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Pescados

El documento compara los peces redondos y planos, y describe la importancia de la pesca en Ecuador. La pesca ha sido una actividad importante para las comunidades costeras ecuatorianas desde tiempos antiguos, pero la industria pesquera del país no se ha desarrollado completamente a pesar de su gran riqueza marina debido a corrientes oceánicas y factores climáticos.

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El documento compara los peces redondos y planos, y describe la importancia de la pesca en Ecuador. La pesca ha sido una actividad importante para las comunidades costeras ecuatorianas desde tiempos antiguos, pero la industria pesquera del país no se ha desarrollado completamente a pesar de su gran riqueza marina debido a corrientes oceánicas y factores climáticos.

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UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL

COCINA CREATIVA
CUADRO COMPARATIVO ENTRE PECES REDONDOS Y PLANOS
La pesca en el pas es una actividad que se va dando desde tiempos ancestrales debido a que la mayora
de las poblaciones costeras centran parte de su subsistencia y alimentacin en productos de origen marino.
Sin embargo, la industria pesquera en el Ecuador no se ha desarrollado lo suficiente, tomando en cuenta
las grandes posibilidades de desarrollo que tiene debido a la gran riqueza ictiolgica de su regin costera e
insular. La presencia de corrientes marinas cercanas a la costa y otros factores climticos, le dan una gran
riqueza marina de inters comercial al pas que ha sido poco aprovechada.

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