Benemrita Universidad Autnoma de Puebla Fac. de Ing. Qumica Fisicoqumica IV Reporte de laboratorio Profr: M.C.
Jos Andrs Reyes Avendao Alumna: Mildred Camacho Carlock
mkmk
PRCTICA 3: MISCIBILIDAD EN UN SISTEMA LIQUIDO-LIQUIDO OBJETIVO: Interpretar el diagrama temperatura composicin y determinar la temperatura crtica de disolucin para el sistema fenol agua. FUNDAMENTOS: Un sistema formado de lquidos parcialmente miscibles o de miscibilidad mutua limitada no producen disoluciones verdaderas. Si las desviaciones positivas de las presiones parciales de vapor de una solucin de la ley de Raoult, son grandes y superan cierta magnitud critica, entonces surge un nuevo fenmeno; la separacin de dos fases liquidas inmiscibles, a esto se le llama solubilidad limitada de los lquidos. Se denomina proceso de mezcla a la formacin, a p y a T fijos, de una mezcla de dos componentes apartir de Na moles de A y Nb moles de B. La diferencia entre el potencial de Gibbs del sistema binario y el potencial de Gibbs de los componentes puros se conoce como potencial de Gibbs de mezcla AGmix. Si AGmix>0, el sistema binario no se formar (pues el segundo principio establece que a p, T, Na y Nb fijos el estado de equilibrio corresponde al mnimo de G) y decimos que los componentes son inmiscibles. Si AGmix<0, si se mezclan y podemos observar uno de los tres comportamientos siguientes: a) Se forma una nica fase homognea en todo el rango de temperaturas y en todo el rango de composiciones, como ocurre por ejemplo al mezclar agua y etanol. b) Se forman dos fases homogneas sea cual sea la composicin y la temperatura, como ocurre por ejemplo al mezclar agua y nitrobenceno. c) Se puede formas o bien una fase o dos fases homogneas en funcin de la temperatura y de la proporcin en que los intentemos mezclar. Un ejemplo tpico es el sistema agua fenol y decimos que estos lquidos son parcialmente inmiscibles. El potencial de Gibbs de mezcla es suma de una contribucin entlpica y otra entrpica.
Diagrama de fases El diagrama de fases temperatura composicin nos dice en que condiciones de equilibrio existe una o dos fases (a 1 atm). DIAGRAMA DE FLUJO (ltima hoja) OBSERVACIONES: Al introducir el agua destilada a cada tubo de ensayo, mientras mas cantidad de fenol haba en el tubo era menor la cantidad de agua que se le aada y adems llevaba mas tiempo en que se disolviera completamente. Los primeros tubos de ensayo en un menor tiempo lograron tener un color transparente que los ltimos tubos. La medida de temperatura requiere mucho cuidado ya que si no se toma bien a tiempo puede variar mucho el rango de aceptacin. CUESTIONARIO: 1.- Tabular las temperaturas de miscibilidad y de estratificacin, as como tambin la temperatura media de cada ensayo.
TUBO # FENOL (g.) AGUA DESTILADA (ml) TEMPERATURA DE MISCIBILIDAD TEMPERATURA DE ESTRATIFICACIN TEMPERATURA MEDIA
1 2 3 4 5 6 7
0.5 0.9 1.5 2.0 2.5 3.0 3.5
4.5 4.15 3.5 3.0 2.5 2.0 1.5
48 65 66 67 65 63 68
38 63 65 65 64 61 68
43 64 65.5 66 64.5 62 68
2.- Reportar para cada muestra la fraccin molar de fenol y de agua.
No. de tubo 1 2 3 4 5 6
%fenol 2.08265175 3.98592247 7.58192774 11.3174003 16.0669215 22.3082572
% agua 97.9173483 96.0140775 92.4180723 88.6825997 83.9330785 77.6917428
30.8752204
69.1247796
3. Graficar: a) temperatura media vs. Fraccin molar de fenol
temperatura media 43 64 65.5 66 64.5 62 68 fraccion molar de fenol 2.08265175 3.98592247 7.58192774 11.3174003 16.0669215 22.3082572 30.8752204
b) temperatura media vx fraccin molar de agua
temperatura media 43 64 65.5 66 64.5 62 68 fraccin molar de agua 97.9173483 96.0140775 92.4180723 88.6825997 83.9330785 77.6917428 69.1247796
c)temperatura media vs fracciones molares de fenol y agua
fraccin molar de agua 97.9173483 96.0140775 92.4180723 88.6825997 83.9330785 77.6917428 69.1247796 fraccin molar de fenol 2.08265175 3.98592247 7.58192774 11.3174003 16.0669215 22.3082572 30.8752204
temperatura media 43 64 65.5 66 64.5 62 68
4. indicar la temperatura crtica de disolucin
TUBO # 1 2 3 4 5 6 7 TEMPERATURA DE MISCIBILIDAD 48 65 66 67 65 63 68 TEMPERATURA DE ESTRATIFICACIN 38 63 65 65 64 61 68
FOTOS:
CONCLUSIN: Se comprob que el Fenol y el Agua son lquidos parcialmente miscibles a temperatura ambiente y presin atmosfrica, adems que la formacin de las disoluciones conjugadas, evidencindose por la presencia de dos capas o fases liquidas. Se deduce que dos lquidos parcialmente miscibles, producen una laguna de miscibilidad debido a la solubilidad incompleta de un lquido en otro; a medida que se incrementa la temperatura en el sistema aumenta la solubilidad mutua del fenol y el agua.
BIBLIOGRAFA: Pginas web
[Link]/reviberpol/pdf/DIC12/[Link]
[Link]/edejesus/resumenes/QG/Tema_8.pdf
