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Cosecha y Cuidado del Anthurium

Este documento proporciona información sobre el cultivo y manejo poscosecha del anturio. Describe los índices de cosecha como la proporción de flores abiertas en la espádice y el cambio de color del espádice y el pedúnculo. También cubre temas como los niveles óptimos de luz, soluciones preservativas, temperatura y humedad relativa ideales, y el efecto de las atmósferas de almacenamiento en aumentar la vida útil de las flores. Además, brinda detalles sobre enfer
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Cosecha y Cuidado del Anthurium

Este documento proporciona información sobre el cultivo y manejo poscosecha del anturio. Describe los índices de cosecha como la proporción de flores abiertas en la espádice y el cambio de color del espádice y el pedúnculo. También cubre temas como los niveles óptimos de luz, soluciones preservativas, temperatura y humedad relativa ideales, y el efecto de las atmósferas de almacenamiento en aumentar la vida útil de las flores. Además, brinda detalles sobre enfer
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Anturio

Karen Guadalupe Jurez Rodrguez


Dante Morales Santos
Maricruz Vargas Gonzlez
Guadalupe Monserrat Veloz Badillo

ndices de Cosecha
Proporcin
defloresabierta
s en la espdice
determina el
estado de
madurez
Cambio de color
del espdice en
el 75% de su
longitud.
Puede ir de
amarillo a
blanco, o de
verde a
amarillo.
Pednculo de
estar blando a
volverse fuerte
y slido.

Luz

ptima para el cultivo


delAnthuriuma nivel de
las plantas se sita entre
18000 y 25000 lux (250300 vatios m2)

Exceso de luz puede


provocar que el
crecimiento disminuya e
incluso decoloraciones y
quemaduras.

Soluciones preservativas
Sumergir el tallo recortado
en 1000 ppm de nitrato de
plata por 10 a 20 minutos.
Enjuagar los tallos con
agua fresca despus del
tratamiento

Sumergir la flor entera en


una emulsin de cera
Carnauba (FMC Wax 819),
usar una dilucin de la
cera al 3%. Despus de
sumergir, colocar los tallos
de las flores en agua
mientras se seca la cera.

Temperatura y Humedad relativa


optima

Efecto de las atmosferas de


almacenamiento
Responden favorablemente
al
almacenaje
en
atmsferas controladas.
Se incrementa su vida de
vaso hasta en un 50%
cuando
las
flores
son
almacenadas a 13C o en
2%
de
oxgeno
a
temperatura ambiente por
hasta 2 semanas.

Enfermedades

Manejo agronmico
Entutorado
Poda de hojas
Cortadas por un
solo cuchillo
Colocar en agua

Bibliografa
Pato, A., Conds, F., & Vicente, F. (2005). infoagro.
Recuperado el 3 de Mayo de 2015, de infoagro:
[Link]
Reid, M., & Dodge, L. (Noviembre de 1997 ). UCDAVIS
Postharvest Technology. Recuperado el 3 de Mayo de
2015,
de
UCDAVIS
Postharvest
Technology:
[Link]
Viles, M. (Octubre de 2013). Academia. Recuperado el 3
de
Mayo
de
2015,
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Academia:
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URIO1

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