Plan de negocio
Proyecto final de Hot Dog Jum la mejor manera de
comer Hot Dog
Integrantes
PROYECTO
FINAL
PLAN DE NEGOCIO
INDICE
Introduccin................. 4
Resumen ejecutivo...... 5
Descripcin del negocio 6
Competencia.. 9
Ubicacin de la empresa.. 12
Estrategias tcnicas del producto. 13
Estudio tcnico.. 14
Tecnologa del producto o servicio.. 16
Diagrama de flujo del proceso 17
Maquinaria o equipo requerido.. 18
Proveedores.... 20
Operacin. 22
Licencia y tramites gubernamentales.. 23
Estructura organizacional.... 27
Plantilla laboral 28
Anlisis financiero..... 31
Resultados... 33
PROYECTO
FINAL
PLAN DE NEGOCIO
Conclusiones .. 34
PROYECTO
FINAL
PLAN DE NEGOCIO
INTRODUCCIN
En la actualidad, los proyectos de inversin requieren una base que los
justifiquen. Dicha base es precisamente un proyecto bien estructurado y
evaluado que indique la pauta que debe seguirse y qu decisin tomar.
Una decisin de este tipo no puede ser tomada por una sola persona con
un enfoque limitado, o ser analizada slo desde un punto de vista.
Aunque no se puede hablar de una mtodo rgido que gue la toma de
decisiones sobre un proyecto, fundamentalmente debido a la gran
diversidad de proyectos y sus diferentes aplicaciones, si es posible
afirmar categricamente que una decisin siempre debe estar basada en
el anlisis de un sin nmero de antecedentes con la aplicacin de una
metodologa lgica que abarque la consideracin de todos los factores
que participan y afectan al proyecto.
El hecho de realizar un anlisis que se considere lo ms completo
posible, no implica que, al invertir, el dinero estar exento de riesgo. El
futuro siempre es incierto y por esta razn el dinero siempre se est
arriesgando. El hecho de calcular unas ganancias futuras, a pesar de
haber realizado un anlisis profundo, no asegura necesariamente que
esas utilidades se vayan a ganar, tal como se haya calculado. El
propsito de este trabajo es profundizar un acerca de los proyectos
inversin, es por ello que en sta se mostrar en qu consisten los
diferentes estudios que se deben realizar si se quiere llevar a cabo un
proyecto de inversin, as como las diferentes herramientas financieras
que se pueden usar para facilitar el anlisis de decisiones.
RESUME EJECUTIVO
PROYECTO
FINAL
PLAN DE NEGOCIO
DESCRIPCIN DEL NEGOCIO
PROYECTO
FINAL
PLAN DE NEGOCIO
Es un negocio que inicia en el Instituto Tecnolgico De Saltillo en la materia de Plan
de negocio lo cual hace un emprendimiento en el ramo restaurantero de comida
rpida cuenta con una extensa variedad de comida rpida. Nuestro servicio principal
es la venta de Hot Dog lo cual tenemos una variedad de diferente formas de
preparacin de este platillo, y de diferentes tamaos desde el Hot Dog Kids hasta el
Hot Dog jumbo, tambin en nuestro negocio realizaremos otros productos que sean
rpidos de preparar para brindarle a nuestros cliente un servicio rpido y de la mejor
calidad de nuestro productos. Esta novacin de negocio ser para los clientes que
acudan a una plaza comercial ya que nuestro negocio estar ubicado en una plaza
comercial para as manejar precios econmicos y al alcance de nuestros visitantes y
anfitriones. Tambin contaremos con bebidas de todo tipo que se puedan acompaar
con nuestros platillos lo que har que el cliente adquiera nuestros productos en un
solo lugar.
Contara tambin con un rea para que el cliente pueda comer nuestros diferentes
productos dentro de nuestro establecimiento sin que salga a las mesas que estn
ubicadas en la plaza comercial.
El cliente ser el encargado de escoger los ingredientes que quiere que su Hot Dog
lleve, para que el producto sea entregado en ese mismo momento y no hacerlo
esperar. Igualmente con nuestros dems productos ser el mismo mecanismo para
la elaboracin de los platillos. Esto nos ayudara a nosotros como empresa para que
el cliente vea la calidad del producto y se sienta ms seguro de lo que est
consumiendo.
Misin
Ofrecer productos de alta calidad y un buen servicio
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Generar beneficios para los accionistas, sus empleados y la comunidad a
travs de la eficiencia de los procesos productivos .
Visin
Ser una empresa lder en el mbito de la elaboracin de comida rpida
contando con productos innovadores y ofreciendo el mejor servicio al
cliente
Lograr su sostenibilidad a travs de su eficacia y competitividad, acorde a
las condiciones del entorno.
Objetivos
Introducir nuestro producto al mercado con la calidad que nuestros clientes
requieran.
Trabajar con nuestro personal para que juntos podamos crecer como
empresa.
Conocer las necesidades de nuestros clientes, que es lo que les agrada
ms y con que calidad buscan los productos que ofrecemos.
FODA
PROYECTO
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COMPETENCIA
PROYECTO
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Nuestra competencia en este giro no hay pero hemos definido la competencia a
los siguientes negocios ya que ellos venden alguno de nuestros productos y se
encuentran establecidas en alguna de las plazas comerciales donde estaremos
ubicando nuestro negocio.
Y estos ltimos serian tambin nuestra competencia ya que son puestos que
estn en las esquinas de ciertas colonias por eso definimos que serian tambin
nuestra competencia
Ventaja competitiva.
Producto innovador, nueva modalidad de consumir el producto..
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Poca competencia.
Elaboracin de productos fabricados con insumos relativamente baratos.
Gran ubicacin del negocio.
Caractersticas del consumidor.
Nuestro producto est dirigido a todo pblico en general, sin distinguir edad, sexo
o algn otra caracterstica.
Tamao del mercado.
En cuanto al tamao del mercado, es considerablemente amplio, por el tipo de
producto que manejamos que es la comida, adems por su ubicacin ya que es un
lugar muy concurrido por las personas.
Relaciones de negocios
Las relaciones de negocios que tendramos es toda aquella relacin directamente
relacionada con el trabajo y seria principalmente con nuestros proveedores de
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materia prima, con los clientes, empleados, accionistas de la empresa, Entre
otros.
Infraestructura disponible
En cuanto a la infraestructura disponible, en Coahuila se tiene gran construccin
de carreteras, puentes por lo que no tendramos problema de retraso de llegada
de materia prima o entrega de producto a nuestros clientes.
UBICACIN DE LA EMPRESA
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Estara ubicada en el centro comercial sendero Blvd. Jess Valdz Snchez Cruz
con carretera a los Gonzlez, Col. Ex Hacienda San Jos de los Cerritos. Saltillo
Coahuila
. Se eligi este lugar, ya que es una estrategia de venta debido a que :
Es la capital de uno de los estados ms importantes de la Repblica
Mexicana.
Existen posibles compradores ubicados en esa zona.
ESTRATEGIAS TECNICAS DEL PRODUCTO
Marca del producto
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Lugar de fabricacin
Nuestros productos estarn elaborados en nuestra sucursal al momento que el
cliente llegue a ella por lo tanto ser en la plaza comercial
ESTUDIO TCNICO
Materias primas
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PROYECTO
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Las materias primas, requeridas para realizar nuestro producto son:
Pan para hot Dog
o Pan para hot dog normal
o Pan para hot dog jumbo
Cebolla
Salchicha
Tomate
Capsu
Mostaza
Tocino
Agua
Aceite
Disponibilidad de capital
En cuanto a la disponibilidad de capital existen muchos medios para obtener el
capital necesario.
Invitacin de accionistas que cuenten con recursos para formar la empresa,
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PROYECTO
FINAL
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Apoyo gubernamental
Financiamiento de prstamos en los bancos
Patrocinadores
Disponibilidad de mano de obra
En cuanto a disponibilidad de mano de obra, en lo que es la zona norte de Mxico
se tienen ms profesionistas, donde ser ms fcil encontrar la mano de obra.
Adems que la empresa ser una mediana empresa que no requiere tantos
trabajadores. Tambin el tipo de personal que se requiere es fcil de encontrar.
TECNOLOGA DEL PRODUCTO O SERVICIO
Importancia de la tecnologa
La tecnologa es sumamente importante en todos los procesos y ms en nuestro
caso por el tipo de producto que realizaremos y al tipo de consumidores que va
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PROYECTO
FINAL
PLAN DE NEGOCIO
destinado que son otras empresas, nuestro producto ser realizado de manera
automtica es un proceso en serie por lo que la seleccin, mantenimiento de la
tecnologa es muy importante.
Seleccin de la tecnologa
Para la seleccin de la tecnologa se tendr que tomar varios aspectos.
Tener en cuenta la lista de maquinaria necesaria.
Realizar
una
lista de proveedores
que
tengan maquinaria necesaria a
utilizar.
Analizar precios de maquinaria (cotizacin).
Obtener tecnologa de calidad.
Medios de adquisicin de la tecnologa
Una vez ya analizado los puntos para seleccionar la tecnologa, los medios de
adquisicin, ser bajo pedido y transportacin hasta la ubicacin de nuestra
empresa
DIAGRAMA DE FLUJO DE PROCESO
INICIO
Calentar el pan
que eligi el
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FINAL
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Dorar o hervir la
salchicha para que se
caliente
Cortar verduras
Tomate. Cebolla,
jalapeos, pepinillos,
championes, etc.
Modo de
Preparacin de acuerdo
Al cliente
SI
No
Se procede otro
proceso de aadir
capsu, mostaza,
mayonesa y otros
aderezos
Salida del
El cliente decide que
Producto
verduras y aderezo
se le van aadir a su
MAQUINARIA O EQUIPO REQUERIDO
hot dog
FIN
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PROYECTO
FINAL
PLAN DE NEGOCIO
Mtodos de produccin y equipo
El mtodo de produccin seria en serie, ya que todo el proceso es seguido y no
tiene sub operaciones o estaciones que dividan al proceso. Aproximadamente, el
tiempo de proceso es 5 min saldra la cantidad de hot dog pedidos por el cliente
considerando un numero menos por cliente si el pedido excede de 5 hot dog el
tiempo de proceso sera de 10 min mas aproximadamente. Se estar produciendo
36 hot dog por hora. Tomando en cuenta, que
se trabajaran 3 personas en 1
turno lo que quiere decir que por turno se estarn elaborando 180 hot dog, al da
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PROYECTO
FINAL
PLAN DE NEGOCIO
se producir 360 hot dog por lo tanto a la semana se estar produciendo un total
de 2520 hot dog
Necesidades de inventario
En cuanto al proceso , si se requiere tener un pequeo stock de materia prima
ya que si llega existir alguna merma, o una demanda mayor inesperada ,
debemos de tener material con que satisfacer estas problemticas que se nos
pudiesen presentar .
Requerimientos de personal
En cuanto al personal que se requiere en cuanto al proceso no es muy extenso
ya que el proceso es muy fcil de hacer por lo que se requerira poco personal
se necesitara:
Se necesitaran 3 personas para el rea de atencin al cliente y en el
proceso de preparacin de los hot dog.
1 cajera
1 almacn y limpieza
PROVEEDORES
Disponibilidad actual y a largo plazo
Se cuenta con disponibilidad de variedad de proveedores , de la materia prima ,
ya que el material requerido no es difcil de conseguir , por lo que se tiene una
variedad de opciones en cuanto a esto
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Localizacin y condiciones de abastecimiento
Pan
Salchicha
SALCHILACTEOS DE SALTILLO
Capsu, mayonesa
MATERIAS PRIMAS MARSA
Mostaza
Agua
Luz
Solo se tendra problemas, con agua de saltillo y la CFE ya que son las nicas
empresas que nos puede brindar ese servicio, nos tendramos que ajustar a sus
normas, exigencias y precios.
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PROYECTO
FINAL
PLAN DE NEGOCIO
En cuanto al abastecimiento, el del agua y luz seria diario, ya que no solo es
involucrado al proceso si no tambin a toda la empresa, y de los otros materiales,
seria mensualmente
bimestralmente etc.
Segn como se
comporte
la
demanda se vera sobre la marcha del negocio.
Criterios de evaluacin
Para evaluar a nuestros proveedores, y elegir al mejor se tomara en cuenta lo
siguientes aspectos.
Precio
Calidad
Tiempo de entrega
Si cuenta o no con servicio de transporte del material
Entre otros aspectos si estos aspectos no son de nuestro agrado o vemos que se
tienen dificultades tenemos la libertad de cambiar de proveedor.
OPERACIN
Lay out
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PROYECTO
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LICENCIAS Y TRAMITES GUBERNAMENTALES
TRAMITE
DESCRIPCION
deber presentarse ante
la SRE una solicitud de permiso de constitucin de sociedad,
1. Solicitud ante la proponiendo
secretara
de cinco posibles nombres en orden de preferencia para su
relaciones
aprobacin.
exteriores
Esta solicitud de permiso de constitucin, deber presentarse en
(SRE) .
original y dos
copias, con firma original en las tres copias.
Este formato se consigue en la Delegacin Federal de la SER.
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COSTO DE 565
2.- Protocolizacin
del acta constitutiva
ante
notario
o
corredor pblico
COSTO DE 5000 A
8000
Dentro del contrato o acta constitutiva deben incluirse los
siguientes datos:
1. Nombre, nacionalidad, domicilio, ocupacin, lugar y fecha de
nacimiento,
registro federal de contribuyentes, en su caso y copia de
identificacin
con fotografa de los socios;
El nombre de la empresa; El objeto o sector de la sociedad; El
domicilio de la sociedad
El importe del capital social;La
aportacin de cada uno de los socios, ya sea en dinero u otros
bienes;
.
3.- Inscripcin ante el 1. El formulario de registro R-1 por duplicado y sus respectivos
servicio
de anexos (Anexo
1: personas morales del rgimen general y no lucrativas; Anexo
administracin
2: personas
tributaria SAT
morales rgimen simplificado y sus integrantes personas morales
y personas
GRATUITO
2. Acta Constitutiva original o copia certificada.
3. Original y copia del comprobante de domicilio fiscal..
4. Original y copia de Identificacin del Representante Legal
(credencial de elector, pasaporte o Cartilla). 5. (CURP)
.
TRAMITE
DESCRIPCION
4.- Aviso notarial a la
secretara de relaciones Este trmite lo realiza el Notario o Corredor Pblico y consiste en
notificar a la
exteriores
SRE que ya ha sido utilizado el permiso antes tramitado. Para
realizar este
COSTO 210
trmite deber presentarse:
1. Tres copias y original del formato SA-5 firmado por el notario, y
2. Tres copias del permiso.
5.- Presentacin ante el . Despus de realizar los trmites anteriores, el Corredor o
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PROYECTO
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PLAN DE NEGOCIO
registro pblico de la Notario realiza los
propiedad
y
del trmites ante el Registro Pblico de la Propiedad y del Comercio.
Una vez
comercio
registrada la sociedad mercantil, se entrega una copia original a
COSTO DE 300 A 700 cada uno de
los accionistas.
para inscribirse en el
Registro Estatal de Contribuyentes:
6.- Inscripcin ante 1. Formulario de Registro en original y copia
2. Copia del aviso de inscripcin con obligacin de retenedor
la tesorera general
(clave 160)
del estado
presentado ante el SAT
GRATUITO
3. Comprobante de domicilio;
4. Poder especial o carta poder de identificacin, y
5. En caso de ser sociedad, copia del Acta Constitutiva.
7,. Solicitud de uso de
Cuando se pretende establecer una empresa en un inmueble,
suelo y edificacin ante debe acudirse a la Secretara de Desarrollo Urbano y Ecologa
(SEDUE) del municipio correspondiente, de acuerdo a la
el municipio COSTO
ubicacin geogrfica de la empresa, para obtener el permiso de
Depende de los metros Uso de Suelo, Uso de la Edificacin y de Construccin
cuadrados es el numero (los tres se conocen generalmente como permiso de Uso de
Suelo). El primer paso para obtener este permiso, es acudir al
de cuotas van desde
mdulo de atencin de clientes
200 a 1300 por cuota
TRAMITE
DESCRIPCION
8.- Inscripcin ante el
instituto mexicano del
seguro social (IMSS) y
el instituto del fondo
nacional para la
vivienda de los
trabajadores
(INFONAVIT)
GRATUITO
Este trmite consta de dos etapas, ya que el empresario debe
registrarse como patrn y adems inscribir a los trabajadores.
Durante la primera etapa, el empresario tiene que registrar su alta
a travs del Formato Aviso de inscripcin de Patrn, dentro de
los cinco das hbiles siguientes al inicio de operaciones o de una
relacin laboral; Respecto de la segunda etapa, para que el
empresario pueda registrar a sus trabajadores, tendr que llenar
el formato Aviso de inscripcin del Trabajador y presentar su
credencial como patrn en el rea de Afiliacin y Vigencia
9.- Trmites ante la
secretara de salud
(SS)
. Cuando se va a establecer una empresa, la Secretara de Salud
considera tres esquemas de responsabilidad hacia dicha
Secretara: La licencia sanitaria para las empresas de mayor
riesgo, El aviso de funcionamiento para las empresas de menor
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PROYECTO
FINAL
PLAN DE NEGOCIO
GRATUITO
riesgo, y La liberacin total de los giros que no constituyen
riesgo para la salud. El formulario relativo a otras actividades
industriales que solo requieren el
Aviso de Funcionamiento
10.- Inscripcin de la
comisin mixta de
seguridad e higiene
ante la secretara del
trabajo
GRATUITO
Este trmite se deriva de la obligacin que tiene el empresario en
su papel de patrn, de crear una comisin, cuyo objetivo sea
investigar las causas de los accidentes y enfermedades dentro de
la empresa, proponer medidas para prevenirlos y vigilar que se
cumplan estas normas. Para constituir la Comisin, el patrn
debe realizar una sesin con los miembros que haya
seleccionado para la Comisin, y con la representacin del
Sindicato, si lo hubiera
TRAMITE
DESCRIPCION
11.- Inscripcin de la
comisin mixta de
capacitacin y
adiestramiento ante la
secretara trmites
ante la secretara de
agricultura, ganadera,
desarrollo rural, pesca y
alimentacin
(SAGARPA) GRATUITO
No todas las empresas necesitan realizar algn trmite ante esta
Secretara, ya que depende de las materias primas que utilicen,
los desechos que su proceso productivo genere o algunas otras
circunstancias especiales.
Para saber con exactitud si el giro de la empresa que se pretende
instalar, necesita algn permiso o certificacin ante esta
Secretara, se tiene que hacer un escrito dirigido al Delegado
Estatal de la SAGARPA, en el cual se explique
el proceso productivo, los materiales y sustancias que intervienen
en l, los desechos que generar el mismo proceso y cualquier
informacin importante, para determinar los trmites necesarios,
a fin de evitar procedimientos posteriores con esta autoridad.
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PROYECTO
FINAL
PLAN DE NEGOCIO
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
Organigrama de la empresa
GERENTE GENERAL
RECURSOS
HUMANOS
ADMINISTRACIO
N
VENTAS
PRODUCCIN
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PROYECTO
FINAL
PLAN DE NEGOCIO
CAJEROS
ALMACEN
ELABORACIN
DEL PRODUCTO
ENCARGADOS
DE LIMPIEZA
PLANTILLA LABORAL
Identificacin de necesidades
La plantilla laboral requerida, no es muy grande mximo 15
aproximadamente como se muestra en el siguiente cuadro .
trabajadores
La empresa contara con 2 turnos de 11 a 4 de la tarde, y de 4 a 9 de la
noche, o en su defecto tiempo completo segn como prefiera el trabajador.
PUESTO
DESCRIPCIN
EDAD REQUERIDA Y
EXPERIENCIA
SUELDO
GERENTE
GENERAL
Encargado de controlar y
vigilar las actividades de los
departamentos a su cargo ,
as como tambin busca
estrategias de mercado y es
el encargado de la toma de
decisiones del negocio
Escolaridad, ingeniera
industrial licenciatura en
administracin, sexo
indistinto , edad de 27 a 40
aos de edad, experiencia
ms de 5 aos , Ingls,
manejo de computadora ,
administracin y
coordinacin de personal
y proyectos
13,000pesos al
mes y
prestaciones de
ley Tiempo
completo
RECURSOS
HUMANOS
Encargado del reclutamiento
, seleccin y contratacin del
personal , as como tambin
de su capacitacin , de la
entrega de nminas ,
Escolaridad licenciatura en
recursos humanos ,
administracin de
empresas , sexo
indistinto , edad de 22 a 40
8,000 pesos al
mes y
prestaciones de
de ley Tiempo
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PROYECTO
FINAL
PLAN DE NEGOCIO
ADMINISTRADOR
tarjetas de pago , finiquitos y
en general lo referente al
bienestar del personal
aos , experiencia 2 aos.
Manejo de computadora
programas de nminas
completo
Encargado de la contabilidad
y finanzas del negocio , as
tambin busca estrategias
de inversin se encarga de
realizar los pagos referentes
a impuestos ante gobierno ,
as tambin busca cumplir
con lo establecido ante las
leyes
Escolaridad ingeniera o
licenciatura sexo indistinto
edad de 25 a 32 aos ,
mas de 3 aos de
experiencia Manejo de
proveedores, manejo de la
contabilidad y
mercadotecnia , manejo de
computadoras, e ingls
8, 000 al mes
y prestaciones
de ley. Tiempo
completo
PUESTO
DESCRIPCIN
EDAD REQUERIDA Y
EXPERIENCIA
SUELDO
VENTAS
Gerente general de ventas
encargado de coordinar y
participar en las funciones de los
cajeros y de los almacenistas , de
estar presente al momento de
recibir la mercanca, de
acomodarlas etc.
Escolaridad : licenciatura en
administracin de empresas o
en comercio , edad de 23 a 40
aos , experiencia de 1 ao,
facilidad de palabra, manejo
de personal
$ 7,000 pesos
mensuales ms
prestaciones de
ley Tiempo
completo
PRODUCCIN
Gerente general de produccin
encargado de coordinar y
participar las funciones de los
encargados de la elaboracin del
producto y de los de limpieza
Escolaridad : ingeniera
industrial licenciatura en
administracin edad de 23 a
40 aos , experiencia de 1
ao, facilidad de palabra,
manejo de personal
$ 7,000 pesos
mensuales ms
prestaciones de
ley Tiempo
completo
CAJEROS
Encargados de tomar los pedidos a
los clientes, recibir dinero
entregar feria etc.
Escolaridad: preparatoria ,
edad de 18 a 30 aos . con/sin
experiencia
$ 2000 pesos
medio tiempo y
tiempo completo
$3200 , ms
prestaciones de
ley
ENCARGADOS
DE ALMACEN
Encargados de estar presentes al
momento de recibir la materia
prima , checar cuantos son ,
fecha de caducidad y de
acomodarla , o en su defecto
participar en la funcin de cajero
cuando no llegue mercanca
Escolaridad: preparatoria,
edad de 18 a 30 aos. con/sin
experiencia
$ 2000 pesos
medio tiempo y
tiempo completo
$3200 , ms
prestaciones de
ley
ENCARGADOS
EN LA
ELABORACIN
Encargados de la elaboracin del
producto , de calentar , servir
Escolaridad: preparatoria,
edad de 18 a 30 aos. con/sin
$ 2000 pesos
medio tiempo y
tiempo completo
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PROYECTO
FINAL
PLAN DE NEGOCIO
DEL PRODUCTO
entregar etc.
experiencia
$3200 , ms
prestaciones de
ley
ENCARGADOS
DE LIMPIEZA
Encargados de mantener limpia el
rea de trabajo
Escolaridad: preparatoria,
edad de 18 a 30 aos . con/sin
experiencia
$ 2000 pesos
medio tiempo y
tiempo completo
$3200 , ms
prestaciones de
ley
Reclutamiento y contratacin
El reclutamiento de la empresa se realizara mediante anuncios en peridico, radio,
volantes. Donde se especificar los puestos que estn vacantes y el lugar donde
podrn dejar sus solicitudes.
Se realizara una entrevista preliminar para seleccionar al personal que cumpla con
el perfil deseado. Donde se les dar las descripciones de puestos constituyendo
los instrumentos esenciales, proporcionndoles la informacin bsica sobre las
funciones y responsabilidades que incluye cada vacante.
Polticas operativas
En cualquier turno , se tiene una tolerancia de llegada de 5
minutos
El horario de tiempo completo es e 11 am a 9 pm , con una hora de
comida de 2 pm a 3 pm o de 3pm a 4pm , en el horario de medio
tiempo no hay hora de comida .
No se permite las relaciones de noviazgo entre los trabajadores del
establecimiento
No se permite, que familiares de trabajadores laboren en la misma
empresa (Sobrinos, tos etc.)
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PROYECTO
FINAL
PLAN DE NEGOCIO
ANALISIS FINANCIERO
HOT DOG JUM
BALANCE GENERAL del 1 de enero al 31 de diciembre del 2014
ACTIVOS
activo fijo
Equipo de oficina
Maquinaria y equipo
Total activo fijo
activo diferido
Gastos de instalacin
Gastos de mercadotecnia
Rentas pagadas por anticipado
Total activo diferido
Total de activos
PASIVO
Pasivo circulante
Proveedores
Total pasivo circulante
Total pasivo
Capital contable
18 , 400
53,789
72,189
50 000
15 000
360,000
425,000
497,189
50 000
50 000
50 000
447,189
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PROYECTO
FINAL
PLAN DE NEGOCIO
HOT DOG JUM
ESTADO DE RESULTADOS del 1 de enero al 31 de diciembre del 2013
Ventas totales
Descuentos sobre ventas
Ventas netas
Inventario inicial
Compras
Gasto de compras
Compras totales
$2,000,000
$30,000
$1,970,000
500 000
600 000
5000
605 000
605
000
Compras netas
Suma o total de mercanca
Inventario final
Costo de lo vendido
1105 000
20 000
1 085 000
UTILIDAD BRUTA
885 000
50
Gastos de operacin
Gastos de venta
Propaganda
Sueldo del dpto. de ventas
Gastos de administracin
Sueldo del personal de oficina
Papelera y tiles de oficina
UTILIDAD ANTES DE ISR Y PTU
Impuesto sobre la renta
Participacin de los trabajadores en las
utilidades
UTILIDAD NETA
000
15
000
180 ,000
348 000
25,000
618 000
267 000
93450
26 700
$146 850
31
PROYECTO
FINAL
PLAN DE NEGOCIO
La utilidad neta dentro del primer ao de operaciones seria de $146 850 que
comparado con la inversin inicial que es de $500 ,000 representa un 29.37%
de utilidades respecto a lo invertido este porciento esta dentro de los parmetro
establecidos como favorables lo cual nos indica que el proyecto si es rentable .
RESULTADOS
Los resultados esperados son:
En el primer ao de operacin obtener un 20 % de utilidad en comparacin
con la inversin inicial.
Que las empresas se interesen
ms respecto al cuidado del
medio
ambiente
Obtener una cartera amplia de clientes potenciales en el primer ao
Tendr gran impacto en distintos sectores en el econmico , ya que
genera nuevos empleos
En el industrial implementado un mtodo innovador para la creacin de
empaques con tecnologa especializada .
Si se logran todos estos resultados, y los objetivos ya mencionados
El proyecto ser de gran xito y tendr gran impacto econmico en el sector de
la industria.
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PROYECTO
FINAL
PLAN DE NEGOCIO
CONCLUSIN
Se concluye que un proyecto de inversin, es un sistema, que pueden
definirse como un conjunto de recursos dispuestos de forma coordinada hasta
alcanzar algunos objetivos que, al menos en parte, tienen un carcter
econmico.
Todo esto nos lleva a la preparacin y presentacin de proyectos de inversin,
que comienza con una idea. Por lo cual se lleva a cabo por un procedimiento
que se menciono anteriormente.
Este proyecto da como resultado la cristalizacin de la idea con la instalacin
fsica del negocio, la produccin del bien o servicio y por ltimo la satisfaccin
de la necesidad de los clientes que fue lo que en un principio dio origen a la
idea y al proyecto.
La evaluacin del Proyecto de Inversin, tiene por objeto conocer los aspectos
de anlisis ms significativos del Estudio de Mercado, del Estudio Econmico y
Estudio Financiero, de tal manera que asegure resolver una necesidad humana
en forma eficiente, segura y rentable.
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