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Automatización y Modelos de Picking

El proceso de preparación de pedidos o picking consiste en la selección y recogida de las mercancías solicitadas por el cliente desde su ubicación en el almacén y su posterior transporte a zonas de consolidación para su envío. Tradicionalmente se realizaba de forma manual pero ahora tiende a automatizarse mediante sistemas mecánicos que permiten el desplazamiento de los productos. Las grandes cadenas minoristas han introducido el comercio electrónico permitiendo realizar compras online, para lo cual utilizan dos modelos logísticos: el picking al

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Automatización y Modelos de Picking

El proceso de preparación de pedidos o picking consiste en la selección y recogida de las mercancías solicitadas por el cliente desde su ubicación en el almacén y su posterior transporte a zonas de consolidación para su envío. Tradicionalmente se realizaba de forma manual pero ahora tiende a automatizarse mediante sistemas mecánicos que permiten el desplazamiento de los productos. Las grandes cadenas minoristas han introducido el comercio electrónico permitiendo realizar compras online, para lo cual utilizan dos modelos logísticos: el picking al

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LA PREPARACIN DE PEDIDOS (PICKING)

La preparacin de pedidos o picking es el proceso de


seleccin y recogida de las mercancas de sus lugares de
almacenamiento y su transporte posterior a zonas de
consolidacin con el fin de realizar la entrega del pedido
efectuado por el cliente. Consta, por tanto, de dos
actividades bsicas: la recogida de cada una de las
mercancas solicitadas por el cliente y la consolidacin u
agrupacin de todas ellas en uno o varios embalajes para
su envo.
radicionalmente el picking se !a realizado de forma manual, siendo el operario
"preparador de pedidos# el $ue se desplazaba !asta el almac%n para recoger el
producto. &in embargo, en la actualidad se tiende !acia la automatizacin total de este
proceso mediante sistemas mecnicos $ue permiten $ue sean los productos los $ue se
desplacen desde su ubicacin en el almac%n !asta la zona donde trabaje el preparador
de pedidos.
'ntre otros mecanismos destacan los paternster "o sistemas
verticales rotativos de e(traccin de artculos#, los transelevadores o
los carruseles "rales anclados en el tec!o por el cual se mueven
bandejas $ue contienen los productos solicitados#. La actividad de
preparacin de pedidos juega un papel importante en la correcta
gestin de inventarios, por cuanto es el momento en el $ue se debe
dar de baja una mercanca en el almac%n. )ara agilizar la gestin de
stock, reducir el n*mero de errores y, en definitiva, reducir los costes
logsticos, se tiende a sustituir los papeles por sistemas informticos
$ue permiten $ue en el mismo momento de retirar una mercanca del
almac%n "o en la zona de consolidacin# se descuente
automticamente del stock del almac%n.
'ntre estas aplicaciones destacan los lectores de cdigos de barras, los terminales de
radiofrecuencia "generalmente llamados pistolas por su forma#, los sistemas de
reconocimiento de voz "en implantacin en los almacenes de Carrefour+ 'spa,a# o los
ms modernos visores incorporados a las gafas del operario.

Con el acceso de la poblacin espa,ola a
-nternet, las grandes cadenas minoristas
"Carrefour, .lcampo, 'l Corte -ngl%s,
etc.# !an ido introduci%ndose en el
negocio del comercio electrnico,
permitiendo a sus clientes realizar la
compra desde sus ordenadores. &uele
!ablarse de dos modelos logsticos
diferentes a la !ora de gestinar pedidos electrnicos. 'l modelo picking al lineal
consiste en $ue el pedido electrnico se !ace llegar a un personal especializado
"preparadores de pedidos#, los cuales recorren el establecimiento de ventas como si
fueran el cliente, buscando y retirando de los lineales los productos solicitados. Como
se puede apreciar, en estos casos el establecimiento "super o !ipermercado# no slo
sirve para abastecer a los clientes fsicos, sino tambi%n a los electrnicos.
)or otro lado, el modelo picking al almac%n implica la creacin de un almac%n
especfico para las peticiones electrnicas. Los productos de este almac%n estn
reservados *nica y e(clusivamente para atender a los clientes electrnicos. &e produce,
por tanto, una clara separacin entre el negocio tradicional "con sus almacenes y
puntos de venta# y el negocio a trav%s de -nternet "con su almac%n propio#.
Fuente: Elaboracin propia a partir de Logstica, Paquetera y Almacenaje,
n 9 !mar"o de #$$%& y n ' !mar"o de #$$#&(

Cuestiones:
/.+ 0Cules son las principales ventajas de la automatizacin de los sistemas de picking1
2.+ 0Cules son los inconvenientes de cada uno de los dos modelos logsticos propuestos
para la gestin de pedidos electrnicos1
3.+ 04u% condiciones son necesarias para $ue el modelo picking al almac%n sea
rentable1

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