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Cuestionario de Alcoholes

Este documento presenta cuatro métodos para obtener y estudiar las propiedades de los alcoholes: 1) Hidrólisis de haluros de alquilo y hidratación de alquenos para obtener alcoholes primarios y secundarios. 2) Esterificación de alcoholes con ácidos carboxílicos. 3) Oxidación de alcoholes primarios a ácidos carboxílicos y de alcoholes secundarios a cetonas. 4) Se proporcionan ejemplos de reacciones con instrucciones para escribir los productos.

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Ignacio Rodriguez Robles
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Este documento presenta cuatro métodos para obtener y estudiar las propiedades de los alcoholes: 1) Hidrólisis de haluros de alquilo y hidratación de alquenos para obtener alcoholes primarios y secundarios. 2) Esterificación de alcoholes con ácidos carboxílicos. 3) Oxidación de alcoholes primarios a ácidos carboxílicos y de alcoholes secundarios a cetonas. 4) Se proporcionan ejemplos de reacciones con instrucciones para escribir los productos.

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CUESTIONARIO DE ALCOHOLES

Métodos de obtención

1. Hidrólisis de haluros de alquilo

Fórmula general:

R–X + KOH R – OH + KX

Escribir los productos de las siguientes reacciones:

CH3 – CH2 – CH2 – CH – CH3 + KOH


|
Cl

CH3 – CH2 – Br + NaOH

2. Hidratación de alquenos

Fórmula general:

R – CH = CH – R’ + H2O H+ R – CH – CH – R’
| |
OH H

Escribir el producto de las siguientes reacciones y el nombre de reactivos y


productos:

CH3 – CH = CH – CH2 – CH3 + H2O

CH3 – CH2 – CH = CH2 + H2O

CH3 – CH2 – CH = C – CH3 + KOH


|
CH3

Propiedades químicas

3. Reacción con ácidos carboxílicos, Esterificación.

R – OH + HO.OC – R’ H+ R – O. OC – R’ + H2O
Alcohol Ácido carboxílico Ester Agua

1
Escribir los productos de las siguientes reacciones y el nombre de reactivos y
productos:

CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – OH + HO. OC – CH3 H+

CH3 – CH2 – CH2 – CH – CH3 + HO.OC – CH2 – CH3 H+


|
OH

CH3 – CH2 – OH + HO.OC – CH2 – CH2 – CH2 – CH3 H+

4. Oxidación de alcohols

Fórmula general:

R – OH + Agente oxidante R – CO.OH


Alcohol primario Ácido carboxílico

R – CH – R’ + Agente oxidante R – C – R’
| ||
OH O
Alcohol secundario Cetona

Escribir los productos de las siguientes reacciones y el nombre de reactivos y


productos:

CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – OH + KMnO4


Permanganato
de potasio
Agente oxidante

CH3 – CH2 – CH2 – CH – CH3 + K2Cr2O7


| Dicromato de
OH potasio
Agente oxidante

CH3 – CH2 – CH – CH – CH – CH3 + K2Cr2O7


| | |
OH CH3 CH3

CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – OH + KMnO4

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