Manejo de la nutricin de frutales
CONTENIDOS
Recomendaciones de fertilizacin
Productos Dosis pocas de aplicacin
I. Nutricin vegetal
Proporcionar a las plantas nutrientes formas asimilables
$
ptimo desarrollo y produccin.
Cmo se nutren las plantas?
Nitrgeno (N), Fsforo (P), Potasio (K)
Qu funciones cumplen?
Sistema radicular, Floracin, coloracin de frutos u otros. S. Azcares. (calidad)
Crecimiento desarrollo , rendimiento y calidad (azcares).
Eficiencia agua, Tamao de fruta. Rendimiento (peso) Caract. organolpticas
P
N
Rigidez a los rganos de la planta
Coloracin verde tpica
Formacin de frutos (m. polen), reduce la acidez
Problemas???? deficiencias!!
El cultivo presenta Manifestaciones (deficiencias)
El elemento no se encuentra en cantidad o forma asimilable.
Prdidas econmicas
FERTILIZACIN
OBJETIVO: Restituir al suelo los nutrientes extrados
Mximos rendimientos con el mnimo de costos
Qu aplicar?
Fuente del fertilizante
Inorgnica Cualquier material natural o industrializado, que contenga al menos 5% de uno o ms de los tres nutrientes primarios. Orgnica
Subproductos obtenidos en el procesamiento de substancias animales o vegetales
El abono orgnico (mejora las propiedades del suelo)
09/07/2013
Fertilizantes minerales (Provee los nutrientes que las plantas necesitan.)
Fuente del fertilizante orgnicoabonos
Humus de lombrz T
Biofertilizantes Bocashi (Fertibacter -Maiz)
Compost
Purn
Biol
09/07/2013
Residuos de cosecha y hojas.
Fertilizantes qumicos o minerales
Cristales (Polvo)
Granulares Lquidos
Nitrato de potasio, calcio, PMA, etc. solubles
simples.
Urea (N) Nitrato de amonio Muriato de potasio
complejos
10-30-10 18-46-00 15-15-15
Cmo se nombra un fertilizante.
Fsforo
10-30-10
Nitrgeno
Potasio
100
Cunto aplicar?
Cantidad o dosis del fertilizante
Cultivos diferentes necesitan cantidades especficas de nutrientes.
Nivel de rendimiento
Reservas de nutrientes del suelo
09/07/2013
Ms que Nutricin:
Nutricin a la medida
Proporcionarle a la planta los nutrientes que necesita en el momento que los necesita.
Cundo aplicar?
poca de aplicacin
Agostamiento
Perodo que las plantas lo requieran
Floracin
Llenado de fruto
09/07/2013 (FAO E IFA. 2003)
Implementacin de Huertos
Agostamiento
Cmo aplicar?
Mtodo de aplicacin del fertilizante
Al suelo 10-30-10 15-15-15 18-46-00 Al follaje (foliares)
Con el agua de riego: fertirriego
09/07/2013
Problemas
Los fertilizantes por su composicin pueden cambiar las caractersticas del suelo (pH o salinizacin) Planta no pueda asimilarlos y estos se mantienen en el suelo
N
P
K
Mg Ca N PK P P Ca
P
K N Ca
P
N
P
Resultados e interpretacin
Fertilizacin foliar
Fertilizacin foliar
P
N
Fertilizacin foliar En que consiste??
Aplicar una solucin nutritiva a las hojas.
complementar la fertilizacin realizada al suelo
Fertilizacin foliar otras ventajas
-corregir rpidamente deficiencias
-frente a problemas de excesiva fijacin por parte del suelo.
-Frente a una inadecuada absorcin de las races (por baja temperatura, daos, etc.) poca de floracin y fructificacin
Suelos secos o problemas salinidad.
09/07/2013
(BORDOLI, J. Y BARBAZN. 2010)
Fertilizacin foliar Desventajas
Complemento no como sustituto de la fertilizacin va raz costo.
Buen desarrollo foliar
Riesgo de FITOTOXICIDAD
Fertilizacin foliar Mecanismo
N P
Fertilizacin foliar Productos
Etapa de desarrollo Tipo de producto
Fertilizacin foliar- Productos
Nombre comercial VIGORIZADO R Formulacin cultivo Frutales tomate de rbol Mora SOL-U-GRO 12-48-8 + Frutales tomate de rbol Dosis 1Kg/ 200 L Min. 5 apl. 1Kg/ 200l 1Kg/ 200l poca de aplicacin Primera parte del ciclo vegetativo. (vigor del rbol) Desarrollo vegetativo de la planta Inicio de la floracin incrementar el cuajado de flores
30-10-2 +
CROP FINISHER
4-2-41 +
Frutales, ctricos
Mora
1Kg/ 200l 24 apl.
1Kg/ 200l Varias
1-2 mese antes de la cosecha incrementar tamao de fruta
4-6 semanas antes de la cosecha
Formas de aplicaciones edficas de fertilizantes
Fertilizacin edfica- Consideraciones
Contenidos de materia orgnica y humedad. Tipo de cultivo.
Profundidad y disposicin horizontal radicular.
N
P P N
P
K
Mg NP PK Ca P Ca
P
K
Ca
N
Condiciones climticas Tipo de fertilizante a usar
Tcnica mas econmicamente
Fertilizacin Fertilizacin edficaedficaConsideraciones Consideraciones
N N
P N
P
K Mg NP PK Ca
Ca N
P
Ca
Fertilizacin edfica- Mtodos
Fertilizacin edfica- Mtodos- Drench
GRACIAS
Gracias
