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Descriptor de Cargo

Este documento describe el puesto de Supervisor de Producción en una planta de procesamiento. El supervisor es responsable de programar y dirigir el proceso productivo para cumplir con las metas de productividad y calidad, supervisando al personal a cargo y coordinando con diferentes áreas para garantizar la eficiencia de la producción. Se requiere que tenga estudios técnicos relacionados a los recursos del mar, experiencia previa en puestos similares y competencias como liderazgo, orientación al logro y preocupación por la calidad y seguridad.

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Allison Arroyo Carreño
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Este documento describe el puesto de Supervisor de Producción en una planta de procesamiento. El supervisor es responsable de programar y dirigir el proceso productivo para cumplir con las metas de productividad y calidad, supervisando al personal a cargo y coordinando con diferentes áreas para garantizar la eficiencia de la producción. Se requiere que tenga estudios técnicos relacionados a los recursos del mar, experiencia previa en puestos similares y competencias como liderazgo, orientación al logro y preocupación por la calidad y seguridad.

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DESCRIPCIN Y ESPECIFICACIN DE CARGO:

SUPERVISOR DE PRODUCCION


1. DESCRIPCIN DEL CARGO

1.1. IDENTIFICACIN

Nombre del cargo : Supervisor de Produccin
rea a la que pertenece : Planta de Proceso
Cargo del jefe directo : Jefe de Turno

1.2. FUNCIN PRINCIPAL

Programar, dirigir y controlar el proceso productivo cumpliendo con los
requerimientos de productividad y rendimiento, asegurando los estndares de
calidad exigidos y administrando eficientemente los recursos humanos y
materiales segn los objetivos de la organizacin. As mismo, debe colaborar
con el mejoramiento continuo de la infraestructura y de los procesos.

1.3. FUNCIONES ESPECIFICAS

Actividades / Tareas

Revisar bitcoras al inicio de la jornada de trabajo y realizar anotaciones al
final del turno.
Controlar la mantencin del orden, higiene y seguridad en el lugar de trabajo.
Maximizar la productividad y rendimiento de las lneas.
Registrar la informacin diaria en los informes de produccin.
Revisar los informes de calidad de los productos.
Controlar permanentemente la calidad de los productos elaborados por su
lnea.
Corregir e informar oportunamente deficiencias detectadas en el proceso
productivo.
Supervisar aseos profundos de las maquinarias y equipos.
Coordinar la induccin del personal a su cargo.
Realizar capacitacin a su equipo de trabajo
Realizar reuniones informativas con su equipo de trabajo.
Evaluar el personal a su cargo.
Participar en reuniones del rea de produccin.
Mantener vas abiertas de comunicacin formal e informal.



1.4. COORDINACIN

Coordina con (cargo o rea) Para (actividad)
rea de Control de Produccin Recoger y precisar datos referentes a la produccin.
rea de Sistemas Reparacin y mantencin de sistemas electrnicos
de la planta de proceso.
rea de Aseo Mantener la limpieza de la planta de proceso.
rea de Control de Calidad Unificar criterios segn especificaciones de calidad y
corregir errores en el producto.
rea de Mantencin Reparacin y mantencin de las maquinarias y
equipos.
Otros Supervisores Relacin cliente/proveedor interno. Coordinar etapas
del proceso productivo.

1.5. SUPERVISIN

Supervisa a Supervisado por
Operarios Jefe de Turno
Planilleros

1.6. EN CASO DE AUSENCIA

Reemplaza a Es reemplazado por
Jefe de Turno Supervisores de otras reas.
Supervisores de otras reas

1.7. RELACIONES CON OTROS PUESTOS

Ascendido de Puede ascender a
Capataz Jefe de Turno




1.8. CONDICIONES DE TRABAJO

Lugar fsico: El cargo se desarrolla principalmente dentro de la Planta de
Proceso ubicada en las dependencias regionales de la empresa, ejerciendo su
labor principalmente en el rea de produccin, lo que se complementa con
trabajo de oficina para la preparacin de informes.
Horario de Trabajo: El cargo contempla una jornada de trabajo distribuida en
seis das, de lunes a sbado. El horario de trabajo esta organizado en turnos
rotativos de da y noche, los que se van alternando cada mes.


2. ESPECIFICACIN DEL CARGO

2.1. REQUISITOS GENERALES

Estudios: Tcnicos.
Especialidad: Tecnologa en Recursos del Mar.
Tcnico Pesquero /Acucola.
Tcnico en Conservacin de Alimentos por Fro.
Experiencia: Idealmente uno o dos aos en el rea o cargos similares.
Edad: Mnimo 25 aos.
Sexo: Indiferente.


2.2. REQUISITOS PERSONALES

PERFIL SUPERVISOR DE PRODUCCION
Competencias Nivel Esperado
Mnimo Mximo
1. Orientacin al Logro 2 5
2. Directividad 2 4
3. Preocupacin por Orden, Calidad y Seguridad 2 4
4. Liderazgo 3 5
5. Autocontrol 3 6
6. Trabajo en Equipo y Cooperacin 3 5

7.
Desarrollo de Otros 2 5
8. Compromiso Organizacional 2 3
9. Iniciativa 1 3

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