2 - Masa 2
2 - Masa 2
71
Verificacin Para que una ecuacin est balanceada, los nmeros y tipos de tomos en cada
lado de la ecuacin deben ser los mismos. La tabla resultante es Reactivos Al (4) O (6) Productos Al (4) O (6)
La ecuacin est balanceada. Tambin, los coeficientes se redujeron al conjunto ms simple de nmeros enteros.
Ejercicio de prctica Efecte el balanceo de la ecuacin que representa la reaccin entre el xido de hierro(III), Fe2O3, y el monxido de carbono (CO) para formar hierro (Fe) y dixido de carbono (CO2).
Revisin de conceptos
Qu partes son esenciales para una ecuacin equilibrada y cules son tiles si deseamos llevar a cabo la reaccin en el laboratorio? BaH2(s) 1 2H2O(l) 4 Ba(OH)2(ac) 1 2H2(g)
3H2(g)
3 molculas 3(6.022 3 1023 molculas) 3 moles
2NH3(g)
2 molculas 2(6.022 3 1023 molculas) 2 moles
Por tanto, esta ecuacin tambin se lee como 1 mol de gas N2 se combina con 3 moles de gas H2 para formar 2 moles de gas NH3. En clculos estequiomtricos, decimos que tres moles de H2 equivalen a dos moles de NH3, es decir, 3 moles de H2 ] 2 moles de NH3
Sntesis de NH3 a partir de H2 y N2.
72
CAPTULO 3
donde el smbolo ] significa estequiomtricamente equivalente a o slo equivalente a. Esta relacin permite escribir los factores de conversin 3 moles H2 2 moles NH3 y 2 moles NH3 3 moles de H2 De igual modo, tenemos 1 mol de N2 ] 2 moles de NH3 y 1 mol de N2 ] 3 moles de H2. Consideremos un simple ejemplo en el que 6.0 moles de H2 reaccionan completamente con N2 para formar NH3. Para calcular la cantidad producida de NH3 en moles, usamos el factor de conversin con H2 en el denominador y escribimos moles de NH3 producidos 5 6.0 moles de H2 3 5 4.0 moles de NH3 Ahora suponga que 16.0 g de H2 reaccionan completamente con N2 para formar NH3. Cuntos gramos de NH3 se formarn? Para hacer este clculo, observe que el vnculo entre H2 y NH3 es la razn molar de la ecuacin balanceada. As que primero necesitamos convertir gramos de H2 a moles de H2, despus a moles de NH3 y finalmente a gramos de NH3. Los pasos de conversin son gramos de H2 4 moles de H2 4 moles de NH3 4 gramos de NH3 Primero, convertimos 16.0 g de H2 al nmero de moles de H2 mediante la masa molar de H2 como factor de conversin: moles de H2 5 16.0 g H2 3 1 mol H2 2.016 g H2 2 moles NH3 3 moles de H2
5 7.94 moles de H2 Despus, calculamos el nmero de moles de NH3 producido, moles de NH3 5 7.94 moles de H2 3 5 5.29 moles de NH3 Por ltimo, calculamos la masa de NH3 producido en gramos mediante su masa molar como factor de conversin gramos de NH3 5 5.29 moles de NH3 3 5 90.1 g NH3 Estos tres clculos se combinan en un solo paso: gramos de NH3 5 16.0 g H2 3 5 90.1 g NH3 De manera similar, calculamos la masa consumida en esta reaccin en gramos de N2. Los pasos de conversin son gramos de H2 4 moles de H2 4 moles de N2 4 gramos de N2 1 mol H2 2 moles de NH3 17.03 g NH3 3 3 2.016 g H2 2 moles de H2 1 mol NH3 17.03 g NH3 1 mol de NH3 2 moles de NH3 3 moles de H2
3.8
73
Masa (en g) del compuesto A Use la masa molar (g/mol) del compuesto A Moles del compuesto A Use la relacin molar de A y B a partir de la ecuacin balanceada
Masa (en g) del compuesto B Use la masa molar (g/mol) del compuesto B Moles del compuesto B
Figura 3.8
Procedimiento para calcular las cantidades de reactivos o productos en una reaccin mediante el mtodo del mol.
Mediante la relacin 1 mol de N2 ] 3 moles de H2, escribimos 1 mol H2 1 mol N2 28.02 g N2 gramos de N2 5 16.0 g H2 3 3 3 2.016 g H2 3 moles de H2 1 mol N2 5 74.1 g de N2 El mtodo general para resolver problemas de estequiometra se resume a continuacin. 1. Escriba una ecuacin balanceada de la reaccin. 2. Convierta la cantidad conocida del reactivo (en gramos u otras unidades) a nmero de moles. 3. Utilice la relacin molar de la ecuacin balanceada para calcular el nmero de moles del producto formado. 4. Convierta los moles de producto en gramos (u otras unidades) de producto. La figura 3.8 muestra estos pasos. Algunas veces podemos requerir que se calcule la cantidad de un reactivo que se necesita para formar una cantidad especfica de producto. En esos casos, los pasos mostrados en la figura 3.8 se pueden invertir. Los ejemplos 3.13 y 3.14 muestran la aplicacin de este mtodo.
EJEMPLO 3.13 Los alimentos que ingerimos son degradados o desdoblados en el cuerpo para proporcionar la energa necesaria para el crecimiento y otras funciones. La ecuacin general global para este complicado proceso est representada por la degradacin de la glucosa (C6H12O6) en dixido de carbono (CO2) y agua (H2O): C6H12O6 1 6O2 4 6CO2 1 6H2O Si una persona consume 856 g de C6H12O6 durante cierto periodo, cul ser la masa de CO2 producida?
C6H12O6
Estrategia Segn la ecuacin balanceada, cmo comparamos las cantidades de C6H12O6 y CO2? Las podemos comparar con base en la relacin molar de la ecuacin balanceada. Cmo convertimos los gramos de C6H12O6 en moles de este compuesto? Una vez que determinamos los moles de CO2 mediante la relacin molar de la ecuacin balanceada, cmo los convertimos en gramos de CO2? Solucin Seguimos los pasos de la figura 3.8.
Paso 1: La ecuacin balanceada se proporciona en el problema. (contina)
74
CAPTULO 3
Paso 2: Para convertir gramos de C6H12O6 a moles del mismo compuesto, escribimos 1 mol C6H12O6 856 g C6H12O6 3 5 4.750 moles C6H12O6 180.2 g C6H12O6 Paso 3: En la relacin molar, observamos que 1 mol C6H12O6 ] 6 moles CO2. Por tanto, el nmero de moles de CO2 formado es 4.750 moles C6H12O6 3 1 mol CO2 5 28.50 moles CO2 1 mol C6H12O6
Paso 4: Por ltimo, el nmero de gramos de CO2 formado resulta de 28.50 moles CO2 3 44.01 g CO2 5 1.25 3 103 g CO2 1 mol CO2
Con un poco de prctica, podremos combinar los pasos de conversin gramos de C6H12O6 4 moles de C6H12O6 4 moles de CO2 4 gramos de CO2 en una ecuacin: 1 mol CO2 44.01 g CO2 1 mol C6H12O6 masa de CO2 5 856 g C6H12O6 3 3 3 180.2 g C6H12O6 1 mol C6H12O6 1 mol CO2 5 1.25 3 103 g CO2 mayor que la masa de C6H12O6 que reaccion, aun cuando la masa molar de CO2 sea considerablemente menor que la masa molar de C6H12O6? Cul es la relacin molar entre CO2 y C6H12O6?
Problema similar: 3.72.
Verificacin La respuesta parece ser razonable? La masa de CO2 producido debe ser
EJEMPLO 3.14 Todos los metales alcalinos reaccionan con agua para formar hidrgeno gaseoso y el hidrxido correspondiente. Una reaccin comn es la que ocurre entre el litio y el agua: 2Li(s) 1 2H2O(l) 4 2LiOH(ac) 1 H2(g)
El litio reacciona con agua para producir hidrgeno gaseoso.
Estrategia Esta pregunta requiere la cantidad de gramos de reactivo (Li) para formar una
cantidad especfica de producto (H2). Por tanto, necesitamos invertir los pasos que se sealan en la figura 3.8. En la ecuacin podemos ver que 2 moles de Li ] 1 mol de H2.
3.9
Reactivo limitante
75
9.89 g H2 3
Ejercicio de prctica La reaccin entre el xido ntrico (NO) y oxgeno para formar dixido de nitrgeno (NO2) es un paso determinante para la formacin de esmog fotoqumico:
2NO(g) 1 O2(g) 4 2NO2(g) Cuntos gramos de O2 sern necesarios para producir 2.21 g de NO2?
Revisin de conceptos
Cul de las expresiones es correcta para la ecuacin siguiente? 4NH3(g) 1 5O2(g) 4 4NO(g) 1 6H2O(g) a) Se producen 6 g de H2O para cada 4 g de NH3 que ha reaccionado. b) Se produce 1 mol de NO por mol de NH3 que ha reaccionado. c) Se producen 2 moles de NO por cada 3 moles de O2 que ha reaccionado.
Antes del inicio de la reaccin
Al comienzo de la reaccin, haba seis molculas de H2 y cuatro de CO. Al nal, todas las molculas de H2 se consumieron y slo qued una de CO. Por tanto, la molcula de H2 es el reactivo limitante y CO es el reactivo en exceso. Tambin puede considerarse que cada molcula es un mol de la sustancia en esta reaccin.
Figura 3.9
76
CAPTULO 3
Si se inicia con 4 moles de CO, observamos que el nmero de moles de CH3OH que se produce es 4 moles de CO 3 1 mol CH3OH 5 4 moles CH3OH 1 mol CO
y al iniciar con 6 moles de H2, el nmero de moles de CH3OH formados es 4 moles de H2 3 1 mol CH3OH 5 3 moles CH3OH 2 moles H2
Puesto que el H2 genera una cantidad menor de CH3OH, debe ser el reactivo limitante. Por tanto, el CO es el reactivo en exceso. En los clculos estequiomtricos en los que hay un reactivo limitante, el primer paso consiste en determinar cul de los reactivos es el reactivo limitante. Una vez que se ha identificado ste, el resto del problema se puede resolver como se estudi en la seccin 3.8. En el siguiente ejemplo se muestra este procedimiento.
EJEMPLO 3.15
O
La urea [(NH2)2CO] se prepara por la reaccin del amoniaco con dixido de carbono:
C
2NH3(g) 1 CO2(g) 4 (NH2)2CO(ac) 1 H2O(l) En un proceso se hacen reaccionar 637.2 g de NH3 con 1 142 g de CO2. a) Cul de los dos reactivos es el reactivo limitante? b) Calcule la masa de (NH2)2CO que se formar. c) Cunto del reactivo en exceso (en gramos) quedar sin reaccionar al finalizar la reaccin?
(NH2)2CO
a) Estrategia El reactivo que produce menos moles de producto es el reactivo limitante debido a que limita la cantidad de producto que se puede formar. Cmo se calcula la cantidad de producto a partir de la cantidad de reactivo? Lleve a cabo este clculo con cada reactivo, despus compare los moles de producto, (NH2)2CO, que se formaron con las cantidades dadas de NH3 y CO2 para determinar cul de los dos es el reactivo limitante. Solucin Realizamos dos clculos separados. Comenzamos con los 637.2 g de NH3, calculamos el nmero de moles de (NH2)2CO que se podran producir si todo el NH3 reaccionara de acuerdo con las siguientes conversiones:
gramos de NH3 4 moles de NH3 4 moles de (NH2)2CO La combinacin de estas conversiones en un solo paso se escribe 1 mol NH3 1 mol (NH2)2CO 3 17.03 g NH3 2 moles NH3
5 18.71 moles (NH2)2CO En segundo lugar, para 1 142 g de CO2, las conversiones son gramos de CO2 4 moles de CO2 4 moles de (NH2)2CO (contina)
3.9
Reactivo limitante
77
El nmero de moles de (NH2)2CO que se podran producir si todo el CO2 reaccionase sera moles de (NH2)2CO 5 1 142 g CO2 3 1 mol (NH2)2CO 1 mol CO2 3 44.01 g CO2 1 mol CO2
5 25.95 moles de (NH2)2CO En consecuencia, el NH3 debe ser el reactivo limitante debido a que produce una cantidad ms pequea de (NH2)2CO.
b) Estrategia Determinamos los moles de (NH2)2CO producidos en el inciso a), usando el NH3 como reactivo limitante. Cmo se convierten los moles en gramos? Solucin La masa molar de (NH2)2CO es 60.06 g. sta la utilizamos como factor de conversin para convertir los moles de (NH2)2CO en gramos de (NH2)2CO:
masa de (NH2)2CO 5 18.71 moles (NH2)2CO 3 5 1 124 g (NH2)2CO 60.06 g (NH2)2CO 1 mol (NH2)2CO
c) Estrategia En sentido opuesto, podemos determinar la cantidad de CO2 que reaccion para producir 18.71 moles de (NH2)2CO. La cantidad de CO2 sobrante es la diferencia entre la cantidad inicial y la cantidad que reaccion. Solucin Con 18.71 moles de (NH2)2CO, podemos determinar la masa de CO2 que reacciona usando la relacin molar de la ecuacin balanceada y la masa molar de CO2. Los pasos para la conversin son
moles de (NH2)2CO 4 moles de CO2 4 gramos de CO2 de manera que masa de CO2 que reaccion 5 18.71 moles (NH2)2CO 3 5 823.4 g de CO2 La cantidad de CO2 recuperado (en exceso) es la diferencia entre la cantidad inicial (1 142 g) y la cantidad que reaccion (823.4 g): masa de CO2 recuperado 5 1 142 g 823.4 g 5 319 g
Problema similar: 3.86.
Ejercicio de prctica La reaccin entre el aluminio y el xido de hierro(III) puede producir temperaturas cercanas a los 3 000C, que se utiliza para soldar metales:
2Al 1 Fe2O3 4 Al2O3 1 2Fe En un proceso se hicieron reaccionar 124 g de Al con 601 g de Fe2O3. a) Calcule la masa (en gramos) de Al2O3 que se form. b) Qu cantidad de reactivo en exceso se recuper al completarse la reaccin?
En el ejemplo 3.15 se observa un punto importante. En la prctica, los qumicos por lo comn eligen el reactivo ms costoso como reactivo limitante de manera que, en la reaccin, se consuma todo o la mayor parte. En la sntesis de urea, el NH3 siempre es el reactivo limitante porque es mucho ms costoso que el CO2.
78
CAPTULO 3
Revisin de conceptos
A partir de los reactantes gaseosos en a), escriba una ecuacin de la reaccin e identifique el reactivo limitante en una de las situaciones que se muestran entre b) y d).
NO O2 NO2 a) b) c) d)
La cantidad de reactivo limitante presente al inicio de una reaccin determina el rendimiento terico de la reaccin, es decir, la cantidad de producto que se obtendr si reacciona todo el reactivo limitante. Por tanto, el rendimiento terico es el rendimiento mximo que se puede obtener, que se calcula a partir de la ecuacin balanceada. En la prctica, el rendimiento real, es decir, la cantidad de producto que se obtiene en una reaccin, casi siempre es menor que el rendimiento terico. Existen muchas razones para explicar la diferencia entre el rendimiento real y el terico. Por ejemplo, muchas reacciones son reversibles, por lo que no proceden en 100% de izquierda a derecha. Aun cuando la reaccin se complete 100%, resulta difcil recuperar todo el producto del medio de reaccin (por ejemplo, de una disolucin acuosa). Algunas reacciones son complicadas, en el sentido de que los productos formados pueden seguir reaccionando entre s o con los reactivos, para formar aun otros productos. Estas reacciones adicionales reducen el rendimiento de la primera reaccin. Para determinar la eficiencia de una reaccin especfica, los qumicos utilizan el trmino porcentaje de rendimiento, que describe la proporcin del rendimiento real con respecto al rendimiento terico. Se calcula como sigue: % de rendimiento 5 rendimiento real 100% rendimiento terico (3.4)
El intervalo del porcentaje del rendimiento puede fluctuar desde 1% hasta 100%. Los qumicos siempre buscan aumentar el porcentaje de rendimiento de las reacciones. Entre los factores que pueden afectar el porcentaje del rendimiento se encuentran la temperatura y la presin. Estudiaremos sus efectos ms adelante. En el ejemplo 3.16 se muestra el clculo del rendimiento de un proceso industrial.
EJEMPLO 3.16 El titanio es un metal fuerte, ligero y resistente a la corrosin, que se utiliza en la construccin de naves espaciales, aviones, motores para aviones y armazones de bicicletas. Se obtiene por la reaccin de cloruro de titanio(IV) con magnesio fundido entre 950C y 1 150C: T1Cl4(g) 1 2Mg(l) 4 Ti(s) 1 2MgCl2(l)
El armazn de esta bicicleta es de titanio.
En cierta operacin industrial, se hacen reaccionar 3.54 3 107 g de TiCl4 con 1.13 3 107 g de Mg. a) Calcule el rendimiento terico del Ti en gramos. b) Calcule el porcentaje del rendimiento si en realidad se obtienen 7.91 3 106 g de Ti. (contina)
79
a) Estrategia Debido a que hay dos reactivos, es probable que se trate de un problema de
reactivo limitante. El reactivo que produce menos moles de producto es el reactivo limitante. Cmo se puede convertir la cantidad de reactivo en cantidad de producto? Realice los clculos para cada reactivo, despus compare los moles del producto, Ti, formado. reactivo limitante. Primero se comienza con 3.54 3 107 g de TiCl4, se calcula el nmero de moles de Ti que se podran producir si toda la cantidad de TiCl4 reaccionase. Las conversiones son gramos de TiCl4 4 moles de TiCl4 4 moles de Ti de manera que moles de Ti 5 3.54 3 107 g TiCl4 3 1 mol TiCl4 1 mol Ti 3 189.7 g TiCl4 1 mol TiCl4
Solucin Se realizan los dos clculos por separado para ver cul de los dos reactivos es el
5 1.87 3 105 moles de Ti Despus calculamos el nmero de moles de Ti formados a partir de 1.13 3 107 g de Mg. Los pasos de la conversin son gramos de Mg 4 moles de Mg 4 moles de Ti y escribimos moles de Ti 5 1.13 3 107 g Mg 3 1 mol Ti 1 mol Mg 3 24.31 g Mg 2 moles Mg
5 2.32 3 105 moles de Ti Por tanto, el TiCl4 es el reactivo limitante debido a que produce una cantidad ms pequea de Ti. La masa de Ti formada es 1.87 3 105 mol Ti 3 47.88 g Ti 6 5 8.95 3 10 g Ti 1 mol Ti
5 88.4%
Verificacin El porcentaje de rendimiento es menor al 100%? Ejercicio de prctica En la industria, el vanadio metlico, que se utiliza en aleaciones de acero, se puede obtener al hacer reaccionar xido de vanadio(V) con calcio a temperaturas elevadas: 5Ca 1 V2O5 4 5CaO 1 2V
En un proceso reaccionan 1.54 3 103 g de V2O5 con 1.96 3 103 g de Ca. a) Calcule el rendimiento terico de V. b) Calcule el porcentaje de rendimiento si se obtienen 803 g de V.
Por lo general, en los procesos industriales se obtienen grandes cantidades de productos (miles o millones de toneladas). Por esta razn, incluso un pequeo aumento en el rendimiento puede reducir en forma significativa los costos de produccin. Un caso concreto es la fabricacin de fertilizantes qumicos, analizado en la seccin de Qumica en accin en la pgina siguiente.
Q U M I C A
en accin
Fertilizantes qumicos
ara alimentar a una poblacin en rpido crecimiento es preciso que los agricultores logren cosechas cada vez ms grandes y saludables. Cada ao agregan cientos de millones de toneladas de fertilizantes qumicos al suelo para incrementar la calidad del cultivo y la produccin. Adems del dixido de carbono y agua, las plantas necesitan al menos seis elementos para su crecimiento satisfactorio. stos son N, P, K, Ca, S y Mg. La preparacin y propiedades de varios fertilizantes con contenido de fsforo y nitrgeno ilustran algunos de los principios que se han analizado en este captulo. Los fertilizantes de nitrgeno contienen sales de nitratos (NO23), sales de amonio (NH14 ) y otros compuestos. Las plantas pueden absorber directamente el nitrgeno en forma de nitrato, pero las sales de amonio y el amoniaco (NH3) deben convertirse primero en nitratos mediante la accin de las bacterias presentes en el suelo. La principal materia prima de los fertilizantes de nitrgeno es el amoniaco, producto de la reaccin entre el hidrgeno y el nitrgeno: 3H2(g) 1 N2(g) 4 2NH3(g) El amoniaco en forma lquida se puede aplicar directamente en el suelo. Por otro lado, el amoniaco se puede convertir en nitrato de amonio, NH4NO3, sulfato de amonio (NH4)2SO4, o hidrogenofosfato de amonio (NH4)2HPO4, de acuerdo con las siguientes reacciones cido-base: NH3(ac) 1 HNO3(ac) 4 NH4NO3(ac) 2NH3(ac) 1 H2SO4(ac) 4 (NH4)2SO4(ac) 2NH3(ac) 1 H3PO4(ac) 4 (NH4)2HPO4(ac) Otro mtodo para preparar sulfato de amonio consta de dos pasos: 2NH3(ac) 1 CO2(ac) 1 H2O(l) 4 (NH4)2CO3(ac) (NH4)2CO3(ac) 1 CaSO4(ac) 4 (NH4)2SO4(ac) 1 CaCO3(s) (2) Este mtodo es conveniente debido a que las materias primas, el dixido de carbono y el sulfato de calcio son menos costosas que el cido sulfrico. Para incrementar el rendimiento, el amoniaco se convierte en el reactivo limitante en la reaccin (1) y el carbonato de calcio en el reactivo limitante en la reaccin (2). La tabla enumera la composicin porcentual en masa de nitrgeno en algunos de los fertilizantes comunes. La preparacin de urea se analiz en el ejemplo 3.15. (1)
Aplicacin de amoniaco lquido al suelo antes de la plantacin.
Composicin porcentual en masa de nitrgeno en cinco fertilizantes comunes Fertilizante NH3 NH4NO3 (NH4)2SO4 (NH4)2HPO4 (NH2)2CO % de N en masa 82.4 35.0 21.2 21.2 46.7
Existen varios factores que influyen en la eleccin de un fertilizante sobre otro: 1) el costo de las materias primas necesarias para preparar el fertilizante; 2) la facilidad de almacenamiento, transportacin y uso; 3) la composicin porcentual en masa del elemento deseado, y 4) la idoneidad del compuesto, es decir, si el compuesto es soluble en agua y si las plantas lo pueden aprovechar fcilmente. Si se toman en cuenta todos estos factores, se llega a la conclusin de que el NH4NO3 es el fertilizante con nitrgeno ms importante en el mundo, aunque el amoniaco tenga el porcentaje de nitrgeno en masa ms alto. Los fertilizantes de fsforo se derivan de la roca fosfrica llamada fluoroapatita, Ca5(PO4)3F. La fluorapatita es
80
Desarrollo de competencias
81
insoluble en agua, as que se debe convertir primero en dihidrogenofosfato de calcio [Ca(H2PO4)2], que s es soluble en agua: 2Ca5(PO4)3F(s) 1 7H2SO4(ac) 4 3Ca(H2PO4)2(ac) 1 7CaSO4(ac) 1 2HF(g) Para obtener un rendimiento mximo, la fluorapatita se establece como el reactivo limitante en esta reaccin.
Las reacciones que se han analizado para la preparacin de fertilizantes parecen relativamente simples; sin embargo, se han hecho grandes esfuerzos para mejorar los rendimientos mediante el cambio en las condiciones como temperatura y presin, entre otras. Los qumicos industriales por lo general llevan a cabo reacciones prometedoras primero en los laboratorios y despus las prueban en instalaciones piloto antes de producirlas de manera masiva.
Ecuaciones bsicas
composicin porcentual de un elemento 5 n 3 masa molar del elemento 3 100% masa molar del compuesto % de rendimiento 5 rendimiento real 100% rendimiento terico (3.4) (3.1)
Resumen de conceptos
1. Las masas atmicas se miden en unidades de masa atmica (uma), una unidad relativa que se basa en un valor exactamente de 12 para el istopo carbono-12. La masa atmica dada para los tomos de un elemento particular por lo general es el promedio de la distribucin de los istopos naturales de ese elemento. La masa molecular de una molcula es la suma de las masas atmicas de los tomos que la constituyen. Tanto la masa atmica como la masa molecular se pueden determinar con exactitud mediante un espectrmetro de masas. 2. Un mol es el nmero de Avogadro (6.022 3 1023) de tomos, molculas u otras partculas. La masa molar (en gramos) de un elemento o de un compuesto es numricamente igual a su masa en unidades de masa atmica (uma) y contiene el nmero de Avogadro de tomos (en el caso de los elementos), de molculas (en el caso de sustancias moleculares) o de las unidades frmula ms simples (en el caso de compuestos inicos). 3. La composicin porcentual en masa de un compuesto es el porcentaje en masa de cada elemento presente. Si conocemos la composicin porcentual en masa de un compuesto, podemos deducir su frmula emprica, y tambin su frmula molecular, si se conoce su masa molar aproximada. 4. Los cambios qumicos, llamados reacciones qumicas, se representan mediante ecuaciones qumicas. Las sustancias que experimentan un cambio, los reactivos, se escriben del lado izquierdo, y las sustancias que se forman, o productos, aparecen del lado derecho de la flecha. Las ecuaciones qumicas deben estar balanceadas, de acuerdo con la ley de la conservacin de la masa. El nmero de tomos de cada tipo de cada elemento en los reactivos y en los productos debe ser el mismo. 5. La estequiometra es el estudio cuantitativo de los productos y reactivos en las reacciones qumicas. Los clculos estequiomtricos se realizan de manera ptima si expresan tanto las cantidades conocidas como las desconocidas en trminos de moles y despus, si es necesario, se convierten en otras unidades. Un reactivo limitante es el reactivo que est presente en la menor cantidad estequiomtrica; limita la cantidad de producto que se puede formar. La cantidad de producto que se obtiene en una reaccin (rendimiento real) puede ser menor que la mxima cantidad posible (rendimiento terico). La relacin de los dos multiplicada por 100 se expresa como el porcentaje de rendimiento.
Desarrollo de competencias
Masa atmica
Preguntas de repaso
3.1 Qu es una unidad de masa atmica? Por qu es necesaria la introduccin de dicha unidad? 3.3 3.2 Cul es la masa (en uma) del tomo de carbono-12? Por qu la masa del carbono aparece como 12.01 uma en la tabla peridica? Explique de manera clara el significado del enunciado la masa atmica del oro es 197.0 uma.
82
CAPTULO 3
3.4
Masa molecular
Problemas
Problemas
3.5
37 Las masas atmicas de 35 17Cl (75.53%) y 17Cl (24.47%) son 34.968 uma y 36.956 uma, respectivamente. Calcule la masa atmica promedio del cloro. Los porcentajes entre parntesis indican la abundancia relativa. 7 Las masas atmicas de 6 3Li y 3Li son 6.0151 uma y 7.0160 uma, respectivamente. Calcule la abundancia natural de estos dos istopos. La masa atmica promedio del Li es 6.941 uma. Cul es la masa (en gramos) de 13.2 uma? Cuntas uma existen en 8.4 g?
3.6
3.7 3.8
Problemas
3.11 La poblacin mundial es aproximadamente de 65 mil millones. Suponga que cada persona sobre la Tierra participa en un proceso de contar partculas idnticas a una rapidez de dos partculas por segundo. Cuntos aos llevara contar 6.0 3 1023 partculas? Suponga aos de 365 das. 3.12 El espesor de una hoja de papel es 0.0036 pulgadas. Considere que cierto libro tiene el nmero de Avogadro de hojas; calcule el grosor de dicho libro en aos-luz. 3.13 Cuntos tomos hay en 5.10 moles de azufre (S)? 3.14 Cuntos moles de tomos de cobalto (Co) hay en 6.00 3 109 (6 mil millones) de tomos de Co? 3.15 Cuntos moles de tomos de calcio (Ca) hay en 77.4 g de Ca? 3.16 Cuntos gramos de oro (Au) hay en 15.3 moles de Au? 3.17 Cul es la masa en gramos de un solo tomo de cada uno de los siguientes elementos? a) Hg, b) Ne. 3.18 Cul es la masa en gramos de un solo tomo de cada uno de los siguientes elementos? a) As, b) Ni. 3.19 Cul es la masa en gramos de 1.00 3 1012 tomos de plomo (Pb)? 3.20 Cuntos tomos estn presentes en 3.14 g de cobre (Cu)? 3.21 Cul de las siguientes cantidades contiene ms tomos: 1.10 g de tomos de hidrgeno o 14.7 g de tomos de cromo? 3.22 Cul de las siguientes cantidades tiene mayor masa: 2 tomos de plomo o 5.1 3 1023 moles de helio.
3.23 Calcule la masa molecular (en uma) de cada una de las siguientes sustancias: a) CH4, b) NO2, c) SO3, d) C6H6, e) NaI, f) K2SO4, g) Ca3(PO4)2. 3.24 Calcule la masa molar de cada una de las siguientes sustancias: a) Li2CO3, b) CS2, c) CHCl3 (cloroformo), d) C6H8O6 (cido ascrbico, o vitamina C), e) KNO3, f) Mg3N2. 3.25 Calcule la masa molar de un compuesto si 0.372 moles de l tienen una masa de 152 g. 3.26 Cuntas molculas de etano (C2H6) estn presentes en 0.334 g de C2H6? 3.27 Calcule el nmero de tomos de C, H y O en 1.50 g del azcar glucosa (C6H12O6). 3.28 La urea [(NH2)2CO] se utiliza, entre otras cosas, como fertilizante. Calcule el nmero de tomos de N, C, O e H en 1.68 3 104 g de urea. 3.29 Las feromonas son un tipo especial de compuestos secretadas por las hembras de muchas especies de insectos con el fin de atraer a los machos para aparearse. Una feromona tiene la frmula molecular C19H38O. Normalmente, la cantidad de esta feromona secretada por un insecto hembra es de alrededor de 1.0 3 1012 g. Cuntas molculas hay en esta cantidad? 3.30 La densidad del agua es 1.00 g/mL a 4C. Cuntas molculas de agua estn presentes en 2.56 mL de agua a dicha temperatura?
Espectrometra de masas
Preguntas de repaso
3.31 Describa cmo funciona un espectrmetro de masas. 3.32 Describa cmo podra determinar la abundancia isotpica de un elemento a partir de su espectro de masas.
Problemas
13 3.33 El carbono tiene dos istopos estables, 12 6C y 6C, en tanto 19 que el flor tiene slo un istopo estable, 9F. Cuntas seales esperara observar en el espectro de masas del ion positivo de CF1 4? Suponga que dicho ion no se rompe en fragmentos ms pequeos. 2 3.34 El hidrgeno tiene dos istopos estables, 1 1H y 1H, en tanto 34 32 que el azufre tiene cuatro istopos estables, 16S, 33 16S, 16S y 36 16S. Cuntas seales esperara observar en el espectro de masas del ion positivo sulfuro de hidrgeno H2S1? Suponga que el ion no se descompone en fragmentos ms pequeos.
Desarrollo de competencias
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3.36 Describa cmo el conocimiento de la composicin porcentual en masa de un compuesto desconocido puede ayudar a su identificacin. 3.37 Cul es el significado de la palabra emprica en el trmino frmula emprica? 3.38 Si conocemos la frmula emprica de un compuesto, cul otra informacin adicional necesitamos para determinar su frmula molecular?
Problemas
3.39 El estao (Sn) existe en la corteza terrestre como SnO2. Calcule la composicin porcentual en masa de Sn y de O en el SnO2. 3.40 Durante muchos aos se utiliz el cloroformo (CHCl3) como anestsico de inhalacin a pesar de ser tambin una sustancia txica que puede daar el hgado, los riones y el corazn. Calcule la composicin porcentual en masa de este compuesto. 3.41 El alcohol cinmico se utiliza principalmente en perfumera, en especial en jabones y cosmticos. Su frmula molecular es C9H10O. a) Calcule la composicin porcentual en masa de C, H y O del alcohol cinmico. b) Cuntas molculas de alcohol cinmico estn presentes en una muestra de 0.469 g? 3.42 Todas las sustancias que aparecen a continuacin se utilizan como fertilizantes que contribuyen a la nitrogenacin del suelo. Cul de ellas representa una mejor fuente de nitrgeno, de acuerdo con su composicin porcentual en masa? a) Urea (NH2)2CO b) Nitrato de amonio, NH4NO3 c) Guanidina, HNC(NH2)2 d) Amoniaco, NH3 3.43 La alicina es el compuesto responsable del olor caracterstico del ajo. Un anlisis de dicho compuesto muestra la siguiente composicin porcentual en masa: C: 44.4%; H: 6.21%; S: 39.5%; O: 9.86%. Calcule su frmula emprica. Cul es su frmula molecular si su masa molar es aproximadamente de 162 g? 3.44 El peroxiacilnitrato (PAN) es uno de los componentes del esmog. Est formado por C, H, N y O. Determine la composicin porcentual de oxgeno y la frmula emprica, a partir de la siguiente composicin porcentual en masa: 19.8% de C, 2.50% de H y 11.6% de N. Cul es su frmula molecular si su masa molar es aproximadamente de 120 g? 3.45 La frmula de la herrumbre se puede representar como Fe2O3. Cuntas moles de Fe estn presentes en 24.6 g del compuesto? 3.46 Cuntos gramos de azufre (S) se necesitan para reaccionar completamente con 246 g de mercurio (Hg) para formar HgS? 3.47 Calcule la masa en gramos de yodo (I2) que reaccionar completamente con 20.4 g de aluminio (Al) para formar yoduro de aluminio (AlI3).
3.48 Frecuentemente se agrega fluoruro de estao(II) (SnF2) a los dentfricos como un ingrediente para evitar las caries. Cul es la masa de F en gramos que existe en 24.6 g de este compuesto? 3.49 Cul es la frmula emprica de cada uno de los compuestos que tiene la siguiente composicin? a) 2.1% de H, 65.3% de O y 32.6% de S, b) 20.2% de Al y 79.8% de Cl. 3.50 Cul es la frmula emprica de cada uno de los compuestos que tiene la siguiente composicin? a) 40.1% de C, 6.6% de H y 53.3% de O, b) 18.4% de C, 21.5% de N y 60.1% de K. 3.51 El agente antiaglutinante agregado a la sal de Morton es el silicato de calcio, CaSiO3. Este compuesto puede absorber hasta 2.5 veces su masa en agua y sigue conservando su textura de polvo fino. Calcule la composicin porcentual de CaSiO3. 3.52 La frmula emprica de un compuesto es CH. Si la masa molar de este compuesto es aproximadamente de 78 g, cul ser su frmula molecular? 3.53 La masa molar de la cafena es 194.19 g. Cul es la frmula molecular de la cafena, C4H5N2O o bien C8H10N4O2? 3.54 Se sospecha que el glutamato monosdico (MSG), un potenciador de sabor de alimentos, es el causante del sndrome del restaurante chino, ya que puede causar dolores de cabeza y de pecho. El MSG tiene la siguiente composicin porcentual en masa: 35.51% de C, 4.77% de H, 37.85% de O, 8.29% de N y 13.60% de Na. Cul ser su frmula molecular si su masa molar es aproximadamente de 169 g?
Problemas
3.59 Haga el balanceo de las siguientes ecuaciones, utilizando el mtodo descrito en la seccin 3.7: a) C 1 O2 h CO b) CO 1 O2 h CO2 c) H2 1 Br2 h HBr d) K 1 H2O h KOH 1 H2 e) Mg 1 O2 h MgO f ) O3 h O2
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CAPTULO 3
g) H2O2 h H2O 1 O2 h) N2 1 H2 h NH3 i) Zn 1 AgCl h ZnCl2 1 Ag j) S8 1 O2 h SO2 k) NaOH 1 H2SO4 h Na2SO4 1 H2O l) Cl2 1 NaI h NaCl 1 I2 m) KOH 1 H3PO4 h K3PO4 1 H2O n) CH4 1 Br2 h CBr4 1 HBr 3.60 Haga el balanceo de las siguientes ecuaciones, utilizando el mtodo descrito en la seccin 3.7: a) N2O5 h N2O4 1 O2 b) KNO3 h KNO2 1 O2 c) NH4NO3 h N2O 1 H2O d) NH4NO2 h N2 1 H2O e) NaHCO3 h Na2CO3 1 H2O 1 CO2 f ) P4O10 1 H2O h H3PO4 g) HCl 1 CaCO3 h CaCl2 1 H2O 1 CO2 h) Al 1 H2SO4 h Al2(SO4)3 1 H2 i) CO2 1 KOH h K2CO3 1 H2O j) CH4 1 O2 h CO2 1 H2O k) Be2C 1 H2O h Be(OH)2 1 CH4 l) Cu 1 HNO3 h Cu(NO3)2 1 NO 1 H2O m) S 1 HNO3 h H2SO4 1 NO2 1 H2O n) NH3 1 CuO h Cu 1 N2 1 H2O
a) b) c) d) e)
A1B h C1D 6A 1 4B h C 1 D A 1 2B h 2C 1 D 3A 1 2B h 2C 1 D 3A 1 2B h 4C 1 2D
A B