UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y FARMACIA Escuela de Qumica Laboratorio PRACTICA No.

3 (OPERACIONES FUNDAMENTALES DE LABORATORIO, MECHEROS) Resumen: En la prctica de laboratorio 3, aprendimos a encender el mechero de forma correcta y se indicaron las zonas de llama. Con esta informacin se prosigui a colocar 1 ml de 6 sustancias diferentes en diferentes tubos de ensayo. Con el asa de nicromo se tomo una muestra de cada una de ellas y se llevo al punto ms caliente de la llama y se anotaron los diferentes colores que la reaccin produjo con cada una. Luego, se enumeraron 4 tubos de ensayo y en los nmeros impares se agreg Cu(NO) y en los pares KI. Se mezcl el tubo de ensayo #1 con el #2 y el #3 con el #4. Despus, se prepar el equipo de filtracin para filtrar una de las sustancias y el filtrado se desec en bao mara. Para el otro tubo de ensayo se utilizo la tcnica de sedimentacin y luego se decant para poder observar los diferentes compuestos en la solucin (Br, I y KNO). Resultados: Tabla No. 1 Anlisis a la llama Compuesto NaCl BaCl CaCl SrCl + Energa En zona caliente de la llama + Energa En zona caliente de la llama + Energa En zona caliente de la llama + Energa En zona caliente de la llama + Energa En zona caliente de la llama + Energa En zona caliente de la llama Coloracin que se obtuvo Naranja claro Verde amarillento Rojo naranja Rojo ladrillo tomo o ion presente en la sustancia Na Ba Ca Sr Ttulo:

KCl

Lila

Fuente: Prctica de Laboratorio

Tabla No. 2 Ttulo: Experimentacin de sistemas fundamentales en laboratorio Caractersti Tubo de Tubo de Mezcla Filtracin Sedimentacin cas ensayo # ensayo #2 (#1 en 2) Desecaci Filtrado Sedimento Lquido 1 y #3 y # 4 (Kl) y (3 en n de sobrenada Cu(NO) #4) Precipitad nte Color Olor Trasparenci a Viscosidad Tiempo en realizar la operacin Turquesa claro inodoro transpare nte No viscoso -Transpare nte inodoro transpare nte No viscoso -Caf claro Olor caracterst ico Opaco No viscoso -o Violeta claro y amarillo Olor caracterst ico Opaco viscoso Caf rojizo Olor caracterst ico translcid o No viscoso Beige oscuro Olor caracterst ico opaco Viscoso Caf rojizo Olor caractersti co translcido No viscoso

5 minutos

15 min

Fuente: Prctica de Laboratorio Frmula de la reaccin al mezclar Yoduro de potasio con nitrato de cobre: Cu(NO) (ac) + KI (ac) CU +KNO (ac) + I Discusin:

Anlisis de la llama En el anlisis de la llama, se calientan a temperaturas elevadas los metales o sus compuestos en el punto ms caliente de la llama. Es aqu cuando la llama adquiere un color caracterstico de cada metal o compuesto. Esto se debe a que los tomos del metal han pasado a estados energticos excitados ya que absorben la energa de la llama y estos al regresar a su estado fundamental, pierden su energa por emisin de luz de una longitud de onda caracterstica. En el caso de los compuestos, estos adquieren coloraciones dependiendo de los elementos que lo componen. ESPECTROS DE EMISIN: Los espectros son lneas continuas de radiacin emitida por las sustancias. Es posible observar un espectro de emisin de una sustancia al energizar una muestra de material. Los espectros de emisin de los tomos en fase gaseosa no muestran una distribucin continua de las longitudes de onda del rojo al violeta; ms bien, los tomos producen lneas brillantes en distintas partes del espectro visible. Estos espectros de lneas corresponden a la emisin de la luz solo a ciertas longitudes de onda. (1, 274). Debido a que los elementos tienen diferente carga nuclear, tamao y nmero de electrones se deduce que cada uno de ellos tiene un espectro de emisin nico, es por esto que es razonable concluir que cada elemento tiene diferente color. (2,206)

Operaciones Fundamentales del laboratorio Cuando se mezcl el Cu(NO) y KI, se obtuvo un precipitado que sediment y un sobrenadante. El precipitado ocurre cuando una sustancia insoluble se forma en la disolucin debido a una reaccin qumica, como es el caso de las sales. Tambin se da cuando la solucin ha sido sobresaturada por algn compuesto. Esto quiere decir que ya no acepta ms soluto que puede ser disuelto, por lo que se forma el precipitado. Dependiendo de la densidad del precipitado, baja o flota. Si es ms denso que el resto de la solucin se da el primer caso, pero si es menos denso, el precipitado flota. Es aqu cuando se concluye que el cobre es ms denso que el nitrato de potasio y el yodo es ms denso que el nitrato de cobre. Esto se ve en la sedimentacin que se da de la solucin. El proceso de filtracin consiste en separar un slido de un lquido por medio de un filtro. (2, 34) La funcin de este filtro es impedir las impurezas insolubles y permitir el paso a una solucin a travs de sus pequeos poros. Al momento de filtrar la solucin, se obtienen muestras en el filtro y tambin un filtrado. En la prctica, lo que qued en el filtro fue el cobre (precipitado) y lo filtrado es el nitrato de potasio ya que estaba en estado lquido. La desecacin es el proceso de secar el lquido para que quede el precipitado. El filtro se desec y por definicin, el yoduro se evapor quedando solamente la muestra de cobre.

La decantacin es el proceso manual de separacin de sustancias. (3, 68.) Aqu se aplica nuevamente la definicin de densidad, ya que lo menos denso sube y es lo que permite decantar. La parte ms densa de la solucin quedar en el fondo de esta debido a la fuerza de gravedad. Esto sucedi cuando se decant la sustancia y se separ el cobre (sedimento) y el nitrato de potasio con el yodo. 1. Conclusiones:

Al calentarse un elemento o compuesto, los electrones de los tomos absorben energa y pasan a niveles superiores (estado excitado). Cuando el electrn regresa a su estado normal, emiten un fotn de energa de longitud de onda caracterstica. El espectro de lnea es propia de cada elemento y se utilizan para identificar al elemento o compuesto. La precipitacin es un proceso en el cual se forma en slido por medio de reacciones qumicas. La sedimentacin se da cuando se mezclan dos sustancias y la ms densa se va hacia el fondo del recipiente debido a la fuerza de gravedad. La filtracin es un proceso en el cual se separa un slido de un lquido por medio de un filtro. Debido a la experimentacin y a la utilizacin de procesos de filtracin, precipitacin y sedimentacin; se obtuvo que el cobre precipita y sedimenta al mezclar nitrato de cobre con yoduro de potasio. El lquido sobrenadante es el nitrato de potasio y la capa exterior es el yoduro. esto es debido a las reacciones que se dan y a las densidades.

2. 3.

4.

1.

Recomendaciones:

Realizar el anlisis a la llama, primero con los iones de metales para poder comprobar por nosotros mismos los colores que estos producen. Luego, con ms seguridad, hacerlo con los compuestos de estos iones metlicos y as entender la razn de la cual producen ese caracterstico color. Aprender a realizar todas las operaciones fundamentales de laboratorio para poder llevarlas a cabo por cuenta propia, como la centrifugacin. Discutir en clase la razn por la cual se produce una precipitacin de un lquido con un lquido, para as poder entender la experimentacin que se esta llevando a cabo y no crear confusiones. Cuestionario:

2.

3.

1.

Por medio de un esquema seale las distintas zonas y grados de calor que pueden lograrse con el mechero de laboratorio.

2. El filtrado Por qu?

puede

ser un slido? SI__ NO_

Si puede ser un slido ya que se puede separar solido de granos grandes con un slido de granos muy pequeos. Esta tcnica es utilizada, como por ejemplo, al filtrar arena 3. Para lograr una separacin absoluta de slido y lquido es suficiente con filtrar o centrifugar? Con filtrar, ya que con centrifugar no es absoluta la separacin debido a que se encuentran en un mismo contenedor. La filtracin logra que el slido y el lquido estn en recipientes o materiales diferentes. 4. El precipitado puede ser una sustancia lquida? Por qu? No, ya que la precipitacin consiste solamente en formar un compuesto slido el cual es llamado precipitado mediante la mezcla de dos lquidos o un slido y un lquido. 5. Qu caractersticas relevantes observ en el precipitado? Color beige y se vieron partculas pequeas pastosas. Un olor caracterstico y con viscosidad. 6. Escribir qu similitudes y diferencias existen entre: Precipitado y slido insoluble: La similitud es que ambos son slidos. La diferencia se refleja en que el precipitado se da por medio de reacciones qumicas entre los elementos y el slido insoluble se puede dar por medio de otras tcnicas como por ejemplo la sedimentacin.

 Precipitado y sedimento El precipitado siempre ser un slido pero el sedimento puede ser un lquido o un slido. La similitud es que ambas pueden ser slidas y pueden llegar a sedimentar, aunque no en todas las ocasiones. Decantacin y filtracin La filtracin es una tcnica en la cual se separa un slido de un lquido por medio de un filtro, en cambio la decantacin es una tcnica que se hace manualmente. La similitud es que ambas pueden separar un slido de un lquido. Papel filtro cualitativo y cuantitativo El papel filtro cualitativo se utiliza para cualquier filtracin que no ofrezca dificultad y no tiene mucha resistencia fsica, en cambio el cuantitativo posee un nivel de pureza notablemente elevado con una gran resistencia fsica. La similitud es que ambas separan slidos de lquidos. Bibliografa:

1. Chang RA. Qumica. 9na ed. Mxico D.F. Mc Graw Hill, 2007. 1063p. (274275). 2. Hein HE, Arena SU. Fundamentos de Qumica. 10. Ed. Mxico D.F. Thomson Learning, 2003. 583p. 3. Brown TL, LeMay HE, Bursten JR. Qumica, La ciencia central. 9 Ed. Mxico. Pearson Education, 2004. I-20+1045P. 4. Departamento de Fsica y Qumica I.E.S, Cloracin a la llama. http://www.educared.net/aprende/anavegar7/alumnos/htm_alumnes/ganado res/Modalidad%20A/Categoria%204/3_1076/Mentes %20GNU/documentos/llama.pdf.

Anexos:

Coloracin de llamas de iones metlicos (4,1)