Villavicencio, 01 de julio de 2.011. INFORME PARAMETROS DE COMPRA ARROZ CARIBE. PLANTA PASTOS Y LEGUMINOSAS.
CONDICIONES DE COMPRA ARROZ PADDY VERDE: HUMEDAD: 24%. IMPUREZA: 4%. EL DESCUENTO EQUIVALENTE EN PESO ( VALOR ), BASADOS EN LA FORMULA IDEMA. % MERMA X SECADO ( % Hi - % Hf / 100 - Hf ) x 100. EJEMPLO: EL ARROZ DE PADDY VERDE LLEGO EN CONDICIONES DE HUMEDAD = 28 %, IMPUREZA = PARA HALLAR EL DESCUENTO EQUIVALENTE EN PESO PARA PADDY VERDE: CASTIGO HUMEDAD: 28 - 24 / 100 - 24 = 5.2 %. IMPUREZA: 7 - 4 / 100 - 4 = 3.12 %. TOTAL EQUIVALENTE PARA DESCUENTO EN PESO: 5.2 % + 3.12 = 8.32 %. PARA HALLAR EL DESCUENTO EQUIVALENTE EN PESO PADDY SECO: 24 - 13/ 100 -13 = 12.6 %.
CONDICIONES DE COMPRA PARA MOLINERIA: INDICE DE PILADA: 54 %. YESO: 8% - 10%. DAO X CALOR: 1 %. DAO X HONGO: 2%. GRANO ROJO: 1%. EL GRANO YESO SE TOMARA EN CUENTA CUANDO SUPERE MAS DEL 50% DE SU TOTALIDAD. EL GRANO CON CENTRO BLANCO NO SE TENDR EN CUENTA PARA HALLAR PORCENTAJE NI
DESCUENTOS. LOS DESCUENTOS DE DAOS EN EL GRANO: GRANO YESO MAYOR DE 10%, EL DESCUENTO ES DE 0.5%. EL GRANO DAADO POR CALOR TIENE UN DESCUENTO PERO NO LO TIENE ESTABLECIDO. EL GRANO DAADO POR HONGO TIENE UN DESCUENTO AUN NO ESTABLECIDO DEBIDO A QUE ESTE GRANO EN TRILLA SE VA PARA EL RECHAZO. EL GRANO ROJO TIENE DESCUENTO AUN NO ESTABLECIDO. INDICE DE PILADA: TODO INDICE DE PILADA MENOR DE 54% SE LE HARA SU RESPECTIVO CASTIGO DESCONTANDO EL 0.5% EN PESO, POR CADA PUNTO DE INDICE DE PILADA HASTA 49%; PARA LOS INDI CES DE PILADA MENORES DE 49% EL CASTIGO ES DEL 1% EN PESO POR CADA PUNTO POR DEBAJO. EJEMPLO: INDICE DE PILADA = 43%. 54% - 49% = 5 X 0.5 % = 2.5%. 49% - 43%= 6% X 1% = 6%. 2.5% + 6% = 8.5% EL DESCUENTO EN PESO ES DE 8.5%. LABORATORIO DE TRILLA. PARA LA PRUEBA DE MOLINERIA SE EFECTUA LA SIGUIENTE FORMULA: 100-(100-Hf/peso inicial)X100 = % Humedad inicial. PARA EL SECAMIENTO EN ESTUFA SE SECA PADDY LIMPIO, MONITOREANDO ENTRE 6HR A 8HR, O SEGN LA HUMEDAD INCIAL A UNA TEMPERATURA DE 30C A 38C, SE DEJA EN REPOSO 24 HRS Y POSTERIORMENTE SE TRILLA. EJEMPLO: 1.000 GR. LIMPIOS, SE DESCASCARA QUEDANDO UN INTEGRAL DE 810.7 GR. SE PULE HASTA OBTENER UNA BLANCURA DE 38 A 40. SU PESO QUED EN 717.6GR. OBTENIENDO UN RENDIMIENTO DE PILADA DE 71.7GR. Y SE PROCEDE A HALLAR EL PARTIDO, TOMANDO 100 GR. SE PROCEDE CON LA LAMINA PARA DETERMINAR EL PARTIDO Y LO QUE QUED SE PESA QUEDANDO 70.2 GR.
GRANO PARTIDO: 100 - 70.2 = 29,8%. INDICE DE PILADA: 717,6 X 70.2 = 50.4%. CASTIGO: 54 - 50.4 = 3.6 X 0.5 = 1.8 DESCUENTO EN PESO. POR CADA 100 KLS SE DESCONT 1.8% QUEDANDO 98.2% EL PRECIO DE LA CARGA. EJEMPLO EL VEHICULO SENCILLO PESO 12.500 KLS X 0,982% = 12.275 KLS. 12.500 KLS - 12.275 KLS = 225 KLS DE DESCUENTO. CONDICIONES DE RECHAZO DE ARROZ: ARROZ CON TEMPERATURA MAYOR DE 45C , ARROZ CON MOHO, ARROZ CON MAL OLOR, ARROZ NACIDO, ARROZ CONTAMINADO.
BASCULA SE TENDRA EN CUENTA EL PESO DEL VEHICULO LLEGADO DEL CAMPO. LA TOLERANCIA ENTRE BASCULAS ES DE 100 GR.
NOTA: TODO RESULTANTE DE IMPUREZA ARROZ CARIBE SE LO LLEVA TENIENDO EN CUENTA QUE PASTOS Y LEGUMINOSAS PONDR A DISPOSICION LONAS.
LAS CONDICIONES ANTERIORMENTE ESTABLECIDAS POR ARROZ CARIBE SON IRREVERSIBLES.
ADJUNTO INVENTARIO DE LOS EQUIPOS E IMPLEMENTOS RECIBIDOS.
INFORME REALIZADO POR:
LUZ AMIRA REZA COLINA. LABORATORISTA.
ULA IDEMA.
8 %, IMPUREZA = 7 %.
Y VERDE:
DE SU TOTALIDAD. AR PORCENTAJE NI
E ESTABLECIDO. ECIDO DEBIDO A
STIGO DESCONTAN%; PARA LOS INDI CADA PUNTO POR
DO ENTRE 6HR 8C, SE DEJA EN
DE 71.7GR. Y SE A LAMINA PARA
E LA CARGA.
Z CON MAL OLOR,
NIENDO EN CUENTA
SON IRREVERSIBLES.
