Tema 48 Caracteristicas de La Leche Nata Coberturas PDF

Cargado por

antonio minchillo

Derechos de autor

Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.

Formatos disponibles

Descarga como PDF o lee en línea desde Scribd

100% encontró este documento útil (2 votos)

973 vistas16 páginas

Tema 48 Caracteristicas de La Leche Nata Coberturas PDF

Cargado por

antonio minchillo

Derechos de autor

Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.

Formatos disponibles

Descarga como PDF o lee en línea desde Scribd

También podría gustarte

Tema 50 Caracteristicas de Las Esencias Colorantes Gasificantes Conservantes PDF
100% (2)
Tema 50 Caracteristicas de Las Esencias Colorantes Gasificantes Conservantes PDF
22 páginas
Tema 20 Preelaboracion de La Carne de Porcino PDF
Aún no hay calificaciones
Tema 20 Preelaboracion de La Carne de Porcino PDF
12 páginas
Tema 7 Identificación y Características Avesde Corral y Caza PDF
100% (2)
Tema 7 Identificación y Características Avesde Corral y Caza PDF
12 páginas
Tema 29 Tratamient Culinario de Las Hortalizas
100% (1)
Tema 29 Tratamient Culinario de Las Hortalizas
10 páginas
Tema 49 Caracteristicas de La Harina y Azucar PDF
100% (1)
Tema 49 Caracteristicas de La Harina y Azucar PDF
13 páginas
Tema 18preelaboracion de La Carne de Vacuno PDF
100% (1)
Tema 18preelaboracion de La Carne de Vacuno PDF
11 páginas
Tema 23 TRATAMIENTO CULINARIO DEL OVINO. TECNICAS CULINARIAS PDF
100% (1)
Tema 23 TRATAMIENTO CULINARIO DEL OVINO. TECNICAS CULINARIAS PDF
15 páginas
Tema 24 TRATAMIENTO CULINARIO DEL PORCINO. TECNICAS CULINARIAS PDF
100% (3)
Tema 24 TRATAMIENTO CULINARIO DEL PORCINO. TECNICAS CULINARIAS PDF
11 páginas
Tema19 Preelaboracion de La Carne de Ovino PDF
100% (1)
Tema19 Preelaboracion de La Carne de Ovino PDF
11 páginas
Tema 01 Departamento Instalaciones Cocina
100% (3)
Tema 01 Departamento Instalaciones Cocina
16 páginas
Tema 11 CARACTERIZACION DE LOS PRINCIPIOS INMEDIATOS PDF
Aún no hay calificaciones
Tema 11 CARACTERIZACION DE LOS PRINCIPIOS INMEDIATOS PDF
12 páginas
Batería y Utillaje de Cocina
100% (1)
Batería y Utillaje de Cocina
15 páginas
Tema 21 Los Quesos
100% (1)
Tema 21 Los Quesos
11 páginas
Tema 63 Sistema y Metodos de Conservacion
100% (1)
Tema 63 Sistema y Metodos de Conservacion
16 páginas
Tema 27 Tratamiento Culinario de La Caza - Tecnicas Culinarias PDF
100% (1)
Tema 27 Tratamiento Culinario de La Caza - Tecnicas Culinarias PDF
16 páginas
Tema 64 Procesos de Produccion Culinarias
100% (1)
Tema 64 Procesos de Produccion Culinarias
15 páginas
Tema 35 Salsas Basicas
100% (3)
Tema 35 Salsas Basicas
12 páginas
Tema 43 La Higiene en Los Procesos Culinarios PDF
100% (2)
Tema 43 La Higiene en Los Procesos Culinarios PDF
12 páginas
Tema 9 Identificacion y Caracteristicas de La Carne de Vacuno PDF
100% (1)
Tema 9 Identificacion y Caracteristicas de La Carne de Vacuno PDF
19 páginas
Tema 30 Clasificacion Pures y Cremas
0% (1)
Tema 30 Clasificacion Pures y Cremas
11 páginas
TEMA-61 Procesos de Paníficacion Índustrial PDF
Aún no hay calificaciones
TEMA-61 Procesos de Paníficacion Índustrial PDF
38 páginas
Tema 32 Sopas, Potajes, Cocidos
Aún no hay calificaciones
Tema 32 Sopas, Potajes, Cocidos
16 páginas
TEMA 36las Guarniciones Simples y Compuestas
100% (2)
TEMA 36las Guarniciones Simples y Compuestas
13 páginas
Tema-02 Organizacion Trabajo Cocina
75% (4)
Tema-02 Organizacion Trabajo Cocina
19 páginas
Tema 10 IDENTIFICACION Y CARACTERISTICAS DEL LA CARNE DE OVINO Y PORCINO PDF
100% (2)
Tema 10 IDENTIFICACION Y CARACTERISTICAS DEL LA CARNE DE OVINO Y PORCINO PDF
16 páginas
Escaparatismo en Pastelería y Panadería
Aún no hay calificaciones
Escaparatismo en Pastelería y Panadería
37 páginas
Tema 28tratamiento Culinario Huevo
100% (1)
Tema 28tratamiento Culinario Huevo
14 páginas
Tema 31 Las Ensaladas
80% (5)
Tema 31 Las Ensaladas
8 páginas
Tema 17 Prelaboración de Aves y Caza PDF
50% (4)
Tema 17 Prelaboración de Aves y Caza PDF
6 páginas
12 BIS - Tratamiento Culinario de Las Hortalizas
100% (1)
12 BIS - Tratamiento Culinario de Las Hortalizas
9 páginas
Clasificación de Masas Esponjosas
100% (3)
Clasificación de Masas Esponjosas
25 páginas
Guía Completa sobre Huevos: Tipos y Cocción
100% (1)
Guía Completa sobre Huevos: Tipos y Cocción
6 páginas
Tema 4 Caracteristicas de Las Hortalizas PDF
100% (1)
Tema 4 Caracteristicas de Las Hortalizas PDF
22 páginas
Examen Ayudante Cocina JExtrem 2011
100% (3)
Examen Ayudante Cocina JExtrem 2011
8 páginas
Tema 13 Caracterizacion de Los Tipos de Necesidades Nutricionales de Las Personas PDF
100% (2)
Tema 13 Caracterizacion de Los Tipos de Necesidades Nutricionales de Las Personas PDF
16 páginas
Tema 47 Obrador o Area de Pasteleria
Aún no hay calificaciones
Tema 47 Obrador o Area de Pasteleria
2 páginas
TEMA 52 Merengues, Confituras y Mermeladas
Aún no hay calificaciones
TEMA 52 Merengues, Confituras y Mermeladas
14 páginas
Decoración y Presentación en Pastelería
100% (2)
Decoración y Presentación en Pastelería
14 páginas
Elaboración y Clasificación de Helados
Aún no hay calificaciones
Elaboración y Clasificación de Helados
10 páginas
Evolución Histórica de la Gastronomía
Aún no hay calificaciones
Evolución Histórica de la Gastronomía
38 páginas
Usos de Términos Culinarios en Pastelería
Aún no hay calificaciones
Usos de Términos Culinarios en Pastelería
12 páginas
TEMA 33 Arroces y Pastas
Aún no hay calificaciones
TEMA 33 Arroces y Pastas
39 páginas
Organización en Cocina y Obrador
Aún no hay calificaciones
Organización en Cocina y Obrador
20 páginas
98 T06 - Tecnicas y Elaboraciones de Potajes, Cocidos y Sopas
0% (1)
98 T06 - Tecnicas y Elaboraciones de Potajes, Cocidos y Sopas
22 páginas
Guía de Menús y Buffets
Aún no hay calificaciones
Guía de Menús y Buffets
4 páginas
Tema 56.
Aún no hay calificaciones
Tema 56.
8 páginas
Cocina Pasteleria Capitulos 41 A 64
Aún no hay calificaciones
Cocina Pasteleria Capitulos 41 A 64
700 páginas
Grasas, Condimentos y Especias
100% (1)
Grasas, Condimentos y Especias
14 páginas
Tema 2
Aún no hay calificaciones
Tema 2
12 páginas
Guía de Sopas y Cocidos Tradicionales
100% (2)
Guía de Sopas y Cocidos Tradicionales
5 páginas
El Buen Cocinero
Aún no hay calificaciones
El Buen Cocinero
4 páginas
Tema 35 C - Pdftoword
Aún no hay calificaciones
Tema 35 C - Pdftoword
13 páginas
Características y Tipos de Pescado
Aún no hay calificaciones
Características y Tipos de Pescado
8 páginas
Seguridad e Higiene en Cocinas
100% (4)
Seguridad e Higiene en Cocinas
12 páginas
Tema 8 Cocina y Pasteleria
Aún no hay calificaciones
Tema 8 Cocina y Pasteleria
40 páginas
Solomillo Strogonoff: Técnicas Culinarias
100% (1)
Solomillo Strogonoff: Técnicas Culinarias
29 páginas
Técnicas de Pastelería y Hojaldre
100% (2)
Técnicas de Pastelería y Hojaldre
40 páginas
Stallings William Comunicaciones y Redes de Computadores
Aún no hay calificaciones
Stallings William Comunicaciones y Redes de Computadores
751 páginas
Actividades 5togrado
Aún no hay calificaciones
Actividades 5togrado
11 páginas
156 Pruebas Optométricas LASALLE
90% (10)
156 Pruebas Optométricas LASALLE
567 páginas
Test Tecnicas para El Tratamiento Inicial y Preparacion
Aún no hay calificaciones
Test Tecnicas para El Tratamiento Inicial y Preparacion
1 página
RESPUESTAS Test Tema 10 Cuidado y Limpieza Del Local
Aún no hay calificaciones
RESPUESTAS Test Tema 10 Cuidado y Limpieza Del Local
1 página
Test de limpieza y mantenimiento doméstico
100% (1)
Test de limpieza y mantenimiento doméstico
10 páginas
Test Pinche de Cocina 6 de Noviembre
75% (4)
Test Pinche de Cocina 6 de Noviembre
1 página
Test Oposición Pinches CCOO
Aún no hay calificaciones
Test Oposición Pinches CCOO
1 página
Test Pinche de Cocina Cadiz
100% (2)
Test Pinche de Cocina Cadiz
1 página
Test Riesgos Especificos de La Actividad PDF
100% (1)
Test Riesgos Especificos de La Actividad PDF
1 página
Test de Cocina: Respuestas y Claves
75% (4)
Test de Cocina: Respuestas y Claves
1 página
Test Riesgos Especificos de La Actividad
Aún no hay calificaciones
Test Riesgos Especificos de La Actividad
1 página
Test Tratamiento y Eliminacion de Los Desperdicios
Aún no hay calificaciones
Test Tratamiento y Eliminacion de Los Desperdicios
1 página
Test para Pinches Dia 18 Diciembre
100% (2)
Test para Pinches Dia 18 Diciembre
1 página
Test Pinche Andalucia 2008
100% (1)
Test Pinche Andalucia 2008
1 página
Test Tecnicas para El Tratamiento Inicial y Preparacion
Aún no hay calificaciones
Test Tecnicas para El Tratamiento Inicial y Preparacion
1 página
Test de Normas de Cocina
50% (2)
Test de Normas de Cocina
1 página
Test Pinche de Cocina 6 de Noviembre PDF
0% (1)
Test Pinche de Cocina 6 de Noviembre PDF
1 página
Test Tipos de Dietas y Conceptos Basicos
Aún no hay calificaciones
Test Tipos de Dietas y Conceptos Basicos
1 página
Resultados Test 19 de Noviembre
100% (1)
Resultados Test 19 de Noviembre
1 página
Respuestas Test Cocinero 2008 Andalucia
Aún no hay calificaciones
Respuestas Test Cocinero 2008 Andalucia
1 página
Test Tipos de Dietas y Conceptos Basicos PDF
75% (4)
Test Tipos de Dietas y Conceptos Basicos PDF
1 página
Respuestas Test Pinche Andalucia 2008 Supuesto Practico C
Aún no hay calificaciones
Respuestas Test Pinche Andalucia 2008 Supuesto Practico C
1 página
Test para Cocineros Toledo 2006
0% (1)
Test para Cocineros Toledo 2006
1 página
Respuestas Cocinero Supuesto Practico (A y B) Andalucia 2010
100% (2)
Respuestas Cocinero Supuesto Practico (A y B) Andalucia 2010
1 página
Respuestas A Examen Cocinero Madrid 2008 PDF
Aún no hay calificaciones
Respuestas A Examen Cocinero Madrid 2008 PDF
2 páginas
Test Tratamiento y Eliminacion de Los Desperdicios
Aún no hay calificaciones
Test Tratamiento y Eliminacion de Los Desperdicios
1 página
Respuestas Test Cocinero Inserso 2016
Aún no hay calificaciones
Respuestas Test Cocinero Inserso 2016
1 página
Respuestas Test Cocinero Andalucia - 2008 Supuesto Practico C
100% (1)
Respuestas Test Cocinero Andalucia - 2008 Supuesto Practico C
1 página
Respuestas Promoción Interna Cocinero Castilla La Mancha 2006
Aún no hay calificaciones
Respuestas Promoción Interna Cocinero Castilla La Mancha 2006
1 página
Respuestas Test Ayudante de Cocina Madrid 2008
Aún no hay calificaciones
Respuestas Test Ayudante de Cocina Madrid 2008
1 página
Respuestas Test Cocinero Andalucia - 2008
Aún no hay calificaciones
Respuestas Test Cocinero Andalucia - 2008
1 página
Respuestas Test Cocina Castilla y León 2003
100% (1)
Respuestas Test Cocina Castilla y León 2003
1 página