Proyecto integrador
ASIGNATURA: Administracin de
Proyectos
UNIDAD: 1
TEMA: Conceptos de la administracin
de proyectos
Docente:
M.M FRANCISCO DE ASIS CHUC PECH
5 A
Alumno (s)
ING. INDUSTRIAL
1.1 Definicin y giro de la empresa
Talabartera Chulim, es una micro empresa dedicada a la produccin de
productos a partir de su materia prima el, cuero, se ubica en la calle 36 # 378, de
la ciudad de Tizimin Yucatn. Es una pequea empresa manufacturera
que
produce productos de piel, de manera artesanal.
Se define como una empresa en donde se fabrican y venden diversos artculos de
piel, como son cinturones, fundas para celular, monturas para caballo, etc. Esta
empresa se caracteriza por la dedicacin que le dan a sus trabajos.
1.2 Anlisis interno de la empresa
Historia
Talabartera Chulim, fue fundada el 1 de septiembre de 2005 por Sergio Chulim
Yam como un proyecto de vida e independizacin; ya que desde joven l le
trabajaba en una talabartera y de all adquiri los conocimientos, habilidades y
gusto por este tipo de trabajo.
Desde su fundacin la empresa tuvo aceptacin de parte de todo el pblico en
general y desde entonces ha ido creciendo poco a poco. Actualmente da empleo a
cuatro personas
Objetivo
Entre objetivos principales de la empresa destacan: La satisfaccin total de los
clientes, brindar productos de excelente calidad a un precio accesible, adems
cumplir las exigencias de los clientes ya que se pueden hacer pedidos de
productos personalizados al gusto del cliente.
Sector Econmico
La empresa pertenece en el sector secundario, es el sector de la economa que
transforma la materia prima (cuero); producida por el sector primario (ganadera).
Esta es la razn principal por la cual esta microindustria se clasifica en este rubro
de la economa. EL trabajo que hace es transformar el cuero en otros productos
que posteriormente tendrn como objetivo principal cumplir con las demandas de
los clientes.
Clientes principales
Los clientes o consumidores potenciales son todas las poblaciones circunvecinas
de la ciudad de Tizimin y por su puesto los habitantes de esta; las principales
clasificaciones de consumidores es la siguiente:
El pblico en general
Rancheras de la regin
Organigrama
Dueo
Sergio Chulim
Yam
Encarga
do Jose
Sanchez
Emplea
do
Enrique Tuz
Emplea
do Alvaro
Martinez
Emplea
do
Jorge Pool
1.3 Descripcin del proceso productivo de un producto: Cinturn
Proceso de elaboracin de un cinturn con decorados
Nm.
de Descripcin
Tiempo en
pasos
1
Determina las dimensiones del cinturn y marcar
minutos
1.5
(tres capas de 110 cm aproximadamente)
Cortar las capas superior, media (capa de resaltado 5
3
4
para el decorado) e inferior
Moldear los decorados de la parte superior
12
Desbastar la punta donde se le ensamblara la hebilla 3
5
6
y cortar el orificio donde se insertara la hebilla
Unir las tres capas con pegamento para cuero
5
Costurar las orillas para fijar el ensamble de las tres 5
7
8
9
10
capas
Retocar el decorado con costura
Pulir las orillas para darle presentacin
Insertar la hebilla y el pasador y colocar un remache
Barrenar los orificios del cinturn
20
1
2
1
1.4 Diagrama de proceso de produccin de un cinturn
Descripcin
Determina las
dimensiones del
cinturn y marcar
(tres capas de 110
cm
aproximadamente
)
Llevar a
inspeccin
Inspeccionar las
Operaci
n
Inspecci
n
Transporte
Demor
a
Almacenaj
e
Cantida
d
Tiemp
o (min)
1.5
1.5
0.25
1.25
0.66
0.66
dimensiones del
cinturn
Superior, media
(capa de
resaltado para el
cinturn)
Llevar a
inspeccin
0.25
0.25
Inspeccionar la
calidad de corte
Moldear los
decorados de la
parte superior
Desbastar la
punta donde se le
ensamblara la
hebilla y cortar el
orificio donde se
insertara la hebilla
Unir las tres
capas con
pegamento para
cuero
Costurar las
orillas para fijar el
ensamble de las
tres capas
Llevar a
inspeccin
0.33
0.3
3
12
12
3
3
5
5
0.30
Inspeccionar
Retocar el
decorado con
costura
Pulir las orillas
para darle
presentacin
Insertar la hebilla
y el pasador y
colocar un
0.30
0.70
0.7
0
20
2
2
0.5
remache
Llevar a
inspeccin
Inspeccionar
0.5
0.41
0.4
1
Barrenar los
orificios del
cinturn
Inspeccin final
0.33
0.3
3
Tiempo Total
42.23
1.5 Maquinaria necesaria y sus especificaciones
Datos generales del equipo
Capacidad
750 puntadas por
Especificacin
minuto
CB3200
700 rpm
Velocidad mx.
Marca
Modelo
Singer
121c-30
Proveedor
Singer
rea en el que se
rea de produccin
ubica
Nm. De aceite
lp85
Descripcin del equipo (Piezas relevantes)
Partes del equipo Descripcin
Cabezal
Es la parte superior y la ms importante de la mquina,
consta de varias piezas. Cada una cumple una funcin
en conjunto de otras piezas.
Mesada
Es la parte donde se apoya el cabezal
Reg. de tencin
Conjunto de piezas que regula la tensin del hilo que
Volante
va a la aguja
Su funcin es bajar y levantar la aguja cuando la
maquina esta parada.
Con su movimiento rotativo da movimiento a las piezas
5
Porta hilos
del cabezal para avanzar y levantar o bajar la aguja.
Son los pernos donde se instalan los carretes que
suministran el hilo a la aguja. Estn ubicados en la
Motor
Pie prnsatelas
tapa del cabezote o en la base del lado derecho.
Equipo elctrico de rotacin continua ubicado debajo
de la mesa. Es la parte principal de la maquina ya que
es el mecanismo que permite el funcionamiento de la
mquina.
Pieza o accesorio que se fija en la barra del pie
Interruptor
prnsatelas.
Sirve para aprender o apagar el motor de la maquina
puede ser una palanca o un botn con los smbolos
9
Pedal
ON (permite encender) , OFF (permite apagar)
Es la parte de la maquina ligada al motor por una barra
o cadena
Mantenimiento y seguridad
Actividad
Limpieza
Lubricacin
Mantenimiento general
Cambio de piezas
Mantenimiento correctivo
Frecuencia
Semanal
Quincenal
Mensual
Cuando sea necesario
Cuando sea necesario
Responsable
Operario
Operario
Operario
Mecnico
Mecnico
Procedimiento antes empezar a trabajar con la mquina:
Revise:
- Tamao adecuado del hilo y de la aguja para la operacin.
- Hilo o cono colocado de forma correcta en el porta cono.
- Posicin correcta de los guas hilos.
- Enhebrado correcto.
- Tensiones correctas en el enhebrado.
La mayora de los problemas se pueden resolver sin quitar piezas.
Observe como est trabajando la mquina:
- Silenciosamente, con suavidad y firmeza.
- Ruidosamente y vibrando a velocidades lentas y rpidas.
- Correa mal colocada en la polea del motor o volante de la mquina.
- Hilo envuelto en la polea del motor o volante de la mquina.
- Correa rota o deshilachada.
- Inspeccionar los medidores (niveles) de aceite.
- Buscar posibles escapes de aceite.
El mantenimiento es el proceso que se realiza para garantizar el funcionamiento
ptimo de la mquina y la coordinacin de cada una de sus partes. Existen dos
tipos de mantenimiento que se le pueden dar a la maquina los cuales son:
Mantenimiento preventivo: en el caso de esta mquina de coser industrial se
realiza cada semana.
El mantenimiento preventivo incluye:
Lubricar todas las piezas de la mquina.
Verificar el suministro de aceite, aire y vapor (en mquinas industriales).
Inspeccionar todas las mquinas para limpiar donde sea necesario con aire
utilizando un compresor, cepillo o pinzas.
Mantener en orden y verificar las herramientas de trabajo.
Descartar destornilladores o herramientas estropeadas, que deben
reponerse peridicamente.
Mantenimiento Correctivo: este mantenimiento se realiza para corregir los
defectos de costura o fallas tcnicas que est realizando o presentando la
mquina.
Para su realizacin se debe tomar en cuenta:
- Limpieza de la mquina
- Lubricacin
- Observacin del mecnico.
1.6 tiempo en minutos de mano de obra requerido para cada actividad
nota: Los tiempos requeridos para cada actividad se encuentra en el diagrama de
proceso en el punto 1.4
