El hgado, el rbol de la vida ( II parte)
La palabra hgado en latn se dice ficatum que significa el rbol de la vida. En ingls se dice liver y est emparentada con el verbo to live que significa vivir. En alemn se dice leber que se traduce como aquello que da vida. As mismo el hgado est representado en la naturaleza por el elemento madera que tiene lugar al nacimiento de la vida. Los rboles, el elemento madera, representa la primavera, el renacer de la vida, la hora de la madrugada (entre 1 y 3 de la maana) o el inicio de cualquier ciclo. Es como una semilla que germina y se expande. Es por eso que el hgado tiene capacidad de regeneracin completa despus de remover su tejido en un 80%. Esta es una propiedad que se le da solo al reino vegetal. Usted, seor lector, puede seguir consejos para desintoxicar su hgado y lograr que no se congestione ms. Ustedes saben ms que yo, a estas alturas, que lo que comemos (nuestra dieta diaria) tiene un fuerte efecto sobre las enzimas de desintoxicacin del hgado y la comida puede ayudar a regular o a balancear la actividad de la fase uno y dos de desintoxicacin.
Entre los alimentos que ayudan al hgado y que dan soporte para su desintoxicacin estn: vegetales que pertenecen a la familia de las crucferas (repollo morado y verde, brcoli, coliflor, nabos, esprragos), aceite de linaza, pescado de agua fra (salmn, sardina, atn, anchoa, sierra y bacalao), frutas frescas y vegetales frescos de todo tipo, alimentos ricos en azufre (ajo, cebolla, rbano, apio, habichuela, col, soya), frutos secos(nueces y semillas) pistacho, nueces, almendras, ajonjol, calabaza, girasol, aceites de ajonjol, borraja, germen de trigo, nuez, girasol, grosella y frutas ctricas (limn, naranja, mandarina).
Los suplementos nutricionales que dan soporte al hgado para la desintoxicacin y que se pueden conseguir en tiendas orgnicas, estn: bioflavinoides (hesperidina, rutina, quercetina), aceite de borraja, aceite de grosella, lecitina de soya, coenzima Q10, superoxidasa dismutasa, glutamina, silimarina (milk thistle), cardo mariano, oligoelementos, zinc, vitaminas del Complejo B(B6, B12), selenio, vitamina E(tocoferoles), vitamina C, vitamina K, vitamina D, riboflavina, n acetyl cisteina, magnesio, manganeso, hierro, cobre, carotenos(alfacarotenos y betacarotenos), cido alfa lipoico. La fase dos de desintoxicacin o segundo ciclo de lavado consta de seis fases pero explicar solamente las tres primeras que son las ms importantes: [Link] del glutation(dada con glutation) 2. Sulfacin (dada con azufre) 3. Glicina-taurina (dada con protenas es decir aminocidos). 4. Glucoronidacn 5. Acetilacin 6. Metilacin
Conjugacin del glutation: Es la fase que desintoxica los agentes cancergenos y las toxinas industriales. Glutation es un poderoso protector celular que est formado de tres aminocidos que son: cistena, glicina y glutamato. Adems es un antioxidante, un desintoxicador, eleva el sistema inmunolgico contra las enfermedades, aumenta la energa, es un agente curativo y un nutriente antienvejecimiento. Es utilizado principalmente por el hgado y se une a las toxinas para poder eliminarlas. El problema con el glutation es que si se consume en forma de suplemento, no es muy efectivo porque es eliminado en la digestin con los cidos del estmago. Por lo tanto, hay que consumir alimentos ricos en glutation o nutrientes que aumenten los niveles del mismo en el cuerpo como: n acetyl cisteina, cido alfa lipoico, selenio, glutamina, vitamina C y E, silimarina(milk thistle o cardo mariano), aguacate, meln, esprragos, toronja, papa cocida, fresas, tomates, naranjas, coliflor, brcoli, cebolla, nuez del brazil, zanahoria, espinaca, zuchini, nueces, repollo, jengibre, curcuma, manzanilla, arroz integral(salvado de arroz)y boswellia. Los vegetales tienen que ser frescos porque al cocinarlos con calor se destruye el glutation. Es por eso que hago nfasis en consumir jugos de frutas y vegetales crudos al menos 1 litro diario, sin colar. El ejercicio en exceso y el consumo de alcohol, bloquea la produccin de glutation en sangre. 2. Sulfacin: Es la ms dbil de estas fases y es la responsable de desintoxicarnos de las hormonas, las drogas, los qumicos industriales, los desinfectantes, las
toxinas de bacterias intestinales y los benzenos, que son qumicos derivados de los plsticos. La nica manera de aumentar y darle soporte a esta fase, es consumiendo alimentos ricos en azufre como: las crucferas (brcoli, coliflor, repollo, esprragos), ajo, cebolla, huevo, apio, habichuela y cebolln. Esta fase est asociada con una variedad de enfermedades como: Parkinson, Alzheimer, artritis reumatoide, autismo y cirrosis biliar primaria. 3. Fase glicina-taurina: La glicina, que es un aminocido es decir una protena, es muy importante para neutralizar las toxinas. La produccin de glicina depende del consumo de buena protena. Esta fase ayuda a desintoxicar toxinas del medio ambiente y de los benzoatos encontrados en las gaseosas (bebidas chatarrras) que se une a la glicina, se la roba y la destruye. La aspirina y el tolueno, solvente qumico encontrado en las gaseosas, tambin compiten con la glicina en el hgado y la bloquean. Una buena fuente de glicina son los pescados de agua fra como el salmn, la sardina y el atn. Algunas sustancias como los pesticidas de las fumigaciones, el olor de pinturas, y el fumar cigarrillo (el humo para aquellos que no fuman y se la pasan en sitios cerrados inhalando esas toxinas) son toxinas cancergenas porque aceleran la fase uno de desintoxicacin pero no aceleran la fase dos estancndose. Lo mismo pasa con el alcohol y los esteroides. Por Alejandro Segebre M.D. Tel: 3738521 Email: alejandrosegebre@[Link]
