercicios propuestos en forma individual o grupal Los alumnos realizaran investigacin bibliogrfica, en forma individual o grupal, asistiendo a bibliotecas y utilizando medios electrnicos Los alumnos resolvern tareas y ejercicios en forma grupal e individual Los alumnos realizarn exposiciones de algn tema sellado por el profesor
VIII. CRITERIOS DE EVALUACIN Se apegar a lo sealado en el reglamento general de exmenes. Exmenes parciales Tareas entregadas oportunamente Exposicin en clase Participacin el clase 60 % 15 % 15 % 10 %
IX. BIBLIOGRAFA Bsica James E. Huheey Qumica Inorganica. Harla Sptima edicin Mxico D.F. 2007 Raymond Chang Qumica, Mc Graw Hill, Dcima edicin. Mxico D.F. 2010 Morris Hein, Susan Arena Fundamentos de Qumica Cengage Learning Doceava edicin Mxico D.F. 2007 Ralph A. Burns Fundamentos de Qumica Segunda edicfin Mxico D:F 1996 Darle D. Ebbing Qumica general, Mc Graw Hill, Quinta edicin . Mxico D.F. 1997 K. W . Whitten, R. E. Davis, M. L. Peck Qumica general Mc Graw Hill, Octava edicin. Mxico D.F. 2008 M. S. Silberberg Qumica General Mc Graw Hill Segunda edicin Mxico D.F. 2002 Complementaria
COORDINACIN DE FORMACIN BSICA COORDINACIN DE FORMACIN PROFESIONAL Y VINCULACIN UNIVERSITARIA PROGRAMA DE UNIDAD DE APRENDIZAJE
I. DATOS DE IDENTIFICACIN [Link] Acadmica (s):
Facultad de Ciencias Qumicas e Ingeniera Qumico Industrial 3. Vigencia del plan: 2012-2
Probabilidad y Estadstica
5. Clave
HL_____ HT 03 HPC_____ HCL_____ HE 01 CR 05 Segundo 8. Etapa de formacin a la que pertenece: Bsica Obligatoria XXXXXX Optativa ____________
7. Ciclo Escolar:
9. Carcter de la Asignatura:
10. Requisitos para cursar la asignatura: Preferentemente Calculo diferencial e Integral Formul: Fecha: Vo. Bo. Cargo:
II. PROPSITO GENERAL DEL CURSO Los contenidos que se manejan en la unidad de aprendizaje de probabilidad y estadstica le proporcionarn al participante las herramientas bsicas para su desarrollo profesional y personal, as como su aplicacin en las unidades de aprendizaje subsecuentes de formacin acadmica. Los conocimientos adquiridos en esta unidad de aprendizaje le permitirn desarrollar habilidades para presentar datos resumidos en grficos, obtener informacin aplicando la estadstica descriptiva as como formular pruebas de hiptesis con el fin de establecer conclusiones de diferentes eventos o sucesos hipotticos o reales como lo es la prediccin de vida de operacin de un producto, proyecciones de una poblacin, comparacin de efectividad de medicamentos, de procesos o servicios.
III. COMPETENCIA (S) DEL CURSO Predecir la vida de operacin de un producto, las proyecciones de una poblacin o la comparacin de efectividad de medicamentos, aplicando los conceptos fundamentales de la probabilidad y estadstica, usando: grficos, estadstica descriptiva, clculos de probabilidades, inferencia estadstica, regresin y correlacin lineal o anlisis de varianza, con el fin de establecer conclusiones de diferentes eventos o sucesos con lo cual lograran fortalecer sus habilidades en la toma de decisiones profesionales.
IV. EVIDENCIA (S) DE DESEMPEO Disea histogramas con tolerancias, grficos de pastel, polgonos de frecuencias para representar los datos de procesos. Aplica la estadstica descriptiva a diferentes tipos de datos nominales, ordinales, de intervalo o razn. Establece pruebas de hiptesis para promedios, proporciones, desviaciones estndar y varianzas. Elabora ecuaciones de regresin lineal con sus respectivos coeficientes de regresin y correlacin lineal. Aplica el anlisis de varianza para comparar entre tres o ms dosis de frmacos, tres materiales, o tres o ms maquinas con el fin de establecer si existen diferencias significativas. Resuelve ejercicios propuestos por unidad de aprendizaje en orden cronolgico y con responsabilidad utilizando Excel los cuales deben incluir los clculos, grficos y resultados ptimos, los enva a travs de la plataforma electrnica blackboard mediante el buzn de transferencia digital o en la seccin de evaluaciones
Elaborar una distribucin de frecuencias utilizando estadstica descriptiva y representar los datos mediante el uso de grficos lo que le ayudara a tomar decisiones para resolver y superar problemas.
CONTENIDO Unidad I. ESTADISTICA DESCRIPTIVA 1.1 Estadstica 1.1.1 Estadstica descriptiva e inductiva 1.1.2 Conceptos de poblacin y muestra 1.2 Clasificacin de variables 1.2.1 Variable discreta 1.2.2 Variable continua 1.3 Manejo de datos en las mediciones 1.3.1 Redondeo de datos 1.3.2 Cifras significativas 1.4 Distribucin de frecuencias 1.4.1 Intervalos de clase y limites de clase 1.4.2 Fronteras de clase 1.4.3 Amplitud del intervalo de clase 1.4.4 Marca de clase 1.4.5 Construccin de una distribucin de frecuencia 1.4.6 Distribuciones de frecuencias relativas 1.4.7 Distribuciones de frecuencias acumuladas
1.5 Representacin grafica de datos 1.5.1 Histograma y polgono de frecuencias 1.5.2 Diagrama de barras 1.5.3 Diagrama de segmentos 1.5.4 Ojiva 1.6 Medidas de tendencia central para datos agrupados y no agrupados 1.6.1 Media aritmtica 1.6.2 Media aritmtica ponderada 1.6.3 Mediana 1.6.4 Moda 1.6.5 Relacin emprica entre las medidas de tendencia central 1.7 Medidas de dispersin de datos agrupados y no agrupados 1.7.1 Rango 1.7.2 Desviacin media 1.7.3 Desviacin estndar 1.7.4 Varianza 1.7.5 Asimetra y curtosis
DURACIN 10 horas.
V. DESARROLLO POR UNIDADES COMPETENCIA: Calcular la probabilidad de un evento como lo son los efectos colaterales de un medicamento, la durabilidad de pinturas, el nmero de puntos en un experimento en los cuales existe la incertidumbre aplicando los teoremas de probabilidad, lo que le ayudara a resolver problemas en el campo acadmico y laboral de forma organizada y con honestidad. CONTENIDO UNIDAD II TEORA DE PROBABILIDAD 2.1 Experimentos aleatorios 2.1.1 Experimento aleatorio 2.1.2 Espacio muestral 2.1.3 Evento 2.2 Tcnicas de conteo 2.2.1 Diagramas de rboles 2.2.2 Principio de multiplicacin 2.2.3 Permutaciones 2.2.4 Combinaciones 2.3 Teora de conjuntos 2.3.1 Definicin de conjuntos 2.3.2 Operaciones entre conjuntos 2.3.3 Diagramas de Venn 2.4 Probabilidad 2.4.1 Concepto clsico 2.4.2 Probabilidad como frecuencia relativa 2.4.3 Axiomas de probabilidad 2.5 Teoremas fundamentales de probabilidad 2.5.1 Reglas aditivas 2.5.2 Eventos mutuamente excluyentes 2.5.3 Complemento de un evento 2.5.4 Eventos independientes 2.6 Probabilidad condicional 2.6.1 Teorema de probabilidad total 2.6.2 Teorema de Bayes DURACIN 10 horas
V. DESARROLLO POR UNIDADES COMPETENCIA: Calcular la probabilidad de variables discretas o continuas aplicando la distribucin de probabilidad apropiada de acuerdo a las caractersticas del evento lo que le proporcionara las herramientas necesarias para solucionar problemas en su entorno social y actividad profesional. CONTENIDO Unidad III DISTRIBUCIONES DE PROBABILIDAD 4.1 Variables aleatorias 4.1.1 Variables discretas 4.1.2 Variables continuas 4.1.3 Calculo de media y varianza para variables aleatorias 4.2 Distribuciones de probabilidad discretas 4.2.1 Distribucin Binomial 4.2.2 Distribucin Hipergeomtrica 4.2.3 Distribucin de Poisson 4.2.4 Calculo de media y varianza de las distribuciones discretas 4.2.5 Aproximacin de la distribucin Hipergeomtrica a la Binomial 4.2.6 Aproximacin de la distribucin de Poisson a la Binomial 4.3 Distribuciones de probabilidad continua 4.3.1 Distribucin Normal 4.3.2 Aproximacin de la distribucin Normal a la Binomial DURACIN 12 horas
V. DESARROLLO POR UNIDADES COMPETENCIA: Aplicar las pruebas de hiptesis para promedios, proporciones, desviaciones estndar y varianzas, con el fin de establecer si existen diferencias significativas en los procesos de origen farmacutico, clnico o ambiental lo que le permitir llegar a conclusiones objetivas de dichos procesos lo que le servir en su desempeo acadmico y profesional.
CONTENIDO Unidad IV ESTIMACIN Y MUESTREO 5.1 Muestreos y tipos de muestreo 5.2 Inferencia estadstica para muestras grandes [Link] del lmite central [Link] de estimadores [Link] puntual de la media de una poblacin [Link] por intervalos de la media de una poblacin [Link] de la diferencia entre dos medias [Link] del parmetro de una poblacin binomial [Link] de la diferencia entre dos parmetros binomial [Link] del tamao de la muestra [Link] estadstica de una hiptesis [Link]. Concerniente a medias [Link]. Concernientes a proporciones 5.2.10. Tipos de errores 5.3. Inferencia estadstica para muestras pequeas [Link] t de Student [Link] con respecto a la media de una poblacin [Link] acerca de la diferencia entre dos medias [Link] de diferencias paraeadas [Link] respecto a la varianza de una poblacin [Link] de las varianzas de dos poblaciones 5.4. Pruebas de ji cuadrada [Link] de Bondad de Ajuste [Link] de Independencia [Link] de Homogeneidad DURACIN 12 horas
COMPETENCIA:
Aplicar el mtodo de mnimos cuadrados a datos obtenidos de diferentes procesos de tipo farmacutico, clnico o ambiental para obtener la ecuacin de regresin lineal que lo represente, as como los coeficientes de regresin y correlacin lineal y su grafico de dispersin, para establecer el comportamiento del proceso y proponer mejoras al mismo, lo cual fortalecer su disciplina al trabajar de forma organizada y con honestidad
CONTENIDO Unidad V. AJUSTE DE CURVAS 2.1. Introduccin 2.2. Diagramas de dispersin 2.3. Modelo de regresin lineal 2.3.1. Suposiciones que fundamentan la regresin lineal 2.3.2. Mtodo de mnimos cuadrados 2.4. Evaluacin de la ecuacin de regresin lineal 2.4.1. Coeficiente de determinacin lineal 2.4.2. Uso de la ecuacin de regresin lineal 2.4.3. Coeficiente de correlacin lineal
DURACIN 10 horas
V. DESARROLLO POR UNIDADES COMPETENCIA: Aplicar el anlisis de varianza en tres o ms elementos (dosis de frmacos, materiales, maquinas o cualquier tipo de proceso o servicio) con el fin de establecer si existen diferencias significativas comparando el valor calculado con el reportado en tablas y seleccionar el elemento que beneficie al proceso en calidad, reduccin de costos, y tiempos de fabricacin, lo cual impactara en su desempeo profesional CONTENIDO Unidad VI ANLISIS DE LA VARIANZA 6.1. Introduccin 6.1.1. El propsito del anlisis de varianza 6.1.2. Estrategia de experimentacin 6.2. El diseo completamente aleatorio 6.2.1. Clasificacin simple o experimentos de un factor 6.2.2. Variacin total, variacin dentro de tratamientos y variacin entre tratamientos 6.2.3. La prueba F para la hiptesis nula de medias iguales 6.2.4. Tablas de anlisis de varianza 6.3. Diseo de bloques completos aleatorios 6.3.1. Clasificacin doble o experimentos de dos factores 6.3.2. Notacin para experimentos de dos factores 6.3.3. Variaciones para experimentos de dos factores 6.3.4. Anlisis de varianza para experimentos de dos factores 6.3.5. Experimentos de dos factores con replica 6.4. El experimento factorial 6.4.1. Experimentos con dos factores 6.4.2. Experimentos multifactoriales 6.4.3. Experimentos 2n factoriales DURACIN 10 horas
VI. ESTRUCTURA DE LAS PRCTICAS No. de Prctica 1 Medidas de tendencia Calcular media, mediana, central y dispersin moda, desviacin estndar, rango, varianza de una serie de datos Representacin grafica Elaborar grficos: diagrama de datos de barras, polgono de frecuencias, ojiva y en forma de pastel para representar datos, Diagramas de Venn Titulo Competencia (s) Descripcin Material de Apoyo Duracin
Distribucin Binomial
Apoyndose en el Excel calcular las medidas de tendencia central y dispersin. Utilizando Excel elaborar distintos grficos como diagrama de barras o histograma, polgono de frecuencias, ojiva y de pastel. Elaborar diagramad de Utilizando Excel elaborar Venn para calcular diagramas de Venn de probabilidades de diferentes diferentes conjuntos de eventos. datos y calcular la probabilidad asociada al evento. Elaborar una tabla de Apoyndose en el Excel distribucin de probabilidad elaborar una tabla de binomial para calcular la distribucin de probabilidad los valores de probabilidad de diferentes que incluya: X, nCx, px, q(n-x), f(x), la eventos.
distribucin binomial y la distribucin binomial acumulada. Apoyndose en el Excel elaborar una tabla de distribucin de probabilidad que incluya: los valores de: a, b, (a+b), n, x, (n-x), aCx, f(x), la bC(n-x), (a+b)Cn, distribucin hipergeomtrica, la distribucin hipergeomtrica acumulada Apoyndose en el Excel
Excel, plataforma
Distribucin Hipergeomtrica
Elaborar una tabla de distribucin de probabilidad hipergeomtrica para calcular la probabilidad de diferentes eventos
Distribucin de Poisson
Elaborar
una
tabla
de
Computadora,
Excel,
Inferencia estadstica Elaborar la prueba de para muestras grandes hiptesis para promedios o proporciones y determinar si se acepta o rechaza la hiptesis nula Inferencia estadstica Elaborar la prueba de para muestras grandes hiptesis para promedios o proporciones y determinar si se acepta o rechaza la hiptesis nula en muestras pequeas Pruebas de ji cuadrada Elaborar la prueba de hiptesis para 3 o mas proporciones y determinar si se acepta o rechaza la hiptesis nula Ajuste de curvas Elaborar un grafico de dispersin y agregar la ecuacin de regresin lineal as como sus respectivos coeficientes de regresin y correlacin lineal.
elaborar una tabla de distribucin de probabilidad la cual incluya los valores de: p, n, , (-), e(-), x, X, X!, f(x), la distribucin poisson, la distribucin poisson acumulada. Utilizando Excel calcular los valores de la Zcalculada y compararla con la Ztablas a diferentes porcentajes de confianza Utilizando Excel calcular los valores de la tcalculada y compararla con la ttablas a diferentes niveles de significancia Apoyndose en el Excel calcular la calculada y compararla con la a diferentes porcentajes de confianza.
Computadora, Excel, internet, plataforma blackboard, tabla de la distribucin normal Computadora, Excel, internet, plataforma blackboard, tabla de la distribucin t Computadora, Excel, internet, plataforma blackboard, tabla Chi cuadrada Excel, plataforma
10
Apoyndose en el Excel Computadora, elaborar un grafico de internet, dispersin, calculando el valor blackboard. de la pendiente, el intercepto, los coeficientes de regresin y correlacin lineal.
VII. METODOLOGA DE TRABAJO El maestro desarrollara los temas de forma expositiva, con apoyo del pizarrn, rotafolio, equipo y material audiovisual. El maestro distribuir ejercicios electrnicos para que el alumno los resuelva en forma individual o en equipo dentro del saln de clases o en el laboratorio de computo El alumno resolver tareas en forma individual o colectiva, realizando investigacin bibliogrfica, a travs de medios electrnicos y tambin con asesoras por acadmicos del rea y podrn entregarlas en su cuaderno o en forma electrnica a travs de la plataforma de blackboard El maestro promover dinmicas grupales en la resolucin de ejercicios para fortalecer el aprendizaje de los contenidos del curso y desarrollar actitudes y valores El maestro explicara al comienzo de la sesin de laboratorio de computo el objetivo, importancia y metodologa a utilizar, as como los cuidados que deben tener durante su estancia en el laboratorio de computo El alumno realizar los ejercicios prcticos correspondientes en el laboratorio de computo, contando con el apoyo del maestro y as fortalecer su aprendizaje Elabora tareas en formato Excel y enviarlas a travs de buzn de transferencia digital de la plataforma [Link]
VIII. CRITERIOS DE EVALUACIN La evaluacin del curso podr estar desglosado de la siguiente manera: Exmenes parciales 60% Tareas entregadas oportunamente (diarias o semanales) 30% Trabajo en laboratorio de computo 10% Nota: Si la sumatoria le da el promedio mnimo aprobatorio (60), no presentara examen ordinario. Se aplicara el estatuto escolar de la UABC para tener derecho a presentar los diferentes tipos de exmenes
IX. BIBLIOGRAFA Bsica Johnson, Richard A Miller y Freund Probabilidad y estadstica para ingenieros Octava Edicin Mxico : Prentice-Hall, 2012 ISBN 9786073207997 John E. Freund, Gary A. Simon Estadstica Elemental Octava Edicin Pearson Prentice Hall, 1994 ISBN 968-880-433-9 Ronald E. Walpole, Raymond H. Myers Probabilidad y Estadstica Cuarta Edicin McGraw-Hill, 1992 ISBN 13:978-968-422-992-1 ISBN 10:968-422-992-5 Instituto Nacional de Estadstica y Geografa (INEGI) [Link] Significado del teorema central de limite en textos universitarios de probabilidad y estadstica [Link] rGroupName=uabc1 Complementaria Pagano M, Gauvreau. Fundamentos de Bioestadstica. 2 ed. Mxico: Thomson Learning, 200 ISBN 970-686-074-6 Spiegel, Murray R Probabilidad y estadstica Tercera edicin McGraw-Hill, 2010 ISBN: 9786071502704 Irwin Miller- John E. Freund Probabilidad y estadstica para ingenieros Tercera Edicin Prentice-Hall Hispanoamericana, 1997 ISBN 9688809616 Mario F. Triola Estadstica Decima Edicin Pearson Addison Wesley, 2009 ISBN 978-970-26-1287-2 Daniel, Wayne W. Bioestadstica: Base para el anlisis de las ciencias de la salud. 4. Edicin, Mxico, Limusa Wiley, 2006 ISBN 968-18-6161-7
COORDINACIN DE FORMACIN BSICA COORDINACIN DE FORMACIN PROFESIONAL Y VINCULACIN UNIVERSITARIA PROGRAMA DE UNIDAD DE APRENDIZAJE
I. DATOS DE IDENTIFICACIN [Link] Acadmica: ___FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS E INGENIERA________________________ 2. Programa (s) de estudio: _QUIMICO INDUSTRIAL__________________ 3. Vigencia del plan: _______________________ [Link] de la Unidad de aprendizaje: QUIMICA ORGANICA I_________________________5. Clave: __________________ 6. HC: 2 HL__3__ HT__2__ HPC____ HCL____ HE 2 CR _9___
7. Etapa de formacin a la que pertenece: __BSICA_____________________ 8. Carcter de la Unidad de aprendizaje: Obligatoria ___X____ Optativa ___________
Formul: M.C. Mario Alberto Ramrez Cruz Dr. Eduardo Rogel Hernndez, M.C. Javier Emmanuel Castillo Quiones, I.Q. Ricardo Guerra Trevio. Fecha:
Cargo: ________________________________
II. PROPSITO GENERAL DEL CURSO Proporcionar al estudiante del programa de estudios de Qumico Industrial, de la etapa bsica, los conocimientos tericoprcticos sobre las propiedades fsicas y qumicas de compuestos orgnicos y sus principales grupos funcionales, tambin aplicaran reglas internacionales para nombrarlos correctamente y determinar la relacin estructura-actividad biolgica, as como interpretar y distinguir los posibles mecanismos de reaccin que experimentan. Esta asignatura muestra seguimiento con unidades de aprendizaje previas y posteriores del rea de qumica.
III. COMPETENCIA DEL CURSO Aplicar los principios ms relevantes de la qumica orgnica, para describir las reacciones fundamentales de los compuestos orgnicos, empleando los principios bsicos de los mecanismos de reaccin, con responsabilidad ambiental y seguridad e higiene.
IV. EVIDENCIA(S) DE DESEMPEO Entrega de ejercicios resueltos sobre el anlisis conformacional, nomenclatura y los mecanismos de reaccin de los grupos funcionales vistos en las unidades de aprendizaje y notas de reportes tcnicos sobre las prcticas de laboratorio realizadas.
Competencia: Describir los elementos qumicos y sus compuestos, para interpretar las propiedades fsicas y qumicas mediante el uso de los conceptos tericos-prcticos en un marco de responsabilidad en el manejo, almacenamiento y disposicin de sustancias qumicas y veracidad en la emisin de resultados.
Contenido UNIDAD I. ESTRUCTURA Y PROPIEDADES DE COMPUESTOS ORGNICOS. 1.1. ngulos de enlace y formas de las molculas. 1.2. Enlace covalente. 1.2.1. Cargas parciales y formales. 1.3. Molculas polares y no polares. 1.3.1. Momento dipolar. 1.4. Resonancia.
Duracin 10
Competencia: Aplicar las reglas de la Unin Internacional de Qumica Pura y Aplicada, para asignar el nombre correcto a los compuestos orgnicos en base al grupo funcional, en un marco de respeto a las normas internacionales de nomenclatura.
Contenido UIDAD II. NOMENCLATURA DE GRUPOS FUNCIONALES. 2.1. Radicales. 2.1.1. Alquilo. 2.1.2. Alquenilo y Alquinilo. 2.1.3. Bencilo y Fenilo. 2.2. Ismeros. 2.2.1. Ismeros Estructurales. 2.2.2. Ismeros Geomtricos. 2.3. Reglas de la Unin Internacional de Qumica Pura y Aplicada (IUPAC). 2.3.1. Alcanos y haloalcanos. 2.3.2. Alquenos y alquinos. 2.3.3. Alcoholes y tioles. 2.3.4. teres y epxidos. 2.3.5. Aldehdos y cetonas. 2.3.6. Aminas (primaria, secundaria, terciaria). 2.3.7. cidos carboxlicos y derivados. 2.3.8. Compuestos aromticos y nitros. 2.3.9. Compuestos bicclicos.
Duracin 14
Competencia: Diferenciar los conceptos de acidez y basicidad as como las barreras energticas resultantes del arreglo tridimensional de sustancias qumicas para comprender el comportamiento fisicoqumico mediante lecturas de comprensin, procedimientos analticos y el anlisis conformacional de casos de estudio con sentido de pertinencia, trabajo en equipo y respeto a su entorno.
Contenido UNIDAD III. ACIDEZ, BASICIDAD Y ANLISIS CONFORMACIONAL. 3.1. Definiciones. 3.1.1. cidos y bases de Arrhenius. 3.1.2. cidos y bases de Bronsted-Lowry. 3.1.3. cidos y bases de Lewis. 3.2. Medicin de la fuerza relativa de cidos y bases. 3.2.1. Constante de acidez (Ka y pKa). 3.2.2. Constante de basicidad (Kb y pKb). 3.2. Relacin estructural de compuestos orgnicos con la acidez y basicidad. 3.3. Confrmeros y anlisis conformacional. 3.3.1. Alcanos. 3.3.2. Cicloalcanos.
Duracin 12
Competencia: Categorizar los centros asimtricos de los compuestos orgnicos para entender la reactividad qumica y la relacin estructuraactividad biolgica mediante la aplicacin de las reglas de secuencia propuestas por Cahn-Ingold-Prelog y la determinacin tericoprctica de la actividad ptica con sentido de pertinencia, trabajo en equipo y respeto a su entorno.
Contenido UNIDAD IV. ESTEREOQUMICA. 4.1. Estreo isomera. 4.1.1. Isomera geomtrica. 4.1.2. Isomera ptica. 4.2. Quiralidad. 4.2.1. Centros quirales. 4.2.2. Enantiomeros. 4.2.3. Diesteromeros y compuesto meso. 4.2.4. Sistema de nomenclatura R, S (Reglas de secuencia por Cahn-Ingold-Prelog). 4.3. Actividad ptica. 4.3.1. Rotacin especifica. 4.3.2. Sustancias levorrotatorias y dextrorrotatorias.
Duracin 14
Competencia: Identificar las reacciones qumicas que experimentan los compuestos orgnicos para proponer el mecanismo de reaccin utilizando parmetros termodinmicos, estereoqumicos y la naturaleza del sustrato y el nuclefilo, reafirmndolo de manera prctica con sentido de pertinencia, trabajo en equipo y respeto a su entorno. Contenido UNIDAD V. REACCIONES QUMICAS Y MECANISMOS DE REACCIN. 5.1. Clasificacin de las reacciones de qumica orgnica. 5.1.1. Reacciones Homolticas. 5.1.2. Reacciones Heterolticas. 5.2. Tipos de reacciones. 5.2.1. Reacciones de Adicin. 5.2.2. Reacciones de Sustitucin. 5.2.3. Reacciones de Eliminacin. 5.2.4. Reacciones de rearreglo. 5.3 Reacciones de alcanos. 5.3.1. Reaccin de sustitucin va radicales libres. 5.4. Reacciones de adicin electroflica. 5.4.1. Oxidacin y reduccin de alquenos. 5.5. Sustitucin aliftica electroflica. 5.5.1. Mecanismo de sustitucin aliftica electroflica. 5.5.2. Factores que influyen sobre la SN1 y SN2 5.6. -eliminacin 5.6.1. Mecanismo de la -eliminacin 5.7. Sustitucin aromtica electrofilica (SAE) 5.7.1. Concepto de aromaticidad. 5.7.2. Mecanismo de SAE. 5.7.3. Grupos activadores y desactivadotes en el anillo aromtico. Duracin 14
VI. ESTRUCTURA DE LAS PRCTICAS No. de Prctica 1 Competencia(s) Medidas de seguridad y Manejo de Residuos. Reconocer el reglamento y las medidas de seguridad, para el buen manejo se sustancias qumicas y disposicin de residuos en base al reglamento interno de la facultad y a la normatividad mexicana, con respeto a sus compaeros y al ambiente. Descripcin Material de Apoyo Duracin
Lectura del reglamento interno de Reglamento 3 h. laboratorios de la Facultad y conocer la interno y hojas codificacin del grado de riesgo de seguridad. asociado de los materiales y reactivos.
Destilacin Simple. Destilacin de una mezcla de dos Practicar un proceso unitario de componentes con puntos de ebullicin purificacin, para separar mezclas con diferencia de ms de cinco grados. binarias, empleando el equipo de destilacin simple, en un marco de respeto ambiental. Destilacin Fraccionada. Practicar un proceso unitario de purificacin, para separar mezclas binarias, empleando el equipo de destilacin fraccionada, en un marco de respeto ambiental. Destilacin de una mezcla de dos componentes con puntos de ebullicin con diferencia de menor de cinco grados.
Equipo de 3 h. destilacin, reactivos y fuente de calor. Equipo de 3 h. destilacin fraccionada, reactivos y fuente de calor.
Destilacin por arrastre con vapor Extraccin de aceite de eugenol a partir Equipo de 3 h Practicar un proceso unitario de del clavo especie aplicando la tcnica destilacin extraccin, para separar un producto de destilacin por arrastre con vapor. simple. natural, empleando el equipo de destilacin por arrastre por vapor, en un marco de respeto ambiental y social.
Recristalizacin. Purificacin de una sustancia slida Reactivos, 3 h. Obtener una substancia con mayor orgnica. vasos de grado de pureza, para ilustrar una precipitados, operacin industrial, mediante la varilla de experimentacin de un proceso vidrio, fuente unitario de purificacin, con el uso de calor, apropiado de los recursos naturales y papel filtro. el trabajo en equipo. Cromatografa de Pigmentos. Separacin de sustancias coloridas de Camara de 3 h. Practicar un proceso de separacin, un extracto de origen natural. cromatografa para separar los componentes de Papel pigmentos vegetales, empleando whatman cromatografa en papel, con uso Hoja de racional de insumos y sensibilidad a su espinaca. entorno ambiental. Cromatografa de aminocidos Identificacin de los aminocidos Identificar aminocidos esenciales, esenciales, empleando aminocidos de para su caracterizacin, mediante la referencia y un agente revelador. determinacin del factor de retencin, Con seguridad en el manejo de sustancias qumicas y sentido crtico. Camara de 3 h. cromatografa Papel whatman Estandares de referencia.
Extraccin de un producto natural Extraccin de aceite de almendras Equipo de 3 h. Caracterizar un producto natural, para aplicando la tcnica de destilacin por destilacin comprobar su presencia en almendras arrastre con vapor. simple. de chabacano, mediante sus propiedades fsicas con respeto a su entorno. Separacin de cafena de un Extraccin de cafena de una bebida refresco de cola. comercial aplicando la tcnica de Separacin de cafena de una extraccin lquido-lquido. presentacin comercial, para su cuantificacin y su comparacin con los datos especificados en la etiqueta Vasos de 3 h. precipitado, embudo de reparacin, varilla de vidrio, parrilla
del envase, mediante un proceso de extraccin, con honestidad y responsabilidad social. 10 Extraccin cido-base Separar una Separacin de una mezcla de tres mezcla de tres componentes, para sustancias por sus propiedades acidoaplicar los conceptos de acidez y base. basicidad, empleando la tcnica de extraccin liquido-liquido, trabajando con responsabilidad y respeto al entorno. Isomera Cis-Trans Comprobar la isomera geomtrica de una sustancia, para diferenciar los arreglos espaciales de cada uno de ellos, mediante sus propiedades fsicas, valorando los riesgos en el empleo de sustancias qumicas Nitracin de compuestos aromticos Obtener un compuesto nitrado para simular un proceso industrial experimentando la reaccin de sustitucin aromtica electrofilia valorando el potencial de riesgo de sustancias qumicas y procedimientos de laboratorio.
elctrica, rotavaporador. Vasos de 3 h. precipitado, embudo de reparacin, varilla de vidrio, parrilla elctrica, rotavaporador.
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Transformacin de una sustancia con Vasos de 3 h. isomera cis a trans o viceversa. precipitado, varilla de vidrio, parrilla elctrica. Nitracin de un compuesto aromtico considerando la posicin de la orientacin del sustituyente con base al grupo activador o desactivador. Vasos de 3 h. precipitado, varilla de vidrio, bao de hielo, equipo de filtracin por vaco.
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Sustitucin nucleoflica. Modificacin del alcohol terbutilico a Vasos de 3 h. Obtener un halogenuro de alquilo para cloruro de terbutilo por medio de la precipitado, simular un proceso industrial reaccin de sustitucin nucleoflica. embudo de experimentando la reaccin de reparacin, sustitucin nucleoflica valorando el varilla de potencial de riesgo de sustancias vidrio, parrilla qumicas y procedimientos de elctrica, laboratorio. rotavaporador
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Adicin electroflica. Identificacin de compuestos saturados Identificar un compuesto qumico por medio de la reaccin de Baeyer. insaturado para comprobar la existencia de enlaces mltiples aplicando de manera practica la reaccin de Baeyer manejando con seguridad sustancias y materiales qumicos y con respeto al entorno.
de 3 h.
VII. METODOLOGA DE TRABAJO El alumno trabajara en equipo, desarrollando investigaciones extraclase y practicas de laboratorio, anlisis de los tpicos, presentacin oral y escrita para desarrollar un criterio analtico en la proposicin de alternativas de solucin de problemas relacionados con la qumica que promueva su desarrollo profesional
VIII. CRITERIOS DE EVALUACIN Para la evaluacin. Teora: Entrega de tareas y ejercicios en forma correcta, ordenada, presentable y a tiempo; exmenes parciales por cada unidad, exposicin ante el grupo 70 %. Laboratorio: Entrega de reportes, diagramas de flujo de los procedimientos y propiedades fisicoqumicas de los reactivos utilizados de cada prctica realizada en forma correcta, ordenada, presentable y a tiempo 30%.
Para la acreditacin (por estatuto escolar). Asistencia obligatoria igual o mayor al 80%. Calificacin mnima aprobatoria igual o mayor a 60. Tendrn derecho a presentar examen ordinario, los alumnos con 80% o ms de asistencias en clases impartidas, que no hayan quedado exen