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Dietas Hipercalóricas y Normales

Este documento presenta tres dietas diferentes: 1) Una dieta normal de 4000 calorías que incluye desayunos, almuerzos y cenas balanceados con carnes, frutas y verduras, así como refrigerios. 2) Una dieta hipercalórica de 3300 calorías diseñada para ganar peso a través de múltiples comidas y refrigerios que suministran calorías adicionales. 3) Una dieta hipohidrocarbonada de 3000 calorías enfocada en proteínas vegetales y bajo contenido de hidrat

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Dietas Hipercalóricas y Normales

Este documento presenta tres dietas diferentes: 1) Una dieta normal de 4000 calorías que incluye desayunos, almuerzos y cenas balanceados con carnes, frutas y verduras, así como refrigerios. 2) Una dieta hipercalórica de 3300 calorías diseñada para ganar peso a través de múltiples comidas y refrigerios que suministran calorías adicionales. 3) Una dieta hipohidrocarbonada de 3000 calorías enfocada en proteínas vegetales y bajo contenido de hidrat

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DIETA NORMAL

Desayuno:
Café o te azucarado (evitar la leche) - pan con manteca - masas con miel - cereales con
leche o yogur - jamon crudo o cocido con un huevo duro - ensalada de frutas.
Almuerzo:
Sopa - 150 g de carne - legumbres verdes a voluntad - queso - una fruta cruda - 100 g de
pan
Cena:
Sopa - 200 g de mariscos o pescado - 300 g de pure - una fruta o postre.
Entre las comidas:
30 g de queso - 50 g de pan o 40 g de cereales.

calorías
Total: 4000 /día

DIETA HIPERCALÓRICA

Qué es la dieta hipercalórica de 3000 calorías?

La dieta hipercalórica es una dieta que se utiliza cuando el objetivo es ganar algo de peso.
Es una dieta que puede oscilar entre 3000 y 3300 calorías.

En qué consiste la dieta hipercalórica?

La dieta hipercalórica consiste en tomar alimentos varias veces al día, en intervalos cortos
de tiempo (entre media hora y dos horas). No siempre es fácil ganar peso, ya que es algo
que depende del metabolismo de cada uno.

Menú ejemplo de dieta hipercalórica

 7:30h: 1 manzana pequeña, 50gr de avena en hojuelas, una cucharada grande de


miel y otra de crema de leche o nata.
 9:30h: Café con crema de leche y azúcar. 2 tostadas con mantequilla y mermelada.
 11:30h: Una tortilla pequeña de un huevo. Puede comerse como sándwich.
 14:00h: Una sopa de fideos con caldo de carne. 1 cucharada de aceite de oliva.
 15:00h: Un tomate grande. 1 plato de puré de patatas, un filete de ternera con
zumo para beber. 1 helado de postre.
 17:30h: Un café con leche condensada y azúcar con galletas.
 21:00h: Un huevo con verduras varias tipo ensalada completa. 2 rebanadas de pan,
zumo para beber y macedonia de frutas de postre.
 23:00h: Antes de ir a dormir, tomar 50gr de dulce de membrillo o de pasas.

calorías
Total: 3300 /día

DIETA HIPOHIDROCARBONADA

Qué es la dieta hipohidrocarbonada?


Es una dieta que se utiliza cuando el objetivo es tener una lista de alimentos ricos en
proteínas vegetales, además de ser hipograsa.

Menú ejemplo de dieta hipohidrocarbonada:


Hidratos de Carbono: 275 grs. (53 %)
Grasas: 79 grs. (27%)
Proteínas: 130 grs. (20 %)

DESAYUNO:
200 cc. de leche descremada, sola o con café, malta o té.
A elegir entre:
60 grs.de pan (o diez galletas tipo María) más 10 grs. de margarina vegetal.
60 grs. de pan más 50 grs. de jamón serrano muy magro (o 30 grs. jamón de York).
50 grs. de pan más 10 grs. de margarina vegetal más 100 grs. de fruta.
El pan debe ser de preferencia integral.

MEDIA MAñANA:
100 grs. de fruta
Café con leche (50 cc.)

COMIDA:
Consomé desgrasado: libre
Un alimento a elegir entre los siguientes:
Arroz o pastas (fideos, macarrones,...), 55 grs.
Lentejas, garbanzos, guisantes o habas secas, 65 grs.
Patatas o guisantes frescos, 225 grs.
200 grs. de verduras u hortalizas.
175 grs. de carne magra o 250 grs. de pescado blanco.
100 grs. de fruta
70 grs. de pan.

MERIENDA:
200 cc. de leche descremada sola o con café, malta o té.

CENA:
Igual que la comida. Si lo desea, puede cambiar el plato de carne o pescado por 150 grs. de jamón
serrano muy magro, o 75 grs. de jamón de York.
Dos o tres veces por semana puede cambiar este plato por un huevo y una clara del otro
(preparado en la forma que prefiera) más 90 grs. de jamón serrano muy magro (o 55 grs. de jamón
York)

calorías
Total: 3000 /día

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