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Fotosíntesis y Pigmentos en Elodea

Este documento describe un experimento sobre la fotosíntesis oxigenada en plantas acuáticas. Los estudiantes examinaron cómo diferentes colores de luz afectan la actividad fotosintética de la planta Elodea, midiendo el volumen de oxígeno producido. El objetivo era determinar qué color de luz produce mayor actividad fotosintética y explicar esta relación con la zona del espectro electromagnético absorbida por cada color.

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Ivan Benavides
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Fotosíntesis y Pigmentos en Elodea

Este documento describe un experimento sobre la fotosíntesis oxigenada en plantas acuáticas. Los estudiantes examinaron cómo diferentes colores de luz afectan la actividad fotosintética de la planta Elodea, midiendo el volumen de oxígeno producido. El objetivo era determinar qué color de luz produce mayor actividad fotosintética y explicar esta relación con la zona del espectro electromagnético absorbida por cada color.

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FOTOSNTESIS OXIGNICA EN EUCARIOTES AUTORES: ANDRS FEDERICO DELGADO IVN ANDRS BENAVIDES RESUMEN En este laboratorio se trabajo manipulando

los principales factores que influye en el proceso fotosinttico, aunque sealando que existen algunas restricciones y limitantes en la experiencia. Para esto se estudio el comportamiento fotosinttico de la Elodea, en donde se haca incidir luz con un foco lumnico tapado con distinto papeles celofn; azul, rojo y verde. La finalidad de este experimento es encontrar con que color de papel de glucosa se produce un aumento de la actividad fotosinttico, el cual se manifiesta como el volumen de O2 consumido por la planta, as como tambin explicar a qu se debe dicha relacin entre color y actividad fotosinttica, lo anterior guarda relacin con la zona del espectro electromagntico en donde se encuentren dichos colores. SUMMARIZE In this laboratory work manipulating itself the main factors that influence in the photosynthetic process, although indicating that some restrictions and limitantes in the experience exist. For this study the photosynthetic behavior of the Elodea, in where it was made affect light with different a luminance center covered with papers cellophane; blue, red and green. The purpose of this experiment is to find whereupon color of glucose paper takes place an increase of the photosynthetic activity, which pronounces as the volume of O2 consumed by the plant, as well as to explain to what it must to this relation between color and photosynthetic activity, the previous guard relation with the zone of the electromagnetic spectrum in where are these colors. PALABRAS CLAVE: Fotosntesis, INTRODUCCIN La fotosntesis es la conversin de energa luminosa en energa qumica estable, siendo el adenosn trifosfato (ATP) la primera molcula en la que queda almacenada esa energa qumica. Con posterioridad, el ATP se usa para sintetizar molculas orgnicas de mayor estabilidad. Adems, se debe de tener en cuenta que la vida en nuestro planeta se respiracin, experimentacin

mantiene fundamentalmente gracias a la fotosntesis que realizan las algas, en el medio acutico, y las plantas, en el medio terrestre, que tienen la capacidad de sintetizar materia orgnica (imprescindible para la constitucin de los seres vivos) partiendo de la luz y la materia inorgnica. De hecho, cada ao los organismos fotosintetizadores fijan en forma de materia orgnica en torno a 100.000 millones de toneladas de

carbono. Los orgnulos citoplasmticos encargados de la realizacin de la fotosntesis son los cloroplastos, unas estructuras polimorfas y de color verde (esta coloracin es debida a la presencia del pigmento clorofila) propias de las clulas vegetales. En el interior de estos orgnulos se halla una cmara que contiene un medio interno llamado estroma, que alberga diversos componentes, entre los que cabe destacar enzimas encargadas de la transformacin del dixido de carbono en materia orgnica y unos sculos aplastados denominados tilacoides o lamelas, cuya membrana contiene pigmentos fotosintticos. En trminos medios, una clula foliar tiene entre cincuenta y sesenta cloroplastos en su interior. OBJETIVOS: 1 Demostrar parte de las reacciones que ocurren durante la fotosntesis. 2 Examinar la naturaleza general de los pigmentos fotosintticos. 3 Demostrar el desprendimiento de oxigeno durante la fotosntesis y la necesidad de luz para esta funcin. 4 Estimar el volumen de oxigeno generado producto de la actividad fotosinttica con cada uno de los papeles de glucosa. 5 Comprender cuales son los factores que afectan y/o regulan el proceso fotosinttico. 6 Diferenciar y explicar la actividad fotosinttica CONSULTA:

1Explique por qu usar solucin de bicarbonato tiene que ver con la disponibilidad de CO2 para la elodea. Las plantas consumen CO2 para su uso mucho mas rpido que la del equilibrio atmosfrico que ingresa al sistema atmosfrico las plantas se limitan al crecimiento. Siempre el nivel de CO2 disponible ser menor y el flujo de CO2 se une con el bicarbonato lo cual en las plantas se agua toman o transforman esto se necesita CO2 lo que la planta engulle y esto hace que la planta crezca. 2Qu se puede concluir cuando se observa que el color de la fenolptalena se vuelve ms o menos intensa a medida que pasa el tiempo? Qu ocurre en la solucin que ocasione ese cambio en la coloracin? Se vuelve mas intensa debido a que el bicarbonato tiene la capacidad de hidrolizar una molecula de H2O liberando un anion oxdrilo al medio basificandolo y produciendo el consistente viraje de la fenolftalena rosa por esta razn el bicarbonato pierde su proton y por eso la coloracin se hace mas intensa se vuelve mas blanco por el consumo de CO2. 3De dnde sale el O2 producido como desecho en la fotosntesis? Qu tiene que ver la presencia y la intensidad de la luz con la produccin de O2? Por qu la presencia de CO2 tiene que ver con la produccin de O2? Primero que todo las plantas necesitan el CO2 y el H2O y la energa solar para hacer la fotosntesis y asi se reducen para formar el O2 para luego ser expulsado por los estomas. Para la fotosntesis se necesita que la planta convierta la energa para formar los azucares y la intensidad lumnica es vital por que asi la luz mas rpido produce ATP.

CO2 + H2O + LUZ CH2O + O2 5Segn el nmero de grnulos de almidn, cul hoja cree usted que estuvo expuesta a la luz y cul no? Entre mayor numero de granulos era la que estaba expuesra a la luz por que se presentaban en conjunto los granulos y la que estaba tapada presentaba uno que otro granulo. 6Explique por qu la presencia de almidn tiene que ver con el que se haya realizado o no anabolismo. El anabolismo es un proceso de sntesis durante este proceso se forma macromolculas o biomoleculas y el almidon es un producto de almacenamiento de energa en las plantas por tanto el hecho de encontrar almidon es un indicatico que ocurrio anabolismo. Puesto que la planta toma el CO2 y mediante ela fotosntesis la tranforma en compuesto carbonado entre los cuales el principal es el almidon. 8Qu relacin hay entre el catabolismo (fase luminosa) y el anabolismo (fase oscura) de la fotosntesis que ayude a explicar la 4diferente cantidad de almidn en cada hoja? El catabolismo (exergonica) degrada enzimticamente las molculas organicas complejas a molculas sencillas y se produce generalmente, mediante reacciones de oxidacin en las que liberan energa, parte por lo cual se conserva el ATP. Anabolismo es la formacin enzimtica de molculas organicas complejas a partir de molculas precursoras sencillas (endergonicas). Este proceso necesita energa que le suministra el ATP.

Pues el el proceso de anabolismo que se dio en la hoja tapada ya que hay mucho almidon el cual le toca polimerizar la glucosa para formarlo en cambio en el catabolismo se produce energa ATP y la glucosa de la planta.

Incluya las placas y las fotocopias de estas en el informe, identificando por su color cada uno de los pigmentos separados 7Mencione el nmero mnimo de pigmentos presentes en la planta pompad, Coleus blumei cloroplastos: color cromoplastos: color rojo verde

9Consultar la estructura qumica de cada uno de los pigmentos separados. Cloroplasto

Estructura de un cloroplasto: 1. Membrana externa. 2. Espacio intermembrana. 3. Membrana interna. 4. Estroma (fluido acuoso). 5. Lumen tilacoidal (interior del tilacoide). 6. Membrana tilacoidal. 7. Grana (tilacoides apilados). 8. Tilacoide (Lamela). 9. Almidn. 10. Ribosoma. 11. Plastoma (ADN de plasto). 12. Plastoglbulo (gotas de lipidos).

10Consulte en, qu longitudes de onda absorben la luz las clorofilas y por qu se observan de color verde?. Un pigmento es cualquier sustancia que absorbe la luz. Los cuales los clorofilos absorben solo las ondas visibles, el pigmento es verde el mas comn de todas las clulas fotosintticas, absceden longitudes de espectro visible excepto las de percepcin global del verde detectando por nuestros ojos. La luz visible va de 400nm hasta 700nm entra lso colores pero muy pocas se quedan en las hojas. 11Consulte, para una planta vascular como la usada en la prctica, cul es la ventaja resultante de tener varios tipos de pigmentos fotosintticos y no solo clorofilas. Laventaja de tener una variedad de pigmentos es que al absorver la luz lumnica con mayor facilidad qu ayudan a proteger la hoja de la planta y sirven para ayudar a sintetizar macromolculas por medio catablico y anablico 12Consulte, Por qu en los pases con estaciones al llegar el otoo las hojas de las plantas se tornan amarillas o naranjas? La razn principal es que al comenzar el otoo las horas de la luz solar se reducen al igual que la radiacin solar. Los suelos bajan su temperatura y en muchas ocaciones se hielan y de esta manera se dificulta la captacin de H2O y nutrientes por parte de las races. Y al no llegar nutrientes, las hojas dejan de producir la clorofila y comienzn a cambiar su tonalidad y se hacen mas visibles otros pigmentos que tambin estn en las hojas como el xantofilia el cual le da coloracin marron o amarilla.

MATERIALES Y METODOS -Solucion Bicarbonato - Centrfuga -plancha de calentamiento -Varilla de vidrio -Capilares -Papel de aluminio -Probeta de 10 ml -Tubo para centrfuga - Esptula -Pinzas para cpsula -Cpsula de porcelana -Mortero pistilo -4 beaker de 600 ml -probeta de 1000 ml -probeta de 5 ml -agitador -embudos medianos de vidrio - beakers de 100 ml -Papel filtro -2 beakers de 500 ml -2 Goteros - Pipeta de 10 ml -1 Vaso de precipitados de 2000ml .1 Placa de silica gel de 10 cm X 7 cm -Solucin de bicarbonato ( 2 %) -Metanol -ter de petrleo -Fenolftalena -Agua destilada -Lugol -Etanol (96%) -Solventes para fase mvil: -Acetona: ter de petrleo (1:3) -ter etlico: ter de petrleo (2:1) -Butanol: acetona: cido actico -Elodea -2 g de hojas frescas de la planta ornamental: pompad Coleus blumei Reaccion Segn Solvente( Montaje 1) Extraccion de la Mezcla de Pigmentos(Montaje 2) Separacion de Pigmentos por Cromatografia de Capa Fina

RESULTADOS OBTENIDOS: 1 primer montaje: Produccin de la fotosntesis, durante la fase qumica o de fijacin del carbono, la planta utiliza la energaobtenida durante la primer fase correspondiente a la obtencin de energa a partir de la luz, para generar esqueletos carbonados bases de las molculas orgnicas primarias (carbohidratos, lpidos, protenas etc.), este carbono lo obtienen del Co2 presente en el agua, por ello, las plantas que realizaron procesos fotosintticos a tasas mayores, absorbieron una mayor cantidad de Co2 disminuyendo la acidez del agua, por lo que la titulacin con NaOH 0,04% (figura #1)provocar un viraje en el color de la fenolftalena ms rpido que en aguas ms cidas; esto qued comprobado en la primer fase del laboratorio donde el agua acidificada a partir de co2 exhalado tuvo que ser titulada con 1,2 ml de NaOH para ocasionar el viraje de pH (mostrado por el cambio de color de la fenolftalena), mientras que el agua sin acidificar solamente requiri de 0,4 ml de NaOH para presentar el mismo comportamiento. Mediante la comprobacin experimental, se ha podido comprobar que la temperatura, la concentracin de determinados gases en el aire (tales como dixido de carbono y oxgeno), la intensidad luminosa y la escasez de agua son aquellos factores que intervienen aumentando o disminuyendo el rendimiento fotosinttico de un vegetal (figura #2) en este caso evaluamos solamente los factores luz, temperatura y combinaciones entre ellos observando que cada especie se encuentra adaptada a vivir en un intervalo de temperaturas, y dentro de l, la eficacia del proceso oscila de tal manera que aumenta con la temperatura, como consecuencia de un

aumento en la movilidad de las molculas, en la fase oscura, hasta llegar a una temperatura en la que se sobreviene la desnaturalizacin enzimtica, y con ello la disminucin del rendimiento fotosinttico (BRADLEY;1982); en este experimento, elodea present una variacin mnima en cuanto al rendimiento fotosinttico (medido en asimilacin de co2) debido a los cambios de temperatura, esto se ve al comparar entre el tratamiento dos y cuatro de la tabla de resultados (comparando la misma agua). Las variaciones observadas se pueden explicar en mayor manera con la inclusin del factor intensidad lumnica que afecta directamente la cantidad de energa disponible para la realizacin de la segunda fase de fotosntesis observndose as dentro de la misma agua (acidificada o sin acidificar) diferencias grandes entre plantas sometidas a luz y sometidas a oscuridad, y entre plantas con estas condiciones mezcladas adems con cambios en temperatura, cada especie se encuentra adaptada a desarrollar su vida dentro de un intervalo de intensidad de luz, por lo que existirn especies de penumbra y especies fotfilas. Dentro de cada intervalo, a mayor intensidad luminosa, mayor rendimiento, hasta sobrepasar ciertos lmites, en los que se sobreviene la foto oxidacin irreversible de los pigmentos fotosintticos. Para una igual intensidad luminosa, las plantas C4 (adaptadas a climas secos y clidos) manifiestan un mayor rendimiento que las plantas C3, y nunca alcanzan la saturacin lumnica (FUENTES; 2001). El resto de resultados, entre aguas a distintos niveles de acidificacin (cualitativamente hablando), corresponden con los resultados de la primera fase ya mencionados; tal vez los resultados hubiesen sido ms marcados si se hubiera permitido un mayor tiempo a

la fotosntesis (para este laboratorio se cronometraron 2 horas

Figura#1

En esta imagen podemos observar que la hoja de esta planta la (blumei pompad, Coleus) Podemos observar que recibi un fase lumnica ya que sus clulas se ve perfectamente redondas y en orden.

En esta imagen ya podemos observar que cuando reacciono el Lugol nos dio a identificar que la celular de esta hoja se ven en desorden y no esta uniformes lo que nos indica que no recibieron una fase lumnica EXTRACCION PIGMENTOS: Figura #2 TERCER MONTAJE: En este montaje intentamos identificar que plantas recibieron una fase lumnica y cual no. Esta tcnica de separacin se basa en la diferente solubilidad de los pigmentos en el alcohol. En primer lugar al romper las clulas en el mortero los pigmentos que se hallaban encerrados en los cloroplastos dentro de DE MEZCLAS DE

ellas pasan al alcohol. En numerosas ocasiones uno de los pigmentos es ms abundante y enmascara a los dems que no se pueden observar. La separacin se produce en la hoja de papel de filtro colocada sobre la placa , ya que el pigmento ms soluble en el alcohol ser el que forme una banda coloreada en la parte superior del papel y el menos soluble en alcohol ser el ltimo en ascender a travs del papel. En la disolucin extrada del vegetal tendremos tantos pigmentos como bandas coloreadas aparezcan en la cromatografa (FIGURA #3)

FIGURA#3 CONCULSION: La Fotosntesis es un proceso en virtud del cual los organismos con clorofila, como las plantas verdes, las algas y algunas bacterias, capturan energa en forma de luz y la transforman en energa qumica. Prcticamente toda la energa que consume la vida de la biosfera terrestre la zona del planeta en la cual hay vida procede de la fotosntesis. La fotosntesis se realiza en dos etapas: una serie de reacciones que dependen de la luz y son independientes de la temperatura, y otra serie que dependen de la temperatura y son independientes de la luz. La velocidad de la primera etapa, llamada reaccin lumnica, aumenta con la intensidad luminosa (dentro de ciertos lmites), pero no con la temperatura. En la segunda etapa, llamada reaccin en la oscuridad, la velocidad aumenta con la temperatura dentro de ciertos lmites, pero no con la intensidad luminosa. BIBLIOGRAFIA: Alberts, B et al; (1996) Biologa Molecular de la Clula. 3ra Edicin. Ediciones Omega S.A. Barcelona. Campbell, N; (1997) Biology. 4th Edition. the Benjamin Cummings

Publishing

Company.

Inc.

CaliforniaCastro, Handel y Rivolta . Actualizaciones en Biologa. (1986). Ed. EUDEBA Castro R. et al. Investigacin y Ciencia., N 39, Diciembre de 1979. Curtis y Barnes (1992). Biologa. 5 Ed. Bs.As. Editorial Mdica Panamericana. CONICET-SENOC (1984) Mdulo 3 y 4.

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