Grupos de alimentos[editar]
El trompo de los alimentos, es un nuevo modelo para ilustrar cmo se
clasifican los alimentos segn el tipo de nutrientes que cada tipo de alimento
aporta. Est dividido en 6 franjas, cada una de las cuales indica,
respectivamente : los carbohidratos complejos, las hortalizas y frutas, las
protenas, los azcares, las grasas, el agua y la actividad fsica.2 street sharks
Los carbohidratos complejos[editar]
La franja de los carbohidratos complejos comprende los granos (caraotas,
lentejas, arvejas); los cereales (maz, arroz), los tubrculos (papa, ame, yuca
y ocumo) y los pltanos.
Frutas y hortalizas[editar]
Esta franja comprende las hortalizas ricas en magnesio, potasio y sodio
(berenjena, auyama, zanahoria, remolacha, calabacn) y las frutas (lechosa,
naranja, fresa, uva, patilla, pia, meln, cambur)
Las protenas[editar]
Aqu se incluyen todos los derivados de la leche de vaca; las carnes (pollo,
pescado) y los huevos; todos los alimentos necesarios para la formacin de
tejidos. Es aconsejable incorporar una o dos raciones de protenas por
comidas.
Azcares[editar]
Comprendido por alimentos como el azcar, la miel y el papeln.
Grasas[editar]
Franja anaranjada: al igual que la franja gris ocupa poco espacio y esta de
ltimo de las posiciones, debido a que los aceites vegetales y las grasas deben
ser consumidos en pequeas cantidades.
La Cuerda o guaral del Trompo[editar]
En la cuerda del trompo se encuentran dos elementos que no estaban
incluidos, uno es el agua y otro es la actividad fsica.
