ACTIVIDADES LOGSTICAS GESTIN DE INVENTARIOS: CUESTIONARIO BSICO 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. Definiciones de inventarios.
Funciones que cumplen los inventarios en las operaciones de una empresa. Tipos de inventarios. Gestin de inventarios: En qu consiste? Punto de Reposicin. Inventario de seguridad. Nivel de Inventario Promedio. Lote econmico de compra. Modelo Q de reabastecimiento. Modelo P de reabastecimiento. Reabastecimiento conjunto. Sistema de Planeamiento de Requerimientos de Materiales _ MRP (funcionamiento). Indicadores para la gestin de inventarios.
RESPUESTAS: 1. Inventario son las existencias de cualquier artculo o recurso utilizado en una organizacin. El inventario consta de aquellos bienes tangibles, que se tienen para la venta y/o para usarse en la produccin de bienes y servicios. 2. Sus funciones son: - Eliminacin de irregularidades en la oferta - Compra o produccin en lotes o tandas - Permitir a la organizacin manejar materiales perecederos - Almacenamiento de la mano de obra. 3. Los tipos son: a. Materias primas: Compuestos por los elementos simples y elementales que requieren cierto grado de transformacin para destinarlos al proceso productivo. b. Productos en Proceso: Productos parcialmente terminados que se encuentran en un grado intermedio de produccin. c. Productos Terminados: Artculos alcanzado su grado de terminacin total, listos para la venta. d. Materiales o Suministros: Incluye materias primas secundarias, artculos de consumo y los artculos y materiales de reparacin y mantenimiento de las maquinarias y aparatos operativos. e. Inventario de Seguridad: Es utilizado para impedir la interrupcin en el aprovisionamiento ocasionado por demoras en la entrega o por el aumento imprevisto de la demanda durante un periodo de reabastecimiento.
4. La gestin de inventarios consiste en determinar la cantidad de existencias que se han de mantener; es decir, mantener en todas las fases del sistema logstico, un nivel ptimo de materiales y productos que sea capaz de incrementar la rentabilidad de los recursos financieros que se han invertido en su formacin. Para ello, el Sistema de Inventarios de la empresa, debe cumplir tres condiciones bsicas: Garantizar a los clientes la calidad del servicio deseado. Mantener en el nivel ms bajo posible el capital inmovilizado en inventarios. Gestionar la funcin de los ms bajos costes posibles para la empresa. 5. Punto de reposicin o tambin llamado punto de reorden es la cantidad de un producto que tiene que haber en existencia para realizar un nuevo pedido del mismo o hacer la compra correspondiente. 6. Es una reserva de stock que nos permite satisfacer alguna demanda extra o imprevista de nuestros clientes, por consiguiente el stock total de la empresa est compuesto por el stock de trabajo ms el stock de seguridad. 7. Es la cantidad de stock medio que hemos tenido en un periodo dado. Corresponde a la mitad del stock normal (q/2) si la empresa no tiene stocks de seguridad o es igual a la mitad del stock normal ms el stock de seguridad si la empresa maneja dichos stocks de seguridad.
8. El Lote Econmico es aquella cantidad de unidades que deben solicitarse al proveedor en cada pedido, de manera que se logre minimizar el costo asociado a la compra y al mantenimiento de las unidades en inventario. El objetivo bsico que se persigue al determinar el Lote Econmico es la reduccin de costos, a la vez que se responden dos preguntas claves: Cunto pedir? Cundo pedir? 9. MODELO Q DE REABASTECIMIENTO: 9.1. DEFINICIN: Cantidad Econmica ordenada, los autores plantean que es un modelo basado en funcin de un evento. El modelo Q inicia una orden cuando el nivel de inventario llega a cierto nivel y puede ocurrir en cualquier tiempo (no especfico). 9.2. CARACTERISTICAS. - El modelo Q favorece a productos caros porque el nivel de inventario es pequeo. - Este modelo no tiene periodo de revisin.
- Favorece a productos importantes porque se debe tener un monitoreo continuo y por consiguiente rpida respuesta en caso de quedarse sin inventario. - Requiere de mayor tiempo de monitoreo porque cada entrada o salida de inventario debe ser registrada. 10. MODELO P DE ABASTECIMIENTO 10.1. DEFINICIN Los autores plantean que es un modelo basado en funcin del tiempo. El modelo P est limitado a poner una orden al final de determinado tiempo (especifico). 10.2. CARACTERISTICAS El modelo P tiene un promedio de inventario ms largo porque debe tener un respaldo para protegerse en caso quedarse sin inventario durante el periodo de revisin. Este modelo establece una orden despus que fue revisado el inventario a determinado tiempo, el reabastecimiento del producto depende del nivel del inventario a determinado tiempo. 11. El modelo de Reabastecimiento Continuo consiste, en integrar los diferentes ciclos de reabastecimiento (gndola-bodega auxiliar, bodega auxiliar- centro de distribucin del comerciante, centro de distribucin del comerciante- centro de distribucin del industrial) en uno integral, posicionando al consumidor final como el primer eslabn de la cadena. El objetivo es minimizar el tiempo, los inventarios y los costos a lo largo de la cadena de abastecimiento Esto se hace posible por medio del flujo de informacin de demanda y reposicin va EDI a travs de los distintos integrantes del canal, desde la transaccin en el punto de venta hasta la operacin de los depsitos de los proveedores, de manera que permita sincronizar la entrega de productos en forma continua correlacionada con las necesidades del consumidor. Para su puesta en funcionamiento, proveedores y retailers debern trabajar en conjunto, analizando la cadena en forma completa y redefiniendo la forma de analizar las actividades a lo largo de la misma. Con este fin se debern generar asociaciones del tipo gana-gana, donde los objetivos comunes de mejora de los participantes impulsan la optimizacin del proceso.
12. La planificacin de los materiales o MRP es un Sistema de Planificacin y Administracin, normalmente asociada con un software que plantea la produccin y un sistema de control de inventarios. Tiene el propsito de que se tengan los materiales requeridos, en el momento oportuno para cumplir con las demandas de los clientes. El MRP sugiere una lista de rdenes de compra. Programa las adquisiciones a proveedores en funcin de la produccin programada. Es un sistema que intenta dar a conocer simultneamente tres objetivos:
Asegurar materiales y productos que estn disponibles para la produccin y entrega a los clientes. Mantener los niveles de inventario adecuados para la operacin. Planear las actividades de manufactura, horarios de entrega y actividades de compra.
13. INDICADORES DE GESTIN DE INVENTARIOS: 13.1. DIAS DE INVENTARIO: Este indicador determina para qu periodo de tiempo en promedio la empresa mantiene inventarios. Clculo:
Notas: El costo promedio del inventario corresponde al saldo de inventarios a fin de mes (en unidades monetarias). Cuando el periodo evaluado incluye varios meses, el costo promedio del inventario corresponde al promedio de los saldos de inventario a fin de mes de los meses evaluados. Esta medicin se realiza en das, y en lo posible, se debe efectuar tambin por separado para cada categora de productos que se maneje. 13.2. FALTANTE DE INVENTARIO- OUT OF STOCK Este indicador mide la ruptura de inventarios en centros de distribucin de clientes y proveedores y en puntos de venta cuando aplique. Clculo:
Para calcular el comportamiento del indicador en un periodo largo de tiempo, en el cual se realizaron varias mediciones, se debe aplicar el promedio a los diferentes resultados parciales. Lo ptimo es llevar a cabo mediciones diariamente sobre todos los tems, pero en caso de no tener capacidad, la empresa puede realizar estos seguimientos con frecuencias semanales, quincenales o mensuales y en cada seguimiento cubrir diferentes agrupaciones de productos.
