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cremaparabatirLyncott|Lyncott
POSTREDEESPUMADEQUESOCONFRUTASCASA
Publicadoen6deenerode,elao2015poradministrador
LlenodeProtenasyBajoenGrasas!
Ingredientes:(46Porciones)
2TazasdeCremaparaBatirLYNCOTT
[Link]
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500gQuesoCottageLYNCOTT
1TazasdeAzcar
cremaparabatirLyncott|Lyncott
1cucharadadegrenetina(7Gramos),hidratadaenTazadeAguaFrayunbaoMaradisuelta
6MitadesdeDuraznos,rebanados
6Fresas,desinfectadasyrebanadas
1tazadeframbuesasozarzamorasomoras
1tazadeavena
PREPARACIN
[Link].
[Link],deAgregaPocoaPocoLagrenetinapreviamentehidrataday
disuelta.
[Link],unalacremaenpicosduros,BatiendoSuavementeHastaINTEGRAR
TODOSLOSIngredientes.
[Link],UnpocodeLaMezclaanterioryLaFrutaBaadaConotro
pocodeavena.
5.refrigeraDurante1horalosantesdeservirv.
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Lyncott,Lyncott,mousse,Postres,cottageQueso,QuesoCottageLYNCOTT,recetas
TurrndeJIJONAESESPUMA
Publicadoen30dedediciembrede,2014poradministrador
UnarecetadePaulinaAbascal,DulcesBesosparadespedirEste2014!
[Link]
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INGREDIENTES
Mousse
3cucharadasdegrenetina
2Tazas(480ml)delecheLYNCOTT
2Tazas(300g)dealmendraspeladas
1taza(200g)deazcar
2Paquetes(500g)deturrndeJijona
4Tazas(1L)decremaparabatirLYNCOTT
MontajeyDecoracin
paquete(125g)deturrndeJijona.
PREPARACIN
Mousse
[Link].
2.HervirlalecheestafadoresLasAlmendrasyelazcarDurante10MinutosOHastaQueespese.
[Link],[Link],fundirlagrenetinae
incorporarla.
[Link]
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4.:[Link].
[Link].
Montajeydecoracin
[Link].Duranterefrigerar2horas.
[Link].
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LYNCOTT,Lyncott,postres,recetas
PiadeALMENDRAS,CHOCOLATEYCREMApralin.
Publicadoen23dedediciembrede,2014poradministrador
UnaCreacinnavideadePaulinaAbascal,DulcesBesos
[Link]
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cremaparabatirLyncott|Lyncott
INGREDIENTES
merenguedechocolatede
4(120g)Claras
taza(100g)deAzcar
2/3deTaza(100g)deAzcarvidrio
4cucharadas(20g)decacao
Cremaalpralin
1taza(240ml)decremaparabatirLYNCOTT
4cucharadas(40g)devidriodeAzcar
1cucharada(15ml)deextractodevainilla
detaza(70g)depralindeavellanaoalmendra
Moussedechocolatedepastelero
detaza(120g)deChocolateObscuro
1Tazas(300ml)decremaparaBatirLYNCOTT
3cucharadas(30g)vidriodeAzcar
Decoracin
1Tazas(150g)dealmendrasconcscarafileteadas
HilosdeChocolate
PREPARACIN
Merenguedechocolatede
[Link].
[Link].
[Link],oUnacuchara,Formar12gotasdeCadaTamao:8,5y3cmdelargo.
4.Hornearun120CHastaQueelmerengueseSientaseco.
Cremaalpralin
[Link].
[Link].
Moussedechocolatedepastelero
[Link].
[Link].
[Link].
MONTAJEYDECORACIN
[Link],acomodarlesEncimalasbasesMedianas,cremaMs,lasPequeas
[Link].
[Link],[Link]
[Link]
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[Link].
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Lyncott,Lyncott,postres,recetas
FRUTOSSECOSENFORMADETEJASALESTILOLyncott
Publicadoen9dediciembrede,2014poradministrador
ExquisitasenanytemporadadelAo!
INGREDIENTES:
Tejasdealmendrasopistaches
taza(100g)demantequillaLYNCOTT
1cucharadasdeglucosaomieldemaz
tazadeazcar
1/3detaza(80ml)decremaparabatirLYNCOTT
detazadealmendraspicadasfinamente
[Link]
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tazadealmendrasfileteadasopistachespicados
*deUsarcharolasparahornoantiadherentescontapetedeSilicnopapelsiliconado.
PREPARACIN:
[Link],laglucosaomieldemaz,elazcarylacrema.
[Link]
[Link].
[Link],
espolvorearlasestafadoresLasAlmendrasfileteadasolospistaches.
4.HornearunC180Durante10MinutosOHastaQueestendoradas,colgarlasenUnrodilloMIENTRASESTEN
todavacalientesParaQueTomenforma.
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Lyncott,Lyncott,mantequilla,MantequillaLYNCOTT,postres,recetas
CREMABavaradeMameyALESTILOLyncott
Publicadoen2dediciembrede,2014poradministrador
OtradeliciadePaulinaAbascal,DulcesBesos!
[Link]
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INGREDIENTES:ParalacremaBavaradeMamey
1(360ml)TazasdeLecheLYNCOTT
5yemas
tazadeazcar
3cucharadasdegrenetina
1Tazasdepulpademamey
2(600ml)TazasdeCremaparaBatirLYNCOTT
ParaelMontaje
2(600g)Mameyesfrescosrebanadosfinamente
Hojasdementa
****Moldederosca
PREPARACIN:
CremaBavaradeMamey
[Link]
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[Link],conMezclarlasUnpocodelaleche,
regresarlasalacacerolaycocinarafuegobajo,sinDejardebatir,[Link].
[Link],prrQue
[Link].
[Link]
[Link].
[Link],UNAS3horas.
Montaje
[Link],decremaparabatir,recinbatidaconazcar.
[Link].
[Link].
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LYNCOTT,postres,recetas
BROWNIEDECAFCAPUCHINO
Publicadoen25dedenoviembrede,2014poradministrador
[Link]
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INGREDIENTES
Duende
1tazadeChocolateconleche
4cucharadasdemantequillaLYNCOTT
2huevos
tazadeAzcar
decucharaditadesal
decucharaditadecanelamolida
2cucharadasdecafinstantneo
2cucharadasdeextractodevainilla
tazadeharina
Ganachedecaf
Taza(120ml)decremaparabatirLYNCOTT
taza(150g)dechocolateconleche
cucharadita(1g)decafinstantneo
[Link]
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PREPARACIN
Duende
[Link].
[Link]:Aadiryazcar,lasal,lacanela,elcaf,elextractodevainillayalfinaldela
[Link],elpecadoTrabajarDemasiado,QueHastagrumossinQueden.
[Link].Hornearun180CAlrededorde30MinutosO
[Link].
Ganachedecaf
[Link].
2.ReposarporloMenos3HorasenRefrigeracinParaQuetomomejorConsistencia.
Montaje
[Link],refrigerarDurante40MinutosprrPodercortarlomejorencuadrosde
4cmporLado.
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Lyncott,Lyncott,mantequilla,MantequillaLYNCOTT,postres,recetas
CrmebrleESTILOLyncott
Publicadoen20denoviembrede,2014poradministrador
UnadulcerecetadePaulinaAbascal,DulcesBesos
[Link]
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Ingredientes1vainadevainilla2Tazas(480ml)decremaparabatirLYNCOTT5(100g)yemas1taza(200g)
deAzcar**CuatroMoldesIndividualesconCapacidaddetaza,charolaprofundaparahorno,soplete**
Preparacin
[Link],[Link]
Preferencia,Duranteunanoche.
[Link],incorporarlasalacremaycolaralosmoldes.
[Link].
4.HornearunC150Durante40MinutosoHastaQuesesientanComogelatinasconElCentrosuave.
[Link].
[Link].
[Link].
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Lyncott,Lyncott,postres,recetas
[Link]
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ENSALADAdeCallodeHacha
Publicadoen17dedenoviembrede,2014poradministrador
LaligeraycremosasalsaEsEltoqueespecial!
INGREDIENTES:(4Porciones)
2papasblancas(Medianas)
SalyPimienta(algusto)
750gdecallodehacha
1cucharadadeMantequillaLYNCOTT
2dientesdeajo(finamentepicados)
tazadevinoblanco
1tazadeCremaParaBatirLYNCOTT
3Tazasdeespinacabeb
1cucharaditaderalladuradecscaradenaranja(paradecorar)
[Link]
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PREPARACIN:
[Link],[Link]
[Link],paracontactarcucharadadesal.ReducirelfuegoycocinarDurante25
[Link].
[Link].
[Link]
mantenindoloscalientes.
[Link],[Link],
[Link],elpecadoDejarde
revolver,cocinarafuegoaltoDuranteTresMinutosMs,[Link].
IntegrarlosCallosyDejarreposarenLasalsadeDurantelaONUpardeminutes.
[Link],[Link],
[Link].
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Lyncott,ensaladas,Lyncott,mantequilla,MantequillaLYNCOTT,recetas
FIESTADEPLTANOYCHOCOLATEBLANCO
Publicadoen4denoviembrede,2014poradministrador
UndeliciosopostredePaulinaAbascal!
[Link]
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IngredientesPltanosalhorno5pltanosTabasco1vainadevainilla2cucharadas(20g)demantequilla
LYNCOTTdetaza(50g)deAzcar
Costradelapastafilo
10hojasdepastafilode
1taza(200g)demantequillafundidaLYNCOTT
1/3taza(50g)deazcarcristal
taza(100g)dechocolateblanco
Cremosodevainilla
4Tazas(1L)decremaparabatirLYNCOTT
2vainasdevainilla
12(240g)yemas
1taza(200g)deazcar
1cucharada(8g)degrenetina
[Link]
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1cucharada(15ml)deextractodevainilla
Decoracin
1cucharada(5g)decacao
2cucharadas(20g)vidriodeAzcar
Preparacin
Pltanosalhorno
[Link],colocarlosenelrefractarioyponerlesEncimatrocitosdevainade
vainilla,lamantequillayelazcar.
2.HornearlosunC180Durante30MinutosoHastaqueestencocidosYdorados.
[Link].
Costradelapastafilo
1.Hacerlacostraenelmoldecon6CapasdelapastadefiloybarnizarconmantequillaEntreUnayotra.
[Link].
3.CubrirLaCharolacon3CapasdelapastafiloconmantequillayespolvorearlasconelazcarcristalEntreUnay
otra.
4.AmbashornearunPreparacionesDurante180C30MinutosOHastaQueestendoradas.
[Link],barnizarlaconelchocolateblancoyelDejarlocuajar.
Cremosodevainilla
[Link].
[Link].
[Link],cocerafuegobajomovimientocontnuamente,
HastaQueespese.
[Link],[Link].
ColocaryDejarEnfriar.
MontajeyDecoracin
[Link],alternandoconLosPltanos.
[Link].
[Link].
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Lyncott,mantequilla,MantequillaLYNCOTT,postres,recetas
TARTATIBIADECHOCOLATEALESTILOLyncott
Publicadoen28dedeoctubrede,2014poradministrador
[Link]
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OtraCreacindePaulinaAbascal,DulcesBesos
INGREDIENTES
PARAELRELLENODECHOCOLATEtibio
2Tazas(360g)deChocolateobscuro
taza(100g)demantequillaLYNCOTT
1(50g)huevo
3(60g)yemas
1vainadevainillao1cucharada(15ml)deextractodevainilla
11/3Tazas(300ml)decremaparabatirLYNCOTT
1Recetadelapastaparatarta**
(RindeONUmoldede26cmdeDimetro)
SePuedeConservarenRefrigeracinporunasemana,Hastacongeladahace6meses
PARALAPASTADETARTA
2Tazas(240g)deharina
1/2taza(100g)demantequilla
1/3detaza(50g)deazcarcristal
[Link]
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1yema
1huevo
1cucharadadeextractodevainilla
1cucharadadesal
PREPARACINDELAPASTAPARALATARTA
[Link],abrirlaONUespacioalcentro.
[Link].
[Link],incorporarlosIngredientesdelCentroHastaQueestenuniformes.
4.:AadirlaharinayTrabajarParaQuetengaElConsistenciadelagranulosa,amasarLigeramente.
[Link].
Montajeydecoracin
Hojasdeoroydeplata.
DeTazas(35g)deazcarcristal.
PREPARACINDELCHOCOLATE
[Link],[Link].
[Link]
elchocolate.
Montajeydecoracin
[Link],refrigerar30MinutosyPicarONUdelaestafatenedorelfondoParaQue
NoSelevantealhornearlo.
[Link],SePuede
ReservarHastaelMomentodeservirv.
3.VaciarleelrellenoyhornearDurante10MinutosOHastaQueLasuperficieseSeecompaero,Comolapartede
[Link].
[Link].
PublicadoenBlogdeRecetas,Postres|EtiquetadoCremaparaBatir,cremaparabatir
Lyncott,Lyncott,Mantequilla,MantequillaLYNCOTT,Postres,Recetas
[Link]
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