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Éxito de Pardos Chicken en Miraflores

Este documento describe los inicios y éxito de la cadena de restaurantes Pardos Chicken. El negocio comenzó en 1986 cuando un grupo de empresarios fundó el primer restaurante en Miraflores, Lima. Desde el principio, Pardos Chicken se convirtió en un restaurante acogedor que ofrecía pollo a la brasa de excelente calidad y un servicio personalizado. Debido a la aceptación pública, se trasladaron a un local más grande en Miraflores. Hoy en día, Pardos Chicken es reconocido como líder en el sector por

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Marco Antonio Condori Ballena
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Éxito de Pardos Chicken en Miraflores

Este documento describe los inicios y éxito de la cadena de restaurantes Pardos Chicken. El negocio comenzó en 1986 cuando un grupo de empresarios fundó el primer restaurante en Miraflores, Lima. Desde el principio, Pardos Chicken se convirtió en un restaurante acogedor que ofrecía pollo a la brasa de excelente calidad y un servicio personalizado. Debido a la aceptación pública, se trasladaron a un local más grande en Miraflores. Hoy en día, Pardos Chicken es reconocido como líder en el sector por

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Alumno: Condori Ballena Marco Antonio.

Curso: Liderazgo Empresarial.


Profesor: Juan Jos Danielli Rocca.

CASO: PARDOS CHICKEN

INICIOS Y XITO

El comienzo de este negocio se remonta al ao 1986, cuando un grupo de empresarios
con mucha visin fundan el 6 de diciembre su primer restaurante ubicado en una
estratgica avenida Pardo en el distrito de Miraflores, Lima. Sus fundadores y los
trabajadores que los acompaaban se embarcaron en esta empresa con la firme voluntad
de hacer de ella la mejor del ramo.

Desde sus inicios, la convirtieron en un acogedor restaurante, con caractersticas nicas
en su arquitectura y sobre todo satisfaciendo a su clientela no slo con sus conocidos
Pardos Brasa (pollo a la brasa excelente calidad) sino tambin con un gran servicio
personalizado donde el cliente siempre es lo ms importante.

Las caractersticas de este producto (pollo a la brasa) est basado en su "receta nica",
resultado de la mezcla de diferentes ingredientes, condimentos y un balance adecuado
de los aderezos, lo que les ha valido el reconocimiento tanto nacional como internacional
(por extranjeros que los visitan diariamente).

Conscientes de la gran aceptacin del pblico, de los productos y servicios ofrecidos,
decidieron trasladarse a un local de mayor capacidad en la misma zona de Miraflores,
convirtindose en el preferido de todo ese distrito. Hoy por hoy, la Cadena de
Restaurantes Pardos Chicken es reconocida como lder en el ramo, tanto por los
productos que se ofrecen al pblico (pollo a la brasa y parrilla), como por la calidad en el
servicio de los trabajadores que la integran.

Es as como Pardos Chicken consolida su posicin dentro del mercado da a da,
basando su xito en una visin empresarial ordenada, as como, una estrategia de
crecimiento y desarrollo de dicha empresa.

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