UNIDAD II
BACTERIAS
BACTERIAS
Unidad II
Organizacin celular
Procariota Unicelular
Microorganismo mas comn en el planeta
1 gramo de suelo
1010 bacterias
Rpido crecimiento reproduccin:
Fisin binaria
FCQB
BACTERIAS
Unidad II
HABITAT
Humano
Flora microbiana: piel, tracto digestivo, vas respiratorias altas, los odos y en otros muchos tejidos.
Staphylococcus epidermidis, S. aureus, Streptococcus mitis, S. salivaris, S. mutans, S. faecalis, S. pneumoniae, S. pyogenes, Neisseriae, bacterias coliformes como E. coli, Proteus mirabilis, Pseudomonas aeruginosa, Haemophilus influenzae, bacteroides, espiroquetas, lactobacilos, clostridios como Clostridium tetani, corinebacterias, micobacterias, actinomicetos y micoplasmas.
Husped susceptible-Agente Causal-Medio Ambiente
Plantas
Control biolgico de enfermedades Enfermedades de importancia econmica
FCQB
Animales
BACTERIAS
Unidad II
Agua
Vibrio cholerae E. Coli Salmonella Biorremediacin
Suelo
Bacterias fijadoras de N, Pseudomonas, Bacillus, Actinobacterias
Salmonella Legionella pneumophila
Aire
FCQB
BACTERIAS
Unidad II
La mayora de las bacterias son dainas Algunas son esenciales en la degradacin de materia orgnica Son tambin peligrosas como causa de descomposicin de alimentos. Patgenas responsables de enfermedades.
FCQB
BACTERIAS
Unidad II
Morfologa
Cocos
Clulas esfricas Individuales o asociadas Diplococos: Neisseria Cadenas: Streptococcus, Enterococcus, Lactococcus Racimos: Staphylococcus Tetradas: Micrococcus Cbicos: Sarcina
FCQB
BACTERIAS
Unidad II
Morfologa Bacilos
Varan en longitud y dimetro
Cocobacilos Vibrios (forma de coma)
Actinomicetos
Forman hifas, multinucleadas, ramificados para formar micelios. Espirilos (rgidos) Espiroquetas (flexibles) Pleomorficas, Corynebaterium
FCQB
BACTERIAS
Unidad II
Morfologa
FCQB
Morfologa Colonial
Unidad II
Factores ambientales y genticos
Textura superficial
Rugosa: superficie seca y plegada
Grados de rugosidad asociados con la virulencia
Lisa: presencia de capsulas
Sistema de comparacin de la tasa de crecimiento
Tamao
Forma
Puntiforme, circular, rizoide, fusiforme.
filamentosa,
irregular,
Elevacin
Plana, elevada, convexa, pulvinada, umbonada
Margen
Entero, ondulado, filamentoso, rizado.
lobulado,
erosionado,
Color
Actividad metablica de las bacterias en el medio
FCQB-UAS
BACTERIAS
Unidad II
Tamao
Nanobacterias: 0.2m y <0.05m dim. Mycoplasmas 0.3 m E. coli
1.1-1.5 m de dimetro 2.0-6.0m de long.
Cianobacterias: 7m de dim. Espiroquetas: 0.1-0.6 m de dim. y 50-500 m de long.
FCQB
Unidad II
FCQB
Estructura Bacteriana
Unidad II
Envoltura celular
Glicoclix, pared celular y membrana celular Metabolitos y nutrimentos Nucleoide, Ribosomas, Mesosomas y grnulos Flagelos y pilis Motilidad Pilis (Gram negativas) Conjugacin de DNA Fimbrias Adherencia
FCQB
Protoplasma
Apndices
Envoltura Celular
Unidad II
Capas que rodean a la clula La estructura y organizacin diferente Bacterias grampositivas
es
Membrana citoplsmica (celular) Capa de peptidoglucano (gruesa) Cpsula Membrana interna (citoplsmica) Capa de peptidoglucano (delgada) Espacio periplsmico Membrana externa Cpsula
Bacterias gramnegativas
FCQB
Membrana Citoplsmica
Unidad II
Estructura
Mosaico de protenas incrustado en una bicapa de fosfolpidos.
Ausencia de esteroles, presentan hopanoides Poseen Mesosomas, invaginaciones contorneadas
Mesosomas de tabique Forman paredes celulares transversales Divisin celular Mesosomas laterales
Sntesis de protenas
FCQB
Membrana Citoplsmica
Unidad II
Funcin
1. Permeabilidad selectiva y transporte de solutos 2. Transporte de electrones y la fosforilacin oxidativa 3. Excrecin de exoenzimas hidrolticas 4. Posee enzimas y molculas transportadoras
Biosntesis del DNA Polmetros de la pared celular Lpidos de la membrana Seales quimiotcticas Transduccin sensorial
5. Receptores de membrana
Debe permanecer el 50% en estado semilquido para que ocurra el crecimiento celular.
FCQB
Membrana Citoplsmica
Unidad II
Funcin 1. Permeabilidad selectiva y transporte de solutos Forma una barrera hidrfoba impermeable a molculas hidrfilas.
Posee 4 sistemas de transporte
Nutrientes al interior Desechos al exterior
FCQB
Membrana Citoplsmica
Unidad II
Difusin facilitada
No requiere energa Difusin pasiva de un sustrato en contra de un gradiente de concentracin. Glicerol Protenas fijadores especificas, Sustrato fijado a un complejo proteico Llevan a una molcula a travs de la membrana a expensas de un gradiente inico Impulsado por protones o impulsado por Na (Uniporte, simporte y antiporte). E. coli transporta el 40% de sus nutrimentos Fosforilacin del sustrato durante el transporte hacia al citoplasma Sistemas fosftransferasas. FCQB
Transporte dependiente de unin de protenas
Transporte quimiosmtico
Translocacin de grupo (metabolismo vectorial).
Unidad II
FCQB
Membrana Citoplsmica
Unidad II
Funcin
2. Transporte de electrones y la fosforilacin oxidativa
Componentes de la cadena respiratoria Citocromos, enzimas y algunas deshidrogenasas.
3. Excrecin de exoenzimas hidrolticas y protenas de patogenicidad
Hacia el medio exterior (gram+) y al espacio periplsmico (gram -) Tipos I-V Enzimas que participan en la sntesis de fosfolpidos Unin de receptores especficos a sustancias atrayentes y repelentes.
4. Funciones biosintticas
5. Sistemas quimiotcticos
E. coli existen 20 quimiorreceptores diferentes FCQB
Pared Celular
Unidad II
Estructura
Envoltura celular ubicada citoplsmica y cpsula
entre
membrana
Permeabilidad inespecfica Gram (+); peptidoglucano, y cido teicoicos Gram (-); peptidoglucano, y membrana externa
Proteccin osmtica, divisin celular, biosntesis propia, determinante antignico y un componente participa como endotoxina (LPS, Gram -)
Funcin
FCQB
Pared celular
Acido lipoteicoico Acido teicoico
Porinas
Lipopoliscaridos
Membrana externa
Peptidoglicano
Espacio periplasmico Protenas
Membrana celular
Protenas Gram Negativa Lpidos Gram Positiva
Pared Celular
Unidad II
Composicin del peptidoglucano (murena o mucopptido) N-acetilglucosamina, cido N-acetilmurmico alternados, Cadenas tetrapeptidicas (LAla, D-Glu,L-Lis,D-Ala) Puentes peptdicos. cido diaminopimlico (gram -) Precursor de biosntesis de la lisina
FCQB
Pared Celular
Unidad II
Bacterias Gram +
40 capas de peptidoglucano cido teicoico y teicurnico 50% del peso seco de la pared celular y el 10% del peso total de la bacteria Antgenos de superficie Polisacridos Duda si son subunidades separadas
FCQB
Pared Celular
Unidad II
Bacterias Gram
Lipoprotenas Protena mas abundante en la clulas Gram Estabilizan la membrana externa y la fijan en la capa del peptidoglucano Membrana externa Bicapa asmtrica que excluye molculas hidrfobas pero permite el acceso a molculas hidrfilas Porinas Permite difusin pasiva de compuestos hidrfilicos de bajo peso molecular Los antibiticos penetran de manera lenta
FCQB
Pared Celular
Unidad II
Bacterias Gram
Lipopolisacridos (LPS)
Lpido A, unidades de disacridos de glucosamina fosforilado
Lpido A, altamente toxico Endotoxina, solo se libera cuando la clula es lisada Polisacrido Antgeno O, de superficie
Espacio periplsmico
Entre membrana interna y la externa
Capa de Murena y solucin de protenas Constituye entre el 20 y 40% del volumen celular Protenas de enlace para sustratos especficos Enzimas hidrolticas Enzimas detoxificantes
FCQB
Caracterstica Tincin de Gram Capas de peptidoglucano
Gram positiva Retiene el cristal violeta Grueso
Gram negativa Se decolora y atrapa la safranina Delgado
Acidos teicocos
Espacios periplasmicos
Presente
Ausente
Ausente
Presente
Membrana externa
Lipopolisacridos Toxinas producidas Destruccin fsica Susceptibilidad a penicilina
Ausente
Ausente Exotoxinas Alta Alta
Presente
Alta concentracin Endotoxinas Bajo Bajo
Resistencia a la desecacin
Alta
Bajo
Tincin Gram 1. Cristal violeta 2. Yodo 3. Acohol cido 4. Safranina
Gram positivo (violeta)
Gram negativo (rojo)
Cpsula
Unidad II
Condensado de polmeros extracelulares.
Polipptido (Bacillus anthracis) cido hialuronico (Streptococcus spp.)
Capa bien definida estrecha a la clula. Contribuyen a al invasivilidad de las bacterias patgenas. Protegen a la bacteria contra la fagocitosis El grosor varia segn la nutricion y la temperatura, as como a mutaciones.
FCQB
Unidad II
Cpsula
FCQB
Glucocliz (Glicoclix)
Unidad II
Cubierta de macromolculas (protenas y/o CHOs) que cubre a la clula Maraa de fibras que se extienden fuera de la clula. Participa en la adherencia bacteriana
Adhesinas, protenas que le sirven para colonizar nichos especficos
FCQB
Composicin Qumica del Polmero Extracelular en Bacterias
Microorganismo Bacillus anthracis Polmero Polipptido
Unidad II
Subunidades qumicas cido D-glutmico Glucosa, fructosa, cido glucornico
Enterobacter aerogenes Polisacrido complejo
Streptococcus salivarus
Streptococcus pyogenes
Levano
cido hialurnico
Fructosa
N-acetilglucosamina, cido glucornico
FCQB
Flagelos: Estructura
Unidad II
Del latn, Flagelo: Ltigo Apndices filiformes, compuestos por protenas
(12-30 nm diam. y de 3-12m de long.) Montricos (polar) Lofotricos (dos flagelos polares) Pertricos (distribucin en toda la clula) Amftricos (mltiples flagelos polares) Subunidades protecas
rganos de locomocin
Composicin
Flagelina
Altamente antignicas (Antgeno H)
FCQB
Flagelos
Unidad II
Slo detectados por tcnicas de tincin especficas
Anaerobaculum mobile sp. nov. Flagelo insertado lateralmente
Barra 0,5 micras FCQB
Flagelos: Estructura
Unidad II
Estructura compleja
Mas de 40 productos genticos Intervienen en el ensamblaje y funcionamiento
Gancho
Gancho
Estructura curva y corta Articulacin Anillos Gram (+) 1 par Gram (-) 2 pares
Cuerpo basal
Cuerpo basal
FCQB
Unidad II
Mas de 40 genes involucrados La energa la proporciona la fuerza protomotriz
FCQB
Flagelos: Motilidad
Unidad II
Rotores helicoidales semirgidos
Movimiento rotatorio del cuerpo basal
Movimiento hacia o en contra de un estmulo
Taxia
Quimiotaxia, hacia una fuente de un atrayente qumico. Aerotaxia, hacia la concentracin optima de oxigeno Fototaxia, bacterias fotosintticas hacia la luz
Estmulo positivo
Compuestos atrayentes
Inhibicin de la desmetilacin proteca
Estmulo negativo
Compuesto repelente
Estmula la metilacin proteca
FCQB
Fimbrias o Pilis
Unidad II
Fimbrias (del latn flecos) Pilis (del latn, pelos)
Apndices cilndricos rgidos Mas delgados y cortos que los flagelos Carecen de cuerpo basal completo Constituidos por subunidades proteicas llamadas pilinas, ordenadas helicodialmente. Bacterias Gram (-)
FCQB
Fimbrias o Pilis
Unidad II
Fimbrias ordinarias
Adherencia
Adhesinas:
Lectinas, protenas con afinidad hacia CHOs especificos
Caracterstica importante de la virulencia Activan al sistema inmune Fimbrias sexuales (pilis) Elongacin de la membrana o apndice usado para transferir DNA a otras bacterias.
Conjugacin bacteriana Contacto con la clula receptora
FCQB
Protoplasma
Unidad II
Nucleoide
Equivalente al ncleo eucariota Ausencia de membrana nuclear y aparato mittico Constituye el 10% del volumen celular total DNA (cromosoma nico, haploide) circular
Unido a cantidades menores de RNA, RNA polimerasa y protenas 2 hasta 1200 micras (1.2 mm) de largo Estructura en forma de cuentas de collar
Unido en un punto a invaginaciones de la membrana citoplsmica (mesosoma).
FCQB
Protoplasma
Unidad II
Grnulos Almacenamiento de material de reserva
Convierten el exceso de C en acido -hidroxibutirico Transforman a polmeros de Glucosa: almidn y glicgeno, entre otros Grnulos de azufre, polifosfato (volutina o metacromticos)
Ribosomas Numerosos, adheridos dbilmente a la membrana plasmtica Sntesis de protenas Ribosomas 70S- Subunidades 50S y 30S
FCQB
Protoplasma
Unidad II
Plsmidos
Numerosas bacterias los poseen adems de su cromosoma Doble cadena de DNA circular autnomo
Se replican independientemente del cromosoma o se integran a este. Durante la divisin celular una de las hijas no lo adquiere. Transfiere informacin gentica a otras bacterias (Transferencia Horizontal)
Resistencia a frmacos Capacidades metablicas Patogenicidad
FCQB
Estructura Bacteriana
Unidad II
Endosporas
Estructuras esfricas u ovales formadas dentro de ciertas especies bacterianas. Representan un estado de latencia o de reposo Altamente resistente a la desecacin, al calor, presin y agentes qumicos.
Bacilos gram (+)
Bacillus (aerobio obligado) Clostridium (anaerobio obligado)
Cocos gram (+)
Sporosarcina Coxiella burnetti
FCQB
Endosporas
Resistencia al calor, radiacin, desecacin. Producidas principalmente por los gneros Bacillus y Clostridium Permite la supervivencia en ambientes desfavorables DNA protegido por cido dipicolnico y protenas. Luego de la activacin por stress, la disponibilidad de nutrientes dispara la germinacin y el crecimiento La localizacin de la espora en la clula puede ser usada para la identificacin
Estructura Bacteriana
Unidad II
Esporulacin
Se produce en condiciones que no favorecen a la bacteria Agotamiento de N o C (o ambos)
Activacin de genes Determinantes en la formacin y composicin de la espora Inactivacin de genes Determinantes en la actividad vegetativa de la bacteria
FCQB
Propiedades de la Endospora
Unidad II
Centro
Protoplasto
Ncleoide (un cromosoma) Ribosomas Sist. generador de energa. Enzimas: cido dipicolinico sintetasa Ausencia de componentes de la respiracin
Capa Corteza Exosporio Pared DNA Ribosomas
Pared de la espora
Capa mas profunda que rodea a la membrana interna Contiene peptidoglucano Se transforma en la pared, cuando germina Capa gruesa contiene peptidoglucano
Corteza
Sensible a lisozimas
Capa
Protena semejante a la queratina Resistencia a los agentes qumicos Lipoprotena de la membrana con algunos CHOs.
Exosporio
FCQB
Formacin de Esporas
Unidad II
A- el ADN se duplica y enrolla alrededor del eje central (filamento axial) B- Uno de los cromosomas se rodea de membrana plasmtica. C- el protoplasto es rodeado por la clula madre D- se sintetizan las cubiertas de la espora. E- se elimina agua, se forma estructura resistente al calor. F- se libera la espora por lisis de la clula madre. En B. subtilis 6-7 horas, 50 genes.
FCQB
Esporulacin
Unidad II
FCQB
Unidad II
FCQB
Germinacin
Unidad II
Activacin Agentes que daen la corteza Calor, abrasin, acidez y compuestos que contienen grupos sulfhdrilos libres. Termino del estado de latencia Iniciacin (gerninacin) Condiciones ambientales favorables Se unen a receptores la L-Lys y la Adenosina en otras Se activa una autolisina que degrada el peptidoglucano Se capta agua, se librea dipicolinato clcico Excrescencia (Crecimiento) Nueva clula vegetativa: protoplasto y pared Periodo de biosntesis activa que ocasiona la divisin celular
FCQB