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Estructura y Función de los Plastos

El documento describe las características de varios orgánulos y estructuras celulares vegetales como los plastos, cloroplastos, tonoplastos, plasmodesmos y vacuolas. Explica que los plastos están rodeados por una doble membrana y contienen pigmentos como la clorofila. Los cloroplastos son plastos verdes donde ocurre la fotosíntesis mediante las fases luminosa y oscura.
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Estructura y Función de los Plastos

El documento describe las características de varios orgánulos y estructuras celulares vegetales como los plastos, cloroplastos, tonoplastos, plasmodesmos y vacuolas. Explica que los plastos están rodeados por una doble membrana y contienen pigmentos como la clorofila. Los cloroplastos son plastos verdes donde ocurre la fotosíntesis mediante las fases luminosa y oscura.
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TONOPLASTOS: membrana que delimita a la gran vacuola centrar.

PLASMODESMO: a cada una de las unidades continuas de citoplasma que pueden atravesar las paredes celulares, Permiten la circulacin directa de las sustancias del citoplasma entre clula y clula comunicndolas. VACUOLA: Las vacuolas son compartimentos cerrados o limitados por membrana plasmtica que contienen diferentes fluidos, como agua o enzimas PARED CELULAR: indispensable para para la clula vegetal y solo algunos hongos carecen de ella. Su funcin es la proteger darle la dureza y la flexibilidad. PLASTOS plstidos o plastidios: Su funcin principal es la produccin y almacenamiento de importantes compuestos qumicos usados por la clula. Usualmente, contienen pigmentos utilizados en la fotosntesis Y los dems q son: Membrana celular : su funcin es la delimitar a la celular para protegerla al igual q via de intercambio de sustancias de lo interios a el medio exterior. tambin se la denomina membrana plasmtica, esta compuesta de lpidos y de protenas. Citoplasma: Su funcin es albergar los orgnulos celulares y contribuir al movimiento de estos. Retculo endoplasmatico: es un sistema de canales q se comunican entre si almacenando enzimas y productos del metabolismo celular. Estos pueden ser liso o rugoso. Ribosomas: Son un complejo molecular encargado de sintetizar protenas a partir de la informacin gentica que les llega del ADN transcrita en forma de ARN. EL NUCLEO: es el portador de de los genes o la herencia se caracteriza por tenes un alto porcentaje de acidos nucleicos. Mitoconcrias: es la parte energenica de la celula donde ocurre la obtencin de energa. LISOSOMAS: encargada de la digestin celular conteniendo alto nivel de ensimas. Aparato de Golgi: tiene la misin de un sistema inteno de transporte de la celula y la capacidad de sintetizar.

PLASTOS: Caractersticas

Son estructuras auto replicantes rodeadas por una doble membrana. Slo aparece en clulas vegetales y todas ellas a excepcin de muy pocas tienen plastos. Hay muchos tipos de plastos.

Segn los colores:


Verde: cloroplastos. Sin color: amiloplastos, oleoplastos, proteinoplastos Con otros colores: cromoplastos. Con color muy tenue: etioplastos y proplastidios.

Todos estos plastos tienen una serie de caractersticas comunes:


Todas estn envueltas por una doble membrana quedando un espacio entre ambas membranas de entre 10 y 20 nm. En el interior est el estroma. Aparece ADN fibrilar que ocupa zonas libres de los estromas y recibe el nombre de nuceloide. Tienen ribosomas ms pequeos que los que aparecen en el citoplasma y pueden aparecer aislados o formando poliribosomas. Pueden aparecer acmulos de lpidos llamados plastoglbulos.

Intervienen la sntesis y almacenamiento de sustancias orgnicas como carbohidratos, lpidos y protenas. Pueden llevar diversos pigmentos colorantes, como la clorofila y carotenoides(pigmento rojo, amarillo o anaranjado). Estn rodeados por dos membranas, lo mismo que la mitocondrias, y poseen un sistema membranoso interno que puede formar intrincados plegamientos. Los plastos primarios son propios de una rama evolutiva que incluye a las algas rojas, las algas verdes y las plantas. Existen plastos secundarios que han sido adquiridos por endosimbiosis por otras estirpes evolutivas y que son formas modificadas de clulas eucariticas.

Los plastos de las plantas se presentan como organelos relativamente grandes, de forma elipsoidal, y generalmente numerosos. En un milmetro cuadrado de seccin de una hoja, pueden existir ms de 500.000 cloroplastos.

Los plastos pueden clasificarse segn su ubicacin, en proplstidos, amiloplastos y cromoplastos.


Los proplstidos contienen grnulos de almidn y en clulas de las hojas jvenes, dan lugar a cloroplastos. Los amiloplastos se encuentran en tejidos vegetales de almacenamiento y estn repletos de grnulos de almidn. Se los relaciona con el crecimiento orientado de las races. Los cromoplastos contiene pigmentos amarillos, anaranjados y rojos llamados carotenoides. Son los responsables del color de las flores y frutos y se desarrollan a partir de cloroplastos cuya clorofila se ha degradado a carotenoides.

Adicionalmente, se pueden clasificar en: [editar] Incoloros o leucoplastos Son vacuolas limitadas por dos membranas (dos unidades de membrana). Su funcin es el almacenamiento de sustancias de reserva:

almidn, en amiloplastos aceites (lpidos), en oleoplastos o elaioplastos. protenas, en proteoplastos o trotenoplastos.

[editar] Cromoplastos Son vacuolas limitadas por dos membranas (dos unidades de membranas) que contienen diversos tipos de pigmentos. Los cromoplastos pueden ser:

Fotosintticamente activo

Cloroplastos (pigmento clorofila, principal flores, frutos y otras partes del vegetal. No presentan actividad metablica y su funcin parece estar ligada a la polinizacin y a la dispersin de frutos.

FOTOSINTESIS

En este proceso la energa luminosa se transforma en energa qumica. Podemos decir que la fotosntesis es el proceso que mantiene la vida en nuestro planeta consta de dos fases: la fase luminosa y la fase oscura. En la fase luminosa hace falta luz, por eso tiene lugar durante el da. Las hojas cuentan con una sustancia, llamada clorofila, que captura la energa del Sol. Utilizando el agua que absorben las races, las hojas transforman la energa del Sol en otra forma de energa, llamada energa qumica. En este proceso se desprende oxgeno. Esto significa que las plantas solo desprenden oxgeno por el da, no por la noche. En la fase oscura no hace falta luz. El dixido de carbono que las plantas absorben del aire se transforma en azcar, utilizando la energa qumica que se haba almacenado en las hojas. Se transforma materia inorgnica en orgnica: a partir de la fuente de carbono del dixido de carbono del aire. Fase oscura. Se transforma la energa luminosa en qumica: que es usada por todos los seres vivos.

CLOROPLASTOS: Cloroplasto Los cloroplastos son los orgnelos celulares que en los organismos eucariontes fotosintetizadores se ocupan de la fotosntesis. Estn limitados por una envoltura formada por dos membranas concntricas y contienen vesculas, los tilacoides, donde se encuentran organizados los pigmentos y dems molculas que convierten la energa luminosa en energa qumica. El trmino cloroplastos sirve alternativamente para designar a cualquier plasto dedicado a la fotosntesis, o especficamente a los plastos verdes propios de las algas verdes y las plantas. Estructura Las dos membranas del cloroplasto poseen una estructura continua que delimita completamente el cloroplasto. Ambas se separan por un espacio intermembranoso llamado a veces indebidamente espacio periplastidial. La membrana externa es muy permeable gracias a la presencia de porinas. Sin embargo no tanto como la membrana interna, que contiene protenas especficas para el transporte. La cavidad interna llamada estroma, en la que se llevan a cabo reacciones de fijacin de CO2, contiene ADN circular, ribosomas (de tipo 70S, como los bacterianos), grnulos de almidn, lpidos y otras sustancias. Tambin, hay una serie de sculos delimitados por una membrana llamados tilacoides los cuales se organizan en los cloroplastos de las plantas terrestres en apilamientos llamados grana (plural de granum, grano). Las membranas de los tilacoides contienen sustancias como los pigmentos fotosintticos (clorofila, carotenoides, xantofilas) y distintos lpidos; protenas de la cadena de transporte de electrones fotosinttica y enzimas, como la ATP-sintetasa. Al observar la estructura del cloroplasto y compararlo con el de la mitocondria, se nota que sta

tiene dos sistemas de membrana, delimitando un compartimento interno (matriz) y otro externo, el espacio perimitocondrial; mientras que el cloroplasto tiene tres, que forman tres compartimentos, el espacio intermembrana, el estroma y el espacio intratilacoidal. Funciones Es el orgnulo donde se realiza la fotosntesis. Existen dos fases, que se desarrollan en compartimentos distintos: Fase luminosa. Se realiza en la membrana de los tilacoides, donde se halla la cadena de transporte de electrones y la ATP-sintetasa responsables de la conversin de la energa lumnica en energa qumica (ATP) y de la generacin poder reductor (NADPH). Fase oscura. Se produce en el estroma, donde se halla el enzima RuBisCO, responsable de la fijacin del CO2 mediante el ciclo de Calvin. La fotosntesis se divide en :

Fase luminosa. Fase oscura.

En la fase luminosa se obtiene ATP y NADPH (poder reductor) necesarios para sintetizar azcares, tiene lugar en la membrana de los tilacoides. En la fase oscura se sintetizan los azcares, tiene lugar en el estroma. Durante el da el ATP que necesita la planta es suministrado por el plasto. Durante la noche las mitocondrias suministran el ATP. El cloroplasto es un orgnulo que tiene un tamao entre 3 y 10 m y un de entre 1 y 2 m. Est envuelto por una doble membrana que deja en el centro el estroma y en el cloroplasto deja un pigmento de color verde que es la clorofila. La membrana externa del cloroplasto es muy parecida a la membrana plasmtica. Tiene un grosor de unos 6 nm aproximadamente. Esta membrana presenta una permeabilidad sumamente inespecfica, es decir, que entran en ella muchas cosas. Por lo tanto es fcil encontrar compuestos de bajo peso molecular entre la membrana externa e interna de la envoltura/envuelta del cloroplasto En cloroplastos de plantas superiores, las estructuras laminares o lamelas se disponen en forma mas o menos paralela y extendida sen la direccin de mayor longitud del cloroplasto que suele tener la formad e plato, con un acara cncava y otra convexa, o de elipsoide. La doble membrana de cada lamela confiere a esta una apariencia de bolsa aplastada, en la que se disponen muy prximas a las dos caras de l abolsa. Estas bolsas o sculos pueden tener dimensiones considerables, pero otras veces se presentan como bolsas pequeas. Frecuentemente, ciertas regiones del as lamelas grandes y conjuntos de lamelas pequeas se empaquetan paralelamente dando estructuras membranosas ms compactas de 10 a 100 lamelas de grosor, que reciben el nombre de granos o grana.

Los gran atienen a veces apariencia cilndrica yo tras veces menos definidas, suelen estar conectados unos con otros por las lamelas mas grandes que forman parte de ellos y su numero por cloroplastos variad e unas plantas a otras y con las condiciones fisiolgicas aunque, tpicamente, un cloroplasto puede tener unos 50 grana, su tamao tambin variable, puede ser de unos 0,2 a 0,3 m. El sistema membranoso de las lamelas no esta conectado al sistema de doble membrana del a envoltura del cloroplasto adulto. Las membranas de esta son algo mas delgadas (60) que las de las lamelas (unos 70) y estn separadas entre si unos 100 a 500 . Las lamelas tambin llamadas tilacoides, encierran un pequeo volumen al que separan del resto del cloroplasto. Tambin se localizan en los tilacoides los sistemas fotosintticos transportadores de electrones y de formacin de ATP. En el estroma se realizan, entre otros, los procesos de conversin de CO2 en carbohidratos, usando coenzimas regenerado sen las estructuras membranosas. Normalmente los cloroplastos contienen cantidades variables de almidn. Frecuentemente los cloroplastos de mucha salgas contienen un granulo, a veces muy voluminoso, que recibe el nombre de pirenoide, que sintetiza y almacena material de reserva como almidn. 4.2.3 Envoltura De Los Cloroplastos El sistema membranoso del a envoltura del os cloroplastos carece de clorofila pero contiene carotenoides (principalmente violoaxantina) que no participan ene l aprovechamiento fotosinttico del a energa luminosa. Como los tilacoides, la envoltura del os cloroplastos es rica en sulfolpidos y galactolpidos y, en cambio, no tienen casi fosfatidilcolina. Los sistemas del os cloroplastos son netamente diferentes del os do tras estructuras subcelulares y recuerdan a los de algas verde-azules, con las que los cloroplastos parecen estar relacionados evolutivamente. En la envoltura del os cloroplastos reside un sistema de biognesis del que derivan todas las membranas cloroplsticas y que coexiste, en la clula vegetal, con el sistema de biognesis de membranas derivadas del retculo endoplasmtico. La envoltura de los cloroplastos contiene quinonas y unas 75 protenas diferentes con pesos moleculares entre 20 mil y 140 mil daltons. La membrana internad e la envuelta (pero n ola externa) presentan propiedades de permeabilidad selectiva. 4.2.4 Organizacin Estructural De Los Tilacoides Los tilacoides o lamelas granales tienen composicin y propiedades funcionales diferentes del os estromales (que no forman parte del os grana). La relacin clorofila a/clorofila be s mucho mayor en tilacoides estromales que en tilacoides granales. Adems las lamelas del estroma contiene

relativamente mas factor de acoplamiento del a FOTOFOSFORILACIN y carboxilasa RuBP (el enzima fijador de CO2) dbilmente unida, que las lamelas del os grana.

CROMOPLASTOS Cromoplastos (slo en las clulas de plantas y algas). Sintetizan y almacenan pigmentos. Su presencia en las plantas determina el color rojo, anaranjado o amarillo de algunas frutas, hortalizas y flores. El color de los cromoplastos se debe a la presencia de ciertos pigmentos; como los carotenos, de color rojo y las xantofilas, de color amarillo. Por ejemplo, el tomate y las zanahoria contienen muchos pigmentos carotinoides.

Son plastos desprovistos de clorofila pero que poseen otro tipo de pigmentos, los carotenoides. Los carotenoides tienen color amarillo, tojo, naranja Estos colores aparecen sobre todo en las flores y en los frutos. No se sabe muy bien que funcin tienen los cromoplastos pero una de sus funciones es atraer a los organismos/animales polinizadores. Dentro de los carotenoides los ms importantes son el - caroteno y el licopeno. Los carotenoides se sintetizan a partir del isopreno, se van uniendo y forman ciclos o aparecen turaciones obtenindose gran n de molculas distintas con propiedades pticas distintas. Todas las enzimas necesarias para la sntesis de estos pigmentos se encuentran en el plasto y estn integradas en las membranas del plasto. Clasificacin segn la forma:

Cromoplastos globulares. Cromoplastos ameboides. Cromoplastos alargados etc.

Clasificacin segn la estructura en la que se acumulan los pigmentos:

Globular: este cromoplasto se forma por la acumulacin progresiva de pigmentos y va desapareciendo el almidn. En estos cromoplastos de naturaleza lipdica aparecen formando glbulos sin recubrimiento membranoso. Tubular: los pigmentos se acumulan en unos tbulos constituidos por una hemimembrana formada por lpidos polares y por un polipptido. Parece ser que estos tbulos se forman durante la desorganizacin de los tilacoides.

Lamelar: se caracteriza por la aparicin de membranas perifricas que no se sabe muy bien de donde proceden. Cristalino: en este tipo de cromoplasto el pigmento se sita en una estructura membranosa con forma de aguja en la que la membrana se organiza helicoidalmente. Las agujas crecen longitudinalmente hasta deformar el plasto.

cromoplastos s o n u n t i p o d e plastos,orgnulospropios de laclula vegetal, que almacenan los pigmentos a los que se deben los colores, anaranjados o rojos,d e f l o r e s , r a c e s o f r u t o s . C u a n d o s o n r o j o s s e d e n o m i n a n rodoplastos. L o s cromoplastos que sintetizan laclorofilareciben el nombre decloroplastos. L a s p l a n t a s t e r r e s t r e s n o angiosprmicass o n b s i c a m e n t e v e r d e s ; e n lasangiospermasa p a r e c e u n c a m b i o e v o l u t i v o llamativo, la aparicin de losc r o m o p l a s t o s , c o n l a propiedad de almacenar grandes cantidades d e [Link] normalmente con la maduracin de frutoscomo eltomatey lanaranja. La d i f e r e n c i a c i n d e u n c r o m o p l a s t o n o e s u n f e n m e n o i r r e v e r s i b l e , e n l a p a r t e superior de las races dezanahoria, expuestas a la luz, los cromoplastos pueden diferenciarse en cloroplastos perdiendo los pigmentos y desarrollando tilacoides

LEUCOPLASTOS Leucoplastos plastos de color blanco. Se encuentran en las partes no verdes de la planta. As, por ejemplo, en las clulas de la patata encontramos un tipo de leucoplastos, los amiloplastos, llamados as por contener almidn.

Leucoplastos: estos plastos son incoloros y se localizan en las clulas vegetales de rganos no expuestos a la luz, tales como races, tubrculos, semillas y rganos que almacenan almidn

Los leucoplastos son plastidios que almacenan sustancias incoloras o poco coloreadas. Abundan en rganos de almacenamiento como races (como en el nabo) o tubrculos (como en la patata).

Los plstidos son orgnulos limitados por membrana que se encuentran solamente en las clulas de las plantas y de las algas. Estn rodeados por dos membranas, al igual que los mitocondrios, y tienen un sistema de membranas internas que pueden estar intrincadamente plegadas. Los plstidos maduros son de tres tipos: leucoplastos, cromoplastos y cloroplastos. Los leucoplastos almacenan almidn o, en algunas ocasiones, protenas o aceites. Los cromoplastos contienen pigmentos y estn asociados con los colores naranja y amarillo brillante de frutas, flores y hojas del otoo. Los cloroplastos son los plstidos que contienen clorofila y en los cuales tiene lugar la fotosntesis. Al igual que otros plstidos, estn rodeados por dos membranas; la membrana interna, la tercera membrana de los cloroplastos, forma una serie complicada de compartimientos y superficies de trabajo internos. LOS PLSTIDOS. Son organelas rodeadas de dos membranas

Los leucoplastos son los organelos que almacenan los productos derivados de la glucosa producida en la fotosntesis. Estos azcares resultantes del proceso fotosinttico pueden ser transformados en hidratos de carbono de reserva (almidn), como tambin en protenas y lpidos. Los leucoplastos se encuentran en clulas de semillas, tallo, hojas, races y algunos frutos, especialmente en aquellas clulas no expuestas a la luz. Su estructura es similar a la de los cloroplastos y los cromoplastos (dos membranas, tilacoides y granas, un estroma con ADN y plastorribosomas).

Los oleoplastos, tambin llamados elaioplastos, son plastidios que almacenan aceites o grasas. Se encuentran en criptgamas (hepticas) y en algunas monocotiledneas. Los plastidios se originan a partir de un protoplasto, el cual es producto del mecanismo de divisin celular que se desarrolla por la presencia o ausencia de luz, o que en el caso de los oleoplastos, est determinado en los genes de la planta Un proteinoplasto es un tipo de plasto que en algunas plantas acumula almidn y en otras, acumula protenas en forma de cristales o formaciones filamentosas, las diferencias en el tipo de

sustancias que acumuladas tienen el potencial de uso taxonmico. Los proteinoplastos almacenan protenas sometidas a dficit hdrico pueden contener cristales de protena.

El amiloplasto es un tipo de plasto (orgnulos celulares eucarioticos) que se encuentra en clulas vegetales, que carece de clorofila y se caracteriza por el contenido de grnulos de almidn. Es el responsable del almacenamiento de la amilopectina, una forma de almidn, via la polimerizacin de la glucosa. Se encuentra en los meristemos, en los tejidos de almacenamiento como cotiledones, endospermo, tubrculos y clulas de la caliptra asociadas con el geotropismo. Los amiloplastos pueden formarse directamente a partir de los protoplastos mediante deposicin en el estroma o dentro de vesculas derivadas de la membrana interna o por rediferenciacin de los cloroplastos.

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